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睢寧縣有哪些好吃的

發布時間: 2023-06-06 03:19:32

A. 睢寧好吃的小吃有哪些,在什麼地方

小吃有涼粉、娃娃魚、臘皮、菜煎餅、下邳貢菜(苔干)、香腸、燒雞。在縣城都有賣的。好吃與否因人而異。

B. 睢寧有什麼特產

睢寧的特產有:

1、睢寧豆腐:睢寧豆腐製作方法獨特,一直沿襲石磨打漿、網布濾汁、鐵鍋燒煮、鹽鹵點制等工序精製而成。據了解,地方廚師僅以豆腐為主料,做成地方風味的快餐名菜、湯類就達20多種。

2、睢寧香腸:睢寧香腸產品用新鮮精瘦豬肉,輔以10餘味中草葯,傳統工藝,口味獨特,鮮美異常,是純正的綠色食品,享有「王集香腸,香腸之王」美譽,獲「江蘇地方名特優產品獎」、徐州市「最受消費者歡迎產品」殊榮。

3、王集燒雞:主料燒雞選用地方草雞,輔以20餘種名貴中葯,以傳統技術為基礎,結合現代創新工藝精製而成。

4、睢寧水粉皮:也叫臘皮,原料主要來自綠豆、地瓜或土豆中的澱粉。睢寧水粉皮以做成冷盤為主,配上少許菠菜葉,輔以紅辣椒絲、蒜泥、食醋、香油等,獨具佳餚特色。

5、睢寧原甜油:原甜油是睢寧特產,呈琥珀色,咸甜可口,風味獨特,是高級調味品。相傳乾隆皇帝下江南,路經下邳品嘗甜油時,連連稱善,賜名「御甜油」。

6、十孔淺水藕:也叫白蓮藕,個大、豐滿、質細潔白。不管是涼拌還是熱炒,均清脆爽口,甘甜無渣。之所謂稀有,是因藕有10個孔兒,是藕氏家族裡絕無僅有的。其中,姚集十孔淺水藕最有名。

7、下邳貢菜(苔干): 是一種以取食地上苔莖為主的綠色食品。質地脆嫩,色綠味甘,清朝乾隆年間被定為「貢菜」。

8、睢寧黃皮西瓜:睢寧黃皮西瓜果皮金黃色,肉質細爽多汁,種子小而少,果皮薄而硬,耐儲運,具有抗病力強,結果早、成熟早的特點。

9、睢寧三水梨:三水梨是睢寧農業的主導產業,被農業部認定為「長江中下游及沿海優勢梨產業帶重點縣」,已申獲「中國三水梨之鄉」稱號。

(2)睢寧縣有哪些好吃的擴展閱讀:

睢寧美食鮮咸適度,清而不淡、濃而不濁,風味獨特,自成體系。它上承大彭五味兼蓄、風格淳樸的風格,又突出清淡見長的特點,歷來為廣大食客所喜愛。

在食材選配上,睢寧美食雖然講究葷素結合、合理配料,但是並不刻意尋覓山珍。它以睢寧獨特的動植物為食材,自然朴實且有濃郁的鄉風和鄉情。

在營養價值上,講究飲食與養生相結合,無論取料於何物,均注意「食療、食補」作用,就是不僅要「好吃」更要「吃好」。睢寧菜製作過程以時令五穀雜蔬、家畜家禽、溝河湖泊水產品為主材,不僅人為注重營養搭配,而且一些食材本身就有葯用價值。所以,常吃睢寧菜除了能滿足口腹之慾外,還兼具食療養生的雙重功效。

C. 睢寧縣慶安鎮有什麼好吃的嗎

睢寧縣慶安鎮好吃的擾坦枯有煎餅、黃燜雞米飯等。在徐州市緩洞睢寧縣祥慶路慶安鎮中心小學東南側約170米有個二妮菜煎餅,裡面有好吃信悄的煎餅,在徐州市睢寧縣S251慶安鎮汽車站西側約50米有個黃燜雞店,裡面是黃燜雞米飯。

D. 睢寧縣是徐州市下轄縣,有哪些地方美食可以推薦的

看到這個問題下面的回答不多,作為正宗的徐州人,對家鄉的美食是愛到骨子裡了,自然這個問題要回答一下呀!

