1. 漳州美食攻略漳州有哪些好吃的
大家都知道廈門，可是不知道廈門隔壁還有這樣一座千年古城;大家都慕名而來福建土樓，卻少有人來福建漳州。這里文藝清新，藍天白雲，迷人海景，重要的是還有令人垂涎的街頭小吃。漳州風味，被微微海風傳到漳州古城的每一道小巷子里。去漳州吃什麼?這篇漳州美食攻略告訴你。
漳州必吃攻略
漳州雖與廈門僅一水之隔，卻依舊保持著閩南慢生活的畫風。當你吃過了漳州的美食，你會發現，台灣的夜市都得靠邊站了。「閩南風、漳州味」，古城是老漳州的縮影，保留著眾多的老街、老店，和中西合璧的民國建築。走在這里，一股濃郁的閩南風情撲面而來。那些藏在街頭巷角里的食店，總是散發著勾魂的美食誘惑。對生活在這里的人們來說，曬太陽、喝茶聊天、吃小吃、打撲克，就是生活中重要的一部分。「玩在蘇杭二州，吃在福建漳州」，來漳帶派州，怎麼可以不經歷一次舌尖上的洗禮呢?
無名米苔目
穿過菜市場各個井然有序的攤位，還偶然看到了石花草，星星點點的不細看還以為是海帶一類的海藻植物。左繞右轉的走到菜市場最裡面，就能見到看起來很有歷史年份的米苔目店。沒有招牌也沒有名字，店裡僅有的幾張小桌子全坐滿了人。門口灶台放置著一口大鍋，裡面熬煮著各類配料。裊裊熱氣圍繞在鍋口周圍，早餐來上一碗熱騰騰的米苔目實在合適不過。
麗冰米燒_
這家米燒_乍一看毫不起眼，開在一家老診所里。賣米燒_的阿姨在店裡的前半部做餡包皮，在放到店外的蒸籠上蒸。我們正巧碰到一屜剛出爐的米燒_，透薄的外皮包著鼓鼓的內餡，散發著徐徐香味。阿姨在米燒_上撒了些油，這樣不會沾著蒸籠，方便將其一一拿起。一盒12元，目測有十幾塊，滿滿的裝了一盒。
山後鍋邊糊
山後鍋邊糊在一中對面，即使是午後也陸續有客人來吃。阿姨手速很快，鍋邊糊沒一會就端上來了。大腸是秘密君一定要加的，吃了才知道加大腸絕對不會錯。湯底味道清淡爽口，鍋邊糊吃起來軟軟糯糯的。人均：5~7元。地址：龍海市石碼鎮第一中學對面。
建國蚵煎蚵面
這家海蠣煎非橘敬常特別，是用油炸製作而成。店面牆上掛著各種名小吃的牌匾，味道看來不容小覷。高溫下的蛋液和米漿變得酥脆無比，稍微一夾就碎掉了。一入口，酥香的蛋米香便纏繞口中，海蠣新鮮甜美，不愛蚵仔的秘密君也被攻略了。
另外還有海蠢伍賀蠣清湯，蔥頭油和芹菜點綴下湯頭極為清甜，海蠣數量不多不過個頭不小，裹著層薄薄的粉，吃著多了分軟糯口感。
詩墩麻糍_
同事說這是家挺有名氣的店鋪，太晚去的話還會遇到麻糍售罄。店面並不大，一分為二。一半現炸菜頭_，一半販賣各種各樣的麻糍。菜頭_外脆里嫩，蘿卜的特別香味就含在里頭。拌上店家搭配的辣醬，味道甜辣濃香。秘密軍團一行人吃完又各自打包了好幾份。
老國三角_
看店面就知道很有歷史的一家小店，除了招牌三角_，還有潤餅、芋頭丸等小吃賣。三角_不同於菜頭_，是米漿和芋頭混合而成的。不過同樣都是蘸著辣醬吃。甜甜軟軟的還帶些米香。
2. 漳州有什麼好吃的 地方
漳州鹵面
漳州鹵面，久負盛名。採用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚、蝦干、黃花菜等配料在熱鍋里炒熟後，加上豬骨湯煮開，然後放入適量的味精、白糖、精鹽和番薯粉等，調成鹵料。進餐時，在面條上放些韭菜、豆芽、澆上鹵料，再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁魚絲、香菜等佐料。其特點：色澤鮮艷、質嫩爽滑、暈潤香醇、甘美可口。
手抓面
手抓面俗稱"豆乾麵份"或"五香面份"，由面料、配料、佐料三部分合成，面料採用鹼面條煮熟趁熱在竹篩上鋪製成手掌大的圓形的薄片，稱"面份"。吃時在面份上放上"炸豆乾"（油炸豆腐）或"五香卷"，加甜面醬、花生醬、芥辣醬、蒜醋醬等佐料，然後把面份捲起來用手抓著吃，故叫"手抓面"。其特點：香、甜、酸、辣俱全，油而不膩，爽口開胃。用手抓面吃，有感覺吧，不妨試試哦……
貓仔粥
貓仔粥主要原料有晾乾的米飯（七八成熟），切片的鮮豬肝、瘦肉應時鮮魚、蝦仁、煮熟切絲的雞肉、切絲過油的香菇、扁魚等。食時，將米飯及各種原料放入盛有豬骨湯或魚湯的小鋁鍋中，加熱煮沸，片刻，起鍋盛碗，加上味精、蕪荽、蔥、蒜、醬油、胡椒粉等佐料即成。其特點：清淡、鮮美可口。現在的話好像不多見貓仔粥這種叫法了，但在漳州想要吃粥是絕對沒問題的，注意哦，是吃粥而不是喝粥，因為實在內有乾坤。記得那一次去一個粥店吃了一個叫做天下第一粥的，裡面啊，瘦肉，魚片，蝦仁，魷魚……內容十分豐富，卻濃郁中見清淡，吃起來十分的爽口
五香
將半肥半瘦豬肉條、蔥頭碎、荸薺碎、蝦皮等原料，調配五香粉、白糖、蝦油適量，加上番薯粉和水攪拌均勻成漿糊狀，再用豆腐皮包捲成長四寸、直徑一寸左右的圓條狀，放熱油鍋里炸熟。趁熱食用，外酥內潤，香味濃郁，鮮美可口。
潤餅
潤餅主要原料有春筍絲、胡蘿卜絲、高麗菜絲、韭黃、綠豆芽、香菇、酥海苔、豬肉腿、蝦仁、蛋皮絲等，食用時，用薄如蟬翼的熟麵皮把各種菜餚製成的陷料包捲成枕頭狀，然後根據個人嗜好蘸各種醬料。其特點：嫩脆甜潤，醇香多味。亦可將包好的潤餅經油炸酥，俗稱"春餅"，別有一番風味。
漳州人有吃潤餅的習慣，尤其清明前後，更為普遍。一直很喜歡吃，尤其喜歡那種親自動手把餅包起來的感覺，用一張薄薄地餅把還熱騰騰的菜包起來，然後順手就吃，潤餅拿在手裡，手心是熱的，吃在嘴裡，香噴噴的，當然還得小心，以防菜汁滴到衣服上哦。
蚝仔煎（也叫蚵仔煎）
龍海縣石碼鎮附近溪乾一帶，盛產"珠蚝"。"珠蚝"殼薄肉少，但含有豐富的蛋白質和礦物質，含醣量達60％，用"珠蚝"做成的蚝仔煎，味道鮮美。做蚝仔煎時，先在缽頭里用清水調勻番薯粉，加上適量的鴨蛋，切碎的蒜苗，上等醬油和味精，然後再把珠蚝倒進缽里攪勻，放入平底鍋用油煎，外酥內軟，吃起來分外鮮嫩香脆。
鍋邊糊
