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昆明哪裡有好吃的西北菜

發布時間: 2023-06-03 15:42:10

Ⅰ 昆明哪裡有好吃的

昆明小吃全攻略
1 五華區醫院(百匯斜對面)後面的小巷子里的洋芋百匯下面師專對面的酸辣粉。(洋芋巷的洋芋,豆花米線,綠茶白酒,冰稀飯都是超級好吃的昆明小吃啊!)
2 錢局街的小火鍋
3 龍泉路上馬村菜市場西面路口右手那家炸洋芋
4 地球村(小飯店,但是很多高校門口都有分店)財院分店的沙鍋飯
5 雲大鼎新後門鐵路邊上有家不知道名字而且看上去很惡心的飯店裡的一大鍋菜的東西.像北方是沙鍋,但是又是拿大鐵鍋裝的
6 順城街東口那家烤羊肉串(店裡全是新疆人)(那一票都有好吃的)
7 呈貢縣城一條小街上的一家豌豆粉
8 和平村鄭記泡菜風味小吃
9 和平村豆花米線 湯圓風味小吃店
10 南強街老字型大小鹵面(推薦鹵餌絲)
11 西壩路街邊燒烤 個舊雞腳王
12 威遠街豪客來,黑胡椒牛排,3分熟,好吃不貴(但是冷飲不好喝太甜了)
13 景星花鳥市場,罐罐腦花,酸辣面,米藕,燒豆腐...
14 老田嫂燒烤,豬耳朵。(白雲路煤機廠幼兒園大門旁,貴。)
15 官渡小吃,滇池鬧市。
16 楊記烤豬腳,烤豬腳。穿金路,世博加油站前100米左轉一條破爛小路300米處。(夠旮旯了吧)
17 雞腳王燒烤,烤雞腳,西壩路口。
18 民生老牌涮菜,涮菜,五一路中段民生街街口。
19 趙家堆加油站旁邊的小巷子里有個叫《紅凌園》的 的小飯店,生意很好.而且很便宜,我們4個人吃到走不動才花了38元.小菜做的地道
20 大觀商業城裡的《開心酒館》,做的東西很好,但是稍微有點貴(相對於前面的小太陽餐廳,在關上21 關陪路,紙巾的外殼上有電話,是7185295。主要是澄江那面的銅鍋魚和洋芋飯。尤其是洋芋飯很有特點。
22 尚義街的是大排面,螺峰街中段,有家小鍋米線,叫做清泉小吃,隔壁還有家傣味,好吃不貴。
23 全景那邊有一家小鍋米線店好吃的不行,想起來就流口水~~~~
24 滇池路口,方舟大酒店裡有一家。
25 新迎小區盛興超市旁有一家。
26 關上高原明珠下面有一家。
27 北辰有一家。
28 江川三道菜的飯菜也很不錯,洋芋飯也好吃~
29 新迎小區呢南春米線館
30 菠蘿村的燒豬腳
31 昆明飯店後面東風巷口口上,有家小店,做呢米湯老奶洋芋
32 豆腐廠烤雞腳
33 茨壩的羊肉火鍋,超爽且不貴,那裡還有家叫魚具店的炸洋芋和涼米線
34 涼米線還是建新園、橋香園、金馬坊那點呢「老滇味」好吃
35 佳園小區雲海飯店的「西紅柿雞片」,蘭台酒店後的「宣威火腿宴」,龍頭村的回民飯館。
36 天麻雞火鍋 西站對面
37 大觀商業城的包漿豆腐,
38 過橋園(推薦五一路和小西門分店)的過橋米線,
39 端士樓(海埂路)炒餌絲,
40 昆都的蛋答,
41 牛街庄的燒烤,
42 普照村的酸菜魚,
43 瓦倉巷的青椒童子雞,
44 白葯長邊上的大觀牛菜館牛肉面,
45 文林街teresa呢pizza
46 翠湖邊上「翠湖邊上」(店名)的牛柳
47 昆明飯店測繪局巷巷手呢湯鹵面
48 櫻花對面河南飯館呢鹵面
49 楊林呢洋芋雞(就是有點遠,練車的時候方便去)
50 開遠小哨呢烤鴨
51 澄江銅鍋魚
52 海埂路口方舟旁邊的江川三道菜
53 董家灣交警大隊邊呢江川三道菜
54 四十三醫院門口呢川菜小炒
55 五華體育館宴谷呢小煎雞
56 昆明飯店的冰淇淋(我們十中呢怕是都曉得,哈哈冰淇淋的回憶啊)
57 西貢碼頭呢紅磷小蝦
58 北門野山菌的菌子,
59 櫻花28樓呢香草牛排和泰國菜,
60 丹霞路棕樹營小學門口呢洋芋,
61 大風埡口下去一小點的一條龍的乳餅蒸火腿,
62 新聞路的蘭老鴨小刀鴨,
63 新聞路的破酥包子,
64 昆大對面六合村呢辣子田螺,
65 雲大西門出來文化巷鳳凰咖啡屋呢奶油幕絲和雲南咖啡
66 全景呢餃纏面,
67 星火電影院後面的沙鍋飯,
68 大滇園呢糊辣魚
69 新迎小區呢南華鹵面
70 西南呢淹菠蘿
72 文化巷的鍋子樓
73 文化巷藍白紅的草莓蛋糕
74 金星小區東門外靠環城路(北走)怒江拉祜族土鍋雞
75 翠湖邊的石屏會館
76 全景後面的那個街上的原南太橋豆花米線
77 電池路陽光小區呢火瓢牛肉,在新迎小區也有一家
78 昆明大學旁邊的那個傣味
79 洪源路師大附中後門的砂鍋飯砂鍋菜砂鍋過橋米線
80 洪源路師大附中正門向南走,在科醫路的傣味

Ⅱ 請問昆明哪裡有好吃的美食啊

雲南菜館推薦

一顆印(東風西路店)
非常有年頭有名氣的老飯店,隱藏在小巷子里,找到它需要花點心思,確是吃雲南菜的好地方。招牌菜可以列一長串:汽鍋雞、雜菌餌塊、瓦片烤肉、瓦片烤魚、竹排烤魚……到這兒不僅是吃飯,還要看看老房子,經過歷史的變遷,它早已成為一枚昆明的印章。

福照樓汽鍋雞(錦江店)
要吃地道的汽鍋雞,福照樓不可錯過。汽鍋雞分量足、味道香,去的晚了會賣光。他家涼米線也是一絕,很大一盤,酸酸辣辣,超有彈性,瞬間滑入喉嚨,爽口開胃。此外還可以嘗嘗人氣頗高的火焰土豆泥、特色烤肉。

1910火車南站

火車主題餐廳,餐廳內布置有馬達、信號燈,還有些滇越鐵路的老照片。菜品很豐富,眼大肚子小容易點太多。金條稀豆粉最好吃了,油條外脆內軟,稀豆粉是鹹味兒的。麻辣小豬手、老奶土豆泥都是他家的特色。

