㈠ 大安市魚那家好吃
用料
鯽魚 1條
姜 適量
蒜 適量
蔥 2根
花椒 適量
糖 適量
料酒 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
郫縣豆瓣醬 1勺
家常紅燒魚的做法
鯽魚清洗干凈，在魚身上劃幾刀，兩面都要劃
小貼士
白糖一定要加，提鮮
㈡ 吉林白城市有哪些好玩的地方有什麼好吃的
到了白城就到廣場去。有扭秧歌的。沒東西吃了。好吃的在一個上碧桂園去。那裡逛一逛，那裡的景色非常美麗。想玩什麼就玩什麼，還能洗澡。還能玩兒還能看著講。還有餐廳想吃什麼就吃什麼，還能洗澡。到那裡可以休息洗澡。可好玩了，又吃又有玩兒的，還有泳游泳。想怎麼玩就怎麼玩。想玩到什麼時候就玩到什麼時候。在澡堂子里也可以過夜。
㈢ 永川有哪些好吃的
、大澗口的滑肉和鹵豬腳：熱天去吃簡直爽翻天，礦井出來的天然空調吹著，再整一瓶冰啤酒，安逸得很；
2、聖水湖大壩邊上的那家吃魚的，景聖中學後門過去，我去吃過3-4次，味道巴適得很；
3、五間場鎮往何埂方向走，剛出場口那點，好像是叫唐五魚庄。老字型大小了，也很不錯，不過消費好像要比第2個那裡要貴些；
4、朱沱的氽湯肉，我只曉得最好吃的那一家在朱沱超市門口那裡，很不顯眼，就像個豆花飯館館，反正永川大多的氽湯肉吃起都膩得很，他那點的不這樣，25元/人隨便吃；
5、大安街道的溢香源，老闆弄的那個青椒嫩魚，安逸慘了！那個店裡的干鍋也是相當不錯的，反正我有一次去吃干鍋，一口氣幹了七碗飯；
1、**裝飾娟娟：還有壽永的青蛙。
2、倪大爺：五間三叉路多味軒的鹵豬蹄、手撕雞、紅燒魚你吃了保證還想來第二回。
3、資深老貓：雙石老橋邊的楊三姐黃涼粉。
4、王永剛「，浩然」：寶峰永豐飯店的一個桌席叫山珍河味。
㈣ 你們當地最讓你懷念的小吃有哪些
南翔小籠。（但那是兒時吃的。現在吃的東西貴得驚人，丟上海人臉，我說的是老城隍廟內）
座標：廣西平南，我們當地的小吃還是很多的，有同和水豆腐、六陳缽兒果、大安蛋散、大安點心、大坡粉角、思旺芋頭雞、同和白助等，每一樣小吃都能讓人懷念。
同和水豆腐的特色是，是用黃雞子(別名：黃荑子/黃梔子)與骨頭一起熬制而成的，再加入水豆腐、豆腐角慢慢泡煮，時間越久，味道越香濃，再配上油果，更是一絕。
六陳缽兒果需要精選優質香米，加水浸泡一夜過後致其柔軟，用電磨將大米磨成很細的米漿後（以前是用石磨），選以香芋，切丁撒入其中，再將這些混合後的米漿盛入比巴掌略大的圓形淺底瓦缽里 (就是用缽兒盛裝才出名叫缽兒果)，放在鐵鑊蒸，蒸到大概15-18分鍾後便可以出鍋。
蛋散是平南大安鎮經典的傳統特色小吃之一，在清朝時就廣為人們傳誦。蛋散是蛋饊的俗稱，是以麵粉和雞蛋搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，淋上麥芽糖汁便可吃，一吃便甜在心間。固有「北方沙琪瑪，南方蛋散」之稱。
大安點心，是一種特定的糕點，原料為粘米粉、香菇胡蘿卜肉餡，加上其他的配料。用熟粘米粉作皮，配製好的肉膏為餡，用手工慢慢捏成車轆狀，放在鍋上蒸熟，淋上香油、醬油，撒上一把芝麻，色、香、味俱全。
粉角是大坡特有的小吃，做法與別的鄉鎮大同小異。主要是用粘米粉、馬蹄粉與生粉混合一起，加入燒滾的開水攪拌，揉搓均勻成團後醒2小時，再擀成粉皮，餡料則用竹筍、木耳加叉燒，再經手工捏成一個個餃子形狀，最後隔水蒸15分鍾，便成了晶瑩剔透香又軟的粉角了。
