1. 鎮江小吃一條街在哪1
我喜歡鎮江的美食..我的鎮江美食游古人以「天下第一江山」來形容鎮江山水名勝之氣勢。鎮江風光旖旎多姿，具有真山真水的獨特風貌。著名風景區以沿江夾峙的京口「三山」（金山、焦山、北固山）及市區南山國家森林公園最為著名。三山以「江、山、寺、洞、泉、林」景觀俱全而著稱，金山「寺裹山」、焦山「山裹寺」和北固山「寺冠山」的精妙特色，堪稱江南建築藝術瑰寶。鎮江文物古跡星羅棋布，被譽為「文物之邦」。焦山碑林號稱「江南第一碑林」。西津古渡街被譽為「一座天然的歷史博物館」。還有丹陽的南朝陵墓石刻。鎮江還是有名的美食之鄉，以維揚菜系為特色，兼收南北風味。有高檔特色菜餚皇家食譜「乾隆御宴」，著名小吃「鎮江三怪」中，鎮江香醋更是馳名中外。早點早上8：00去宴春酒樓吃早點，品嘗鎮江最有特色：蟹黃湯包、餚肉。地址：新店在解放路87號，老店位於大西路人民街17號。電話：老店0511-85271615；新店0511-85010477，最好選擇解放路新店，此店距金山較近，乘公車只需十多分鍾可達金山。金山9：00左右宴春酒樓門口搭乘2路公車到終點站，開始金山之旅。遊玩路線：江天禪寺（即金山寺）—大雄寶殿—妙高台—夕照閣—慈壽塔—江天一覽亭—法海洞—七峰亭—玉帶橋—芙蓉樓等景點，大約需要2個半小時時間。建議：這里的景點都與《白蛇傳》有關，最好先了解相關的神話傳說。午飯中午11：30左右在金山正門口的「荷香村」飯店吃午飯，推薦鎮江特色菜－水晶餚蹄、清燉蟹肉獅子頭、清蒸鰣魚、拆燴鰱魚頭、百花酒燜肉、白汁鯝魚。也可從山腳下沿長江路往前到江鮮一條街品嘗鎮江有名的「長江三鮮」。北固山吃飽喝足後，開始下午的行程。13：00左右，乘坐104路，到達北固山。在北固山，可遊玩試劍石—古甘露寺—「天下第一江山」石刻—《望月望鄉》詩碑—多景樓—北固亭—溜馬澗等景點，時間大約需要1小時。焦山下午14：00左右，從北固山出來，乘坐4路或104路到終點站，即達焦山。游覽定慧寺—御碑亭—觀瀾閣—華嚴閣—三詔洞—別峰庵—吸江亭—萬佛塔等景點，時間大約需要2個半小時。晚飯下午返回市區，16：30左右，可以乘坐4路，到達鎮江市中心－大市口，大市口周圍是鎮江當地小吃集中地，可找到很多具有鎮江特色的小吃。推薦：油炸臭豆腐，鴨血粉絲，米餡餅等。如果覺得吃得還不過癮可以繼續到美食夜市品嘗各種當地特色菜。「三魚、兩頭、三怪」自己任選吧。
2. 江蘇鎮江有什麼好吃的東西
江蘇鎮江人非常懂得享受生活，所以"鎮江美食"名目眾多，其中以"鎮江三怪"最為出名，我們就從它們的傳說開始說起吧。
一．鎮江三怪的美麗傳說
"鎮江三怪"說的是香醋、餚肉、鍋蓋面三樣美食，他們的特點是："香醋擺不壞，餚肉不當菜，面湯裡面煮鍋蓋"。這其中各自有一個美麗的傳說：
1. 香醋擺不壞
香醋是酒聖杜康的兒子黑塔發明的，香醋是鎮江三怪之首。傳說發明了釀酒術的杜康，舉家來到鎮江，開了一個小糟坊，釀酒賣酒，黑塔隨父做一些瑣事。有一天，黑塔給缸里加了幾桶水後，便興致勃勃地抓起一壇酒一口氣喝了好幾斤米酒，黑塔醉醺醺的一不小心倒在酒缸邊呼呼大睡起來。突然一聲驚雷，一位白發老翁對黑塔說："黑塔你釀調味的瓊漿已經有二十一天了，今日酉時就可品嘗了。"黑塔正欲再問，仙翁已不知去向了。
鎮江香醋
醒來黑塔回想剛才夢中發生的事情，覺得十分奇怪，這大缸中裝的不過是喂馬用的酒糟與後加的幾桶水，怎麼會是調味的瓊漿？心想喝它一碗看看究竟什麼味道，誰知一喝只覺得滿嘴酸溜溜，甜滋滋，頓時神清氣爽，渾身舒坦。便知剛才夢中所說、口中所嘗一五一十告訴父親。杜康聽了也覺得神奇，用手指蘸了蘸，送進口中嘗嘗，果然香酸微甜。
杜康又細問黑塔一遍，對老翁講的二十一酉時琢磨許多，邊還用手比劃著突然拽住黑塔在地上用手指寫了起來："二十一日酉時，這加起來就是個'醋'時，興許這瓊漿就是'醋'吧！"從此，便有了醋。這醋便在鎮江城內賣開了，便成了鎮江名特產。後來，鎮江人發現，醋擺久了不會變質，反而愈放愈久，味道愈加愈香。"香醋擺不壞"，便成了鎮江第一怪了。蘇東坡還將醋寫入詩中予以贊美：芽姜紫醋炙銀魚，雪碗擎來二尺余；沿有桃花春氣在，此中風味勝蒓鱸。
目前，鎮江香醋的名氣已蜚聲海內外，就連國宴上也能見到鎮江香醋的蹤影，鎮江市造醋企業的代表："恆順集團"也已成為知名的上市公司。
水晶餚肉
2. 餚肉不當菜
是江蘇傳統小吃，明、清時期已經享有盛譽。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，製作"絕"、形態"美"、吃法"奇"。蟹黃湯包的製作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，製作工藝精妙絕倫。
