『壹』 英德（西）高鐵站周邊有什麼地方可玩、可逛
作為英德人，說真的，英德市區沒什麼好玩的，但是英德的鄉村那真的是美，景點也多，當然半天游只
能這樣了，不過，近郊區有幾個好地方也可以玩玩
首先，我建議你們再早一點點，因為剛好12點到，吃飯不方便，離12點提前2個小時到英德西最好
假設你們早上10點到英德西站，出站後到公交站場
推薦景點1（通天岩）
位置：高鐵站附近
交通：3路公交車，往廊步方向，有一個景點，叫通天岩（10分鍾到），是一個很大的溶洞，要門票哦，
45元，洞內分兩層，在洞內走可以說就是在爬山，但是老人家可以承受，並且洞內清風，清涼，避暑，
從洞口出來後是在半山上，風景很美 的，下山後，停車場那有賣本地干貨的，去看一看，會有收獲的。
洞內行程1個小時完全足夠
（注意，出來後只有等公交，幾乎不會有別的交通工具）
推薦景點2（茶趣園）
位置：市區近郊
交通：3路公交車，在茶趣園站下車（半小時到），茶趣園不用門票，是一個超大茶園，雖然茶園有點破
，但還是值得一游的，英德的茶文化還是挺牛的，英德的擂茶粥，綠茶，特別是英德的紅茶，那是國際
出了名的，你可以網路，我就不詳細了。進去茶園，裡面有一條竹走廊，沿著走就對了，你肯定會有收
獲的。
游完過程，也是1小時
（注意：出來以後，打的不方便，建議等公交）
到了12點，吃飯時間，說到吃飯，我還真不好安排，我對吃不在行
這里有幾個選擇
1農庄
2三星級酒店
3中等酒家
坐3路公交車，在交警大隊下，往前走一點點就是英洲大道（英德也叫英洲），往右走有很多農庄，要打
的去（10元），留下計程車電話，方便回來，但是農庄的東西好不好吃我可不保證。
如果英洲大道往左走，150米，前面有一家合心意酒家，東西不算很好，但也不算差，不過，裡面的點心
那可真的好吃，特別是三色酥，好吃。
如果不選擇這家，就再往前走150米，有一家叫，小島賓館，可能會貴，也可以嘗試
如果再往前走150米，就是中國電信，過了十字路口，那邊就有很多很多的酒家了（你一眼就發現），那
就任你選擇了。
如果你看到有滃江河鮮，長湖河鮮，或錦潭水庫魚，那就是本地的特色河鮮了，你點菜你可以問：你們
這里的地方特色菜有什麼。
如果要去三星級的，直接在交警大隊打的，10元，你說到：糧香酒店，或東方大酒店，兩家你選（英德
最出名的兩家），當然還有一家五星級的，呵
吃完午飯，大約是下午2點
推薦景點3（南山風景區）
位置：位於市區近郊
南山風景區，門票20-30元，（唉，以前不用門票的），很近，打的去（20-30元），主峰近300米，不高
，但是爬起來也挺累的，老人家我就只能建議了（當然，爬到半山，亭子那裡也是可以的），上去頂後
可以看到英德的全景，上面吹的風很爽，注意防曬。山下有廟，沒什麼好介紹。
爬山加下山可能要3小時，去跟回加起來要半小時
（注意：留計程車司機電話，返程價格要談好）
推薦景點4（寶晶宮）
