㈠ 烤骨頭哪家最好吃
東北醬大骨頭我看還是自己做的好！根據主料的不同有醬脊骨，醬排骨，和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點，就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發死。其中又因為豬脊骨經燉煮後口感最為軟糯，啃起來也更有樂趣（費勁兒啊：））而最受歡迎。 做法： 1． 將大塊豬大骨棒略洗，置大盆中加滿清水浸泡約3-6小時，中間可換水數次。 2． 將泡凈血水的大骨棒沖洗數遍後置大鍋中加水沒過豬骨，加生薑數塊（拍破），蔥數根打結，八角（大料）幾顆，花椒一小把，桂皮一小塊，香葉2片（可無），十三香少許（可無），紹酒，老抽，醬油，炒好的糖色，白糖，豉汁或優質黃豆醬適量（可無）。 3． 大火燒至湯開後打凈浮末，加精鹽適量（鹵汁需較咸才能使醬好的骨頭充分入味，故用鹽量較大），轉中小火加蓋燜煮約1小時。 4． 加雞精適量，轉中—大火敞蓋燉約30分鍾 （目的是將湯汁略收，使肉骨頭進一步入味）後即可。 要點： 1． 為了使醬好的骨頭味道濃厚，建議一次燉的肉骨頭不少於4斤。按照袁枚老先生對白煮肉的要求，「非二十斤以外，則淡而無味」 。
我覺得一鳴川的招牌醬排骨還行，另推薦椒鹽笨雞蛋
中華南新一中對面百年老湯燉肉館味道不錯。
㈡ 哈爾濱的美食
1、紅腸
哈爾濱紅腸是哈爾濱最經典特產美食之一，在哈爾濱及外地人眼中紅腸已經成為哈爾濱食品的代表。其成品香腸糯嫩，鮮美可口，與香腸相比，顯得不油膩而易嚼，帶有異國風味。
2、鍋包肉
這是哈爾濱最出彩的一道菜，獨特的酸甜口感一直陪伴著我們從小屁孩成長到像模像樣的大人。這是南方的孩子們不到東北來想吃也吃不到的一道菜。
3、哈啤
哈爾濱的歷史與哈爾濱百年啤酒的歷史一樣長。哈爾濱人愛喝啤酒是出了名的，他們把啤酒作為一種美的享受，一種精神生活。大多數的哈爾濱人對於本地品牌的啤酒情有獨鍾，於是「哈爾濱啤酒」則成為了那個不得不說的故事。
4、馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍是哈爾濱中央大街特色冷飲——」甜而不膩，冰中帶香「。其名稱」馬迭爾「從清朝到民國到解放後，一直沿用未改。
到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍，就相當於到了北京沒去長城和故宮，都會被人說白去一回。這支創牌百餘年始終暢銷不衰、無論炎炎夏日還是滴水成冰的三九天都有人排隊購買的小冰棍兒，幾乎成了哈爾濱的象徵。據說，僅在中央大街，馬迭爾冰棍每天銷售就達一萬多根。
5、大列巴
哈爾濱美食的代表，深受各路食客追捧。大列巴麵包經過三次發酵工藝生產、加之啤酒花、以特有的椴木、柞木等硬雜烘烤出來的外皮硬且艮，內芯軟松。大列巴麵包有面香、酒香、鹽香、果木香、乳酸香，大列巴麵包的特點就是保鮮時間長。
㈢ 哈爾濱哪有美味小吃
哈爾濱最經濟的美味小吃,不要錯過
1、道里民安街月亮連鎖店麻辣雞脖子很好吃！ 2、國慶街和果戈里交叉口，有個大帥燒烤，吊爐可好吃了！ 3、在長春街與北七道街有個很好是的雲南過橋米線 4、哈站對面有個壇肉館，就在龍運餃子館對面！排隊的人都排到店外去了！是個小店！在師大附近有你個天香過橋米線聽說現在免費平嘗還有優惠 6、省政府附進有家老媽拷肉一流 7、道外北 7 有小二扒肉呵雞勃子有一比，一人不到 10 元，那還有獅子頭 4 元，作 3,12,28, 107 北 7 下車 8、要吃新疆大串,當然是學府路上的新疆阿里巴巴的最好 9、道外北環南十四道街 107 中學對面有家半地下室的王記麻辣面 爽啊啊啊 10、工大哪個雞脖子挺好找的 78 下車 就在傍邊一個街交 沒有牌子 特好認 他那個門特 「干凈」 11、道外四院那有一老仁義…他家的蒸餃特棒…還有道台府對面的那大紅梅的回頭也特好吃 12、珊珊最愛的扒雞！胖子小炒。平工街、宣慶街附近！他家內地兒總是換牌扁。 13、革新街市場的牛壇肉 道外大全烤排骨 工大附近烤雞脖子 小蜜蜂雞翅 14、啊拉伯烤牛肉——三輔街（省醫院一側）朝鮮風味（忘記名字了）在一個門洞旁邊的很 小很小的門臉， 但不要小瞧它哦， 味道很不錯， 而且很實惠， 烤牛肉、 拌牛肉絲 （強烈推薦）， 拌梧桐花、冷麵、也有狗肉。 15、在哈師大南校區有一家名叫李氏炸雞和暑條，超棒！在學府四有一個肉夾饃，和師大 的是一家 16、宣慶小區的炸串店，找到小區公園，在公園里找廁所，廁所對面就是！哈哈~炸雞皮、 炸燒餅啊 17、在道里世紀聯華靠透龍附近有個露天燒烤，叫老新疆燒烤（但是無牌匾） 18、四川泥鍋麻辣串！宣慶街和宣和街交口附近，半地下室哦！ 19、崗師大小吃街的烤雞腿和雞翅非常正點 要加蜂蜜的 他家還上報紙呢 20、哈葯路這的夜市烤魷魚很地道!烤冷麵也好吃.往 22 路中點那走還有一炸串兒.不錯! 21、平公街的一個雲南過橋米線特正 22、三中旁邊阿什河街有一個驢麻粉,特香!再配上他家的燒烤,棒極了. 23、三中對面,電大右側的小街上有一家賣麻辣燙的,相當不錯! 24、水煮 FISH 是在革新街有一家四川菜館，店面很小，可是很便宜很好吃。名字就叫「四 川菜館」，是教堂往工人文化宮那面走，可是還沒有到文化宮。 25、涮毛肚就是在宣德街上有一家「板筋第一家」他家的很好吃，還有他家的板筋.烤串。 26、老兵'的石鍋烤肉店，他家的烤牛肉真的很香啊～價位也便宜！老兵不錯，可就是地方 太小了。 27、師大六舍正對著的街道右側有家「滿東排骨串」也值得嘗嘗。 28、道里區前進路上，二環橋下，有一家川菜館，叫園林園川味美食城，地方大，裝修非 常好，價錢也不貴，有個「桑那牛 肉」非常好吃，麻辣豆腐也不錯。 