❶ 中國那裡的柿子最好 那裡是主產區
河北、山東一帶出產的蓮花柿、鏡面柿；陝西涇陽、三原一帶出產的雞心黃柿；陝西富平的尖柿；浙江杭州古盪一帶的方柿，被譽為中國六大名柿。此外，還有陝西臨潼的火晶柿、華縣的陸柿、彬縣的尖頂柿；山東青島的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是國內有名的柿子。
產我國長江流域及其以南地區，柿樹現主要分布在我國以南及甘肅的武山、 天水和四川的峨嵋。主要產地在山東、山西、河北、河南、江蘇、安徽、北京、天津等地。
❷ 哪省的柿子最好吃
廣西脆柿最為有名。
脆柿在四川、廣西、雲南、山東、山西等省都有出產，其中以廣西恭城脆柿最為美味，恭城脆柿又稱「恭城月柿」，具有果形美觀、色澤鮮艷、清香甜心等特性成為廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣特產，現為中國國家地理標志產品。
❸ 哪裡出產的柿餅最好吃
1、富平柿餅
陝西富平當地的柿子非常多，不過能夠做出高品質的富平柿餅的柿子還是要屬富平尖柿，由於富平當地的獨特地里環境造就了富平尖柿的優良特性。富平柿餅軟糯、個大、糖霜多、味道甜美、具有柿香味等特點，非常受市場歡迎。
2、廣西圓柿餅
廣西地區的圓柿餅是不錯的柿餅，廣西柿餅產地主要集中在樂平、恭城等地，最出名的是恭城的柿餅廣西圓柿餅形狀是扁圓型，具有個大、肉質厚、味道軟糯甘甜等特點。由於廣西地理環境問題，其糖分含量沒有富平柿子的糖分多，所以糖霜比較少。
3、浮山鎮柿餅
浮山鎮的坪洋、漢塘柿餅製作歷史悠久，當地村民都掌握一套完善的柿餅製作技術。浮山鎮柿餅形狀為圓扁，渾身雪白，果肉香甜，營養豐富，不但銷往全國各地，還遠銷東南亞一帶，供不應求。
4、曹州鏡面柿
曹州耿庄所產的柿餅風味最好，相傳耿庄柿餅製作已有上千年的歷史，早在明代就享譽全國，是進貢朝廷的貢品。曹州柿餅橙黃透明，霜厚無核，入口成漿，味醇甘甜，營養豐富，且耐存放，久不變質，歷來為柿餅中上品，深受消費者喜愛。
5、陝西富平尖柿
富平尖柿皮色橙紅，透明無籽，汁多肉軟，甜美非常。尖柿從枝頭摘下來後，首先要旋皮，掛在棚內晾曬40多天，再堆在一起「堆捂」15天直到出霜，才能成為一隻合格甜糯的柿餅。
富平的柿餅個個柿霜白厚、底亮質潤、軟糯香甜，撕開之後甚至能看到晶瑩的流心。雖經晾曬但水分飽滿，一口下去，通紅的果肉閃著剔透的微光緩緩淌出，軟糯但富有嚼勁地與唇齒糾纏不休，人生至甜，也不過如此。
❹ 柿餅哪裡的最好吃排名
10月份正是柿子成熟的最佳時節，每年到這個時候，老家的親人都會給郵寄了一箱柿子過來，每個柿子看起來黃橙橙的，很是喜人。此時媽媽就會把這些柿子削掉外皮，放到陽台上晾曬，到時候就可以吃柿餅了，曬好的柿餅吃到嘴裡甜滋滋，百吃不膩，都會被小孩子吃得精光，因為河南老家的柿子實在是太甜了。
其實除了河南的柿子，在我國還有這9個產地的柿子，好評度很高，深受人們的喜愛。
1、臨潼火晶柿
臨潼火晶柿是陝西西安臨潼區的特產柿，這種柿子外表晶瑩透亮如水晶，色紅耀眼似火球，皮薄無核，果肉亮晶晶的，果形呈方形，圓潤紅艷，特別誘人，因此得名「火晶柿」。
吸入一口果肉到嘴裡，軟糯又爽脆，清甜多汁，甜蜜爽口，果汁感十足，薄薄的皮里邊是滿滿的「瓊漿玉液」，沁潤心脾，令人好不過癮。
2、富平尖柿
富平尖柿是陝西省渭南市富平縣的特產柿，這種柿子果實大且飽滿，色澤橙紅，很是好看。這里的柿子特別適合用來做柿餅，做好的柿餅果肉晶瑩剔透，似果凍，滿滿都是流心，咬上一口，軟糯爆漿，肉質很細膩。
3、菏澤鏡面柿
菏澤鏡面柿也叫曹州鏡面柿，由這種柿子製成的曹州耿餅曾聞名全國，有著上千年的生產歷史，歷年來都是柿餅中的上品，看著橙黃透明，吃著肉質細軟，霜厚無核，味道甘甜，營養豐富。
4、恭城月柿
恭城月柿是廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣的著名特產，這種柿子果形美觀，果肉甜脆。把它加工成扁圓形的柿餅，看著棕紅半透明，還帶有一層雪白的柿蜜霜，看著就如中秋明月那樣，因此得名月柿。
5、羅田甜柿
羅田甜柿是湖北羅田縣的特產脆柿，這種柿子的特點就是個大色艷，身圓底方，果面橙黃有光澤，皮薄肉厚籽少，甜脆可口，自然脫澀，生食口感最好。