芋頭雞
其實就是一種用粘米漿和芋頭粒一起油炸的小吃
皮呈金黃色，外酥脆，內嫩香。
白糕果，同和話叫白助， 是同和馬練這邊鄉鎮的經典特色傳統手工小吃。屬於糕點類，主要原料是粘米浸泡後磨成米漿，一層層蒸熟，再撒上炒香的花生米碎，澆上調配的汁，米香濃郁，入口韌彈，工藝主要是蒸。
很高興回答你的問題。
我們鶴壁的小吃非常多，數不勝數。各種小吃風格各異，味道不同，但是共同特點是味道鮮美，非常可口。這里全部介紹也不可能做到。
但是要說最難忘的一道 美食 ，這讓我想起了兒時那個飯，那就是媽媽做出來的炒米湯，已經幾十年沒有吃過了，夢思魂繞，至今回想起來還是口齒留香。這道湯的特點就是營養全面，味道鮮香。令人食慾大增。
炒米湯的做法並不復雜，基本程序是這樣的：炒鍋放火上，開小火，放入干小米3兩.，翻炒5分鍾將小米炒出香味，成金黃色，之後存到盤內備用。
准備適量的手擀麵條備用，炒鍋放火上，倒入適量食用油，放入蔥、姜、蒜爆香。然後放入清水適量。水燒開之後放入手工面條，在面條快要煮熟時，將炒成金黃色的小米放入鍋中，然後放入小白菜或者油菜。煮兩三分鍾之後起鍋，一鍋香噴噴的炒米湯就做好了。有小米的香味，蔥花的香味混合在一起，滿屋飄香，這種香味是非常獨特的，很別致的香味，讓人食慾大增，記得每次都要喝上兩三大碗，比平時的飯量多出來一倍。母親做的這個湯，一直在我的記憶深處揮之不去，不能忘記。在物質極度匱乏的70年代。能吃上一點白面，那是非常不容易的。
一晃幾十年過去了。各種美味佳餚也品嘗了不少，各種各樣的湯也喝過不少，但是最別致、味道最好的湯，還是兒時的這道湯，至今難以忘懷，它的香味至今還縈繞在自己的大腦中，在自己的心靈深處，散發飄散。
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坐標:古都西安 __懷念老媽做得撥魚兒
首先麵粉里加入適量的水，用筷子順著一個方向攪，攪拌成柔軟的面團，放一旁醒著。
然後把胡蘿卜切絲，老豆腐、木耳、豆角切小段、西紅柿切小塊、蔥切蔥花，蒜切片，鍋里倒油，將菜依次倒入鍋內，加上鹽 味精 十三香 翻炒至熟出鍋。
這時面也醒的差不多了，架鍋燒水，待水開後，開小火，把剛才攪好的面團再次攪拌，一定要用力攪，因為面團產生筋性必須要用力才能攪的動，攪好之後就用一隻筷子沿著碗邊，一條條的撥進鍋里，撥的粗細均勻一點兒。
撥魚兒煮好後，倒入炒好的菜，匯在一起咕嘟一會兒，讓味道完全融進撥魚兒里，就可以關火開吃了。如果在碗里放點香菜末兒，淋點香油，味道更鮮，吃到嘴裡筋道滑溜，堪稱人間美味！
坐標：上海，常年混跡於江浙一帶，說下江浙各地的部分小吃
1. 「 心中第一」：梅花糕 （只在江浙一帶的古鎮、小吃街售賣，市區里很少且難找）
梅花糕表面看起來五顏六色，白白胖胖的小元宵、香味十足的黑白芝麻、香脆可口的瓜子仁、酸酸甜甜的葡萄乾、甜而不膩的大紅棗，用料十足，入口軟糯，沉溺其中。在酥脆外皮內還包裹著滿滿的赤豆沙餡料，如果不注意，就會被燙到。此外，還有其他餡兒的，如芝麻餡、水果餡、紫薯餡，甚至是鮮肉餡。
2. 各種糯米團子：雙釀團、條頭糕、青團 （特別是蛋黃肉鬆青團，在二妹心中地位僅次於梅花糕）
