Ⅰ 哪個牌子的臘腸好吃
臘腸廣東這邊的有煌上煌還有廣州酒家的，但是這種臘腸都是加了酒，如果不喜歡是有酒味的臘腸，你可以選擇「源鄂良辰」牌子的臘腸，還有一股淡淡的煙熏味，蠻好吃的。
Ⅱ 茂名早餐哪裡好吃
茂名的早餐什麼最好吃
有，去紅豆街，哪裡有個阿姨推三輪車去的，哪裡的東西超好吃。
謝謝採納！
茂名哪裡的早餐好吃
鐵通公司球場邊「老地方」。
茂名有什麼好吃的
茂名小吃勝地基芹
【春苑街魚蛋擋】賣各式各樣的肉丸(配醬吃的),傳說是茂名市醬料最好吃一擋了。PS.官山二路那邊聽說有間四眼魚蛋老闆本身是熱力推舉聽說價錢比一般魚蛋貴但是品質好.
【小木屋】健康路,11小鄰近.賣叫"一口吃"等小吃,還有各種甜品.深受中學生歡迎的店
【Jalle台灣波霸珍珠奶茶】小木屋旁邊.最早最正宗的一家.雖然主打奶茶(奶茶很不錯),還是有很多小吃的.例如肉丸米線等，永浩超市對面有分店!
【化州牛雜】小木屋旁邊.也是由小攤到門面的一家小吃，牛雜很多種類,很香，湯更加是廣受歡迎!
【林叔燒烤擋】市6小那條路,方興市場鄰近.每天晚上都滿座!風聞ta燒的牛肉串是全市最好吃的，真的不錯!牛肉很鮮嫩多汁!
【供水大樓後面小公園里的涼粉攤】文明中路住宅區里.那阿姨賣的涼粉和豆腐花很好吃!涼粉是生草的，很幽香,豆腐花很香滑.
【17中門口對面的糖水排擋】重要消耗人群都是學生,所以人氣很旺~質量蠢掘還算可以!可是環境比擬惡劣.
【紅豆時裝城外面的小吃攤】人流量大,那裡各種小吃都有.炸糕點,韓國炸香腸,現榨鮮果汁,芒果生等.
【燈光夜市食街】光華路,12中門口.晚上開端營業的.重要是炒冰,夜宵(炒粉,沙煲粉,生滾粥,炒田搏檔畢螺等). PS.現在搬到乙烯那邊了,但是本來那邊好象仍然有很多能吃的.
【新湖公園側門的食街】從公園門口過了大轉盤一直延續到市7小那邊.主打夜宵(炭燒生濠.啤酒檔等).推舉:流星雨炭燒生濠.這里的炭燒生濠很鮮美很多汁。
【機修廠田螺】車天車地鄰近以及官山路一帶都有.田螺很好吃!
【竹圓橋和沿江路啤酒宵夜攤】還是成年人去比擬好啦，略略帶過!
【多標致】油城四路,新湖三街入口.有相似M記的西方快餐和各式原盅蒸飯,蒸飯很好吃!PS. 現在多漂亮所在的那條路也有很多相似的店.蒸霸之類的.還有1間水立坊是甜品屋可以去試下裡面的榴槤雪糕.
【 *** 蘭州拉麵】位於油城四路"多漂亮"對面.茂名生意最好,最多人吃的一間.據說也是最正宗的一間哦 .但是XX事件出來後...見仁見智...