年輪菜館(曉東街店)
主打雲南菜的本地館子,屬於大眾消費餐廳,物美價廉。摩登粑粑很香,涼米線和土豆泥也相當好吃。因為小店人氣太旺,得早點去,避開用餐高峰。

石屏會館
坐落於翠湖邊的飯館,人氣很旺。飯館是棟老建築,古色古香,一副老昆明的派頭。到石屏會館,自然要嘗嘗石屏豆腐,豆腐外脆里嫩,配的醬汁特別好吃。招牌菜還有石屏煎魚、瓦片肉、汽鍋雞。

祥雲薈館(祥雲街店)
庭院風格,內有天井,鬱郁蔥蔥的綠色植物不少,讓人眼前一亮。田園土雞煲很有田園風味,但是得早去,因為呼聲太高,很容易就賣光了。若是吃不到也別失望,還可以備選汽鍋雞、土豆餅、牛乾巴等等。

味彩(翠湖西路店)
走的是精緻高端路線,環境不錯服務好,菜價稍高。藍莓鵝肝是招牌,藍莓的香甜把鵝肝的腥味巧妙的祛除,鵝肝入口即化。此外瓦罐燒雞也很推薦。

藹若春(金碧公園店)
中國老式庭院閣樓建築,鬧中取靜,環境優雅。汽鍋雞香而不膩,吃摩登粑粑可以吃到一口奶香,蟹黃豆腐、三線肉也可以嘗嘗。除了美味,坐在老宅里吃吃菜喝喝茶的那種悠然自得更讓人難忘。

飛虎樓
無論是否飛虎迷,從他家門前經過,多半是要被門口身著飛虎隊軍裝的店員吸引的。這里曾經是飛虎隊司令部的所在地,現在演變成很有特色的主題餐廳,進門便是飛虎陳列館,可以看到當年的老照片,飛虎隊員用過的軍裝、武器、通訊裝備、飯盒、水壺等等。飯館主打雲南菜,牛肝菌拌飯是招牌菜式。

土生食館
這家店有點小眾,但是極有姿態。在它們的豆瓣頁面上寫到「食品問題越來越多,土生食館與傳統小農和手藝人走在一起。我們要用微薄的力量去抵制方便、省工、高產的誘惑,憑著良心和經驗,不用任何化學物生產及加工。」在這兒能吃到清蒸排骨、清燉臘肉腸、素炒有機排骨等菜式,土法造菜,原味飄香,清新健康。在這樣的小店吃飯,吃到的都是善良的心意。

紅豆園(文林街店)
這家餐館是人們心中價廉物美的代名詞,做雲南菜,量大實惠價不貴,在文林街上,去那兒吃飯的學生很多。餌塊雞里餌塊軟糯雞肉很香,苦菜酥紅豆、苦菜酥綠豆也不錯,食材搭配特別,香酥可口。

其他雲南菜館推薦:大滇園(北京路店)、花積廚火鍋(人民中路店)、玻璃空間、竹里館、江川三道菜(滇池店)、雲和祥、純粹雲南五號館火鍋工坊、怡得滇池風景餐廳、辣得爽糊辣魚(西南大廈店)、一棟洋樓、翠湖1923、嘉宴、魚游天下(正義坊店)等。

傣味餐廳推薦
多哥水傣味餐廳
品嘗酸辣甜口味的傣族菜的好地方,傣族菜做的很正宗。來的人很多,常常排隊,也是因為人多,點菜最好一次點足避免加菜,否則要等很久。推薦菠蘿飯、烤三線肉、烤豬皮、包燒腦花。

老滇緬320傣味餐吧(興苑路店)
網評火爆的傣味餐廳,到了現場看看蜂擁而至的食客也能印證。鬼雞清香細膩,很有特點。菠蘿飯、泡魯達、炸豬皮也值得嘗試。他家還有燒烤,烤五花肉、烤魚也不錯。

其他傣味餐廳推薦:傣族人家(圓西路店總店)、盈江傣味園。

野山菌餐廳推薦
原林野山菌
專門吃野山菌的地方。推薦菌菇套餐,很豐盛的一鍋,價格小貴,但很值得,用各種野生菌燉出一鍋湯,湯汁極其鮮美,吃的特別健康。服務員認真負責,會耐心講解菌鍋的吃法。

滇菌王(寶海店)
非常牛的一家野山菌飯館,菌子鮮美的沒話說。要按照服務員的建議用正確的方法品嘗菌子,還要注意時節,吃菌子以七八月為佳。點雞肉鍋底更好吃,先把菌子吃了,再喝湯,燉過菌子的雞湯異常香濃。

野菌園(關興路總店)
他家菌子的種類很多,可以自由選擇,推薦松茸、雞樅、牛肝菌、竹蓀,性價比較高。烏雞湯鍋底和鵝肉鍋底都不錯,服務員會按照時間把不同的菌菇下鍋,菌子一定要煮透,謹防中毒。

小吃店推薦
建新園(寶善街店)
大批食客慕名前往的米線連鎖老店。人多到店裡坐不下,門口放了很多小板凳,好多人坐在店外吃。來他家一定要吃過橋米線,配料很多很足,湯頭很鮮很香。還推薦涼米線,十分清爽,脆旺米線看名字很有趣,是米線和血旺的結合,很有特色。

橋香園過橋米線(關上店)
雲南蒙自江氏兄弟歷建立起來的本土米線連鎖店品牌。主打自然是米線,種類繁多可隨意挑選,推薦過橋米線、涼米線、大排米線。他家湯碗很深,用的是正宗的雞湯,滋味香濃,十分鮮美。

胡九小吃
從玉溪開到昆明的店,店面很乾凈,生意很好。店裡的玫瑰涼糕、冰稀飯、涼米線都是招牌。尤其是玫瑰涼糕,一片冰片,一塊涼糕,夏天來一份,清清爽爽的。

端仕小鍋(文林街店)
讓老昆明人情有獨鍾的小吃百年老店,經過裝修,更加寬敞干凈。在這能吃到地道的小鍋米線和小鍋鹵餌絲,分量足,價格親民,味道正宗。小店顧客源源不斷,飯點的時候來要有排隊的心理准備。

老滇過橋米線
距離火車站較近的一家老牌米線店,門頭很有氣勢。保有傳統的米線製作水準,配料夠足,湯頭鮮美。經典的過橋米線、舉人過橋米線、小鍋米線很受食客追捧。小店裡還提供露天席位。

英鳳燒餌塊(翠湖公園店)
想吃傳統的雲南餌塊,就要來這家店,尤其是買來做早點不錯。餌塊種類很多,有紫米、糯米、蕎麥的,醬汁的搭配也很豐富,有腐乳、甜面醬、辣醬,也可以加鹵雞蛋和烤香腸。

萬豐小鍋米線(小西門店)
小小的米線店人氣太旺,來的人都沖著小鍋米線和臭豆腐小鍋米線。用的是傳統的大搪瓷碗,小鍋米線里肉末很多,吃了會上癮;臭豆腐米線很爽滑。吃碗米線,別忘了湯汁,暖暖的酸酸的辣辣的,一直蔚貼到胃裡。

