⑴ 上海有哪些好吃的店-美食推薦
上海其實是有很多美食可以去品嘗的喲，在上海有一些美食是一定不要錯過的，不過首先還是看看你喜歡吃的是哪些，然後再去選擇合適的美食，下面的這些美食餐廳可以參考呢。
面館
心樂面館
心樂在上海也開了梁中好幾十年了，現在雖然開了分店但我最愛去的還是進賢路這家老店，老面館經過裝修改造就餐環境也已經很好了。
店裡比較出名的是大腸面，但個人更喜歡它家的腰花拌川。腰花炒得很入味，一點腥味都沒有，醬汁濃郁，十分地道。
地址：進賢路120號
大腸面
位於黃浦區的這家大腸面，門頭就「大腸面」三個紅大字，雖然環境十分簡陋，但每次路過都是排著長長的隊伍，其中不乏拖著行李箱來的，可見它家的面人氣有多旺。
這里的大腸處理得很乾凈，吃起來非常香，而且是越嚼越香的那種，再說名字都叫大腸面了，它家的大腸面能不好吃么。面是典型的上海粗面，剛好斷生，所以富有彈性。烤麩甜甜的，配上大腸和面別有一番滋味。
地址：復興中路59號
盧香紀面館
說到大腸面，另外一家盧香紀的味道也很好。盧香紀以前的名字叫香閣麗，是老底子上海人基本都知道的名號。
這家的大腸、豬肝澆頭都是招牌，選擇困難的還可以點雙澆頭，鱔絲的也好吃，再加上濃厚的湯頭，一碗下去妥妥的落胃。
地址：麗園路503號
明呈黃魚面館
和明呈的面一樣出名的是老闆的臭脾氣，這點看牆上貼著的各類公告就知道了。第一次來就被老闆狠狠懟了一頓，換做別的店那肯定不會再去了，奈何它家的黃魚春卷和黃魚面實在味道好，過了沒多久還是沒骨氣地再光顧了。
面里的小黃魚整條拆骨只剩魚肉，吃的時候不用吐刺，湯頭很鮮，雪菜腌得偏甜，還扔了把雞毛菜，最難得的是一點腥味都沒有。
黃魚春卷也是必點，表面炸得香脆，裡面則是滿滿的小黃魚肉，一樣沒骨頭，吃起來非常過癮。
地址：斜飢槐土路1370號
哈靈面館
哈靈面館多有名，大概就是一說起牛蛙面就會想到它家的程度。
招牌牛蛙面量超大，面多澆頭也給夠，裡面的牛蛙鮮嫩，湯汁濃厚，炸豬排味道也不錯，喜歡吃重口味面的朋友一定會喜歡它家。
地址：廣西北路445號(有多家分店)
逸桂禾
上海最好吃的陽春面，逸桂禾絕對能排的上號，和上面的哈靈比起來，逸桂禾的陽春面相對清淡不少。即使是簡簡單單的豬油醬油湯，撒上蔥花，靠著最朴實的滋味也俘虜了不少食客的心。
它家的細面是真勁道，吃不慣清湯的還可以點拌面，一樣好吃。
地址：吉安路290號
胖子面館
來胖子面館吃面的基本都是住在附近的居民，每次走進去都能聞到自家燉紅燒肉千張結的香味。
辣肉面是招牌，紅油辣肉澆頭相當正宗，還可以嘗嘗它家特色的鹹蛋黃獅子頭，一整顆流油的鹹蛋黃包裹在軟嫩的肉裡面，配上面條鹹菜鮮筍，幸福感簡直爆棚。
地址：文廟路113號
小吃
接下來說說小吃，上海有不少集中吃小吃的好去處，首推雲南南路，短短兩百米的一段路不乏好幾家老字型大小，像沈大成、大壺春、小金陵....基本都是百年以上的老店了，入夜還有燒烤攤和火鍋店，說雲南路是條美食街一點也沒錯。
大壺春
上海生煎分兩個流派，清水派和混水派，區別在於褶子向上還是向下，其中清水派的代表就是大壺春。
