① 青島有哪些小吃店
從火車站步行或坐5路到「劈柴院」，坐307到登州路啤酒街，坐5路到海雲庵小吃街，316路到雲霄路美食街
② 青島有什麼著名小吃
1、海菜涼粉
在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。鮁魚水餃，以新鮮鮁魚為原料，加適量五花肉餡、韭菜調制而成，有的人會加牛奶以增加鮁魚的鮮美度。調制鮁魚餃子餡，「攪」力是非常重要的，鮁魚去刺後剁成泥，用筷子朝一個方向攪動，千萬不要換方向，這樣攪出來的鮁魚餡Q彈有力，口感非常棒。鮁魚水餃是非常鮮美的一款餃子。
(2)青島有哪些好吃的小吃擴展閱讀：
青島，山東省地級市，簡稱「青」，國家計劃單列市、特大城市、副省級市，山東省經濟中心、國家沿海重要中心城市、濱海度假旅遊城市、國際性港口城市、國家重要的現代海洋產業發展先行區、東北亞國際航運樞紐、海上體育運動基地， 「一帶一路」新亞歐大陸橋經濟走廊主要節點城市和海上合作戰略支點。
青島地處山東半島東南部沿海，膠東半島東部，中日韓自貿區的前沿地帶；瀕臨黃海，隔海與朝鮮半島相望，東北與煙台毗鄰，西與濰坊相連，西南與日照接壤；總面積11282平方公里。
參考資料：網路-青島
③ 青島小吃有哪些美食
1、海鮮鹵面
是青島的特色小吃，入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗，可謂色香味俱全之麵食極品。有人說海鮮鹵面體現了島城人的烹飪智慧，它就地取材將人們烹飪海鮮的經驗加入到北方人的主食中去，從而讓人們可以享受到既美味營養有經濟實惠的麵食佳品。
即青島涼粉，是青島地的傳統小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制涼粉，透明晶瑩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等，系解暑佐酒佳餚。在夏天青島的餐飲點隨處可見。該特色涼粉已被其他城市引進，如濟南便以「青島涼粉」為夏令佳食。
④ 去青島有哪些必吃的美食
青島必吃的美食有辣炒蛤喇、鮁魚餃子、排骨米飯、大蝦炒白菜、肉末海參。
1、辣炒蛤喇
蛤蜊肉質鮮美，營養豐富，是青島人最常吃的海鮮，而辣炒蛤喇是最常見的烹調方式。此道菜以蛤蜊為主料，配以蔥姜蒜等輔料製作而成的。初品剛入口不怎麼辣，辣味逐漸滲透，鮮辣結合，回味悠長。辣炒蛤喇作為青島十大特色小吃之一，更是別具風味。蛤蜊肉質鮮美，營養豐富，剛入口時不怎麼辣，辣味逐漸滲透，很有回味。
5、肉末海參
肉末海參是一款青島當地傳統美食，也是魯菜中的一款名菜。海參因「其性溫補，足勝人參」而被列為「海八珍」之首，為人們所推崇，配以肉末搭配，更顯清香與海參的鮮味，既能突出海濱城市青島之鮮，又有傳統魯菜之香。主要食材有海參、香米、五花肉等。
⑤ 青島的名吃有哪些
青島市商務局、青島市飯店和烹飪協會通過廣泛征詢行業專家、民俗學者、市民代表等多方面的意見，推出了「青島十大特色小吃」。下面一起來看看具體是哪十大青島小吃吧。
青島十大特色小吃
青島十大特色小吃：「海菜涼粉」
這是一道具有廣泛群眾基礎的家常菜，「哈涼粉」，也是青島獨有的民俗。干石花菜經過炒制、熬煮，所形成的涼粉，配上米醋、蒜泥、香菜和香油，清爽可口。雖然定型包裝的青島海菜涼粉已流通全國，但要真正品味涼粉的特色，還只有來到青島才能找到感覺。
青島十大特色小吃：「海鮮水餃」
水餃是北方人重大節日的一種主食，青島人尤愛水餃，特別是海鮮水餃。這種偏愛使得青島人創造性的把多種海鮮和肉類結合起來，黃花魚、鮁魚、墨魚、蝦仁等海鮮，都能做成皮薄餡大、鮮美有汁的水餃。青島海鮮水餃餡料多樣，足以讓外地遊客感到驚奇。
青島十大特色小吃：「醬豬蹄」
是青島百姓鍾愛的傳統食品，歷史上每到臘月過年，幾乎家家戶戶「醬豬蹄」，這種民俗流傳百年。其中以「流亭豬蹄」最為有名，在青島「醬豬蹄」這一美味，不僅成為逢年過節饋贈親朋好友的肉食禮品，「流亭豬蹄」更作為青島的伴手禮流傳全國。
青島十大特色小吃：「排骨米飯」
是伴隨著青島歷史兼顧正餐與小吃的品種。之所以流傳百年，是青島百姓的豪放和大快朵頤的用餐方式養育了它。在青島，專業的排骨米飯餐館，比比皆是，排骨米飯發展至今，已成為來青島旅遊必吃的小吃之一。