6、澠池牛心柿
澠池牛心柿也叫仰韶牛心柿，是河南省澠池縣的特產，這種柿子主要呈心形，果皮薄軟，果肉呈橙黃色，無核，肉質細膩，入口軟糯多汁，纖維很少，口感香甜。
用它多次晾曬製成的柿餅則是別有風味，吃著軟甜可口，內赤似糖，外白似霜。
7、永濟青柿
永濟青柿是山西運城永濟的1種特色柿，這種柿子紅中泛著黃，黃里透著青，所以叫青柿。青柿鮮食最好，咬上一口，脆嫩甘甜，汁多味濃，有梨的脆甜，有哈密瓜的香味，那種口感，甚於蘋果。
8、滿城磨盤柿
河北保定滿城區被譽為「中國盤柿之鄉」，這里產的盤柿個頭很大，平均單果就有半斤重，看著橙黃光亮，果實扁圓，腰部有明顯的一圈縊痕，形似磨盤，得名磨盤柿。味道清甜，可以釀酒，也可以做醋，還能製作成柿干。
9、滎陽柿子
滎陽柿子是河南鄭州滎陽市的特產柿，在中原一帶一直都流傳有「滎陽柿子甜如蜜」的民謠。尤其是這里產的玫瑰蜜柿，個小味濃，入口清甜爽滑，在果肉中還帶有淡淡的玫瑰香，果肉如絲一般潤滑，一口就令人淪陷。
❺ 最好吃的柿子排名
最好吃的柿子排名有月柿、羅田柿、鏡面柿、牛心柿、富平尖柿。
1、月柿
富平尖柿多為橢圓形，個頭比較均勻，顏色呈現橙黃色，汁液較多，味道很甜，做成柿餅之後，外觀有大量的霜，黏潤甜蜜，香甜可口，不僅備受國內人民群眾的喜愛，在韓國、日本、新加坡等國家，也是非常受歡迎。
❻ 柿餅哪裡產的最好
柿餅產的最好的有桂林恭城：月柿、湖北羅田：甜柿、河南澠池縣：牛心柿。
1、桂林恭城：月柿
桂林恭城月柿是廣西瑤族的特產，月柿還被評為「農遺良品」中的十大佳品之一。在被製作成柿餅的時，有柿霜的出現，顏色跟月亮比較相似，銀亮呈白色，故稱為「月柿」。吃起來的時候感覺果肉比較清甜，可口，柿餅吃起來勁道有力，彈嫩絲滑。
柿餅
是柿子作成的餅狀食品，是中國著名的傳統小吃。柿餅風干後表面呈現白色物質為柿霜，主要成分果糖，由於柿餅為乾果類果脯，天然曬制而成，水分的蒸發，溶於水中的果糖在此過程中析出，形成柿霜。
❼ 哪裡柿子最好吃
知道了怎麼脫澀還遠遠不夠，畢竟只有最好吃的柿子，才值得我們費時費力。
那麼問題來了，中國到底哪裡的柿子最好吃呢？
陝西富平尖柿丨天選之柿的成餅路
富平尖柿，「優秀」柿餅的前生，皮色橙紅、透明無籽、汁多肉軟、甜美非常。
不是哪個妖艷賤柿都能變身柿餅的，柿子化身柿餅，好比修仙，沒點天賦和資質，受不了風吹日曬的「劫難」，那是斷斷不行的。
▲ 排排坐掛曬的柿子。圖 / 來自網路
富平尖柿就屬於那種任督二脈被打得通透，天賦異稟，還吃苦耐勞的種子型選手。
從柿子變柿餅，需經歷的九九八十一難對「抗擊打能力超強」的尖柿而言，全都不在話下。
▲ 大批柿子正在等待修仙第一步——旋皮。圖 / 來自網路
一隻尖柿被從枝頭採摘下來後，首先要經歷一次噩夢般的旋皮。
失去外皮的柿子隨後面臨著被掛在棚內晾曬40多天的命運，你以為這就結束了嗎？
▲ 晾曬中的柿子，透著喜人的紅。圖 / 來自網路
不，等待剛被吊曬過的半成品柿餅們的，和北京通勤路上一千萬青年每天經受的考驗一樣——它們還需被緊緊擠在一起「堆捂」15天，堆捂「出霜」後，才算是一隻合格的柿餅。
▲ 我不信你不心動。圖 / 新浪新聞中心
經歷了這一切的富平柿餅們，個個柿霜白厚、底亮質潤、軟糯香甜，撕開之後甚至能看到晶瑩的流心，雖經晾曬但水分飽滿，一口下去，通紅的果肉閃著剔透的微光緩緩淌出，軟糯但富有嚼勁地與唇齒糾纏不休，人生至甜，也不過如此。
陝西臨潼火晶柿丨上刀山、下油鍋
擁有火焰般艷麗的顏色、水晶般剔透果皮的柿子，不叫「火晶柿」還能叫什麼？
答：「火景」。（這不是個冷笑話，是真的）
▲ 誰來告訴小編，這些火晶柿為何如此萎靡？圖 / 視覺中國
這種個小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核，果肉密甜的柿子，果皮極易剝離，入口甜而不膩，味道極佳，且可釀酒做醋。
過去，火晶柿子是關中人的專享。秦嶺的阻隔和交通的不便，使大量火晶柿子囤積關中，外人無法品嘗，只能從傳聞中揣測其美味。
▲ 直擊包柿子餅現場。圖 / 圖蟲·創意
為了滿足廣大關外人士的味蕾幻想，火晶柿子和砂糖、麵粉一起，將核桃、桂花、玫瑰、豆沙等包裹其中，被放入滾油中煎炸，晶瑩的橙紅便染上了一抹成熟的色彩，變得格外迷人。