【福意腸粉王】明湖M記對面,物質大廈左側.布拉腸很好吃!吃飯時光經常沒地位
【33號咖啡】是情侶約會的好處所，裡面的三鮮意粉，絕對是首選，來上一杯凍擰水，完善的一餐好喜歡去到那裡。
【黃振龍涼茶店】，蘆薈秘制龜苓膏，瘢痧苦茶~酷暑的夏天，老老少少都會跑到那，安閑地品嘗著
【天上人間西餐廳】在茂名都有一段歷史的高等西餐廳，喜歡那裡的感想，wo們總會跑到那裡，叫上一份套餐，靜靜地享受著生涯。
【東山羊庄】吃羊肉，當然要來東山，那裡的羊排，絕對讓ni吃過都翻嘗味啊，相信wo的介紹
【化州雞油飯】一到中午或者薄暮，想到那裡找上一個空位，那是一件很困難的事情，一般，一家大小，老早就定好地位，好好享受，全家的大餐了
【國際大酒店】茂名有錢人，搬婚宴，還是辦喜事，那裡，總是第一個想到的處所，確切是這樣,聊天網站，星級高啊，有派頭，不過，還是比擬喜歡那裡的早茶，點心不錯
【粵龍大酒店】位於海關對面，早茶，夜茶，全市最平，最合適wo們這種小市民了
【毅藤西餅店】官度市場旁，各種包點，豆奶，早上學生排長龍，下午油工司職工搶住買，
【諸葛烤魚】茂名早期的烤魚，在銀宛花園旁，烤魚真有另一種味道
【明記沙褒粉】新湖公園正門對面，每晚都賣到通宵，辣雞最好吃
【炸生蠔】在水東西湖旁，很多人都幕名而去
【水東鴨粥】早就出名的了，不用wo說！
【大家樂】在新......>>
茂名有什麼特色點的早餐店
有很多特色早餐店
茂名有什麼好玩的地方還有什好吃的特產?
茂名好玩的地方
(一)貢園古樹
貢園位於根子鎮柏橋管理區，總面積約80畝，至今已有二千多年歷史了。
貢園是粵西地區現存最古老的荔園，園內古荔叢生，形態各異，這些古樹的樹齡多有500年以上，主幹已部分腐朽，中空成洞，根部萌生新芽，幾代同堂，相映成趣，極具觀賞價值，是一座名符其實的荔枝博物館。
據史載，祖籍高涼的唐代宦官高力士貢奉給楊貴妃品嘗的荔枝就是採摘於該園。
園內現存古圍場、馬踏石等文化古跡，園外風掀稻浪，牧笛悠揚，一派優美的田園風光。
(二)紅荔似海
中心景區位於根子鎮元壩管區的根竹嶺，嶺上有亭，名為觀荔亭。亭內鐫刻著名家所書的歷代名人詠荔佳句。這些書法作品經精工雕琢鑲嵌，有很高的藝術觀賞價值。
登亭縱目，上萬畝荔枝盡收眼底，此起彼伏，如海如濤。二月，荔花盛開，春風撲面，是香之海、蜜之海；五月，荔枝成熟，漫山遍野之間，一片綠海紅潮，無涯無邊，故智「紅荔似海」。荔蔭間，一座座豪華別致的荔農自建的「荔枝樓"若隱若現，有如綠海星帆。
(三)浮山仙泉
浮山仙泉位於浮山之水波洞，是一處天然構造的巨石裂隙湧泉，泉下成潭，潭水明凈透澈、甘洌清甜、四季常盈，夜來明月照於潭中，玉盤映照。夏日沐於潭中，如浴瑤池，使人有超凡脫俗之感。
相傳潘仙於浮山參禪悟道時，曾以此泉煉丹，故得名「仙泉」。
(四)雙龍戲珠
此乃浮山北側的雙龍溪，兩溪皆發源於浮山北側山腰之雙龍洞。兩溪迂迴曲折，蜿蜒而下，遠遠望去，如雙龍嬉戲。溪水清澈冰涼，泉聲悅耳，濺玉飛珠，煙虹霧彩，美不勝收。
(五)靈龜祝壽
此景位於浮山，實為山中之靈龜石，此石形同巨龜，匍伏於山中，石上綠苔潛生，如千年靈龜上之綠毛。靈龜之上有一老榕，氣根下垂，長成多株新樹，獨木成林，盤根錯節，牢牢的生長在靈龜之上。相傳南海之龜仙游歷浮山，為根子之秀麗景色迷戀，不願離去，化為此石。
