1. 長沙天心區好吃的米粉店有哪些
長沙大街小巷更是遍布著各具特色的粉面館，而天心區作為長沙的老城區，有著長沙最正宗味道最好的米粉店，在下面推薦的幾家有口皆碑的店鋪里，去長沙一起來打卡吧！
公交新村粉店(書院路店)
地址：天心區書院南路167號
公交新村粉店創始於1990年，至今已經有30年。店裡的招牌粉面——牛肉碼加雪裡蕻，採用新鮮牛肉煮熟、切片，搭配桂皮、辣椒等香料高壓鍋壓幾分鍾，然後再細火慢煨，直至牛肉熟而不爛、入口即化，口感鮮、香俱全，再加上現炒的特色雪裡蕻就變成了牛肉雪裡蕻雙碼，味道更是一絕!受到食客歡迎的還有肉餅蒸蛋和三鮮碼。區別於一般粉麵店的碼子，該店的三鮮除了鮮肉片、香菇、豬肚之外，還加入了墨魚，使得三鮮碼不論是鮮、香、味都更加出色!對於喜歡吃清淡點的朋友來說絕對是不錯的選擇。因粉面味道鮮美富有層次，公交新村粉店也吸引著一批又一批的「鐵桿粉絲」前來品嘗。
肆姐源味麵粉館
地址：天心區坡子街星月樓132號
肆姐源味整個經營面積為100多平方米。2005年皮敬，該店由四位下崗女職工集資開業，從小到大發展至今。主要經營米粉，充分承繼了地道的長沙口味，每天都是採用筒子骨熬出來的鮮湯，無任何添加。而且價格貼近普通消費群體，每天都吸引著天南地北的食客慕名而來，廣受大家歡迎。
周記粉店(縣正街店)
地址：天心區縣正街16號
始創於1938年，即文夕大火那一年。創始人周鳳鳴一家人為了生計，舉家從湘潭縣易俗河搬至現在的縣正街開始做米粉生意。至今已有八十多年歷史。米粉碼子從原來的兩、三種發展到現在的肉絲、牛腩、肉餅蛋、雜醬、酸菜等上十種品種。其中最受大眾喜愛的是牛腩、肉餅蛋和肉絲三個品種口味。
金玲粉店
地址：天心區南門口
紅遍大江南北的多年老店，據說是長沙第一家做炒碼粉的，之前還上過天天向上的節目，很多外地朋友來長沙都會過來嗦上一口。碼子放得超足，紅油油的一碗看上去就食慾大開，直呼過癮!重口腔遲味湯底加上重口味碼子，哪個還敢說不辣?
湘春路和記粉館
地址：天心區白沙路301號附近
「趕得北門的粉，丟了南門的包子。」從上世紀初流傳至今的長沙俚語中，真實形象的寫照著長沙傳統餐飲米粉的特色。興盛於長沙清末民初，久經錘煉的湖南老字型大小「和記的粉」就是俚語中「北門的粉」。和記創建於1906年，孀婦李氏吳有珍，在長沙北門外吊橋(外湘春街)，擺了一個米粉攤。由於湯粉貨真價實，生意興隆，為和氣生財，故取名「和記」，乃成為湖湘人的最愛。今逢和諧盛世，和記人肩負歷史使命，堅守傳統，努力創新，發揚「工匠」精神，以做良心食品為宗旨、發展為動力、加盟連鎖產業化為目標，構建公司和加盟商的發展平台。和記粉館系百年老店，湖南老字型大小。
楊裕興(三王街店)
地址：天心區三王街三王麗都大廈1樓
百年老店楊裕興面館由老店主楊燃圓慎心田創建於清光緒二十年(公歷1893年)，至今已有127年的歷史。始在解放西路旁三興街鋪面經營米粉，為圖利市大吉，楊老取「富裕興盛」之意，冠名「楊裕興」。楊裕興一直秉承「關心您的胃，從清晨開始」理念。其特點是注重合理選料，精工製作，調料講究。如面條講究新鮮，全部採用手工擀制，面質優良、精細均勻，下鍋不粘不稠，吃起來極有韌性。煮麵條的水講究寬、清、開。面湯採用_裕_百年老店配方熬制的湯底，鮮香濃郁，回味悠長。面碼講究煨碼和炒碼，肉絲、雜醬、三鮮、牛肉、酸辣是五種最常見也最受歡迎的油碼。炒碼選料考究，隨到隨制，新鮮可口，製作精良、色香味俱全，各類花色品種各具特色，顧客可以根據自己的口味喜好自主選擇，備受青睞。
民間沙水粉面館(白沙路店)
地址：天心區白沙路171號(近白沙井)
臨靠白沙古井，吸取井水煮麵，民間沙水粉面館因此命名。同時，還曾獲得「湖湘十大特色美食」獎項，也是唯一一家麵粉館類得獎的企業。走進店面，裝修風格古香古色，牆上掛著老長沙古城舊貌，地面也都是老長沙的麻石路。點一碗招牌牛肉牛腩粉，粉質細膩綿軟又不失彈性，口感層次十分豐富，不禁讓前來「嗦粉」的食客忍不住發出一聲感嘆：「帶勁!韻味!」民間沙水粉面館，十年如一日，堅持以白沙井水製作湯底，可謂一粉難忘!
易裕和(竹塘西路店)
地址：天心區竹塘西路天鴻小區12棟1樓
易裕和創建於2012年，取「富裕和諧」之意，外加店主易軍姓氏成就今天的注冊商標號「易裕和」。竹塘西路門店是一家面積為1500平方米的旗艦店，該店更是以優質的出品、豐富的種類、舒適的環境、貼心的服務、親民的價格迅速火爆星城。尤其在疫情期間，易裕和頂著巨大壓力積極主動參與到長沙第一批復工復產企業，在嚴格做好防疫工作的同時，為廣大市民送上美味可口的長沙米粉。易裕和的辦店宗旨是面向社會服務市民，以行業最高標准來管理，以老字型大小的靈魂來製作衛生可口的地方特色美食，並以味正碼重實惠的價格贏得各界的贊許和肯定，成為長沙人的良心粉店。
傻老米羊肉粉面館
地址：天心區新竹路黑石鋪信佳百貨旁
店名以「傻老米」掛牌經營，它的釋意和店的經營理念為：實在、誠實、本分、憨厚之為人;用老匠人的態度、標准、要求做事;堅持人民至上的原則，再加之粉館老闆姓「米」，固取其意。該店以丘陵山區山羊肉為原材料，調配16種中草葯，採用祖傳湯鍋製作方法，通過煮、溫、熬等幾個火候環節的把控，除其膻味，提煉其自身羊肉本質的味道和增加它的營養價值，為「老湯」;在以羊骨頭為料通過近8小時的熬制的原湯和用老母雞與豬筒骨為主料熬制的輔湯，三湯按一定的比例合一，做為每碗粉和面的湯底。真正做到不加任何調料就達到濃而不膩、香而本味、味正而不調料的口感。
隨心齋面館
地址：天心區赤嶺路街道新開管委會猴子石路37號
創始人潘水軒及丈夫朱天華皆出生於餐飲世家，夫妻二人充分傳承了湖湘地域飲食文化及製作工藝特色。上世紀60年代末，兩人在老長沙鐵道學院小吃街擺攤待客，將湘派風格與浙派風格融入到一起，形成了獨特的製作工藝，既適合長沙當地人的口味，又不失浙派傳統風格的精華，飽受食客的喜愛與追捧，生意也逐漸火爆了起來。1992年，夫妻二人將祖輩經營的隨心齋從浙江寧波遷往長沙，由此，長沙隨心齋應運而生。時至今日，隨心齋始終秉承「匠心精神，良心餐飲」的理念，堅持傳統老手藝的同時，緊根時代步伐，不斷突破與創新。用一份二十餘年的堅守，只為廣大食客奉上一份最純朴的味道。隨心齋的麻油炸醬、麻辣雞絲炒碼、原湯紅燒肉碼等招牌品種深受廣大顧客的喜愛。
粉大大石磨手工粉(南湖店)
地址：天心區南湖路25號
粉大大創始人從14歲開始隨祖輩學習手工米粉技藝並傳承熬湯及烹飪配方，歷經二十幾年的潛心研究，終於將各項技藝在祖輩的基礎上提升到一個新台階。二十幾年來，粉大大始終堅持石磨做粉、現熬骨湯、現炒蓋碼、絕不添加，對食品和祖傳技藝高度敬畏。粉大大石磨手工粉精選以湖南優質早稻為主、中稻為輔的搭配，充分還原老一輩匠人手藝，使大米粘度、澱粉含量參數達到最佳;同時，浸泡的大米選用農夫山泉烹煮，大青石磨推粉磨漿，純手工蒸制米粉，由十幾道工序現場製作而成;精選食材、骨湯現熬、碼子現炒，使用非轉基因菜籽油製作，其豐富口感收獲了眾多食客的喜愛。
一呷就曉得面館
地址：天心區暮雲街道高雲安置小區西四區八棟804
「一呷就曉得面」特色店從開業至今就受到了小區居民的喜愛。一碗好的米粉，大抵離不開四個元素：粉、湯、碼子和調料，它們看似來自隨意的民間，卻有著精細的講究和樸素的智慧。店主堅持面自己做，豬油自己熬，辣椒自己剁，自製的手工面經過壓面機反復的折疊壓面，做出的麵粉條新鮮健康，口感有筋道。都說長沙人性子急，但在嗦粉這件事上，卻意外地「耐得煩」，簡單的用餐環境都擋不住居民的步伐，品嘗一碗熱騰騰且美味的粉面似乎能消退一天的疲憊。「說到嗦粉第一時間想到『一呷就曉得面』。」「我推薦的嗦粉最好吃的地方之一!」「這里最符合我的口味，有種家的味道。」店主說，食客的好評就是他堅持做好粉的動力。