睢寧是徐州的下轄縣,位於徐州東南部,是徐州一城兩翼的重要組成部分,近幾年發展速度很快,已經成為一個風景優美、適宜居住的美麗小城。除了經濟的飛速發展,睢寧也有很多地方美食不容錯過,下面就給大家分享一下到了睢寧有哪些地方美食值得品嘗。

1、睢寧卷煎

卷煎在徐州的各區縣都有,基本是大席上的必備菜品,尤其以睢寧的卷煎最為地道。卷煎是飯也是菜,是以豬肉餡為主,混上些澱粉,用睢寧特有的甜油調味,然後用做好的雞蛋皮裹起來,放在鍋上蒸熟,放涼之後,切成小段來吃的,是徐州很獨特的一種地方風味。

以上6道睢寧美食特產你都吃過嗎?相信每一個睢寧人這6道美食應該都吃過,因為這就是睢寧味道,是每個睢寧人家鄉的獨特味道。當然,睢寧的美食小吃還有很多,歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!

E. 睢寧的美食多嗎 6大美食推薦

1、睢寧水粉皮

睢寧水粉皮,也叫辣皮,是徐州一道名菜,起源於宋代,由農家百姓創造產生。製作工藝考究,原料主要來自綠豆、地瓜或土豆中的澱粉。睢寧水粉皮以做成冷盤為主,配上少許菠菜葉,輔以紅辣椒絲、蒜泥、食醋、香油等,獨具佳餚特色,冬季熱炒或做湯,美味令人叫絕。

2、王集香腸

寧王集香腸是江蘇省徐州市睢寧縣王集鎮的特產。王集香腸是用新鮮精瘦豬肉,用豬後腿精瘦肉,佐以多種名貴中草葯。風味獨特,鮮香襲人,咸甜適口,令人回味無窮。

3、睢寧鹽豆子

睢寧有一句俗話:煎餅卷鹽豆,一日三餐吃不夠。鹽豆,又叫辣椒豆,睢寧人稱「老鹽豆」。老鹽豆在睢寧,男女老幼無不喜愛。過去的尋常百姓之家,一年四季,吃飯時只要有一盤老鹽豆,便胃口大開,酒足飯飽。

4、王集燒雞

集燒雞,在300多年前的康熙年間已聞名蘇北,歷經滄桑,湯味不改,延續至今。主料燒雞選用地方草雞,輔以20餘種名貴中葯,以傳統技術為基礎,結合現代創新工藝精製而成。香中隱甜,鹹淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全。

5、睢寧三水梨

睢寧三水梨引自國外,現已享譽國內外,成睢寧一大特產。

三水梨是新一代日本砂梨品種的統稱。三水梨原指「新水」、「幸水」、「豐水」三個品種,1995年以來,由於一系列優質砂梨品種被引進、試驗、示範和推廣,這些品種又具有相近的外觀(果形圓、果皮紅)和品質特點(果肉細、石細胞極少、可溶形固形物含量高),於是睢寧梨農把這些品種都叫「三水梨」。其共同特點是,肉質細嫩、爽口,風味濃甜似蜜,汁水特多,很受日本消費者歡迎。

6、睢寧豆腐

睢寧豆腐,遠近聞名,歷史悠久。它製作方法獨特,一直沿襲石磨打漿、網布濾汁、鐵鍋燒煮、鹽鹵點制等工序精製而成。據了解,地方廚師僅以豆腐為主料,做成地方風味的快餐名菜、湯類就達20多種。特別是白水豆腐,最吸引人。