(六)冼廟靈光
位於浮山龍須巖下，該廟始建於宋代，距今有800多年的歷史，是高州市文物保護單位。
冼太廟總建築為400多平方米，奉著冼夫人彩色雕像，栩栩如生。
廟前對聯「門對三官官階亦顯，神臨兩縣縣境咸安」為清代舉人黃雅川所題，在主殿正門上方，有一橫匾，上書「浮山慈雲」，字形行體，筆畫蒼勁，與浮山之雄奇險峻溶為一體。
多年來，冼夫人的巾幗英雄形象備受世人景仰，因而浮山冼太廟也吸引了大批來自周邊各地的信男善女朝拜，香火鼎盛。
(七)龍須獻瑞
此景位於浮山龍須巖。該巖在半山腰處，高達65米，直如斧削，雄奇險峻。在斷巖中部的裂縫之中，頑強地生長著一從青草。這叢青草久旱不枯，長雨不萎，四時常綠。傳說此草是龍王的須，故曰龍須草。每遇大早之年，只要搖動龍須，便會天降甘露。
(八)潘仙故里
位子浮山潘村之後側。浮山是潘仙之故鄉。潘仙俗名潘茂名，晉代人，一生向道，相傳於高州之觀山參透禪機，得道成仙。現在高州一帶還流傳著許多關於潘仙的傳奇故事，過去茂名縣和現在的茂名市，就是當年隋帝以潘茂名的名字命名而延用至今。
(九)仙人湖
位於潘仙故址之後側。湖面寬闊，由四周之山溪相匯而成，湖水清澈。四周林森樹密，野趣盎然。湖平如鏡，湖邊景緻倒影湖中，綽綽約約，晰然可觀。陰雨天，湖中霧氣氤氳，飄渺不散，疑是人間瑤池。
相傳潘仙於浮山之時，常浴於此湖，故名仙人湖。
(十)浮山觀日
浮山之頂峰最高海拔966米。立於峰頂，極目遠眺，西北方，荔林綠浪，荔鄉風光盡收眼底；正東面，南海歸帆綽約。晨旱旭日東升，霞光萬道，彩雲飄動，遠處海天一色，征帆點點，令人心曠神怡。
(十一)中華紅荔枝
2000年2月。江總書記到高州視察，在根子鎮全國荔枝標准化示範區親手種植了「中華紅」荔枝紀念樹，......>>
茂名市市區還有正宗的食慣嘴粉吃么?
有啊！
在河東新華書店對面那個路口裡。
早上有得吃，大概兩塊一碟！
味道不錯哦！
茂名哪兒有教做早餐腸粉做法的地方
這個你去看哪裡的好吃就去哪裡吃。
茂名什麼小食最出名,最好吃?
【番石榴的別樣吃法】361專賣店的前面，也即明湖側門的旁邊，那的番石榴切開一小塊一小塊加上姜絲之類的材料一起吃，好吃！
【茂名香苑西餅屋】油校正門對面，所有糕點即做即賣，生意好到通宵24營業，以新鮮實惠遠近聞名，茂名學院，一技，十中是常客。方包別處賣蚊半，香苑只要一蚊。推薦拿破崙，菜包，生日蛋糕，極力推薦糯米雞[荷葉飯]。
【明湖的烤熱狗香腸】在明湖門口或明湖2樓，不是任何時候都有得吃的哦，人多的時候才有機會吃得到。
【春苑街魚蛋擋】賣各式各樣的肉丸(配醬吃的),傳說是茂名市醬料最好吃一擋了。
【小木屋】健康路,17小附近.賣叫"一口吃"等小吃,還有各種甜品.深受中學生歡迎的店~聽說蠻多帥哥美女出入!
【Jalle台灣波霸珍珠奶茶】小木屋旁邊.最早最正宗的一家.雖然主打奶茶(奶茶很不錯),還是有很多小吃的.例如肉丸米線等~永浩超市對面有分店!
【化州牛雜】小木屋旁邊.也是由小攤到門面的一家小吃~牛雜很多種類,很香~湯更加是廣受歡迎!
【林叔燒烤擋】市6小那條路,方興市場附近.每天晚上都滿座!傳聞他燒的牛肉串是全市最好吃的~真的不錯!牛肉很鮮嫩多汁!
【供水大樓後面小公園里的涼粉攤】文明中路住宅區里.那阿姨賣的涼粉和豆腐花很好吃!涼粉是生草的~很清香,豆腐花很香滑.
