1. 西安市區那裡的肉夾饃最好吃
西安市區肉夾饃好吃的地方有：
1、李老三臘牛肉夾饃：地址位於邊家村什字口向南100米路西；名氣響當當的臘牛肉夾饃，滲基肥瘦相間的牛肉很軟很爛，滿滿地夾在饃里，鮮香爽滑，又有韌勁；
2、籠籠肉夾饃店：地址位於邊家村十字天橋東北角；主營籠籠肉夾饃和擀麵皮等小吃；
3、鐵家夾饃：地址位於新城區東新街；這里的夾饃很獨特，先是一層臘牛肉完後緊接著叢數謹再來一層辣子醬，是一種特有的吃法；
4、烤鴨肉夾饃鴨湯店：地址位於新城區東一路；主營的是鴨肉夾饃和鴨湯米線。鴨肉夾畢含饃是大醬
2. 西安肉夾饃排行榜前十家
西安肉夾饃排行榜前十家：
1、秦豫肉夾饃
他家的肉夾饃真是太好吃了，饃都是現烤的，饃烤的特別脆，裡面的肉是那種大塊大塊的，不是剁成肉泥的那種，口味也超好，醬汁濃郁，肉質軟爛。
2、樊記臘汁肉夾饃
他家饃還蠻大的剛烘出來熱熱的很鬆脆香酥又帶有嚼勁，臘汁肉也是暖暖的非常的酥爛肥攔扮瘦相間、夾筋帶油，肥而不膩、瘦而不柴，一咬下去鮮鹹的肉汁滲透出來唇齒留香。非常地道的西安味，敦實、淳樸、美味。
3、王魁臘汁肉夾饃
剛出爐的白吉饃劈開，師傅劈開的位置並不是餅的中間，幾乎飢悶是2:8比例的位置，加入臘汁肉，香味跟熱氣都漂出來。白吉饃香脆，少的一半很薄很脆，厚的一側麥香柔軟，香糯多汁，臘汁肉肉爛湯香，燉的非常入味兒已經入口即化了。
4、趙記臘汁肉店
裝修比較古香古色，比較大氣；他家的肉夾饃，肥瘦的肉煮的恰到好處，肉極嫩，鹵汁咸而入味；饃也是剛出爐的，白吉饃外側被電餅鐺烘烤得很脆，很酥很脆，口感很好，酥脆又實在，肉質軟香入味。
5、王華峰肉夾饃
他家他家的餅是有很多層，外酥里軟，口感很好，並且餅里夾的肉放了青椒，外皮脆脆的口感，配上裡面糯糯的臘汁肉，吃起來很有滿足感，味道還是曾經的味道，饃是現打的，酥脆可口，臘汁肉肥而不膩。
6、子午路張記肉夾饃
整體裝修風格古色古香的氛圍，濃濃的老陝的風格；他家的饃都是現烤出來的，特脆，優質肉夾饃分量很足，饃皮很脆，肉質細嫩而且醇香，饃挺酥脆，夾的肉也多，臘汁滲到饃裡面特別有味，吃起來很過癮。
7、李老三臘牛肉夾饃
夾饃的餅現打酥酥的，裡面綿軟，肉夾饃很實惠，好大個，肉鋪了厚厚的一層，還特別爛，咬一口，滿嘴留香，膜的酥脆和肉香味兒混合。
8、老潼關肉夾饃
裝修比較簡潔，清爽，干凈；老潼關是老牌子了，他們的肉夾饃一直又脆又好吃，潼關肉夾饃的餅是螺紋狀，一圈圈的，吃起來香香脆脆的，口感肉香味道很濃。
9、細柳老楊家肉夾饃
細柳菜市場的老楊家肉夾饃生意非常火爆，三個爐子六個人，永遠排隊，不是一般的牛，原因無非是真材實料，個頭和肉量是市內的雙份，肉夾饃專用袋子必須撕開才能裝的簡肢灶進去。
10、李老四臘牛肉夾饃
他家肉夾饃裡面肉一點都不油膩，吃起來有種入口既化得感覺，臘汁肉夾饃特別的鮮香，吃多少次都不會覺膩的。
用料也比較實惠，牛肉很爛，餅是現烤的，基本供不應求，味道很香；饃都是現打的，饃咸香，湯濃白，很多年的老店了。
3. 旅行途中你吃過最好吃的肉夾饃在哪裡
當然最好吃的肉夾饃在西安，但是讓我最難忘的是在美國的洛杉磯。
那一次，我們去美國 旅遊 ，行程是東西海岸加夏威夷。一連在美國境內遊玩了多天，天天吃的都是團餐，哪土不土、洋不洋的味道真是太難吃了。住在洛杉磯的那天一大早，司機就開車來接我們。上車後，我拿了司機旁邊的一份報紙，報紙上竟然打出了西安飯庄的廣告，地點就在洛杉磯。我這意外的發現太高興了，就和團長、領隊商量，把午餐就訂在這家西安飯庄。