官渡李氏憨粑粑
官渡小吃以粑粑最為有名,而粑粑以李氏憨粑粑名氣最大。粑粑品種很多,有糊麻、酥子、豆沙、芝麻花生、椒鹽等等,價格又便宜,慕名而來的人在店門口排起長隊。買的時候能現場看到粑粑的製作過程。

其他小吃店推薦:王及小吃(東西寺塔店)、街街旺風味炸洋芋(小西門店)、德勝橋豆花米線(中匯店)、老兩口豌豆粉城(呈貢店)、豆香園(龍翔店)、嗎哪(文化巷店)、眼鏡粑粑、鳳翥小吃、金記鹵雞店、尹賴仕個舊燒烤雞腳王(西壩二店)、鐵朋小鍋米線、雲平風味園(護國路店)等。

甜品、糕點店推薦
歇腳小棧(錢局街店)
小店不大,可選擇的美味甜品非常多,雪花冰是他家招牌,有紅豆、草莓、芒果、抹茶紅豆很多口味,分量也很足。正如它的名字,這里很適合在逛街累了的時候,停下來歇歇腳。

嘉華餅屋(南屏街店)
在昆明的很多地方都會遇見嘉華的連鎖店,許多吃過的人說,要吃鮮花餅,最先想起的一定是嘉華餅屋。連鎖店很時尚、有品質,鮮花餅口感很好,剛烤出來的更是熱乎乎的、酥軟可口,美味極了。他家的禮盒也很精緻,是伴手禮的上佳選擇。

源貿園
是家老字型大小,主打傳統滇式糕點,用料實在,價格實惠,有老昆明的味道。像雲腿月餅、火腿酥、鮮花餅、茴餅都不錯。有月餅禮盒出售,可以考慮中秋的時候買來送朋友。

滇池路
滇池路原來是一條高檔的海鮮街,近年來的發展開始多樣化。這條路上有宴谷美食城、鄉巴佬餐廳、羅曼大酒店、吉興隆燒鵝美食城、愛伲山莊、紅太陽湘菜館、旺角海鮮、快樂海鮮、德庄酒樓、新人人海鮮酒樓、南亞風倩園、小品牛蝸牛庄、酒林等餐廳。

祥雲街
祥雲街地處昆明的市中心,這個片區的美食以風味小吃為主,南強街和祥雲美食城中,包容了幾十家滇味小吃。昆明許多傳統的老牌子小吃店都在這里開了門面,包括南來盛越南小吃、建新園過橋米線等等。這里有昆明最著名的雲平罐罐米線、罐罐腦花,同時還引進了一批新口味小吃,諸如台灣稻草人小吃、南洋風味小吃等等。

關上中路
這個區域以以關上中路為主,包括關上的野生菌一條街、關南路、雙橋路等地區。在關上中路,有著名的老牌餐廳乳鴿皇,有著名的火鍋大王小天鵝,有滇味精品酒樓昆明春天。關上美食已經成為昆明美食的一個新亮點,野生菌一條街,著名的滇味酒樓昆明春天,滇味精品酒樓宏芳源餐廳、小潮江春酒樓、野菌王、滇菌王、蘭馨肥牛園、金鼎梅花鹿、紅河谷、老上海餐廳滬上人家、客家皇等等。

北京路
以金龍飯店後面的海鮮一條街為主,雖然海鮮酒樓少了,其他的風味卻開始很豐富了。錦華酒店的上海菜最有名氣、頂樓的旋轉餐廳可以看到昆明北京路繁華的的城市夜景,可以說是昆明南面最浪漫的餐廳之一。福照樓錦江店、老東粥皇茶餐廳、佳華廣場酒店的大世界滇味餐廳、三棵樹小豬腳火鍋、今天晚上雲南菜、利來水魚館、龍太子火鍋連鎖店等,形成了昆明一個新的美食新領地。

翠湖周邊
昆明的西餐廳最集中的地方就是翠湖周邊,海逸酒店、青鳥、聖地淘沙、茴香、金太陽、金嘎納、金海岸、一飲相思、比薩比薩、明治屋日本餐廳、巴西烤肉店、名典咖啡翠湖店等許多家,大概佔了昆明西餐的1/3。文林街、文化巷、青雲街中,還有許多酒吧、茶館和西餐廳,還有好幾家韓式小餐廳。這個區域,開始有昆明「洋人街」的感覺。

三市街
以青年路為中心,到三市街,到金馬碧雞坊,到武成路,到翠湖,有麥當勞、肯德基、必勝客、上島咖啡等洋快餐為主的餐廳,還有一大堆世界品牌餐飲連鎖店,形成了昆明最火爆的市中心美食會聚的雲南美食新天地大片區。

金實小區
北面最火爆的美食區域,就數金實小區了,它的興旺與該地區的樓盤四起有關、與人氣指數上升有關。在這個區域,最著名的餐廳,也是最火爆的餐廳是來自成都的天香仁和大酒樓、來自貴陽的雅溫酒樓、重慶的外婆橋連鎖店、雲南內本土滇味的藹若春酒樓。

昆都
娛樂為主題的勝地昆都,是昆明人娛樂的天堂,各類酒吧、慢搖吧、KTV、夜總會、茶館等,非常集中。在這些娛樂的堆子里,有一些好吃的餐廳和各類風味。

雙龍橋
雙龍橋美食是昆明著名的狗肉一條街。雙龍橋的狗肉以狗三爺的最出名。因為狗三爺的名氣太大了,一條不長的街上,10家有8家取的名字與「三爺」有關,三爺狗肉大刀王、唐三爺、狗三爺等等,近年來,除了打三爺牌外,又增加了正宗蒙自沙鍋狗肉烤狗排、譚家營太胖子哥倆狗肉、建水燒烤狗肉等一些新的店家,狗肉一條街的10多家狗肉攤上,雖然是宵夜攤,但是在晚上7點就可以吃到狗肉了。狗肉稱好以後,可以要求做成涼片或者清湯,一些攤上還有烤狗排、烤狗臉、烤狗尾、烤狗鞭等許多吃法。

豐寧小區
也許這里是滇西片區的地州住昆辦事處集中地,這里的美食有一個最大的特色是地州風味的餐廳特別多,在這個片區,有來自迪慶的藏族餐廳、馬吉阿米藏族餐廳、中甸酥油茶館、大理的白族餐廳龍美園、大理的餐廳雞足人家、騰沖地區的酒九庄和騰沖風味酒樓、曲靖的羊肉火鍋小敏羊肉火鍋和小娟羊肉火鍋、有聚客時光、彝家鯽殼魚農家飯庄、有人盈園洋芋雞、又一村私家菜館和一家生意很好的伊天園牛菜館。

Ⅲ 昆明哪家菜好吃

俗話說,酒香不怕巷子深

美食也是這個理

能在昆明餐飲界屹立幾十年

甚至上百年不倒的這些老字型大小

足見其美味非凡

它們猶如一張張的名片

書寫了昆明城過往今來的故事

今天雲妹就帶領大家

一起來盤一盤昆明這些超過20年的老店!

