A. 方城哪家燴面最好吃
方城燴面故事的燴面最好吃。根據查詢相關公開信息衡侍顯示：掘態方城燴面故事是方城十大燴面排名的第一名，是方城一家知名的燴面餐館，方城燴面故事餐飲公司創始人劉同舉年輕時涉足燴面行業，不僅堅持傳承方城燴面的老味道，並通過20多年的探索和研判攔源究，把羊肉燴面的高湯配料和製作工藝進行了調整和改善，味道更美、回味更悠長，吸引著四面八方的吃客前來品嘗。
B. 燒賣是哪裡的最有名
燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳餚。
在中國土生土長，歷史相當悠久。人們把它叫做燒賣 ；燒麥在製作材料做法等方面有很大差異。
C. 南陽市哪家燴面好吃
與我印象中的燴面館有所不同，小擀杖燴面館的就餐環境非常優雅 ，室內環境整潔，桌椅干凈大方，安靜的氛圍中，播放著輕音樂，給人以咖啡館的錯覺。
這家面館的燴面，是正宗的方城燴面的做法。湯色濃白，湯味馥郁，鮮美可口，面條白而筋道，爽滑利口；小白菜、香菜碧綠喜人。餐桌上，羊油辣椒、醋等調料供食客自己調味悶銀芹。燴面里加上羊油辣椒，綠的綠，白的白，紅的紅，煞是好看。 吃口面、喝口湯，再配上一口糖醋蒜，真的是很得勁！我感到，這是我吃過的最好的燴面！
當然，對食物的評價，除了普遍認可的標准外，還有很大的主觀感覺在裡面。我對小擀杖燴面的推崇，除了感到它好吃之外，還有一個因素，就是 一碗普普通通的燴面，原來也可以做得如此優雅！
南陽的燴面館大大小小無法計數，做為一個年近不惑的老南陽，只鍾情於以下三家：
這家店是清真老店，因著名相聲表演藝術家侯耀華先搏攔生的光顧出名，由於我家離此很近，平時也經常去，燴面走的是滋補路線，枸杞、木耳、鵪鶉蛋一樣不少，湯白肉鮮，價格實惠，因此經常到了飯點座無虛席，想品嘗的朋友一定要趕早。
盛和生熗燴面是方城燴面系的優秀代表，近些年在南陽開了多家店，號稱採用方城水、散養山羊為原料精心製作的正宗方城燴面，受到了廣大老百姓青睞。第一次帶家人去范蠡路上的那家店時幾乎被價格驚到了，一碗面20塊，等面上來後看著超大碗、大塊羊肉、湯鮮味美，一個字——值！如果可以吃辣，那麼請嘗嘗這家的羊油辣椒，一定會讓你印象深刻。
從名字來看就是一家 歷史 悠久的老店，八九十年代的時候，南陽還沒有燴面這個詞，統一叫扯麵，這家店 歷史 有三十多年了，特色除了貨真價實、料足味美之外，最大特色是干拌燴面，這在其他店很少見，有點像撈面條那種形式，但又融入了自己的特點——麵皮薄，口感滑，醬濃郁。喜歡嘗新鮮的朋友可以去嘗嘗，一定不會讓你失望。
總結：以上三家店是南陽特色燴面的代表，也是我一家之言，如有不同意見，歡迎一起探討。
說到河南南陽的燴面，自然是非常的有名的，特別是南陽方城的燴面，那可是跟鄭州的燴面齊名的，不光是味道做的非常的好吃，而且名氣也是非常的大，南陽方城燴面也是河南眾多好吃燴面中比較有代表性的一個。
河南的燴面都是挺好吃的，其中最有特色的就要數羊湯燴面了，因為羊湯燴面做法比較考究，所以說味道也是非常的好吃，選用上好的羊骨在大鍋里熬制上七八個小時，待得羊骨裡面的味道充分融入湯裡面，這時候羊湯燴面中的羊湯算是准備好了。
其實河南好吃的燴面還是挺多的，最有名的就要數鄭州的燴面了，鄭州的燴面和南陽方城的燴面了，而鄭州的燴面做的味道比較不錯的就要數合記燴面和蕭記燴面，合記燴螞畢面是羊湯燴面，而蕭記主打的則是三鮮燴面，味道也是挺好吃的。
白河邊有一家名叫 燴面工坊 的店。燴面不錯。
過年時候和幾個異地回來的老鄉特意找燴面館，就找到了這里，都說味道不錯。
值得推薦。 當然，不止燴面，店不小，還有很多其他的好吃的，歡迎嘗試，並留言~
方城燴面。特別是方城燴面故事，打造方城燴面第一品牌，講述方城燴面故事。肉是地道山羊肉，保證質量，方城獨此一家。湯每天現熬，小火慢燉。面是本地精遠高筋面，拉麵師傅手藝高超。更有羊油辣椒，堪稱燴面伴侶。老式火燒，熱拌羊肉，羊雜湯。。。
