『壹』 石家莊那個飯店最好吃
安徽秘制雞柳
12中往南一百米的路邊,你總會看到一個推著三輪的婦女,上邊放著玻璃架.里邊全是他自己親手做的東東.有雞排(不是雞的肋骨,是用雞胸脯肉,淹制,裹上麵包渣,味道不錯.透著蔥香味),裡脊(哇哇,強推,不知道怎麼做的.非常非常好吃)豆腐,雞肉丸.雞柳.雞腿.全是自己做的.她是安徽人.據說是她們家族的自創,傳女不傳男.不要枉想從她口中得到如何製作的.飽飽口福就算啦.
推薦指數:★★★★
推薦: 裡脊串1元/串, 雞排1元/串, 雞柳1元/兩.
2.12中炸臭豆乾&麻辣燙
12中往南一百三十米的路邊,會看到一大堆人圍在那裡.吃著炸臭豆腐乾.這里的臭豆腐極其有名,吸引了來四面八方的臭豆腐迷們,豆腐味正,炸完以後泡豆腐的湯料也很正.麻辣鮮香.另外這家還兼營麻辣燙,就是一大鍋里涮了好些菜,肉.豆腐.血塊什麼的.和其它地的街邊麻辣燙一樣就是點完後,他會給你放點勺臭豆腐的湯料.超級香.
推薦: 臭豆腐乾1元/串. 麻辣燙粉條1元/份.菜和肉5角/串 推薦指數:★★★☆
3.:測繪局麻辣燙
中山路五路終點測繪局.這里因為人流動量大.好像成了一塊小吃的風水寶地,先後出現了三四家做麻辣燙的,不過只有一家做的最好.每次一出攤,他的那裡就圍的滿滿的.老闆是個五十左右的婦女.個子不高.推著一輛紅頂白身子沒有字的車.他出攤比較晚(據她說.給別人一口飯吃吧),只要一出攤.她這里的生意肯定是最好的.有空可以去嘗嘗.
推薦: 寬粉,白菜,油麥.血塊.豆皮.素丸子 一元四串. 推薦指數:★★★
4.老高燒烤
建明中路和談固東街交叉口西行100米路南,一家超不起眼的小店,您現在要是去得使勁的找.只有小小的門上,小小的窗戶貼著"老高燒烤"四個字.家庭企業.老爸主烤官.老媽副烤官兼疙瘩湯製作官. 這里的烤肉種類有: 羊硬筋
羊肉筋.羊肉串.心管.雞珍.小烤魚.板筋,腰子(跟老闆不熟吃不到哦)脆骨這里著重要說的是羊硬筋.這里的肉也都是提前腌制過的,我也不知道是什麼部位.烤的火候好.肉香,有微微的蔥香味.咬感棒. 雞珍,比較新鮮.烤出來脆脆的.很好吃. 脆骨:非常香.就是串小了點.板筋:他這是先煮過的,煮的火候也很好,不僅好咬了很多,而且還保留著板筋原有的口感.冷盤只有花生豆,毛豆,涼拌黃瓜和西紅柿.這里到夏天的時候有很多都是專程打車和開車過來吃的.滿滿的.密密麻麻的人.讓人感覺到真是酒香不怕巷子深啊.愛吃烤肉的同志不容錯過啊. 推薦推薦
推薦; 硬筋5角/串 雞珍1元/串 脆骨1元/串 板筋1元/串 推薦指數: ★★★★☆
5.,紫房盈
和平路平安北大街交叉口路南行300米路西.老店.老口味,我們最常去的飯店.很正宗的川味飯店.開了很久了.門臉不大.進去以後才知道別有洞天的.這里開在一個家屬樓的一二樓.老闆將這單元的二樓也全部包了下來.挺有意思的.服務員全是四川來的.來說說菜品吧.這里的菜品有的會有小份的.比較方便客人點菜首推當然是:回鍋肉(俺的最愛呀).正點.就是量太小了.要大份也不是很多.嗆鍋魚:應該是模仿川味香的,不過模仿功力極強.有過之而無不及.香酥甜辣適口.辣子雞丁: 色香味美,夠味....... 川菜好吃的太多了,大我就不多說了.大家一定要去的地方.非常非常正宗的川味.強推.
推薦: 回鍋肉14元.嗆鍋魚15元.辣子雞丁12元.肉沫粉條10元. 紅燒雞塊15元. 推薦指數:★★★★★
6.無極河撈(不好意思,我實在打不出來那倆字)
洞天影院往西二百米路南有一條小叉路.順著往裡一看,就能看到無極河撈館.絕對正宗.自從東馬路擴修.這店一直動盪不安.先後換了幾家門臉,不過一直沒有離開方面一百米,就是怕老顧客找不到它.蕎麥面河撈加上醇香牛肉老湯.每一根面都很筋道.油油的.香香的.放上辣椒醬點上幾滴醋. 確實比其它地方的做的不知道要強多少倍.