29、在南崗學府 4 道街上,有一個韓國烤肉店,它家的烤牛排配上甜甜的沾料,非常美味!!~有 很多人專門去那吃牛排呢!! 強力推薦泡菜炒飯 30、毛毛熏肉大餅，是在道里中央商城右面的那條街上吧，很久沒吃了，反正以前每次去 都覺得挺過癮，推薦他家的土豆泥。有一道菜叫什麼不記得了，就是土豆切成很薄的片炸了 以後再澆上糖醋汁，當然，最好的當屬他們家的免費大棗水！ 31、道外北頭道街的排骨包子好吃！ 32、北三道街五十八號的石頭餅 33 於家燒烤（在清濱路附近，排骨串不錯，還有烤毛肚味道也很好）於家三絕！好吃不貴, 而且三絕絕對不會讓你後悔啊！至於是哪三絕,你自己去吃不就知道了 34、道外北七有的王老五海鮮大排擋，好吃，價格公道，我每次去哈爾濱都要跟朋友去吃 它幾次！ 35、熏肉大餅的。在太古街上，離黑天鵝不遠，它家的熏肉大餅非常好吃 36、龍江街和東大直街交口處有一西安面庄，一絕。各種面條，大盤雞！肉夾饃！羊肉泡 饃！！ 37、饞肉了可以去張飛扒肉，不過不適宜常去，我有點膩了。道外南六道街 38、香坊司徒街與香安街路口郭家燒烤，以前在一個小破屋子，里里外外人暴滿，特香， 現在搬到對面的一個半地下室，還是里里外外人暴滿，但口味似乎不如從前。在那片兒住的 都知道。 39、在香安街頭，香坊幼兒園一側有個叫楊家燒烤，肉好、干凈、味道好，還有個小帥哥， 嘻嘻。 40、 西大橋那有一家叫游擊隊的呢,那才才 25 元 經濟實惠吃的好和漢斯差不多,環境不是特 別好,不過吃的還是可以
㈣ 哈爾濱哪裡有正宗的川菜,或者米線、火鍋
在哈爾濱比較著名而且好吃的是，
殺豬菜，
得莫利燉活魚，
漢斯啤酒烤肉（30元自助餐）。
秋林紅腸也不錯，
其他的小吃有不少是外地來的，算不了哈爾濱特色。
哈爾濱著名的飯店有，
老上號沙鍋居（及分店）
滿汗樓（全市連鎖的，總店最著名）
西格馬餃子館（香坊區的是總店，餃子很好吃。）
東方餃子王（吃餃子的好地方，全市連鎖。）
下面的是引用別人的，更加詳細和精彩。
1、酸菜魚，是在革新街有一家四川菜館，店面很小，可是很便宜很好吃。名字就叫「四川菜館」，是教堂往工人文化宮那面走，可是還沒有到文化宮。
2、三樂豆花的水煮肉片，燕川的水煮肉片，都很好吃。（他們兩家在開發區都有店。）
3、鼎鑫的水煮魚也不錯，在宣化街上。
4、在吉林街有家飯店叫「川菜王」，特別正宗，人是四川人就不用說了，菜可是比別家的川菜正宗多了。好多的川菜好好吃喔。
5、在中山路111號有一家」沸騰魚鄉」，它那的水煮魚很不錯的．一大盆，辣辣的吃著很過癮的！～！
6、馬端街154號的「於府香辣蟹」，他家的香辣蟹不錯可是水煮魚一般！
7、黃河路有一家叫辣婆婆,水煮魚和香辣蟹不錯.
8、我再給大家推薦兩個地方：一是道里區前進路上，二環橋下，有一家川菜館，叫園林園川味美食城，地方大，裝修非常好，價錢也不貴，我們朋友去了16人，狠吃困大了一頓，才花￥460，還行吧！有個「桑那牛肉」非常好吃，麻辣豆腐也不錯。
小吃：
1、炸的臭豆腐我覺得除了南崗小吃一條街外還有宣慶小區那有一家很好吃，夏天在龍塔那面看完噴泉都會和朋友去吃。
2、南崗奮斗副食旁邊有一家『華辰快餐』他家的麻辣燙很好吃。
3、在中央大街上有一家馬迭爾的炸雞，很好吃，要是在喝點啤酒在吃點炸雞就別提了,我還喜歡馬迭爾的酸奶和冰糕,好吃級了,流口水了!~ 今天去了中央大街的馬迭爾啤酒廣場
吃了好多小吃
有四川涼粉，麻辣燙，台灣烤腸，馬迭爾冰糕和雞排
還有冰粥和酸奶
回來的時候又買了馬迭爾麵包和綠豆糕
早餐有著落咯~~~~~~~~~~~
4、在師大的一條街上有一家 炸臭豆腐的特別好吃，還有土豆片，他家炸的特脆料還好吃，總是有很多人在那吃，幾天不吃就想它。
5、遠大6樓的火鍋也很好吃還有那個罐面總是排很多人的。
6、"華辰「的麻辣燙沒有那麼好吃吧！味道很淡，可是我不明白的一點是為什麼還有那麼多人排隊等
相比之下」華辰「的肥腸粉我比較愛吃，酸酸辣辣的感覺。熱戀的感覺。
快餐：
1、《星期五餐廳酒吧》名字好像是這個，在果戈里大街上，就是新修得酒吧一條街上，他家得罐面很好吃，7元一份。有牛腩面和排骨麵兩種，還有香味牛肉很好吃5元一份，不過感覺牛肉太少了！
2、也在果戈里大街上有家「迎樂園面館」他家得面條也都很好吃，好像都是拉麵，也很便宜。我沒次都吃他家得肉絲面，還有他家得瓜條（小菜）很好吃。准確位置就在兒童公園正門對面。曼哈頓對面那家「李師傅美國加州牛肉麵」好吃。
3、中央商城的麻辣燙真的挺好吃的，味道很香。具體位置就是中央商城負一層的超市入口進去直走左拐就是。也是3元
4、遠大的罐罐面比博物館那裡的那家「鼎新」好吃，漢斯，不喜歡了，覺得總是沒吃到什麼的感覺，不過啤酒不錯。
5、加州牛肉麵 從最早七道街的開始 有將近十年的歷史了
根據地區的不同 口感也不一樣 面沒有什麼太大的區別 主要是菜
加州的招牌菜是加州雞 可以要一盤全紅的加州雞 不要蒜
基本上離市中心越遠的地方 雞肉越糙 辣醬里的辣椒也越粗
相反 則辣椒很細 味道柔和 我覺得哈模帆爾濱最好的加州是以前遠大
對面 百貨大樓地下的那一家 可惜黃了 遠大旁邊的二樓裡面的辣醬發甜
味道不正 現在只剩中央大街頭上和索非亞對面的兩家還算可以 有興趣的朋友
可以去品嘗一下 不過記住加州雞一定要全紅的 有蒜影響味道
燒烤和烤肉：
1、七政街的「於家」還是蠻汪碼豎不錯。
2、還有166的刷牛肉很好吃，我吃的是比樂街這個店。
3、我覺得涮毛肚就是在宣德街上有一家「板筋第一家」他家的很好吃，還有他家的板筋.烤串。4要說烤肉,道外的"老廣眾"烤肉極其好吃,建議你一定要點牛踺子肉和"一品芙蓉",另外,他那裡的冰淇淋味道好極了!!