位置：市區郊區（7公里）
交通：坐3路.11路.16路，到城南市場下，然後坐有一輛城南市場去寶晶宮的巴士（橙色），如果你找不
到這輛車在哪裡，就問一問。終點站就是寶晶宮（大約1小時去到）
通天岩，山的另一邊還有一個廣東省最大的溶洞---寶晶宮，也要門票，大約60元，那個比通天岩更值得
一游，洞更大，遊人更多，洞外面節目很多，有遊船，高爾夫，水上球，等等。但是交通要麻煩一點點
，也可以專程來英德只玩這一項，其它的去掉。
那個洞內遊玩是1個半小時，洞外遊玩可能也要1個小時。
推薦景點5（龍山公園）
位置：市區
交通：4路公交車，在沃爾瑪站下，然後打的去龍山公園（市政府旁），或11路公交車，在百花市場站下
，然後打的去龍山公園（市政府旁）。
龍山公園，是英德的一個休閑公園，森林濃密，山不高，適合所有人爬，上面有英德電視塔，如果只想
走走，休閑的話，上面最好了，避暑好去處。
遊玩時間為1小時
從山上下來，可以接著去濱江公園，跟龍山公園是幾乎是連著的，但要走400米，這是一個大型人造公園
，在北江邊，沒什麼玩的，樹木是新種的，唯一就是看一看江景。但如果要去，你就要問一問路人了，
我不好說明。
遊玩時間1小時
到了下午4點
推薦景點6（步行街）
位置：市中心
交通：4路公交車，在沃爾瑪站下
英德的步行街沒什麼東西，不過也算熱鬧。
從沃爾瑪下車後，你可以往東逛，往南逛，但不要往北往西逛，那沒那麼熱鬧（方向自己分），你可以
進去沃爾瑪，裡面是一個大廣場，節目也算多。小吃特色就沒有了，誒，有一樣，艾糍巴，就是用艾草
葉，做成的糍巴，挺好吃的，在百花市場能買到，從沃爾瑪一直往東南方向逛就會到百花市場，自己問
。
逛多久我就不清楚了
特產
在超市裡，能買到英德的特產－－巧口鳳尾筍，可能直接吃，可以下飯，自己找一找，還有一些小特產
也得你自己發現了，英德茶葉自己看著買，我也不知道茶葉的價格和質量怎麼分。
你如果想買別的特產，可以到百花市場逛一逛，或者問一問哪裡有專賣，我也不太清楚。
回去
假如你晚上7點的車，下午5點半走就行了，不放心你可以再早點
因為我不知道你們會逛到什麼地方，你逛完後，可以打的到百花市場，或汽車站，坐11路去高鐵站，或
者打的到汽車站，東方大酒店和沃爾瑪，坐4路車去高鐵站。一定要問清楚計程車司機下了車在哪裡等公
交車。
放心，英德的路不會堵的。
注意事項
1英德公交站都是沒有站牌的，在哪裡可以等到什麼路公交車，一定要問清楚
2坐公交，只要你叫停，司機就會到處停，注意售票員的報站（廣州話），或者你直接強調你要在什麼站
下
3如果有必要，記一下計程車的電召電話，或者計程車司機的電話，以備不時之須
4人群熱鬧的地方，錢財自己小心
5當你不懂的時候，一定要問
祝你英德之旅愉快
『貳』 英德哪裡有好吃的
英德哪裡有好吃的，英德好吃的地方在哪？
有一種點心和送禮佳品，叫英紅九號，英女王都喝過的茶。