1.建新園·寶善街店(百年老店)

寶善街195號

☑ 過橋米線、 脆旺米線、什錦米線


映江樓曾經是昆明規模的清真飯店,以清真牛肉菜系列馳名,涼雞、烤鴨,更是供不應求,深受歡迎,得到了昆明無論回民與否皆交口稱贊。

Ⅳ 昆明好吃的地方有哪些

昆明——四季如春、風景宜人,是舉世聞名的春之都、花之城,是人們嚮往的地方。它坐落在西山山腳的一個盆地里,是雲南政治、經濟、文化的中心城市。那麼去昆明必吃的美食在哪裡?下面為大家搜集整理了昆明有什麼好吃的地方,一起來看看吧!希望可以幫助到你。

一、美食街

關上中路美食

關上美食已經成為昆明美食的一個新亮點。那裡有著名的老牌餐廳乳鴿皇,有著名的火鍋大王小天鵝,有滇味精品酒樓昆明春天。特別是這個以綠色生態為主題的滇味精品酒樓昆明春天,在創新滇菜方面值得品嘗。是昆明旅遊不可錯過的美食之地。野生菌一條街,有著滇味精品酒樓宏芳源餐廳、小潮江春酒樓、野菌王、滇菌王、蘭馨肥牛園、金鼎梅花鹿、紅河谷、老上海餐廳滬上人家、客家皇等這些各種風格的美食餐館。可以讓你輕松的口味到雲南各種特色美味。

北京路美食

北京路美食以金龍飯店後面的海鮮一條街為主,雖然海鮮酒樓少,其他的風味卻很豐富。那裡有昆明第一家推出巴西燒烤、上海菜的錦華酒店,不僅可以嘗到中國大都市上海的味道,在那裡可以看到昆明北京路繁華的的城市夜景,可以說是昆明南面最浪漫的餐廳之一。在這個區域,福照樓錦江店、老東粥皇茶餐廳、佳華廣場酒店的大世界滇味餐廳、三棵樹小豬腳火鍋、今天晚上雲南菜、利來水魚館、龍太子火鍋連鎖店等,形成了昆明一個新的美食新領地。而福照樓錦江店是這個區域內,檔次最高的雲南菜餐廳,以雲南汽鍋雞為主要銷售產品,是外地高檔遊客必嘗之物。

西壩路美食

西壩路美食區域以貴州風味為主題,除有5、6家貴州菜館,還有滇味美食餐館、四川菜餐廳。西壩路口,有著三家較為有名的貴州清湯鵝火鍋店、天麻火腿雞火鍋店、劉一手火鍋西壩店。旁邊還有一家宣威殺豬飯,專門賣雲南的地方土菜,便宜好吃。3家賴式雞腳王可以讓你在夜晚嘗到獨具特色的燒烤小吃。西園南路有一家以火腿為主流產品的著名老腳庄餐廳,成為雲南特色佳餚的賣點。這里的涼白肉、金錢腿、黃金洋芋絲、火腿腳煮白雲豆等特色菜長銷不衰,晚餐經常要排隊。在老腳庄對面的老兵燒烤城的背後,名叫海匯合緣的'新餐廳,那裡是享受滇味很不錯的好去處。

二、美食店

皇帝食品大救駕

去昆明也一定要嘗嘗「大救駕」,名字聽起來很奇怪,其實就是炒餌。騰沖餌絲對昆明人來說一點也不陌生,它是以名貴的騰沖漿米精製而成,柔韌細膩、醇香可口,經歷了明、清、民國三個朝代,至今已有五百多年的歷史。其中騰沖產的餌塊細糯、色白、有筋骨,切成菱形片,加鮮豬肉片、火腿片、酸菜、雞蛋等炒香,又加入少量肉湯燜軟,再用醬料調味,最後還配一碗酸湯,就可以上桌。吃起來辣而香,非常美味。其中光華街騰沖餌絲店,是一家開了20年的老字型大小,做出來的大救駕香噴噴的。

刑大媽私房菜

這是幾年前偶爾發現的江湖名店,這家原來是深藏在居民小區里的小店,有10多年的歷史,原來是在龍泉路省建二公司宿舍的柴棚里,沒有店名、沒有招牌、沒有門牌號,走進小區,順著工棚走到一道小門前,掀開簾子進去,就可以看見三桌人在那裡吃喝歡笑,完全是一個家庭聚會的樣子。去了幾次,都是等座位,每次去都是不知道有桌子否,後來要了老闆的電話,提前預定桌子;去晚了也是不會為你留座位。

坐標

地址:五華區 紅雲路上庄村341號

推薦菜:酸辣鯽殼魚、干椒炒臘肉

龍翔小豬腳

每到晚飯都有好多人來吃,點菜都要排隊,而且好長,老闆娘就是記菜的,記性超好,只是態度實在不敢恭維,還不能加菜。到了晚點,她家就沒有米飯,催了好幾次都沒來,最後就放棄……只是香辣豬腳真的好吃,軟軟扒扒的,別的菜還可以,紅豆湯也很不錯,對環境要求不高的可以去試試!

Ⅳ 昆明好吃的地方

說起老昆明的特色小吃,如端仕的小鍋鹵鉺絲、享譽「春城第一湯」的福華園過橋米線、北京飯店的高庄饅頭、長春路上的摩登粑粑,這都是當時名氣十足的小吃店,至今算得上是昆明「古董級」的小吃店了。

此外還有:豌豆粉、豆燜飯、都督燒賣、洗沙蕎包、破酥包子、雲南春卷、包穀粑粑、洋芋粑粑、麻醬燒餅、路南乳餅、路南鹵腐、南壩豆腐、呈貢臭豆腐、燒豆腐、燒餌塊、乾巴菌韭菜花也是老昆明特色的地方美食。

端仕小鍋鹵餌絲

民國期間,玉溪人翟永安在昆明端仕街開辦永順園,以小鍋汆肉米線、汆肉餌絲著名。一天,因翟師傅勞累過度,汆肉餌絲下鍋後,他跑到外面抽水煙筒,回到廚房汆肉餌絲里的湯全乾了。恰逢顧客催得急,翟師傅只得忙下鹵水和紅油,翻顛幾下後端上桌,顧客一吃,大為稱絕,問這是什麼餌絲,翟師傅急中生智答「鹵餌絲」,後成為昆明著名小吃。

德鑫園

1923年由戴立德在昆羊市口(原南通街與金碧路交叉口)創立,因烹制精良,德鑫園使過橋米線在昆紮根應市,聲譽日增。戴先生逝世後,由其婿范雲鑫經營,公私合營後,仍沿用德鑫園老字型大小名稱。文革期間,曾更名為「雲南過橋米線」,但昆明人仍習慣稱為德鑫園。