4、在南崗學府4道街上,有一個韓國烤肉店,它家的烤牛排配上甜甜的沾料,非常美味!!~有很多人專門去那吃牛排呢!!
5、剛才朋友告訴我國際博覽中心附近有家『巴伐利亞啤酒城』，西餐的30元一位。朋友說不錯～大家有機會嘗嘗吧，他說比漢斯好
6、石鍋烤肉
在道外三道街，就是三八冷飲廳那！有一個石鍋烤肉一條街。
我推薦的是一家叫『老兵』的石鍋烤肉店
他家的烤牛肉真的很香啊～
價位也很便宜！
7、吃烤肉最好不要去薩拉波爾 感覺不適合哈爾濱人的口味
哈爾濱烤肉口感最好的是三千里
8、道外草市街大全麻辣排骨串，那是我吃過最好吃的燒烤，他家的烤肉皮和麻辣排骨串真是一絕。
特色地方菜
1、地方特色，我想就是東北菜吧！推薦『大豐收』，在三中那面。
2、還有『雙福食街』，在開發區有店。
3、還有『成高子殺豬菜』，明天上學問一問具體位置，回來告訴你。
4、還有『老獨一處』，是老店了！在道理十三到街，哈一百對面。
5、還有『三顆飯店』飯店，在三棵樹那面。建議你還是打車去。他家有很多東北名小吃，還都獲獎的。
6、昆侖商城大順街13號的「鄉村大院」，他家都是哈爾濱地方菜，很有特色。服務員穿的都像『紅衛兵』。晚上6點半到9點還有二人轉，吃的也很地道。個人感覺比雙福還有大豐收好！不過如果想晚上吃飯的時候能夠看上二人轉那就需要提前訂位子！
7、在清濱路靠漢廣街的那一側，有一家叫「老穆殺豬菜」的店，本人超級推薦！那裡的血腸非常好吃！不過，本美女鬧肚子了，希望大家注意一下。
火鍋
1、道理希爾西 天山涮磨王。。烏雞湯還是那麼美味，涮的蘑菇也很好吃。
具體位置就是道理兆麟街，哈爾濱一中對面！價格也還算可以
中餐館
1、索菲亞廣場旁邊那家"老昌春餅"不錯，還很實惠，以前經常是逛完街邊吃飯邊歇腳。。。
2、果戈里大家這面也開了一家『老昌春餅』，就是果戈里大街和革新街街口這面。我們家經常去這個店吃，因為比較近。不過價格相比不算便宜
3、文景街有一家『利華餐廳』他家的山東包子還有嗆土豆絲都超好吃
4、也是文景街有一家ga ga香竹筍鵝，朋友都說不錯，他家是苗族的。價錢也不貴！5、還有個好地方是道里建國街上有個「天陽漁港」，菜較貴，但非常好吃，環境一流，推薦！！
咖啡店酒吧（大的就不我推薦了大家都知道）
1、有一家咖啡小店，咖啡很好，點心也很好是店主自己做的。很有自己的特色。地址在教化、工大那面！是個院里，有點難找，不過好地方咱找一找就當鍛煉了！
具體地址是：西大直接97－1號樓3 電話：88581660
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紅腸
哈爾濱最經典的吃的就是紅腸和干腸。紅腸原本來自俄羅斯，最普通的，也是最著名最傳統的紅腸風味是「力道斯」風味(就是大蒜味的，下酒極佳，配上「戈瓦斯」，味道那叫一個棒！)。可以夾在列巴里里，是很主要的肉食品種。紅腸是可以直接吃的。你拿在手上的話卻肯定會抓了一手黑的！不要驚慌，這並不是臟，而是在紅腸表面薄薄的一層炭灰。紅腸是用長在大興安嶺的老果木熏制而成。熏的好的紅腸，表面會粘附一層肉眼看不見的果木炭灰。吃的時候要把表皮也一塊吃掉，這才是真正的紅腸風味——就是要吃那個帶點山野的焦炭味！
松仁小肚
採用灌裝工藝的肉製品，和南京的香肚製法也類似，主要以松仁的清香提味，切開後顏色正，香氣四溢、肥而不膩，透明度好，細嫩而富有彈性，切片薄而不碎。佐餐和下酒的極品。
干腸
哈爾濱的干腸也是久負盛名。腸如其名，就是灌好的腸經過風干製成。個兒要比紅腸纖細，樣子和製法都和粵式的「臘腸「有異曲同工之處，只是可以生吃，而臘腸就必須得煮了吃。干腸的味道也和臘腸有點象，不過可能由於是北方的菜系，所以更偏向咸一點。又硬又韌，很有嚼頭，建議可作零食吃……
鍋包肉
又名「鍋爆肉」，據說原型是東北熘肉段，但是現在改良了，採用了新的做法。做鍋包肉必需用瘦肉，而且用裡脊肉最佳。在選好的肉段外面掛上土豆澱粉的糊，入熱油炸，將裡面的瘦肉段收干，這時候再加番茄醬、胡蘿卜、西紅柿及鮮檸檬冰糖等，熬成酸甜汁，翻炒炸好的肉段就能出鍋了，特點是北菜南作，與粵菜「咕咯肉」有相似之處，同時保留了東北菜的風味。
地三鮮
把土豆、茄子、辣椒炒在一起，這可是地地道道的東北菜。雖然簡單，但是做法有講究，首先土豆要面而不酥，這就講究炸工；茄子要入味但是不能咸口，這就講究調味和燒工；辣椒要熟但是要脆口，這就是火候了。金庸先生的小說里有這樣一句話，越是簡單的菜，越要下大功夫，這地三鮮便是如此。
醬骨頭
又名「大骨棒」，其實不是一種東西，但是由於很多飯店把它們列在一處，所以一塊的提出來。醬骨頭主要指的是醬脊骨，就是原來說的大排，最有名的是吳記醬骨頭燉菜館，醬骨頭肉質鮮美，醬大骨棒很有特色，入味而不膩，配一根吸管讓人吃起來大有啖骨吸髓的剝削感，活活。
得莫利燉活魚
「得莫利」一詞是俄羅斯語的音譯，這道菜的原產地哈爾濱郊區方正縣伊漢通鄉得莫利村，已有一百多年的歷史。由於這個村北靠松花江，在魚多的時候這里的村民主要靠打魚來維持生計。在20世紀80年代初，村裡的一對老夫婦在路邊上開了間小飯店，招待路上歇腳吃飯的過路人。他們把當地的活鯉魚和豆腐、寬粉條子燉在一起，味道鮮美，又不失東北菜的豪放，吃的人是越來越多，結果生意越做越火。後來菜的做法不脛而走，傳遍了城裡的大街小巷。哈爾濱人說：要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得莫利燉活魚去。