強推:河撈3元/大碗(最好加兩塊錢的肉,碗里肉太少了) 推薦指數: ★★☆
7.瀘州飯店
石家莊的朋友沒多少不知道它的.就是石家莊市公安局旁邊.也是一家非常著名的川菜館了.主推水煮肉片:味道很棒.水煮魚:有區別於辣婆婆等地.它有自己的做法.紅紅的一大盆.端上來並沒有滿盆的辣椒和麻椒.一口吃下來.麻辣鮮咸.口感也很爽滑.下邊鋪底的是炸過的土豆片和筍片和木耳.下飯也很好.......環境差了一些,尤其是廁所.太可怕了.呵呵.來了您自己瞧.
推薦:水煮魚,水煮肉片.素什錦 推薦指數:★★★★
8.辣鴨脖子
北榮街往南.寧安小區北臨路口有一個武漢鴨脖王.鴨脖咱誰都吃過,不多說了.今天要主要說一下鴨喉管.聽著不好吃,但是這個絕對是最好吃的地方,口感極佳.不過這里的喉管是我吃過的最辣的鴨子.完全被紅油包覆著.一天只有頂多一斤,這玩意兒少啊.去晚了就沒嘍.
強推: 超級無敵辣喉管40元/kg.鴨汁豆腐皮,鴨汁海帶絲. 推薦指數: ★★★
9.無敵勁爆板面
和平路候氏涮園東邊幾十米,新開了一條小路.走到快到談南路時.路東小鐵柵欄門里有一家板面.這家板面,是我吃過最讓人噴火的.不知道怎麼調的料.不怎麼能看到紅色的油.吃一口.哇......不用特意去吃,想去挑戰的去試一下.最好提前買好水.
強推:牛肉板面2.5元/碗 推薦指數:★☆
10.羊雜割
范西路和西大街交叉口南行五十米路東有一家很小的店面.和羊大碗經常項目一樣,羊肉粉條,羊雜粉條.湯很棒. 一大盆蔥沫,一大盆香菜沫..桌上的雞精.胡椒粉.鹽,辣椒粉一應俱全.自己按口味加.燒餅味道也不錯.一口羊肉一口燒餅一口湯.冬日強推小館子.
強推: 羊雜粉條5元/碗 燒餅:5角/個 推薦指數:★★★☆
11.佰人王麻辣燙
地處民族路.天元名品二期西臨,原女人世界對面二層小樓,二層.這里的真是又便宜又好吃.說到這里真是有說不完的話啊.好愛這里啊~啊~ 這里不論肉串還是素串一律全是兩毛一串.鍋底五元.有鴛鴦,清湯.麻辣.清湯的非常香.麻辣的非常正.很是獨特.小料也非常好.麻辣里邊是在麻醬里放入辣椒油菜來調.很中和,非常適口.建議大家只吃串,不要再另點菜了.你會發現還是吃串值!最有特色的要屬他們自己腌制的羊肉串,雞肉串,牛肉串,和魚塊了.涮過後.白白的肉中透著腌制的辣辣的味道.很有特色.臘腸,牛肚.海螺肉.也都很好吃.每次都去吃很多.不過環境不是很好.尤其是地太滑了.走路一定要小心.
推薦: 太多了,太多了.口水~鍋底五元.小料兩元.葷素菜一律兩角. 推薦指數: ★★★★★
12.川妹子飯店
佰人王旁邊有一家川妹子飯店.里邊有幾個菜不得不說.一個叫干媽豆豉魚.炸的香香脆脆的魚澆上由老乾媽辣醬炒製成的醬汁.超級好吃.還有一道叫一品豆腐.貌似我們吃的八珍豆腐,不過這道菜的豆腐是由雞蛋和豆腐混和在一起而制在的.出蒸鍋後,香香滑滑的,上面布滿了蝦和蟹肉.口感好. 兩道推薦菜.要去嘗嘗哦.這兩道菜費時很長.如果還點其它菜的時候這兩個菜讓服務員先給做上,再點其它的.
推薦: 干媽豆豉魚25元 一品豆腐18元. 推薦指數:★★★★
13.城角庄砂鍋老店
槐安路和城角街交叉口往南走,路東.有兩家黃底黑字牌子的上邊寫著城角庄砂鍋老店.就是那裡啦.沒想到砂鍋也能吸引這么多人.砂鍋牛肉.雞塊,丸子,帶魚,豆腐,羊雜,肥腸.粉絲,白菜.品種很多就是啦.這里的沙鍋的底全部鋪的是白菜粉絲.味道確實不錯.燙燙的吃著很暖和.吃完後如果還有胃口的話幾人分一鍋沙鍋水餃.水餃的味道超級好啊.豬肉大蔥的.環境一般,菜價也很便宜.