北京飯店

解放前為和平舞廳,解放後建成飯店。初設京味部、滇味部,是昆明最著名的北方風味飯店,也是當時省政府宴請賓客的場所。以京醬肘子、山東海參、醋椒魚等菜餚著稱。七十年代在全省首家引入機制饅頭、機制餃子,其高庄饅頭、甜咸包子一時風靡春城。朱維翠、張逢安、解德中等名廚曾在北京飯店供職,其名小吃有四味蕎包、掛糊雞鍋貼、乾巴菌水餃等。

福順居

1943年,由內地來昆廚師在曉東街建店。以河南口味為主,經營的蓋澆飯、燴菜有名。福順居當年名廚聚集,昆明最早的西餐廳即在此設立,並建有名為白宮冰室的昆明最早的冷飲店,與南屏電影院相映成趣。

福華園

1938年在南華街開業,當時以人工雞蛋面、雞肉米線出名。五十年代公私合營後專營煮品小吃,後以過橋米線著稱,以選料細、原料鮮、湯味醇,有「春城第一湯」之譽。

護國飯店

1954年開業,主要經營滇味飯菜,也承包酒席,售賣煮品,同時經營甜品和冷飲。文革期間曾改名「工農兵飯店」。冬季的滇味什錦火鍋、腸旺米線、肥嫩燒仔鴨在當時很有名。

昆明火鍋在從前稱為「炊鍋」,吃火鍋又叫「吃炊」。昔日的炊鍋和現在的火鍋不一樣,最講究的炊鍋用白銀敲打而成,稍差一點的炊鍋,材料依次為白銅、紫銅、黃銅和鋁。炊鍋的上部為盛湯、菜的鍋,下部是燒木炭的火爐,二者連為一體,形狀頗為美觀。昆明炊鍋的湯最為講究,一般採用原汁雞湯、筒子骨湯或火腿骨湯。湯中除放食鹽和少許味精外,一般不外加佐料,這樣的湯喝起來十分鮮甜,最符合老昆明人的胃口。鮮湯煮沸後,便可陸續加進豆腐皮、粉絲、木耳、黃花菜、油炸豆腐、麵筋、肉丸子、火腿片、白菜、青菜、豌豆尖、裡脊肉片等,這些菜煮熟後大都能保持原有的顏色。昆明本地人,上了點年紀的老人喜歡爛、淡、燙;年輕人則喜歡略微生脆一些。吃炊時,就可根據各人的年齡特點,掌握住火候及時拈夾鍋中的菜肉。若吹炊的人中有個別「鹽重分子」和喜食辣椒的人,還可外加幾小碟佐料。這樣的炊鍋,湯和菜俱鮮,既能吃菜,也能喝湯,各種年齡、各種口味的人都可以照顧得到,最受地道的昆明人歡迎。

摩登粑粑

摩登粑粑是昆明市的著名小吃。位於原長春路,解放前即由吳氏姐妹經營。「摩登」一詞源於法語,意為時髦,昆明人當漂亮講。「摩登」系當時顧客對姐妹衣著時尚、長相漂亮的戲稱,他們經營有法,製作的粑粑銷量日增,不幾年後人們就把這家小吃店稱為摩登粑粑了。摩登粑粑入口表皮香脆,其他部分柔軟易嚼,口感甜而不膩,兼有奶油的鮮香。

映江樓

1937年即建在盤龍江畔,以樓伴江、江映樓故名「映江樓」,是昆明最有名的清真飯店之一。其牛肉冷片酥軟不碎,清湯牛肉湯清不膩,涼雞滋嫩鮮活,燒鴨皮脆肉嫩,而為市民稱道。據說傳統的映江樓對宰殺後的牛羊,須分檔掛起,不沾地以示干凈,雞宰殺後先清內臟,洗凈用線縫合再拔毛,以免內臟污物污染。

東來順

東來順原址祥雲街,1943年由北方清真名師朱維伯開設。時值抗日,昆明是大後方,內地廚師大量涌進,回族廚師也在此列。東來順以清真飯菜著稱,其涮羊肉、烤羊肉串深受歡迎。一代大師朱維翠來昆後曾在此事廚。1965年內地支邊,天津東來順搬遷昆明,東來順全部由天津人經營,其涮羊肉、麻醬燒餅、清真炒菜紅極一時,常常高朋滿座,熱鬧異常。東來順於1995年搬遷至興雲路42號,以經營清真涮羊肉為主並供應點菜、煮品、糕點。

上海面館

1965年內地支援邊疆時,由上海整店遷於昆明,當時將位於東風西路的東風餐廳騰出供其經營,起名上海飯店,其小吃部即上海面館。由於當時在雲南支邊的上海人較多,上海面館生意興隆。所經營冬菜面、陽春面、大排面等為昆明市民歡迎。其面條為面館自己加工,十分新鮮。拆遷後,上海面館至今尚未恢復。

天津包子店

原址坐落於原武成路與五一路交叉口,1965年內地支援邊疆建設時,由天津整店遷入昆明。天津以狗不理包子有名,天津包子也完全按此製作方法,其皮薄餡多,汁鮮味美。當時武成路商店雲集,是昆明有名的商業街,天津包子及附近燕鴻居、福東飯店的燒麥、素菜餃等吃頗受歡迎。目前,有關部門已在籌措恢復重建天津包子店。