鍋邊糊好像是用米飯壓成的，薄薄的一層，有點像廣東的腸粉，將其加入清淡卻不失鮮美的湯里，加入剪成一小段一小段的油條，加入一些切碎的韭菜，最好再加點鹵肥腸啊，鹵豬肺，鹵筍什麼的，更為美味哦。
鍋邊糊是早餐的一個很好的選擇，清淡的，爽口的，而且價錢還很便宜。
豆花粉絲
滑嫩的豆花（就是北方人所說的豆腐腦）配上粗粗的粉絲，外加碎蘿卜干，蝦皮還有醬油等各種佐料，有的還加上香菜，最後再配上鹵肥腸等一些鹵料，美味啊。
扁食
扁食是什麼東西？就是餛飩唄。漳州中山公園附近的那家老字型大小做的扁食。那才真叫皮薄餡多啊。那個皮煮好後看著是透明的，餡也好香好香，不知道放了什麼佐料，湯料簡單，也清淡，卻不失一股誘人的香氣。扁食買回家去煮，細心的老闆會送一小包的蔥油加上一點香菜，回家後，把水燒開，放入扁食，加上這一小包調料，再加點鹽和味精就好了，簡單，卻一樣的好吃。
肉棕
米炒得香香的，包上各種同樣香噴噴的餡。比較老式的餡是用蔥加蝦皮炒肉，加上香菇，再加上一個鵪鶉蛋或四分之一個鹵鴨蛋。現在的餡花樣可就多了，可以包鹵肉，鹹蛋黃，板栗等……反正絕對不會讓你找不到餡的。
蚵仔面線
鮮美的蚵仔加上細細的面線，做成糊狀，加上點胡椒粉，別有一番滋味。
四果湯
如今的四果湯早已不止四果了，有的十幾果都有了，綠豆，紅豆，蓮子，白木耳，各種水果，如菠蘿，西瓜等，有的還有蜜餞，仙草，還有一種好像是用地瓜粉做的吧，透明的正方體，放在嘴裡特別有嚼勁。把這些好東西放在一起，加上糖水和刨冰，在夏天吃上這么一碗四果湯，真是太美了。而且四果湯很便宜哦，這么好的東西，一碗才一塊錢而已。
還有各種面類：比如牛肉面，沙茶麵，鴨仔面等等。牛肉麵的湯可都是貨真價實地用牛肉熬成的湯哦，再加上美味的牛肉或牛肉丸子，嗯，滿口的濃郁，好吃。現在在街頭偶爾還能吃到一些很有特色的小餅，比如說三角餅，麵糊加上餡在兩塊鐵板之間現烤出來的，香，不過容易上火哦。
3. 福建漳州的特產有哪些
福建省漳州市有什麼特產 20分
出名的水仙花、片仔癀、八寶印泥，號稱漳州三寶。。。。平和柚子、六鰲紫菜、東山小管、詔安青梅、雲霄枇杷、血蚶、華安鐵觀音
福建漳州的土特產有哪些？
如果有些了解的人都知道 漳州有三寶，水仙花、片仔癀、八寶印泥。還有六大名果，蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、袖子、菠蘿。還有包括六鰲紫菜、東山小管、詔安青梅、雲霄枇杷、血蚶、華安鐵觀音等等等等，都是屬於漳州特產
漳州有什麼特產吃的
漳州特產尤其多。本地水果一年四季都有，比如現在的桃子、李子和楊梅正在上市，接著數如6.1是荔枝、菠蘿、芒果。接著7.1是龍眼（桂圓）、芭樂、楊桃、琵琶、西瓜、葡萄。再接著8.1仍然有龍眼、黃旦、火龍果、台灣芭樂、香瓜、山梨。再接著9.1有平和蜜柚、華安龍柚、抨山柚、四季芭樂、秋西瓜。10.1有甘蔗、柿子、橄欖。11.1有蘆柑、橘子、桶甘。12.1有紅甘、橙子、冬筍。
桂圓干是漳州的特色特產，具有滋陰補腎葯用價值和平常養生價值。燉雞、燉鴨，放一兩左右的桂圓乾，燉出的雞鴨肉既香甜又富營養價值，是當地婦女坐月子普遍食用的營養餐。
漳州有什麼特產適合送人的呢
漳州的土特產還是有很多種的
又名
附上:
以上三種合稱"漳州三寶"。
注: 是龍海市的名優特產。因龍海隸屬漳州，
是一種名貴的中成葯，可以治療多種腫痛病症，效果非常好，一粒葯目前的售價就在100元以上
漳州特產有什麼？
漳州特產出名的水仙花、片仔癀、八寶印泥，號稱漳州三寶。。。。平和柚子、六鰲紫菜、東山小管、詔安青梅、雲霄枇杷、血蚶、華安鐵觀音
漳州有什麼特產？
說到吃，漳州的小吃還不錯哦，我在那裡上了四年大學，也吃遍了漳州，^_^ 你如果要准備去吃的話我有以下建議供你參考哦！～ 豆花——元光南路尾漳州四中對面。 牛肉火鍋——延安北路「延北加油站」斜對面，「吉旺麻辣燙」往前50米左右。 手抓面——小吃街「達聰巷手抓面」，新華東路世紀廣場力丹健身俱樂部往裡50米左右（晚上6點以後基本上就沒東西了）。 魯面笸ū甭氛鬧菀恢瀉竺哦悅媯把罄現蘼趁妗保ㄖ揮檔街形紓籠r 在九龍公園西門對面的百嘉花園里有一攤「魯面海」。 燒烤——大通北路芝山公園大門旁「寶姨燒烤」。 四果湯——勝利東路發展廣場對面，漳州三中教師宿舍對面 。 大腸鹹菜火鍋——新浦路漳州薌城中學旁，「阿南大排擋」。 干拌面－－北京路的「松樹干拌面」； 進步巷內的「阿國干拌面」； 鍾法路那家原來不錯的，現在就是有點貴了； 原新浦路有一家，現搬到鑫榮小區的小肥羊對面了，原來是鍾法路幫手的小弟； 晚上南昌路郵政邊上的小吃攤也有一家，原來是鍾法路幫手的小妹； 元光南路漳州市中行旁的小路，往裡走大概150左右。 腸粉－－(八中旁邊),東岳新村名流小學前面那條路的兩間小店面，只在早上賣 平等路手抓面（原達聰巷）：打錫巷小吃街。 南昌路——好粥道（原來寶姨燒烤隔壁）。 沙茶牛肉麵－－天下廣場門口。 芝麻糊和藕粉－－中山公園後門（府呈那裡有一個老頭踩著三輪車在賣，遠遠的就能聽到哨子聲)。 常常滿五香－－龍海市石碼鎮街心慎局公園旁，新浦路。 大頭鴨面－－竹圍市場，延通市場。 太古橋牛肉－－建元路。 燉品－－東一號路。 油不膩填鴨——東一號路。 魚粥－－原本圓圈頭的魚粥，現在搬進裡面那條路。 炒牛肉麵－－北京路，五中過來一點； 龍機店面大榕樹下廣發牛肉。 煲仔飯－－在民主路寬畢讓"好朋友"大排檔對面"廣東大師傅" 。 粿條湯－－新浦路烏輝粿條湯。 鍋邊糊－－新浦路薌客隆斜對面。 漳浦手工純肉丸－－漳州市蒼園路96-3號店面。 西安小吃---臘汁肉夾饃：建設路4-3號。 小玉清燙、拌面線－－丹霞路。 東岳酸菜拌面－－丹霞路中福飯店隔壁 。 手抓面阿元－－世紀廣場星星美發後門 。 臭豆腐：八卦樓下。 「臭頭粿」－－前鋒菜市場旁一小鋪內。 干煸鱔魚：雲洞巖山腳下"大頭鹽雞"店。 雞仔胎：南昌路阿章鴨麵店裡有賣 。 扁食－－漳州中山公園附近的那家老字型大小做的扁食。也就是阿肥發扁食店。那才真叫皮薄餡多啊。 哈哈，吃的愉快哦！！！～～～