3. 其他名吃
另外還有如下名吃，是鎮江人經常用來招待客人的：清燉蟹粉獅子頭、拆燴鰱魚頭、百花酒燜肉、白湯大面、鴨血粉絲湯、炒年糕等。
怎麼樣？說了這么多鎮江的美食，您肯定要流口水了吧？還是請您抽空親自光臨鎮江品嘗吧。
3. 鎮江哪的小吃好吃
*&(&*(春熙路```%^&*%&$%曉得不曉得的人都說春熙路.
太讓人失望了,人家還以為我們成都只有春熙路勒
`美女就只有春熙路有唆,只要你遇的到成都哪條街哪條巷遇不到嘛
一環路東三段祥和里小?有家重慶土灶火鍋味道不錯,兩個女老闆很美哦！斜對面有家竹子屋,菜品都是與竹子有關的,客人也對,味道尚可！繼續往前走,有個面館在煙草專賣的對面,泡豇豆面巴適(27、34、72路)
建設路那邊82信箱宿舍後門正對到有個擺攤攤賣缽缽雞的,晚上才擺出來,我每天晚上就去吃n串,味道不擺了。(27、34、72、6、76路)
原川劇二團旁的青蛙火鍋,他們寫的是「特色湯鍋」哈,現在攢到新鴻路108號,就是電信營業廳的斜對面。我吃過無數次都還是喜歡吃哈。名字叫「四合院」。(27、34、72路)
牛王廟的吳記怪味面搬到書院街切了。牛王廟的家常面好像馬上也要拆了,味道不咋樣。鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面搬到陝西街西段切了,青石橋附近學道街那家是新開的,不要上當。牛王廟的吳記怪味面。好吃慘了,面裡面的那一些燉的稀爛的肘子肉,加上亮燦燦的紅湯,真是非常舒服。但是現在好象搬遷到署襪北街去了,據說還是24小時營業。(4、38、55、58、98路)
牛王廟的家常面去晚了只能在街邊吃！(27、34、12、47、3路,個人認為,可能現在已拆遷了)
現在新修那座安順「廊橋」臨河有排新開的酒吧,有一個胖太婆鹵的雞翅尖之好吃！(49、76、18、31、60路)
望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上。(76路。另在玉林南街有一家分店。望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了。(76路)碾河東北角,一家面館,晚去沒面了。(4、58、81、98、27、34、72路)
游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。(6、72、60、61路)
新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。(4、98、58、81路)
猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。(6、5、80路)
青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛B,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積,最近拆遷到文武路,公安局旁邊。四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」炒地龍蝦。水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。(太誇張了3、4、98、58、81、27、34、72路)
牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。(估計也拆遷了。27、34、72、12、3、47路)
九眼橋星橋電影院門前小巷,一家三娘串串香,不一定天天開門,但味道的確不錯,特別是牛肉,吃了一遍還想第二遍。(60、27、34、31、18、49、76路)
電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃。
青羊區
永陵路口到北巷子方向,有家九尺鵝腸火鍋店,味道鮮美,環境衛生,俺吃火鍋的唯一地方,鮮鵝腸、嫩牛肉,推薦！(109、94、25、42、302路)
博美裝飾城(就是太升南,北路交界的那個十字路口)往紅星路方向走,在工商大廈對到的那個小街裡面有家錦新生煎包子,包子不咋樣,煮涼粉很好吃。！(4、6、28、54、98路)