推薦: 沙鍋帶魚,沙鍋丸子,沙鍋羊雜.沙鍋豆腐.(價格記不太清了,都不貴) 推薦指數:★★★
14.川味香
四中路與建設大街交叉口西行一百米路南(總店),長征街與正東街交叉口(分店),最有特色的當屬招牌菜嗆鍋魚.來此店全是奔它來的.我上次就見到有一桌,七個人要了七條魚.味道簡直太棒了.魚被炸的全是酥脆的.淋上自己制的醬汁.....還有泡椒系的做的也不錯,泡椒牛肉,泡椒雞塊,做的都很棒.這里生意太火.一般是沒有地兒的.要提前定地.還不接受電話預約.想吃您就早來人.在那兒坐著才算佔座.非去不可啊.強推
推薦:紅油豆乾5元.嗆鍋魚18元.麻辣蹄花18元.泡椒牛肉16元.開水白菜10元. 推薦指數:★★★★★
15.老底罩火燒
在清真寺街教堂對面有一個超級小的門臉.藍底白字老底飯店.細長細長的格局.每到飯點的時候這里會非常火爆.很多人也會開車來這里吃.羊雜湯做的絕對地道,料足.香!罩火燒的湯是老湯.有著獨特的香味.這里的蒸餃也是很著名.牛肉的.油略有些大,不過味道很正宗.
推薦: 羊雜5元/碗 罩火燒3元/碗 蒸餃4元/屜 推薦指數:★★☆
16.驢肉火燒
人們都說廣安街上的老楊家驢肉火燒最好吃.我去吃過.油有點大了,而且鹹味不夠.我個人覺得最好吃的要屬粟康街與正東路交叉口的一個極小極小的窗口賣的.河間驢肉火燒.買火燒的人絡繹不絕.尤其是燜子,與其它家不同的是,他家的燜子是白色略透明的.那叫個香呀!您可以去試試.
推薦:驢肉火燒2.5元 推薦指數: ★★★★
17.白三牛肉罩餅館
無人不知,無人不曉的.的哥最愛的地方.一大碗罩餅.吃的爽快.味道非常醇厚.老湯就是老湯.先在碗中放入餅.把稱好的牛肉放到餅上.再撒上香菜和蔥絲然後往碗里盛湯.倒出,再盛,再倒出.來回幾次,餅軟了.肉熱了.這時候放入調料.最特別的是.他家的調料里還有咖喱.香香的一大碗OK了.他家自製的油潑辣子也很爽.泡在油里.夾起一個.整個放入嘴中.非常酥,非常香.
另外.他家的牛雜也不錯. 就是環境差了點.
推薦: 白三罩餅3.5元/5.5元/10.5元/ 牛雜5元/碗 羊架子 推薦指數: ★★★☆
18.胡氏大盤雞
中山路和建華大街往北二百米路西的胡氏大盤雞,是我吃過的所有胡氏的店中味道最好的.30一小盤.48一大盤.小盤就夠三人吃了.雞塊吃完了,小盤送一碗大盤送兩碗皮帶面.泡到
湯里.味道太棒了~ 另外.胡氏的肉串烤的也很好吃.現在大盤雞推出了.大盤土雞.味道更香.還有香菇大盤雞.浸過雞汁的香菇的味道也是很棒的..這里頂部很高,沒有絲毫壓抑感.環境也不錯.