雙釀團、條頭糕和青團在上海的一些老字型大小店裡可以買到，如南京東路的沈大成，虹口糕團廠等。雙釀團採用糯米面團包裹黑洋酥和豆沙兩種餡料製成，入口軟糯，後味香甜；條頭糕是由糯米粉柔和細沙做成長條；青團是用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，又或者是其他餡料，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。近年來，隨著「鹹派」的壯大，逐漸發展了鮮肉、蛋黃肉鬆，甚至是韭菜雞蛋餡的網紅青團。不過二妹對鮮肉和韭菜雞蛋餡等咸口青團實在不敢恭維，卻唯獨拜倒在蛋黃肉鬆餡青團的石榴裙下。不為別的，就因為它好吃~
3. 南京的鴨油酥餅，牛肉鍋貼，芳婆糕團的烏飯團、糖芋苗和芳婆糕
鴨油酥餅中最受歡迎的且最好吃的是蔥香味和芝麻味的，此外還有糖桂花餡、梅乾菜餡、肉鬆餡、豆沙餡等。便宜好吃，特別酥香脆。
還有清真館子的牛肉鍋貼
南京的芳婆糕團店裡的東西都很好吃，強推她家的烏飯團，但要早上九點之前去買。
以下為南京小吃~~
4. 新場古鎮的草頭塌餅
很特別！糯米粉和草頭的結合，經過煎制後，外皮酥脆不粘牙，內里草頭鮮美。
5.鎮江的鍋蓋面
6. 還有上海的生煎饅頭，各類鍋貼還有湯包、蔥油餅、油墩子
還有其他的一些，記起來再更~~
小時候的東西都比較懷念
洛陽牛肉湯，鍋底香土豆粉，想想都流口水，中午了吃鍋底香土豆粉去
我們那邊的尤溪光餅不錯
驢肉火燒是我永遠忘不了的家鄉小吃
驢肉火燒是保定的 歷史 名吃，在京津冀地區廣為流傳。正所謂「天上龍肉，地上驢肉」，可見保定人民對其的喜愛。徐水漕河是保定驢肉的發源地， 歷史 最為悠久。
保定府最出名的吃食就是驢肉火燒，火燒是一種麵食，死面做成，將其在餅鐺里烙熟後，架在灶頭里烘烤，使其外焦里嫩，別具風味；趁熱用刀劈開，加入熱騰騰的熟驢肉，是最正宗的吃法。火燒除了夾驢肉還可以夾燜子和板腸子等，別有一番風味。
經過多年發展，各個店家的不斷完善，形成了驢肉火燒的百家齊放，每家都有其獨特的配方和技藝，在口味上也各有不同。
如果你來到古城保定，就一定不要錯過驢肉火燒。
那一定是米豆腐了，每次回家都要去吃幾次。
㈤ 大安有什麼好吃的地方
長春１. 雲南過橋米線，桂林路老廁所對面，樓上掛有個３米長一米寬的黃色招牌．
１０元１份.其米線極麻，吃完走出來，一吹上風，嘴唇象過電一樣，比初吻的感覺還強．
2、全洲拌飯 經濟實惠 長白山賓館的一樓好多年了。新疆天山小吃，有大盤雞 品四川，
水煮魚 阿香婆麻辣燙
3、五厘米廚房，桂林路，冰淇淋3元一個,好吃又好看
4、好味道廣東燒臘餐廳，桂林路西康胡同，和九星川椒麻辣燙在一條街上。
推薦他家的皮蛋瘦肉粥，招牌菜就是燒鵝飯，燒鵝外焦里嫩，味道好得很，而且價格也不貴。此外，他家的河粉、叉燒也不錯呀！很值得一去！
5、面對面，那裡的義大利面真挺不錯
6、動力廚房，桂林路同仁書店對面，很小的一家店，但是東西很好吃，也不貴 一份飯不到20塊錢，店裡的布置也很好
7、多倫多茶餐廳，桂林路麥當勞正對面，很不錯
8、戴氏山西面館，桂林路的高麗王朝和海闊天空中間。老闆以前是給某國大使做飯的.店裡的牆壁上貼著店主在各國的照片和別人的題詞其中不乏有美國大使\清華校長，而且挺便宜的 刀削麵小碗才2元!