青島十大特色小吃：「海鮮鹵面」
是膠東打鹵面的又一縮影。青島人善於用海鮮制鹵，蛤蜊、扇貝、蝦仁、海腸等都能做的淋漓盡致。海鮮做成的打鹵面之所以受歡迎，是因為青島百姓吃面善於品嘗鮮味。其實還是最喜歡將蔬菜與海鮮品和在一起的「蛤蜊芸豆打鹵面」。
⑥ 青島小吃有哪些美食
青島沒有什麼本地特色小食，但是因為是著名的旅遊城市啊，所以全國各地的美食在青島都有，很簡單青島有消費，那些個商家就來青島開店賺錢的。
青島本地的飲食基本都很清淡，講究一個鮮。各類海鮮，蔬菜，肉食，青島人喜歡白煮清蒸，什麼調味料都不放。主要是追求食材新鮮，吃的都是食材本身的味道，所以青島的食物，真的沒有什麼特色。川菜湘菜有，但是沒有正宗的都那麼辣，滬菜有，但是沒有那麼甜。東北內蒙的燒烤有，但是沒有東北的那麼豪。基本就是全國各地美食的減配方案，青島人接受不了太刺激的口感。
青島啤酒很有名，但是真正喝啤酒的人也不吃東西。一般就是點個土豆絲或者花生，擺在桌子上放著，也不吃。主要是喝酒，不吃菜。哈啤酒吃蛤蜊，這種事，外地人乾的多。青島正宗喝啤酒的都是什麼都不吃的。
⑦ 青島有什麼好吃的美食
青島好吃的美食：
青島盛產名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鮁魚、黃花魚、琵琶蝦（撒尿蝦）、大對蝦、加吉魚等，這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點。傳統的青島宴席有一定的講究，上菜的順序要求先冷後熱，先咸後甜，每席必有魚，沒有海參不算大席。吃海鮮要看季節，
青島有北方特色的海鮮大席，也有山東各種特色的風味小吃。麵食鋪天蓋地，餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。青島名廚雲集，山珍海味集中，又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉水佐餐，滋味真是妙不可言！
最具青島特色的小吃：
1、烤魷魚。
2、涼粉:青島的特產，以海草石花菜熬製成而的，呈透明狀，猶如果凍般，清涼敗火。在街邊小攤來上那麼一碗，也是不亦快哉啊！
3、辣椒炒蛤蠣:吃來很過癮。青島的蛤蠣全國有名，又肥又鮮，每到天熱的時候，大街上東一桌，西一桌，桌上的主旋律就是「吃蛤蠣，哈（喝）啤酒」
4、鮁魚水餃也是青島特產：以鮁魚肉入陷，鮮嫩可口、回味無窮。
5、雲霄路的小吃,人聲鼎沸啊，不容錯過啊。地圖上大大地標明位於雲霄路的雲霄中苑美食街，在市中心，家樂福北面。小心有宰客的情況。
登州路啤酒街：特色餐飲街，緊靠青島啤酒廠，經常能喝到剛從啤酒廠釀出的熱啤酒。
6、海鮮火鍋：各種魚做的魚丸、海蠣子（牡蠣）、八帶、魷魚、蝦、蛤蜊、比管（一種小型魷魚），基本上所有的海鮮都能用來涮，吃完後喝上一口湯，鮮美無比。
7、琵琶蝦（有人叫蝦虎）：廣東香港又叫撒尿蝦，就是周星馳電影《食神》里撒尿牛丸的那種蝦，原汁的最好，也有辣炒的。
8、八帶（章魚）：有蔥爆八帶、拌八帶，都不錯。
9、還有一些飯店還提供比較少見的像海星、海膽、海腸這些小海味。
特色菜青島十大特色風味
瀛州鮁魚小吃：
青島飯店傳統小吃，已有50餘年歷史。
清蒸紅島海蠣子：
青島小紅樓餐飲中心特色品牌，佐姜醋食用尤佳。
⑧ 青島有哪些好吃的小吃
從普加聊齋的青島美食手冊里摘來的，希望能幫到LZ。
海鮮是青島美食的代表，夏季來青島，吃海鮮、喝啤酒、洗海澡，更是遊客的一個樂趣。青島的海鮮有大海鮮、小海鮮之分，大海鮮有海參、鮑魚、魚翅、對蝦、螃蟹、海螺、以及各種海產魚等，小海鮮有魷魚、蝦虎、八帶、海蠣子、蛤蜊、香螺、扇貝、蠣蝦等 一般的酒店、餐館都有活海鮮，食客可以隨意點，店家會很快為您烹制出一道道鮮美的佳餚。
青島海區產的帶魚、鮁魚、加吉魚、鯧魚、黑頭魚、黃花魚等都是味美價廉的海鮮佳品。吃螃蟹要活的，以蟹黃充實的為佳，一般以清蒸為主，也可以炒，吃的時候，蘸著醋、薑汁味道更鮮，還可以防止腸胃不適。青島的蛤蜊被譽為島城第一鮮，肉質鮮美，有原汁、辣炒、涼拌等多種吃法，大小飯店都有
⑨ 青島好吃的小吃
