『壹』 遂寧特色美食有些什麼
船山豆腐皮遂寧的豆腐皮相信不用多介紹，它是遂寧的特產。主要製作原料有優質大豆、芝麻、芝麻油、辣椒油、白芷、九葉青花椒、中伏辣椒、紫蘇、茴香等。成品豆腐皮油亮光澤，紋面細致，松軟滑膩，富有彈性。食之味香質軟，回味悠長...
『貳』 遂寧有什麼好吃的在什麼地方
好久我去吃一下，我覺得也沒有什麼好吃的，不過六婆串串香還可以，晚上客人排起隊吃！
『叄』 遂寧有什麼小吃出名
遂寧小吃之「最」是這些，你贊同嗎？
遂寧小吃食中最——最火爆的小吃：馮水餃
說起遂寧老資格小吃，遂寧人很容易會想到馮水餃，這種既能夠飽腹又能解饞的特色小吃帶給了太多人舌尖享受。
人均消費：20元
地 址：德勝西路6號
遂寧小吃食中最——最特色的小吃：沖（芥末春卷）
來過遂寧，卻沒有去吃過沖阿姨的芥末春卷，我保證，在人世間可以一瞬間嘗盡酸甜苦麻辣的 美食 ，唯有沖耳！
人均消費：2元
地 址：遂寧德勝西路榮幸大都會旁邊
遂寧小吃食中最——最酸爽的小吃：酸辣粉
來過遂寧，卻沒有去吃過東南角的酸辣粉，我保證，你絕對想不到還有比雙流更正宗的粉！粉！粉！
人均消費：10元
地 址：遂寧東南角女人一條街
遂寧小吃食中最——最回味的小吃：肉夾漠
來過遂寧，卻沒有去吃過肉夾漠，我保證，你一定有想把舌頭咬下去的沖動。
人均消費：15元
地 址：遂寧商務區天上街
遂寧小吃食中最——最異樣的小吃：瘋狂燒烤
來過遂寧，卻沒有去吃過瘋狂燒烤，我保證，你肯定不知道法式料理，新疆羊肉，四川燒烤到底在那裡扮演什麼角色。
人均消費：20元
地 址：遂寧商務區小吃街瘋狂烤翅
遂寧小吃食中最——最極端的小吃：冒菜
來過遂寧，卻沒有去吃過全記冒菜，我保證，你肯定一口冒菜一口啤酒那種冰火2重天的感腳。
人均消費：30元
地 址：遂寧油房街海事局對面
遂寧小吃食中最——最土著的小吃：龍眼包子
來過遂寧，卻沒有去吃過龍眼包子，我保證，這會重新塑造你一口豆漿一口油條的早餐理念。人均消費：10元地 址：遂寧德勝路順城街嚴記龍眼包子
這些 美食 ，你都吃過嗎？沒吃的趕緊嘗嘗！
吃過的你，覺得哪家最正宗？
歡迎大家留言，探討！
遂寧市隸屬四川省，和成都和重慶相連，是中國觀音文化之鄉。遂寧的景點主要有靈泉寺、廣德寺、中國死海、宋瓷博物館、觀音湖、赤城湖等。遂寧擁有很多特色小吃，主要有 甜皮鴨，芥菜春卷，卓筒雞 ，雞豆花，川北涼粉，千層豆腐皮，熨斗糕，熱涼粉，射洪五香果汁牛肉，三合泥，糍粑塊，酸辣湯 等。
芥菜春卷
甜皮鴨
射洪五香果汁牛肉
雞豆花
卓筒雞
川北涼粉
熨斗糕
千層豆腐皮
，密制花甲
，仙宗烤翅
，冒菜，重慶小面
，重慶八哥酸辣粉
我就是地道的遂寧人，我來回答這個問題。遂寧地處川中，涪江河從門前蜿蜒流過，得天獨厚的地理條件，物產豐美，滋潤了川中的涪江人。
遂寧人會做好吃，只要一說哪裡有好吃的，百十里都要趕過去。好吃的人就滋生了這座好吃的城。遂寧大街小巷， 美食 遍布，一到吃飯時間，吆五喝六，熱鬧了整個遂寧。
今天我在這里給大家介紹三種遂寧的特色小吃:
窩子涼粉:
窩子涼粉味道鮮美，主要以紅苕粉經過加工而成，紅油的香辣，蒜水，醋，豆豉，花生碎等復合味，忽拉喝到嘴裡，爽快跳動舌尖，這就是窩子涼粉。