推薦: 大盤雞30元 羊肉串1元/串 紅油腐竹/5元
『貳』 哪裡的牛雜好吃呢
牛雜我認為還是廣東牛雜做的好吃、味道清淡、口味哪個地方的人都比較適合、下面我將廣東牛雜的全套技術配方告訴大家、大家在家也可以做美味的廣東牛雜。
六、牛雜火鍋出菜;准備一個牛雜鍋煲好的蘿ト打底，撈出煲好的牛雜放入蘿ト上面就好，撒上幾片香菜就可以出鍋了。
七、味碟的製作;吃辣的碟子中加入適量蒜菩辣和生抽即可、不吃辣的碟子中加入適量蒜蓉和生抽即可。
『叄』 石家莊有什麼好吃的比較有特色呢
1、石家莊小吃金毛獅子魚
金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統名菜，屬於冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾後，炸制而成。色澤金黃，魚絲蓬鬆形似獅子，酸甜適口。
『肆』 石家莊有什麼好吃的地方
燕風樓烤鴨 地址：建設大街19號(建設大街與健康路交口東北角)
竹蓀鵝火鍋 地址：清真寺街1號
老酒川菜坊寬院子的老酒水煮魚 地址：體育南大街270號(省工商局招待所院內)
緣聚德紅燜羊肉 地址：東風路與富強大街交叉口北行30米路西
湘君府的焦炸蝦肉 地址：體育南大街326號
敘苑燒肉餐廳的鐵板明蝦 地址：建設南大街6號，西美商務酒店5樓(近北國商城)
國際大廈·伊秀手握壽司 地址：中山東路301號(廣安大街與中山東路交口西行50米路北，國際大廈一層鮮鮮坊西側)
魚酷活魚現烤的銷魂十八香清江魚 地址：裕華區建華南大街萬達廣場三樓步行街3060號
茉莉花開創意川味餐廳的精品毛血旺 地址：裕華西路15號萬象天成5層
『伍』 羊雜牛雜哪個好吃
中國美食文化博大精深，不同的做能讓同一樣食材變化不同的味道，首先我只吃過東北的羊雜湯和廣州的牛雜小吃還有牛雜火鍋，讓我來比較他們的不同，東北的羊雜湯各種羊雜切的比較碎，我個人感覺喝起來羊騷味比較重，不喜歡吃羊肉的朋友估計喝不了。
至於哪個好喝？沒有可比性雜湯和羊雜湯各有特色，各有千秋。主要取決於個人的口味喜好。即使同一種湯，做法、配料、原料不同，做出來的湯也是參差不齊，有好喝的也有不好喝的。
雜肝湯的做法和牛、羊肉湯的做法基本一樣，都是用大骨熬湯，大火煮燉。熬出的的湯肥而不膩，湯色如奶，營養豐富。區別是牛、羊雜湯和牛、羊肉湯的主料不同。顧名思義，牛、羊肉湯的主料分別是牛羊肉，牛、羊雜湯的主料分別是牛雜和羊雜。主料不同，入口的感覺明顯不同。純肉湯味鮮香濃，敦厚綿長，雜肝湯香中帶異，筋道耐嚼。
『陸』 石家莊哪裡有好吃的小吃
1:開口餃子：地址:華葯大廈東側開口水餃 2:韓紅石板燒：地址:范西路小學對過 河北電視台大廈對面) 3:北斗星：地址:建華大街附近,保定風味 4:燕鳳樓 總店：建設南大街(棉一立交橋南側)，烤鴨、扒鹿肉，風味兒腸，小肚 兒都很不錯。二分店：和平東路棉二對過。(環境和檔次差一些) 5:元之島： 旋轉自助 20元左右/位(地址:一店青園街與槐中路交叉口,二店青少年宮東側，三店中山路西大街交口千品府內) 6:吳姥姥美食村：點餐,好吃不貴 地址：中華大街南頭. 7:瑞輝燒烤: 地址:園明路與栗康街交叉口(也是點餐,價位實惠) 8:布衣坊：便宜！菜分大小份 橋東體育大街那個店服務態度還不錯：）人民商場那邊的服務不匝樣 9:鏡泊湖：影樂宮西行，樂仁堂西行50米 10:紅尖椒：友誼大街和新華路的路口 11:大食堂：長征街上 12:四季鮮兔火鍋：紅旗大街與工農路交叉口向西200米路南，北空招待所對過 13:十五太飽：九中街口，烤有涮，酒水免。實惠 14:甜鴨梨：平安大街洞天影院西行50米，烤鴨，菜做得不錯，味道很正，也很便宜。環境也不錯，全木質的裝修，很乾凈。適合宴客小聚。 15:貓嫂：廣安大街國際大廈斜對面，菜很便宜，味道也挺獨特哦，飯店推薦的菜都可以吃，就是太吵了，環境也一般，有點亂、舊。 16:積香排骨館：工農路和城角街交叉口。環境太差，村級水平，適合男士喝酒聚會，約會不太妥。 17:藏谷 裕華路和國際大道路口南行左轉，特點是環境不錯，中西餐和燒烤都有各自的分區，中餐價格非常實惠，西餐價格稍 18:東東雲吞面：火車站對面，從地下通道一上來就是。