A. 台北花蓮有什麼好吃的台北花蓮美食攻略
台灣的美食有非常多，小夥伴們可以提前了解一下，下面是關於花蓮的美食大家可以了解一下，花蓮的美食其還是還挺多的，大家在去台灣的時候一定要去嘗嘗當地的美食呢。
網紅美食
1、炸彈蔥油餅
蔥油餅中間打上一個雞蛋，入油鍋炸，取「炸蛋」同音而得名，名副其實的花蓮網紅美食，一共有兩家，無正盜版之分，味道基本一樣，經過高溫油炸後的餅散發著蔥香味，一口咬下去，溏心蛋黃慢慢流入口腔，口感獨特。
參考價格：新台幣30元/個(約合人民幣6元左右)
店鋪位置：花蓮市區復興街，有「老牌」和「102號」兩家。
營業時間：一般下午1點左右開始賣，售完為止。
2、公正包子
全台家喻戶曉的好味道，很多明星都是其鐵粉(據說，蕭敬騰每次回花蓮必吃)，主打的是小籠包，小巧玲瓏，與其他包子講究餡料不同，更有特色的是它的皮，不僅沒有發酵後的酸味，還略帶甜味。
參考價格：小籠包，新台幣5元/個御頌(約合人民幣1塊多點)
店鋪位置：花蓮市區中山路與公正路口
營業時間：24小時不打烊
3、鵝肉先生
花蓮美食的打卡點之一，主打當然是鵝肉，肉質很嫩，很多人排隊，但是老闆有點任性，為了讓更多顧客可以品嘗到美食，限桌客人只能點一份鵝肉。該店的魚卵沙拉、鎮羨鄭米血糕、鹵肉面也很有特色。
參考價格：鵝肉，新台幣480元/斤
店鋪位置：老店(花蓮市區中山路259號);分店(林森路224號，環境比老店好)
營業時間：11:00-次日00:30
4、液香扁食
餛飩的一種，花蓮扁食最早由一位叫戴阿火的老闆從福州引進，1976年蔣經國先生到花蓮視察，品嘗的就是液香扁食，因此聲名大噪。馬英九先生到花蓮，品嘗的也是這家。
參考價格：新台幣65元/碗
店鋪位置：花蓮市區信義街42號
營業時間：09:00-21:00
5、曾記麻薯
用糯米製成的外衣包裹不同口味的內餡，口感甜而不膩，彈牙有勁，原本是原住民在祭典時才會製作的美食，現在則改良成為花蓮當地的人氣特產小食。
參考價格：新台幣25-60元/個
店鋪位置：總店(花蓮市區民國路4號)，中山路、中正路、中華路、國聯一路、花蓮火車站等皆有分號
營業時間：09:00-21:00
6、東大門觀光夜市
這是將幾個夜市和步行街做了整合規劃，包括了福町夜市和自強夜市，以及原住民一條街、大陸各省一條街等，是目前台灣規模最大的夜市，賣的吃得喝的和台灣其他城市夜市大同小異，比較值得一去的是裡面的「原住民一條街」，烤咸豬肉是花蓮比較有特色的地道美食。
參考價格：各類小吃價格優於台北高雄等大都市，性價比極高。
夜市位置：花蓮市區中山路重慶路區塊，有多個入口
營業時間：18:00-次日01:00
花蓮當地美食
1、九四五三鹽烤鯛魚
台灣鯛的鮮嫩味美為許多人熟知，花蓮的鹽烤鯛魚近年更是寶島美食界的網紅，位於花蓮火車後站廣場的9453啤酒吧深受本地人歡迎，用鹽包裹烤制的鯛魚，鹽味透過表皮淡淡的深入魚肉，鹹淡適中，肉嫩味鮮，不僅吸引花蓮本地人，許多台北高雄的食客都慕名前往。
參考價格：新台幣699元/條(魚挺大，夠4人食用)
店鋪位置：花蓮市區富安路56號(花蓮火車站後站廣場)
營業時間：17:00-23:00(周二店休)
9453餐廳主打鹽烤鯛魚，配上台灣啤酒或軟飲，地道花蓮味。邊煮邊吃的麻辣鯛魚和麻辣火鍋也是這間餐廳的必點美食，馬蜂窩上也有這家店派檔的套餐售賣，除了價格比到店實惠，還可以提前預約到店時間，請烤魚師傅提前烤制(烤魚須40分鍾左右)，等你到的時候，不必等待，可即刻享用美味。