現在好多都沒有在了!經常在福順居吃飯,那裡的尖椒炒肉很好吃。

上海面館~恢復了的~
總店在:小菜園立交橋學府路出口~下出口就看見~
分店:董家灣~原來呢董家灣工貿改呢那個小花園~樹後面~

Ⅵ 昆明哪裡的東西最好吃

精雅小菜館在實驗飯店背後,原址是原來的圍爐夜話,貴州口味,推薦菜品是粉絲桂魚,青豆燉油條,還有小腸旺面 價格中上 昆都的大三巴西餐廳,很專業的牛排和披灑,味道不錯,白酒海鮮燜飯,黑椒意麵每次必點,難得的是,那裡非常安靜,人很少,可以認真安靜的吃東西,吃完下來,燈紅酒綠,人聲鼎沸,反差之大,本身就很有趣,紅豆燉豬手無可挑剔 五華區醫院(百匯斜對面)後面的小巷子里的洋芋. 百匯下面師專對面的酸辣粉。 溫莎的三鮮米線,如安街的老字型大小涮菜店,櫻花酒店點心外面部的起司蛋糕,文化巷的鍋子樓(洋芋絲炒鴨蛋最是板扎) 錢局街的小火鍋. 龍泉路上馬村菜市場西面路口右手那家炸洋芋 地球村(小飯店,但是很多高校門口都有分店)財院分店的沙鍋飯 雲大鼎新後門鐵路邊上有家不知道名字而且看上去很惡心的飯店裡的一大鍋菜的東西.像北方是沙鍋,但是又是拿大鐵鍋裝的 順城街東口那家烤羊肉串 和平村鄭記泡菜風味小吃; 和平村豆花米線 湯圓風味小吃店; 南強街老字型大小鹵面; 西壩路街邊燒烤 個舊雞腳王。 威遠街豪客來,黑胡椒牛排,3分熟,好吃不貴 景星花鳥市場,罐罐腦花,酸辣面,米藕,燒豆腐,清湯肚。 老田嫂燒烤,豬耳朵。(白雲路煤機廠幼兒園大門旁) 官渡小吃,滇池鬧市。 楊記烤豬腳。穿金路,世博加油站前100米左轉一條破爛小路300米處。 民生老牌涮菜,涮菜,五一路中段民生街街口。 雲南藝術劇院半邊呢袁記串串香, 趙家堆加油站旁邊的小巷子里有個叫《紅凌園》的小飯店,生意很好 大觀商業城裡的《開心酒館》,做的東西很好. 小太陽餐廳,在關上關陪路,電話7185295。主要是澄江那面的銅鍋魚和洋芋飯。尤其是洋芋飯很有特點。還有就是那裡的蜂踴也不錯 尚義街的是大排面,螺峰街中段,有家小鍋米線,叫做清泉小吃,隔壁還有家傣味 全景那邊有一家小鍋米線店好吃的不行,想起來就流口水 滇池路口,方舟大酒店裡有一家。 新迎小區盛興超市旁有一家。 關上高原明珠下面有一家。 北辰有一家。 江川三道菜的飯菜也很不錯,洋芋飯也好吃 新迎小區呢南春米線館 菠蘿村的燒豬腳 昆明飯店後面東風巷口口上,有家小店,做呢米湯老奶洋芋 豆腐廠烤雞腳 茨壩的羊肉火鍋,超爽且不貴,那裡還有家叫魚具店的炸洋芋和涼米線 涼米線還是建新園、橋香園、金馬坊那點呢「老滇味」好吃 佳園小區雲海飯店的「西紅柿雞片」,蘭台酒店後的「宣威火腿宴」,龍頭村的回民飯館。 天麻雞火鍋 西站對面 滇池路上的傣家竹樓,東華奧龍特對面車站呢糊辣湯,水煎包.席子營里的小鍋米線,景星街「鴻運樓「的小鍋寬面 邦克斜對面的得勝豆花米線,冰稀飯和豆面湯圓,寶善街的財記面館, 東路橋的糊辣魚, 花鳥市場的「騰沖大救駕「 祥雲街那的烤乳扇,昆都阮家傣味的泡露打,鳳翥街的那家專買豆制食物的小館裡面每一樣都值得一試, 關上木器廠里的狗肉米線,關上雲旅客運後面巷子里的大理耙肉餌絲,南亞風情園附近的鄉村小謝, 景星花鳥市場那出名的太陽飯店,小西門的鳳翥小吃,翠湖邊的四川擔擔面 大觀商業城裡下電梯那的鐵板包漿豆腐(老倌倌買的),西壩的個舊雞腳王, 陸軍講武堂旁邊巷子里的武成豆花米線和菜市場門口的南瓜餅,新迎熱點網吧旁邊的那家燒烤攤, 白塔溫莎那街上有家刀削麵好吃,乙心齋的烤鴨,白雲巷裡每一家的點菜都好吃有實惠, 南屏家樂福後面有家上海館子好吃又正宗,以前勝利煮品店的烤肉串,16中門口的炸洋芋和臭豆腐, 小人橋通鐵路局住宿區的小巷子里的洋芋粑粑,步行街(新大新百貨旁邊車站那)的涼拌藕,草莓,櫻桃和其他應季水果都好吃 28中裡面有家的耙肉餌絲也好吃,隔鍋香的酸筍炒飯,江岸小區菜市場那邊有家的燴飯無敵好吃 新人人的晚茶,味道嘛,昆明人都知道 談事情喝茶,昆明飯店2樓,普洱茶加送的龜齡膏 東北菜就吃過北大門斜對面有一家,感覺還可以,也不貴 盛僑園在曙光小區裡面,鹵水鵝頭非常好吃,清蒸桂魚,每次都整得不錯,難得。價格不便宜,但也不離譜 佳園小區側門旁邊的天麻火腿雞不知道還在不在,喝湯喝出桑那的感覺 黑林鋪山腳三碗水的烤乳豬,要提前預訂,味道真的叫皮脆肉嫩,香得一塌糊塗 鳳翥街的豆花米線特別好吃; 哈鮮族還不錯; 不知以前國防路口(臨順成街)的小巷子里的涮菜咯還有; 後新街的那家叫「昆明南站」餐館的油條; 圓西路有一條街都是小吃,且價格便宜,就在雲大側門 牛街庄的酸菜魚、辣子雞、脆皮羊; 「荷風軒」的夾沙玫瑰、魯鴨掌;「翠湖邊上」的青菜芋頭;「石屏會館」的炸牛蛙; 「火車南站」的油條稀豆粉,翠湖青鳥的黑椒牛排,摩斯哥批薩;小西門青鳥的青木瓜沙拉,干焦全麥; 寶善街食巷有家的罐罐腦花,冰稀飯,米布;橋香園的效果米線加燜肉,折耳根,木瓜水; 「紅星公社」的冬陽宮大蝦湯; 原來西南後面的炸洋芋;小西門十字街的木瓜牛奶

滿意請採納

Ⅶ 昆明哪裡的東西最好吃

小吃外的一些餐館

福照樓雲南氣鍋雞飯店
地址:昆明市北大門美食城路口 5710158
人均消費:52元

祥雲薈館
地址:昆明市祥雲街(寶善街口) 0871-3622929
人均消費:44元

翠湖邊上
地址:昆明市翠湖北路54號 0871-5339969 5339963
人均消費:50元

橋香園過橋米線
地址: 昆明市金馬碧雞廣場文林街2號 0871-3645275
昆明市五一路93-97號 0871-3623512
昆明市小西門藝術廣場(近人民中路) 0871-5378206
昆明市關上沃爾瑪超市1樓 0871-3532860
昆明市東風東路24號 0871-3136033
昆明市東風西路326號 0871-5317723
昆明市東風西路321號 0871-5324724
昆明市青年路87號圓通公園大門外 0871-5151571
人民東路昆明市人民東路63號好又多超市1樓 0871-3395267
昆明市人民西路212號 0871-5335504
昆明市人民中路31號 0871-3148045

人均消費:20元

原林野山菌火鍋
地址:昆明市關上美食街中段 0871-3524063
人均消費:80元

老房子
地址:昆明市東風西路吉祥巷18-19號 0871-3644555 6796986
人均消費:45元

私房菜
地址:昆明市護國路頭道巷73號 0871-3155766
人均消費:60元

和風村
地址:昆明市黃土坡海屯路232號 0871-8301353
人均消費:100元

老東粥皇茶餐廳
地址: 昆明市威遠街中段龍園對面 3626729
昆明市新迎北區新迎路19號 3349480
昆明市金星小區東門金江路 5708390
昆明市南窯永勝路金龍飯店後面 3520477
昆明市新迎北區新園路8號
人均消費:40元

