1. 廣西南寧有什麼好吃的
您好!
南寧好吃的特產。。。
龍眼乾桂圓,柿子餅,粽子,香豬,涼茶,漓泉啤酒,河粉。
南寧美食
白斬雞
廣西各民族群眾最喜愛的節日食品與宴客佳餚。又名白切雞 。將閹雞或未下過蛋的雌雞(俗稱項雞)殺好,掏出內臟,腹腔內抹鹽,放一團姜(以沙姜為好),放入白水中煮到九成熟(骨中略帶血)撈起,切塊,蘸以姜 、蒜 、蔥 、香菜 、醬油 、鹽 、香油等調成的佐料 。鮮美嫩軟 。
南寧肉粽
是南寧人的傳統食物。粽里除有大糯米、豬肉外,還有蝦米、香菇、玉蘭片等,吃起來有一種特殊的荷葉香。
南寧粉餃
是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉餡蒸熟上桌,蘸醬、醋等調料食用的一種小吃,當地人稱為粉角。餡心除豬肉碎外,還有馬蹄或涼薯、蓮藕等,別具風味。
南寧老友面
是南寧的一種傳統風味小吃。煮麵條時,先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸筍、牛肉碎,等熗鍋,再加入醋、骨頭湯和面條同煮而成。煮好後,聞之酸辣鮮香,吃時湯熱味濃,誘人食慾,且有驅除風寒的功效。
南寧黃皮醬
是用黃皮果製成、酸甜適度的一種果醬,它是南寧特有的傳統產品。可以用於配魚肉、送麵包、拌米粉、調稀粥食用,味道甘美,而且能刺激食慾
撈粉: 中山路尾佳和葯房對面「皇都食府」的干撈粉十分可口
解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉
八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午一點左右
燒鴨: 新民路快要*近人民公園附近有一家大師燒鴨
炒螺: 南國街宮廷炒螺還不錯
水塔腳斜對面的「塔香田螺店」里的炒螺
腸粉: 古城路上有一家廣州河粉店的腸粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒記老友粉號稱南寧第一好吃!
中山路'復記'老友粉面,味濃味精多
建政菜市旁「建政飲食店」里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統民間小吃.
中山路「大同粉店」的老友粉味道正宗.
新民路「天助粉店」的老友粉利3.5元得一大碗
共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃
解放路有一家「老味粉店」的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足
共和路七醫院旁亞光
小嘟來的老友粉
2. 南寧有哪些好吃的
1、中華路:「"黃英記燒烤店」( 體校對面);
2、南鐵的劉記燒烤雞爪;
3、星光大道:"大頭勇燒烤"(江南圖書館右邊)那烤雞腳特入味特脆!
4、南鐵文化宮周圍:文記烤魚
5、建政路:建政小巷裡的O記烤魚
6、中山路:仙池飯店對面O記烤魚 、中山路西一里路口那家小賣部前的那家燒烤青口螺好吃;
7、七星路:一醫院對面的小福樓,那裡的烤青口螺,排骨,雞腳,芋片不錯;
8、石巷口水餃店對面的王八燒烤攤,烤雞腳好吃;
9、 南寧小嘟來的烤雞翅,排骨和鵪鶉;
10、青山路:三中對面的辰日韓國料理店的燒烤有自己的特色,尤其是那裡的醬料很香;
11、新竹路和鯉灣路交叉路口:粉之都門口的青口螺(加酸料烤那種)味道很好,晚上11點才有;
12、火炬路三口王附近:老趙烤魚;
13、江南石柱嶺菜市外面:阿青烤魚
3. 南寧有什麼好玩的,好吃的
好吃的比較多,桂林米粉,螺絲粉,老友粉,還有什麼生榨粉,白切雞等等都很好吃!至於好玩的就不知道了!