原來，這個西安飯庄是我們西安幾位留學生開的，有肉夾饃、涼皮、包子、扯麵，還有羊肉泡饃等陝西 美食 。那一餐，我點了一個肉夾饃和一份涼皮，各是5美元。雖然，那肉夾饃沒有西安的大，味道也沒家鄉的好，但那個肉夾饃卻深深印在記憶中。
西安的 肉夾饃，味道鮮香
旅途中吃到最好的肉夾饃是在甘肅武威。多年前到武威出差，已經在外地呆了很久的緣故，街頭剛好看到一家西安肉夾饃，可把我高興壞了。家鄉飯好久沒吃，便也覺得格外的親切，便要了肉夾饃吃。這里的肉夾饃和西安的不太一樣，西安肉夾饃是純肉夾饃，而這里的夾肉還夾青椒。一問老闆才知道是陝西渭南人，也算親切。也許這應該是陝西渭南的肉夾饃做法吧，或者是添加了地方口味兒的新工藝，吃起來味道也不錯，也可能是離家太久的緣故，非常好吃。肉夾饃、涼皮兒、冰峰汽水是絕配，這里當然沒有。於是肉夾饃配稀飯，也吃的高高興興。那次出差，一連吃了幾頓，也算過癮了。
要說最好吃的肉夾饃，不得讓我想起西安東頭市秦豫肉夾饃。我是去年去的，路上聽跟車導游介紹說：秦豫肉夾饃臘汁肉選用上等硬肋肉，用鹽、姜、蔥、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰糧、大香等20多種調料湯煮而成，煮湯者是歷代流傳下來的陳湯，較少加水，臘汁肉其所以有名，火工也需特別講究，地道的臘汁肉色澤紅潤，酥軟香醇，肥肉不膩口，瘦肉滿含油，配上熱饃夾上吃，美味無窮。當時聽導游講真的是垂涎三尺，但是又怕是忽悠人，到目的地後發現人氣還很旺。老遠就看那排的長長的隊伍，聽站在前面的人說，如果生意好的話，中午12:00左右就賣完了。很慶幸今天來的早呀，排了半個小時的隊終於買了兩個，肉夾饃吃到嘴裡感覺肉爛味醇、酥香入味，肥而不膩。餅都是現打的，個頭挺大挺厚，但外酥里嫩、面香焦脆，而且是虎皮紋。再來碗粉絲湯，那是相當愜意！
敦煌
肉夾饃應該算是中式快餐中的典範 美食 了吧！在旅途、在日常也是大多數人們的首選。西安肉夾饃 歷史 悠久，美名遠揚，在全國各地都有連鎖店面，吃過的人不在少數。
對於我來說，真正讓我留戀的還是家鄉的「夾肉餅」，每每旅途歸來，一定是要補償一下的。一個餅子，一碗粉湯，一碟爛腌菜，絕美標配的吃法，百嘗不厭的鄉情。
其實對於每一個人、每一個旅行者來說，記住了 美食 也就記住了對這個城市的回憶。一種 美食 ，變化萬千，各有所長，但不變的永遠是你心中那個揮之不去的家鄉味道。
最好吃肉夾饃是，李十二肉夾饃，味道太好，肥而不膩，饃外焦里嫩，口感非常好，而且量很足。肉特別新鮮，饃都是現做的。
我旅行途中經過范縣，吃過一回本地人做的肉夾饃，特別好吃，我一口氣吃了兩個！
過去我以為唯獨陝西省肉夾饃才算正宗的美味，其實則不然！由於是晚上了，還沒有進餐，肚子有點不聽使喚，在一個附近居民區旁的低矮棚子里搭設的小屋，裡面涼皮，餄烙面，外加肉夾饃。通常來到外面，我是吃份涼皮或者面，但是看到老闆在攤餅，我問多少錢，肥肉相間7塊錢，隨機要了一個。看老闆製作，基本上是把饃在平底鍋反復兩面加熱，直道起酥起泡了，然後用到切開饃，加了熱鍋里兩塊五花肉，看色澤是肉色油亮而有彈性，感覺發膩，碎洋蔥，碎辣椒放點，一會兒功夫做好，我接了咬一口，就感覺特別美味。肉原來肥而不膩，饃也熱又酥，特別和我胃口。
