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咸寧長壽魚哪裡最好吃

發布時間: 2023-06-03 17:31:47

Ⅰ 咸寧有什麼好吃的!又有特色的地方!

咸寧被稱為桂花之鄉,醇厚可口的桂花酒、軟糯香甜的桂花糕、甜而不膩的桂花蜜、可做蘸料也可作為餡料的糖桂花都是不容錯過的美食。每個縣還有自己獨特的美食,如嘉魚的魚圓和魚糕;通城的豆乾,豆皮,豆腐乳;崇陽的小麻花;通山的包坨和麻餅等

特色的地方:咸寧還被外人熟知的那就是溫泉了。寒冷天氣來一趟咸寧最好不要溫泉。咸寧十二泉等著你

咸寧還有比較特色的地方有九宮山,劉家橋,星星竹海,隱水洞,太乙洞,赤壁古戰場等等

Ⅱ 河南有哪些好吃的特色美食

胡辣湯,又名糊辣湯,河南傳統早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。糊辣湯常見於街上的早點攤點,其特點是微辣,營養豐富,味道上口,十分適合配合其它早點進餐。鄭州最有名的燴面館是合記燴面,這里外地遊客去的較多,不但可以吃到面,還可以品嘗到美味豫菜。本地人則經常去蕭記燴面,因為這家面的味道據說比合計要好,只是名氣上略輸一籌。

河南那邊的特色小吃還是蠻多的,但不管哪種特色小吃,做的口味多是比較重的,還是蠻符合我自己的飲食習慣的,但要是兩廣地區的人,肯定吃不習慣河南那邊的特色小吃的。

Ⅲ 長壽魚的家常做法

長壽魚的用料

長壽魚一條 蔥段適量

生薑適量 料酒30克

檸檬一個 鹽5克

白糖5克 味極鮮30克

植物油20克 干辣椒5克

長壽魚的做法

步驟6

上鍋蒸8分鍾足矣

步驟7

將蒸好的魚取出 去掉蒸過的殘留 將新的蔥姜蒜辣椒絲擺盤 燒油淋入味極鮮 准備開吃

長壽魚不僅名字吉利,而且顏色也喜氣,整個魚紅彤彤的,外表鮮亮,體面大氣,價格也平易近人。 它們在鮮活的時候,顏色非常的鮮亮,呈磚紅色,S後轉為橙紅色。長壽魚的肉色呈珍珠白,肉質緊實有彈性,入口猶如香甜的蟹肉。今天這道——油浸南極深海長壽魚,先將魚用清水+薑片煮15分鍾,再將蔥絲鋪在魚身上,將燒熱的食用油、醬油分兩次倒在魚身上,最後鋪上蔬菜即可。

Ⅳ 湖北省咸寧市有什麼美食

武漢的特產主要有:武昌魚、老通城豆皮、小桃園煨湯、四季美湯包、孝感麻糖、孝感米酒、咸寧桂花、面窩、金黃蜜棗、沙湖鹽蛋、荊州八寶飯、青山麻烘糕、洪山菜苔、長春太極餅、蘄春「四寶」、 江陵仿古漆器、綠松石雕、武漢銅鑼等。

武昌魚
武漢著名特產,是鯿魚的一種,體高,側扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪豐富,為上等食用魚類。元人馬祖常的詩句「南遊莫忘武昌魚」,提醒來湖北的客人不要忘了品嘗這一著名的水產佳餚。清蒸武昌魚一般選用1000克左右一條的,再輔以火腿、冬菇、冬筍和雞湯等,則味道更佳。

老通城豆皮
"老通城"是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經營著名小吃三鮮豆皮馳名,有"豆皮大王"之稱。製法是將綠豆、大米混合磨漿,在鍋里攤成薄皮,內包煮熟的糯米、肉丁等餡料,用油煎好。特級廚師高金安精益求精,以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主製作餡料,創制出三鮮豆皮,皮包金黃發亮,入口酥鬆嫩香,更加燴炙人口。

