① 九嶺夼月餅怎麼樣好吃嗎
好吃。
1、九嶺夼是一家專門製作售賣月餅的品牌,有著極好的口碑,味道極其好吃。
2、九嶺夼月餅精選原材料,色澤金黃,皮薄餡足,奶黃濃郁,香甜軟滑。
② 哪些月餅好吃還實惠
你好,好吃實惠的月餅有很多,下面介紹幾種:
一,五仁月餅。五仁月餅也是一個經 典的品種了。所謂五仁,並非只有五種,而是由多種不同原料製成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有「圓滿、和諧」的寓意。五仁月餅由於加入了不少堅果類的原料,所以口感細膩方面稍遜,吃起來比較鬆脆爽口,滿口都是若有若無的清香,風味獨特,讓人百吃不厭。在新口味層出不窮、花樣翻新的月餅市場上,五仁月餅仍然是一棵「常青樹」,為許多朋友所喜愛。此外,五仁月餅還有著不易破碎、易於攜帶這個天然的優勢,更適合作為禮品饋贈親友。
二,火腿月餅。火腿月餅初創於昆明「合香樓」,被當地人稱為「四兩坨」,餡分火腿、白糖、洗沙、麻仁等四個品種。火腿月餅是用雲南特產的宣威火腿,加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心,用昆明呈貢的紫麥麵粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色,外有一層硬殼,油潤艷麗,千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿,又有甜中帶鹹的誘人蜜汁,入口舒適,食而不膩。值得注意的是,火腿的加入使得月餅的膽固醇含量上升。
三,水果月餅。水果月餅也許是五花八門的月餅中口味最為獨特的一種,它巧妙地將以甜膩著稱的月餅和水果結合在一起,迎合了現代人追求自然綠色食品的時尚需要,因而也格外受人關注和喜愛。嚴格地說,市面上多數的水果月餅只能算是「水果味」月餅。因為這些月餅多數採用冬瓜作為原料,添加特定口味的香精和色素製成。只有少部分檔次較高的水果月餅,才使用原生的果肉或果汁作為原料生產,這樣的月餅我們稱之為「水果蓉月餅」。消費者在買到了「水果味月餅」時也不必大呼上當,因為這樣的做法也是國家允許的,只要廠家在月餅包裝的原料註明了使用冬瓜,就不算是商業欺詐行為。水果月餅相對其他月餅具有低糖低脂肪的優點,因而也有著「綠色月餅」的美譽,其多種多樣的水果口味更是廣受歡迎,特別是女性和兒童尤為中意。即便如此,它仍舊是一種高熱量的食品,是不宜過量食用的。
祝你中秋快樂。
③ 月餅哪裡的最好吃最正宗
每個地方都有它的特色美食,下面這里介紹幾個城市的好吃月餅。
1、廣東——廣式月餅
「食在廣東」,一句話道出了廣東的美食特徵,在這里不僅吃得精緻,豐富的食材種類也讓人眼花繚亂,還有很多家喻戶曉的廣東特產,除了常見的廣式燒臘、廣式糖水等,廣式月餅也是全國聞名的。
廣式月餅種類繁多,善用各種食材,形成重油、皮薄、餡多的獨特風味。在口味上廣式月餅分為甜咸兩大類,像經典的蓮蓉月餅、鳳梨月餅、五仁月餅、豆沙月餅、水果月餅等為甜口,而鹹味的則以叉燒月餅、火腿月餅等更為著名。
2、蘇州——蘇式月餅
俗話說「上有天堂,下有蘇杭」,提到蘇州人們可能最先聯想起小橋流水、亭台樓閣的中式美景,其實蘇州不僅園林古雅、古跡勝多,飲膳也十分講究,而蘇式糕點更是將蘇州飲膳的風格展示得淋漓盡致。
在月餅江湖中,蘇式月餅一直是江浙滬一帶的「老大哥」,不僅起源於唐朝,具有悠久的歷史,而且與廣式月餅不管在口感還是外觀上,都有著明顯的不同,帶有一絲蘇式糕點特有的溫文而婉、小家碧玉的感覺,不管是外觀還是口味上都是能與廣式月餅抗衡的月餅之一。