老頭包子鋪（全市連鎖的包子小吃，注意辨別真假）
燒烤全國應該哪裡都有，
哈爾濱就去漢斯。
㈤ 哈爾濱有名的小吃
店名：李家扒肉館｜地址：道外區北大六道街25號
特色：扒肉、獅子頭
點評：李家扒肉館是這條街上的第一家扒肉館。扒肉、獅子頭賣得最火。它家的扒肉可以說是瘦而不柴，肥而不膩，入口即化是一大特點。
■店名：富強大骨棒｜地址：道外區北四道街58號
特色：骨棒、肥腸、雪裡紅燉豆腐
點評：這家由夫妻兩人開起來的小店，骨棒、肥腸、雪裡紅燉豆腐是一絕。
■店名：紅光餛飩館｜地址：道外區景陽街313號
特色：棋子火勺、什錦叉子燒餅、雞絲餛飩
點評：在道外景陽街313號的紅光餛飩館，從上個世紀三十年代至今有七十多年了。它經營的棋子火勺、什錦叉子燒餅、雞絲餛飩格外香。
■店名：李家10號熏醬｜地址：道外區豐潤街128號
特色：燒雞、脊骨、豬頭肉、驢板腸、豬腦
點評：在老道外提起道外豐潤街128號的李家10號熏醬，家喻戶曉。它家的祖傳手藝歷史可追溯到1901年。用20餘種名貴葯材熏醬的燒雞、脊骨、豬頭肉、驢板腸、豬腦等極具風味。
■店名：張飛扒肉｜地址：
特色：扒肉
點評：泡著米飯吃，非常的香。
■店名：東來順涮羊肉｜地址：道外區靖宇頭道街
特色：涮羊肉
點評：東來順涮羊肉，去過幾次了非常不錯。
■店名：狗不理包子｜地址：道外區靖宇街419號
特色：狗不理包子
點評：聽說是天津的分店，做的包子不錯，不比天津的差，價格也不貴！
■店名：更新飯店｜地址：道外區北六道街
特色：燒餅、豆腐腦
點評：道外北六道街育民小學校旁的「更新飯店」，燒餅、豆腐腦絕對的好吃！三塊錢吃飽。
■店名：筋頭巴腦鍋｜地址：道外區北六道街
特色：排骨
點評：六道街有個「筋頭巴腦鍋」很不錯，尤其愛吃那的排骨。
■店名：李記扒肉｜地址：道外區北六道街
特色：扒肉
點評：道外六道街李記扒肉相當不錯！尤其是蒜苗炒肉，相當的好吃。
■店名：一品鮮燒烤｜地址：道外區北十六道街
特色：吊爐雞脖子
點評：味道不錯！吊爐雞脖子是特色，價格也很公道。
■店名：小二扒肉｜地址：道外區北六道街
特色：扒肉
點評：做的扒肉非常好吃！
■店名：春香雞館｜地址：道外區北頭道街55號｜電話：0451-88331711
�特色：清燉雞、紅燜雞
�點評：來到老道外頭道街，從靖宇街頭道街往江邊方向走大概100米，在快到大新街附近有家叫《春蘭雞館》的小吃，主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊，清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天，來半斤白酒，炒個雞湯干豆腐，雞湯豆牙，來一鍋清燉雞湯，都是非常好吃的特色。被評為「北方傳統名菜」的春香雞館，喜歡吃風味的人不妨來這里嘗嘗。該店的清燉雞採用黨參、羅漢果、沙漿等中草葯清燉而成，對坐月子的婦女和上歲數的老人來說，是上好的補品。一盆20多元的價格，好吃的人大可不必在家自己做。紅燜雞更是入口細膩，口感咸香，配上雞湯面條食用，真是百是不厭。人均10元左右的消費，再來些該店自製小菜，絕對不枉此行。特色是清燉雞和紅燜雞，還免費送雞湯。吃家雞，到我家，味道佳！
■店名：福泰軒｜地址：道外區同發頭道街23號｜電話：0451-88301631 88381693
特色：風味豬手、排骨
�點評：在《春蘭雞館》的附近同發胡同裡面,同發頭道街23號，有一家叫《福泰軒》的小吃,他家的主菜很多,豬手和排骨、芥末肚絲都很不錯，豪油三素，很清淡，好吃！總之他家的菜的味道都不錯，每盤都色香味俱全！特色菜：福泰風味豬手、福泰風味排骨：精熘雙段；招牌菜：蔥燜桂蝦、家燜魚頭、爆炒三鮮、福泰一絕、山東拌菜、三鮮大拉皮；特色主食：山東包子、蔥油餅、草帽餅；餐位：318個，停車泊位：12個，包房：12個，其中豪華包房2個；人均消費：25元；（電話：88381693；乘車路線：3、26、107、109、108路公交車景陽街站下車）；福泰軒的豬手豬排，在全市同行是堪稱一絕：筋肉脫骨不離骨，嫩爛適度，入口特別香，包括老人幼子在內的所有顧客吃過就著迷，百吃不厭。「肉香不怕巷子深」。該店雖然位於道外老街區胡同這個小巷裡，卻吸引了大量回頭客，成為這個區人氣最旺的幾家名店之一。該店就是靠著這「一招鮮」，打出了一片新天地，由16年前只有7張餐桌的「丑小鴨」，出落成為如今光彩奪目的金鳳凰。走進福泰軒，你眼前會為之一亮，其店面裝修考究、端莊靚麗，分外搶眼。店內大廳、包房以及走廊，都給人以特別敞亮、整潔、溫馨的印象。該店以魯菜、龍江菜為主打，兼營三江名魚。講究誠信經營，貨真價實，薄利多銷。採用獨特的製作工藝和調味秘方燜制的豬手豬排一直是該店的當家菜，每天都供不應求。此外，精溜雙段、蔥燜桂蝦、家燜魚頭、山東包子等十幾種菜品，都是深受顧客歡迎的招牌菜。
■店名：大全燒烤｜地址：道外區東萊街86號
特色：排骨串，蜜汁叉燒