有一種豆腐，叫九龍豆腐，口感嫩滑、豆香盈口。
有一道家家戶戶必備的菜式，叫白切雞，原汁原味，皮爽肉嫩。
有一碗有故事的粥，叫擂茶粥，茶葉香濃，減肥又好吃。
有一種用爽滑的粉皮包起來的三角形早餐，叫粉角，去別的地方很難吃到。
有一處美食大街，叫迎春巷。
有一種馳名全國的筍，叫西牛麻竹筍，鮮嫩鮮嫩的。
有一種生活方式，叫嘆早茶。
有一種飲料，叫老火靚湯，真材實料，營養高味道好。
有一種屬於英德人的浪漫，叫燒味飯。
有一種芳香四溢、焦香軟糯，聽似殘忍，吃下去卻溫暖人心的感覺，叫做煲仔菜。
有一種最接地氣的早餐，叫腸粉，彈牙爽滑，材料十足。
有一種我們也愛吃的面，叫雲吞面，爽口彈牙，配上粒粒飽滿的雲吞，連湯都不放過。
有一種屬於我們的年糕，叫蘿卜糕，好吃有營養，步步高升。
我們最愛的補品就是豬腳姜，女士摯愛，補充膠原蛋白，溫補滋養。
有一種屬於街頭的味道，叫蘿卜牛腩，平價實惠，風味十足。
有一種獨特的軟糯，叫缽仔糕，在電視里是戀人們的浪漫，在英德卻是所有人的回憶。
除了咯咯雞，我們還愛一種不是雞的雞，叫糯米雞。
連歌里都知道我們最愛吃的包，叫叉燒包。
過年我們都會吃炸角子，香酥香酥的。
新年我們都會自己炸蛋散，新鮮酥脆，年味十足。
英德好吃的地方在哪？
英德的飯店遍布大街小巷，街邊的每一個飯店和小吃都不會逃過英德人的法眼，在英德新開的飯店絕不乏缺人的困擾，只要你敢開我就敢去，英德平均三個月會黃一批飯店，這真不是假的，不怕不好吃，就怕好吃，想掙錢，開飯店吧，不管你承不承認，英德人就是出了名的吃貨！
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『叄』 我想問問英德有什麼好吃的
英德有什麼好吃的，英德當地最著名的美食有哪些？
蘿卜牛雜
人在英德混，怎能不吃蘿卜牛雜？蘿卜牛雜堪稱是英德美食界的街頭小霸王。但是，相信不少人出來工作以後，都會有一種想吃到小時候學校門口那種味道的感慨。因為，調味料會隨著時代的變遷而變化，小時候的味道，永遠只停留在我們心裡。
好吃的街頭牛雜檔多是一些小店，或是小推車。但行人都願意站在路邊，捧著小碗，用小竹簽在那團團熱氣中痛快淋漓地大吃一通~
無論是夏天冬天，蘿卜牛雜都是很棒的街頭小吃！比點蘿卜、牛筋以及各種肺、腸、肚等各類牛雜，加上一點辣椒醬，冬天吃上一口真是非常贊！
雞蛋仔
論英德小吃，雞蛋仔當然少不了。還是學生時期的你，一定藏著那個TA為你買雞蛋仔做早餐的回憶吧？
看著雞蛋糊倒進模具里，我總是會跟老闆說少烘一下，因為我喜歡吃7成熟的。沒有完全熟透的雞蛋仔，更加香滑柔軟，十分誘人~
冬天裡的雞蛋仔，就像是一個小太陽一樣溫暖著我們。那濃濃的氣味總能勾起我的食慾，無論吃得再飽，還是想再來一個雞蛋仔！
雞蛋餅
雞蛋餅也是一種在英德步行街隨處可見的小吃。外脆內軟，冬天把它捧在手裡，暖在心上。