蘇式月餅白色的酥皮泛著金黃,香酥鬆脆,咬上一口一層層薄如蟬翼的酥皮撲簌簌地往下掉,的確是酥得掉渣。蘇軾月餅大致可分為甜咸兩種口味,像清水玫瑰、精製百果、白麻椒鹽、夾沙豬油等,那好吃的名號可是響當當的。
3、山西——晉式月餅
山西作為我國的麵食之鄉,麵食種類豐富、花樣繁多,看著直讓人眼花繚亂。山西除了麵食之外,這里所產的月餅也是一絕。
晉式月餅,是山西一帶出產的月餅的統稱,起源於明朝時期,具有上百年的歷史,是我國歷史比較早的月餅製作地之一。晉式月餅與山西的麵食一樣,種類豐富且多樣,由於晉式月餅採用的是原始的製作方法,外觀看起來比較古樸,但吃起來甜而不膩、酥綿爽口、松酥利口,讓人回味無窮。
4、北京——京式月餅
北京從明朝開始就處於「皇城根」下,這里聚集了眾多皇宮貴族,自然也衍生出各式誘人的美食小吃。其中這皇城根下製作出的月餅,在月餅江湖上自然也能叫得上名號。
京式月餅外觀看起來精美、自帶貴族氣息,口感清甜酥脆,獨具風格、花樣眾多。其中稻香村的「自來紅」和「自來白」是老北京人的最愛,其中自來紅的麵皮是用燙面製成,顏色呈金色,自來白則是用冷水面團,顏色為白色,兩者因此而得名。除此之外,京式月餅為了迎合消費者的口味,還推出了無糖月餅,雜糧月餅等,滿足各種消費者的需求。
④ 超好吃的月餅有哪些-超好吃的月餅推薦
立秋之後距離中秋節越來越近啦,節日的氣氛已經到來,不少小夥伴們都已經開始准備購買中秋月餅,那麼超好吃的月餅有哪些?我為大家精心整理了超好吃的月餅推薦,大家在過中秋節時都會吃月餅,趕快來搶先查看吧!
1、雲南特產-雲腿月餅宣威火腿月餅
雲腿月餅
裡面夾著醇香的瘦火腿粒和油潤的肥肉粒,混合著蜂蜜和糖,油而不膩,咸甜相間,每一口酥皮融合著餡料,味道炒雞豐富~
2、花園五月田-流心奶黃月餅
綿密沙軟的流心奶黃內餡,油潤細膩,我看著圖片都直流口水,流心真的讓人無法抵抗嗚嗚,花園五月田真的太優秀了!不愧是大明星張馨予都點名誇過的店鋪!
3、糕叔家日式和果子七夕禮盒
它口味更是不賴哦!八枚不同口味,絲滑軟糯不甜膩,有顏有料還有好味道~還在發愁七夕和中秋禮嗎,快把這款高顏值的小糕點送給你愛的ta~
4、廣式流心冰皮月餅6個裝
廣式月餅這么多年的月餅老大位置真是屹立不倒的呀~
這款廣式月餅是冰皮流心的呦,光是外皮就超級好吃啦!口感像雪媚娘一樣細膩軟糯,超級好吃~
5、自己動手:冰皮月餅粉-家用免蒸自製製作彩色雪媚娘套餐
對新手超友好der,只要將冰皮月餅預拌粉加入適量的水攪拌揉搓,大概五分鍾就可以擁有光滑的面團哦!還可以根據喜好做不同的顏色和口味,餡料什麼的當然是由你決定啦!百分百成功喔,廚房小白也能輕松搞定!
6、河南特產-盧師傅月餅清真月餅-傳統花生芝麻酥
最近看吃播種草了盧師傅,這種酥皮月餅的口感實在是太妙了!
花生酥和椰蓉味像餅干一樣乾乾脆脆,是我最愛的兩種!
一口掉渣,香酥可口。
濃濃的花生香,黑芝麻酥里也有好多花生,細細的黑芝麻和花生碎搭配起來超級贊!酥脆的外皮和豐富的內餡口感融合得十分完美,這個酥皮月餅你們一定要去試一試!
7、三禾北京稻香村廣式細沙小月餅
近年來網紅糕點真真是層出不窮滴,但在我心中,稻香村這種傳統老牌糕點的味道是無可比擬的。
稻香村這款廣式細沙月餅,冰皮泛著油光,整體月餅很軟糯,是很經典的廣式口感!
最愛鹹蛋黃的我當然不能錯過這款啦!
飽滿的兩個整顆鹹蛋黃和月餅的細膩松軟融合,也太滿足啦!
8、大白皮月餅-蘇式酥皮伍仁月餅
有愛吃蘇式月餅的小夥伴嗎~
蘇式月餅是童年的味道沒錯了!咬一口就香得掉渣,蘇式月餅的酥皮真的是獨一無二!關鍵是一點兒不膩!
我最愛紅豆餡兒,清香宜人,甜而不膩全家老少都愛吃!什麼網紅月餅和這口淳樸的味道一比,都稍顯遜色了些。
9、榴天王-貓山王榴槤流心冰皮月餅
讓我康康這么濃郁的榴槤味兒是從哪裡來!