看這店不起眼，但是這肉夾饃的特色小吃真的美味。其實在我看來，肉夾饃特色只要饃熱起酥，能增加肉與饃的融合度，而肉老湯煮的又久，味道侵入肉的全部，這些需要時間與火候，只要用心了，這美味就出來了，看著老闆不緊不慢的制饃態度，其實美味就在老闆對肉夾饃的製作功夫上！
旅途中最好吃的是回民街的臘牛肉夾饃忒色好吃能咥飽還耐餓[呲牙]
肉夾饃不好吃
4. 肉夾饃哪裡的最正宗
肯定是陝西的最正宗，它是陝西特產,陝西肉夾饃聞名全國,基本上在每個地方都有賣的
5. 肉夾饃哪家好吃,哪裡的肉夾饃最為正宗
1.陝西有個白吉鎮，這個地方的餅很好吃，很有特色，所以把這種饃叫白吉饃。
2.白吉饃據稱源自咸陽。
3.是用上好麵粉揉制後做成餅形，置鐵鐺板上略烤成型，放入爐膛側立，上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤，稍頃翻面，雙面焦黃即可。
4.我一直以為烹制食物，外焦里嫩是難得的境界。
5.上品白吉饃揉制充分，火候恰到好處。
6.制好的白吉饃形似"鐵圈虎背菊花心",皮薄鬆脆，內心軟綿。
7.可單獨食用，配臘汁肉同食味道更佳。
8.臘汁肉在戰國時稱"寒肉"。
9."寒"是"韓"謬音,指韓國。
10.當時韓國位於現在秦晉豫交界地帶,所制臘汁肉聞名遐邇。
11.秦滅韓後,"韓肉"製法傳進長安。
12.做臘汁肉要選用豬上等後臀肉,加鹽,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等38多種調料煮成。
13.陳湯煨制,較少加水。
14.現在西安最有名的臘汁肉當屬袁師傅記臘汁肉,但是最古老的還是百年老朱家肉夾饃。
15.選肉考究,調料齊全,火候獨到,故色澤紅潤,酥軟香醇。
16.食者有「肥而不膩，瘦而不柴」的美稱。
6. 西安最有名氣的肉夾饃店在哪西安最好吃的肉夾饃店推薦
西安是一個很有歷史感的城市，在很多老外心中西安都是來到中國必來的一站，那麼本篇小編就來跟大家說一說西安最經典最好吃的肉夾饃店在哪裡。
西安最有名氣的肉夾饃店在哪
作為西安本地小吃，經得起人民檢驗的好吃才是真的好吃。我們綜合了大眾點評和多位西安本地人的推薦，選出10家最好吃肉夾饃，TOP榜單了解一下。
1.知名博主張嘉佳傾情推薦的懂事肉夾饃
子午路張記肉夾饃(翠華路店)
地址：翠華路227號(大雁塔小學南側)
作為曾被張嘉佳在微博上點名誇贊的肉夾饃，完美向我們展示了肉夾饃的從業標准："以翠華路的張記肉夾饃為例，看看一個優秀的、沉穩的、懂事的肉鄭啟友夾饃，應該是什麼樣子的。蓋要脆，底要綿，汁要滿，臘肉要醇香細膩。整個肉夾饃看起來，像腰纏萬貫的錢包，又像歡呼雀躍的胖逼。有沒有吃過這么懂事的肉夾饃?我跟你說，啪，一口咬下去，吃不到的都哭了。"
唯一的不好之處在於，永遠都在排隊。
2.舌尖上的中國超良心安利的肉夾饃
秦豫肉夾饃(東木頭市店)
地址：東木頭市19號(東木頭市幼兒園附近)
作為一家曾經上過舌尖上的中國的知名網紅肉夾喊槐饃店，這家位於東木頭市的小店每天排隊的人潮真可謂是人山人海。既然店名叫做秦豫肉夾饃，那自然是標準的白吉饃加臘汁肉，饃厚厚的，肉入口即化。人潮洶涌也阻攔不住眾多人前來一探美味。
3.層層圈圈入口即化的千層酥饃肉夾饃要不要來一口?