體育中心順城街那道門旁有家紅灶老家川菜館,兔頭與雙流老媽兔頭有一拼,還有霍香魚頭不能不吃(當然不吃霍香者例外),毛芋頭也不錯,蘸白糖吃起滑膩香甜。(16、99、56、75、55、64路)
西安路上棗子巷附近有家老朋友火鍋好吃,就是有點辣,雪花筍子一定要吃,又嫩又脆,還有紅味的嫩牛肉,麻辣鮮香！
西南財經大學南側門外有一家『月梅燒烤』店,有很多年的歷史了,那裡的燒烤和大盤雞也很好吃,還有其他很東西,曾經在西南財大學習過的人應該都知道這個店！(35、17路)
撫琴小區有一家萬春奄鹵味道還不錯。(27、34、43、11路)
蘇坡橋有一家「道君鵝腸(鴨腸)」生意只火爆~~鵝腸和鴨腸、鴨舌都是當天的,絕對新鮮(因為老闆本身就是開養殖場的),價錢只公道,腸腸15塊一斤,質量絕對好！!最好吃鴛鴦鍋,白鍋的湯很滋補,燙完菜來一份銀絲粉,下到白鍋裡面煮熟和到湯湯撈起來吃(不要蘸油碟)~那個感覺只有吃了才曉得了~~記到,一定要到最後一家,招牌是「道君」的,因為在它的前面沿街都開了很多火鍋,本來是想借光的,但是幾乎都門可羅雀,「道君」就是最後一家了,且有300多桌子,和免費停車場。絕對適合廣大腸腸愛好者消費！(17、84路)
五丁橋頭的香辣蟹就是好吃。(109、33、57、25、54路)
長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了。(94、13、5、58、47、109、93路)
東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富。(4、98路)
包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點。槐樹街「葉抄手」不擺了。
青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。(27、34、11、43路)
五丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為現在已經不行了。(109、33、57、25、54路)
華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,現在還開著。(64、4、56、62路)
武侯區
國學巷往南門大橋走,紅門街小學旁一家串串,好像是叫「燕來」,喜歡吃香菜牛肉的無論如何都要去吃一盤哈,先做好等號30分鍾的准備,但是絕對值得,當然,你可以去早點搶位置免得等哈。(28、82、110路)
剛吃了成都老公館的菜,雖然貴了些,但能吃到許多四川美味菜餚,特別是「涼粉鰱魚」「辣椒兔」、「櫻桃肉」,嘖嘖！味道正宗。(109路)
雙楠有一家「老吳家」的「武陵山珍」,全是野山菌類火鍋,味道特鮮,更適合怕麻辣的朋友一品。(45、51、52路)
人南立交橋附近上班,最近發現一特好吃的特色店,在武候區,新加坡花園附近,過了二環路人南立交橋第一個小口子轉右,到了家樂福南門店轉左,找到紫荊東路轉右,第一個丁字路口轉左,50米遠有家「稻香村火鍋」,特色風味是火鍋料爆炒兔頭和鴨下巴,巴適慘了,價錢又不貴！二樓有茶座,在該店吃風味的客人免費打麻將喝茶,隨便你耍好久哈。(93、61路)
成都磨子橋新世紀電腦城後面有一家匯川魚館,IT業者無人不知,他的辣子魚和涼拌蘿卜絲非常好吃。另有一特點,老闆一般會親自幫你點菜,速度奇快,熟客點菜時間一般不超過15秒。不足之處,價格偏貴。(27、34、12、19、72、49、76、503、110、55、6路)
雙楠置信北街有家「四川好人」餐廳,弄的川東鍋兒巴適得很,每次我們都吃得油暴暴的。老闆是電影演員雷漢(就是演哈兒師長里頭那個毛軍長的)。另外,他們泡的泡菜才安逸,有7、8個品種,還有土豆泥.....(51、52、45路)
在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦：鮮肉圓子和酥肉,好吃啊！！！(27、34、19、72、77、1、57、53、110、11、19、84路)
玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。(93、61路)
菊樂路上「宣兔頭」,雙楠小區「周大媽」兔頭別有風味。(72、45路)
棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈。(76、114、77路)
以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。(93路)
