Ⅰ 過年就要去青島玩去了不知道青島什麼地方好玩請大家指點一下。還有小吃嘿嘿!小弟謝謝各位朋友了!
風景好的就是沿海一線~八大關那塊~~都是好地方~
風景知道的少~但是.....
小吃嘛~~~就太多了~~
青島好吃的烤肉串去處:
1、美達爾,老字型大小,特色是烤魷魚,全部是電烤肉串,1.5元一串,其實不怎麼好吃,只是名聲響而已,推薦度 3星
2、泰山路,老字型大小烤肉街,電烤,炭烤,微波爐烤。以前挺好吃,近幾年不怎樣,炭烤不好吃。推薦度 3星
3、團島25路車站,炭烤,電烤,微波爐烤。還不錯,炭烤不怎麼樣,電烤沒吃過,微波爐是他特色,現在也一般了,老湯方便麵是特色,點面挺小的。 推薦度 4星
4、人民路,海慈醫院附近,挺好找,哪裡停的車最多就是了,老高烤肉,只在夜間10點以後出攤,馬路上吃,品種少,肉串,腱子,魷魚板,魷魚抓,魷魚牙(少量),魷魚頭(少量),肉筋(這個是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,礦泉水,可樂,烤火燒,冬天吃有點冷,等候時間過長,沒耐心別去吃。推薦度 5星
5、四方路,老字型大小烤肉街,炭烤為主,以前很紅火,現在沒什麼好說的,臟,難吃,特點便宜。
6、四方胖姐,大眾化,炭烤為主,四方有名的,不算很好吃。
7、水清溝老四烤肉,跟胖姐差不多,不過口味比胖姐好吃。
8、四方吉祥烤肉,大眾化,有炒菜,好像海鮮豆腐是特色。不算很好吃。
9、西鎮2路電車站,芳香烤肉,電烤炭烤都有,有炒菜,擔擔面(以前經常吃的,絕對好吃,現在不好吃),蛋抄飯不錯,烤肉挺難吃,電烤一般,西鎮有名。
10、西鎮2路電車站,芳香旁邊,電烤炭烤都有,有疙瘩湯不錯,烤肉基本和芳香差不多,以前他的電烤肉串很有名,現在不怎麼樣。
11、 台東的 帥哥 經濟實惠 就在當代商城附近
12、四方路的天樂!
13、滄口公園---1+1燒烤、東北鑫串龍
14、中山路-----美達爾
15、鎮江路----好朋友
16、李村大村莊的烤肉,叫絕
17、 仰口路的三旺爐,經濟實惠,最主要是好吃!而且那裡的板筋絕對好吃,注冊了青島市特色小吃。
18、海邊人燒烤吧
店面不是很大.裝修卻頗有味道.燒烤更是好吃了... 24小時營業的.而且每天凌晨2點的時候人最多.... 地址是 澄海三路 在麗晶附近...敦煌鮑翅海鮮 和 山浮大酒店 中間的路口 裡面走一段就看見了啊!
19、烤雞脖子
火車站往左一直走到頭是個圓圓的大花園(忘了叫什麼名字了),有很多路口那個。
走與北京路平行的後面的那條路(沒留意過那條路名),往前走20米吧,就到了這家小店。
店名(忘了),它門口有個小紅色燈籠掛著,晚上就亮,因為店小路黑,方便尋找。
裡面全是烤的東西,雞脖子是招牌,還有兔子腿也不錯,還有手工餛飩。
在就是~
真正地台灣牛肉面
台灣路,麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小,但做得一手純正的台灣牛肉麵。很使我驚呀。愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗!確實不錯。跟高雄的一模一樣。
灌湯包
在台東有一處「金城棧灌湯包「挺好吃的。每次陪朋友去台東總要去吃。
最好吃的刀削麵
青島劇院對面,早上7點左右出攤,外地兩夫婦,男老闆帶一廚師帽子,只供應早餐。辣椒正宗,絕對辣,用的肉是紅燒肉,切片,好吃,湯就是燉肉的湯,好喝,菜是大頭菜,先放鍋里抄,然後等面熟了放碗里,鋪上菜,放上肉,舀上湯,價格有2元不帶肉,3元,4元,5元,重點推薦。
青島的特色排骨米飯
推薦兩個地方,一個是老字型大小萬和春,火車站和台東有店,一般是肋排,8塊一碗,沙鍋裝的,但是別誤會,實際不是沙鍋做得,肯定是高壓鍋,要不不會那麼爛的。排骨味道還算不錯,不過缺點是排骨太大,肉太少,吃起來費勁,竟然沒有衛生紙供應,怎麼擦手?他最難吃的就是米飯,劣質。
另外一個地方是在桃南路附近的京九排骨米飯,在水清溝還有一家分店,他與萬和春是兩種口味,他的排骨一般都是大排,裡面有白菜,粉絲,豆腐,與排骨一起用沙鍋燉的,口味沒有萬和春的濃,喜歡清淡口味的推薦去吃,米飯管夠,既然免費就別管他好不好吃了。價格也是8塊
好吃的餛飩!