�點評：大全燒烤可以算是道外區最有名的燒烤店了，四層樓的燒烤店，地址在道外草市街上，北興教育園區樓下，好吃的有排骨串，蜜汁叉燒。
■店名：麻辣誘惑火鍋｜地址：道外區草市街
特色：春夏秋冬四色鍋
�點評：位於道外靖宇十二道街的麻辣誘惑火鍋很不錯，尤其是他們家的春夏秋冬四色鍋，很有特點，價格也很公道。
■店名：德順樓老太太大骨棒｜地址：道外區北頭道街49號｜電話：0451-88372884
特色：大骨棒、醬牛骨筋
�點評：頭道街南邊，靠近「張包鋪胡同」有家大骨棒小吃，名字叫《德順樓老太太大骨棒》，德順樓老太太大骨棒的店主叫李艷，已年逾八旬，是名副其實的老太太；特色有：大骨棒，採用獨家秘制的陳湯醬制，講究火候掌握，注重營養，有補鈣強身之功效。另一道看家菜醬牛骨筋，選用回民屠宰專業戶供應的新鮮牛膝蓋窩骨肉筋，陳湯醬制，出品呈鮮亮的糖色，肉爛，筋骨脆，吃著齒頰留香。但是他家最有意思的是，經營的是老倆口，兩人都得有80多歲了，炒菜很少，就是大骨棒，老爺子負責炒和醬，老太太負責收錢！看到此景，每次去都會想起這句話來：是《詩經·邶風·擊鼓》裡面的：「死生契闊，與子成說；執子之手，與子偕老」。意思是：「生生死死悲歡離合，我曾對你說過，我會牽著你的手，和你一起老去！」很羨慕他們！
■店名：張包鋪｜地址：道外區北頭道街張包鋪胡同12號
特色：排骨包
�點評：在二道街的北邊「張包鋪」的包子比較出名,特色主食是排骨餡的包子. 無牌匾，只在一面破牆上畫著箭頭跟著箭頭找過去就看到了一個非常小的門！下面圖標那個掛窗板的就是著名的「張包鋪」，只開午餐，其他時間休業。
■店名：胡同老鍋烙｜地址：道外區二道街北邊
特色：鍋烙
�點評：在「張包鋪」的周圍還有胡同老鍋烙，在那裡，熟客經常會看到一個頭發花白、身體硬朗的80多歲的老奶奶親自端菜收款，這位老奶奶可不一般，20多年前她在張包鋪胡同口就開了這家「胡同老鍋烙」，據說得過魯福樓老掌門人的真傳，製作鍋烙的手藝起點自然勝人一籌，而後又嘗遍各家風味取長補短。外面帶著一層酥皮的鍋烙，翻轉著放在盤中端到面前時，食客立刻會被這黃澄澄如蓮花般的精美傑作與老胡同的市井風情打動。
■店名：紅燜北京鴨｜地址：道外區北頭街53號｜電話：0451-88398600
特色：紅燜鴨
�點評：在張包鋪胡同與頭道街角還有一家叫《紅燜北京鴨》的特色小吃店，據小店介紹說：鴨子是家禽中的美味，也是最難做的。胡同老館的紅燜鴨堪稱我市一絕，所用原材料是內蒙古寧城大草原的草原鴨，獨家秘方燜制，出品醬色豐盈，肉質細膩，不腥不膻，肥而不膩。生意特別火爆，想打包帶走的必須提前預訂，否則就得排隊。該店的老闆王立安是做了20多年廚師的下崗工人，對於如何去掉鴨子本身的腥味以及火候掌握、調味的使用都有一套獨創的絕活。非常值得一去！
■店名：北三酒館｜地址：道外區靖宇北三道街
�特色：干腸、小肚、金絲卷
�點評：北山酒館的干腸、小肚、金絲卷味道特別好！
■店名：南三石鍋烤肉｜地址：道外區靖宇街到外環路
�特色：石鍋烤肉
�點評：南三的石鍋烤肉很有特色，用石鍋烤牛羊肉、豬排、青菜、海鮮，最後用剩在鍋里的料加湯煮麵。
■店名：喜子麻辣燙｜地址：道外區十七道街
�特色：石鍋烤肉
�點評：十七道街北環有家喜子麻辣燙，愛吃麻辣燙的朋友應該去看看。
■店名：饢坑燒烤｜地址：道外區十五道街北環路上
�特色：大串羊肉
�點評：十五道街北環路上有家饢坑燒烤，大串羊肉、大串雞翅膀、湯飯（類似面片湯）、烤饢餅。
■店名：老麻辣面館｜地址：道外區南七道街
�特色：麻辣面
�點評：七道街有家面館很出名，就是老鼠洞面條大廈所指的南七老麻辣面館，在道外最出名的是這家和一工具對面的老麻面館。
■店名：老左家熏醬｜地址：道外區十四道街江邊
�特色：熏醬
�點評：十四道街江邊的老左家熏醬也是名聲在外。
■店名：四合心沙鍋居｜地址：道外區靖宇十四道街往太古街走
�特色：沙鍋、扒肉、茄子絲、韭菜
�點評：靖宇十四道街往太古街走有一家四合心沙鍋居，沙鍋、扒肉、茄子絲、韭菜都是絕活。
■店名：元寶餃子王｜地址：道外區景陽街374號
�特色：餃子
■店名：新春餛飩管｜地址：道外區北三道街
�特色：餛飩
■店名：東來順｜地址：道外區靖宇頭道街
�特色：涮羊肉
■店名：老宏南狗肉館｜地址：道外區宏偉路
�特色：狗肉大全，狗脖子、狗排、狗腿、狗肉火鍋
■店名：大紅梅飯店｜地址：道外區北七道街101號
�特色：回頭
■店名：老任家砂鍋師子頭｜地址：道外區北大六道街8號
�特色：砂鍋、壇肉、獅子頭
■店名：德昌家砂鍋師子頭｜地址：道外區北大六道街8號
�特色：砂鍋、壇肉、獅子頭
■店名：徐包鋪｜地址：道外區三潤街6號
�特色：三鮮包子、熏醬
■店名：三八飯店｜地址：道外區靖宇三道街
�特色：冷飲
■店名：左家館熏醬｜地址：道外區北十四道街
�特色：冰糖肘子，滑溜裡脊
■店名：羊順齋｜地址：道外區大新街
�特色： 回民餐飲
■店名：李傑熏醬｜地址：道外區太古街645號
�特色：熏醬熟食、三鮮水餃
■店名：正陽樓 ｜地址：道外區北三道街3號
�特色：京字牌松仁小肚、干腸
■店名：裕昌燒雞｜地址：道外區
�特色：燒雞、各類熏醬
■店名：老鼎豐｜地址：道外區靖宇三道街