小桃園煨湯
"小桃園"是坐落在漢口勝利街蘭陵路口的一家小吃店的店名。該店創始於1946年,有陶、袁兩個小販在這里搭棚設攤,經營油條、豆漿之類的小吃,後來兩家合作,經營煨湯,店名"筱陶袁",解放後諧音化為「小桃園」,是著名的"煨湯專家」。該店經營的主要品種有瓦罐雞湯、排骨湯、蹄膀湯、八封湯、腳魚湯、牛肉湯、鴨湯等。以瓦罐雞湯最馳名,湯鮮肉爛,原計原味,營養豐富,是老人,病人、產婦的滋補上品。八封湯和其他糧湯也都各縣特色,鮮香可口。

四季美湯包
"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名,意為一年四季都有美食供應,如春炸春卷,夏賣冷食,秋炒毛蟹,冬打酥餅等,四季美湯包,被譽為"湯包大王",使該店變為主要供應小籠湯包的湯包館。除鮮肉湯包外,他們還應時製作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。

孝感麻糖??
湖北孝感地區的特色地方名產孝感麻糖,被美食家評價為香、甜、薄、脆、老少咸宜的風味佳品。麻糖生產歷史悠久。其生產過程分三步,以糯米和麥芽為原料生產出飴糖等。孝感麻糖每片呈月牙形,飴糖和褪殼芝麻拌合極勻,片片極薄,甜香可口,風味獨具。

孝感米酒
孝感米酒早在明代就出了名,特點:色澤乳白、酒汁稠濃、浮團泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、銀耳米酒、蓮子米酒、小湯圓米酒。

咸寧桂花??
鄂南咸寧市桂花鄉,以盛產桂花著稱湖北。桂花除帶來濃烈的芬芳外,人們把它用來腌製糖桂花,為食品、糕點帶來原料。此外,還用它製成桂花茶、桂花糖果、桂花糕點、桂花酒等。八月中秋節,在明朗如鏡的月光下一面賞月,一面吃桂花月餅,則別有風趣。

面窩
面窩和熱乾麵一樣,也是武漢人愛吃的早點之一,製作簡單,是武漢特有的,把窩形中凸的鐵勺,內澆用大米、黃豆混合磨成的米漿,撒上黑芝麻,放到油鍋里炸,很快就作出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。很別致,吃起來厚處松軟,薄處酥脆,很有味道。

金黃蜜棗??
金黃蜜棗產於湖北隨州市,以"色澤如櫻、透明見核、味甜似蜜、沙酥爽口"聞名,是湖北十大名產之一。清乾隆年間,隨州胡凌興首創金黃蜜棗,被列為貢品。從此,蜜棗名聲大振。金黃蜜棗選用優良品種"羅漢棗",經十多道工序精製而成。有補血、健胃、益肺、調胃之功能,既是老少皆宜的理想保健食品,又是饋贈親友和旅遊食用的佳品。

沙湖鹽蛋??
產於仙桃市沙湖鎮的沙湖鹽蛋,因當地所產的鴨蛋和其它地方不同,使腌制出來的鹽蛋的內質獨具特色,風味不一般。沙湖鹽蛋一向以色鮮味美而聞名遠近。清朝時沙湖鹽蛋成為貢品。

荊州八寶飯??
在全國八寶飯中獨樹一幟的荊州八寶飯,又名"御膳八寶"。這種八寶飯用紅棗、蓮子、苡米仁、桂元內、蜜櫻桃、蜜冬瓜條、糖桂花以及糯米先蒸製成坯,再加白糖、豬油散燴而成。由此又名叫"散燴八寶"。吃到口裡,覺得潤滑溶消,香甜透味,油而不膩,甜而不厭,於是有"淺盞小勺細品嘗,離席數時回味長"的贊語。

青山麻烘糕
青山麻烘糕是武漢市青山鎮的傳統產品,青山麻烘糕是一種盒裝片狀糕點,為白線邊、黑麻芯的長方形薄片,既有米烘糕香、松、脆、爽的特點,又有雲片糕甜潤易溶的風格。糕片厚薄一致,糕麻分布均勻,具有麻仁、桂花的香味,疏鬆脆甜可口。主要原料都選定產地,以應山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻和上等綿白糖精製而成。