老潼關肉夾饃
地址：東五路口站牌前香辣蝦對面路南
看名字就知道這家肉夾饃是老潼關的饃，老潼關肉夾饃和白吉饃肉夾饃的區別就再於饃的不同。
老潼關肉夾饃的饃是用溫水和面，摻鹼面和豬油攪拌，和成面團，搓成條再捲成餅，剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的，皮薄鬆脆，像酥油餅。
4.連鎖肉夾饃店中最好吃的一家
樊記臘汁肉夾饃(竹笆市店)
地址：竹笆市街53號(阿房宮電影院旁)
西安知名的肉夾饃連鎖店，據說這家是所有連鎖中最好吃的一家。趁熱吃饃超級酥脆，肉給的很多，不過可能會有點干，建議配著湯一起吃哦。
5.臘牛肉夾饃?只有西安才能吃得到!
楊天玉臘牛羊肉店
地址：灑金橋132號
臘牛肉夾饃是熱饃夾冷牛肉，做法跟傳統肉夾饃差別很大，但也是西安肉夾饃重要的組成部分，可以換著口味吃。牛肉的油脂香和饃的小麥想融合在一起，確實很棒。吃過了臘汁肉夾饃不妨試試臘牛肉夾饃。
6.老店出品值得期待!金黃色的烤饃了解一下
子午路張記肉夾饃(子午路店)
地址：小寨西路與朱雀大街交叉口東南角(東方大酒店正對面)
作為子午路張記肉夾饃的老店，這家店處處充滿著老店應有的水準，肉夾饃肥瘦相間，饅烤到近乎於金黃色，在時間上看得出來是下了功夫的。饃里的湯汁充沛，真材實料，口口都有肉。
7.剛「打」出來的新鮮饃饃要不要咬一口?
王魁臘汁肉夾饃
地址：東關南街興慶熙園底商
邊打饃邊烤模，新出爐的饃總是最好的。肉給的很到位，軟糯、入味。師傅手速很快的切好饃，切面平整光滑，肉的湯汁充分浸潤饃饃，外皮酥脆，肉餡香嫩，真的是人間美味。
8.大牌連鎖里品質最穩定的選擇
袁記肉夾饃(大雁塔店)
地址：小寨東路與雁塔南路交匯處閱唐閣1層東1號商鋪
招牌肉夾饃應該是每位顧客的必點，作為一家知名連鎖出品自然有保障，無論是臘汁旁仿肉的味道和肥瘦還是饃的酥脆程度和熟度都有著統一的標准，放心閉眼選啦。
9.肉量超級無敵足料的老店，吃過的人都說好
劉峰肉夾饃
地址：振興路北口(振興路與環城南路交叉口)
作為一家歷史悠久的老店，自然是遊人眾多了。地理位置優越，距離市區也很近。回民做的肉夾饃自然是臘牛肉夾饃啦，肉的量給的足足的，一個饃就足以吃到肚圓，剛好在附近遊玩消化，真是一場完美的旅行了。
10.不排隊一小時就休想吃到的人間美味
石洪臘牛肉夾饃(翠華路店)
址：翠華南路布丁酒店旁(近如家酒店)
名氣與口味齊飛，天天早晨門口就排起了長隊。肉肥而不膩口感爽滑，普通肉夾饃的肉量就足以，肉食愛好者可以選擇優質肉夾饃，肉量翻倍。營業時間只到下午兩點哦，先吃的建議早點行動。