1910 火車南站
地址:昆明市後新街8號 0871-3169486
人均消費:50元

同仁靚菜坊
地址:昆明市同仁街(金碧路口) 3636444
人均消費:60元
北辰老木茶果園
地址:昆明市北辰東路北辰小區雲大附中北辰校區旁 0871-5739030
人均消費:30元

畔溪谷
地址:昆明市拓東路岔街45號鴻運都市別墅一樓7-8號
0871-3155789
人均消費:30元

今天晚上
地址:昆明市明通路城建賓館內 0871-3510748
人均消費:40元

荔源快餐
地址: 昆明市人民中路92號(文廟旁) 0871-3616641 3629489
昆明市寶善大廈1樓
0871-3100912 3173173
人均消費:15元

昆明食家
地址:昆明市環城南路95號 0871-3306866
人均消費:30元

敖瑪餐廳
地址:昆明市春城路20號 0871-3187302
人均消費:30元

河城園越南風味茶餐廳
地址:昆明市尚義街2號
0871-3100716
人均消費:25元

綠英閣咖啡廳
地址:昆明市青年路400號2樓 0871-3129997
人均消費:80元
車車西餐廳
地址:昆明市白塔路233號 0871-3169868
人均消費:50元

城市花園咖啡店
地址:昆明市吳井路138號 0871-3115999
人均消費:60元

新雲園酒樓
地址:昆明市青年路452號 3158668
人均消費:60元

建新園
地址:昆明市寶善街(近消防隊)
人均消費:10元

金碧春
地址:昆明市東寺街大花椒巷5號(近金碧路) 3641000 3641333
人均消費:50元

夜光杯酒吧
地址:昆明市江東花園二期江東商業巷7號
人均消費:50元

沙坪壩火鍋店
地址:昆明市白龍路
人均消費:30元

雲祥和
地址:昆明市祥雲街仁和祥宅院 0871-3635998
人均消費:60元

高山青餐廳
地址:昆明市關上關培路7號(民航路) 7185295
人均消費:100元
琦峰野生菌
地址:昆明市北大門美食街A區3棟 0871-5716461
人均消費:60元

阮家傣味
地址:昆明市金馬碧雞坊附近
人均消費:50元

地涌金蓮餐廳
地址:昆明市滇池路滇池溫泉花園酒店內
人均消費:70元

曖伲山莊
地址:昆明市滇池路 0871-4315483
人均消費:30元

鮮爽飲品屋
地址:昆明市祥雲美食城內中廳鮮爽飲品屋 6433188 6521328
人均消費:15元

福華園
地址:昆明市景星街130號(近花鳥市場)
人均消費:20元

花積廚
地址:文廟昆8中旁
新聞路昆都
人均消費:50元

Ⅷ 昆明老巷子里難找卻好吃的飯店有哪些

一、富源味道

在哪:昆明金星路47號

他家的招牌菜——酸菜豬腳,正兒八經的富源味道,其中最具特色之一就是從老家帶過來的辣椒。只有小縣城才用這種方式捆辣子。

記憶里老家的辣椒,每一口,都是那麼香。

手工把辣椒剪成一節一節的。

富源的豬腳肉配以清甜的山泉,慢火燉數小時,全程製作無添加任何防腐劑,原汁原味的鮮肉湯作為鍋底。

用熱油和辣椒熗

富源本地老臘肉,把豬腿製作成臘肉,不僅便於保存,而且肉色更加好看,把臘肉放在鍋里烹煮,香飄十里,勾人食慾,是富源人平時招待客人擺在席上的主菜。肉質軟爛,看看這色澤,口水已經流了一地。

老火腿肉

看起來白白亮亮、晶瑩剔透的老火腿肉,肉質緊實、脂肪少、口感細膩。

酸湯飯,店內必點,每位食客來到這里都會情不自禁叫上一碗。

其中最重要就是酸菜,用的是富源當地帶來的,有時候用的是紅蘿卜,有時候用的是白蘿卜,根據富源那邊季節的變化。再配以煮的熟爛的本地紅豆、紅豆湯、青辣椒等和米飯一起混煮。

酸菜口感脆嫩,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,還能生津止渴、增強食慾。

一定還要加上一點他家的胡辣子,香辣味齊全,吃起來更爽口。

把胡辣子攪拌均勻,吃前先要讓它涼一會,然後再用勺子大勺大少的吃,酸菜、青椒和米飯一起咀嚼,味道酸爽清脆,帶著一點香辣味。

各種姿勢,各種品嘗美味的享受神態。

吃得太快,吃完都還想再來一碗,真是太好吃了。

就算平時胃口小的,遇到這么好吃的酸湯飯,一大碗也照樣吃得一粒不剩。第一次去吃的保證百分百回頭率。

煤窯雞,源自於煤礦用本地土雞烹制食用的一道特色 美食 。以前在煤礦挖煤的工人很是辛苦,小煤窯裡面的工人自己把當地的土雞宰殺、拔毛、清洗後一鍋燉煮,味道棒極了。久而久之煤窯雞成為了富源的一道名菜。用的是母雞,雞蛋也加在裡面一起燉。


二、洪福園牛菜館(清真)

在哪:昆明金星路124號

真誠地說,他家的干鍋最出名,其它的也還不錯!

來他家,一定要吃的就是干鍋牛肉,這道菜雖然沒有24年的 歷史 ,但也有七八年的功力,配方來自於曲靖,店主介紹,他家整個家族都是開牛菜館的,但各有所長,做干鍋牛肉最厲害的是曲靖的老弟,在當地已經做了七八年了,每天都要排隊去吃的一家,具體是哪家先不告訴大家,先猜猜看!

像老家的那樣,用自己宰的土黃牛肉,昆明的牛肉老闆自己瞧不著。干鍋牛肉,選用牛外脊肉,提前腌制半小時,然後先把各種配料炒香,最後放入牛肉爆炒入味,基本上1分鍾就要起鍋了,這樣牛肉才不會被炒老,保持柔嫩鮮香味。

裡面會加入一些花生、豆芽、魔芋和土豆,作為配菜。

每一塊牛肉上面都裹上了秘制調料,保證徹底入味,分量也大,兩個人不到120就吃下來。

干鍋牛肉在曲靖相當流行,基本上可以定義為曲靖的特色 美食 了,重點在秘制調料,辣椒有醬香、干香、干辣三種,配合使用到牛肉上,簡直讓人大叫過癮!

應該說吃到底的最入味,所以來這里吃干鍋牛肉,吃到最後胃口越大,牛肉鮮嫩有彈性,帶著料汁咀嚼,香濃上口,一吃根本停不下來!


三、汕頭餐廳

在哪:昆明黃瓜營

這家餐廳開在一個破破爛爛的小巷子里,所以很難被人發現,但讓人吃驚的是,從天剛剛黑到凌晨三點,這家店基本上都是坐滿的, 用老闆的話說,每天桌子要翻五輪,中午一次,晚飯時間三次,夜宵時間一次。 你說牛不牛?還是別嫉妒人家了,好好上班吧!