1、青秀山風景區 國家4A級旅遊區。位於南寧市中心東南5公里邕江邊上,為宋代以來的風景旅遊區。景點有董泉、龍象塔、水月庵、天池、泰國園、蘇鐵園等。
4. 南寧有什麼好吃的,南寧好吃的地方
你好
南寧中山路是著名的小吃一條街,那裡有南寧的老友粉、酸野、螺螄粉等等
5. 南寧好吃的地方有哪些
萬象城,最具國際化薈萃韓國、日本等外國及國內南北美食以中高檔消費為主。太興餐廳、稻香、外婆家、四海一家、大漁鐵板燒等。
解放路,解放路基本以散攤、老店家集中為主的美食店。有些店面雖然不起眼,但手藝是相當的好。
農院路、火炬路,地處多所大學的交界地。除了是各校美女的買服飾聖地,還具有吃喝一條龍的功能,什麼長沙臭豆腐、高山土豆、秋刀魚、榴槤一品等等。
建政路,來自東西南北、形形色色的美食小吃滿目琳琅,讓人眼花繚亂一直都是南寧吃貨的天堂。
廣西大學狗洞,相對於農院路和火炬路,狗洞更貼近記憶里的校園美食。小小的一家店面,每個都有自己的特色美味。
中山路,中山路名堂響當當。有眾多地道的南寧美食風味小吃,海鮮等風靡全南寧。
航洋國際,航洋是以東南亞菜和火鍋為主打,餐館檔次較高環境優雅。
青秀萬達,世界美食都聚集在這里。我不是吹牛的喔,中高檔消費為主讓你足不出南寧吃遍全球。
6. 南寧有什麼好吃的
老友面(粉):這是有著百年歷史的麵食。主要以精製面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,老友粉已成為去南寧旅遊的客人的一道必吃的小吃。
八仙粉:相傳是清宮食譜之一,因其配有山珍、海味、時鮮八味以上,味道相異相輔,如「八仙過海,各顯神通」,故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點。
干撈粉:把米漿蒸熟後切成條形,拌以調制好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點是香、酸、脆、甜、咸適度,食而不膩。
捲筒粉:用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅,撒一些肉末、蔥花在上面,蒸熟後捲成卷即可上碟,佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。
八寶飯:將糯米泡濕,拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補原料,蒸熟即成。以其香溢軟滑,甜而不膩著稱。
粥:南寧人早餐除了粉還愛吃粥,粥也有十幾個品種之多,有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。特點是現做現吃。
檸檬鴨:是武鳴縣一帶的特色菜餚。其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃。
酸品:南寧方言叫「酸嘢」。南寧有句俗話稱「英雄難過美人關,好女難過酸嘢攤」,即將「酸嘢」描述得惟妙惟肖。製作是採用當地物產馬蹄,木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。
王府牛雜:吳圩王府牛雜口味出眾,響譽區內外,曾榮獲國家貿易局評為中國名菜,牛雜都是採用新鮮的原材料,而紫蘇等也是本地盛產的材料,很適合南寧人的口味。
生榨米粉:發源地是南寧老城——邕寧。
7. 南寧十大美食有哪些
南寧十大美食
TOP 10
橫 縣 魚 生
橫縣魚生又俗稱兩片,是著名的地方傳統佳餚。歷來被橫縣人稱作「縣菜」,它代表著橫縣的烹飪技術和飲食文化的最高水準、接待客人的最高規格。
在南寧,乃至整個嶺南地區,熟悉橫縣的人都把魚生與橫縣同等在一起,稱橫縣為魚生、稱魚生為橫縣。橫縣魚生之所以出名、美味,與其做法工藝之獨特、選料配料之精細有著密切的關系。
橫縣魚生製作精巧,令人叫絕。盈尺之魚,出水欲飛。去鱗、脫皮、起骨,游刃有餘,一氣呵成。魚生配料,五光十色,美輪美奐。姜、蔥、蒜、木瓜絲、蘿卜絲、檸檬絲,絲絲入扣,一絲不苟。
TOP 9
酸 嘢
南寧有句俗話,「行人難過酸嘢攤」。「嘢」在白話里的意思接近「東西」,酸嘢,指的便是酸酸的美食,說白了就是把各種時令果蔬腌著吃。
酸嘢的原料是當地產的木瓜、蘿卜、黃瓜、芒果、羅漢果、椰菜、菠蘿、番石榴、楊桃,腌時加入醋、辣椒和白糖,直接後果就是吃起來口感混搭,五味俱全,不過清一色脆爽可口。
8. 南寧有什麼好吃的