冬日逛步行街，吃一份雞蛋餅，熱騰騰的香氣實在是冬天裡的治癒神物。
豬腳姜
豬腳姜是廣東美食，在英德街頭和小食店都經常可以看見。因為營養豐富、滋補養顏，受到了廣大女性的喜愛~坐月子必須要吃上幾碗熱乎乎的豬腳姜。
冬天吃上一碗，嘴上雖然油膩膩，心裡卻是暖暖的。
咖喱魚蛋
小悠既愛吃咖喱，又愛吃魚蛋。小時候看翡翠台電視劇，常聽見咖喱魚蛋，但英德還沒有出現。這些年，終於在英德街頭終於看到咖喱魚蛋的身影。
不僅僅是咖喱魚蛋，各種魚丸、牛肉丸、蝦丸，都很好吃~可以拿著一串吃，也可以放在小碗里捧著吃。再加上一點點辣醬，QQ彈彈又美味，真的是完美了。
卜卜糍/蘿卜糍
卜卜糍/蘿卜糍在英德已流傳幾十年，因為酥軟香脆，容易製作而受到廣大市民的喜愛。
章魚小丸子
章魚小丸子是日本的傳統美食，簡單又方便。出爐後擠各種醬料、撒木魚花、海苔碎。
保持小火，底部金黃時，用竹簽將丸子翻轉，繼續燒制金黃。
各種粵式點心
粵式點心又叫廣式點心，一般出現在茶樓的熱氣騰騰的點心，也走上街頭，成了一天24小時都可以隨處吃到的街頭小吃。
新鮮出爐，熱氣騰騰的點心~蝦餃、干蒸燒賣、娥姐粉果、馬蹄糕、叉燒包、糯米雞、蜂巢香芋角、雞仔餅、家鄉鹹水角、白糖倫教糕等等，吃不完，打包！
擂茶粥
擂茶粥是廣東英德農村地區的傳統食品，長相兀突，味道佳美，碗碗生津，匙匙養神，是對英德風味擂茶粥最恰當的描述。擂茶粥是英德農村基礎最深,受眾最廣的特色飲食，其中又以大洞、九龍、水邊、西牛、石灰鋪、連江口、黎溪等小北江沿岸或相關支流為集中區域。據不完全統計覆蓋人口近30萬，近100個村(居)委，至今仍保留著吃擂茶粥的傳統習慣。很多人特別是中老年人對它情有獨鍾，幾乎到了寧可食無肉，不可食無粥（擂茶粥）的境地；坊間普遍流傳喝上兩碗擂茶，勝吃兩貼補葯的說法。
到英西農村，逢年過節或親友到來，擂茶粥是當地村民招待客人的高級食品。當地有一條約定成俗的規定，人來客到，主人熱情不熱情，有沒有禮貌待客，就看有沒有擂茶粥的招待。習俗是，招待客人吃正餐之前，通常是先吃一頓擂茶粥，叫做半餐。
據說，遠在新疆、西藏、黑龍江、海南等地，都有人吃擂茶粥，原因是現在不少英德人外出工作，他們不論去到哪裡，都千里迢迢把家鄉的飲食習慣帶去，從而也帶去了擂茶盆、擂茶棍、茶葉。有意思的是，大洞鎮一些茶農保存了十多年的舊茶葉，一斤竟賣到了近百元，擂茶粥的魅力由此可見一斑。
青塘切粉
青塘切粉手工製作起源於清朝雍正年間(1723—1735)舉子岩陳氏，就這樣一代代相傳，沿襲至今。它用優質粘米磨製，用傳統工藝加工製成。粉條潔白、均勻、柔韌、富有彈性，可炒、可湯，其特點是水煮不糊湯，干炒不易斷，香滑爽口，筋道十足。若配以各種菜餚或湯料進行湯煮或干炒，粉絲不斷不糊，味道更佳。
在外地工作的青塘人，年節或平時回家，離開時都不忘給親戚朋友捎上一盒青塘切粉。就連外地路過的人，吃了都不禁豎起大拇指，贊不絕口：確實好吃!