盛和生熗燴面品質一流
前天還談過這個話題，87年在新鄉上學的時候，校門口有一家燴面館，好像叫二中燴面的，隔一段一個寢室同學吃一頓，真是美味。畢業後南陽參加工作，人民路浴池燴面，梅溪路有一家燴面還算不錯，以後 雖然常吃燴面 但基本吃不出當年的味道了，其實不是做的不好， 只是生活條件變好了，口味也變刁了。南陽市的燴面，口味基本差不多，市區幾家方城的燴面，號稱是方城的水，味道還可以，環境也不錯，只是價格稍高些，一碗20元左右，菜也不便宜，不過可以嘗嘗鮮。
一方水土一方人，滿滿都是家鄉味。鄭州燴面有千張粉條海帶等，羊肉不是鹵的。方城燴面只有羊肉骨湯和面，肉是鹵的帶湯，秘訣在辣椒油，和鄭州燴面有區別。總的來說鄭州燴面工業化味道濃些，方城燴面基本還是手工，另外方城火燒和燴面互配。個人觀點，歡迎指正。補充一點，方城餛飩也和別處做法不同。曾經一頓飯喝完小碗餛飩又去吃燴面。
我剛剛去吃過，市房管局對面的宏源燴面才最合咱南陽人口味，聽說燴面師傅原來在汽配城開燴面館，味道一流
超過十元的燴面 都是耍流氓
D. 河南哪裡的燴面好吃
第一，方城羊肉燴面。
方城羊肉燴面是河南南陽的傳統特色小吃，它獨特的風味兒是方城人民的最愛，湯色白亮猶如牛乳，喝起來美味鮮香，面條經過反復搓揉製作，既柔軟又筋韌，吃的時候連面帶湯吸溜進嘴裡，說旅配不出的舒坦過癮，小編最愛吃的就是羊肉燴面，配上糖蒜，冬天吃上一碗，身心都能暖起來。
方城燴面是一道傳統麵食小吃。聰明的燴面師傅們結合著方城的特色——回族較多，從而羊肉資源豐富，進而摸索改進形成今天的豫南特色美食——方城燴面。方城盛產小麥，方城燴面是方城名吃之一。方城燴面看似容易做，可是要達到真正的口味絕非一般人所能做的。欲辨其是否正宗方城燴面，一觀湯，二看面，三嘗辣椒油。
燴面簡介
唐河涼粉是一道美味可口的傳統小吃。早在四百多年前，唐河民間即用碗豆粉、薯乾等製作涼粉，由於這些原料製成的涼粉質脆，不宜長時間存放，故而許多人萌生了這樣一個念頭：能不能用其他原糧替代豌豆、薯干做成涼粉？經過多次試驗，一個很偶然的機會，一位姓段的老師傅在一次試制過程中發現用綠豆製成涼粉不僅質軟、彈性強，經涼拌、炒制後口感更佳。這一製作工藝一傳十、十傳百，很快在唐河興起了綠豆涼粉，人們食之不厭。
製作
提前12個小時將事先精選的綠豆浸泡在10℃—30℃的溫水中，中間換一次水，以保證綠豆胚芽的萌動。之後將泡脹的豆子放在石磨中反復碾磨至豆糊，再用細布過濾2—3遍，直到豆渣全部分離，餘下的綠豆漿即是涼粉的生料。最後一道工序是煮制，經過一定的純天然水和豆漿配比後加火煮沸，再用容器盛裝，待放置至室溫後即成涼粉。涼粉經切條後，配以涼姜水、蒜泥、食醋、芝麻醬原 料或經高溫炒制後即可食用，其味道無以倫比。
發展
以上說的是先前的製作方法.用唐河的土話說就是磨涼粉.如今,村莊上的磨盤已盪然無存.磨涼粉的場面在70後的腦海中興許還有些許的記憶吧.
隨著時代的發展，人們已用上了綠豆磨漿機、過濾器等專用設備，製作時間較以往減少了一半，再加上配料的進一步優化，唐河綠豆涼粉已成為各大賓館必不可少的一大菜餚，成為食譜中的上品。
E. 河南哪家的燴面更好吃
方城燴面。
方城的燴面是全國燴面最正宗的，所以方城的燴面也是最好吃的，沒吃過的人可能體會不到它到底好吃在那裡，只有吃過的人，才能體會的到，會對它念念不忘的，如果有空經過方城的朋友可以親自去品嘗一下的，吃燴面一定要加羊油辣椒，燴面和羊油辣椒是絕配來的，羊油辣椒，就是羊油加辣椒粉做成的辣椒，燴面有了羊油辣椒，吃起來，回味無窮，永遠忘記不了這個味道了。
鄭州燴面在全國都知名度非常高的，鄭州燴面是全國最好吃的燴面嗎，鄭州燴面也是非常好吃的，但是全國最好吃的燴面不是鄭州，而是方城燴面。