濱江路原南紅游泳池邊,有家」PAUL「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道。是成都老外的根據地。價格非常便宜。(55、6、28、8路新南門下,從汽車總站那往人民南路走)
肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。(93路)
玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽。(109、61、11路)
玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽！！！(16、99路)
在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。(72、45路)
錦江區
四川大學東區電信科斜後方有家賣餃子的,什麼餡都有,而且好吃,每天中午人爆滿。(19、35路)
錦江區紅旗橡膠廠後門處有家餃子館叫"春陽水餃",有點歷史了,有紅味和清湯兩種,分餃子和抄手,味道巴士慘了,好霸道哦,呵呵。
郭家橋西街上有個「老捏兒」每天晚上擺一盆「缽缽雞」,比那個廖記棒棒雞好吃多了！(19、35路)
鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的。(55、1、43、56、38、45路)
華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了。(109、61路)
玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！(109、61路)
文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽。(4、98、58、81、45路)
昂煨峭枚 畢嘈藕芏噯碩枷�謾?好象拆遷了)金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。煙袋巷的火鍋粉,好吃。伊藤樓下的牛肉粉。好吃。(6、28路)
何氏冷鍋魚。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後\"s冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚？不曉得也。(4、98、81、58路)
賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。(4、98、81、58路-老字型大小之一)大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯！(4、98、81、58路)
鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨,不錯。(55、1、43、56、38、45路)
在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美！價格合理,是我吃過眾多中比較好的一家。(6、28、55、49、76路,又,在二環路成溫立交橋下也有一家)
金牛區
會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和涼拌白肉,好吃。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得：「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉焯瀾取薄傲拱杪懿犯傘奔��?113、83、56、75、87路)
會展中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃：元子湯,雞米芽菜。(113、83、87、75、56路)
西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。(113、48路)
北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜：「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。沙灣的膳魚火鍋,新開,味道還不錯(27、34、70、75、63、3路)