求採納
福建特產有哪些？
福州特產：橄欖、福桔、龍眼、閩姜、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。
泉州特產：各種瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪烏龍茶（安溪鐵觀音）、老范志萬應神曲、永春老醋、源和堂蜜餞、泉州木偶頭、永春漆籃、人造花等。
漳州特產：水仙花、茶花、蘭花等「三大名花」和蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿等「六大名果」；還有各種海產干貨、片仔癀、八寶印泥、片仔疫、珍珠膏、珍貝漆畫飾板、水仙花牌風油精,漳州布袋戲等。
廈門特產：各種亞熱帶瓜果、餡餅、魚皮花生、菩提丸、青津果、廈門珠綉、漆線雕、廈門彩塑、廈門瓷塑、香菇肉醬、廈門葯酒、海產干貨等。
南平特產：盛產筍干、香菇、 武夷巖茶、建甌板鴨、建蓮、北苑貢茶、閩北柑橘、根雕、竹木工藝品、政和功夫茶、建盞、錐栗、靈芝、南孚電池等。
莆田特產：荔枝、龍眼, 金沙薏米，仙游皮蛋，扁食，熗肉，莆田魯面，興化米粉,漆木碗，仙游木雕等。
龍巖特產：八大幹系列. 、河田雞、山麻鴨等。
三明特產：紅菇、沙縣小吃、沙縣夏茂冬酒、沙縣鄭湖板鴨、永安小吃，明溪肉脯干，尤溪管前金桔，寧化老鼠干、將樂擂茶、建寧蓮子、大田骨頭小吃系列等。
寧德特產：芙蓉李,古田食用菌、竹編,茶 葉,紅 曲,剪 刀等。
漳州各縣都有什麼特產啊？
漳州特產農產品：桂圓、荔枝、天寶香蕉、蘆柑、龍眼、柚子、菠蘿、華安鐵觀音茶、蘑菇、竹筍、橄欖、楊梅。 花卉：水仙花、玉蘭花、木棉花、茶花、蘭花 、三角梅 海產品：牡蠣、江東鱸魚、對蝦、石斑魚、鮑魚、龍蝦、扇貝 、海參 特色小吃：沙茶麵、干拌面、鴨面、田草(仙草)、石花、豆花、五香、鍋邊糊、 貓仔粥、魯面、 漳州「臭頭粿」（林語堂書中所說的「蘿卜糕」）、雞仔胎、潤餅、蠔仔煎、蚵仔面線、四果湯、手抓面、馬蹄酥、三角餅、扁食、雙糕潤、竹筍凍 最著名的特產為「漳州三寶」：片仔癀牌片仔癀、水仙花、八寶印泥。 漳州特產有水仙花、茶花、蘭花等「三大名花」和蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿等「六大名果」；還有各種海產干貨、八寶印泥、片仔癀、珍珠膏、珍貝漆畫飾板、水仙花牌風油精等。 水仙——省花 水仙花又稱中國水仙，系石蒜科水仙屬多年生草本花卉或球根花卉，分布於我國東南沿海一帶，江、浙、閩、粵、湘、鄂較多見，以漳州水仙最為有名。此花在我國已有1300年以上的栽培歷史。 水仙，別名凌波仙子、玉玲瓏、金盞銀台、水仙花、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜，為多年生草本。地下部分的鱗莖肥大似洋蔥，卵形至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，二列狀著生。花葶中空，扁筒狀，通常每球有花葶著數支，多者可達10支，每葶著花數朵至10餘朵，組成傘房花序；花被高腳碟狀，外花被片6枚，白色；內花被片（稱副冠）黃色，淺杯狀，清香。花期1月-2月。栽培品種有3個，金盞銀台、金三角和玉玲瓏。 漳州水仙花及其雕藝歷來為香港各界人士喜愛。1992年和1995年，漳州市對外文化交流協會等曾在香港舉辦兩屆展覽，均獲圓滿成功。1998年，漳州水仙花雕藝第三次在香港中銀大廈舉行。時近香港回歸祖國後的第一個春節，香江春暖，喜氣融融，漳州秀色為香港新春錦上添花，民族文化精華為兩地經貿合作鋪路搭橋，展事因之生輝。花團錦簇，更富春意盎然，風光無限。 八寶印泥 被譽為「金石增輝」的漳州八寶印泥，是中國的文房珍寶。在海內外金石書畫藝術家和名界名流方家的案頭上，漳州八寶印泥是習見珍品。在齊白石、徐悲鴻等藝苑大師的遺作上，可聞到漳州八寶印泥的芳香。 漳州八寶印泥創始於清康熙十二年。相傳，創始人魏長安是葯材商。他用珍珠、瑪瑙、麝香、琥珀、珊瑚、猴棗、梅片、艾絨等八樣珍貴物品，調篦麻油、漂銀珠，研製了一種醫治刀傷、湯傷、瘋狗咬傷的葯品，稱之「八寶葯膏」。由於成本高，售價昂貴，問津者寥寥，魏長安在賣葯制葯之餘，愛好書畫。有一次，他用「八寶葯膏」在畫作上蓋印，想不到顏色出奇的鮮艷，贈送畫友親朋，眾人都覺不同凡。魏長安繼續調制，將「八寶葯膏」轉產為「八寶印泥」，作為文房一寶供市，果然生意興隆，文人雅士、達官貴人紛紛解囊購買。 片仔癀 片仔癀牌片仔癀為漳州神葯，是用麝香、牛黃、田七、蛇膽等名貴中葯製成的，由中華老字型大小漳州片仔癀葯業股份有限公司獨家秘制，具有清涼解熱、消炎殺菌、消腫、拔毒生肌等功效，對治療刀傷骨折、蜂螫蛇咬、無名腫毒、燒燙傷以及各種炎症都具神效，是居家旅行的必備良葯。2010年成為上海世博會福建館支持單位。
漳州特產有哪些
漳州特產有水仙花、茶花、蘭花等「三大名花」和蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、袖子、菠蘿
漳州有哪些特色小吃 ？
