Ⅰ 揚州美食街在哪兒 揚州美食攻略
1、四望亭美食街：
四望亭路美食街位於江蘇省揚州市廣陵區，是「江蘇第三美食街」，也是「揚州第一美食街」，離瘦西湖很近，就像是古代某大戶人家的深宅大院中的園林庭院，是本地人和外地遊客都非常推崇的一條美食街。
地址：揚州廣陵區文昌閣四望亭路。交通：20路美食街站，17、20、23、29、30、37、56、103路藍天大廈站。
推薦美食：怡園飯店、冶春茶社、劉佘記面館、老土灶、老媽米線、有家小冒菜、西部牛排、麵粉澡堂、85°C......
2、東關美食廣場：
東關街是揚州城裡最具有代表性的一條歷史老街。街面上市井繁華、商家林立，行當俱全，生意興隆，更值得一提的是，這里匯集了淮揚菜系的各種特色小吃。
地址：廣陵區東關街302號。交通：25、44、45、58、61、210路。
推薦美食：楊八怪薑糖、四喜湯圓、桂花藕粉圓、寶應常魚面、趙氏疊湯圓、芡實糕、豆腐腦、旋風土豆、熊貓張、陳媽雞腳、蘑菇堂奶茶、吹糖人、小爬爬燒烤....
3、綵衣街：
綵衣街也是揚州的一條老街，以明清時代建築風貌為特色，是老城區傳統風貌保持完好的歷史地段之一。它不僅是聯系汶河北路和國慶北路的主要街巷，更是一條文化街巷。
地址：揚州市廣陵區綵衣街。交通：乘坐62路公交到文昌閣站下車步行679米到達綵衣街
推薦美食：推薦美食：梅花糕、蛋卷、蔣家橋、油端子、五香卷、九味香、煎餅王、脆皮火燒、小燒餅、板栗、鹵人甲......
4、興城東路美食街:
揚州人習慣上把它稱之為「小美食街」，各式以湘菜、川菜為特色的餐飲店占據了大半壁江山，而淮揚菜酒店不多。
地址：邗江區興城東路。交通：12、30、39路花園小區站。
推薦美食：花園茶樓、李氏傳家菜、筋頭巴腦火鍋、百歲魚、大蘿卜燒烤、周慶熙烤肉......
5、望月路美食街：
在東至邗江路西至百祥路百米左右的望月路上，聚集了30多家大大小小的餐飲店，平均每隔幾米就有一家飯店，成了又一條名副其實的美食街。街上經營各色火鍋、干鍋、土鍋的飯店非常多。
地址：邗江區望月路。交通：13、27、31、51夜望月路步行街。
推薦美食：陶鮮居、會元春、寬窄巷子、王媽手撕兔、朱小樂龍蝦、小胖子龍蝦、玉林串串香、花甲......