現在在大壺春兩種煎法的生煎都能吃到，一般我會點一份生煎配咖喱牛肉湯，麵皮鬆軟底部鬆脆肉餡厚實，超滿足。
地址：雲南南路89號
小紹興
另一家老字型大小小紹興離大壺春不遠，它家的招牌白斬雞憑借鮮嫩的肉質，成為不少上海人心目中最好吃的白斬雞。
小紹興選用品質上乘的三黃雞，蘸上獨家秘制的醬油，吃到嘴裡鮮爛渣友味則更加提升了。
還有每天限量供應的雞粥，小紹興最不缺雞湯，用雞湯熬出來的雞粥別提有多香了，一口白斬雞再配上一口粥，簡直是享受。
地址：雲南南路69-75號
弄堂小餛飩食府
弄堂小餛飩就是原本大名鼎鼎的阿蹺餛飩，開業已經四十多年，現在從弄堂里搬到了威海路上，為了讓老食客不找錯地方，所以還是叫弄堂餛飩，還加了原靜安別墅幾個字。
現在上海做砂鍋小餛飩的店也所剩無幾了，用砂鍋裝餛飩，再澆上骨頭湯，能妥妥地鎖住鮮味，光是看著就讓人垂涎欲滴。
地址：威海路714號
德大西菜社
炸豬排也算是上海美食的名片之一，說到炸豬排，就馬上想到以供應德國大菜聞名的德大西菜社。早些年上海人吃不慣牛排，德大西菜社就因地制宜用豬排代替牛排，照「維也納炸牛排」的菜式推出「維也納豬排」，一經推出就立刻風靡滬上。
如今的德大已不是當初只有名門顯貴才能踏足的餐廳，但記憶里的德大炸豬排還是一點沒變，配上辣醬油，一如既往地酥脆。
地址：南京西路473號
佳家湯包
總有一段時間會莫名地想吃小籠包，不介意排隊時間的話佳家湯包就是最好的選擇了，雖然算是網紅店，但出品一直很穩定。
湯包種類不少，有鮮肉、蝦仁、蟹粉的，皮薄湯汁鮮，小餛飩也不錯。上海吃小籠的店太多了，屋有鮮、萊萊也都不錯，就近選擇吧。
地址：黃河路90號
盛興點心店
能開一百年的點心店不多，盛興就是其中之一。百年來，這家老上海點心店只賣兩種招牌點心，餛飩和湯圓，並且靠著地道的口味和實惠的價格一直開到了現在。
店裡的餛飩和別處的不太一樣，用的是傳統的鹼水皮，所以更有嚼勁。餛飩分鮮肉小餛飩和菜肉大餛飩兩種，可以直接來一份雙檔，大小兩種都包括了，再加兩顆湯圓，一碗就能嘗遍它家的特色。
地址：順昌路528號
提籃橋老攤頭
近幾年上海的蔥油餅網紅店層出不窮，其中最得我心的應該就是提籃橋老攤頭蔥油餅了，現在雖然已經是二代店，但依然是熟悉的味道。
它家的蔥油餅先煎後烤，非常酥脆，吃著很過癮。還可以選擇加蛋的版本，口感會更豐富，但加了蛋就沒法再烤了，相對的就沒那麼脆。
地址：大連路553號
甜品咖啡
來到最小資的上海，當然也不能浪費了難得的下午茶時光。
INDOUGHWETRUST
這家的提拉米蘇真的是我吃過最好吃的了，端上來的時候是一大盤里挖出一塊來到你的盤子上，咖啡味很濃郁，甜而不膩，帶有微微的苦，是我心目中完美的提拉米蘇應該有的味道，第一次去吃的時候因為太好吃馬上又加了一塊。
整間店的裝修我也比較喜歡，屬於法式小清新風格，用的杯子和瓷盤都很漂亮。咖啡只能說一般，但喜歡吃提拉米蘇的我強烈推薦去吃，因為店面小加上生意一直很好，所以不想排隊的建議上午去。
地址：永康路86號
GelatoDalCuore