湘7粉店(南湖保利店)
地址：天心區書院路86號
湘7粉店是一家地道的長沙米粉店，帶有粗糙感的豬油拌粉，有嚼勁，端上一碗表面素色的寬粉，攪拌幾下，自家煎煉的豬油、辣椒、蔥花的香味撲鼻而來，再配上自製的鹵蛋，這就是一份上班或者上學前的標配早餐。作為店內招牌的雜醬干拌面，由精選五花肉剁成肉泥後，用秘制調料在小火上鹵製成碼子;手工雞蛋面下水燙熟後入碗;蓋上碼子後趁熱拌勻，每一根面條都沾著鹵汁，散布著細碎的鹵肉，一口下去鹵香四溢、回味無窮。
百家味粉店
地址：天心區友誼小區b2區12棟
百家味米粉的巴掌牛肉米粉，湯汁油而不膩，牛肉韌勁十足，味香濃厚，原汁原味，香氣撲鼻，讓人回味悠長。巴掌牛肉採用上等的牛腱子肉，配以草果、白扣、桂皮等幾味中草葯加上自己熬制的糖色、生抽，用留用的牛肉原湯文火煨制1小時而成。在粉面中加入這樣的牛肉，香噴噴的牛肉粉更讓人垂涎三尺。
家有湯神鮮
地址：天心區南湖路2號森宇佳園5棟109號
湯神鮮是一家開了10多年的老店，店裡只製作售賣羊肉粉，在周邊有很高的人氣，經常有食客攜家帶口、呼朋引伴前來嗦粉。剛端上桌的羊肉粉熱氣騰騰、香氣撲鼻。圓米粉爽滑勁道，自己宰殺製作的羊肉片薄如蟬翼、肉質細嫩、肥瘦適中，加上文火燉煮的清而不濁，鮮而不腥的鮮羊骨頭湯，老少皆宜，添加自製的羊肉粉油辣椒更是出奇的香。帶肉嗦一口粉，從肉到粉都無比鮮美，喝一口湯，全身通透舒坦，尤其在寒冷的冬天，一碗滾燙的羊肉粉，真是妙不可言的體驗。
和苑早餐
地址：天心區先鋒街道天悅和苑小區一期2棟1單元102
和苑早餐是兩閨蜜合夥開的粉店，粉之鮮，味萬千。和苑早餐的辣椒炒肉粉是一大特色，鮮辣開胃，韌勁十足，香而不燥，讓人垂涎欲滴，在粉面中加入熬制好的高湯，味道十分鮮美。再加上一個金黃的荷包蛋，一勺老闆娘自製的剁辣椒，美好的一天從一碗熱騰騰的米粉開始。
牛聾子粉館
地址：天心區豹塘路金桂小區B區20棟
牛聾子粉館用匠人精神精心調配，用一碗米粉享譽大江南北。不僅繼承了多年來的「秘制」烹飪禁煙，還得嚴格遵循先輩流傳的傳統工藝，潔白圓潤的粉，澆上牛肉燉的原湯，蓋上小方塊牛肉，入口香味濃郁，勁道十足。早晨，從一碗粉開始，粉端出來，就是一碗地地道道的湖南韻味。
2. 長沙有什麼好吃的地方長沙美食推薦
長沙普遍都是吃的比較辣，今天小編就來和大家說說關於長沙的一些比較好吃的食物，大家去長沙的時候千萬不要錯過，這些都是比較好吃的菜呢。
黑色經典臭豆腐
這是我們剛來到長沙的第一天吃的，給它一個字「棒」，真的好吃，純黑色的外表，中間又一個孔，裡面有剁椒，味道超級棒，香辣不辣嘴，咬一口，湯汁四溢，滿嘴留香，特別推薦大家去哦!
推薦星級：★★★★★
地址：跛子街和黃興南路的都可以(我在坡子街吃的)
價格：5元4塊
羅記臭豆腐
這家店是我們第一天一起和黑色經典臭豆腐一起吃的，兩家店都挺有名，黑色經典開遍全國，羅記上過湖南衛視，大家看到下面的圖了吧，羅記臭豆腐放榨菜，我表示接受不了，臭豆腐原本的味道已經被壓制了一半多了，哈哈，我還是推薦黑色經典，不過這個看個人口味哦!還有就是這家臭豆腐沒有設置5元4塊的小份價格，我覺得有點上了湖南衛視之後成為暴發戶的感覺(自我感覺，不喜勿噴)
推薦星級：★★★
地址：跛子街
價格：10元8塊
陳記油貨店
這款是長沙小夥伴們推薦的一款美食，這個油餅中間很空，外面如大家所看到的芝麻很多，吃起來很香，發甜的哦，口感軟軟的，皮薄不油膩。不過價格貴了點!哈哈。
推薦星級：★★★
地址：天心區學宮門正街76號
價格：油餅5元一個
金記糖油坨坨
這是網上朋友給我推薦的，也在天心區，我吃過之後還是覺得不錯的，外面是麥芽糖脆脆的甜甜的，裡面是糯米應該，特別軟，不過要小心燙哦。價格不貴，推薦大家去嘗嘗!
推薦星級：★★★★
地址：長沙市天心區學院街55號(長郡中學旁邊)
價格：春如這一串4元，自助消費，錢盒就在旁邊
老頭子糖油粑粑
上一個是糖油坨坨，這個就是長沙有名的糖油粑粑，口感差不多，各大APP都推薦李公廟糖油粑粑，不過我不推薦!對了，還有另外一種糖油粑粑是軟的，在後面的玉樓東飯店我嘗了一下，各有各的好哦!
推薦星級：★★★★
地址：長沙市天心區學院街55號(長郡中學旁邊)
價格：這一串4元，自助消費，錢盒就在旁邊
矮子粉店
都說長沙人愛吃粉，哦，不對，是嗦粉，矮子粉店算是當地人比較喜歡的一家粉店，還有其他的不過沒有去太多家，就這個我真的很喜歡吃，我點了兩份：肉絲湯面、肉餅蒸蛋粉，這邊的面都是鹼水面口感細膩綿軟，這是南方面條的一個特色，北方的粗礦有勁道。這家的粉很爽滑，也可以說為爽口，對於味道相比於.楊裕興面館來說，我更加喜歡吃矮子粉店，推薦大家粉面一起點，都嘗一嘗!
推薦星級：★★★★★
地址：扒晌啟湘春路246號
價格：肉餅蒸蛋粉12元、肉絲湯面9元!
熱鹵劉
說來熱鹵四合一是長沙的特色美食，其實做法很簡單哦，來這家熱鹵劉也是提前做過功課的，網評這家不錯哦，不過吃完發現價格有點貴哦!我們點了一紮綠豆沙、米飯、熱鹵四合一，素捆雞說實話真的不算多，但是加一起來一共60元呢。
地址：三王街(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★
口味：辣，狠辣，越吃越辣，不過吃的很爽，裡面有素捆雞、牛肉、韭菜、豆絲等，咸香辣味十足，給力推薦!
口感：每一種食材搭配在裡面口感不說有多好，口感一般!
價格：熱鹵四合一35元、素捆雞5元、綠豆沙15元，紙巾+米飯+餐具一共5元，紙巾比較強制性，直接放桌子上，不用也算錢哦!
文和友老龍蝦館
最佳性價比我點了蝦尾118元100個左右，沒數過，感覺了一下!我們倆人就這么一直吃，吃了2小時，哈哈，哦，對了，大家一定要多點幾杯原味豆奶，冰的最好了!位置就在湘江邊上，杜甫江閣斜對面，提醒大家一下：下午四點去，這樣也許還能剩下幾個桌子，過了4.30桌子就沒有了，那你最少等待時間就得1個多小時咯!
地址：杜甫江閣斜對面(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★
口味：★★★★★
口感：★★★★
賣相：★★★★
價格：★★★
環境：★★★★
冰鎮毛豆很不錯，10元一份也不貴，主要是冰冰涼涼口味謹叢微辣，這個推薦給大家了，一定要點哦!
這一片都是老長沙龍蝦館，但是大家要認准文和友哦!
老長沙蝦尾，價格118元，數量很多，其他的吃半小時，這份2人吃了一小時，吃的很滿足哦!口味香辣務必，紅燦燦的很有食慾，就是需要剝皮，哈哈，我這個人特別不喜歡，估計是懶癌晚期。
老長沙嗦螺，這個螺還挺大，20元一份不算貴，吃著蝦，嗦著螺，滋味真的棒棒噠，當然有的人不喜歡這個嗦螺，大家可以點點別的哦!
文和友老長沙龍蝦館豬油拌飯，2元一份，豬油的香氣加上米飯粒粒在口的超爽口感，恩，不錯哦，可以試試!
烤香蕉，20一份，5元一根，完全不值，味道一般，大家可以想像一下就是放的時間長了的香蕉+熱的!這個就不推薦哦!
大腦殼夜宵
這個大腦殼夜宵是在金記糖友坨坨對面，他家的豬油拌粉還不錯哦，雖然環境差了點，但是味道確實還不錯，喜歡的可以去嘗嘗，價格一般，5元一碗!
地址：學院路59號(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★
口味：★★★
口感：★★★
賣相：★★★
價格：★★★★
環境：★★
路邊烤餅這是我在路上遇到的一家小路邊攤，因為他是移動的，我也不知道它具體在哪裡，我記得是在我去德園包子路上遇到的!味道很不錯，咸香可口。口感綿軟!他是用車上的一個小炭爐烤出來的，有點像烤饢!3元一張!