好吃的麵食：
1、真正地台灣牛肉面
台灣路，麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小，但做得一手純正的台灣牛肉麵。很使我驚呀。愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗！確實不錯。據台灣朋友說跟高雄的一模一樣。
2、灌湯包
在台東有一處「金城棧灌湯包「挺好吃的。每次陪朋友去台東總要去吃。
3、最好吃的刀削麵
青島劇院對面，早上7點左右出攤，外地兩夫婦，男老闆帶一廚師帽子，只供應早餐。 辣椒正宗，絕對辣，用的肉是紅燒肉，切片，好吃，湯就是燉肉的湯，好喝，菜是大頭菜，先放鍋里抄，然後等面熟了放碗里，鋪上菜，放上肉，舀上湯，價格有2元不帶肉，3元，4元，5元，重點推薦。好久沒去了，不知道價格有沒有變化哦。
4、青島的特色排骨米飯
推薦兩個地方，一個是老字型大小萬和春，火車站和台東有店，一般是肋排，8塊一碗，沙鍋裝的，但是別誤會，實際不是沙鍋做得，肯定是高壓鍋，要不不會那麼爛的。排骨味道還算不錯，不過缺點是排骨太大，肉太少，吃起來費勁，竟然沒有衛生紙供應，怎麼擦手？他最難吃的就是米飯，劣質！
另外一個地方是在洮南路附近的京九排骨米飯，在水清溝還有一家分店，他與萬和春是兩種口味，他的排骨一般都是大排，裡面有白菜，粉絲，豆腐，與排骨一起用沙鍋燉的，口味沒有萬和春的濃，喜歡清淡口味的推薦去吃，米飯管夠，既然免費就別管他好不好吃了。價格也是8塊。
5、好吃的餛飩！
本人首推小倩倩餛飩，我比較熟悉的有兩家連鎖店：位於江西路32號的老店和位於雲霄路73號的分店。小倩倩在餛飩界稱的上是老字型大小了，最初不了解，詢問小倩倩是什麼的時候，有朋友解釋說小倩倩是一個青島小嫚，專門跟兔子過不去，後來才知道她們家的兔子腿是招牌，比餛飩更有名。小倩倩的兩間店面都不是很大，中午經常會遭遇等位置的尷尬（話說回來，雲霄路一帶等位也是平常事），所以要去趁早是關鍵。餛飩，有兩種口味可供選擇，三鮮的和薺菜的，4元一大碗（最近肉價上漲改4.5元），分量十足。皮特別薄，吃到嘴裡特別滑嫩，要不是太燙的話，可能會直接滑入胃中；內餡很大，肉質鮮嫩，稍微咸了一點，我經常欽佩其「薄皮大餡」不甩片湯的本事；採用了鮮雞湯，使得湯的味道鮮美，鹹淡適中，不習慣的朋友可以自己加一些胡椒粉，即使是冬天也吃得渾身熱乎乎的，說不出的舒服，困意會加速襲來。兔子腿，鹵得很到位，有一種特殊的香味，但是太咸，適合口味重的人士。火燒，一種有點類似於陝西的白吉餅，可以夾肉醬吃，有嚼頭；我更喜歡油酥火燒，雖停止供應了一段時間，但架不住人們追討，最近重新加入，是發面做餅之後放在烤爐裡面浸泡在油中烤制而成，外皮金黃，吃起來非常酥軟。很多朋友都說鹵蛋做得不錯，但沒有那麼大的胃，一般就舍鹵蛋就小菜了，他們家還提供各種小堞乘放的爽口小菜，很不錯的。
6、好吃的爐包
長城飯店的海鮮爐包，12一斤，中午供應，要排隊。 青島劇院對面。
7、好吃的面
在信息城附近有一家小飯店，店面不大。菜做的一般，紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯。手工面，加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃（據說是大頭菜腌制的）。價格分為4元、5元和6元。分量足，吃的過癮。友情提示：喜歡吃酸菜的朋友可以和老闆娘說多加點酸菜。
8、好吃的拉麵
要說青島最有名的拉麵大家應該都知道是四方路的馬家拉麵，不錯以前馬家拉麵確實很好，但是現在我只能說，一點都不好吃。 我所吃過最好的拉麵在吳家村車站一個小飯店，裡面只有3張桌子，老闆是個年輕人。3元，4元，5元，肉特多，湯也好，還有微波爐烤肉，雞心，1.5一串，挺大的，不過不是很好吃。就目前來說他家的拉麵應該是最好的，量大好吃，比馬家拉麵好多了。
9、好吃的餃子～～～～～
我知道的有兩家：鞍山一路市場上的國香水餃，店面很小（發這帖時，我剛吃完他家的8兩餃子），太好吃了，8元一斤,還有就是8路車華陽路站附近（就在家裝市場那）也是小飯店，韭菜餃子很好吃（一般我只吃韭菜的）10元一斤，都是60個。