Ⅱ 在蚌埠哪些地方可以吃到好吃的
1，光明街那有很多小吃。有一家門朝西的燒烤還是不錯的。然後那邊在超市旁邊的醬品店很好吃。
2，百貨大樓後面
至於最好吃的，我估計是見仁見智。我推薦幾個看是否適合你的口味。
a，土耳其烤肉（非蚌埠特色但是很好吃）
b, 門朝西的一家小籠包，應該叫 淮光小籠包（之前在老淮光電影院那的，它的前身是很好吃的老字型大小）
c,一樣是門朝西的一家賣牛肉湯的，配上煎餃，相信你不會說難吃的。
d，東西向，通往步行街的小岔道，面朝北有一家賣麻辣燙的，很好吃哦。
3，牛肉湯。
一家是在華安證券那的 李記牛肉湯
一家是工農路上的蘇三牛羊肉館。 至於這兩個要是比較的話，真的是見仁見智了。
4， 工農路由一家「細說鴨店」（好像叫這個）。如果你能排的上隊的話，可以去嘗嘗的說。
5，花鳥市場那的小吃群，雪園的餛飩，張記的油炸，旁邊的鐵板魷魚，配上蟹天下的小籠包還有一些湯，不多遠還有瘋狂烤翅。 相信你也會喜歡。
6想吃土鍋的話，就要去南崗二路了。 地點位於九州大廈對面的東西向街上，一直被民間稱為 土鍋一條街（當然，依舊是因人而異，你想我朋友就喜歡吃，我就不喜歡。在那裡，你還能吃到狼肉土鍋）
7，如果是火鍋的話，不考慮價格的話，就是澳門豆撈》=花鼓香豆撈》山城。
其他的一些小的火鍋，也沒有去吃的必要了。
8，其他類。
工農路的蔣太日式，如果你喜歡那的風格的話，可以去試試。
還有一家是江原道 韓國料理，位置很不好訂的
以為推薦的本人都試過，除了土鍋別人都說好吃但是我依舊覺得不好吃以外，剩下的我覺得你都會喜歡。
Ⅲ 重慶的哪一家火鍋最好吃
渝中區
夜福火鍋: 土鍋土灶，店面不大，環境不是很好，特色用"麻、辣、香"三個字來形容是最切實的，尤其是麻，絕對算得上是重口味。
地址：渝中區臨江門15號（近一號橋）
三三火鍋
酒香不怕巷子深，這家藏在公園裡面的火鍋，在重慶也非常出名。環境很好，比較干凈。夏天邊吃綠豆沙邊吃火鍋，特別爽。
地址：渝中區公園路19號德藝大廈B3樓(近新華路，人民公園)
老城門洞火鍋
渝中區的老店了，有著重慶人慢慢的回憶。黑乎乎的店面，油乎乎的桌子，倔呼呼的老闆是這家店的特色……最開始這家店叫"老大老火鍋"，現在改名叫"老城門洞火鍋"了。
地址：渝中區小什字筷子街45號(小什字羅漢寺旁)
渣渣火鍋
重慶渣渣火鍋有很多家，但兩路口桂花園那家才是最老的店。破破爛爛的門店只能坐七八張桌子，坐不下就只有往路上擺桌子了。
晚上你要是6點才去，基本上是沒得位置的。後來，這家店又在離老店很近的體育館中門斜對面開了一家分店，坐不下的顧客都往那裡指。
地址：渝中區兩路口桂花園內(近杜老五大排擋)
Ⅳ 哪裡的火鍋最出名好吃國內火鍋排行榜
這個冬天怎麼能不去吃火鍋呢？目前國內不同的城市比較有名的火鍋都不一樣，大家自己吃火鍋更喜歡的是哪一種口味呢？如果確定了可以看看下面的這些火鍋你更喜歡的是哪一種。
川渝火鍋
火鍋界元老級「網紅」
要說火鍋，不得不提的就是紅遍大江南北的川渝火鍋。幾乎每一個在外的四川人和重慶人，回到盆地和峽谷的第一件事，就是呼朋引伴吃一頓紅艷艷麻辣無比的火鍋，而遊客要是沒有嘗過盆地里正宗的火鍋，也常常被認為是白來了。