漳州的地方風味小吃品種繁多，風味各異，鄉味濃郁，價格便宜，主要有手抓面、鹵面、貓仔粥、五香卷、潤餅、和合包、米燒粿、土筍凍、豆花、粿條筒、面煎粿、咸粿、燒肉粽、糯米大腸、蠔仔煎、蠔仔面線糊、金山拉麵、沙茶牛肉麵、當歸排骨盅、淮山小腸盅等。手抓面:俗稱"豆乾麵份"或"五香面份"，系用鹼面條煮熟趁熱在竹篩上鋪製成手掌大小的圓形簿片（俗稱"面份"）。吃時在"面份"上放入"炸豆腐"或"五香卷"，加甜面醬、花生醬、芥辣醬、蒜醋醬等佐料，然後把面份捲起來用手抓著吃，故叫"手抓面"。其特點為：香、甜、酸、辣俱全，油而不膩、爽口開胃。五香卷:將半肥半瘦豬肉條、蔥頭碎、荸薺碎、蝦皮等原料，調配五香粉、白糖、蝦油適量，加上蕃薯粉和水攪拌均勻成漿糊狀，再用豆腐皮包捲成長約四寸、直徑約一寸的圓條狀，放入油鍋里炸熟，趁熱食用。其特點為：外酥內潤，香味濃郁，鮮美可口。鹵面:漳州鹵面採用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚、蝦仁、黃花菜等配料，在熱鍋里炒熟後，加上豬骨湯煮開，然後放入適量的味精、白糖、精鹽和蕃薯粉等，調成鹵料，進餐時，在面條上放些韭菜、豆芽、澆上鹵料，再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁魚絲、香菜等佐料。其特點為：色澤鮮艷、質嫩爽滑、暈潤香醇、甘美可口。 貓仔粥:主要原料有晾乾的米飯（七八成熟），切片的鮮豬肝、瘦肉、應時鮮魚、蝦仁、煮熟切絲的雞肉、切絲過油的香菇、扁魚等 。食用時，將米飯及各種原料放入盛有豬骨或魚湯的小鋁鍋中，加煮沸片刻，丐鍋盛碗，加上味精、蕪荽、蔥、蒜、醬油、胡椒粉等佐料即成。其特點為：清淡、鮮美可口。潤餅:主要原料有春筍絲、胡蘿卜絲、高麗菜絲、韭黃、綠豆芽、香菇、酥海苔、豬腿肉、蝦仁、蛋皮絲等，食用時，用薄如蟬翼的熟麵皮把各種菜餚製成的餡料包捲成枕頭狀，然後根據個人嗜好蘸各種醬料。亦可將包好的潤餅放入油中炸酥，（俗稱"春餅"）。則別有一番風味。其特點為：醇香多味。蠔仔煎:用漳州盛產牡蠣，先將用清水調均蕃薯粉，加上適量的鴨蛋，切碎的蒜苗，上等醬油和味精，然後再將牡蠣倒入攪均，放入平底鍋用油煎。其特點為：外酥內軟，鮮嫩香脆。 土筍凍:土筍是一種環形動物，肥圓細長，狀如蚯蚓。土筍營養豐富。"土筍凍"製作方法是將鮮土筍放於石板上，壓出土筍內臟及雜質，洗凈後加水入鍋，以猛火燒至其湯成膠狀為止，然後盛於容器里，冷怯凍結而成。土筍凍如調以鹽漬酸菜、蒜白、酥海苔或酸辣、醬油佐料，味道更佳。豆花：「豆花」是先往煮沸的豆漿里加點少量鹽鹵或是石膏,就會出現絮狀的凝固物,形狀細碎 ,像一朵朵小白花一樣.這時候撈出來,就成了"豆花".把豆花舀進碗中,放入在骨頭湯里煮熟晾晾的粉絲,再加沙茶醬.切碎的蘿卜干.醬油.味精,好一些的還可以配上大腸.豬肺.蛋等鹵料.另有一種甜的吃法, 就是把冰糖水加入豆花里吃,不過現在已經較少見了.
4. 漳州市裡那裡有好吃的小吃
平和縣小溪枕頭餅 平和蘆溪鹹菜 九峰鎮鹼仔粿 平和縣大溪鎮豆乾 九峰鎮花香片 漳州美食－炸五香 平和土特產南勝鹹水鴨 平和小吃蘆溪紅酒 平和小吃南勝麻棗 東山縣燒賣-「肖米」 詔安美食：貓仔粥 漳州鹵面 閩南特色小吃：春餅 閩南特色小吃：捆蹄 閩南名吃 榜舍龜 閩南特色小吃：鱟羹 閩南小吃:米糕 閩南特色小吃：鮮酥蚵串 閩南名吃：牛肉羹 閩南特色小吃：芥菜飯 有聚集到處都是給你小介紹一下豆花——元光南路尾漳州四中對面。 牛肉火鍋——延安北路「延北加油站」斜對面，「吉旺麻辣燙」往前50米左右，「妙妙特製牛肉」，每天回家都飄著香啊 手抓面——小吃街「達聰巷手抓面」，新華東路世紀廣場力丹健身俱樂部往裡50米左右（晚上6點以後基本上就沒東西了） 魯面——大通北路漳州一中後門對面，「洋老洲魯面」（只營業到中午） ，還有中閩旁邊的「阿芬魯面」 干拌面——元光南路漳州市中行旁的小路，往裡走大概150左右 ，其實我沒吃過。。。 燒烤——大通北路芝山公園大門旁「寶姨燒烤」 ，中山公園附近的「阿胖燒烤麻辣燙」我是常客。。。 四果湯——勝利東路發展廣場對面，漳州三中教師宿舍對面 。以前漳華路那家不知道跑哪裡去了。好好吃 大腸鹹菜火鍋——新浦路漳州薌城中學（我的母校）旁，「阿南大排擋」 ，這是招牌菜，可惜沒吃過。。 干拌面 1.北京路的「松樹干拌面」 2.進步巷內的「阿國干拌面」 3.鍾法路那家原來不錯的，現在就是有點貴了，而且態度不大好，出名了，沒辦法 4.原新浦路有一家，現搬到鑫榮小區的小肥羊對面了，原來是鍾法路幫手的小弟 ，還沒吃過哈，有空去捧場 5.晚上南昌路郵政邊上的小吃攤也有一家，原來是鍾法路幫手的小妹 ，也沒吃過。。。 腸粉(廣東口味) 1.東岳新村名流小學旁,僅早上有;出名著呢,可惜不知道路... 2.在九龍公園西門對面的百嘉花園里有一攤「魯面海」，味道才真的不錯。 這一攤也是做得比較有個性的，只做早上的生意，十點過後有時就吃不到了。 3.南昌路——好粥道（原來寶姨燒烤隔壁）沒吃過.. 4.勝利東路——牛肉麵（天下廣場門口） 沒吃過.. 5.中山公園後門——芝麻糊和藕粉（府呈那裡有一個老頭踩著三輪車在賣，遠遠的就能聽到哨子聲) 不分青紅皂白的補充： 常常滿五香：龍海市石碼鎮街心公園旁，新浦路；2005中國名小吃 ,贊 超好吃 大頭鴨面：竹圍市場，延通市場；油而不膩 不過吃多了會惡心 我已經差不多戒掉了 不過死蟲子老拉我去 太古橋牛肉：建元路；試了就知道！ 原柑仔市燉品：東一號路；新鮮 沒吃過哈 油不膩填鴨：東一號路 貓仔粥:圓圈路口，世紀廣場，感興趣就去試試 炒牛肉麵:北京路，五中過來一點，不知道店名 ，薌城中學附近有家「平等路牛肉店」嘛不錯 燉品:發現柑仔市燉品搬到東一號路段 好好吧 煲仔飯:在民族路"好朋友"大排檔對面"廣東大師傅" 豆花:元南花園對面麗琴豆花店。 粿條湯:新浦路烏輝粿條湯。為什麼在新浦路的我會不知道挖。。 鍋邊:新浦路薌客隆斜對面。 為什麼我沒見過啊。。 漳浦手工純肉丸:漳州市蒼園路96-3號店面 蒼園路在哪裡啊 西安小吃---臘汁肉夾饃：建設路4-3號 不知道路挖。。。。 真材實料牛肉炒麵：龍機店面大榕樹下「廣發牛肉 「 金牌腸粉：平等路手抓面（原達聰巷）：打錫巷小吃街 ，有空去吃，我來也 阿國干拌面：進步巷 。。。突然發現漳州小路好多啊。 小玉清燙、拌面線：丹霞路 東岳酸菜拌面：丹霞路中福飯店隔壁 ，不過酸菜不要多吃哦 阿知干拌面：建元路 。。。。不知道在哪裡啊 手抓面阿元：世紀廣場星星美發後門 ，恩恩，實際廣場我知道 絕版咖喱烤肉串：在北京路頭，即將絕版 。。。沒吃過的快去搶啊 臭豆腐：八卦樓下 ，離家太遠拉。支持！！！小吃街的臭豆腐簡直是不能吃的 一點都不臭的說 漳州「臭頭粿」：前鋒菜市場旁一小鋪內，不知道是干什麼吃的 干煸鱔魚：雲洞岩山腳下"大頭鹽雞"店 有點遠 雞仔胎：南昌路阿章鴨麵店裡有賣 5