【17中門口對面的糖水排擋】主要消費人群都是學生,所以人氣很旺~質量還算可以!可是環境比較惡劣.
【紅豆時裝城外面的小吃攤】人流量大,那裡各種小吃都有.炸糕點,韓國炸香腸,現榨鮮果汁,芒果生等.
【燈光夜市食街】光華路,12中門口.晚上開始營業的.主要是炒冰,夜宵(炒粉,沙煲粉,生滾粥,炒田螺等).
【新湖公園側門的食街】從公園門口過了大轉盤一直延續到市7小那邊.主打夜宵(炭燒生濠.啤酒檔等).推薦:流星雨炭燒生濠.這里的炭燒生濠很鮮美很多汁~
【機修廠田螺】車天車地附近以及官山路一帶都有.田螺很好吃!
【竹圓橋和沿江路啤酒宵夜攤】還是成年人去比較好啦~略略帶過!
【多美麗】油城四路,新湖三街入口.有類似M記的西方快餐和各式原盅蒸飯,蒸飯很好吃!
【 *** 蘭州拉麵】位於油城四路"多美麗"對面.茂名生意最好,最多人吃的一間.據說也是最正宗的一間哦~
【福意腸粉王】明湖M記對面,物資大廈左側.布拉腸很好吃!吃飯時間經常沒位置
【33號咖啡】是情侶約會的好地方，裡面的三鮮意粉，絕對是首選，來上一杯凍擰水，完美的一餐好喜歡去到那裡~
【天上人間西餐廳】在茂名都有一段歷史的高級西餐廳，喜歡那裡的感覺~，我們總會跑到那裡，叫上一份套餐，靜靜地享受著生活
【東山羊庄】吃羊肉，當然要來東山，那裡的羊排，絕對讓你吃過都翻嘗味啊~相信我的介紹`~呵呵
【公館狗肉】，位於茂名一中西門的那條食街，狗肉是很補身的，我最喜歡去吃咯~
【化州雞油飯】一到中午或者傍晚，想到那裡找上一個空位，那是一件很困難的事情，一般，一家大小，老早就定好位置，好好享受，全家的大餐了~
【國際大酒店】茂名有錢人，搬婚宴，還是辦喜事 ，那裡，總是第一個想到的地方，確實是這樣，星級高啊，有派頭，不過，還是比較喜歡那裡的早茶，點心不錯
【粵龍大酒店】位於海關對面，早茶，夜茶，全市最平，最適合我們這種小市民了
【諸葛烤魚】茂名早期的烤魚，在銀宛花園旁，烤魚真有另一種味道~~~
【明記沙褒粉】新湖公園正門對面，每晚都賣到通宵，辣雞最好吃~~
【炸生蠔】在水東西湖旁，很多人都幕名而去~~好正的~~
【水......>>
茂名哪裡有好吃的拉麵
-
如果把狗肉當做是茂名最有特色的飲食文化，相信許多人皆以為然，分別了十幾年的北方同學回到茂名，首先最想的就是去吃一頓狗肉，大概狗肉那齒頰留香的濃厚味道，永遠也忘不了。
小時候住在公館機修廠，一檔公館大鑊狗就在路口糧店邊，每次經過那裡都是流口水，狗肉在鑊里的湯中燉著，有客人來，檔主就從鑊里拿出一塊，在砧板上切成塊，放在碗中，再從鑊里勺出湯添在碗里，感覺最香最美味的其實是湯，肉似乎是調味品了。
當然機修廠最出名的還有田螺，現在這里有兩檔，但是衛生不敢恭維，田螺里的泥沙都沒有濾凈，吃出滿口香香的泥沙，那就什麼味道都沒意思了。
在茂名這個小城市裡，沒有在大城市裡的忙忙碌碌，吃飯就成為一件生活的享受，"茂名地區是古俚人的根據地，俚人質直尚信，好勇輕死，茂名人說話很硬，聲音很沖，調門更高，帶有刀劍相撞的金屬氣息，人的性格也有一種綠林的豪爽，不拘泥，不守陳規，講義氣，率意而為。所以生活在茂名的日子是簡單、充實而令人歡欣鼓舞的，每一天彷彿都在過節，在與朋友歡聚，在從城市的這一頭奔赴城市另一頭盛宴的路上。"這一段廣州驢友攻略里對茂名人的描述最是恰當不過的了，可以說茂名的飲食文化是最能體現茂名人性格的一種文化。