在杭州路加油站斜對面有一家餛飩鋪,店裡的蝦仁餛飩特別好吃,價格實惠,味道鮮。該家餛飩鋪店面不大,全都是女人。有豬肉餡、牛肉餡和蝦仁餡三種。豬肉餡和牛肉餡的價格我忘了,蝦仁餡的餛飩3.5元一碗,吃過蝦仁餛飩以後,一般就不想吃其他餡的餛飩了。另外那裡還有烤肉和烤雞心,全都是微波爐烤的,烤肉的味道一般,雞心不錯,價格是1.5元1串。
在寧化路四方機廠醫院附近有一家叫無名餛飩館,裡面的蝦仁餛飩也非常不錯。每碗的價格是3.5元一碗。另外,該家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心也不錯。
好吃的爐包
長城飯店的海鮮爐包,12一斤,中午供應,要排隊。 青島劇院對面
好吃的面
在信息城附近有一家小飯店,店面不大。菜做的一般,紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(據說是大頭菜腌制的)。價格分為4元、5元和6元。分量足,吃的過癮。
友情提示:喜歡吃酸菜的朋友可以和老闆娘說多加點酸菜。
好吃的拉麵
要說青島最有名的拉麵大家應該都知道是四方路的馬家拉麵,不錯以前馬家拉麵確實很好,但是現在我只能說,一點都不好吃。 我所吃過最好的拉麵在吳家村車站一個小飯店,裡面只有3張桌子,老闆是個年輕人。3元,4元,5元,肉特多,湯也好,還有微波爐烤肉,雞心,1.5一串,挺大的,不過不是很好吃。就目前來說他家的拉麵應該是最好的,量大好吃,比馬家拉麵好多了。
好吃的餃子
我知道的有兩家:鞍山一路市場上的國香水餃,店面很小,太好吃了,8元一斤
還有就是8路車華陽路站附近(就在家裝市場那)也是小飯店,韭菜餃子很好吃(一般我只吃韭菜的)10元一斤,都是60個
Ⅱ 青島有什麼特色小吃
1.烤魷魚。 2.流亭豬蹄。 3.青島三鮮鍋貼 4.青島大包 5.辣炒蛤蜊 6.海鮮鹵面 7.排骨米飯 8.鮁魚水餃 9.海菜涼粉 10.雞湯混沌 山東菜 青島名菜 1.熬黃花魚 八寶梨罐 八寶原殼鮮貝 八仙過海鬧羅漢 八仙瑤池聚會 扒鮑魚冬瓜球 扒鮑魚蘆筍 扒栗子白菜 扒龍須鮑魚 扒釀海參 扒牛肉條 扒原殼鮑魚 拔絲空心小棗 拔絲山葯 白扒魚翅 白炒刀魚絲 白汁釀魚 白汁裙邊 2.百花大蝦 爆炒腰花 爆兩樣 爆腰花 爆魚丁 濱州「鍋子餅」 冰糟肘子 玻璃鮮墨 菠蘿古老肉 炒碧桃裡脊 炒豆腐腦 炒鳳尾蝦排 炒雞米 炒雞絲 炒雞絲蜇頭 炒木樨肉 炒木需肉 炒肉絲拉皮 炒生雞絲 炒素什錦 炒蝦蟹 捶燴雞片 蔥爆羊肉丁 蔥段海參 蔥油魚 醋椒桂魚 脆炸網油卷 大蹄扒海參 帶子上朝 單縣羊肉湯 擔擔雞 蛋梅鴨 德州扒雞 東安雞 冬菇燒蹄筋 冬筍裡脊絲 豆鼓肉 燉加吉魚 燉口蘑龍鳳珠 番茄松鼠魚 鳳凰魚翅 鳳尾金魚 芙蓉干貝 浮油雞片 脯酥金魚 腐乳扣肉 干燒冬筍 干燒荷包魚 干炸赤鱗魚 3.干炸丸子 肝糕湯 蛤蟆鮑魚 古老肉 桂花魚翅 鍋燒雞 鍋燒鴨 鍋燒肘子 鍋塌菠菜 鍋塌豆腐 鍋塌雞片 鍋塌蒲菜 鍋溻豆腐 鍋溻桂魚 鍋溻銀魚 鍋鰨銀魚 鍋鰨魚盒 鍋榻腰盒 鍋貼魚 海米珍珠筍 荷花金魚蝦 荷花魚翅 荷花魚肚 荷葉米粉雞 荷葉肉 烘香椿芽蛋 紅扒魚翅 紅扒魚唇 紅椒爆鮮
Ⅲ 青島十大必吃美食是什麼青島美食有什麼特色
說起青島美食,可能很多人第一印象會是青島啤酒、青島海鮮,其實除了啤酒和海鮮,青島還有很多好吃的美食。那你知道青島十大名吃都有什麼?現在巴拉排行榜網小編在這里為大家推薦青島十大著名小吃,一起來看看吧!