特色：鮮蝦雲吞4元，雲吞是由全蝦仁製成了，現在這么貨真價實的東西真是太少了，再澆上海鮮湯，味道沒得說。咖喱雞飯6元。真正的6元吃飽，10元吃好 19:棉二八溝羊湯 槐中路新世隆斜對面，那裡的羊肉串 羊湯以及燒餅都非常美味,而且價格適中。在它旁邊還有一家買煎餅果子的鋪子也不錯，可以去試試。 20:緣聚德紅燜羊肉 東風路＋青園街路口東南角，實惠。味道好！肉都是選的羊排，比育才街那家肉的質量要好的多。還有這里免費提供的冰糖菊花茶，在吃羊肉的時候清口效果很好。缺點是人氣太旺，幾乎每次去都要排隊等號。還好我們家近，呵呵。建議大家早些去。或者要一張定餐卡，提前打電話預定。 21:魚羊鮮 在華葯大廈一層，是貴州風味涮鍋，最具特色的是酸湯鍋，湯是紅色的，酸中帶辣，湯味淳厚，吃後齒頰留香。酸湯魚頭尤其美味。屬於好吃不貴的。飯店環境也很好，牆壁和地面用凹凸不平的石頭裝的，有些象酒吧的樣子，很有情調。扎啤和飲料是免費的。大力推薦。 22:羊大碗 博物館西大街 23:美食城酒家 翟營大街小學旁邊，那裡的北京掛爐烤鴨，我覺得不比全聚德的差，也不貴！！！強烈建議！呵呵，還有香酥土豆絲好吃~~~ 24:牛肉板面 工農路過了西二環後再走大概300米，在光明眼科醫院的西面 雖說環境、衛生不敢恭維，但板面這個東西在石家莊還就這個文化 那裡常有人開本田、奧迪的來吃，價格和別的地方一樣 25:趙姐醬骨王：環境不錯，大骨味道鮮美，魚做的也不錯，可以試一下，燕趙晚報也有介紹呀！最重要的是有幾排特別適合年輕人約會的雅座。高教區想要約會的同學可以參考。地址：紅旗大街與新石中路交叉口東行路南 煎餅果子：省博物館西行50米路北，在紅星食品商場對面的大鐵門里，進去就能看到啦 26:第一家：省博物館對面棉二宿舍裡面，在做煎餅果子的對面。特色：便宜，菜全。在這種小店裡還能有這么多菜種的選擇真是不易啊，而且味道還是很不錯哦，推薦嘗嘗蘑菇酥（好像是這個名字），紅燒雞塊。見人點過酸湯水餃，光聽這名就有食慾啊。 27:盆盆魚：土大力和高黎生那個胡同那兒 28:麻辣串:天客隆北門西邊樓梯下面的小店。比街上曉攤兒上的干凈，味道相當的不錯，品種也很全。店裡的冰激凌很好吃，每次吃的都很過癮。 29:劉鍋盔：談南路上，尤其是夫妻肺片，味好！ 30:樊大餅：東風路 31:粗糧大全：槐北路與建設大街交口 世紀公園邊上也有一個(雅雅：非常好吃呢~~~) 32:肉夾饃：民族路 建設大街西美南邊開了分店 33:六乃禧麵食館：石家莊火車站對過 34:鍋巴菜，羊雜湯 棉二天津風味早點：鍋巴菜、羊雜湯。味道好極了。就在大鐵門往北一百米。 35:新疆大盤雞 北新街與和平路交叉口向北。
『柒』 羊雜碎哪裡的好吃
燴羊雜碎是一道著名傳統小吃，寧夏區內各地均有製作，以吳忠市的製作獨特、歷史悠久而素負盛名，故又稱吳忠風味羊雜碎。1994年5月曾被評為「全國清真名牌風味食品」。羊雜，又稱，「羊下水」或「羊下腳」。在我國食饌中，有「下水不上宴」之俗，至清代繼「滿漢全席」之後興起的「全羊席」，或曰「全羊大菜」問世，始以改觀。羊下水本來不是被人們重視的東西，但經廚師的精心烹制，對帶有關鍵性的羊肺處理加工得特別仔細，所以下腳料變成了美味佳餚。在寧夏回族自治區，既是風味小吃，又是宴席上人們喜愛的傳統名餚。原料：新鮮羊雜碎1副（包括羊頭、羊肚、羊腸、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、蔥、姜、蒜苗、精鹽、味精、紅油、羊肉湯。製法：羊頭、羊蹄用火燒盡殘毛，羊腸、羊肚翻去殘渣。洗凈後連同羊心羊肝一起下鍋煮熟，拆去骨頭，分別切成條或段。羊肺用洗去麵筋的稀麵糊灌好後，也下鍋煮熟，切成長條。然後將切好的各種熟料放在羊肉湯里略煮片刻，撒上蒜苗、香菜，滴上紅油盛碗即成。特點：紅潤油亮，肉爛湯辣；紅綠白三色相間，色彩絢麗，飄香誘人。內容補充：「雜碎」是涼州流行的回民風味小吃，它是用羊的內臟、頭、蹄肉，經精細沖洗，加鮮原湯及佐料所燴成。一碗香味四溢、色澤鮮艷的羊雜碎，上面飄浮著一層油色，紅綠點綴期間。那紅的是辣椒油，綠的是蔥、香菜茉，油色下面是乳白色的鮮湯，喝一口鮮湯吃一口羊雜碎，不膩不膻，味道香醇濃郁。只要肚量大，便會一碗再一碗地吃個夠。