花椒、辣椒和牛油為根基，幾十種香料調料炒制出的火鍋湯底，正是川菜作為調味之王的代表。在其他地方吃火鍋也許是為了抵禦冬季寒冷，但重慶人吃火鍋全年無休，濕熱的夏季也不例外，甚至還以此為傲。
餐桌正中央擺上火鍋，辣椒花椒咕咕冒泡，食客圍坐一圈，邊涮邊吃。涮菜以牛肉、豬肉、魚肉、豆腐和藕片最為常見，也有豬腦、豬腰、牛肚、鴨腸等下水可選。蘸料則由香油、蒜泥和蔥花調制而成，讓食材的味道「更上一層樓」。
毛肚的正確開涮方式
「毛肚」之毛，指的是水牛胃形似毛巾。這薄薄的幾片最能把辣椒的香味誘發出來，因而成喚賣為了川渝火鍋經久不衰的頭牌。毛肚(包括第二受歡迎的鴨腸)煮久了嚼不爛，火候不足又生又腥，廣為接受的開涮方法是「七上八下」，將毛肚和鴨腸反復地放進鍋里再提起，目的是讓食物重復高溫和冷卻，使其口感更脆。當你看到毛肚起泡、鴨腸打卷，也就差不多合適了。
廣式打邊爐
湯底清淡，用料味鮮
每到冬至，廣府地區的人多會食魚膾，打邊爐。打邊爐即是廣東話里對所有火鍋的通稱，一般常用高湯及沙嗲湯，講究的餐廳也有用廣東老火湯做湯底，兩湯同吃稱為鴛鴦鍋，燙熟食物後蘸醬油食用。
用來打邊爐的配料豐富程度跟廣東人的好吃程度差不多，你能想到的鮮物都能涮進鍋里，肥牛肉、鯇魚片、鱔片、象拔蚌、生蚝、魚滑、蝦滑、豆類製品、蔬菜菌類、餃子麵食都屬常見。
豆米火鍋
湯泡飯愛好者必嘗
貴州人喜歡的豆米火鍋，湯底可一點兒不簡單。芸豆加豬油熬成的鍋底越涮越濃稠，入口即可感受到豆米的醇厚感，入口即化。還要加入貴陽特色的軟哨(五花肉煸炒後的美味澆頭)一起煮，湯才會更醇更濃。
涮上各種肉食、蔬菜和豆製品，蘸糊辣椒調成的蘸料，豆香、肉香和菜香都在嘴裡。收尾的湯底配飯才是精華所在，喝上一和銷逗碗濃濃的豆湯或者用豆湯泡一碗飯這頓火鍋才算完結。
順德粥水火鍋
喝粥還是吃火鍋?
粵菜的重要策源地順德，在火鍋領域也貢獻了自成一格的粥水火鍋。鍋底的粥是見不到米粒的，幾乎可稱得上稠滑如雪，味道清鮮。實際上，要經過10多個小時的熬制並將米渣隔出才能夠得到這美味的粥底。
油炸鬼、雞塊、貝類、牛腱、斑魚、蚌仔、豬雜等是粥水火鍋常見的配菜，煮完喝一碗融匯了食材精華的粥下去，全身舒爽。
銅鍋涮肉
吃的就是羊肉味
最好吃的涮羊肉並不在京城，而是在遼闊的內蒙古草原上。重點倒不是這種食法原本就來自滿斗稿蒙軍隊，而是內蒙古有上好且新鮮的羊肉。
在呼倫貝爾草原吃涮羊肉，小料別忘了加上海拉爾特產的野生韭菜花和沙蔥，更能提出當地放養羊肉的鮮味。涮完了羊肉用鮮湯煮一碗面，把羊肉的鮮繼續帶到面里去。
氂牛肉火鍋
像藏民一樣吃氂牛肉
氂牛肉火鍋是你從雲南或四川進藏時，一路都可看到的招牌美食。它因地制宜，巧妙地將當地的新鮮食材用川滇的烹飪方法製作，比起風干氂牛肉更能讓遊客接受。
從滇藏線進入和從川藏線進入，吃到的風格也略有不同。滇藏線會配臘排骨、野生菌和薄荷，蘸料通常是糊辣子;川藏線上的氂牛湯鍋，則跟川中的羊肉湯鍋或翹腳牛肉一個路數。好吃的程度，還得看牛肉的新鮮度和熬湯的時間。
東北酸菜白肉火鍋
這一鍋，好滿足