推薦星級：★★★
口味：★★★
口感：★★★
賣相：★★★
價格：★★
環境：無
盟重燒烤店
話說盟重燒烤是長沙燒烤界扛把子，我要來長沙，每個人都推薦說一定要去盟重，一定要早點去，要不就排不上隊了，然後我就去了，早早的下午4點就去了，然後排了號，問了一下服務員說可以在第一波進去，恩然後無聊就在周邊逛了一下，連今天計劃中要吃的紫蘇桃子姜和東瓜山肉腸也找到了。
到了吃飯的時候果然不出我所料，大約有排了50桌左右，嚇得我冷汗直冒啊!他家價格偏貴，味道和口感都不錯!
地址：裕南街82號(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★
口味：★★★★
口感：★★★★
賣相：★★★★
價格：★★★
環境：★★★★
盟重燒烤上菜了，我們點了牛油15元16串，五花肉15元12串，魷魚須15元12串，千葉頁豆腐10元16串，總體味道都很不錯，有點辣哦，牛油燒烤出來比較脆，牛油也是他們這邊的特色主打，但是我更加偏向於五花肉，烤的恰大好處，我覺得想把燒烤做好，第一就是腌制，第二就是烤制，他家做的都很棒，推薦大家去吃吃!
盟重燒烤泡菜蘿卜10元，很可口的一道小冷盤，而且燒烤吃特別爽，解辣。味道也很好吃!
德園包子
這家的德園包子是唯一一家百年德園包子，我給的評價很高，一定要去吃，聞著特別香甜，吃起來每一種包子口味都不一樣，最重要的是它的面相當的柔軟可口，如果沒有餡這個就算是做成了饅頭我也可以吃的很香!就是這么任性，你們不吃一定會後悔哦!
地址：侯家塘店(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★★
口味：★★★★★
口感：★★★★★
賣相：★★★★★
價格：★★★★★
環境：★★★★
百年德園糯米卷，2元一個!這個我覺得沒有傳統包子好吃!
百年德園榨菜包子，1元一個，價格實惠，好吃不貴!
百年德園燒麥2元一個，我只喜歡吃包子，燒麥不好吃，他家的包子大多都是1元一個哦!
喬伯涼面
這個是長沙本地人推薦給我的，位置很難找，我找了半小時才找到，他沒有具體的店面，在小區裡面，不過有一個小牌子作為引導，大家一定要眼尖一點哦!
地址：白沙路167號(高德地圖也不一定找得到)
推薦星級：★★★
口味：★★★★
口感：★★★★
賣相：★★★★
價格：★★★★
環境：★★
喬伯涼面11元一份的涼面讓我扎心啊，一般涼面都是6元左右，它的味道確實比普通的涼面要好吃很多，花生、剁椒等材料讓他的味道更上一層樓，但是自我感覺太貴了，而且他是小區裡面的，只有一張桌子可以做，基本上他們買都是帶走的!
東瓜山肉腸
東瓜山肉腸，確實是真材實料做的肉腸，表皮的腸衣脆脆的，裡面的肉軟軟的，吃起來發甜，有點膩，我最介紹不了的是肉腸裡面的肉顆粒狀太明顯，喜歡吃各種香腸的我接受不了這種肉腸，價格不貴，可以去獵奇一下，不過好像當地人很愛吃的樣子!
地址：盟重燒烤附近(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★
口味：★★★
口感：★★★★
賣相：★★★
價格：★★★★
環境：無
冬瓜山
香腸2.5元一根，大小就跟小香腸差不多，外面有辣椒，但是第一口是甜的，口感外酥里嫩，我很喜歡，但是...上述已有說明!肉腸+紫蘇桃子姜+盟重燒烤是在一起的，大家可以一起解決!
常青湯圓店
地址：蔡鍔北路253號(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★
口味：★★★★
口感：★★★★
賣相：★★★★
價格：★★★
環境：★★
常青湯圓店蔥油粑粑1.5元一張，很像我在武漢吃的面窩，但是這個是有蔥、油的味道，比面窩更加有味道，脆軟可口。
常青湯圓店麻油豬血6元一碗，這個碗並不是很大，價格一般，味道麻多辣少，豬血嫩嫩的，好這口的可以點一份嘗嘗哦，對了，一份豬血加2個蔥油粑粑，蔥油粑粑蘸著麻油豬血又是另外一種口感，麻的味道會減少，很不錯的(我看到一個當地老大爺這么吃的)
常青湯圓店白立丸6元一碗，味道清淡，白立丸綿綿的，用你的舌頭一壓就會碎到嘴裡化開，不過我不怎麼推薦，因為這個味道層次太過於平淡了!
常青湯圓店玫瑰湯圓好像是7元左右，我忘了，這是我強烈推薦的，裡面有米酒，雞蛋，玫瑰湯圓，米酒是酸甜的，配合雞蛋和玫瑰味的湯圓，真的是滿嘴留香啊!
常青湯圓店荷蘭粉6元一碗，這個的口感和味道都和白立丸相差不遠，唯一的不用就是形狀，一個是球狀的一個是塊狀!同樣不推薦哦，不過喜歡獵奇和那種口感的可以嘗嘗!
雙燕樓
地址：三王街(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★★
口味：★★★★★
口感：★★★★★
賣相：★★★★
價格：★★★★
環境：★★★★
雙燕樓紅油蘭花干6元一份，柔軟的豆乾+剁椒的香辣，咬一下紅油汁液讓你整個味蕾感受到了滿足，這就是美食帶給人的幸福!
雙燕樓綠豆汁5元一碗，熬的很細膩，綠豆本身的味道很美味，沒有一點綠豆皮，口感口味都很不錯!推薦
雙燕樓鮮肉餛飩9元一份，10幾個小餛飩很實惠，鮮肉的味道很鮮美可口，皮薄陷大，吃完喝一口湯汁，就是這么滿足!
雙燕樓蔥油粑粑1.5元一個，和常青湯圓店的差不多，這家的沒又那家的好吃，我就不多說了!
火宮殿
地址：坡子街總店(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★
口味：★★★★
口感：★★★★
賣相：★★★★
價格：★★★★
環境：★★★★
火宮殿這個是肉絲撒子2元一小盅，我以為是硬的，我以為有肉絲，哈哈，結果沒有，說明我以為的不是我以為的。價格不貴，吃起來軟軟的，是用滾燙的高湯沖開的，口感很好，適合老年人
火宮殿龍脂豬血3元一小盅，火宮殿的名字起的都這么的抽象，哈哈，吃起來香辣味，豬血很嫩，口感很好，值得試試哦!不過肯定有人不喜歡吃豬血，我以前就不吃，現在啥都吃!
火宮殿臭豆腐5元5塊，火宮殿的臭豆腐和羅記和黑色經典都不一樣，另外兩家臭豆腐中間都有一個小洞，剁椒和湯汁都可以留在裡面，但是火宮殿的不是，他是給你蘸料和整塊的臭豆腐，我還是用筷子從中間扎一個小孔，讓蘸料流入小孔里吃。味道確實不如另外兩家好吃，不過這家便宜，5元5塊。
火宮殿姊妹團子5元一籠，據說在別的地方已經吃不到了，這邊是唯一的，我也沒有考究這個事實，姊妹團子一共有兩個肉餡兩個甜餡，團子吃起來很粘牙，但是配合裡面的餡汁咬起來格嘰格嘰的。很棒的口感，一甜一咸，一姊一妹，推薦大家嘗一嘗哦!
楊裕興面館
地址：三王街(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★
口味：★★★
口感：★★★
賣相：★★★
價格：★★★
環境：★★★
楊裕興楊裕興面館乃百年老面館，我們就慕名來了，點菜：辣椒炒肉面14元，原湯肉絲粉8元，從品相來講還是不錯的，但是我認為面的價格偏貴，不要問我為什麼，我走過十幾個城市，長沙的消費確實高，還有就是矮子粉店的面便宜還好吃，確實比楊裕興強。楊裕興辣椒炒肉面14元一碗，偏貴，但是味道不錯，香辣鮮美，裡面的肉確實也多，而且比較柔軟。
楊裕興原湯肉絲粉8元一碗，粉本身還是比較爽口的，但是味道我就不敢恭維了，醬油味太濃，一店味覺上的層次感也沒有。
楊裕興店內環境一般，整潔，但是桌子椅子上感覺有一層油，尷尬!
建議：使用洗潔精，干水擦桌子是會有油漬的!
東瓜山紫蘇桃子姜
地址：盟重燒烤附近(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★
口味：★★★★
口感：★★★
賣相：★★★
價格：★★★
環境：★★
紫蘇桃子姜10元一盒，紫蘇桃子姜是我從未見過的一款美食，所以我表示要來嘗一嘗，其實就是桃子+紫蘇+冰鎮，桃子應該沒有1個，紫蘇的口感不好，其實最奇妙的是他的味道，很清香加上冰鎮過的效果，簡直是夏日聖品。不過這個東西屬於嘗嘗鮮，以後估計不會常吃!
向群鍋餃
地址：三王街(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★
口味：★★★★
口感：★★★★
賣相：★★★
價格：★★★
環境：★★
向群鍋餃甜酒沖蛋5元一碗，其實就是用熱米酒把雞蛋沖開，但是味道那是相當美味啊，酸酸甜甜就是我，還有營養。推薦
向群鍋餃蒸餃13元，這個是他們那裡的蒸餃，軟軟的，肉餡很鮮美，跟別的蒸餃沒有太大的變化，還挺貴!再說一下，他家的環境讓我感覺這不是一個百年老店，更像一個貼近市井的小店!
向群鍋餃招牌鍋餃8元一份，一份裡面有五個，雖說有點貴，但是真的很好吃，它表皮跟北方的鍋貼差不多，但是我想說的是，鍋餃比鍋貼的皮要更加的厚實，而且焦了的那一部分很脆，是那種厚實的脆。喜歡，強烈推薦!