我心目中的寶藏冰激淋店，口味超級多，不管哪個季節來上海，只要想吃Gelato都會想到它家。夏天會點荔枝玫瑰和花椒鳳梨這類水果口味，清爽也不太容易膩，而到了冬天就會更偏好海鹽焦糖這類濃郁的味道。
這家推新口味也是超級快，去得勤快如我，也沒能及時跟上新品開發的速度.店裡也提供試吃，選擇困難症可以選擇雙拼或者三個球。唯一的缺點可能是下地鐵或公交車後都還得走一段路，不過我去上海大部分時間都是在散步，也不是大問題。
地址：陝西北路600號-9
dokidoki的小甜書
dokidoki是一家手工日式甜品小店，由兩位小姐姐打理，充滿了家的溫馨，到店需要提前預約。它家的甜品菜單每日更新，根據采買的水果還會做小調整，只有豆腐慕斯和巴斯克焦蛋糕是常駐款，其餘均不固定，能吃到哪款也不確定，因此更多了一分驚喜。
蛋糕沒什麼太浮誇的裱花，就是最簡單的樣子，但因為用料良心製作用心，每一款味道都不錯，吃一次就會被圈粉。還有特色的果子露，用的是自家熬制的果醬搭配蘇打水，也非常治癒。
地址：黃浦區復興中路553弄13號
電話：17521650912
麵包咖啡好天氣
看過日劇的朋友對這個名字應該很熟悉了吧，這家日式風格的雙層小店就跟同名日劇一樣溫馨，店裡的裝飾也都十分可愛。
這里是吐司愛好者的天堂，松軟的厚吐司吸滿了蛋奶醬的口感，濕潤又香甜，搭配黑咖啡或拿鐵都很不錯。
地址：永嘉路331號
梨園春
沒搞錯的話這應該是上海第一家以烤梨為主題的甜品店吧，店裡賣的甜品都非常養生，價格也不貴。一整隻梨用慢火烤制2小時到酥軟，梨湯的甜度用冰糖調節得恰到好處，不僅生津止渴，還有潤喉的功效。
值得一提的是它家的加料也都很講究，荔浦芋頭、荔浦鮮脆馬蹄、羅田板栗、寶芝林雪燕還有雲南野生金耳，都是好東西。
地址：新閘路1300號
BOMBOM越南三明治
作為一名越南三明治忠實粉絲，我必須向大家安利這家上海最正宗的越南三明治店。
小店干凈明亮，BOMBOM王牌三明治肉量十足，烤得酥脆的法棍配上雞肉、豬肉和粗粗的腌菜條，再刷一層特色的豬肝醬，還原度超高。吃越南三明治還得配越南特色的冰咖啡，用煉乳中和了咖啡豆的苦味，口感絲滑香甜。
地址：愚園東路6號
CinnaSwirl喜拿卷
這是一家以肉桂為主題的麵包店，主打肉桂卷和肉桂冰激淋，算是肉桂愛好者的天堂，也是我回購了好幾次的店了。店面不大也沒什麼座位，但每次，經過的人都能被濃郁的肉桂香味吸引。
肉桂冰激淋帶有焦糖奶油的味道，層次很豐富，肉桂卷口感松軟，有多種口味選擇，最喜歡原味、蘋果味和碧根果味的，剛出爐時淋上煉乳，味道真的讓人念念不忘。這家外賣生意也不錯，有時候去得晚很多口味就都賣完了。
地址：愚園東路32號
PAINCHAUD
PAIN
CHAUD應該算是滬上法式麵包的代表了，在上海有三家分店，價格在法式麵包店裡也不算貴。麵包甜點種類很多，軟歐、法棍、各類可頌和蛋糕應有盡有，每一款表現都不錯，基本不會踩雷。
最喜歡它家的法棍和紅酒五花果，是那種吃得出酵母香的麵包。另外推薦杏仁可頌和開心果泡芙，兩款都非常適合下午茶配著茶或者咖啡一起享用。
地址：建國西路256號(這家門店比較大適合堂吃)
餐廳
上海最棒的地方就是想吃啥隨時都能吃到，而且能開得長久的品質都不會差，這里提兩家絕對不會出錯的店吧。