青島十大著名小吃
1、青島鍋貼
雞湯餛飩也是青島的特色小吃之一,餛飩是以瘦豬肉作餡,煮熟後加入雞湯、紫菜和蝦皮再淋入香油即可,吃起來鮮而不膩,口感極佳,深受當地人喜愛。
Ⅳ 你知道山東人春節的傳統美食都有哪些你最愛吃哪個
你知道山東人春節的傳統美食都有哪些?你最愛吃哪個?下面就我們來針對這個問題進行一番探討,希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
6、周村燒餅
周村燒餅來源於漢朝的「胡餅」,距今1800很多年的歷史時間。因產自山東省淄博市周村區而而出名。據歷史資料記述,明代周村商賈雲集,多種多樣特色小吃應時而生,用於胡餅上貼烤制的「胡餅爐」這時傳到周村,本地餐飲店戶的老師傅融合焦餅薄、香、脆的特性,加以改進,造就出廣為流傳的大酥油酥燒餅。周村燒餅吃起來,通道一嚼即碎,香滿嘴腹,鬆脆出現異常,且久嚼不油膩,若錯手落地式,則會皆成殘片。
假如你到山東度假旅遊,攜帶一份周村燒餅作為婚禮伴手禮,真的是很好的挑選!如今在網上也是有買的,假如想嘗新,可以選購一些嘗嘗,堅信並不會令你心寒。
Ⅳ 青島旅遊有什麼好吃的
1、青島鍋貼
青島鍋貼是山東青島著名的地方小吃,鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是形狀,其外焦里嫩、鮮香可口的「青島鍋貼」,經久而不衰,是名副其實的島城特色小吃,被評為「山東名小吃」、「中華名小吃」、「中國名點」等榮譽稱號。
2、青島大包
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青島大包是青島十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消費者的歡迎,先後被評為「山東省名小吃」、「中華名小吃」。說起「青島大包」,青島人老少皆聞,94、95年是其鼎盛時代,那個時候買包子的隊伍「首尾不相望」。它曾連續10年被列入青島10大名小吃的名單,作為一個響當當的招牌,在誘惑廣大消費者的胃口時,眾多加盟者也蠢蠢欲動,想要分得一杯羹。
3、排骨砂鍋米飯
萬和春排骨米飯,是青島地方特色名吃,是由萬和春創始人王世河先生根據百年的祖傳配方,經自己多年來不斷摸索研究,反復實踐精心製作而成,形成品牌的「萬和春排骨米飯」。本產品以選料精良、配料巧妙及嚴格的傳統製作工藝為基礎,終以其口味獨特,肉質酥爛,香而不膩,使人百吃不厭,深受廣大顧客喜愛。1996年,萬和春「排骨砂鍋米飯」由島城廣大市民推薦,被市財委評為「青島十大地方特色小吃」;2002年,該產品又獲得「青島特色小吃排名首位」之榮譽。
4、流亭秘制豬蹄
流亭秘制豬蹄,產生於清咸豐年間,是山東特產,距今已有150多年的歷史,很多時候被作為春節禮品,其口味純正,滋味鮮美,清爽不膩,鹹淡適中,肉質緊密有彈性,軟硬適度,製作技藝精良,無任何防腐材料,被評為青島十大特色小吃,中華名小吃、山東省名小吃。「周欽公」商標被評為青島市著名商標,山東省著名商標。「周氏流亭豬蹄製作技藝」被列入非物質文化遺產名錄。流亭豬蹄是青島特產的代表。
5、排骨米飯
骨米飯是青島特色小吃,歷史悠久,可追溯到百年之前,排骨米飯的做法最早起源於山東半島地區,歷經百年之久,經過人們對吃法的不斷更新,排骨味美肉嫩,不柴不膩,湯汁鹹淡適中,與米搭配很可口,與面搭配更美味。排骨能夠徹底地吸收配料的精華,爛而不酥,香而不膩,味道十足。排骨米飯於2003年走出青島,據今天為止有近十年的歷史,輻射范圍概括了中國80%的城市。在鄭州、洛陽、南陽、石家莊、東北、威海、煙台等地盛行。
6、青島香酥雞