王嗲刮涼粉(太平老街)
地址：太平老街(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★
口味：★★★
口感：★★★★
賣相：★★★
價格：★★★
環境：無
位置大致在太平老街中間部分，在一個小巷子口上賣，有喇叭一直在放刮涼粉辣，但是街上比較茶，大家眼尖一定哦!
太平老街刮涼粉說實話這個味道一般，但是口感很不錯，配合花生到時挺香的，但是我覺得他如果少放一點醬油，多放一點芝麻醬就會很好吃，涼粉涼涼的，夏天可以試試哦!
文和友長沙大香腸
(太平老街)
地址：太平老街(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★
口味：★★★
口感：★★★★
賣相：★★★
價格：★★
環境：無
我覺得貴了一點，所以給了2星
文和友老長沙大香腸13元一根，基本大肉腸都是這個價，味道跟東瓜山肉腸一樣，但是他最特別的就是被切出來的那個頭要比肉腸好吃多了，脆脆的，口感和味道給滿分哦!~
德天順蓋碼飯
地址：人民西路171號(星期五攝影旁邊)(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★★
口味：★★★★★
口感：★★★★
賣相：★★★★
價格：★★★
環境：★★★★
這個雖然價格很貴，但是一定要給大家推薦一下哦，哈哈，好吃!
德天順蓋碼飯長沙人管蓋飯就蓋碼飯，那麼號稱蓋碼飯中的愛馬仕，這不禁引起了我味蕾的共鳴，說去就去，有圖有真相，酸辣魷魚絲蓋碼飯22元(重口味)，貴不貴，還行?對啊，我們挑了一個便宜的，最貴的好像40多吧，哈哈，這個味道沒的說，超級刺激，辣辣辣辣辣。這一盤蓋碼飯讓我吃出了湘菜的味道，真給力!推薦
玉樓東
(五一店)
地址：五一大道125號鐵建精品酒店東隔壁(高德地圖幫你找)
推薦星級：★★★★
口味：★★★★
口感：★★★★
賣相：★★★★
價格：★★★★
環境：★★★★
服務好，服務好，服務好，重要的事情說三遍，味道也不錯，價格很實惠!
玉樓東這是菜單，拍攝時間：2017年4/25，以後會更新菜單!攻略沒菜單就是耍流氓!
玉樓東毛家紅燒肉10元一塊，也有一整碗的49半份，大家視情況而定，口感很好，不虛的說一下，這是我吃過最好吃的紅燒肉。不是甜口，鹹的，肉質很鮮美，肥而不膩，瘦肉部分軟軟的，口感和味道都很好，強烈推薦!
玉樓東糖油粑粑3元一份，裡面有2個，軟軟的紅糖味很濃，甜的發膩，我還是喜歡外面酥酥的那種糖油粑粑，大家可以都嘗試一下哦!
玉樓東口味三角干6元，我覺得還不錯，香辣款，有點像雙燕樓的紅油豆乾!
玉樓東燒辣椒皮蛋16元，一款冷盤，這是我整個菜品冷盤里發覺最好吃的，醬汁和皮蛋還有燒辣椒配合的極其棒，推薦一定要吃!
玉樓東麻辣仔雞48元，貴嗎?不貴，好吃嗎?好吃，推薦嗎?推薦，哪裡好吃?肉質軟軟嫩嫩，味道香辣。就是量有一丟丟的少!推薦
玉樓東涼拌蕨菜10元，不好吃，嘿嘿，不推薦!
玉樓東下酒香菜根8元，老闆，你家菜根好咸啊，_死我了
玉樓東長沙臭豆腐9元，不和黑色經典和羅記比，沒法比，還不如火宮殿的臭豆腐呢，哈哈，這是假臭豆腐。不推薦!
玉樓東金牌剁椒魚頭68元，一般吧，剁椒其實很不錯，香辣味十足，但是魚肉沒入味，，如果魚肉和剁椒一起吃效果會好許多。可以體驗一下哦!
3. 長沙坡子街特色美食小吃店有哪些2018
到長沙做過攻略的朋友們肯定都知道這樣一個地方，那就坡子街，在坡子街要幹嘛呢？當然是要吃東西啦，本篇小編就來跟大家說一說這里的美食。
長沙坡子街特色美食小吃店有哪些
1、肆姐粉面館
從湘江中路一邁過坡子街的牌坊，就可以看到右手邊的肆姐麵粉店。肆姐是長沙的老字型大小，店裡每天絡繹不絕，人來人往。而且還是24小時營業，長沙的年輕人經常在解放西玩到三四點，來肆姐吃一碗粉，再加個蛋，這才能叫生活。
最出名的就是牛肉粉，端上來滿滿一大碗，碼廳卜森子也放得很足，吃起來濃濃的一股豬油香，滿滿的長沙口味。
地址：坡子街132號
推薦：小炒黃牛粉、排骨粉
人均：15元
2、向群鍋餃
走到坡子街和三王街的交叉口就可以看到百年老字型大小向群鍋餃。來長沙必吃名單里一定有向群鍋餃，8元一兩的價格就能讓你吃到飽。鍋餃一定要「趁熱吃」，皮炸得「很脆」，咬一口，能聽見「咔嚓」的聲音，裡面的餡兒也全都是肉，蘸上特製的辣椒醬，回味無窮。
地址：三王街2號
推薦：向群鍋餃
人均：8元
3、老長沙油炸社
來油炸社必點的就是這些油炸菜。香菜串特別的扎實，香菜和豆腐皮在油鍋里遊走一圈，刷上油炸社獨有的辣醬，吸汁入味，唇齒留香。炸金針菇和藕片、黃瓜條在油炸貨里有著缺一不可的地位，配上這些才不覺得單調。油炸貨怎麼能沒有肉!牛油掌中寶這些都是只有在長沙才吃得到的韻味。
地址：坡子街59號象牙紅KTV往悅方方向走100米
推薦：小黃魚，牛蛙，雞翅
人均：30元
4、新華樓
新華樓就在肆姐粉店的斜對面，巨大的門頭裡面藏著長沙小吃寶庫。新華樓創立於1953年，名頭十分響亮——中華老字型大小餐飲名店。真正的老口子到新華樓二話不說，直接來一份蒸餃。新華樓的蒸餃只要12塊，分量卻是外面蒸餃的兩倍大。
地址：坡子街112-115號(馬里奧西10米)
推薦：蒸餃、刀削麵、糖油粑粑
人均：15元
5、mamacha
長沙的茶飲店雖然遍地都是，但MāMāCHá一定是來長沙必須要喝的茶飲店。不要以為網紅店做的東西就會遜色，MāMāCHá能夠成為長沙招牌的原因不僅僅是因為令人駐足的裝修，最關鍵的還是它用產品留住了客人的心。
招牌產品烏龍添香用的都是真正純茶——福建鐵觀音，精心萃取原液，讓牛奶和其真正做到「水乳交融」。
地址：
1、解放西店：解放西路福達銀座與悅薈中間
2、海信店：湘江中路二段36號，臨湘江中路入口處141/143商鋪
推薦：馬龍添香、紅袖添香、西柚茶果樂
人均：20元
6、黃姐小吃
走出三興街牌坊，正對面就是黃姐小吃，店面雖小，但供應的品類繁多，品質相當穩定，每天的食客絡繹不絕。
客人點得最多的是牛肉碼子的湯米皮，用料是湖南人最愛吃的牛肉碼子，選用的是48塊錢一斤的牛肉，每天早上在隔壁菜市場現殺現買。牛肉碼子分量很足，每一塊都很大片，比很多粉店的牛肉碼子還要好吃。
地址：三興街23號
推薦：牛肉米皮
人均：10元
7、彭記肉丸店
在坡子街進悅方從後門出來就到了人民西路，彭記肉丸店就藏在悅方旁邊的小巷子里，是大家真正想找的「蒼蠅館子」。8年來從沒做過小小的店面門口看起不來不大，但是一走進去卻綿延到了後面的整條巷子，並且經常座無虛席，飯點兒門口圍滿了人都是來等位的。
地址：黃興南路步行街中心廣場
推薦：肉丸湯、豉汁蒸排骨
人均：40元
8、羅記臭豆腐
坡子街上賣臭豆腐的挺多，這家應該是特別火的，排隊的人超級多，基本半個小扮畝時以上。
臭豆腐先在鍋里煎炸，然後加上秘制的帶有辣味的調料，最後再加上一點榨菜。滾燙的臭豆腐一口咬下去，爆漿的同弊乎時帶著一小點辣味湧入胃中，感覺特別爽快。
地址：坡子街與三王街交叉口(火宮街西側)
營業時間：07:00-03:00
特色菜品：臭豆腐、糖油粑粑
9、斯利美
斯利美是長沙老牌的綿綿冰店，就在雙燕樓的斜對面。五月的長沙早已是炎炎夏日氣息，在坡子街溜達了一天的你最需要的怕是一份冰涼可口的綿綿冰了。
地址：上味坊3樓
推薦：芒果綿綿冰
人均：20元
10、蝴嗲單車燒烤
深在巷子中，不認真找找真的會找不到!傳說中開了四十年的燒烤店，在燒烤界還是有一定影響力的。味道迷人，價格不貴，性價比高。
建議菜單上加星的都點，尤其是燒排骨，回味無窮，牛蛙烤得也很好吃。
花菜類蔬菜這樣包錫紙烤出來挺好吃的，脆脆的又入味，而且還顯得干凈。
地址：坡子街144號(和誠行對面)
營業時間：17:00-02:00
特色菜品：烤排骨、牛蛙、牛肉，韭菜，生蚝
4. 長沙老字型大小美食有哪些
長沙老字型大小美食主要有玉樓東、火宮殿、楊裕興面館、雙燕樓、徐長興烤鴨店、新華樓、長沙又一村、甘長順面館、常青湯圓店。
玉樓東