樓上火鍋
秋冬適合進補，樓上的花膠雞火鍋就最合適了。花膠其實就是大型魚類的魚鰾，高蛋白又低脂，吃多了也不會有太大的負擔。通常吃花膠雞火鍋前都會來上幾碗花膠雞湯，湯頭濃郁，配上嫩雞肉和鮮花膠，一碗接一碗簡直停不下來。
除了火鍋，樓上的特色小食們也值得挨個點一遍，最喜歡它家的炸玉米和奶凍。
地址：茂名南路46號2樓
甬府
錦江飯店錦北樓的甬府，算是上海數一數二的寧波菜，米其林一星和大眾點評黑珍珠餐廳頭銜加持，不預約基本是吃不上的。在甬府點菜很少踩雷，出品也基本穩定。
主打菜自然是海鮮，岱山大黃魚用的是貨真價實的野生大黃魚，肉鮮而緊致，價格不便宜，每斤四千左右。寧式十八斬也就是蟹生，活蟹急凍，上桌前自然解凍調味，肉多膏甜，算是必點。
另外，甬府的寧波湯圓也是吃過一次就讓人難忘，應該算整個上海最好吃的寧波湯圓了。
地址：茂名南路59號錦江飯店錦北樓12樓
每隔一段時間去魔都，總能發現不少新開的店，當然也有當過好幾次回頭客的老店。不管怎麼樣，到了上海，根本不用擔心找不到好吃的，只需要糾結吃什麼就行了。
⑵ 上海有哪些好吃的
作為一名美食愛好者，我一直保持著對美食的極高熱情和追求。曾經奔赴過多個城市，體棗褲驗過各式各樣的地方美食，但還有一個城市一直在我的夢中出現，也是我最想去的城市，那就是上海。原因如下：
1. 豐富的餐飲文化
上海是一個國際化的城市，這里的餐飲文化融合了許多國家和地區的特色，如本地的江浙菜、川菜、粵菜、東北菜，還有日本料理、義大利菜、墨西哥菜等。而且，上海的小吃種類也非常豐富，如上海煎餅、小籠包、生煎包、油條、豆腐腦等，都是不容錯過的美味。
2. 多元的食品市場
上海有著眾多的傳統和現代市場，讓人目不暇接。其中最受歡迎的莫過於是城隍廟的旅遊市場、田子坊周邊的各種小攤販以及新開發的外灘源。這里不僅能夠品嘗到地道的當地小吃，還有許多融合了當地特色的新款美食。
3. 新潮餐廳
雖然上海是一個歷史悠久的城市，但是也有著許多新潮餐廳，讓人眼前一亮。比如，瓏之家位於靜安區的一棟歷史建築中，它不僅是一個餐廳，還是一家畫廊和庭院酒吧。身臨其境的環境下，品嘗美食也變得更加愉悅。
4. 合理的價錢
和首都北京和香港相比，上海的物價水平還是比較合理的。當地著名的餐飲區都有各類價位的餐廳，既能滿足品嘗美食的需斗岩虧求，也不會讓人財政狀況陷入困境。
總之，在尋找美食的旅途中，上海是一個不可錯過的城市。它有著悠久的歷史文化，文化底蘊豐富，她擁有許多令人垂涎欲滴的美食，這種美味令人上癮。我相信，若是有機會去上海一趟，一定空神會帶給我完美的美食體驗。
⑶ 上海本幫菜哪家最好吃上海餐廳推薦
去上海一定要嘗嘗本幫菜，很多菜的味道都是非常不錯的，下面小編就來給大家介紹一下相關的美食，大家可以根據自己的需求選擇自己喜歡的美食，一起去看看有哪些美食吧。
必打卡美食
來到上海，這些本幫美食絕對不容錯過!
1.油爆蝦
油爆蝦是上海人餐桌上的常客，個頭不大的河蝦經過「油爆」甚至可以連殼一起下肚，金黃酥脆的外殼包裹著緊實的蝦肉和鮮甜的醬汁，一口絕對不過癮!