洪山菜苔
洪山菜苔,俗稱紅菜苔,又名「芸菜苔」。色紫紅、花金黃,是武漢地區的特產。紅菜苔在唐代是著名的蔬菜,歷來是湖北地方向皇帝進貢的土特產,曾被封為「金殿玉菜」,與武昌魚齊名。它營養豐富,且色澤艷麗,質地脆嫩,為佐餐之佳品。洪山菜苔,尤以洪山寶通寺之卓刀泉九嶺十八凹一帶出產的品質最佳。優質紅菜苔只產在洪山,若遷地移植,不僅顏色不同,口味也有差異。

長春太極餅
取料山葯、紅薯泥,分別製作八卦、太極圓粗坯,拍乾饅頭細粒(或市售包糠),入鍋炸 至金黃適應能力色擺盤,外圈以山楂片拼裝,內圈用黃瓜絲、紅綠櫻桃造型。此菜采山葯、紅薯功能補腎、潤肺、入脾胃之大全,粗料細作,吃口酥香軟糯,外形古樸、道愛常存。

蘄春「四寶」
明李明珍的故鄉蘄春縣,人們把當地的「蘄蛇、蘄竹、蘄龜、蘄艾」稱為蘄春「四寶」。劇毒的蘄蛇,具有十分重要的葯用價值。對治療風濕病、麻瘋病有特效。蘄龜又名綠毛烏龜。是中國境內極為少見的一種烏龜品種,已列為受保護的珍稀動物之一。其龜體小,並始終長不大。龜背上有綠色絨毛,軟細如絲,是一種可供人觀賞的動物。蘄艾是一種特產中葯材,蘄竹則用於生產日用品和竹製工藝品。

江陵仿古漆器
從古楚國漆器源遠而來的江陵仿古漆器,具有造型美觀大方、色彩艷麗、經久耐用的特點。工藝復雜精緻,花色品種主要有彩繪、貼金、嵌花三大類。現江陵工藝美術廠生產的仿古漆器有生活用具和各種工藝品。工藝品中仿出土楚文物製作的虎座飛鳥、虎座鳥架鼓、鴛鴦豆、卧鹿、奔馬等,很受中外遊人喜愛,是富有藝術價值的旅遊紀念品。

綠松石雕
綠松石雕,是採用湖北鄖陽地區的優質玉石精雕細刻而成的。現石雕產品分首飾品和工藝品兩大類。工藝品有各種人物、鳥獸、花卉等。每一件人物作品,力求刀法利落,主次分明,生動活潑和神形兼備。這樣,使古今人物栩栩如生,加之綠松石本身是一種名貴的玉石,綠松石人物玉雕價值則更為貴重。??

武漢銅鑼
武漢銅鑼簡稱「漢鑼」,與奉鑼、京鑼、蘇鑼並稱為中國四大名鑼。武漢銅鑼的特色一是音質純正、發音宏亮、吃槌省力。二是鑼的直徑大。近幾年出口國外的幾面大鑼,最大的一面直徑達一百三十五厘米,是迄今世界上最大的銅鑼。當然,武漢銅鑼廠也生產各種不同規格、尺寸的銅鑼,滿足劇團、樂團和各方面的需要。