5. 福建漳州有哪些好吃好玩的地方值得推薦
我在福建漳州也待過一段時間，感覺他們那邊的特色小吃還是蠻多的，但在口味上來說，我個人是有點吃不慣的，可能是我比較重口味的原因，總感覺漳州那邊做的小吃，沒有什麼味道，而漳州那邊比較出名的特色小吃，是有下面幾種的
第一種特色小吃就是：
漳州鹵面了，這個漳州鹵面，在漳州那邊已經有1000多年歷史了，可以說是漳州傳統的特色小吃了，而且漳州鹵面的製作過程，是非常講究的，用的面多是純碎的鹼面，在配料上還配有豬大腸，筍干，大肉等等配菜可以選擇，不過漳州鹵面的最大特色，就是碗里那一點的鹵汁了
6. 大腸怎麼燒好吃豬大腸的燒法
朋友：您好！
這里將做豬腸的幾種方法與您分享。
青椒肥腸：
原料：青椒六個，肥腸500克，配料有大蒜、姜、高湯，佐料有油、鹽、醬油（生抽、老抽）、糖、雞精。
准備工作：把肥腸放入水中煮，直至用一根筷子可以戳開，煮時，可以加點鹽，讓它慢慢進點味，等水開後，注意把那肥腸出的末給剔掉，這樣肥腸的味道不會那麼嗆鼻啦。在煮肥腸的時候，可以把青椒給切了，切成長條狀，稍粗。青椒最好買辣的，如果不辣的話呢，就要備有干辣椒。大蒜也需切成粒和片兩種，姜切為絲……時間到，把肥腸從水中撈出，呵呵，很燙，小心！用滾刀法切成塊，這樣會好吃些。
開炒啦！
加油進鍋，可以先放點鹽，這樣在把菜放進鍋時，不會有太多的油濺起。油熱放粒狀大蒜，爆一下，然後加進青椒，翻炒幾下，放點高湯，燜一會！之後放鹽，由於之前已經放了少許鹽，所以放鹽時小心，別放多了。青椒炒成五成軟，加點雞精起鍋備用。然後洗鍋並抹凈。
火開大，放油，熱後放姜絲和塊狀大蒜，也是要爆一下，再把肥腸丟進去，翻炒，加糖、生抽和老抽各適量，炒勻！這時候，把備用的青椒倒進去，還是大火翻炒，當香味四溢時，也是起鍋時！
味道：香辣可口，很爽！
當時大家吃起來可是唏哩呼嚕的，雖然很辣，但又忍不住要吃，呵呵！其實，肥腸由於味道比較大還有韌，如果弄不好，會很難聞及難咬，關鍵就是要用熱水煮，當時沒有用酒來去味，但味道也不大了，只是煮的時候味道會難聞些，嘿嘿，沒辦法，肥腸嘛！！！
焦溜肥腸：
材 料： 齊善美味腸1袋。
調 味 料：素沙茶醬1大匙，酥炸粉半小碗 ，糖1/2大匙，香菜少量 ，味精1小匙，醬油1/2大匙。
做法：
1、將美味腸切厚片後，加入1234炸粉和少量水拌勻後，放進熱油鍋炸1234備用。
2、將調味料加入1大匙油炒香後，加入3大匙上湯。待湯成濃汁後，即刻倒進肥腸溜炒，起鍋前加入1小匙的陳醋，撒些香菜即成。
肥腸豆花：
配料：豬腸頭、嫩豆花,郫縣豆瓣、泡辣椒、花椒、鹽、醬油、味精、姜、蒜末、香蔥、食用油、大蔥、料酒、水豆粉。
特色：紅白相間的豆花菜，肥腸鮮香厚重，質感香醇，豆花滑嫩，辣而不燥，開胃爽口。
做法：
1、肥腸頭洗凈，鍋內燒水加料酒、姜、蔥、肥腸頭，煮熟後，撈出切成長條待用。
2、郫縣豆瓣、泡辣椒剁細。
3、鍋內下油少許把腸頭放進去煸炒，同時加花椒、姜、蔥至干香時起鍋待用。
4、鍋內燒油下豆瓣、泡椒、炒出香味顏色後加入高湯燒沸後去掉豆瓣泡椒渣，放入豆花進味，肥腸頭燒至腸軟入味時收汁起鍋裝盤，上面撒上香蔥花即成。注意：煮肥腸時一是要洗干凈去掉膻味，二是要煮爛又不能過火，煸炒時要把水分煸幹才香，去掉豆瓣渣後，成菜更加干凈，燒制時一定要燒入味，味才厚重。
熘肥腸的做法：
特點：滋味香濃，腸肥軟爛。
原料：主料 豬凈熟肥腸250克。
輔料：水發玉蘭片10克，水燙油菜15克，水燙胡蘿卜10克，水發冬菇10克。豬清油、醬油、醋、花椒水、紹酒、味精、蔥、姜、蒜、香菜梗、雞湯、濕澱粉。
做法：
1、把熟肥腸切成斜刀片（約一分半厚）。將水發玉蘭片、胡蘿卜切成片。油菜切成段。蔥切成象眼塊。姜、蒜切成末。香菜切成段。冬菇切兩半。
2、用醬油、醋、花椒水、紹酒、味精、濕澱粉、雞湯對成汁水。
3、勺內放豬清油，油熱八成時，將肥腸倒入勺內沖炸片刻，倒入漏勺控凈油。
4、勺內放少量油燒熱，用蔥、姜、蒜炸鍋，放入玉蘭片、油菜、胡蘿卜、冬菇略加煸炒，接著將沖炸好的肥腸倒入勺內，將對好的汁水烹上，再放入香菜段，顛炒幾下出勺即成。
麻辣肥腸：
1、將生肥腸同生水一起煮，肥腸變白後，即刻撈出。
2、將肥腸切成寸長，待用。
3、將蔥，姜，蒜切細待用。准備豆瓣，泡椒，鹽，味精，料酒，花椒粒，花椒粉。
4、將油適量倒入鍋中，待六成熱時，將豆瓣，泡椒放鍋中煸炒至出紅色，放蔥， 姜，蒜，花椒粒，待出香味後，將肥腸倒入翻炒稍時，放入准備好的料酒，鹽，味 精，再行翻炒，出鍋裝盤，在成菜上撒上花椒粉。
5、將適量油倒入鍋中，燒熱，澆在成菜上即可。
水煮肥腸 ：（呵呵 喜歡這一口 好吧）
材料：肥腸，大白菜（喜歡吃什麼放什麼）,蔥，姜，蒜適量，花椒一小把，豆瓣，醬油，料酒，鹽，雞精，辣椒面，花椒面。
做法：
1,肥腸切小段,用醬油和澱粉,料酒碼一會，
2,鍋里到油,油熱後，放入豆瓣煸炒,炒出香味.然後下蔥姜蒜和花椒爆香。
3,加水,水沸以後,加入切好的大白菜,煮到斷生,撈出。
4,肥腸溜到鍋里,待水開後,滾兩滾就可以盛出來了。
5,在盛好的肥腸上撒上辣椒面和花椒面。
6,鍋里熱油,待油開後,澆入碗里,水煮肥腸就做好了!