由百越人衍變而來的粵語居民，就是無所不吃，這是其中的一個特點，而製作形式的精細化、多樣化，也是其飲食文化豐富的精髓所在，所謂在茂名，百雞可以成宴，雞有上百種做法，就是突出的一個特點。
追蹤溯源，由越人所傳承而來的茂名飲食文化，大概最突出的就是食狗肉、田螺、禾蟲、水蟑螂等等，還有一種就是茂名人最熟悉的"籺"，一種由糯米粉製作而成的食品，高州城的小吃當中，這種食品佔了十分重要的地位。"籺"與現在廣西壯族的餈粑同出一源，因為粵人與壯族同是越人的後裔（水煙筒也是同樣的一個例子）。
而茂名的飲食文化的多樣性，這也與茂名居民的來源有關，沿海以閩南移民為主，海邊盛產海鮮，所以不用說是以海鮮為主；中北部山區是以客家移民為主，他們帶來了客家飲食文化，信宜、高州受此影響最大；而在現代，特別是中心城市地帶，更是百家匯萃，川、湘、東北等菜系在此大展拳腳，大大豐富了本地的飲食文化。
茂名市區篇。
川菜館
川味軒，在官渡市場往油校方向上D的路口
菜的價錢相對比較貴，招牌菜：最喜歡吃川味軒的紅油雞片,魚頭火鍋、四川泡菜,蒜泥白肉（推薦）,剁椒魚頭（強烈推薦）,毛血旺（豬血、牛百葉）,水煮牛肉或者魚（適合吃得辣的人）,水煮肉片
「好味道」川菜館，那的「剁椒魚頭」挺好。位於雙山一路，嘉燕酒店旁邊。環境比川味軒好，味道只是一般。川菜館口福、三辣軒也不錯。
河東新華書店旁邊有一家，也是很老牌的，當年是靠茂名的外來妹支撐起來的無錫灌湯包，不過現在名字改了，生意也比以前更旺了；
火車站也有很老牌的，叫重慶什麼吧，但是身邊的朋友一直不大願意去，也許是太遠了，再加上味道沒什麼特別的；
精英美發店的斜對面，就是一建往下走點，好象有個千里眼鏡店，再往男走一點，有個小路口，拐進去也有一家很大的川菜館，目前這段時間我們單位的很多外地人都去那吃……
湘菜：
宴江南食府：位於人民北路。宴江南非常具有情調，環境幽雅，要是下點小雨的時候去那裡，就最有韻味。這里的剁辣魚頭、豆腐、雞腳都留給深刻的印象，特別是剁辣魚頭，個人感覺，茂名做的最好就是這里。訂座電話2881088
新福路大排擋一條街上的靜園
雙山四路茂南公安分局斜對面巷街入十米「湘情酒家」，其中的「剁椒魚頭」我個人認為是茂名最好。可以打折哦~
匯湘園：位於官山一路中段。湘菜館，最喜歡的是大廳竟然有......>>
去茂名玩，早上9點左右達到茂名東火車站，當天晚上9點走。求推薦一下附近好玩的地方和有好吃的地方。
嘿嘿。公交的話可以坐1路車，在亨利華府站下車的話可以去逛逛文化廣場，還有圖書館。繼續在那個站坐一路車可以到「市委大院」站，那裡有一個「大」草坪，還有一個佳惠地下商場，可以下去逛逛。（如果你想去茂名市森林公園的話，也是在市委大院站等205，可能要半小時才有一班車。森林公園門票30，其實可以逛上一天的，不過下午四點前就要出來等205回市區，否則末班車時間過，就杯具了。）（如果想去茂名的「中國第一攤」，在市委大院站，201，一個半小時才有一趟。不過茂東站也有到一灘的301，20min一趟，同樣要留意末班車時間）