南寧美食 白斬雞 廣西各民族群眾最喜愛的節日食品與宴客佳餚。又名白切雞 。將閹雞或未下過蛋的雌雞(俗稱項雞)殺好,掏出內臟,腹腔內抹鹽,放一團姜(以沙姜為好),放入白水中煮到九成熟(骨中略帶血)撈起,切塊,蘸以姜 、蒜 、蔥 、香菜 、醬油 、鹽 、香油等調成的佐料 。鮮美嫩軟 。 南寧肉粽 是南寧人的傳統食物。粽里除有大糯米、豬肉外,還有蝦米、香菇、玉蘭片等,吃起來有一種特殊的荷葉香。 南寧粉餃 是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉餡蒸熟上桌,蘸醬、醋等調料食用的一種小吃,當地人稱為粉角。餡心除豬肉碎外,還有馬蹄或涼薯、蓮藕等,別具風味。 南寧老友面 是南寧的一種傳統風味小吃。煮麵條時,先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸筍、牛肉碎,等熗鍋,再加入醋、骨頭湯和面條同煮而成。煮好後,聞之酸辣鮮香,吃時湯熱味濃,誘人食慾,且有驅除風寒的功效。 南寧黃皮醬 是用黃皮果製成、酸甜適度的一種果醬,它是南寧特有的傳統產品。可以用於配魚肉、送麵包、拌米粉、調稀粥食用,味道甘美,而且能刺激食慾 撈粉: 中山路尾佳和葯房對面「皇都食府」的干撈粉十分可口 解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉 八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午一點左右 燒鴨: 新民路快要*近人民公園附近有一家大師燒鴨 炒螺: 南國街宮廷炒螺還不錯 水塔腳斜對面的「塔香田螺店」里的炒螺 腸粉: 古城路上有一家廣州河粉店的腸粉很吸引人 老友粉: 七星路的舒記老友粉號稱南寧第一好吃! 中山路'復記'老友粉面,味濃味精多 建政菜市旁「建政飲食店」里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統民間小吃. 中山路「大同粉店」的老友粉味道正宗. 新民路「天助粉店」的老友粉利3.5元得一大碗 共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃 解放路有一家「老味粉店」的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足 共和路七醫院旁亞光 小嘟來的老友粉 粥品: 圓湖路「廣州粥王」的花魚粥、鴿子粥、麻雀粥再配上油條和小菜那是吃夜宵的好去處 馬肉粉: 新竹路朱記桂林馬肉粉可以一嘗. 七星路「富豪餅屋」旁邊一家馬肉粉,味道特別 雙皮奶和姜撞奶: 人民路南寧肥仔和中山路中山北小對面的中潤的勉強過得去 覺得雙孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不錯,夠甜夠滑 *燒包: 四
9. 南寧美食有哪些
1、南寧老友粉
老友粉是一個極具地域特色的小吃,它的香、酸、辣讓人胃口大開。有人說,來南寧的粉店吃粉,空氣裡面飄著一股酸臭味。沒錯,這股酸臭味就是廣西人的最愛——酸筍,老友粉裡面的一個重要配料。老友粉的辣椒都是新鮮的小米椒剁碎製作的,香辣開胃。豆豉是老友粉的點睛之筆,沒有豆豉的老友粉,就形成不了老友粉的獨特的味道。來到南寧,一定要來一碗南寧老友粉。
2、生榨米粉
生榨米粉又稱生榨粉,蒲廟生榨米粉最出名。生榨粉以微酸著名,這種酸味不是外界調味料調制而成的,而是由米粉本身發酵出來的微酸。很多人吃第一口的時候覺得有種食物餿了的味道,但是正是這種味道,讓不少廣西人牽腸掛肚。
3、粉餃
粉餃和餃子外形上有點像,但是製作原料不同。餃子皮是用麵粉製作而成,粉餃的皮是用蒸熟的大米加適量生粉,搓擀成皮。粉餃的餡以馬蹄、涼薯、香菇、蓮藕、豬肉為主,這樣的吃起來爽滑而清脆。吃粉餃一定要配黃皮醬,蘸著吃才好吃。再來一碗鴨血湯,那就更美味了。
4、粉蟲
粉蟲不是蟲,而是米製品。因為它的形狀形似蟲草,因此得名。平時常見的做法有炒粉蟲、粉蟲湯。和炒粉一樣,可以和豬肉、牛肉、蔬菜等一起炒。
5、橫縣魚生
橫縣魚生之所以出名、美味,和它獨特的做法,精細的選料配料有著密切的聯系。橫縣魚生製作精巧,令人叫絕。去鱗、脫皮、起骨,一氣呵成。吃魚生要搭配好配料,一般有姜、蔥、蒜、檸檬絲、蘿卜絲等。
6、檸檬鴨
檸檬鴨是南寧的一大特色菜餚,主要配料是南寧的特色酸嘢,酸檸檬、酸蕎頭、酸姜、酸辣椒、山黃皮等製作而成的醬料,是製作檸檬鴨必不可少的。
7、艾粑
以「艾」為原料,煮好撈出剁碎,加入糯米粉等材料,製作成面團,包入餡料,封口。做好這些後,在放到鍋里蒸熟,一般半個小時後就可以吃了。