以上回答希望能夠幫助您，如滿意，請採納哦。謝謝！
7. 漳州有什麼小吃好吃，附帶地址，在線等
豆花:
1.原水仙花園，現搬北橋市場旁特香包店後面;
2.元南花園對面麗琴豆花店;元光南路尾漳州四中對面;
3.學生街，阿呀呀旁邊；
阿君豆花：
電話：2368650（10元以上）---四中麗琴豆花的女兒
豆花燕：
地址：新華西小區南區幢4-5號（老街坊後面）
聯系電話：2273751 2094559(10元以上）
麗琴豆花：
地址：建元大廈二號店
電話：0596-2631463
鍋邊糊:
1、瑞金鍋邊糊（現已有三家分店）
總店地址：漳州勝利西路瑞京菜市場旁邊店面
分店一地址：漳州建業路勝東廣場1幢8號店面(電力新村大門對面)
分店二地址：漳州大通北路100-2號店面（通北街道社區服務中心對面離加油站50米左右）
瑞金鍋邊糊特色：傳統做法、口味清淡、鹵料可口、價格實惠
2、新浦路薌客隆斜對面.
手抓面：
1.小吃街「達聰巷手抓面」，新華東路世紀廣場力丹健身俱樂部往裡50米左右（晚上6點以後基本上就沒東西了）
2.大通北路偉記牛肉旁邊;
店名：達聰小巷五香面
地址：打錫巷36號（小吃街）
營業時間：8：00-19：00
電話：2875204
備註：「漳州小吃精品店」（2001），「漳州小吃名店」（2006），不打算開分店，醬料祖傳
店名：阿源手抓面
地址：世紀廣場內街4幢3號（美星美發後面）
營業時間：10：00-23：00
特色：五香，蒸蛋，手抓面
價格：五香1元，面1元
魯面:
1.大通北路漳州一中後門對面，「洋老洲魯面」（只營業到中午）
2.在九龍公園西門對面的百嘉花園里有一攤「魯面海」，味道才真的不錯。 這一攤也是做得比較 有個性的，只做早上的生意，十點過後有時就吃不到了。
3.延安北路中閩百匯旁邊；
店名：正宗阿芬鹵面
地址：新浦路30幢4號
營業時間：6:00~19:30
聯系方式：
特色：
備註：七、八年歷史
店名：洋老洲鹵面
地址：大通北路
營業時間：6：00-12：00
聯系方式：
特色：炸肉
店名：阿偉鹵面
地址：建元路建元南花園2幢8號
營業時間：7：00~13:00
特色：鹵面，鹵米粉
備註：「福建名小吃」(2004)，「漳州小吃名店」（2006）
干拌面（豬蹄面）：
1.元光南路漳州市中行旁的小路，往裡走大概150左右
2.北京路的「松樹干拌面」（這家超贊，不知道搬了沒有）
3.進步巷內的「阿國干拌面」
4.豬蹄面，鍾法路那家原來不錯的，現在就是有點貴了，出名了，沒辦法
5.原新浦路有一家，現搬到鑫榮小區的小肥羊對面了，原來是鍾法路幫手的小弟
6.晚上南昌路郵政邊上的小吃攤也有一家，原來是鍾法路幫手的小妹
四果湯：
勝利東路發展廣場對面，漳州三中教師宿舍對面
四果湯：
勝利東路發展廣場對面，漳州三中教師宿舍對面
店名：蒼園老店四果湯
地址：蒼園路79號（漳州三中邊）
電話：2925597，6107280
價格：四果湯，湯圓1.5元/份
備註：四果湯中有仙草，石花，銀耳，紅豆，西瓜，蓮子，綠豆，刨冰等，有十多年的歷史了
牛肉麵:
1.勝利東路（天下廣場門口）
2.偉記，大通北路；
3.市政府對面那條路，牛慶；
4.鍾法路，牛慶；
5.太古橋牛肉：建元路；
貓仔粥：
圓圈路口，世紀廣場
麻茲：
世紀廣場舊三福對麵店面旁邊
蚝仔煎（也叫蚵仔煎）：
中山公園後門；
店名：建國蚵面蚵煎（原府程）
地址：新華西197號（中山公園西門）
營業時間：10:00~22:00
特色：蚵面蚵煎
備註：蚵煎為漳州特色小吃
肉粽：
青年路；北京路；
青年路；北京路；
店名：阿明肉粽
地址：台灣路44號
營業時間：6:00~22:00
特色：肉粽
價格：兩種料（蛋、肉）1元 三種料（蛋、肉、香菇）1.5元 五種料（蛋、肉、香菇、鵪鶉蛋、鹹蛋、）2元 七種料（蛋、肉、香菇、鵪鶉蛋、鹹蛋、干貝、板栗）3元
備註：十幾年，家傳，名聲在外
店名：北貢肉粽
地址：北京路189號
營業時間：6:00~20:00
特色：肉粽
價格：料有鹹蛋黃、鵪鶉蛋、三層肉、瘦肉2元、另加咖喱雞肉3元
備註：二十多年歷史
沙茶麵：
店名：五中沙茶麵
地址：修文東路84號靠近五中；
營業時間：6:30~19:00
特色：沙茶麵、清湯面
備註：十幾年歷史，名聲在外
店名：沙茶麵
地址：世紀廣場11幢A3
營業時間：7:00~1:00（第二天）
聯系方式：6399858
特色：沙茶麵、生燙、扁食、干拌面
價格：3元
備註：十年歷史
三角餅；
鍾法路拐去師院的路口；鍾法路盡頭，
鍾法路拐去師院的路口；鍾法路盡頭，
店名：嘵文三角餅
地址：人民新村1幢8號
營業時間：9:00~23:00
聯系方式：2386683（十元起送）；
價格：香芋泥，花生餡，香肉餡，沙拉醬水果，雞蛋海蠣0.5元/個，蝦仁八爪魚1元/個 三角餅的製作；
面煎餜：
民主路；
美味雞飯：
大通北路一家五金店旁邊；
大通北路一家五金店旁邊；
店名：美味雞飯
地點：新華都（往石頭記方向）的斜對面。那裡有家中國銀行挺大的，就在中國銀行對面。
介紹：每份雞飯7元，有美味雞飯和咖喱雞飯兩種。很好吃哦！！特別是那個汁，，哇，極品啊~~~~
鹽雞：雲洞岩