�特色：月餅、糕點、冰糕、冰激凌
■店名：梁家餃子｜地址：道外區北十五道街
�特色：牛、羊肉餃子
■店名：武剛扒肉｜地址：道外區南勛九道街
�特色：扒肉、肘子
■店名：南八春餅｜地址：道外區南八道街
�特色：春餅
㈥ 哈爾濱特色飯店有哪些門面大，最好有特色菜
▲李家扒肉館
地點：北大六道街25號
餐飲特色：據說此店是這條街上的第一家扒肉館。扒肉、獅子頭賣得最火。扒肉瘦而不柴、肥而不膩、入口即化是一大特點。
▲呈祥川菜
地點：南二十道街56號
餐飲特色：干鍋鴨頭、水煮魚、川北涼粉、麻辣小龍蝦等地道川菜。
▲李家10號熏醬
地點：豐潤街128號
餐飲特色：這家的祖傳手藝歷史可追溯到1901年。用20餘種名貴葯材熏制的燒雞、脊骨、豬頭肉、驢板腸、豬腦等極具風味。
▲富強大骨棒
地點：北四道街58號
餐飲特色：這家由夫妻兩人開起來的小店，骨棒、肥腸、雪裡紅燉豆腐是一絕。
▲紅光餛飩館
地點：景陽街313號
餐飲特色：從上個世紀三十年代至今有七十多年了。其經營的棋子火勺、什錦叉子燒餅、雞絲餛飩格外香。
▲左家熏醬骨棒館
地點：長春街56號（靠近北十四道街）
餐飲特色：這家是道外區著名的小吃。近二十年來，左家老闆憑著祖傳秘方特製的食品聲名遠揚。主營特色熏醬。
▲北山酒館
地點：北三道街12號
餐飲特色：這家的特色是干腸、小肚、叉燒肉、大腸、大肚，讓人隔三差五就想吃。
▲新春小吃
地點：北三道街30號
餐飲特色：經營各種熏醬、炒菜、燒餅、油條、豆腐腦。尤其以豬腦、熏腸、干腸最為出名。
▲奇味美
地點：北三道街20號
餐飲特色：以特色熏醬聞名。進店必點的有豬腦、熏腸、酥魚、干腸、小肚、大腸等。
▲紅江包子鋪
地點：北頭道街43號
餐飲特色：這家的頭牌是有著北方名小吃之稱的"風味排骨包子"。
▲小二扒肉館
地點：北大六道街21號
餐飲特色：扒肉、獅子頭、炒茄絲、肉炒蒜苗是一絕。
▲張飛扒肉館
地點：南大六道街257號，十分出名。
餐飲特色：提起"開賓士，吃小吃"，食客都知道這是張飛扒肉的代名詞。這家店的扒肉、魚頭、蒸丸子、紅菜湯、肘子、扣肉十分有名。
▲老麻面館
地點：南極三街26號
餐飲特色：這家店的麻辣面香傳遍了全國各地。面條採用的是大品牌的優質麵粉，保證面條的色澤和筋道。在這里吃上一碗麻辣面，加上搭配的豆芽，再來兩樣地道的小菜，真的是不錯。
▲國營更新飯店
地點：北大六道街66號與浴海街交口處
餐飲特色：在這吃飯，要先開票，然後去灶前領吃的食物。豆腐腦、香酥的燒餅，那在哈市可是一絕啊。
▲一品香飯店
地點：富錦街199號（靠近北七）
餐飲特色：這里最初經營的是糖酥麻花、糖酥燒餅和糖酥果子等系列回民小吃。最後又引進了拉麵、水餃。特色是拉麵、各種熗拌菜。
▲老方園餃子
地點：南七道街與南勛街交口
餐飲特色：純手工大餡家常水餃有驢肉餡、三鮮餡、玉米餡和各種素餡等二十多種。吃上一口，真是餡大、皮薄，格外鮮香。特色熏醬、各種家常小炒，菜碼特別大，價格也不貴，相當美味、實惠。
▲北十八烤雞珍
地點：北十八道街185號
餐飲特色：一家極具個性的燒烤店。從不掛牌，每天16時到19時開門營業。烤雞珍堪稱一絕，熟筋和雞翅也相當出色。
▲天聖得紅燜北京鴨
地點：北頭道街60號（原胡同老館）
餐飲特色：獨家秘制的紅燜鴨，色澤豐盈，肉質細膩、不腥不膩、入口香嫩，配以芥末鴨掌、鴨肚真是美餐。主營紅燜北京鴨、芥末鴨掌、爆鴨肚、鴨珍、鴨舌。
▲張記老湯蒸餃
地點：純化街94號（靠近靖宇頭道街）
餐飲特色：早在上個世紀50年代，該店就在這條老街上做蒸餃。他家蒸餃用燙面，彈性好，加上骨頭湯和餡，不放任何葯料，口感醇香，回味無窮。
▲南七老麻辣面館
地點：南七道街157號
餐飲特色：麻辣面讓人百吃不大厭。純手工製作的面條配以老湯，筋道中帶著肉香，辣椒和麻椒可隨著食客的口味添加，在加上爽口的豆芽、噴香的醬牛肉和蹄筋。
▲慶鑫美食
地點：靖宇街270號與南十道街交口
餐飲特色：主營木炭火鍋。肉好菜香、活羊現宰、手工切制。這里的特色是手撕羊肚，經獨家配方秘制，配上獨特的蘸料，味道特別鮮美。
▲宴賓樓
地點：南十四道街
餐飲特色：從很小的外賣熏醬店發展到現在的規模，當然值得一嘗。
▲春香雞館
地點：北頭道街55號
餐飲特色：清燉雞，紅燜雞堪稱一絕。尤其是紅燜雞口感咸香，再配上滑爽的面條味道更好。
▲福泰軒
地點：同發頭道街23號
餐飲特色：風味豬手、排骨。
▲南三石鍋烤肉
地點：南三道街
餐飲特色：用石鍋烤牛羊肉、豬排、青菜、海鮮，最後用剩在鍋里的料加湯，煮麵。
▲仁義德
地點：北十九道街34號
餐飲特色：回民老店。就餐環境干凈、整潔。去仁義德，水爆肚是一定要嘗的。特色是水爆肚、燒羊腿。
▲徐包鋪
地點：豐潤街17號
餐飲特色：來到徐包鋪，除了包子這外，更要嘗一嘗這里自製的松仁小肚、千層豬耳。
▲老萬飯館
地點：豐潤街13號（117中學對面）
餐飲特色：一直專做下水類溜燒。食客提到"七個菜"都知道是老萬家。
▲范永記餃子館
地點：長春街222號
餐飲特色：據說哈爾濱最早的三鮮風味水餃是"范記獨一處"，這里的范永記三鮮餃子風味獨特。
▲魏家小吃
地點：長春街232號
餐飲特色：豆腐餡包子聞名哈市。主營豆腐包子、熗拌、熏醬。