南小區土豆片:
南小區的土豆片 ，有 酸辣和甜辣，味道也巴適得很。老闆娘鄒慧擺攤在綠蔭巷，3.5一碗，邊吃邊走。土豆片厚薄均勻，顏色紅黃，酸辣適中，爽脆下口。
南小區的土豆片，雖然是個小生意，粉絲遍布全國，是遂寧人回來都要切吃上2碗。
芥末春卷:遂寧人喊的「沖」:
唐婆婆的芥末春卷已經做了30年了，春卷用海帶絲，蘿卜絲，萵筍絲等，加醋，辣椒醬，芥末等，吃起爽脆感口，香沖舒服，也叫「情人的眼淚」。
在米市街，唐婆婆一擺攤，大人小孩都會圍上一大堆，這個2個那個5個，辣芥甜芥，個個吃得眼淚長流，都會大叫舒服。
這些地方特色 美食 ，本小利薄，深得人們喜歡。她們把這些平常的東西做成了遠近聞名的特色小吃，最主要是貴堅持，任何一件事只要你堅持不懈，總究會有成果！
遂寧特色的小吃，資深吃貨小吃妹只推薦兩樣：沖和豆乾。
沖只能在遂寧當地才能吃到，那是屬於遂寧人共有的美味；豆乾則方便攜帶許多，適合作為特產攜親訪友。
那麼，接下來小吃妹就好好來給各位分享一下吧。
沖 沖，也叫沖卷，一個非常具有地域特色的小吃。
沖有些類似於春卷，但又不盡相同，主要是裡面的餡料。
沖卷採用的麵皮和春卷類似，一般賣沖的人家都是現烙現卷，而在於餡料上，則要花費不少功夫了。
沖的餡主要是由三絲構成，蘿卜海帶萵筍，現在也加入了些土豆或者其他材料，但一般這三樣是少不了的。
而醬料則是最為關鍵，關鍵點在於芥末，其次是辣椒醬，豆瓣醬等等，按照一定比例混合而成。
用這醬裹著菜捲起來咬下去，首當其沖的就是那個沖味，第一次吃的人估摸著得把眼淚給嗆出來，實在是太刺激了。
而常吃的人只覺得美味無比，有些人甚至要求醬料多放一些，要得就是這耳鼻通泰的感覺，吃完以後，回味帶甘和辣，過癮之極。
而一般賣沖的都是推著小車的攤販，如果來到遂寧，若想感受一次舌尖上的過山車，是一定要去體驗一番的。
豆乾 遂寧的豆乾可是出了名的。
在這個以觀音文化著稱的城市，養出了一方好山好水。水好，豆乾自然就好。
這兒的豆乾和商店裡賣的不同，遂寧本地人都是吃當天現做的豆乾，與其他地方的豆乾不一樣的地方在於，遂寧的豆乾非常薄，不僅如此，口感還爽嫩，非常的適口。
所以這兒給大家說下，去遂寧買豆乾，一定要買那種新鮮現做的，然後真空封裝，這樣的豆乾帶回去雖然賣相不好，但是勝在維持了遂寧豆乾的鮮滑口感，如果是商店那種包裝好了的，其實和其他地方豆乾差別不大，泯然眾人矣。
巴蜀地區人傑地靈，好吃的也是數不勝數，今天小吃妹給大家介紹的遂寧特色小吃就是這些了，若是有幸來此，不妨體驗一番，保你不虛此行。
涼粉。涼面。
春卷 涼面餅子
還有萌萌辣閨蜜食代冷吃兔喲，在河東萬達廣場，巴適得板
我每一年回來都會敞開了吃沖，今天還特意大吃了一次，真的太美味了
你們還知道"遂寧小眾名小吃嗎？那就是糯米油酥面"
『肆』 遂寧有什麼好吃的美食
遂寧最好吃的6道特色小吃
春餅
吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。 春餅是麵粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。