海蠣面線（ 蚵仔面線）
糯米大腸：
生燙：
三中後門
土筍凍
五香：
店名：常常滿五香大王
地址：新浦路30幢2號（前鋒市場附近）
營業時間：7：30-20：00
聯系方式：2877168
枕頭餅：
大腸鹹菜
新浦路漳州薌城中學旁，「阿南大排擋」
扁食：
中山公園後門； 阿肥扁食
燒仙草：
咸粿
牛肉火鍋:
延安北路「延北加油站」斜對面，「吉旺麻辣燙」往前50米左右。
腸粉(廣東口味)：
1.東岳新村名流小學旁,僅早上有;
2.平等路那家好吃，7點鍾結束。
金牌腸粉：
平等路手抓面（原達聰巷）：打錫巷小吃街
真粥道:
南昌路,原來寶姨燒烤隔壁
鴨面：
1.大頭鴨面（大頭丫面）延安北路；大通北路；瑞金路；
2.阿章鴨面：南昌路；
炒牛肉麵:
北京路，五中過來一點，不知道店名 （現搬家到公園對面那邊）夏鳴牛肉店。
真材實料牛肉炒麵：
龍機店面大榕樹下廣發牛肉
煲仔飯：
1.在民族路"好朋友"大排檔對面"廣東大師傅"
2.大通北路靠近南昌路路口；
粿條湯:
新浦路烏輝粿條湯．
漳浦手工純肉丸:
漳州市蒼園路96-3號店面
漳州「臭頭粿」：
前鋒菜市場旁一小鋪內
燒烤:
大通北路芝山公園大門旁「寶姨燒烤」
雞仔胎：
南昌路阿章鴨麵店裡有賣
湯圓：
中山公園後門；
煎包：
志華煎包 外賣電話：6107584 2320676
8. 漳浦有什麼特產
問題一：福建漳州漳浦有哪些土特產 漳浦特產豐富，主要是六鰲的紫菜，古雷的鮑魚，霞美的楊梅和牡蠣，湖西的榕樹，赤湖的土雞，杜潯的酥糖，前亭的黃牛肉，石榴的填鴨，舊鎮的荔功，當然還有縣城的肉圓，哈哈
問題二：漳浦有什麼特產 赤嶺畲族鄉「油甘簽」 白石蘆筍六鰲紫菜黃埔楊梅古雷鮑魚燈塔扇貝
問題三：漳浦縣的特產 赤嶺鄉「油甘簽」赤嶺鄉盛產荔枝、龍眼、油甘（一個野生水果）、芭樂等等，每年春節期間，山平村開始每年一度的廟會，當地居民都會把油甘腌制起來做成和冰糖葫蘆一樣。白石蘆筍漳浦縣所產蘆筍，具有株梃、色白、肉嫩、味香等獨特優點，除製作罐頭外，是名貴的蔬菜，食之清爽可口，被譽為「龍須菜」。它富含蛋白質、維生素、和礦物質等，對高血脂、冠心病、動脈硬化等有輔助療效。1999年被中國特產之鄉推薦暨宣傳委員會命名為：「中國蘆筍之鄉」。丹山洋蔥位於丹山（灶山）南麓的深土鎮，原叫「金泥」。土地大部分由海塗沖積沙泥形成，土層較深，加上眉力水庫、浯江橋閘等水源灌溉，盛產洋蔥。葉鞘基部肥厚呈鱗片狀，密集於短縮莖的周圍，形成鱗莖（蔥頭）。洋蔥粒大，含有糖分、礦物質、維生素和蒜素。鱗莖作蔬菜並供葯用。霞美牡蠣霞美鎮有灘塗面積2萬多畝，上游溪流注入，鹹淡適宜，水生物豐富。 牡蠣肉質肥嫩，含蛋白質，味道鮮美，營養豐富，歷來是全縣海水貝類最大宗的產品。黃埔楊梅霞美鎮黃埔楊梅，屬晚熟品種，粒大籽小，色澤紫紅，肉嫩汁多，甘甜微 酸，風味獨特，俗稱「大烏楊梅」，維生素C含量極高，是夏令特佳品。鮮食有止渴生津、消暑解悶、化痰開胃等功效。還可製作果汁、果酒、果醬、果乾和罐頭。六鰲紫菜六鰲鎮紫菜養殖面積發展到1萬畝。紫菜屬紅藻類，藻體呈膜狀，紫色或襟褐綠色，形狀隨種類而異，供食用。含蛋白質和碘、磷、鈣、膽鹼等物質，有防治甲狀腺腫大、清熱利水、補腎養心和增進記憶等功能。古雷鮑魚古雷鎮鮑魚，高亦稱「大鮑」，體大殼薄，肉質細嫩，營養豐富，佐料燉食，味道鮮美，是海味珍品。除「海上田園」養鮑外，已建千畝「鮑魚城」，養跑面積5萬多平方米，產品暢銷國內和東南亞地區。貝殼，中葯名稱「石決明」，功能平肝、明目。燈塔扇貝古雷鎮以下安航標塔為標志的扇貝， 亦稱「干貝蛉」，殼略呈扇形，殼面褐色，有灰白至紫紅色紋彩。兩殼均有放謝肋右殼10條、左殼30餘條。閉殼肌可制干貝，是名貴海珍品，味道鮮美，有降血壓之功效。前亭黃牛：原名「梅亭」的前亭鎮，多由玄武岩發育而成的棕褐色土壤，土質肥沃，牧草豐富，並秸桿氨化養牛，黃牛體強大，繁殖很快，肉役兼用。杜潯酥糖酥糖的主要原來為花生和麥芽糖，以香酥為優。其中比較著名的牌子有百年名店'協香酥糖'還有後來趕上的以品質，品種為競爭力的'綠興酥糖'等。
問題四：漳浦盛產什麼水果 漳浦縣是福建省漳州市南部沿海縣，建縣於唐垂拱二年，明以後素有「金漳浦」美譽。漳浦縣境屬南亞熱帶海洋性季風氣候，優越的氣候條件造就豐富的亞熱帶植物物種資源，最有名的水果莫過於赤嶺鄉荔枝、龍眼、油甘（一種野生水果）、芭樂等等、黃埔楊梅。
赤嶺鄉「油甘簽」
赤嶺鄉盛產荔枝、龍眼、油甘、芭樂等等，每年春節期間，山平村開始每年一度的廟會，當地居民都會把油甘腌制起來做成和冰糖葫蘆一樣。
黃埔楊梅
霞美鎮黃埔楊梅，屬晚熟品種，粒大籽小，色澤紫紅，肉嫩汁多，甘甜微 酸，風味獨特，俗稱「大烏楊梅」，維生素C含量極高，是夏令特佳品。鮮食有止渴生津、消暑解悶、化痰開胃等功效。還可製作果汁、果酒、果醬、果乾和罐頭。
問題五：請問漳州的漳浦有什麼特產？ 漳浦縣位於中國福建省東南沿海。屬漳州市。1990年人口73.44萬。漢族為主，有畲族等其他少數民族1.86萬。面積1981平方千米。唐垂拱二年（686）置漳浦縣，「漳」取自漳江、「浦」意為水濱。開元二十九年（741）懷恩縣並入。明嘉靖九年（1530）析置詔安縣 。礦產主要有玻璃砂、花崗岩、玄武岩、硅藻土、輝綠岩、高嶺土、鋁土、稀土。土特產主要有對蝦、剪紙、金鍾荔枝酒、漳浦手工純肉丸。名勝古跡主要有威惠廟、黃道周紀念館、趙家堡、海月岩