吳忠雪域清真肉業有限公司連鎖事業加盟部在寧夏吳忠市東塔清真食品工業區擴建了一個食品加工廠，也是全國各連鎖加盟店的中心廚房。全國各地的產品，都來自於這個中心廚房。所有加盟門店的骨湯原汁、牛羊雜的原料，統一采購、流水線清洗、統一採取24味古方調料統一調味煮制生產，採用瞬時速凍技術，各地加盟店的門店後廚只需進行最後的簡單再加工工序，從而保證了各地都可以做出味道統一的牛羊雜美味。
雪域清真牛羊雜加盟的所有原材料均精選綠色安全食品,其中主要原料牛雜精選良種肉牛、寧夏灘羊經嚴格的檢疫、工廠化屠宰、第一時間反復流水清洗、排酸、分割後,再配以24種香料用傳統工藝煮制和材料包裝,最大程度地保證了原料牛羊雜的「安全、衛生、營養、新鮮」。為了保證每一位消費者都能吃到安全健康的產品,雪域牛羊雜加盟生產的每一道工序都嚴格推行食品安全控制辦法,強化產品衛生檢驗與質量保障。消費者所需要的,就是我們必須努力做到的。
雪域清真牛羊雜加盟以消費者的需求為出發點，結合當地口味和消費習慣聯合多位美食、營養專家,開發出風味獨特的牛羊雜,並且不斷引領人們的消費觀念。開發出適合各地口味的88種牛羊雜菜品、十餘種火鍋干鍋，所到之處經營場面十分火爆。雪域清真牛羊雜加盟的經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」。食品企業就是道德企業,食品安全已成為最熱點的公共健康主題,已成為每個消費者最為關注的事情。為了讓消費者都能吃上安全放心的牛羊雜,雪域清真牛雜加盟在確定企業發展目標時就確立了「潔凈、健康、安全是唯一選擇」的企業經營理念。
以牛羊雜（舌、頭肉、心、肝、肺、腸、肚、蹄、尾、腎、鞭等）為原料可用鹵、燒、燉、拌、炒的加工方法製作出口味不同的88種上等菜品且成本價格相對實惠。以牛羊雜製作出的菜品具有鮮香麻辣，回味無窮、久食不上火的優點。具本草綱目及各古方葯典記載牛羊雜不同部位具有健脾胃，補血益腎，強筋骨，增強免疫力、滋補保健、美容養顏等功效，最近食品營養專家研究發現牛骨湯含有其它湯類無法類比的豐富類粘骯和骨膠原物質，長期食用牛骨湯類食品有明顯抗衰老的作用，同時連鎖加盟事業拓展部將聯合各地美食、營養專家每季度推出10餘種新菜品來滿足各地消費者不同口味及營養的需求。
雪域清真牛羊雜加盟以一流品牌形象和底蘊深厚的中國飲食文化為依託,重視加盟商實在經營收益,力爭通過大家共同的努力,把雪域清真牛羊雜的加盟店開到全國各地,讓全國大多數消費者在家門口就能吃到美味牛羊雜。
中國自古就有葯食同源之說，具相關葯典記載羊心【性味歸經】甘，溫。①《本草圖經》：「溫平。」②《綱目》：「甘，溫，無毒。」入心經。【功用主治-羊心的功效】解郁，補心。治膈氣，驚悸。①《別錄》：止憂恚膈氣。②《食療本草》補心。③《隨息居飲食譜》：治勞心膈痛羊肝。羊肝【性味】甘苦，涼。①《唐本草》：性冷②《綱目》苦，寒，無毒。③《隨息居飲食諾》：甘，涼。【功能主治】益血，補肝，明日。治血虛萎黃羸瘦，肝虛目暗昏花，雀目，青盲，障翳。①《葯性論》：青羊肝服之明目。②《千金•食治》：補肝，明目。③《唐本草》：療肝風虛熱。目赤暗無所見，生食子肝七枚。④《現代實用中葯》：適用於萎黃病，婦人產後貧血，肺結核，小兒衰弱及維生紊A缺乏之眼病（疳眼、夜盲等）。羊肺【性味】甘，平。①《千金•食治》：平。②《本草圖經》：溫平。③《綱目》：甘，溫，無毒。【功用主治】補肺氣，調水道。治肺痿咳嗽，消渴，小便不利或頻數。①《別錄》：補肺，主咳嗽。②《千金•食治》：止渴，治小便多，傷中，補虛不足，去風邪。③《綱目》：通肺氣，利小便，行水解毒。羊肚【性味】甘，溫。①《本草圖經》：溫，平。②《綱目》：甘，溫，無毒。【功能主治】補虛，健脾胃。治虛勞羸瘦，不能飲食，消渴，盜汗，尿頻。①《千金•食治》：主胃反。治虛羸，小便數，止虛汗。②《本草蒙筌》：補虛怯，健脾。因此羊雜保健功效極高
雪域清真牛羊雜加盟誠信經營,勇於創新,追求卓越!