玉樓東始建於1904年(清光緒三十年)，這是一家長沙老字型大小美食品牌，主要是吃湘菜的餐廳，一般營業到凌晨。店內的裝修大氣，中式風格，寬敞明亮，還有精緻的屏風。剁椒魚頭的魚頭很新鮮，肉質細嫩，辣味適中，麻辣仔雞，雞肉香嫩，一點都不柴，非常美味。玉樓東的毛氏紅燒肉、臭豆腐等都很好吃。
火宮殿
火宮殿創立於明萬曆五年(1577年)前，距今已有四百三十餘年歷史，是真正的長沙老字型大小美食，是來長沙必去的打卡勝地，火宮殿的糖油粑粑、蔥油餅、春卷、臭豆腐、八寶果飯、刮涼粉、涼面等等都非常不錯。火宮殿最有名的還是位於坡子街的總店，餐廳主營各種湖南風味的菜餚和小吃，小到臭豆腐，大到紅燒肉，都應有盡有。
楊裕興面館
楊裕興面館是一家非常有名的百年老店，由店主楊心田創建於清光緒二十年(1893)，已有119年的歷史，楊裕興面館主要經營的是米粉及湯圓，其首創的「雞蛋面」是最有名的，雞蛋面是用上等麵粉按特定比例加雞蛋和水精製而成，下鍋不粘不稠，入口不滑不膩，軟硬適度，富有韌性，堪稱一絕。
雙燕樓
雙燕樓創辦於清朝末年，也是長沙的百年老字型大小小吃店，裝修復古，裡面經營的主要是餛飩，其餛飩皮「薄如輕紗，形如燕尾」，湯汁鮮美醇厚而聞名。雙燕樓餛飩深受長沙人所推崇，號稱長沙第一餛飩店。雙燕樓的餛飩，製作十分考究，每一道工序都精工細作，選料更是嚴謹，肉餡必定選用新鮮的夾縫肉與腿肉。
徐長興烤鴨店
徐長興始建於清末光緒年間，因選料考究，頗受大眾歡迎。徐長興烤鴨選料考究，製作精細，選用肥嫩活鴨，宰殺去毛及內臟，用毛筆筒(尖端穿孔)在鴨腿上吹氣，鴨尾開洞灌水，烤熟後皮伸(不縐)而脆，再將清湯到出，拌和細鹽、醬油、麻油淋在配盤烤鴨上，以保烤鴨鮮美。
新華樓
新華樓創立於1953年，主要經營削麵、蒸餃水餃、廣式茶市、南北風味小吃、中西點心，傳統手法精工製作，甚得口碑。這是長沙的老牌小吃店，地處坡子街，餐廳的裝修古香古色，非常大氣，小吃的種類更是極其豐富。1978年新華樓就把山西刀削麵引進到了長沙，並做了相應改良，製作而成的炸醬刀削麵，無論是顏色還是口味，都是無可挑剔的。
長沙又一村
又一村是長沙名牌老店，創建於解放前，在國內外均具有較大的知名度。又一村因「花菇無黃蛋」、「子龍脫袍」、「麻辣子雞」、「燒方肉」、「銀絲卷」、「菊花燒賣」等湘菜，湘點傳世經典的獨特製作而名揚海外。2006年又一村成為全國首批「中華老字型大小」。
甘長順面館
甘長順創建於清光緒九年(1883年)，這家店具有120多年久遠歷史，這是「中華百年老字型大小」名店。甘長順是一家味道很正宗的百年老店，傳承百年桂林米粉老店鹵水精華，其採用桂林原產地的二十四種地道中草香料，按嚴格配比，做出來的麵食口感豐富，營養健康。
常青湯圓店
常青湯圓店是長沙知名的百年老店，以各種口味的湯圓受到顧客追捧，汪涵等名人也曾光顧過，店裡地方比較小，略顯老舊，推薦甜酒蛋湯圓，湯圓糯甜酒香，黑芝麻里能吃出玫瑰味。
5. 長沙天心區有哪些好吃的米粉店
長沙的大街小巷都是各具特色的面館，天心區作為長沙的老城區，有著長沙最正宗最美味的米粉店。以下推薦的店鋪，去長沙打卡！
公交新村粉店(書院路店)
地址：天心區書院南路167號
巴士新村粉店創立於1990年，至今已有30年。這家店的招牌粉條，354碼的牛肉和雪裡蕻，是用新鮮的牛肉煮熟切片，放入高壓鍋中，加入桂皮、胡椒等香料壓制幾分鍾，然後用小火慢燉，直到牛肉熟而不爛，入口即化。味道鮮香，新鮮油炸的特色雪裡蕻變成了雙碼牛肉，味道更加均勻。同樣受食客歡迎的還有肉餅、蒸蛋、三鮮碼。與普通面館的碼不同，店裡的三鮮碼除了鮮肉片、香菇、五花肉，還包括墨魚，讓三鮮碼在鮮、香、味上更加優秀！對於喜歡吃清淡食物的朋友來說絕對是個不錯的選擇。因為面條味道鮮美濃郁，巴士新村粉店也吸引了一批又一批的「鐵桿粉絲」前來品嘗。
肆姐源味麵粉館
地址：天心區坡子街星月大廈132號
四蒜味整個營業面積100多平米。2005年，這家店是4個下崗女工開的，從小到大。主營米粉，充分繼承了地道的長沙味道。每天都是筒形骨熬制的鮮湯，沒有任何添加。而且價格貼近普通消費群體，每天吸引著世界各地的食客，廣受大家歡卜冊迎。
周記粉店(縣正街店)
地址：天心區縣街16號
成立於1938年，聞喜大火那一年。為了謀生，創始人周風鳴將家從湘潭縣易俗河搬到了現在的鄭捷街，開始做米粉生意。它已經有八十多年的歷史了。從原來的兩三種米粉，到現在的肉絲、牛腩、肉餅雞蛋、雜醬酸菜等十種米粉。其中，最受歡迎的口味是牛腩、肉餅蛋和肉絲。
金玲粉店
地址：天心區南門
全國很多老店據說都是長沙第一家做炒碼粉的。在此之前，他們已經上了每日向上的節目，很多外國朋友都會來長沙吃一口。分量太大，一碗紅油看著開胃又過癮！哪個敢說不辣，湯底重，味碼重？
湘春路和記粉館
地址：天心區白沙路301號附近
「我在北門抓了粉，在南門丟了包子。」從上世紀初至今，長沙俚語展現了長沙傳統米粉的特色。興盛於清末民初的長沙，老字型大小湖南品牌「和記粉」是「北門粉」的俚語喊轎。哈奇森公司成立於1906年。李氏遺孀吳有珍在長沙北門外吊橋(湘春街外)擺了個米線攤。因湯粉貨真價實，生意興隆，取名「和記」，是湖湘人的最愛。在這個和諧繁榮的時代，和記人肩負歷史使命，堅守傳統，力求創新，發揚「工匠」精神，以做良心食品為宗旨，以發展為動力，以加盟連鎖產業化為目標，搭建公司和加盟商的發展平台。和記堂是百年老店，湖南老字型大小。
楊裕興(三王街店)
地址：天心區王三街王三麗都大廈一樓
楊裕興面館，百年老店，由老掌櫃楊新田於光緒二十年(公歷1893年)創辦，至今已有127年歷史。從三興街的鋪面開始，緊挨著解放西路，米線經營，為的是讓城市繁榮。老陽取「繁榮昌盛」之意，取名「楊裕興」。楊裕興一直秉承「呵護你的胃，從早晨開始」的理念。其特點是選材合理，製作精細，調味考究。如果面是新鮮的，都是手卷的。面條很細，細而均勻，不黏不稠，吃起來很韌。煮麵的水要寬，要清，要開。面湯是由楊裕興一家百年老店的湯料製成的。味道鮮美，回味悠長。面條是煮熟的，油炸的。肉絲、雜醬、三鮮、牛肉和酸辣是最常見和最受歡迎的五種油。炒出來的料很精緻，現成的，鮮香可口，製作精良，色香味俱全。顧客可以根據自己的口味和喜好選擇，備受青睞。
民間沙水粉面館(白沙路店)
地址：天心區白沙路171號(近白沙井)
白沙古井附近，吸井煮麵，故名沙水民間面館。同時還獲得了「湖南十大特色美食」的獎項，也是唯一一家面館類獲獎的企業。走進店裡，裝修風格古色古香，牆上掛著老長沙古城，地面也是老長沙的馬史路。點一碗招牌牛腩粉。粉質細膩，柔軟有彈性，口感層次非常豐富，不禁讓前來「_嗦粉」的食客感嘆：「太棒了！魅力！」砂水民間面館用白沙井水做湯底十年了，難忘！
易裕和(竹塘西路店)
地址：天心區祝塘西路田弘小區12號樓1樓
易創立於2012年，寓意「繁榮和諧」，業主易軍的姓氏成就了今天的注冊商標「易」。祝塘西路店是旗艦店，面積1500平米。該店以優質的產品、豐富的品種、舒適的環境、貼心的服務、親民的價格在星城迅速走紅。尤其是疫情期間，易在巨大的壓力下，主動參與長沙首批獲批的工業生產企業，在嚴格做好防疫工作的同時，為廣大市民送去了美味的長沙米粉。易的開店宗旨是型滲宏服務大眾，以行業最高標准管理，以一個老品牌的靈魂做出衛生美味的地方特色美食，以正宗實惠的價格贏得社會各界的好評和肯定，成為長沙人的良心面館。
傻老米羊肉粉面館
地址：天心區新竹路黑石鋪新佳百貨旁
店名列為「傻老米」，其詮釋和經營理念是：為人正直、誠實、負責、誠信；以一個老工匠的態度、標准和要求做事；堅持人民至上的原則，加上主人姓「米」，取其意。該店以丘陵地區的山羊肉為原料，混合16種中草葯，採用祖傳湯鍋製作方法，控制煮、溫、煮等階段，去除其膻味，提煉其自身羊肉本質味道，增加其營養價值，堪稱「老湯」；用羊骨頭熬制近8個小時的原湯和以老母雞、豬骨為主料熬制的輔湯按一定比例組合，作為每碗麵粉、面條的湯底。真的不加任何調料，就能做到濃而不膩，香而原味，不加調料就對的味道。