推薦店鋪：瑞福園
營業時間：周一至周日11:00-14:0017:00-21:30
人均：141元
地址：茂名南路132號(近復興中路)
2.紅燒肉
紅燒肉絕對算是本幫菜中的「扛把子」，這道在全國各地都廣為流傳的菜，在上海究竟有什麼不同呢?口味偏甜的上海人會用冰糖入菜，濃稠的醬汁、鮮艷的色澤也由此而來。肥瘦相間的紅燒肉口感油而不膩，油脂完美地中和了精肉的乾柴，入口即化
推薦店鋪：蘭心餐廳
營業時間：周一至周日11:00-14:0017:00-22:00
人均：73元
地址：盧灣區進賢路130號(近茂名南路)
3.豬油菜飯
菜飯的靈魂就在於豬油，它讓平淡的菜飯立馬變得香氣四溢，細碎的上海青配上些許鹹肉解去了豬油的油膩。舀上滿滿一勺放入口中，濃郁的香氣頓時充滿整個口腔!再配上香脆的豬油渣，光是想想就直流口水啊~
推薦店鋪：老興隆餐廳
營業時間：周一至周日10:30-21:30
人均：96元
地址：天津路528號(廣西北路口)
4.腌篤鮮
腌篤鮮這道湯的名字有點古怪，念起來也拗口，其實「腌篤鮮」字字都有獨特的含義，「腌」，指腌制過的鹹肉;「篤」，是小火慢燉的意思;「鮮」，就是新鮮的肉類(通常會選用小排骨)。鮮肉、鹹肉配上春筍，雖是幾樣簡單的食材，搭配在一起卻是怎一個鮮字了得!文火慢「篤」幾個小時，根本不用放鹽和味精，就能嘗到鮮美濃醇的湯頭。
推薦店鋪：蘭心餐廳
營業時間：周一至周日11:00-14:0017:00-22:00
人均：73元
地址：盧灣區進賢路130號(近茂名南路)
傳統點心
1.生煎包
生煎包起源於20世紀的上海，又叫做生煎饅頭、生煎包子，特點是皮酥、汁濃、肉香、精巧，深受上海人喜愛。傳統的生煎包外部金黃，底部煎至酥脆，肉餡鮮嫩多汁。吃的時候一定要趁熱，但也要小心燙口的湯汁哦~
推薦店鋪：
①大壺春(無湯生煎)
大壺春創始於1932年，在上海從老一輩到年輕人都有很高的知名度。來大壺春必吃的是生煎，不同於其他地方很多湯汁的生煎，大壺春的「無湯生煎」是它的一大特色，纖斗麵皮也和普通生煎不同，採用半發面讓口感更加厚實松軟，裹著少少的油水和飽滿的餡料，一口就讓人滿足。
營業時間：周一至周日06:30-19:00
人均：23元
地址：四川中路136號
②又一村
又一村是一家開在居民區的老店，生意非常好，周圍的上海居民經常光顧。生煎、小籠包都是它的特色，「皮薄、餡大、汁多」，如果大壺春的無湯生煎不合你胃口，那不妨來嘗嘗這家的生煎(生煎只在早上和中午供應)。除此之外，鍋貼、大餛飩、小餛飩、炸豬排都很不錯。吃完還能去附近的同濟大學、復旦大學逛逛，如果是4月正好還能趕上賞櫻花。
營業時間：05:00-21:00
人均：20元
地址：四平路591號(近新港路)
2.小籠包
小籠脫胎於北方的「灌湯包」，皮薄汁多，味道鮮咸，一般分蟹粉和鮮肉兩種餡。吃小籠有一個口訣：「輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯，最後一掃而光。」配上清爽的醋和山豎譽嫩姜，晶瑩剔透的小籠可以算顏值最高的傳統小吃了。
推薦店鋪：
萬壽齋(深受周邊街坊鄰居喜愛的蒼蠅小館)
營業時間：周一至周日05:00-21:30
人均：18元
地址：山陰路123號(近吉祥路)
與美味的小籠包僅一街之隔的弄堂里就藏著魯迅先生的故居，不遠處的多倫路名人逗段文化街更是了不得，它記錄下了魯迅、茅盾、郭沫若、葉聖陶等文學巨匠及丁玲、柔石等左翼的鬥士們的歷史足跡。這樣的文化之旅怎麼能錯過呢!