青島香酥雞,是山東地區特色傳統風味名菜之一,屬於魯菜菜系。傳遍濟南、青島、煙台等地區。此菜選用筍母雞,以高湯蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥異常,其色紅潤,肉爛味美,是佐酒之美味。其一,這是青島的原創菜品,既體現魯菜風味,又能滿足青島偏好雞類的口味;其二,此菜品有一定的烹飪技術含量,雖然在青島酒店、餐館的普及率不高,但在全國餐館中並不多見。此菜是2005年評選的青島代表菜之一。
7、醬豬蹄
醬豬蹄是青島市民鍾愛的傳統食品,歷史上每到臘月過年,幾乎家家戶戶「醬豬蹄」(市民有醬豬蹄的民俗),近幾年,幾乎每一個酒店都有此道菜,是青島肉類菜品的一個代表。其中以「流亭豬蹄」較為有名,在島城家喻戶曉。此名吃於2005年被評選的青島特色小吃之一。
8、酸辣魚丸
酸辣魚丸是山東青島的傳統名吃之一,是青島原創的一道菜品,它區別於南方魚丸、肉丸的香醇,以酸辣適口為特色,在技法上體現青島人加工魚泥的細致。此菜是2005年評選的青島代表菜之一。魚丸一般用新鮮牙魚肉製成,配以酸辣農湯,既保證了原湯的清香,又保持了魚丸本身的鮮味。該菜品的特點是魚丸有彈性,鮮味濃厚,湯酸辣開胃,口感極佳。
9、海菜涼粉
海菜涼粉,又稱青島涼粉,是山東省青島地區特色傳統小吃。為青島獨有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制涼粉,透明晶瑩,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等,系解暑佐酒佳餚。青島著名的十大小吃之一,幾乎每一個土生土長的青島人都會做的一種小食品。既不同於陝西的涼皮,也不同於北方的涼粉,這兩種小吃都是用綠豆或者澱粉為原料,而青島涼粉以青島獨有的一種海菜——石花菜熬制而成,是一種類似於果凍的凝膠狀食品,所以青島人也稱之為海菜涼粉、凍菜涼粉。
10、青島三鮮鍋貼
三鮮鍋貼是青島傳統小吃,青島的「三鮮鍋貼」因時而鮮,突出不同季節的海鮮和不同季節的菜鮮特點,如春天的鮁魚、黃花魚「三鮮」,秋天的蝦仁、豬肉、木耳「三鮮」,冬天的膠州大白菜、里岔黑豬肉、木耳「三鮮」等。此小吃是2005年評選的青島特色小吃之一。其製法獨特,成品造型新穎,色澤黃白相間,入口焦嫩,鮮美誘人。
11、雞湯餛飩
雞湯餛飩是青島一道著名小吃,青島的傳統小吃,色澤鮮艷,筋滑嫩爽。口味鮮而不膩,味道純正,加入香菜後口感更佳。最具特色的是用母雞和豬雞棒骨熬出的清湯做底湯,鮮美清爽。餛飩的制餡可以多種多樣,既可以是豬肉、牛肉等各種精肉,也可以是海鮮,但多年來在青島唯一不變的是它的「雞湯」,青島市民偏愛餛飩更重要的是那一碗味美的雞湯。
12、海鮮水餃
海鮮水餃是一種以海鮮為餡包制而成的產品,起源於膠東半島沿海一帶,海鮮水餃以墨魚、黃花魚、蠣蝦等新鮮海魚肉及其他各類海鮮等為食材,包成水餃。皮薄餡白,滑嫩鮮香,遂有「鮮從海上來」之名,具有精緻、美味、健康等特點。青島人擅長用海鮮包制水餃,多用黃花魚、鮁魚、墨魚、蝦仁等海鮮做餡。海鮮水餃是青島的特色,也是市民的家常吃法。
13、海鮮鹵面
海鮮鹵面是青島的特色小吃,是在膠東打鹵面的基礎上發展起來的。青島人善於用海鮮做鹵,最有代表性的是蛤蜊芸豆打鹵面,除此之外,還有用紅頭魚、黃花魚、扇貝、海腸等海鮮做成的打鹵面。海鮮鹵面入口柔韌爽滑、海鮮味突出,色澤艷麗,可謂色香味俱全之麵食極品。
Ⅵ 青島有什麼特色小吃
青島美食大家都喜歡吃,大家都喜歡吃,尤其是青島的海鮮,不僅種類齊全,吃法也很多樣,其實青島特色小吃還有很多,今天為大家介紹青島美食攻略,最火的青島特色小吃有哪些,一起看看吧!