城郊
植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。(87、9路)
溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子。清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西。(13路)
溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜：「家常水米子」尤其值得嘗試。
西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃！！！！(213路)
關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。96路到高家村下車(往高新西區方向)54路目前的終點站附近。
雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。否則太對不起自己了。都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦！
其他遍步全成都的東東。葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久コ?後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之。鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布鎮江,隨處可吃。
4. 鎮江蟹黃湯包哪家最好
問題一：鎮江蟹黃包哪裡最好吃 我是鎮江的，宴春酒樓是鎮江的百年老店，你可以到那裡吃鎮江最有特色的早點，一般6點都就已經開始了，8點去算比較遲了，我反正是起不來的，他家鍋蓋面，湯包什麼都有，很豐富，靠市中心解放南路上就有一家（等等，那邊好償已經拆遷拆掉了）那得去黨校那家宴春吃了，還有朱方路上也有一家
問題二：哪裡的蟹黃湯包最正宗，是在鎮江還是靖江？ 是靖江的最正宗 吧 靖江「蟹黃湯包」名揚海內外，是有名的小吃名饌。傳說靖江「蟹黃湯包」是三國時傳下來的。劉備白帝城託孤後，一命嗚呼。身在東吳的夫人孫尚香萬分悲傷。忠於愛情的孫夫人遙望滾滾大江，滿含悲憤登上了北固山。她祭拜過上蒼和丈夫亡靈後，跳入長江。後人為了追懷孫夫人的忠貞賢淑，用麵粉包上豬肉茸和蟹肉餡兒的饅頭，前往奠祭孫夫人。這種肉饅頭味道鮮美可口，竟引來了不少美食家的關注，很快就成了飯店餐桌上的熱門食品，從三國起代代相傳至今。「蟹黃湯包」到明清時代的製作工藝達到巔峰，美名遠播。相傳，清朝乾隆皇帝下江南微服私訪，路過靖江時，聞得靖江有「蟹黃湯包」之美味，特地在靖江逗留幾日，而且品嘗後贊不絕口。
問題三：哪裡的蟹黃湯包最好吃正宗 其實，如果你覺得城隍廟很難吃 基本就不用找了= =
蟹黃小籠最正宗的 城隍廟可以算一家 還有南京路石門二路附近的王家沙
我忘了揚州飯店在哪裡= = 去過兩家都還可以
另外有個專做包子的 非傳統店 叫十味觀湯包傳奇
其實咧。。我還是很喜歡城隍廟的。。。對了 就在城隍廟 綠波廊你去了沒。。也是傳統淮揚菜的。。
問題四：鎮江哪邊的湯包好吃？ 鎮江最有名的美食街是大市口京口美食街。
特色美食
百花酒燜肉、 拆燴鰱魚頭、 清燉蟹肉獅子頭、清蒸鰣魚、 水晶餚蹄、 蟹黃湯包
問題五：哪裡的蟹黃湯包最正宗，是在鎮江還是靖江？ 傳說靖江「蟹黃湯包」是三國時傳下來的。劉備白帝城託孤後，一命嗚呼。身在東吳的夫人孫尚香萬分悲傷。忠於愛情的孫夫人遙望滾滾大江，滿含悲憤登上了北固山。她祭拜過上蒼和丈夫亡靈後，跳入長江。後人為了追懷孫夫人的忠貞賢淑，用麵粉包上豬肉茸和蟹肉餡兒的饅頭，前往奠祭孫夫人。這種肉饅頭味道鮮美可口，竟引來了不少美食家的關注，很快就成了飯店餐桌上的熱門食品，從三國起代代相傳至今。「蟹黃湯包」到明清時代的製作工藝達到巔峰，美名遠播。相傳，清朝乾隆皇帝下江南微服私訪，路過靖江時，聞得靖江有「蟹黃湯包」之美味，特地在靖江逗留幾日，而且品嘗後贊不絕口。
問題六：鎮江有什麼好吃 有名的美食 鎮江美食有「三魚、三怪」。
「三魚」即「長江三鮮」鰣魚、刀魚、t魚；
「三怪」則為餚肉、香醋、鍋蓋面，俗語說「香醋擺不壞，餚肉不當菜，面湯裡面煮鍋蓋」。
鎮江著名小吃主要有皮薄、湯多、餡飽的蟹黃湯包.
金山之側的「江鮮一條街」：品嘗「三魚」的最好去處.