殺豬菜宴席上的招牌菜，五花肉汆熟後切片和酸菜用豬骨湯一起燉，再加一點豬血，原汁原味，酸爽十足。東北酸菜還有素一些的吃法，和粉絲、肉末一起炒，菜名叫作「漬(方言里念ji?)菜粉兒」。
湖南雜魚火鍋
少有的魚肉火鍋
如果在冬春季來到濕冷的湖南時，不妨一試雜魚火鍋或魚雜火鍋。雜魚火鍋即將湖南河流中的各類小魚仔煮入鍋中，熱氣騰騰的魚湯頗能暖胃。魚雜火鍋即魚子、魚鰾、魚白、魚腸火鍋。當旅行者到達河溪旁，碰見當地魚館機會很大，這里吃的魚比池塘喂養的魚更鮮美，有時甚至可以從水邊停泊的漁船船艙中直接去挑魚。
騰沖土鍋子
不涮肉，我們燉肉
和順最有特色的美食，在土陶火鍋里一層疊一層放滿青菜、蛋餃、五花肉、排骨、山葯等一系列配菜燉煮，中間的「鍋肚」里放炭火，甚是鮮美。
酸湯魚火鍋
一鍋酸湯，越吃越香
酸湯魚的酸，並不是醋或者酸菜這么簡單，而是多重發酵復合而來。貴州各地有不大相同的制酸方法，常見的是用貴州特產的野生小番茄發酵一周，糟辣椒放酸，淘米水發酵變酸，三者同煮才得到酸湯魚的湯底。
活魚現點現殺，蘸糊辣椒和山胡椒，吃完魚肉再煮些蔬菜和豆製品，連湯帶菜喝下去，最適合天無三日晴的苗寨之夜。
創新的牛肉酸湯鍋也已經越來越被大眾喜愛，若是深入村寨，酸湯粉、酸湯飯、酸湯米豆腐??更會一路為你開胃。
海南椰子雞
椰香和雞湯絕配
椰子雞是用椰子、海南本地雞製作的一道家鄉菜，口味咸鮮，椰味芬芳，湯清爽口，有益氣生津的效果。椰子雞火鍋同樣極具當地特色，雖說提到椰子雞總讓人聯想到海南，但其實在深圳更為流行。
海南人的火鍋延續了嶺南一帶的傳統，更重視食材的原汁原味，椰子雞火鍋同樣如此。火鍋湯底使用清甜的椰子汁，煮過雞肉後風味自然，本地人都習慣開鍋後先盛上一碗湯。醬油、沙姜和青金桔則是椰子雞的標配蘸料，能讓雞肉的口味變得很特別。
台灣麻辣鍋
思鄉食物自成一派
本質上，台灣麻辣鍋是模仿重慶火鍋而出現的，但它已經摸索出自己的品格，在台灣成為了主流食物，在上海也備受歡迎。
在大部分台灣麻辣鍋店，主流的紅湯湯底已經撈走了花椒辣椒大料這些「渣」，不太辣的甚至可以喝。湯里已經有煮好的鴨血和豆腐，很多店都可以無限續加，成為和冰番石榴汁一樣的賣點。
潮汕牛肉鍋
和川渝火鍋一同稱霸火鍋界
汕頭的牛肉火鍋已經成為每個牛肉愛好者都會去朝聖的地方。據說這個城市每天屠宰多達一千頭牛，屠宰分切後馬上由專人用摩托飛車送往各牛肉店，前後不會超過4小時，沒經過冷凍，吃起來非常鮮嫩。
其中最有名的海記牛肉店，傳說壟斷了這一地區最優質的黃牛來源，因而十多年來江湖地位不倒。潮汕人對牛肉的分類非常細致：吊龍伴、五花趾、三花趾、牛胸撈等，都各有不同價錢。
彈跳得力的潮式牛肉丸也是潮汕火鍋最好的伴侶，蘸點沙茶醬滋味無窮。
Ⅳ 日本吃火鍋哪裡最好吃
冬季到來，當然是要吃火鍋的，那麼，我們來到日本這里旅遊的話，我們可以去哪裡吃火鍋呢？其實日本這里也有許多的火鍋料理可以吃的，我們今天就來聊聊可以去日本哪裡吃好吃的火鍋料理吧！
北海道螃蟹鍋
肉質鮮美、價格公道
在盛產「蟹中之王」帝王蟹和小而鮮嫩的毛蟹的北海道，每年冬天，應季的拍物螃蟹身體結實，味道香濃。
寒冷的天氣里叫上三五好友享用鮮美多汁、暖意融融的螃蟹鍋是何等難得的人生樂事!