創造中國小吃行業的著名品牌!
樹立現代企業形象,領導小吃連鎖業的發展!
經營理念:「潔凈、健康、安全是唯一選擇」!
精誠合作,和諧發展!
加盟優勢：
一個願望：實現做事業的願望；
兩個降低：降低市場風險，降低經營風險；
三個得到：得到知名品牌，得到專有技術，得到無形資產；
四個支持：選址論證的支持，技術培訓的支持，物料配送的支持，管理發展的支持。
加盟店經營管理：
統一形象識別：連鎖店使用統一CI識別系統。
統一品質標准：總部為連鎖加盟店提供以下五大品質標準的統一：原材料公司統一生產、口味統一調配、湯料按統一標准熬制、主配料公司統一配送、廚房設施統一風格，從而在不同地域可以做出相同的美味。
統一管理模式：總部為連鎖店提供統一的管理系統文件，按照標准進行日常經營管理。
統一服務規范：為顧客提供標准化、規范化服務，確保"雪域牛羊雜"良好的社會形象。
統一供貨渠道：完善的配送體系，降低進貨成本，增強價格優勢。
統一價格政策：對加盟店實行統一的價格政策。
統一廣告宣傳：統一的海報、統一的宣傳彩頁，常年主流媒體廣告支持。
統一監督指導：總部對各加盟店的經營狀況進行監督指導，確保整個組織的有效運行。
加盟者權益
品牌支持：知名品牌的無形資產為您贏得客戶信賴。
評估支持：為加盟店進行全面市場預測、項目評估。
設計支持：總部為加盟店進行外立面、室內平面設計，提供完整的《裝修設計手冊》及招標文件。
培訓支持：總部為加盟店進行全面的技術、管理培訓。
管理支持：總部對加盟店在產品價格、服務、信息等方面提供定期指導，並根據加盟者的要求給予不定期的技術和管理培訓。
物流支持：為加盟店提供所需的主、配料及物品。
業務升級支持：全方位的產業結構為加盟店預留了業務升級的空間。
加盟條件：
自願申請加盟雪域清真牛羊雜連鎖體系
有獨立的法人資格
認同連鎖經營理念和操作模式及雪域文化
具有一定資金實力並有良好的商業信譽
高中以上文化程度，誠實守信、身體健康
加盟方式：
單店特許與區域特許
加盟費用：
公司本著互惠互利、共同發展的經營理念
羊雜連鎖加盟年收取加盟費用3000元，為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取，首次發原材料收取（加盟費1000元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款）其次分4次發原材料時收取（加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款）。
牛雜連鎖加盟年收取加盟費用3800元，為減輕加盟店的壓力共分5個階段收取，首次發原材料收取（加盟費1800元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款）其次分4次發原材料時收取（加盟費500元+首次原料款+調料款+配料款+部分物流款）
加盟內容：
吳忠清真燴牛雜牛雜火鍋燒烤牛雜菜品（88種）
吳忠清真燴羊雜羊雜火鍋燒烤羊雜菜品（38種）
參考銷售
羊系列：
早晨：燴羊雜（主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整）
中午：羊雜菜品時令蔬菜小炒（各地可根據當地消費習慣酌情調整）
晚間：羊雜火鍋羊肉及羊雜燒烤羊雜菜品（各地可根據當地消費習慣酌情調整）
牛系列：
早晨：燴牛雜（主要是以早點形式銷售各地可根據當地消費習慣酌情調整）
中午：牛雜菜品時令蔬菜小炒（各地可根據當地消費習慣酌情調整）
晚間：牛雜火鍋牛肉及牛雜燒烤牛雜菜品（各地可根據當地消費習慣酌情調整）
燒烤市場逐年火爆
雪域清真牛羊肉、牛羊雜燒烤，精選牛羊的精品部位肉、精品牛羊雜、時令果蔬為原料，採用傳統新疆燒烤配方，選用無煙燒烤爐具，烤出特色、烤出美味、烤出健康。隨著燒烤市場消費量逐年增長逐年火爆，燒烤深得消費者喜愛。人人都愛吃燒烤，消費基礎好，男女老少都喜歡，市場潛力大，大街小巷無處不有，已成為餐飲業的主力軍之一，雪域清真燒烤，大串小串火爆登場，特色美味，天下無敵。