大市口美食夜市：位於繁華的市中心，匯聚了各種民間小吃和高檔酒樓，是鎮江美食、購物、娛樂匯聚的地方。
問題七：鎮江有什麼好吃的 作為美食之鄉的鎮江，不斷開發旅遊美食文化，以淮揚菜系為特色，兼收南北風味。鎮江美食有「三魚、三怪」之說，「三魚」即「長江三鮮」鰣魚、刀魚、t魚；「三怪」則為餚肉、香醋、鍋蓋面。其中尤以「鎮江三怪」最為出名。 鎮江三怪 1、「香醋擺不壞」――鎮江香醋 在我國諸多醋品中，鎮江香醋可謂別具一格，它色、香、酸、醇、濃俱全。嘗一口，酸而味鮮，香而微甜，不澀，存放愈久，味道愈醇，而且不會變質。這就是「三怪謠」中的「香醋擺不壞」。 2、「餚肉不當菜」――餚肉 又叫水晶肉蹄，皮白肉紅，一塊塊晶瑩發亮。鎮江人吃餚肉有個習慣，清早上館子，泡壺茶，放碟姜絲，將餚肉蘸著香醋姜絲吃。即「餚肉不當菜」。水晶餚蹄雖然在鎮江有許多酒樓飯店都有供應，但其質量分出高低。品嘗者都認為老宴春酒樓的餚肉質量最佳，最為正宗。 3、「面湯裡面煮鍋蓋」――鍋蓋面 將一隻小鍋蓋撂在鍋里，讓它漂在水上，湯溢不出來，又透氣，下的面條就是好吃，即有名的鍋蓋面。傳說古時候，鎮江有戶人家，妻子為丈夫下面條，一不小心將鍋灶上的湯罐蓋滑入面鍋里。哪曉得這樣下出來的面條不硬不爛，軟熟相當。於是，他就夥同別人開了個麵店。由於面鍋里放鍋蓋，又是合夥開店，所以鎮江的麵店又稱「伙麵店」，下出來的面條，人們即稱「鍋蓋面」。 其他著名的美味小吃 蟹黃湯包 鎮江「蟹黃湯包」名揚海內外，是有名的小吃名饌，其皮薄、湯多、餡飽、味鮮，可與天津狗不理包子相媲美。吃的時候要做到「輕輕提、慢慢移、先開窗、後喝湯」，別怕費事，那絕佳的鮮味得慢慢品才知其中乾坤。相傳，清朝乾隆皇帝下江南微服私訪，路過鎮江時，聞得鎮江有「蟹黃湯包」之美味，特地在鎮江逗留幾日，且品嘗後贊不絕口。 鴨血粉絲湯 說起南京的「金陵鴨血粉絲湯」恐怕是無人不曉，但是吃過鎮江鴨血粉絲湯的人都會覺得，「金陵鴨血粉絲湯」的味道比「鎮江的」可差遠了。這鴨血粉絲湯採用老鴨湯煮制，口感鮮香醇厚，粉絲勁道爽口，尤其是湯中混合的鴨胗、鴨腸、豆腐泡等料更是為整碗湯的味道增色不少。 「鎮江三魚」 又稱「長江三鮮」，指的是鰣魚、刀魚和t魚，俱生長於海洋，盛產於南通和鎮江一帶。由於長江到鎮江江面漸寬，水流漸緩，形成了許多的江心洲，江邊、洲邊荒蕪，江柳、水草叢生，水中的營養特別豐富，鰣魚、刀魚和t魚到這里最為肥美，味道也最佳。 在長江三角洲一帶，可以吃到正宗t魚的地方有三處，第一便為鎮江焦山、第二為上海吳淞口、第三為南通狼山。 東鄉羊肉 是鎮江的特色風味，肉質鮮香酥爛，味美非凡。其盛產於鎮江市丹徒區的大路鎮、姚橋鎮以及大港一帶，這一帶地處鎮江市的東部，是為「東鄉」。烹制東鄉羊肉最為盛名的是姚橋鎮的儒里（原名朱家圩），傳說系由乾隆皇帝御賜方有現名的，而乾隆賜名的因緣，正是起於東鄉羊肉。 京江臍 又叫「金剛臍」，因其外形像泥塑金剛之肚臍而得名。京江臍以特製麵粉、花生油、白砂糖、酵面、碳酸鈉、糖桂花等為原料，經發酵、拌鹼、成型、烘烤等環節製成。傳統京江臍，共有六角，圓角飽滿，大小一致。口感香甜綿軟，無論干吃還是佐湯，都是佳品。
問題八：鎮江有什麼好吃的，鎮江好吃的地方 百年老店宴春酒樓