推薦吃鍋去處：
札幌蟹本家
地址：北海道碰型札幌市中央區北三條二丁目1-18
營業時間：11：30~22：00
交襲吵液通：乘坐JR至「札幌站」後下
秋田縣名物_魚火鍋
「_魚」作為秋田縣的縣魚為人們熟知，捕撈旺季在10月下旬到1月。因味道清淡，料理方法多種多樣。
雌性_魚體內有大量魚卵，口感香脆勁道，每咬一口都能感覺到濃郁的香味在口腔里蔓延，讓人吃到停不下來。尤其是在秋田縣海域產卵的_魚，可謂男鹿市的冬季名品。
名為「咸魚汁」的魚醬是調味的關鍵，是最適合在寒冷冬季食用的火鍋料理(提供時間：10月下旬~12月末)。
咸魚汁是秋田的傳統調味料，在_魚等魚類食材中加入食鹽，經過長時間發酵製作而成。由於咸魚汁的原材料是魚，跟魚類火鍋可謂絕配!
推薦吃鍋去處：
萬盛閣
地址：秋田縣男鹿市北浦湯本字草木原63-2
營業時間：入住時間15：00/退房時間10：00
交通：乘坐JR男鹿線，至「男鹿站」下車，換乘男鹿半島秋田縣觀光用計程車至萬盛閣旅館
茨城縣__魚鍋
__魚是生長於日本近海水深100～300公尺下海底泥沙中的深海魚，不僅魚身可以食用，從魚頭、內臟、魚皮到卵巢，除了骨頭以外的所有地方都是可以吃的。
魚肉緊實，纖維彈性十足，富有膠原蛋白。
茨城人享用__魚普遍以火鍋為主，吃完火鍋後，剩下的湯汁再放入米飯熬成粥，最後淋上打碎的雞蛋做成蛋花粥，撒上蔥花或香菜，非常令人滿足。
推薦吃鍋去處：
山翠
地址：茨城縣水戶市泉町2-2-40
營業時間：11：00~14：30/17：00~21：00(每周二定休)
交通：JR「水戶站」乘坐巴士至「泉町1丁目站」下車
大阪府河豚鍋
總有吃貨前仆後繼冒險吃河豚然後撲街的新聞，但是在現在的日本，吃河豚是十分安全的。
日本政府不僅限制了河豚可以製作和販賣的部位，而且規定必須要有河豚廚師資格證的廚師科學地處理過毒素的河豚，方可售賣。所以各位吃貨們可以安心的品嘗啦!
將河豚肉和昆布、蔬菜以及味噌等一起燉煮，吃時撩起薄得剔透的魚肉，蘸點醋，鮮到掉牙齒啊!
推薦吃鍋去處：
づぼらや河豚料理
地址：大阪市浪速區_美須東2-5-5
營業時間：11：00~23：00(L.O.22：30/1月1日定休)
交通：乘坐地鐵御堂筋線至「動物園前站」下車
廣島縣牡蠣鍋
廣島的牡蠣產量位居日本第一，當地特色的牡蠣美食除了各種中、西式的牡蠣料理外，不得不提的還有最具鄉土特色的牡蠣鍋。
在土鍋內緣塗上厚厚一圈味噌再加入柴魚、昆布、高湯和水，然後放入牡蠣、豆腐和蔬菜。隨著溫度升高，鍋緣的味噌也一點一點融入湯中，和鍋里的食材完美的融合。
推薦吃鍋去處：
和ダイニングsize1/3
地址：廣島縣廣島市中區中町5-14第二高田大廈3F
營業時間：17：00~23：00
交通：乘坐廣島電鐵宇品線至「達袋町站」下車
這些就是關於日本的火鍋料理信息了，大家覺得怎麼樣？是不是很好吃呢？如果想吃的話，就來這些地方看看吧！