3.四大金剛
「四大金剛」——大餅、油條、豆漿、粢飯團是上海最經典的早餐，現在的年輕人也愛拿它當夜宵，相比起啤酒、燒烤也算是相當健康了。油條豆漿不用多說，正宗的上海大餅是從爐子里烘出來的，分為咸甜兩種。粢飯團也有甜咸之分，甜的裡面放豆沙、黑洋沙;鹹的則往往放榨菜、肉鬆等。不管哪種，最後都要包上根油條，然後團起來壓緊。
推薦店鋪：
只要有菜場的地方就有這些早餐攤頭，但是如果你追求干凈衛生，也可以選擇那些連鎖店。
時令美食
除了上述這些日常小吃，在不同的時節，上海也有些特色美食。
1.青團
青團是江南一帶在清明節時期吃的一種傳統美食，青色，用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩。專屬春天的味道，凝固在一顆青色的小團子里。
推薦店鋪：杏花樓(總店)
營業時間：周一至周五10:30-14:0017:00-21:00周六,周日08:30-14:0017:00-21:00
人均：103元
地址：福州路343號二樓(近山東中路)
Tips：杏花樓有多家分店，但網紅青團只在福州路總店有售，想吃還得做好排隊的准備。
2.鮮肉月餅
每到中秋節吃月餅是中國人的傳統，不同於其他地方口味偏甜的月餅，上海人吃的月餅里加的是豬肉!鮮肉月餅的餡完全是由一大團鮮肉，皮脆而粉，又有著幾分韌，可口的肉汁慢慢滲透其間，非常好吃。每年臨近中秋，很多上海人願意排隊兩三個小時、驅車幾十公里，只為了買上一盒鮮肉月餅。
推薦店鋪：王家沙(總店)
營業時間：周一至周日07:00-20:30
人均：41元
地址：南京西路805號(近石門一路)
Tips：老字型大小的鮮肉月餅都很不錯，大家可以根據自己的喜好來選擇。
3.刀魚面
刀魚和河豚、鰣魚並稱「長江三鮮」，而刀魚又是一年中最早的時鮮魚。因此在清明前後吃上一碗「鮮到眉毛掉下來」的刀魚面是老饕們排上日程的大事。在上海吃刀魚面，百年老字型大小——老半齋可能是最有名的，這家店的刀魚面嚴格來講是「刀魚汁面」，因為這碗面里沒有魚肉，但有的是刀魚熬出的湯汁。刀魚汁面的湯汁濃郁稠厚，顏色白如牛乳，雖然吃不到魚肉，但「長江第一鮮」的鮮美早已融入面中。
推薦店鋪：老半齋
營業時間：周一至周五06:00-14:0017:00-20:30周六,周日06:00-20:30
人均：50元
地址：福州路600號
Tips：如果想吃刀魚，也可以另外單點，但是價格就相當棘手了!
⑷ 在上海，有哪些美味小眾餐館
上海的美味餐廳有很多，下面就介紹幾個比較有特色的餐館。
一、利再燃西班牙餐廳
看名字就知道，這家餐館主要提供的是西班牙菜餚，最受大家喜歡的就是海鮮義大利調味飯，用的貽貝肉鮮嫩多汁且沒有魚腥味，很多不常吃海鮮的朋友都會分分鍾愛上這道菜。除此之外，還有很多特色的海鮮料理，愛吃海鮮的朋友們一定不能錯過。
五、榮小館
這家餐廳崇尚的是輕奢的簡約主義，一走進去就能感受到餐館清新典雅的氣質。這家餐館所售賣的都是應季食材，海鮮種類的飯大多採用清蒸白灼的烹飪手法，主打菜包括：家燒東海野生魚、蜜汁紅薯等等，口味鮮香且不膩，價格也非常實惠，適合周末與家人。朋友來這里小聚一下。