推薦理由：宴春樓是鎮江的百年老字型大小，是鎮江淮揚菜系的集中代表，尤以蟹黃湯包和鎮江的餚肉聞名。
地址：老店（大西路人民街17號）、新店（解放路87號）。
江鮮一條街
推薦理由：位於金山之側，在金山覽景的同時可大飽口福，以「鎮江三魚」著稱，還能吃到拆燴鰱魚頭。「金水灣」是江鮮街中規模最大的餐飲店。「畢士榮江鮮大酒店」也很有名。金山漁業村也是不錯的選擇。。
地址：金山之側，整條街南起長江路，北至引航道渡口。
妯娌老鴨粉絲館
推薦理由：是一家鴨血粉絲湯的老店。要是問鎮江哪裡的鴨血粉絲湯最正宗最美味，老鎮江人一般都會推薦這里。另外他家的鹵味也是味美無比，非常值得推薦。
地址：大西路55號。
大華麵店
推薦理由：老城區里口碑很好的一家面館，鍋蓋面非常有名，逛大西路古建築群的時候就可以順道去品嘗了。
地址：大西路郵局旁邊的一個豁口裡
好再來鍋蓋面
推薦理由：鎮江很多地方都可以吃到鍋蓋面，這家離鬧市區很近，量大份足，面條做的也很勁道，湯頭也很鮮美。
地址：中山東路萬祥商廈後面巷內(近解放南路)。
大市口美食夜市
推薦理由：這里匯聚了各種民間小吃、高檔酒樓和繁華的美食街，是鎮江美食、購物、娛樂匯聚的地方。
地址：中山東路，靠近三五九醫院。
問題九：鎮江有什麼必吃的美食 鎮江菜屬淮揚菜系，主要特點：在火候上以爛為著，在烹調上擅長燉、燜、燒、烤；在風格上重用原汁原味，講究湯的鮮味；在調味上鹹淡適中，適應性大；在選料和製作上，主料突出，選料精細，烹制考究，主要代表菜點有水晶餚蹄、清燉蟹肉獅子頭、清蒸鰣魚、拆燴鰱魚頭、百花酒燜肉、白汁鯝魚、蟹黃湯包、白湯大面等。另外還有醬油麵，路邊攤上最常見，如今大小飯店裡已無此菜，只有肉絲面，就是醬油麵上放了點肉絲，4塊錢一碗。
在鎮江，最多不過30~40元/天，就可吃的很好了（上酒家除外）。鎮江最有名的美食街是大市口京口美食街。
5. 鎮江早餐的小吃有哪些
1. 鍋蓋面，
國際飯店曉得把？那旁邊的巷子進去，後面有很多面館，口味都不錯，推薦紹順興。 鎮南面館在天橋那邊，比較遠了如果沒有交通工具的話。
2. 餚肉，
其實餚肉是我覺得最沒意思的特色小吃，就一塊肉而已，要吃餚肉的話去超市買吧，劃算。
3. 鎮江香醋
來鎮江不可能為了吃醋而去找專門吃醋的店。也去超市買吧，可以帶回家。能健胃，對身體好處多多。
4 特色的來了
（1）覺得鎮江的哇哇叫不錯。地點在甘露商城後面，是干過牛蛙。
（2）斜橋街有一家麵食大王，小吃店。 片兒湯和鍋貼是特色。
（3）斜橋街和大西路交叉口，有家紅星小吃店，他們家的混沌和鍋貼都是特色，每天很多人排隊買鍋貼，味道確實不錯。
（4）新華書店後面有個賣臭豆腐的，又香又脆，很好吃。
6. 江蘇有什麼好吃的美食
江蘇一共有12道比較出名的美食，分別是
1、鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是南市的特色名小吃。鴨血粉絲湯里有鴨血，粉絲，鴨肝，鴨腸，豆腐果，鴨胗，鴨湯經過燉煮而成。鴨血粉絲湯的湯香味濃，口感：清淡爽口，鮮香咸口， 是南京市當地人愛吃的小吃之一。鴨血粉絲湯是非常值得品嘗的一道美食小吃。
2、無錫醬排骨