火鍋市場經久不衰
公司特邀重慶火鍋名櫥炒制雪域牛羊雜火鍋底料，配以寧夏枸杞、寧夏灘羊肉、灘羊心、秦川肥牛、分割部位肉及牛羊的肝、肺、肚、腸、及時令蔬菜等為涮品食之，鮮香味美、滋補強身、美容養顏。重慶火鍋「麻辣鮮香並重且各味協調，回味悠長」的特惑著大江南北人的胃口，「重慶火鍋」市場廣博，前景繁榮。火鍋市場火爆數年經久不衰，紅遍大江南北，讓無數消費者喜愛折服，配料豐富、口味眾多，一鍋多吃，美味難擋，消費者好評無數。正宗川味的紅湯火鍋辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇，香飄四方。湯色紅亮，麻辣爽口，不苦不燥，老道醇厚，回味悠長。清湯火鍋更能體現涮料的本味，鍋底香味淡雅、口感清爽，清肺祛火,鮮而不膩、營養滋補而這些特點恰恰和人們追求健康、本味的飲食觀念相符。
經典美食千年流傳
結合各地傳統經典牛羊雜美食，流傳千年，已成為中華餐飲業的代表，雪域清真牛羊雜經典美食融合各地名吃精華，滿足各類消費需求，口味眾多，菜品豐富，讓消費者吃的滿意、吃的盡興，從小菜中見特色，從經典中見文化，好吃不貴，滿意叫好，無不喜歡。
雪域特色燴、涮、烤，打破傳統餐飲一店一吃的陳舊模式，創新性採用多特色復合經營模式，貫穿燒烤、火鍋及經典美食等多類餐飲市場，四季特色主題鮮明，全年生意火熱，老年、中年、青年無不喜歡，聚餐、商務、家宴人人叫好。
加盟形象支持：
產品海報2張（800*2000MM）、產品宣傳燈箱片一張（1000*1000）、許可加盟證一張、門頭一張、章程一套
部分菜品製作方法及操作要領一套。
吳忠市雪域清真肉業有限公司連鎖加盟事業拓展部是吳忠市雪域清真肉業有限公司的分支部門主要從事連鎖店餐具、連鎖店服裝、連鎖店配套設施、各種調料品、專用牛羊雜湯料、肉料配送。
本中心在繼承傳統寧夏吳忠牛羊雜湯料的基礎上，結合現代快餐經營理念，研製開發雪域專用調湯料、煮肉料，運用上等的原材料對湯料進行生產，細料的用量也做了科學的規定，確保消費者享受到營養、健康的綠色食品。成立了專門的市場管理、監督隊伍，為公司各直營店、加盟店提供優質的配送服務。
本中心以「誠信優質服務每一天」的理念，面向社會服務，為廣大客戶提供一站式、盡善盡美的服務。
寧夏吳忠市雪域清真肉業公司簡介：
寧夏吳忠雪域清真肉業公司是在寧夏朝陽肉業基礎上建立的專業性牛羊購銷屠宰牛羊肉細分割精加工購銷的綜合性公司.年屠宰、收購、加工羊12萬只以上、牛2萬頭以上，年清洗深加工羊雜碎20萬套以上牛雜碎3萬套以上，下屬部門：原料收購部（屠宰、收購）生產部、銷售部、財務部、市場監察部、加盟事業拓展部等。它主要在西北(寧夏陝西甘肅內蒙古青海及新疆)畜牧發達地區常年從事牛羊屠宰,清真牛羊肉加工,牛羊肉細分割,高檔牛羊肉生產,熟肉製品休閑肉製品加工,活牛羊的購銷,各類清真牛羊肉及副產品批發,貨物調配運輸及為相關行業提供信息服務的綜合性公司；分支機構:雪域肉業,雪域畜業,雪域運業.總部設在俗有"塞上江南"的寧夏吳忠市,公司位於西北最大的清真牛羊肉批發市場<<中國寧夏澇河橋清真牛羊肉批發市場>>和<<寧夏澇河橋活畜交易市場>>的交界處.吳忠位於寧夏中北部輻射西北5大牧區,交通便利.京藏高速公路橫貫吳忠境內.距銀川河東機場45KM.公司先後在新疆,內蒙古,甘肅,青海,陝西等各大牧區設立5個辦事處,20餘個信息採集點和收購點可在第一時間掌握西北各大牧區的牛羊肉,牛羊副產品,牛羊等最新的供貨能力,供求信息,價格行情等相關信息.主要經營產品:高中檔清真牛羊肉,藏系氂牛系列產品羊胴體,剔骨牛肉,鮮牛肉,鮮羊肉,排酸牛肉,排酸羊肉,禮盒排酸清真牛羊肉,禮盒清真鹿肉,牛下水,羊雜,牛羊油,分割羊肉,分割牛肉,羊胎素,牛鞭粉,睾丸膠囊,枸杞粉,牛骨,羊骨,腸衣.牛羊皮.活畜羊,牛等牛羊相關的一切副產品.