青島美食攻略
雞湯餛飩
雞湯餛飩是一種很常見的青島美食,也是青島人最喜歡的早餐之一。雞湯餛飩有濃厚鮮美的雞湯,配上好吃的Q彈的餛飩,口感非常好,所以不少人都喜歡去吃,很多青島美食店都有這道小吃。吃雞湯餛飩的時候,如果加入香菜口感會更好,味道清爽,營養健康。
海涼粉
海涼粉是青島最具有代表性的美食之一,青島特色小吃,海涼粉和陝西的涼皮和北方的涼粉都不一樣,外觀晶瑩剔透,一般是用澱粉或綠豆作為主料,「青島涼粉」在當地是很受歡迎的,代表了青島獨有的特色,這是一種海底凍菜做成的,一年四季都很多人吃,青島人一般用來做下酒菜。
青島豆花
豆花雖然全國很多地方都有,但是每一個地方的豆花都不一樣,青島豆花的特色就是比較鮮嫩,口感更像是豆腐腦,老青島人喜歡將豆花作為早點,一份傳統的豆花,裡面有蝦皮、鹹菜、鹵湯都不能少,一碗豆花,散發著淡淡的豆香味,口感嫩滑,相當好吃。
青島鍋貼
鍋貼在青島很常見,路邊攤有賣的,很多青島美食小吃店也有,當地人很愛吃的一種小吃,鍋貼裡面有不同的餡料,外皮金黃,內陷豐富,酥脆可口,咬下去之後會有湯汁溢出來。青島鍋貼價格都不貴,不僅好吃,而且經濟實惠,不同的鍋貼小店,味道也有區別。
醬豬蹄
醬豬蹄是一種傳統菜餚,也是滿漢全席中的一道名菜。在山東地區,這道菜是名菜,青島美食小吃豐富多樣,豬蹄也是其中之一。正宗的青島醬豬蹄骨肉分離,做的恰到好處,肉質鮮嫩,口感比較糯,香而不膩,很多人喜歡吃。
燒烤
到青島,不吃燒烤就太遺憾了,青島人的宵夜一般都是小燒烤,青島燒烤的特點就是海鮮,青島海鮮很豐富,不少人都喜歡吃,海鮮燒烤也是一大特色,在當地有不少的海鮮燒烤店,吃海鮮燒烤,然後配上青島啤酒,就是最好的宵夜美食了,豬肉串、魷魚串、小蝦串,還有蔬菜串,種類很多。
鮁魚餃子
都知道,餃子是東北地區很具有代表性的美食,在山東也有一種餃子很受歡迎,那就是鮁魚餃子,鮁魚餃子餡料很豐富,品類繁多,鮁魚是青島的特色,鮁魚切片,然後切塊,放一些調味料,包成餃子,煮出來之後,晶瑩剔透,口感鮮嫩,味道獨特,值得品嘗。
甜沫
甜沫雖然叫「甜」沫,但是味道卻是鹹的,用小米麵為主料,熬成了鹹粥,很多青島人都喜歡吃的一種的青島特色小吃。用的是上等的小米,浸泡之後熬成小米糊,煮的時候,還加入了花生米,豇豆,紅小豆,粉條等輔料,甜沫煮出來之後,香味濃郁,可以配著蔥花餅或者是燒餅一起吃。
以上就是青島美食攻略,其實青島特色小吃遠不止這些,去當地旅遊的小夥伴,可以去找找。