隨心齋面館
地址：天心區赤嶺路街道新開管委會猴子石路37號
創始人潘水軒和她的丈夫朱天華都出生在一個餐飲家庭，他們充分繼承了湖南地域飲食文化和生產技術的特點。60年代末，他們在老長沙鐵道學院小吃街擺攤招待客人。他們將湖湘風格與浙派風格相結合，形成了獨特的製作工藝，既符合長沙本地人的口味，又不失浙派傳統風格的精髓。受到食客的喜愛和追捧，生意逐漸火爆起來。1992年，夫妻二人將祖上經營的隋欣齋從浙江寧波遷至長沙，長沙隋欣齋由此誕生。如今，隨心齋始終秉承「匠心，良心餐飲」的理念，堅守傳統老工藝，與時俱進，不斷突破創新。20多年的堅持，只為廣大食客提供最簡單的味道。隋欣的招牌品種有香油炸醬、麻辣炒碼雞絲、原湯紅燒肉碼等。深受顧客喜愛。
粉大大石磨手工粉(南湖店)
地址：天心區南湖路25號
從14歲起，粉的創始人就開始跟隨他的祖先學習手工米粉的技能，並繼承了湯料和烹飪配方。經過20多年的潛心研究，他終於在祖先的基礎上將所有技藝提升到了一個新的高度。20多年來，粉大一直堅持用石頭研磨成粉，熬骨湯，煎蓋，從不添加。它對食物和祖傳技藝高度敬畏。達達石磨手工麵粉主要選用湖南優質早稻，輔以中米，充分還原老一輩匠人的工藝，使大米粘度、澱粉含量等參數達到最佳；同時，泡好的大米由農夫山泉烹制，大清石研磨，手工蒸熟，現場十幾道工序製作而成；精選食材，骨湯烹炸，用非轉基因菜籽油製作，其濃郁的口感贏得了眾多食客的青睞。
一呷就曉得面館
地址：天心區暮雲街道高雲安置小區西四區8號樓804室
「一口就能知道你的面」專賣店自開業以來，一直受到小區居民的喜愛。一碗好的米粉，離不開麵粉、湯料、大小、調料四大要素。他們看似來自隨機人群，卻有著精緻的注意力和樸素的智慧。店主們堅持自己做面條，自己煮豬油，自己剁辣椒，用壓面機反復折壓自製的手工面。做出來的面條新鮮健康，口感濃郁。都說長沙人沒耐心，但在_嗦麵粉這件事上卻意外的「累」。簡單的就餐環境，擋不住居民的腳步。品嘗一碗熱騰騰的美味麵粉，似乎可以平息一天的疲憊。「說到粉，我第一時間想到的是『一看就知道臉』。」"我推薦的羅嗦粉最好的地方之一！"「這里最適合我的口味。有一種家的味道。」店主說，食客的好評是他堅持做麵粉的動力。
湘7粉店(南湖保利店)
地址：天心區書院路86號
7湘粉店是一家正宗的長沙米粉店，粗豬油拌麵粉，有嚼勁，配上一碗素麵粉，攪拌幾下，家常炒豬油、辣椒、蔥花的香味撲鼻而來，配上自製的鹵蛋。這是上班或上學前的標准早餐。雜醬干拌面，店裡的招牌，用精選的五花肉剁碎，再用秘制調料小火腌製成碼；手打雞蛋面，水煮後放入碗中；趁熱把面條蓋上，拌勻。每一根面條都塗上鹵汁，撒上切碎的紅燒肉。一口下去，鹵味四溢，回味無窮。
百家味粉店
地址：天心區友誼小區b2棟12
百味米粉的巴掌牛肉米粉，油而不膩。牛肉富有韌性，香味濃郁，原汁原味，香氣撲鼻，回味悠長。掌中牛肉選用頂級牛筋，中草葯如草果、白扣、肉桂等。糖色和自己煮的醬油，用留存的牛肉高湯煨1小時。附加項
神仙是一家開了10多年的老店。只做羊肉粉，賣羊肉粉，在周邊知名度很高。經常有食客帶著家人和打電話的朋友來聊粉。剛端上桌的羊肉粉熱氣騰騰，香氣四溢。米粉又圓又滑。自己宰殺的羊肉片薄如蟬翼，嫩滑適中，文火燉的鮮羊骨湯，清而不渾，鮮而不腥，老少皆宜。加入自製羊肉粉油辣椒，更是出奇的香。滿嘴肉粉，從肉到粉都好吃。喝上一口湯，全身都舒服，尤其是在寒冷的冬天。一碗熱騰騰的羊肉粉，是一種美好的體驗。
家有湯神鮮
地址：天心區先鋒街道田玉娥和園小區2號樓1單元102室
河源早點是兩個閨蜜開的面館。粉鮮好吃。河源早餐的辣椒炒肉粉是一大特色。辣，開胃，韌勁十足，香而不燥，讓人垂涎三尺。在面條中加入煮好的湯，味道非常鮮美。加上老闆娘做的一個金黃的荷包蛋和一勺剁椒，美好的一天從一碗熱騰騰的米線開始。
和苑早餐
地址：天心區唐寶路金桂小區B區20號樓
牛聾面館以匠人精神精心烹制，以一碗米粉享譽大江南北。不僅繼承了多年來禁止吸煙的「秘方」烹飪，還嚴格遵循老祖宗傳下來的傳統工藝，白面圓面，澆上燉牛肉原湯，蓋著牛肉小方塊，入口即化，味道十足，勁道十足。早上從一碗粉開始，粉出來了，就是一碗地道的湖南韻味。
6. 長沙有哪些好吃的地方長沙美食推薦
長沙普遍吃辣。今天，邊肖將告訴你一些長沙的美食。去長沙千萬不要錯過。這些都是美味的菜餚。
黑色經典臭豆腐
這是我們到長沙第一天吃的東西。給它一個「棒」字。真的很好吃。它有一個純黑色的外觀，中間還有一個洞。裡面有剁碎的胡椒。味道很棒，辣而不辣。咬一口，湯汁溢出，滿嘴清香。我特別推薦你去那裡！
推薦星級：
地址：瘸腿街和黃興南路都可以(我在坡子街吃過)。
價格：5元中4元。
羅記臭豆腐
這家店是我們第一天用黑色經典臭豆腐吃飯。兩家店都挺有名氣的，黑經遍布全國。羅輯上過湖南衛視。看到下圖了嗎？羅記臭豆滲慶腐配榨菜，我接受不了。臭豆腐的原味被壓制了一大半。哈哈，我還是推薦黑色經典，不過這個看個人口味了！還有這種5塊錢不要4塊錢的小臭豆腐。上了湖南衛視後有點暴發戶的感覺(自我感覺，不喜勿噴)。
推薦星級：
地址：跛街
價格：10元中8元。
陳記油貨店
這是長沙朋友推薦的美食。這個油餅中間是空的，外面有很多芝麻，你也看到了。吃起來很香很甜，口感很軟，皮薄，但不油膩。但是價格有點貴！哈哈。
推薦星級：
地址：天心區學宮門正街76號
價格：一塊蛋糕5元
金記糖油坨坨
這是一個網上朋友推薦給我的。也是在天心區。吃了還覺得不錯。外面是脆脆甜甜的麥芽糖，裡面是糯米。應該很軟，但是要小心燙。不貴，推薦你試弊冊試！
推薦星級：
地址：長沙市天心區學院街55號(長郡中學旁)
價格：這一捆4元，自助，旁邊錢箱。
老頭子糖油粑粑
最後一家是湯友坨，這家是長沙有名的湯友粑粑，味道差不多。各大app都推薦李公廟湯友粑粑，我不推薦！對了，還有一種糖油粑粑，比較軟。我在後面的玉樓東酒店試過，每家都有自己的好味道！
推薦星級：
地址：長沙市天心區學院街55號(長郡中學旁)
價格：這一捆4元，自助，旁邊錢箱。
矮子粉店
年，據說長沙人愛吃麵粉。哦，不，這是沃爾蒂麵粉。矮子面館是當地人最喜歡的面館。還有其他的，但是沒去過太多地方。我真的很喜歡吃這個。我點了兩份：肉絲湯面和肉餅蒸蛋粉。這里的面都是鹼水做的，口感細膩綿軟，是南方面的特色。北方粗礦強。這家面館很順利，也可以說是耳目一新。比起楊裕興面館，我更喜歡吃矮子面館。推薦大家一起點面，嘗一嘗！
推薦星級：
地址：香椿路246號
價格：蒸蛋粉12元配肉餅，肉絲湯面9元！
熱鹵劉
熱燉四合一是長沙的特色美食。其實做法很簡單。你來這鹵煮劉燁，已經提前做足功課了。這家餐廳的網評不錯，但是吃完有點貴！我們分四份點了一堆綠豆沙、米飯和熱鹽水。說實話素雞捆真的不多，但是加在一起也就60塊錢。
地址：王三街(高德地圖會幫你找到)
推薦星級：
味道：辣，咬，越吃越辣，但是食物很涼。有素捆的雞肉，牛肉，韭菜，豆角絲等。有咸有辣，強烈推薦！
口感：每一種食材都搭配在裡面，口感一般，更不用說有多好了！
價格：熱鹽水四合一35元，素雞5元，豆沙15元，紙巾和飯餐具一共5元，紙巾是強制的，直接放在桌子上，不用付錢！
文和友老龍蝦館
最佳性價比。118元點了大概100個蝦尾，沒算。我感覺到了！我們倆已經吃了2個小時了，哈哈。哦，對了，我們必須多點幾杯原味豆奶。冰是最好的！它位於湘江邊上，杜甫江閣斜對叢卜握面。提醒大家一下：下午四點去，可能還有幾張桌子。4.30以後，就沒有桌子了。那你至少要等一個小時！
地址：杜甫江閣斜對面(高德地圖幫你找)
推薦星級：
味道：
味道：
出售：
價格：
環境：
冰鎮糖豆很不錯，10塊錢的都不貴，主要是吃起來微辣。這個推薦給大家，一定要點！
這一帶是老長沙龍蝦館，不過大家要找找文和友！
老長沙蝦尾，價格118元，很多，別人吃了半個小時，這個2個人吃了一個小時，吃的很滿足！味道肯定是辣的，紅色很開胃，但就是需要削皮。哈哈，不太喜歡。大概是懶癌晚期。