絹花 武漢絹花造型精巧,著色自然,綉得非常逼真。武漢絹花的傳統品種有:雍容華貴的牡丹、豐腴艷麗的玫瑰、嬌嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的臘梅、迎風搖曳的懸崖菊、紫蘭香等等享有盛名的傳統花卉及各種野花異草,多達上千種,可謂百花齊放,巧奪天工。
武漢好玩的景點:
1、東湖風景區。來武漢旅遊,東湖是必到之處。東湖湖面遼闊,加上沿湖陸地風景區,面積達80餘平方公里。
2、湖北省博物館。再現楚文化精粹的地方。地處東湖之濱,收藏了20多萬件歷史文物。
3、黃鶴樓公園。位於武昌蛇山上的黃鶴樓為「江南三大名樓」之一,該樓始建於三國時期吳黃武二年,傳說是為了軍事目的而建。不登此樓可以說不算真正到過武漢
4、歸元禪寺。武漢佛教「四大叢林」之一,系禪宗寺院。歸元寺開山祖是白光、主峰兩位俗家同胞兄弟,建於1658年。歸元寺佔地兩萬平方米,整個平面布局呈袈裟形狀,這是它在建築布局上與其他佛寺的主要區別。歸元寺銘牌為全國罕見直匾,堪稱叢林一奇。
5、古琴台。又名伯牙台,是為紀念俞伯牙彈琴遇知音鍾子期而修建的紀念性建築。古琴台建於北宋,堂前漢白玉方形石台,傳為伯牙撫琴處。
6、道觀河風景區。風景區內有一湖、二洞、三寺、三潭、四泉、六岩、十溪、七十二峰等名勝古跡,將軍山現被列為國家級森林公園。道觀河水庫水面寬闊,乘船游覽,湖光山色,美不勝收。
7、木蘭天池。這里的風光特點與九寨溝、廬山有諸多相似之處。傳說此地為木蘭將軍外婆家,有關木蘭的故事娓娓動人,豐富多采。
8、龜山電視塔。我國第一座具有綜合旅遊服務功能的鋼筋混凝土結構的廣播電視發射塔,曾有「亞洲桅桿」之稱。
9、漢正街。說起在武漢購物,外地人最先想到的恐怕就是漢正街了。作為全國有名的小商品聚散地,漢正街通常都是賣些小商品,而且以價格實惠著稱。
一句話推薦景點:
1、武漢大學。武大是全國最美麗的大學之一,每年4月份時武漢大學都會有一次櫻花節,吸引來了來自省內外的眾多遊客。
2、森林公園。以前讀書時愛去春遊的地方。可以自己攜帶食品去燒烤
我在武漢讀的大學那待了5年。對我來說,那裡的小吃比它的旅遊資源更吸引人。武漢地處長江中下游平原地區,飲食文化受到南北影響,使漢派飲食包容了各地的特性。無論是武漢的超大型餐飲酒樓還是烹飪小店乃至路邊灘大排擋,都能燒出叫座又叫好的美食,並且都好吃不貴。

Ⅳ 咸寧有什麼好吃的美食

咸寧特色小吃很多,有赤壁魚糕、鄂南糍粑、崇陽金沙泡菜、咸安賀勝雞湯。
沖糯米粉:
各里巷間,有很多挑擔賣沖糯米粉者,現沖現賣。除糯米粉外,還有豌豆粉、藕粉之類,誰喜歡哪種便可沖哪種。

雞蛋麻花:
酥心,麻花,都知道,就是把面和好、搓熟,然後那麼一絞,放進鍋里一炸,黃金亮色,乾脆乾脆,蠻好吃。
春魚:
赤壁市新店鎮的新溪河出產一種奇特的小魚,名曰「春魚」,成為一種神奇稀有而名貴的特產。赤壁肉糕:肉糕是咸寧地區一道名菜,赤壁人對它則獨有情鍾,吃肉糕成為赤壁的一種世風。
通山苕粉砣:
通山苕粉砣以臘肉、炒花生米、臘豬腸、綠豆、豆腐角(油干籽)、竹筍、糯米等做餡料,並且在餡料中還可加入酸、甜、辣等各種調味品。苕粉砣形狀象湯圓,可用水煮熟也可油炸,也可清蒸。
嘉魚臭乾子:
魚牌洲灣是嘉魚臭乾子的發源地,當地人吃臭乾子已有近百年的歷史。嘉魚以賣臭乾子為業的市民不少,有的人在縣城的夜市炸嘉魚臭乾子。

Ⅵ 長壽魚做法 怎樣做長壽魚好吃

1、用料:長壽魚、油適量、鹽少許、大蔥、姜、料酒、蒸魚豉油。

2、將魚仔細的刮凈魚鱗,清洗干凈。去內臟和魚鰓,剪掉魚鰭,為了美觀,只保留尾鰭,將魚腹內的一層黑膜撕掉,否則會很腥。

3、在魚身上均勻的劃上口子,方便入味和成熟。

4、用蔥姜絲、料酒、少許鹽塗抹魚身兩面及腹內,腌制10分鍾,將腌出的湯汁倒掉。

5、把魚頭和魚腹撐開,將魚立在盤子里,這樣造型比較好看。

6、蒸鍋燒開,放入長壽魚,旺火蒸10分鍾。

7、蒸好之後取出,撿去蔥姜,篦掉湯汁。

8、將蔥白切細絲,蒸魚豉油和開水按1:1混合。

9、將蒸魚豉油澆在魚身上,擺上蔥絲即可。