▲張包鋪
地點：北頭道街
餐飲特色：現在的張包鋪以經營排骨餡包子出名。切肉、拌餡都用老傳統，用老湯拌餡，用面鹼發面，現包、現蒸，用煤火來蒸。
▲德順樓老太太大骨棒
地點：北頭道街49號
餐飲特色：據說，這家是哈市最年長的夫妻搭檔的風味店。丈夫打理後灶，煎炒烹炸。他家的拿手絕活有醬窩骨、山東包子、筋頭巴腦等，口味獨特。
▲胡同老鍋烙
地點：北頭道街
餐飲特色：20年前開辦的，據說得到過山東一家知名老菜館的真傳，製作鍋烙的手藝相當高超。當外面帶著一層酥皮的鍋烙端上桌時，金黃色如蓮花般的造型真是太美了。特色有鍋烙、各種熏醬、溜炒。
中央大街是百年老街，是哈爾濱市的名片。街路兩側匯集了風格各異的精美建築。在精美的建築中，各種小吃、快餐、西餐，韓式、日式等料理多如繁星。尤其是中央大街的俄式西餐，口味正宗，相當不錯。特別要推薦的是中央大街上的華梅西餐廳，而且一定要在2樓吃。臨窗欣賞街路的美景，品味美味的紅魚籽、大馬哈魚等，還有口感醇厚的法國紅酒，恍如身在浪漫的異國。
▲馬迭爾中西餐廳
地點：中央大街89號
餐飲特色：馬迭爾西餐廳名廚主灶、擺台服務、餐具都十分講究。馬迭爾中餐菜餚主要分冷盤、肉類、下水、蛋禽、魚蝦蟹、山珍、干鮮、甜菜、素菜七大類。
▲華梅西餐廳
地點：中央大街112號
餐飲特色：華梅西餐廳原名"馬爾斯茶食店"，始建於1925年。經營最正宗的俄式西餐。紅菜湯、俄式麵包、軟煎三文魚、鐵扒雞、奶汁桂魚都是難得的美味。
▲波特曼西餐廳
地點：西七道街53號
餐飲特色：波特曼西餐廳環境高雅。罐蝦非常有特點，蘸著調料吃，口感綿軟；黑椒牛排原料和做工都很好；店裡自釀的紅酒，適合配餐和女士飲用。
▲歐羅巴西餐廳
地點：西十道街22號
餐飲特色：歐羅巴是家不錯的俄式西餐廳。罐羊、紙包大蝦、俄式牛扒、俄式濃湯都不錯。
▲露西亞咖啡西餐廳
地點：道里西頭道街57號
餐飲特色：店中招牌菜油煎包是用牛奶、雞蛋和面做皮，裡麵包的是牛肉豬肉餡拌大米飯。
▲塔道斯西餐廳
地點：中央大街127號，西五道街口
餐飲特色：各種各樣的塔道斯酥塔盒，咬過之後，才知道松軟的外皮裡面藏著的是濃濃的草莓醬，或者是鳳梨味、乳酪味、哈密瓜味的醬汁。
▲名典美人魚
地點：西三道街
餐飲特色：脆黃香濃的俄式烤大串選用新鮮的豬梅肉，同青椒、胡蘿卜、洋蔥等，經俄式秘制方法腌制，烤制而成。
▲三千里燒烤城
地點：西五道街41號
餐飲特色：韓式烤肉好吃，價格公道。
▲高麗園
地點：花圃街20號
餐飲特色：紅燒牛尾、醬湯、刺身各式料理非常精美。
▲稻香園米線
地點：大安街9號
餐飲特色：雲南特色米線，口感爽滑、鮮香。
▲盤古釜山料理
地點：金安國際5層
餐飲特色：很有情調的一家店。免費的南瓜湯很好喝。精美的韓餐料理、烤肉非常精緻。
▲薩拉伯爾
地點：西八道街
餐飲特色：生拌牛肉絲、烤牛肉很嫩。
▲萬龍中韓快餐
地點；中央大街103號
餐飲特色：口味正宗，價格公道。
▲宏錦記
地點：西六道街27號
餐飲特色：用幾十種蘑菇、中草葯、烏雞慢火燉制了30個小時的鮮湯。感覺滿口留香，鮮美無比。
▲澳門街
地點：中央大街160號
餐飲特色：主營東南亞美食，港式小炒及中式早茶，由經驗豐富的名廚主理。
▲避風塘
地點：中央大街185號
餐飲特色：隸屬於哈爾濱滿堂紅避風塘美食有限公司管理，是一家現代時尚餐飲酒店。避風塘系列菜品，風味獨特。
▲東北亞食街
地點：西六道街36號
餐飲特色：食街的飲食保留了原東北亞的特色水餃，每一口水餃都含著鮮美的湯汁。南乳小排，色澤紅潤口味獨特。青椒肉段，絕對美味。
▲東泰鮑翅
地點：通江街85號
餐飲特色：中外名廚現場表演廚藝，教授食客烹制燕鮑翅。
▲鑫鵬大酒店
地點：尚志大街198號
餐飲特色：餐飲品種有：京、魯、粵、燕鮑翅、熏醬、鹵水各色菜餚，並引進內蒙古羔羊，火鍋獨具特色。
▲清香閣
地點：花圃街8號
餐飲特色：屬於哈市高檔清真飯店，不僅有傳統的牛羊類菜品還有海鮮類菜品。
▲薛府一品醬骨
地點：上遊街7號
餐飲特色：東北家常菜、正宗老魯菜，肉質濃香、脆嫩又實惠的大骨棒。
▲尚上家
地點：西五道街42號
餐飲特色：牛腩配以洋蔥、胡蘿卜、土豆等原料添加頂級咖喱料調理成尚上家風味的特級咖喱飯等主食。
▲小昆侖酒店
地點：大安街58號
餐飲特色：經營川、魯、粵等各種菜系，尤其該店的招牌菜圓籠小排骨堪稱一絕。
▲武林飯庄
地點：紅霞街37號
餐飲特色："招牌魚"和"雙龍戲珠"，既香又帶點微辣，吃起來很爽。
▲馬家館酒店
地點：大安街88號
餐飲特色：馬家館炒菜，招牌菜都不錯，碼大，包子也好吃。
▲櫻木日本拉麵
地點：西四道街30號
餐飲特色：各種精緻小菜，日式口味拉麵。
▲大和美食
地點：西十四道街60號
餐飲特色：環境優雅，菜品精緻，口味清淡。
▲道外老吳扒肉館
地點：大安街36號
餐飲特色：特色獅子頭、砂鍋。
▲老都一處
地點：西十三道街25號
餐飲特色：老都一處以品種多，色、香、味、形俱佳而稱"東北一絕"。
▲川人百味
地點：金安國際5層
餐飲特色：各種川菜。
▲芳香熏醬店
地點：通江街45號
餐飲特色：各種特色熏醬。
▲東東包
地點：大安街47號
餐飲特色：非常出名的一家專業店，各種口味的精緻包子。