2、太魯閣下的酸甜檸檬汁
佳興冰果店雖地處花蓮新城鄉的鄉下，卻吸引很多花蓮市區的食客驅車前往，主打的檸檬汁，酸甜可口，最受歡迎，太魯閣游覽完下來的拼車游團，會途徑此店(本地司機都知道這家小店)，如果時間和停車條件允許，可以請司機師傅等幾分鍾，外賣帶走品嘗。
參考價格：主打檸檬汁，新台幣35元/杯
店鋪位置：花蓮縣新城鄉博愛路22號
營業時間：10:00-18:00
3、霸味薑母鴨
一家生意很好的小飯館，尤其到了秋冬季節，花蓮本地人都特別愛吃薑母鴨火鍋，鍋底就是薑母鴨，有大份有小份，可以點各種各樣的菜(鴨腸、鴨肉丸、豆腐、豆皮、各式蔬菜等)，放到裡面涮，小料一般是腐乳醬，邊涮邊吃，感覺暖暖的，一種幸福的滋味。
參考價格：人均約新台幣300元/人
店鋪位置：花蓮市區明智街69號(花蓮火車站前站區塊)
營業時間：11:00-21:00
4、錢記早餐
如果你是大胃王+重口味，千萬不能錯過錢記早餐，你可以來一份辣椒蓋面，加上半熟的荷包蛋和伴著醬又有點油的面條，簡直是完美的代名詞。此外，鍋貼和豬血湯也是錢記的必點菜。錢記是當地人的早餐食堂，要做好排隊的思想准備。
參考價格：人均約新台幣150元/人
店鋪位置：花蓮市區德安一街213號
營業時間：05:30-12:00(每月第一周及第三周的周六日店休)
5、來城排骨麵
來城排骨麵是花蓮人很喜歡的當地古早味麵食，稍稍有點偏日式風格，排骨經過炸制，特別香酥，外酥里嫩，面也非常的勁道，面比較勁道，會有嚼頭，還有黃金蛋、海帶、豬頭皮、蔬菜等佐餐冷盤，喜歡吃麵食的小夥伴，可以前往品嘗。
參考價格：小碗排骨麵約新台幣60元/碗
店鋪位置：花蓮市區中正路544號
營業時間：10:00-21:00
6、碼頭背後的海鮮小市
花蓮太平洋海域，黑潮洋流帶來豐富漁業資源，觀鯨碼頭外的海鮮小市有幾家海鮮攤檔，邊上亦有代為加工的餐廳，是花蓮本地人最愛前往享用美味海鮮的地方，目前觀光客很少，海鮮不僅新鮮，價格也十分公道，值得推薦。
參考價格：海鮮價格因季節不同，常有浮動，但性價比很高。
店鋪位置：花蓮縣豐濱鄉觀鯨碼頭入口處
營業時間：11:00-20:00
花蓮周邊的特色飲食
1、瑞穗牧場的奶製品
在牧場優美的自然環境中品嘗鮮奶製品，例如乳酪蛋糕、冷熱牛奶、鮮乳酪、冰淇淋等，奶味十足，新鮮可口，還推薦牛軋糖，尤其是蔓越莓口味，可作伴手禮選購。
圖：新鮮美味的瑞穗牧場奶製品。by劉洋洋
參考價格：主打套餐，新台幣135元
店鋪位置：花蓮縣瑞穗鄉鶴舞村瑞穗牧場內
營業時間：09:00-18:00
2、光復糖廠的甜品
糖廠擁有輝煌的過去，現已不再製糖，但糖廠的特色冰品衛生可口，非常受歡迎，榴_冰淇淋、芒果綿綿冰、紅豆牛奶冰、薑母茶、月明冰
、木瓜冰淇淋等，尤其推薦紅豆鮮奶冰琪淋。
參考價格：主打雙球冰淇淋，新台幣50元
店鋪位置：花蓮縣光復鄉大進村光復糖廠內
營業時間：10:00-18:00
3、萬榮明利飛行傘基地邊的滿妹豬腳
第一代老闆是個叫滿妹的婆婆，賣陽春面起家，後來才逐漸轉賣客家口味的鹵豬腳，傳承了客家菜咸、香、油的特色，非常正宗的台灣鹵味風味，一碗濃香的豬腳，再配一碗噴香的鹵肉飯，滿滿幸福滋味，這是一家明星店，店裡牆上一圈都是各路明星和老闆的合影。