無錫醬排骨是江蘇的名菜之一，也是無錫當地的美食小吃之一。無錫醬排骨是選用精排骨，加入醬油，白糖，燒酒，姜等食材燒制而成。無錫醬排骨的外觀顏色醬紅色，看起來非常可口。無錫醬排骨口感是：香咸微甜，排骨的肉質鮮嫩入味，非常好吃。無錫醬排骨是無錫當地人非常愛吃的美食。
3、揚州炒飯
揚州炒飯是江蘇的傳統名小吃。揚州炒飯是用米飯，火腿丁，雞蛋，蝦仁，青豆等食材炒制而成，最後撒上香蔥即可。揚州炒飯色澤金黃色，顆粒飽滿，粒粒鬆散，香味撲鼻，口感：鮮嫩滑爽，香嫩可口，非常好吃。揚州炒飯不僅在當地出名，就是在全國都很有名氣。
4、常州銀絲面
常州銀絲面是江蘇常州有名的小吃之一。常州銀絲面的外觀顏色潔白，細如發絲，看著清淡爽口，原汁原味的，再加上蝦仁，肉絲，黃瓜絲，香蔥等配菜。吃起來味道很不錯。常州銀絲面是常州當地人愛吃的早餐之一。
5、龍袍蟹黃包
龍袍蟹黃包是南京市的傳統美食小吃之一。龍袍蟹黃包是用蟹黃和蟹肉，豬肉和雞肉湯和調味料等食材做的餡料，包入麵皮里，放入蒸籠里，隔水大火蒸熟就可以食用了。龍袍蟹黃包的特點是皮薄餡多，湯汁濃厚，一樣下去，鮮香軟嫩，太好吃，是南京當地人最愛吃的小吃。去南京旅遊的朋友，一定要品嘗這道美味小吃。
6、無錫小籠包
無錫小籠包是江蘇省無錫市最出名的小吃之一。無錫小籠包是選用中筋麵粉做的麵皮，包入豬瘦肉，皮凍和調味料，放入蒸鍋里隔水大火蒸熟就可以食用了。無錫小籠包皮薄餡多，一口一個，非常好吃。無錫小籠包是當地人早上最愛吃的美食小吃。
7、揚州三丁包子
揚州三丁是江蘇揚州市最出名的小吃，揚州三丁包子是用中筋麵粉和清水揉成面團後，發酵，包入事先炒好的豬肉丁，雞肉丁，筍丁等餡料，放入蒸籠，蓋上蓋子大火蒸熟。揚州三丁包子口感：柔軟香鮮可口，很是不錯。
8、鎮江餚肉
鎮江餚肉是江蘇鎮江市的名菜，也是非常不錯的美食小吃。鎮江餚肉可以叫水晶餚蹄，皮白肉紅，光滑晶瑩，看起來就很好吃。鎮江餚肉是選用豬蹄膀加入鹽腌制後，在煮熟切開食用的。鎮江餚肉的口感：香咸可口，好吃有嚼勁。
9、千層油糕
千層油糕是江蘇揚州市的最出名的小吃。千層油糕外觀是形狀狀，有64層，每一層都有糖和油相間，最上層是有紅綠絲做為點綴，非常好看又好吃。千層油糕製作工藝比較繁瑣，成品非常誘人，是一道非常值得品種的美食小吃。
10、常州大麻糕
常州大麻糕是江蘇省常州市的特色名小吃之一。常州大麻糕是用白芝麻，麵粉，豬油，糖，鹽等食材製作而成，然後放入烤箱後烤熟食用。常州大麻糕外觀是橢圓形的，顏色是金黃色，最上面滿了白芝麻，看起來就很好吃。常州大麻糕的口感：酥脆香甜，非常好吃。常州大麻糕是一種老少皆宜的美食小吃。
11、崑山奧灶面
崑山奧灶面是江蘇省崑山市的特色傳統小吃。崑山奧灶面是崑山當地人最愛吃的小吃之一。崑山奧灶面煮熟後配上高湯後，加入青魚，鹵鴨，香蔥等配菜，看起來就很有食慾。很多人去崑山都會品嘗這道崑山奧灶面。崑山奧灶面的口感：鮮美可口，面條有嚼勁，很不錯。
12、泰州燙干絲
泰州燙干絲是江蘇泰州和揚州等地的傳統名小吃。泰州燙干絲是很多當地人愛吃得早點之一。泰州燙干絲是選用白豆腐乾作為原料，切成細絲放過里燙熟後撈出裝盤、在配上生薑絲、餚肉絲、醬油、麻油、醋、糖、料酒、雞精、海米、香菜、榨菜、香蔥拌勻就可以食用了。