▲東方餃子王
地點：中央大街39號
餐飲特色：排骨開胃湯，玉米餡餃子很有特色。湯爽口，餃子不膩人。
▲信上比薩
地點：大安街口
餐飲特色：各種口味的精美比薩，飲品。
▲老昌春餅
地點：中央大街
餐飲特色：口味很獨到，大小、重量、火候一致，完全是一種標准化操作。
▲老昌鍋烙
地點：尚志大街168號
餐飲特色：各種小菜好吃，三鮮鍋烙是一絕。
▲毛毛熏肉大餅
地點：大安街56號
餐飲特色：大餅、熏肉風味獨特。
▲重慶雞公煲
地點：紅專街26號
餐飲特色：重慶雞公煲色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食。
▲王將面館
地點：大安街59號、金安國際5層。
餐飲特色：王將面館的麵筋道、爽口，熏醬和各種小菜入口留香。
▲牛巴店
地點：金安國際5層
餐飲特色：環境很好，服務不錯，價格也不貴。
▲劉氏風味餡餅
地點：西七道街15號
餐飲特色：各種口味的風味餡餅，好吃不貴。
▲開封灌湯包
地點：西九道街8號
餐飲特色：包子皮薄餡大，灌湯流油。
▲毛毛春餅
地點：西十五道街副1號
餐飲特色：春餅不錯，卷上菜吃，滿足感有，口感也好，總之很實惠。炒豆角絲、香辣肉絲口味不錯。
▲天天好小剛涮燒烤
地點：東風街16號
餐飲特色：價格便宜的風味小吃。
▲狗不理快餐
地點：中央大街
餐飲特色：一家價格實惠的中式快餐。
▲小資太太
地點：紅專街10號
餐飲特色：價格公道的一家時尚餐廳。
▲圓緣園時尚餐廳
地點：紅專街1-3號
餐飲特色：環境優雅、燈光時尚，菜品造型精緻。
▲非常食間港派餐廳
地點：上遊街17號
餐飲特色：非嘗食間港式料理，這里二百餘道精美系列菜品，味道極佳，價格卻是大眾消費。
新派餐飲集中區
隨著哈市特色飯店不斷開業，新的餐飲中心逐漸形成，昆侖商城一帶餐飲不再是一枝獨秀，嵩山路等一帶的飯店大有趕超之勢，形成名菜餐飲一條街。
▲嵩山商務酒店
地點：嵩山路135號
餐飲特色：東北菜系、山東菜系、北京菜系、農家菜。
▲王將餐飲
地點：嵩山路99號
餐飲特色：號稱哈市的"做面專家"。王將面館的麵筋道、爽口，熏醬和各種小菜入口留香。金牌炸醬面、大蒜面、打鹵面、排骨麵、菌湯面等十幾種鮮面湯鮮味美。最絕的是王將金牌炸醬面，色澤淡黃，佐以香味撲鼻的秘制醬品，看著就有食慾。
▲蟠龍餅
地點：嵩山路副99-1號
餐飲特色：蟠龍大餅等幾十種口味風味餅，吉、魯、川、粵等百餘種佳餚。
▲東東包
地點：嵩山路99號
餐飲特色：東東包現以賣雞汁煎包為主、兼營醬肉包、煎餃、各種米線、面條、炒飯等。
▲長春大泥鰍
地點：嵩山路副99-11號
餐飲特色：泥鰍、干鍋大骨頭、肉炒黃瓜錢、農家醬拌菜。
▲老媽滋味
地點：嵩山路副99-10號
餐飲特色：油燜大頭菜、老媽牛肉等特色菜。
▲三鍋演義
地點：嵩山路副99-9號
餐飲特色：經典的成都味道。
▲萬禧來翠花上酸菜
地點：嵩山路副99-6號
餐飲特色：酸菜氽白肉、酸菜豬肉燉粉條、酸菜魚……都是讓人能饞得流口水的地方菜。
▲黑土味道
地點：嵩山路副99-12號
餐飲特色：正宗東北菜。
▲漁歌暢享
地點：嵩山路副95號
餐飲特色：水煮魚是重慶渝北風味菜，憑借其滑潤、鮮香辣麻的口味在哈市經久不衰。知名招牌菜水煮活魚，在特製的白瓷鍋里，飄著紅椒、麻椒的清油微黃透紅，油中滿是大片的鮮魚片。選料精良，操作中重慶師傅用重慶原料，保證了原汁原味。
▲川友水煮魚
地點：嵩山路副99-4號
餐飲特色：水煮魚棒極了，辣嘴不辣喉嚨，香！一百餘道特色川菜。
▲山寨魚頭王
地點：嵩山路副95-1號
餐飲特色：苗家菜，魚頭拌面、農家菜、海鮮、山寨魚頭王。
▲麒麟名魚海鮮
地點：嵩山路副95-2號
餐飲特色：經營各類名魚、海鮮、家常菜。
"餐飲一條街"
香坊區的亮化工程竣工後，菜藝街已被打造成流光溢彩的燈飾亮化一條街，菜藝街已被有關部門正式命名"餐飲一條街"。在香坊區菜藝街上的各類美食各具特色，高檔酒店、美食城、特色小吃、酒吧等琳琅滿目，讓人目不暇接。
▲麻辣百分百菜藝店
地點：菜藝街46號
餐飲特色：這是一家以經營新派川菜為主的時尚休閑餐廳。干鍋鴨頭、水煮魚、川北涼粉等特色菜堪稱一絕。
▲趙記老鋪
地點：菜藝街副89號
餐飲特色：趙記老鋪講究原汁原味的正宗滿族菜，現在老鋪的幾十道菜都是從家傳滿文老菜鋪上翻譯出來的，每道菜都有典故。
▲富都大酒店
地點：菜藝街135號
餐飲特色：京菜、魯菜、粵菜、川菜。
▲幸福風味
地點：菜藝街13號
餐飲特色：特色風味菜品。
▲豐園扒肉館
地點：菜藝街89號
餐飲特色：砂鍋、扒肉、獅子頭。
▲西格瑪餃子
地點：菜藝街136號
餐飲特色：東北菜，幾十種口味家常大餡水餃。
▲雙城殺豬菜
地點：菜藝街138號
餐飲特色：特色殺豬菜。
▲福城餃子人家
地點：菜藝街15號
餐飲特色：家常水餃。
▲金剛山魚肉館
地點：菜藝街125號
餐飲特色：哈市一家很有名氣的專業魚館。
▲小華梅
地點：菜藝街143號
餐飲特色：風味菜品。
▲煌越巴蜀蝦
地點：南崗區黃河路71號
餐飲特色：八種特製 蝦 鍋清香閣。友誼路上的那家。非常出名的回民飯店。環境一流。
如果你不喜歡這類的。道外區大紅梅什麼的也不錯，就是門臉小一些。