燈盞糍
燈盞糍——是一種很讓人口饞的英德地方小吃，它的金黃金黃的，味道獨特，香香脆脆，很誘人。
也許你會疑惑，燈盞做的？對了，就是用燈盞做的，准確一點來說是用燈盞去做糍粑。燈盞，對現在的人來說確實有點陌生，或許我們這一代看過無數次西遊記的人來說也許會記得，那和尚經常會用條細細的小棍子去撩那快要熄滅的燈絲。那用來裝燈絲和燈油的那個小盞子就是燈盞了。
在青石板巷子的拐角，一位阿姨，一鍋、一爐、一桶、一盆，一兩分鍾就可以炮製出鮮香味美的燈盞糍。鍋是油鍋，爐是煤爐，桶是米漿桶，盆是菜盆。
阿姨一手持直徑五寸、燈盞形狀的鐵模，一手從桶里舀一勺乳白的米漿倒入鐵模，轉動鐵模，讓米漿均勻覆蓋鐵模；夾一筷子提前腌制好的蘿卜絲、豬肉或番薯放在鐵模中間，堆成一個小山模樣；再舀一勺米漿覆蓋所有材料，持鐵模下入油鍋。吱地一聲響，米漿、蘿卜絲、豬肉、番薯在熱油的包圍中，逐漸成熟，一分鍾左右，給燈盞糍粑翻個身，再炸一小會，等糍粑顏色微黃，就可以撈出放在鍋邊的鐵絲架上控油。油瀝干後，就可以趁熱吃了。
艾糍
俗話說：清明前後吃艾糍，一年四季不生病。
艾糍：在客家人的餐桌上，艾草可算是一種常見的食材。每到春季，田頭水邊就會長出一叢叢艾草。將糯米蒸熟之後拌入艾葉一起舂成米膏，在中間包些花生或芝麻餡，團成一個個綠綠的小粑粑放進鍋里蒸熟，這就成了有名的客家美食——艾糍。
每至端午節之際，人們總是將艾置於家中以避邪，稈枯後的株體泡水熏蒸以達消毒止癢，產婦多用艾水洗澡或熏蒸。傳統葯性理論認為艾葉有理氣血，逐寒濕、溫經、止血、安胎等作用。現代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮靜及抗過敏作用；護肝利膽作用等。艾草可作艾葉茶、艾葉湯、艾葉粥等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。
吃一口艾糍，口感柔軟，甜糯彈牙，豆沙慢慢地流出來，細膩、香甜，齒頰之間那種芳草的芬芳，讓你覺得把春天含在嘴裡，一時還捨不得咽下。
黃糍
黃糍客家人的傳統特色美食，是用山上的黃糍樹（也稱灰水樹）、稔子樹等的樹枝燒成灰後，用木桶等農家原始工具過慮成灰水，再加入糯米粉攪拌而成的地道美食，品嘗有清澀回甘的味道。
黃糍的原料主要是糯米、鹼水，以及餡兒。糯米用水泡兩三個小時，直至用手可以搓爛時，便可以撈起來，瀝干水分後打成粉。鹼水可以到市場上買，也可用過濾後的灰水代替。燒開的鹼水緩緩地倒入糯米粉堆中，並不停地用筷子攪和，待糯米粉和鹼水攪拌均勻後，使勁反復揉搓成團，揉搓得越足，黃糍吃起來越有勁道。而餡兒則是根據個人喜好而定，較為經典的是瘦肉、冬菇、筍干、木耳切成丁炒熟，或者用蘿卜切絲炒肉。
黃糍的吃法很多，可以蒸著吃，也可以炸著吃，甜咸隨個人的口味。
九龍豆腐
提起九龍豆腐，相信英德人都不陌生。
英德九龍豆腐以鮮、嫩、滑而著稱，由九龍鎮產的優質黃豆和天然山泉水加工而成。外表白而不亮，細若凝脂；摸起來嫩而不滑，放在手裡晃而不散，彈性十足；滾湯時久煮不碎，放入口中，口感清鮮柔嫩，唇齒留香，深受廣大食客的喜愛。
觀之白而不亮，細若凝脂；摸之嫩而不滑，托於手中晃而不散，富有彈性；擲於湯中波浪不驚久煮不碎；入口，則清鮮柔嫩，細膩醇厚，滿口留香，九龍豆腐令人回味無窮，終生難忘。
九龍豆腐好吃，一方面是因為做豆腐用的水，是沒有受到一絲污染的山泉水，並且鹼性較大；另一方面是九龍豆腐的製作工藝，在壓水的流程中，採用大木桶，成型的豆腐可以用筷子夾起不碎，即使在鍋里煮很久也不會爛，這是九龍豆腐的一大亮點。
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