❶ 美食，覺得好吃的飯有哪些
在我眼裡最好吃的飯莫過於鹵肉飯，因為我比較喜歡吃湯泡飯，鹵肉飯的湯汁在澆在香碰碰的米飯上的時候，那種感覺別提有多爽了。
其實好吃的飯還有很多，比如木桶飯、蛋炒飯、蓋澆飯等等，都是十分常見而又十分好吃的飯。
記得在上高中的時候，我們學校門口就有一家蓋澆飯的店鋪，一到放學就擠滿了人，很多同學都沒有位置，就蹲在馬路牙子上吃著飯，每每想起來這也是一段很美好的回憶。
那個老闆娘是一位三十五歲左右的大姐姐，穿著十分的 時尚 ，經常穿著粉綠色的針織衫，裡面搭配著一件白色的打底衫，那個時候我們很多同學都暗戀她。
我記得還有一個同學給她寫過情書，那個時候我們都是情竇初開的年紀，想想也十分的可笑。
下面我們就來看看這個鹵肉飯的做法吧，大家沒事的時候也可以在家做一做，這個方法可是很正宗的哦。
首先准備一塊五花肉清洗干凈然後，切丁，然後准備洋蔥，蔥姜蒜，冰糖、八角。雞蛋、生抽老抽、料酒、小青菜香菇這些配料。
第一步：也是最重要的一步，炸制洋蔥酥，這點很重要鹵肉飯的精髓就在洋蔥酥，炸制洋蔥酥的時候要多放油，現將洋蔥切丁，然後放入鍋中炸制金黃即可，撈出備用。
第二步：開始炒制鹵肉，起鍋燒油熬製糖色，將剛才准備好的肉丁放入鍋中，然後翻炒一小會，讓肉中的水氣出來，這樣炒出來的肉更香，然後加入辛香料、蔥姜蒜、和醬油，再加入水先大火燒開，然後小火慢燉，再把剛才的雞蛋放入鍋中鹵制即可。
第三步：然後等到鹵肉好了以後把香噴噴的鹵肉，放到蒸好的米飯上就好了，再加上燙好的小青菜，還有鹵蛋即可。
經典又好吃的飯有很多：醬油炒飯、蛋炒飯、豬油拌飯、揚州炒飯、八寶飯、手抓飯、鹵肉飯、砂鍋飯……
總得來說好吃的飯要會做飯的人做，才能吃出美味，其次每個人的口味都不一樣，同一種飯也能品出不同的味來！
正如一千個人就有一千個哈姆雷特一樣，面對同一個事物不可能人人的想法都一樣！
喜歡吃魚香肉絲，水煮肉片，糖醋裡脊，鍋包肉，再配上米飯絕配。我是個肉食主義者，沒有肉，吃mama不香。
❷ 天冷了就想吃一些熱乎的燉菜，有什麼好吃的燉菜推薦
一、豬肉白菜燉凍豆腐
原料：凍豆腐250克，白菜300克，五花肉50克，花生油50克，鹽10克，味精3克，姜絲3克，大蔥5克，香油10克
做法：1、將凍豆腐放入涼水中化開，擠出干水分，切成大小均勻的小塊備用，五花肉切片備用。
2、白菜洗凈，切成3厘米長，1厘米寬的條，然後與豆腐塊一起放入沸水鍋中焯透撈出，控干水分。
3、起鍋倒油，油燒至七成熱時放入五花肉炒焦，下入蔥末、薑末，爆出香味後放入白菜，白菜炒軟後倒入熱水，放入凍豆腐，大火燒開轉小火慢燉15分鍾，待白菜軟爛加入鹽、味精調味，淋入香油即可出鍋。
❸ 天冷了，有哪些熱乎乎的家常菜值得推薦
必須是我大西北的大盤雞啊，不管是配米飯還是面條，都是杠杠的！必須首推！
大盤雞
3、等雞肉快爛以後放入土豆塊，悶十分鍾，然後放入切好的青椒紅椒，放入雞精後收治出鍋。
然後配上米飯或面條，能吃三大碗。
註：具體時間按照雞肉情況掌握，如果土雞可能需要更長時間。