9、好味道，桂林路西康路附近。南方的燒鵝,叉燒等，一份10元左右
10、西安小吃，精緻牛羊肉泡饃蠻好吃的，個人推薦
11、吉利寶燒考店也不錯,我最愛他們家的炒麵!!
12、東秀山 龍秀山 特色都是烤肉
13、米粉，桂林路連通交費大廳側面。就是有點麻。那附近的包子也好吃。
14、彼人米粉，恆客隆旁邊。他家的肝也好吃
15、可立安，立信街與西康胡同交匯的地方，韓國料理。味道，價格都不錯，
烤牛肉拌飯，火鍋系列，炒辣年糕都十分對味，辣牛肉湯炒年糕咖喱飯好吃好吃。價格也不貴。店面裝修很有意思。跟好朋友去那裡吃飯坐著聊天都很有氣氛！
16、東方肉館，隆禮胡同與百匯街。排骨很香,別的也不貴
17、漂亮筷子，在桂林胡同和西康路中間的那條路，就是剛剛過路口有一家 花星期的那條路。主要是韓
式炸醬面，12元，還有炸醬飯，海鮮面……都是韓國口味的。面、小菜可以隨便添加。據說是韓國人比較認可的一家韓國口味的炸醬麵店呢！個人感覺味道不錯。
18、小螞蟻面線店，，自由大路。各種麵食和小菜，味道都很好。價格和面對面的差不多。
19、錢百萬歡樂餐廳，在同志街上，快到南湖了，上海菜，味道不錯哦
20、哈比比烤肉，每種烤肉可以半份半份的叫，這樣比較劃算，個人比較喜歡羊小腿肉，還有他家蘸肉的沙茶醬比較好吃，而且吃完了可以免費再要，自己帶面巾紙去，店裡給的面巾紙要退掉，每人可以省一塊錢，不怕麻煩的話，自己帶圍裙去（防油濺的），又可以每人省一塊。：），兩個人吃飽應該60塊沒問題，如果有大肚子的朋友，可以吃完烤肉再叫煮麵條，煮在烤完肉的鍋里，好好吃哦！
21、金龜餡餅，長慶街與隆禮胡同的交匯口，韭菜盒子和糯米餅，米粥等。便宜且好吃。
22、吉興烤肉 自由大路
23、狗肉館，人民大街西側，自由大路北側，送變電浴池的對面。肉總是很新鮮，狗肉湯也很好吃。豆
腐、手撕狗肉等都很好。不貴。
四分局：
1、四分局永昌胡同品四川的水煮肉片 15元老四川的干鍋土豆片 10元江北水煮魚的川椒土豆絲 5元品四川火鍋店的火鍋 串串香 永昌胡同的樂山大佛
2、四郎燒烤，義和路靠近人民大街附近。全部是電烤，味道還行！
3、林彬韓國料理，在同志街電信路口往上走，他家的東西很地道。
4、元盛居的火鍋 吉塔附近
5、巴西烤肉，東朝陽（新華副食下一個路口）處，38元一位，喜歡魚卷（但有時不提供）
紅旗街：
1、曹香居，紅旗街時代服飾後面。不大點一小地方,每天中午有數不清的人往裡擠,它家的牛肉蘿卜,小碗
肉,土豆醬,醬炒雞蛋味道好極，最適合打包，因為快
2、「好能哥」自助西餐，一家在紅旗街（亞細亞小吃城旁邊的那條街上），還有一家在重慶路上（好象是過了新華書店）,29元一位，有比薩、義大利面（我最愛吃，酸酸的）、水果、冰淇淋，有很多吃的，我覺得還不錯喲~~
3、新干線，紅旗街麥當勞西側。牛肉飯\小菜老好吃了
4、阿昌餃子,賊好吃!
5、七把叉，歐亞門棟穿過去的小店。最愛他們家的烤鯽魚,非常的鮮,麻辣豆花也不錯,好吃的真不少,東西也不貴,環境也挺好的.