長沙蝸牛，這蝸牛挺大的。20塊錢一個，不貴。吃蝦和蝸牛的味道真的很棒。當然，也有人不喜歡這種蝸牛。你可以點別的！
用文友老長沙龍蝦館的豬油拌飯，2塊錢一份，豬油的香氣和米粒在嘴裡的超級爽口的感覺，嗯，不錯，可以試試！
烤香蕉，20一份，5元一個，完全不值錢，味道一般。可想而知，放久了的香蕉是熱的！這個不推薦！
大腦殼夜宵
這家腦洞大開的夜宵就在金雞湯友脫脫對面。他的豬油拌粉還不錯。雖然環境差了點，但是味道真的不錯。喜歡的話可以試試。價格一般。5塊錢一碗！
地址：學院路59號(高德地圖幫你找)
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環境：
路邊餅這是我在路上遇到的一個路邊小攤。因為是移動的，不知道在哪裡。我記得我在去安德宇包子的路上遇到過它！很好吃，又咸又好吃。口感軟！他在車上用小炭爐烤的，有點像饢！3塊錢一個！
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環境：無
盟重燒烤店
據說聯盟燒烤是長沙最重要的燒烤。我想去長沙。大家都推薦我一定要去聯盟燒烤，而且一定要早去，不然就排不上隊了。然後我就提前到了下午四點，然後排隊。我問服務員我可以第一波進去。嗯，無聊就去逛了逛，連今天打算吃的紫蘇桃姜姜都去了。
到了吃飯的時候，不出我所料，一字排開大概有50桌，把我嚇出一身冷汗！他家房子貴，品味和品味都不錯！
地址：雲南街82號(高德地圖幫你找)
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環境：
我們點了黃油16串15元，五花肉12串15元，魷魚須12串15元，千葉頁豆腐16串10元。整體味道很好，有點辣。黃油烤起來很脆，黃油也是他們這里的特產，但是我更喜歡五花肉，烤的剛剛好。我覺得要想做好燒烤，第一是腌制，第二是烘焙。男性
聯盟烤泡椒蘿卜10元，好吃的小冷盤，特別爽口辣。味道也很好！
當前位置這個安德宇包子是唯一的百年安德宇包子。我給它很高的評價。必須吃。它聞起來很香。每個包子的味道都不一樣。最重要的是它的面條相當軟糯可口。如果沒有餡，就算做成饅頭，我也能吃的很好！就是這么任性，不吃會後悔的！
地址：侯家塘店(高德地圖幫你找)
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環境：
百年安德宇腸粉，兩元一個！我覺得這個沒有傳統包子好吃！
百年安德宇榨菜包子，1元一個，實惠又好吃！
百年安德宇在2元，蒸餃。我只喜歡吃饅頭。蒸餃不好吃。他的包子大部分都是1元起的！
德園包子
這款是長沙本地人推薦給我的。很難找到位置。我花了半個小時才找到它。他沒有具體的店面，但是有一個小牌子作為指引。大家一定要眼尖！
地址：白沙路167號(高德地圖可能找不到)
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環境：
喬波的冷麵11元的冷麵讓我感到擔心。一般冷麵都在6元左右，它的味道真的比普通冷麵好很多。花生、剁椒等材料通過上一層樓梯來做他的口味，但是他覺得太貴了。況且他在小區里，也就一桌飯做。基本上都是買了就帶走！
喬伯涼面
冬瓜山香腸真的是真材實料。皮上的腸衣脆脆的，裡面的肉軟軟的，甜甜的，有點油膩。最不能介紹的是，香腸裡面的肉粒太明顯了。我不能接受這種香腸，因為我喜歡吃各種香腸。不貴，可以去嘗一嘗，不過好像當地人很喜歡！
地址：聯合重燒烤附近(高德地圖會幫你找到)
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環境：無
一根2.5元的冬瓜香腸，大小和小香腸差不多，外面有辣椒，但第一口是甜的，口感外脆里嫩。我很喜歡，但是.以上已經說明了！香腸，紫蘇，桃子，生薑和盟軍燒烤在一起，我們可以一起解決！
東瓜山肉腸
地址：蔡鍔北路253號(高德地圖幫你找)
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環境：
長慶湯圓餐廳有個1.5元的蔥油。和我在武漢吃的面窩很像，但是這家有蔥油的味道，比面窩好吃，酥，軟，好吃。
常青湯圓店有一碗香油豬血6元。這碗不是很大，價格一般，味道麻辣鮮香，豬血嫩嫩的。喜歡的話可以點一份嘗嘗。對了，一份豬血加兩個蔥油粑粑，蔥油粑粑蘸麻油豬血是另一種味道，麻的味道會降低。
長青湯圓餐廳6元一碗的百里丸，口味清淡，百里丸連綿不斷。用舌頭壓下去會碎到嘴裡化掉，但是我不推薦，因為口感層次太淡了！
長青湯圓店的玫瑰水餃好像在7元左右。我忘了，這是我強烈推薦的。裡面有米酒，雞蛋和玫瑰餃子。米酒酸甜可口，配上雞蛋和玫瑰味的湯圓，真的很好吃！
常青湯圓餐廳有一碗荷蘭粉6元。這個的味道和口感跟萬的相差不遠。唯一不同的是形狀。一個是球形，一個是塊狀！也不推薦，但是喜歡獵奇和那種味道的可以試試！
常青湯圓店
地址：王三街(高德地圖會幫你找到)
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雙燕樓紅蘭干6元，軟豆乾和剁椒都是辣的。咬一口紅油汁，讓你整個味蕾都有滿足感。這就是食物帶給人的快樂！
雙燕樓綠豆汁5元一碗，煮的很精緻，綠豆本身味道鮮美，沒有任何綠豆皮，口感很好！推薦
9元的雙燕樓縣餛飩。10多塊的小餛飩很實惠。鮮肉味道鮮美，皮薄肉大。吃完後喝上一口湯真是太滿足了！
雙燕樓蔥油粑粑1.5元和長青湯圓餐廳差不多。這個沒有那個好吃，就不多說了！
雙燕樓
地址：坡子街總店(高德地圖幫你找)
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宮本是2元里撒的一小杯肉絲。我覺得這很難。我以為有肉絲。哈哈，沒有，說明我想的不是我想的。不貴，吃起來軟軟的，用熬湯做的，味道不錯，適合老年人。
宮廷火龍肥豬血3元一小杯，火宮殿的名字好抽象，哈哈，吃起來很辣，豬血很嫩，味道很好，值得一試！但是肯定有人不喜歡豬血。以前不吃，現在什麼都吃！
火宮殿5元有5塊臭豆腐。火宮殿的臭豆腐和羅輯、黑經典不一樣。另外兩個臭豆腐中間有個小洞，剁椒和湯汁都可以留在裡面。但是火宮殿的毛病就在於他給你蘸醬，給你整塊臭豆腐。我還是用筷子在中間扎一個小洞，讓蘸料流進小洞里吃。確實沒有另外兩個好吃，但是這個便宜，5塊錢5塊。
5塊錢一籠，宮里的妹子餃子。據說別的地方都吃不到。這里只有這一個，我也沒注意這個事實。妹子餃子里有兩種肉餡和兩種甜餡。餃子吃起來黏黏的，但是裡面有餡，咬起來。味道很棒，一甜一咸，一姐一姐。推薦你嘗一嘗！
火宮殿
地址：王三街(高德地圖會幫你找到)
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楊裕興面館是一家百年老店，所以我們來到了這里。我們點了：花椒面，14元，原湯肉絲粉，8元。從外觀上來說還是不錯的，但是我覺得面的價格偏高。不要問我為什麼。我去過十幾個城市，長沙的消費真的很高。更重要的是，小矮人面館的面條便宜又好吃，真的比楊裕興的好吃。一碗楊裕興辣椒炒麵，14塊錢，很貴，但是味道很好，麻辣鮮香，裡面有很多肉，而且很軟。
楊裕興原湯肉絲粉8元一碗。粉本身挺爽口的，但味道不敢恭維。醬油太濃了，一家店的味道沒有層次感。
楊裕興的環境一般，很整潔，但是桌椅上都有一層油，很尷尬！
建議：用洗潔精，用干水擦桌子會有油漬！
楊裕興面館
地址：聯合重燒烤附近(高德地圖幫你找)
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環境：
10塊錢一盒的紫蘇姜。紫蘇桃姜是我從未見過的美味，我說我想嘗一嘗。其實是桃子和紫蘇冰鎮的。應該沒有桃子，但是紫蘇的味道不好。其實最奇妙的是他的味道。很香很冰。簡直就是夏日美味。不過這個東西屬於樣品，我覺得以後不會經常吃！
東瓜山紫蘇桃子姜
地址：王三街(高德地圖會幫你找到)