參考價格：小份豬腳(夠3-4人食用)，新台幣450元
店鋪位置：花蓮縣萬榮鄉鳳林村萬森路22-1號(明利飛行傘俱樂部旁)
營業時間：10:00-18:00
4、有歷史有情懷的池上便當
這是一個擁有七十多年的品牌故事，台灣人吃苦耐勞精神的寫照。早期花東鐵路由花蓮至台東約需8小時，到池上站時旅客都已飢腸轆轆，當時池上先輩先在車站前賣蕃薯餅服務旅客，後來為體諒出外人的辛苦，開始製作飯包在月台叫賣，時至今日，成為了台灣鐵路便當的第一品牌。
參考價格：新台幣80-250元
店鋪位置：台東縣池上鄉池上火車站
營業時間：10:00-20:00
往來花蓮至墾丁間的縱谷線遊客，抵達池上正好是午餐時間，一般拼車產品，購買池上便當往往需要排十幾二十分鍾的長隊(節假日甚至要排隊超過1小時)，選擇一個包含池上便當午餐的產品(這類線路車型也優於普通拼車，乘坐體驗更佳)，是個不錯選擇。
5、一碗有故事的牛肉面
位於成功鎮上的皇家山東牛肉麵館，店不大，名氣卻很大，背後還藏著一個兩岸兩代人的情緣故事。小店幾十年如一日堅持手工切割牛肉，原生態豆豉配牛骨、牛腩精心熬煮的高湯，再加上傳承多年手藝秘制的配方，呈現出一碗碗湯清味濃、香氣四溢的爽滑Q彈牛肉麵。
參考價格：新台幣100-300元
店鋪位置：台東縣成功鎮大同路43號
營業時間：07:00-21:00
店鋪除了主打牛肉麵，還有旗魚生魚片、飛魚卵皮蛋豆腐和魚卵黃瓜等特色配菜，以及手工餃子和多種飯類套餐，選擇多樣，價格親民。成功鎮正好地處花蓮與墾丁的居中位置，花蓮到墾丁的南下或墾丁至花蓮的北上海岸線拼車一日游，都在中午用餐時抵達成功鎮，那就不要錯過這碗有故事的牛肉麵哦。
B. 花蓮有什麼好吃的
其實台灣的美食真的很多，主要的就是一些小吃，大家取得時候都可以嘗一下的，小編個人還是覺得很不錯的，那麼現在和大家說說關於花蓮的美食。
戴記扁食
戴記扁食位於花蓮市中華路120號，營業時間是07:30—21:50。它門頭雖小，陳設樸素，但名聲很大，是蔣經國先生喜好去的店。
我感覺扁食就是餛燉，它家的扁食都是手工製作，肉多皮薄，湯底是豬骨湯頭加油蔥酥，再用芹菜提味，味道鮮美，價格公道。
它家扁食的口味很清淡，口重的人可以往湯里多加點白鬍椒粉，才好吃。
蔣家花蓮式官財板
蔣嫌敬家花蓮式官財板位於花蓮市中山路50號東大門夜市D區，營業時間是17:00—凌晨1:30，價格大概在45NT—55NT之間。官財板原名叫棺材板，聽起來毛骨悚然，但吃起來很美味，一定要來嘗嘗~
它是用一塊方形麵包，油炸至皮黃殼脆，先順著邊切，不切到底，切三個邊，形成一個蓋子的形狀，然後再往裡放各種餡，和麵包里夾沙拉有點像。
它家的官財板口味很多，大概25種，我最愛吃的是南瓜海鮮，55NT一個，南瓜有淡淡的甜味，嚼起來軟軟糯糯的，海鮮裡面配的是蝦球、魷魚、青豆和玉米，外殼油膩但內陷清淡，搭配超級完美!一個官財板看著小，但分量特足，兩人吃一個正好。
包心粉圓
包心粉圓位於花蓮市博愛街163號，營業時間是11:00—23:00。包心粉圓一直是我心心念念的美食，所以一到花蓮，我便迫不及待的奔向它家。
它家在五霸焦糖包心粉圓的隔壁，味道最正宗!大家一定要認准紫色牌子哦
裡麵包著嫩滑的豆花，還有暖暖的芋圓和綠豆，撥開表面冰涼的焦糖刨冰，還能看見一絲的熱氣冒出來。
一口熱乎乎的芋圓，一口涼爽的刨冰，這口感，這味道贊!贊!贊!