6、老讒兔丁，在歐亞和朝陽公園中間有一家店 老讒兔丁；水煮肉片；干鍋土豆片；糯米排骨（具體名字不記得了，看菜單就知道了）；上湯白菜 毛血旺
7、朝族飯店，還有坐25路在建設街下車,然後過馬路有個小胡同,第二家。他們家的臘豬肉蓋飯,嗷嗷好吃!才六元
㈥ 大安有什麼好吃的地方(吉林省的大安市)
想吃什麼類的。
魚類的大自然漁村 曹紅
火鍋類的紅鼎香 澳洲肥牛 大世界肥牛
還有石鍋類的 各個石鍋坊
㈦ 東北燒烤真的有傳說中的那麼好吃嗎
我覺的東北燒烤好吃在於以下幾點：
1.食材新鮮現串的大塊肉。南方的燒烤多位冷凍肉肉口感差，腌制味道還不好
2.東北特有燒烤料，味道特別香，灑在燒烤上真是烤啥啥好吃。
3.老闆烤肉火候掌握得好，考完的肉串肥肉滋滋冒油，瘦肉外脆內嫩還不焦。
4.口味調得好，東北燒烤不像南方燒烤還會問你要不要辣要多辣。這個在東北燒烤是不存在的，統一都是辣的，但是這個辣不會讓會吃辣的人覺得不辣，也不會讓不吃辣的人覺得很辣，總之就是剛好，吃就行了。
5.價格便宜！！！在東北點燒烤都是十串十串的點不心疼吃的時候很過癮。而南方是一串一串的點…一點都不過癮。
6.還有東北特有菜，我最愛吃的菜卷，我去東北之前不知道這是什麼，吃完發現真香太好吃了。還有熟筋，這個也太好吃了。烤麵包（不是烤刀切饅頭），也太香了。還有疙瘩湯也很好。（三）
東北燒烤是一個非常大的門類。別的地方不清楚，就長春市場上的燒烤派別就包括：長春燒烤，延邊燒烤，農安燒烤，伊通燒烤，德惠燒烤，呂盆燒烤，炭火地爐燒烤。由於我不經常回長春，這些有可能還沒說全。放眼到全東北，那還有沿海的錦州燒烤，兼具沿海和少數民族特色的丹東燒烤，營口燒烤。具有草原特色的大安燒烤。這個多的種類可以說包羅萬象，有海鮮有豬肉牛肉羊肉鵪鶉鴿子兔子各種爪子下水頭，各種蔬菜麵食。有清淡派有濃郁派有辣的有甜的有咸鮮的。有饢爐大串，有三毛擼一百串起點的小串，有直接放在炭火地爐上烤的，也有錫紙烤的，還有炙子烤的。總之就是只有你想不到沒有你吃不到。
而且東北菜具有極大的融合性，比如麻辣燙起源於四川，但是全國各地最火的麻辣燙卻都是東北的。燒烤也是一樣，東北人以其極強的融合性，改良了全國各地的燒烤。來東北，除了吃東北燒烤，你還可以吃到旅遊東北特色的西北西南燒烤。這些燒烤到了東北變得不那麼教條嚴肅，所以有你有可能吃到用醬油淹過的羊肉串，或者不放辣椒卻放芝麻的羊肉串。哈哈。延邊的豐茂串城現在夜開遍全國，吉林人不覺得它家是最好吃的東北燒烤。北京的豐茂也比延邊當地的遜色很多。但是在北京這是我最愛的燒烤了，我最喜歡它家的芝麻調料。（四）
說說我吃燒烤的幾大原則吧，基本不會觸雷。
1 凍肉上桌的不吃。因為一般凍肉上桌的基本是肉不新鮮或者肉沒有經過腌漬，連主食材都不精心准備，基本上也沒啥好味道了。
2 自己配料的不吃。現在有不少小料都要自己配的燒烤店，乾料、濕料都是有講究的，我自己配並不能體現你燒烤店的水平。敢於直接上小料的，基本沒有觸雷的時候。
3 自助烤串的不吃。現在有不少店上來的都是生串，弄個電動的鏈條自己烤，吃一回雷一回，因為很多東西需要一面烤透了再翻面，串不同烤的時間也不一樣，講究太多，自己烤喝兩口酒就忘了。
4 啤酒便宜的店得注意，一般都是肉不行酒來湊。別一下點太多，吃串喝酒細水長流，不好吃多喝酒，借個味兒就行了。
以上就是東北小城燒烤防觸雷指南，希望大家吃好喝好。