榴槤冰皮月餅,榴槤愛好者感動到哭,榴槤終於涉足月餅這一領域了嗎~
飽滿的榴槤果肉被薄薄的冰皮包裹著,內餡豐富到要溢出來!
一口下去全是榴槤的滿足感,好吃到哭!
⑤ 月餅哪裡的好吃
第六種:椰蓉月餅
海南地區盛產椰子,椰蓉月餅也就成為了當地的一大特色,打開後濃郁的椰香味沁人心脾,細膩綿密的椰蓉餡搭配清甜松軟的餅皮,椰蓉絲絲絮絮的獨特口感吃起來香甜溫潤,椰香濃郁而不膩口,這種獨特的滋味是大眾月餅所沒有的,稱它為舌尖上的月餅都不為過。
第五種:紅豆沙月餅
紅豆沙月餅是甜餡月餅中最經典的味道之一,也是北方月餅的代表之一,顆顆紅豆粒寄託了相思,承載了團圓,深受不少朋友的青睞,金黃的月餅包裹著濃郁香甜的紅豆沙,松軟可口,細膩油潤,一口下去綿密的紅豆沙立即融化在口中,甜在心間,香在唇齒,怎麼都吃不膩。
第四種:雲腿月餅
雲腿月餅也稱為滇式月餅,是以雲腿為主要原料製作的咸甜口味的月餅,外形朴實無華,切開後都是飽滿香醇的雲南火腿粒,香濃味醇,甜中帶咸、咸中帶甜,細細品味還有蜂蜜的香甜, 相傳雲腿月餅距今已有400多年的歷史, 還曾讓永曆帝龍顏大悅,不過相比於普通月餅,雲腿月餅的價格會貴一些。
這幾種口味的月餅最好吃
⑥ 月餅去哪裡買
一種是線上購買,就是在某寶等購物APP上購買。
另一種就是線下購買,去超市或是零食零售店購買,但是超市的月餅貴而且少,雖然大部分是大牌子,有質量保證,但是還是會讓人有種價格對不上貨的感覺,
而在零食零售店購買的月餅種類繁多,牌子雖然是小眾牌子,但是味道還不錯,質量一般也都有保證,除了一些黑心商家會用不良作坊的月餅以次充好。
這是我們的購買渠道,而商家的購買渠道大多是直接從工廠裡面拿的,超市就可能是從代理商的手中拿到的,這兩種方式的價格都會低一點,
因為要量大,所以會有優惠,商家的利潤也會高一些,並且你會發現中秋節前後月餅的價格會增高,要是在平時月餅的價格就會低一點。
⑦ 哪裡的月餅好吃又實惠啊
有很多月餅好吃又實惠,下面主要介紹幾種。
第一款:糕叔精裝大月餅
要說最令人懷念的月餅,那一定是一整個大的,然後買回來再把它切成塊,接著和家人一起分著吃,有時候也直接掰下一塊,覺得這樣吃月餅才叫過癮。這款精裝大月餅,人們也稱它為福餅,口感層次特別的明顯,每一個大月餅裡面,都加了足量的蛋黃肉鬆,按照它的層數不同,裡面的用料也不一樣,比如在第三層的時候,它就加入了雪媚娘,第四層是芋泥,到了第六層則是加的蛋黃肉鬆,真正的餡料滿滿。
第二款:五芳齋韻味月餅禮盒
如果希望送禮有面子,自己也想要品嘗一下不同口閉指游味的月餅,那麼五芳齋韻味月餅禮盒,非常值得大家去選購,一整盒的月餅是680克,裡面的月餅更是有9個,基本上市面上的月餅口味,在這里都可以得到展現。五芳齋的月餅,包裝是非常精緻的,就像是一個藝術品,拿在手裡的時候,都捨不得把它吃掉,我們打開月餅以後,會發現它的原料很原始很純粹,再加上美麗的外觀,讓人會非常的有食慾。
第三款:金軒寶月餅禮盒
金軒寶月餅是典型的廣式月餅,其口味主要是以甜的為主,比如雙黃連蓉,還有蔓越莓月餅,以及椰蓉月餅,還有轎銷香芋月餅,都是比較常見的,如果你是喜歡甜月餅的話,可以選擇金軒寶月餅禮盒。
月餅禮盒當中,口味比較多樣,而且吃在嘴裡椰香陣陣,松軟綿密吃著甜而不膩,非常的過癮。禮盒裝的逗猜月餅,有一個好處,那就是都是獨立包裝,攜帶起來會比較的方便,中秋節送禮或者是自己吃的話,這一款也是非常適合的。