如此特殊而神奇的餐廳, 美食 台一定要推薦給大家,要吃海鮮就吃點正宗的, 正宗有兩種說法:第一,食材要絕對的新鮮;第二,做法也要絕對的地道。

老闆說這些海鮮都是當天進的貨,運上來就直接放入海鮮池裡,琳琅滿目

海鮮砂鍋粥:在昆明,他們家的海鮮砂鍋粥絕對是一絕,他們家認了第二,沒人敢說第一,這是十多年來,眾多食客公認的,夜宵吃的最多。

老闆說,一碗綿軟細膩的海鮮粥至少需要熬制3至4個小時,煲粥底,泡新米,小火慢燉,隨後香氣四溢,彷彿走在古老的海濱小鎮巷子里。

點了一份,好像才20元,還是朋友給的錢。白粥因加了海鮮而更加鮮美,一入口,在舌尖是無比的纏綿,海鮮和米香相得益彰,入胃柔和細膩,有一種終於放下疲憊和煩惱的舒暢感。

海鮮火鍋,這個營養價值可豐富了,蛋白質最多,還有鈣、鐵、鋅、碘等微量元素,都是人體所需的啊!

螃蟹、扇貝、墨魚仔、鮮魷仔……好多還叫不出名字的海鮮食材全部放入鍋裡面煮,熱氣騰騰,聞起來都是鮮味。

海鮮配菜也很多,下面這些我只知道幾種:

鮑魚,一盤有6隻,非常便宜。

花蟹,洗得乾乾凈凈,蟹黃也很豐滿。

皮皮蝦,個大皮薄,一盤十多隻。

聖子皇,說句實話,我還是第一次見,名字都是問老闆才知道的。

其他的,不知道叫什麼了。有知道的,麻煩告訴下我,謝謝!

食材非常新鮮,別看著開在破破爛爛的小巷子里,每一種海鮮都洗得乾乾凈凈,不然十多年來,也不會有那麼多老顧客了。

他們家的蘸水很豐富,五花八門,有很適合本地口味的,也有吃海鮮很正宗的,總之,你想得到的,他們家都有。

四、邢大媽私房菜

在哪:茨壩礦山機械廠背後(茨壩老村88號)

邢大媽私房菜,他們家的特色菜就是家常,一道酸辣鯽魚賣了10多年,幾乎是人人一條;那個酸辣鯽魚已經是骨酥肉香,一點也不擔心它的刺會傷到你;那條魚是老闆早早就用香油煎黃,放在鐵鍋里,用小火慢慢地「瀆」(音,小火燜之意),將酸辣的味道深入到魚肉的每一絲里,一人一條,吃起來十分刺激、過癮,特別下飯; 其餘的菜品就是簡單的青椒洋芋絲、煮火腿、炸花生、小炒肉、炸牛乾巴什麼的,都是小鍋先做,家常味道。


五、盛鑫園小鍋米線

在哪:昆明市盤龍區鑫安路69號(金星園丁二期對面)

老闆是地道的昆明人,做了15年的小鍋米線,一直堅持做行業內最地道、最有責任心的餐飲人。他家的小鍋米線非常出名,原汁原味,還保持最完整的老昆明小鍋米線做法,像盛鑫園這種地道的老昆明小吃店,已經不多了。


六、雲平風味園

在哪:護國路39號(南強街東口斜對面)

雲平風味園,地道的昆明小吃店,鮮奶米哺、罐罐米線、冰稀飯、豆花米線、罐罐腦花、調糕藕粉、罐罐臭豆腐、罐罐牛肉、越南小卷粉、炸洋芋、豆面湯圓、燒豆腐、木瓜水等

Ⅸ 昆明好吃的餐廳在哪


昆明好吃的餐廳有很多,但是第一次去的人可能不是很清楚,到底應該去哪裡吃飯,昆明美食遍布大街小巷,哪些人氣高的昆明飯店餐廳當然是最佳選擇了,到底昆明哪家餐廳好吃呢?為你推薦幾家昆明好吃的餐廳,都是當地人去的人氣飯店哦!
福勝春錢大媽餐館
這家店的菜品都是很好吃的,分量也很足,最特別的就是那個火腿皮湯,很多東西的融合,不會覺得很奇怪,很好吃,還有茄子_(zhǎ)炒洋芋絲和干椒雞雜,都是必點的菜喲!
用餐的食客特別多,上菜也超級快,聽說不管什麼季節,里里外外都坐滿啊!重點是錢大媽結賬時,會說:「來,師傅!聽我來挨你款款!」瞬間感覺很接地氣,有木有?
推薦菜:干椒耳朵、小炒肉、炒雞雜、蒸臭豆腐??
地址:盤龍區穿金路煤機廠門口
伊斯蘭食府鳳慶牛肉湯鍋
這家店在白馬小巷巷裡,鳳慶牛湯鍋非常好吃,中午生意相當火爆,店裡沒座位,只能擺塑料小桌子小凳子在大門口,如果人多可以點一份牛湯鍋、冷片和幾個家常小菜,一個人也能甩一份冷片或涼雞蓋飯。
推薦菜:牛湯鍋、牛肉冷片和涼雞蓋飯、家常小炒
地址:白馬小區白馬小學附近
刑大媽私房菜
這是一家很有名的店,至今已經有10多年的歷史,原來的這家店沒有店名、沒有招牌,自從火了之後,就開始被大家知道。走進去,就可以看見三桌人在那裡吃喝歡笑,完全是一個家庭聚會的樣子。
去了幾次,都是等座位,每次去都是不知道有桌子否,後來要了老闆的電話,提前預定桌子;去晚了也是不會為你留座位。
推薦菜:酸辣鯽殼魚、干椒炒臘肉
地址:五華區 紅雲路上庄村341號
不留名腸旺米線
在昆明大街小巷的腸旺米線店很多,但是這一家是最有人氣的,來這家店最爽快的吃法是,要一個小碗,同時加一份腸和海帶,叫店家用大碗裝。原因有二,一是小碗的分量足,劃算,二是因為分量很足,滿滿的米線盛不下湯,用大碗裝可以多要湯。
湯里泡著加量的腸子和海帶,寬寬敞敞,吃起來游刃有餘。
怕油的再加上點酸菜,去膩開胃。口味重的,上點蔥花和油辣椒,吃得滿口生香,回味悠長。
推薦菜:腸旺米線、腸旺面
地址:龍泉路,財經大學對面
包敏辣菜
包敏麻辣菜,這家店好吃,而且很實惠,嘴不停地「噝辣」、摸著肚子喊「爽」,30多元可以吃個夠。
挑選喜歡的菜品,拌上麻辣味調拌,配上一小碗米飯,真是解饞又解餓。如果想更「火辣」些,點一道檸檬魚。羅非魚蒸熟,淋上獨家秘制的汁水,酸辣之中略帶些甜,絕對能讓你不知不覺消滅兩碗米飯。
推薦菜:麻辣菜、檸檬羅非魚
地址:天君殿巷雲大賓館對面
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