問題六：漳浦有什麼特色小吃 蚝煎
在閩南漳浦霞美「海蠣之鄉」， 每家每戶的漁民都會制一種地方小吃「蚝煎」。「蚝煎」是家家宴席待客之 佳餚。 霞美鄉地處外海灣，有淡水溪流入活灘塗，那裡生產的海蠣體大、肉白味鮮，用這種海蠣（海蠣簡稱「蚝」）做原料製作的食品，風味獨特。霞美「蚝煎」製作考究，新鮮蚝洗凈後，加上鮮鴨蛋及適量的大蒜、芹菜，拌上地瓜粉，摻入少量的魚露、鹽、味精等配料，經攪拌調勻，放入平底鍋里，用豬油加熱煎，鏟成圓餅形狀，待底層油滑皮酥，再翻過來煎至同樣程度，將「蚝煎」上盤食用。吃「蚝煎」時，可以把「蚝煎」沾上適量的辣醬、蒜蓉，醋、蘿卜片等佐料，食之酥脆清香，入口蚝汁鮮甜，回味無窮。霞美「蚝煎」還有壯陽、固澀、止痰等葯效。
肉圓扁食
說起漳浦的小吃，最多的還是那大大小小隨處可見的「肉圓扁食」店，花上幾塊錢，一會兒功夫，一大碗香噴噴，飄著油花的肉圓扁食就端到你的面前，漳浦的肉圓扁食也小有名氣，肉圓清脆而且有彈性，扁食皮薄餡香，讓人胃口大開。如果來到漳浦可一定要記得品嘗哦！
貓仔飯
貓仔粥是閩南一帶獨具特色的小吃，冬夜裡，許多人喜歡到街上的膽吃攤，點上一碗貓仔粥。攤主一邊熱情的打著招呼，一邊雙手快速、有條不紊地往豬骨湯或魚湯中加入七八成熟的米飯、豬肝、瘦肉、蝦仁、香菇、蔥等各種配料，一大碗熱氣騰騰，味道清鮮爽口。
漳浦填鴨
漳浦填鴨是採用人工填喂催肥的鴨，肉質細嫩，瘦肉率高，簡單的製作方法是將填鴨去內臟，洗凈，放入湯鍋內煮熟，撈起，然後抹上鹽、味精，就可以食用了，口感油而不膩，這是漳浦大小宴席上必不可少的一樣菜哦，食用時還可沾些醬油醋味道更好。
粉米果
走街竄巷叫賣的「粉米果」，大多是用綠豆磨成粉蒸制而成，呈透明狀，又韌又滑，咬上一口，清甜爽口，比果凍還好吃，粉米果不但好吃，還有清涼解毒的功效呢！而擺攤設點的「油米果」，是用米磨粉一層層加醬油製成，用平底鍋現煎現賣，吃時蘸蒜茸醬或辣椒醬，吃進嘴裡咸香可口。
問題七：福建漳州市漳浦縣有什麼特色小吃 漳州小吃
豆花――元光南路尾漳州四中對面。
牛肉火鍋――延安北路「延北加油站」斜對面，「吉旺麻辣燙」往前50米左右
手抓面――小吃街「達聰巷手抓面」，新華東路世紀廣場力丹健身俱樂部往裡50米左右（晚上6點以後基本上就沒東西了）
魯面――大通北路漳州一中後門對面，「洋老洲魯面」（只營業到中午）
干拌面――元光南路漳州市中行旁的小路，往裡走大概150左右
燒烤――大通北路芝山公園大門旁「寶姨燒烤」
四果湯――勝利東路發展廣場對面，漳州三中教師宿舍對面
大腸鹹菜火鍋――新浦路漳州薌城中學旁，「阿南大排擋」
干拌面
1.北京路的「松樹干拌面」
2.進步巷內的「阿國干拌面」
3.鍾法路那家原來不錯的，現在就是有點貴了，出名了，沒辦法
4.原新浦路有一家，現搬到鑫榮小區的小肥羊對面了，原來是鍾法路幫手的小弟
5.晚上南昌路郵政邊上的小吃攤也有一家，原來是鍾法路幫手的小妹
腸粉(廣東口味),東岳新村名流小學旁,僅早上有;
在九龍公園西門對面的百嘉花園里有一攤「魯面海」，味道才真的不錯。
這一攤也是做得比較有個性的，只做早上的生意，十點過後有時就吃不到了。
南昌路――好粥道（原來寶姨燒烤隔壁）
勝利東路――牛肉麵（天下廣場門口）
中山公園後門――芝麻糊和藕粉（府呈那裡有一個老頭踩著三輪車在賣，遠遠的就能聽到哨子聲)
不分青紅皂白的補充：
常常滿五香：龍海市石碼鎮街心公園旁，新浦路；《2005中國名小吃
大頭鴨面：竹圍市場，延通市場~~~~；油而不膩
太古橋牛肉：建元路；試了就知道！
原柑仔市燉品：東一號路；新鮮
油不膩填鴨：東一號路
貓仔粥:圓圈路口，世紀廣場
炒牛肉麵:北京路，五中過來一點，不知道店名
燉品:發現柑仔市燉品搬到東一號路段
煲仔飯:在民族路好朋友大排檔對面廣東大師傅
豆花:元南花園對面麗琴豆花店．
@條湯:新浦路烏輝@條湯．
鍋邊:新浦路薌客隆斜對面.
漳浦手工純肉丸:漳州市蒼園路96-3號店面
西安小吃---臘汁肉夾饃：建設路4-3號
真材實料牛肉炒麵：龍機店面大榕樹下廣發牛肉
金牌腸粉：平等路手抓面（原達聰巷）：打錫巷小吃街
阿國干拌面：進步巷
小玉清燙、拌面線：丹霞路
東岳酸菜拌面：丹霞路中福飯店隔壁
阿知干拌面：建元路
手抓面阿元：世紀廣場星星美發後門
絕版咖喱烤肉串：在北京路頭，即將絕版
臭豆腐：八卦樓下
漳州「臭頭@」：前鋒菜市場旁一小鋪內
干煸鱔魚：雲洞岩山腳下大頭鹽雞店
雞仔胎：南昌路阿章鴨麵店裡有賣
問題八：漳浦縣赤湖鎮有什麼特產？ 赤湖鎮特色農產品： 香蕉,稻穀,花生,荔枝,龍眼,水果,蘆筍,大蔥,蘿卜,蔬菜,食用菌 赤湖鎮素有「蕉海」之稱,香蕉年產值2.5億
問題九：福建漳州的特產有哪些 如果有些了解的人都知道 漳州有三寶，水仙花、片仔癀、八寶印泥。還有六大名果，蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、袖子、菠蘿。還有包括六鰲紫菜、東山小管、詔安青梅、雲霄枇杷、血蚶、華安鐵觀音等等等等，都是屬於漳州特產