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環境：
用團子和甜酒在一組鍋里把雞蛋沖進一碗5塊錢，其實就是用熱米酒煮雞蛋，不過味道還挺好吃的。酸酸甜甜就是我，營養豐富。推薦
香鍋餃蒸餃13元，這是他們家的蒸餃，軟糯可口，和其他蒸餃差別不大，但是挺貴的！而且他家的環境讓我感覺這不是一家百年老店，更像是一家靠近市場的小店！
向群鍋貼的招牌鍋貼，8元一個，裡面有5個。雖然有點貴，但是真的很好吃。它的皮和北方的鍋貼差不多，但是我想說的是鍋貼比鍋貼厚，糊的部分很脆，又厚又脆。喜歡，強烈推薦！
向群鍋餃
地址：太平老街(高德地圖幫你找)
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環境：無
位於太平老街中段，在一個胡同口賣。有個喇叭一直刮涼粉熱，但是街上茶多，大家一定要眼尖！
說實話，老街剃頭涼粉味道一般，但是口感很好，配上花生會很好吃。但是我覺得他少放一點醬油，多放一點芝麻醬，就好吃了。果凍涼涼的，夏天可以試試！
王嗲刮涼粉(太平老街)
(太平老街)
地址：太平老街(高德地圖幫你找)
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環境：無
我覺得有點貴，就給了
文友的老長沙香腸，13塊錢，這個價位基本上是大香腸了。吃起來和冬瓜山香腸一樣，但是他最特別的地方就是切的頭比香腸好吃多了。脆脆的，口感和味道都給滿分！~
文和友長沙大香腸
地址：人民西路171號(周五攝影旁)(高德地圖幫你找)
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雖然這個價格很貴，但是一定要推薦給大家。哦哈哈太好吃了！
德順蓋馬范長沙人掌管蓋馬范，所以在蓋馬范里被稱為愛馬仕，不禁引起我味蕾的共鳴。直接說吧，有圖有真相。酸辣魷魚絲蓋碼飯22元(重口味)，貴不貴，ok？對，我們挑了個便宜的，最貴的好像40多。哈哈，太好吃了，超級刺激，又辣又辣。這盤蓋澆飯讓我嘗到了湖南菜，真的太贊了！推薦
德天順蓋碼飯
(五一店)
地址：五一大道125號鐵建精品酒店東側隔壁(高德地圖幫你找)
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環境：
服務好，服務好，服務好，重要的事情說三遍，味道不錯，價格也很實惠！
玉東，這是菜單。拍攝於2017年4月25日。菜單以後會更新的！如果你沒有攻略菜單，你就是在耍流氓！
魚洞毛家紅燒肉10元一份，也有一整碗49半份，看情況而定。味道非常好。確實這是我吃過最好吃的紅燒肉。不甜，咸，肉很好吃，肥而不膩，瘦肉軟，口感和味道都很好，強烈推薦！
豫東糖油粑粑3元，裡面帶兩個。綿軟的紅糖味道濃烈，甜膩膩的。我還是喜歡外面酥脆的糖油粑粑。大家都可以試試！
豫東味道三角干6元，我覺得還不錯，辣，有點像雙燕樓的紅豆腐！
豫東烤辣椒皮蛋16元，一個冷盤，是我整個菜里最好吃的冷盤。這種調味汁配皮蛋和烤辣椒味道很好。建議食用！
豫東辣子雞48元，貴嗎？沒有，好吃嗎？好吃。推薦嗎？推薦，哪裡好吃？肉軟、嫩、辣。也就是量失量失。推薦
豫東冷蕨菜10元，不好吃，呵呵，不推薦！
魚洞喝香菜根8塊錢，老闆，你的菜根好咸，要了我的命。
豫東長沙臭豆腐9元，不像黑經和羅記，沒法比。還不如火宮殿的臭豆腐好吃。哈哈，是假臭豆腐。不推薦！
魚洞金牌剁椒魚頭68元，總的來說剁椒其實很不錯，滿滿的辣味，但是魚肉不好吃，如果魚肉和剁椒一起吃就好很多了。可以體驗一下！
7. 長沙出名的面館
大長沙8家人氣爆棚的面館，不止是要你排隊！
紅網消費
2016-04-20 · 紅網消費頻道官方賬號
面條，是我們生活中經常吃到的一種美食。
花樣繁多，品種多樣
山西的刀削麵、北京的炸醬面、蘭州拉麵、湖南的帶迅干、東北的冷麵、陝西油潑面、山西的刀削麵、上海的陽春面等等。如今在大長沙，你也能隨時吃到全國各地特色的面，接下來為麵食愛好者安利在長沙超高人氣的面館。
01
高原姑娘·中國蘭州拉麵
高原姑娘，招牌牛肉拉麵選的韭葉型面條，面條寬而扁平，口感順滑溫和，細嚼之下又覺得綿軟而有些嚼頭，幾乎靠近粉的薄順嚼頭，薄面入味，每一口都浸滿了湯汁的鮮香濃辣，白蘿卜燉得軟而不爛有型，清甜本味與牛肉鮮香搭配。
還有各種小食，現烤羊排，油滋滋的，外焦里嫩，孜香四溢，完全沒有羊肉的膻味。
推薦：牛肉拉麵、烤羊排、老酸奶
人均：30元
地址：雨花區韶山中路421號凱德廣場4樓(海底撈火鍋旁)
電話：0731-85155900
02
CSC吃面公司
C-block大傻開的面館CSC吃面公司，店裡的裝修特別有嘻哈的氣氛，一邊吃面一邊聽著嘻哈音樂，超High有木有！
梅子可樂和檸檬汁配面好韻味。至尊油潑面有丸子和蝦加上油潑辣子，面口感很勁道，黑椒魚丸里的手打魚丸口感Q彈，黑椒拌面非常有特色！
推薦：至尊油潑面、台灣鹵肉面、梅子可樂
人均：28元
地址：天心區太平街新勝村52號
03
劉記刀削麵
開了12年，地道的長沙人都知道！刀削麵、豬腳香乾是人人必點的菜。晚上五點半才開始營業，至凌晨！非常典型的長沙老鋪子，比較簡陋，但是很接地氣。20平米不到，可以坐在房間里，夏天也可以坐在店門外的板凳上。
牌刀削麵分量很足，醬料很香，看著就動有食慾的樣子。面條很滑很Q，很有嚼勁，搭配著濃郁的醬，非常好吃。還有各式冷盤，用材很新鮮，搭配刀削麵也是超級韻味！
推薦：刀削麵、豬腳、香乾
人均：15元
地址：開福區蔡鍔北路上的局關祠巷(教育街對面的巷子)
04
巷子深面館
湖大新開一家巷子深面館，地道的西北面味道，裝修逼格很高，傳說是湖大設計院畢業的學長為了造福學弟學妹而開的。
油潑菠菜面非常健康，鹵肉棍棍面非常筋道！很扎實！油潑扯麵和鹵肉扯麵是招牌，寬面入口很爽滑！價格很實惠~湖大童鞋們的福音吶！
推薦：菠菜油潑面、鹵肉棍棍面
人均：12元
地址： 嶽麓區嶽麓街道湖大研究生院對面
05
幸福酒窩
這里正宗的川味烤腦花和成都擔擔面，在長沙這還是第一家，幸福酒窩。烤腦花，四川紅油加上特製榨菜，腦花口感如豆腐一樣鮮嫩。擔擔面底有老闆從川東運來的雜菜，拌在一起面的口感特好。
店內還有各種特色的燒烤小食和特釀的老花雕，錯過就是遺憾。
推薦：烤腦花、擔擔面、烤玉米
人均：25元
地址： 太平老街對面的小巷子里
06
楚國面館
裝修風格有木有和主題很和諧？牆上手繪的三國卡通人物超級生動，坐在長條形吧台來碗面何嘗不是一種小愜意。
招牌秘制炸醬刀削麵，面條根根均勻、薄厚剛好，爽滑有嚼頭，炸醬碼子鹹淡適宜。港式生煎包和手工大煎餃是顧客點得最多的點心，內陷除了肉末，還加入了馬蹄，吃起來不油膩，口感富有層次。
推薦：炸醬刀削麵，招牌炸醬面、港式生煎包
人均：18元
地址： 天心區步行街大古道巷口西羅亞商廈108室
電話：13873105800
07
魏先森家的阿嬤手工面
看到環境，還以為是一家小清新的咖啡店呢，這里的環境只真的超贊！不僅僅是干凈整潔，坐下之後就感覺到全身放鬆，很喜歡這里的氛圍。雖然空間不大，可能也不寬敞。
招牌手工面，加了辣，面很筋道！還好加了辣，更貼近湖南人的口味。面雖然分量不算多，看著挺用心的。雞翅包飯，翅去大骨填入糯米飯，香，雞翅的酥皮配上糯米飯的軟糯非常可口。
推薦：招牌手工面、雞翅包飯、大腸包小腸
人均：50元
地址：天心區南湖路與書院路交匯處外國生活館B1801
電話：0731-88031050
08
巷子涼面
酒香不怕巷子深，又是一家巷子里的美味！涼面口感勁道，秘制醬汁滲透進涼面非常入味，拌花生米和脆蘿卜真心好吃！
這里的刀削麵真的是良心商家！份量特別扎實，用料也很韻味~刀削麵都是現削現賣，拌上秘制打鹵汁味道一絕！
推薦：涼面、刀削麵、麻油豬血
人均：10元
地址：天心區白沙路口燕子嶺正街2號
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