曾記麻_
曾記麻_位於花蓮市中正路538號，營業時間周一至四是10:00—22:30，周五、六是09:00—23:00，周日是09:00—22:30。它家是花蓮很有名的手工麻薯品牌，分店很多，有紅豆、綠豆、黑豆、花生、芝麻、椰子、抹茶、水果、芋頭、紫米、蕃薯、素肉鬆、冰淇淋等多種口味。
我比較喜歡紅豆口味，薄薄的外皮包裹著飽滿的豆餡，既不甜膩，也不黏牙，嚼起來綿密帶Q勁，特好吃。
曾記麻_袋裝和散裝
它家有袋裝的，可以買來作為伴手禮送給親戚、朋友，還有散裝的，一顆一顆的，自吃和攜帶也很方便。
炸蛋蔥油餅
炸蛋蔥油餅位於花蓮市復興街102號，它家13:00才開賣，想吃的話，一定要趁早去，排隊的人太多，賣光就關門了。
它家的炸蛋蔥油餅簡直太香啦，味道甩大餅卷雞蛋幾十條街!油浸的餅勁道香脆，裡面的溏心蛋軟嫩，一口下去香爆啦~夥伴們一定要吃，一定要加辣，一定要溏心蛋!相信我不會失望的~
公正包子鋪
公正包子鋪位於國治里中山路261巷，營業時間是11:00—14:30，17:00—21:00。它家口碑很好，經常大排長龍，外帶堂食均可。
包子是小包子，和生煎包一般大，肉餡偏甜，我吃後覺得味道不錯，蒸餃、水餃也還可以，但沒有驚艷的感覺，不過價格還是很實惠的，小籠褲賣包每個5NT，蒸餃每籠30NT，水餃每個3NT
。
炸彈蔥油餅
蔥油餅中間打上一個雞蛋，入油鍋炸，取「炸蛋」同音而得名，名副其實的花蓮網紅美食，一共有兩家芹純慎，無正盜版之分，味道基本一樣，經過高溫油炸後的餅散發著蔥香味，一口咬下去，溏心蛋黃慢慢流入口腔，口感獨特。
參考價格：新台幣30元/個(約合人民幣6元左右)
店鋪位置：花蓮市區復興街，有「老牌」和「102號」兩家。
營業時間：一般下午1點左右開始賣，售完為止。
鵝肉先生
花蓮美食的打卡點之一，主打當然是鵝肉，肉質很嫩，很多人排隊，但是老闆有點任性，為了讓更多顧客可以品嘗到美食，限桌客人只能點一份鵝肉。該店的魚卵沙拉、米血糕、鹵肉面也很有特色。
參考價格：鵝肉，新台幣480元/斤
店鋪位置：老店(花蓮市區中山路259號);分店(林森路224號，環境比老店好)
營業時間：11:00-次日00:30
液香扁食
餛飩的一種，花蓮扁食最早由一位叫戴阿火的老闆從福州引進，1976年蔣經國先生到花蓮視察，品嘗的就是液香扁食，因此聲名大噪。馬英九先生到花蓮，品嘗的也是這家。
參考價格：新台幣65元/碗
店鋪位置：花蓮市區信義街42號
營業時間：09:00-21:00