以上兩個地方都離茂東站、市區比較遠，如果不想去，那就來逛逛春苑公園、新湖公園吧，很早就開始無門票了，也都在市區。
再到吃的。茂名比較有特色的是荔枝龍眼之類的水果吧……
最近新開的「粵吃粵牛」店貌似很多，雖然貴，可是好歹看起來有安全感，人人樂三樓超市入口的對面就有一個。P.S.人人樂對面是公交總站 201路、202路、203路、205路都行。只要別坐錯方向= -
小街小巷裡有一些「化州牛雜」，如果人氣比較高，你也不放坐下來嘗一嘗，還是不錯的。
要去買比較便宜的衣服，順便吃D魚蛋的話呢，就去春苑街……不過本人對魚蛋有深深的恐懼感，就不再多說了……
本人到城市自助游最常去的其實是M記KFC真功夫之類的地方，那你就可以一路車坐到「茂名大廈（市中醫院）」下車，繼續往前走，到十字路口，有天橋。十字路口中間是茂名的地標性建築（= -雖然我到現在也不知道那個雕塑是什麼意思），你的左前方是明湖附帶麥當勞，右邊是匯豐附帶尊寶PIZZA和KFC。兩者內部都有超市有熟食。如果你想去春苑街？那就向左過一架天橋再沿那條馬路往回走吧~看見榨蔗汁的、搭摩托的、賣衣服箱包的那條巷子，就是春苑街了……
另外有一些「紅豆街」、「步行街」、沃爾瑪、人人樂、茂南書城、南方書城、第一攤那邊的放雞島……
本人說的可能有不周到的地方。你可以用自己的手機解決問題：有導航嘛。公交遊多備零錢。
P.S.一般手機瀏覽器有推薦網址查公交的，這一點點的流量，花掉了也不會心疼，還是花一下吧……
Ⅲ 廣式臘腸拌料哪個牌子好吃
皇上皇臘腸的好吃
簡介：皇上皇臘腸是著名的廣州特產，是傳統的名優產品。選用最佳的豬後腿肉和肥膘肉，配山西汾酒，三成肥肉七成瘦肉。產品色澤鮮明，酒香味濃，是廣州皇上皇肉食製品廠
皇上皇臘腸的基本介紹
皇上皇臘腸是著名的廣州特產，是傳統的名優產品。選用最佳的豬後腿肉和肥膘肉，配山西汾酒，三成肥肉七成瘦肉。產品色澤鮮明，酒香味濃，是廣州皇上皇肉食製品廠的優質食品。因其口感好，食用方便而深受消費者的青睞。
中華老字型大小「皇上皇」具有悠久的歷久，截至2008年10月擁有品牌： 「皇上皇」 「香腸先生」 、「金冠」和「金風」， 且皇上皇「金冠」牌臘味有「臘味之王」優質名牌的美譽。
皇上皇的故事
1、廣州淪陷初期，一個叫謝昌的年青人為了生計做一些臘味咸魚、茶葉、沙欖等挑擔生意，走街串巷、小本經營。
2、謝昌有一兄弟叫謝柏，經營一家臘味行，名為「八佰載太上皇」其經營的臘味行每到秋冬季節經常人頭攢動，日進斗金。
3、謝昌挑著小擔經過「八佰載太上皇」臘味店，看到棗迅拍顧客盈門的場景，頓悟到自己必須這樣做才能有所作為，也可免去終日奔波勞苦，於是他每天都會到這個門店在門外觀察、學習，漸漸熟悉了運作方法，回家後反復調試腌制配方。並將親手配製的將臘味分給左鄰右舍，均得到好評。
4、積累了製作經驗的謝昌在海珠南路其兄隔壁租了一間鋪面，起名為「東昌臘味店，」借勢經營，他對內廣招臘味、醬油、製冰、制皂、買賣手等專職技術人員，同時找到有陳列經驗的鋪面工將產品巧妙組合搭配陳列得美觀醒目，吸引了很多的市民，對外則選擇電台、報紙作廣告宣傳，此舉一出，鋪面很快就旺了起來。
頭腦靈活的謝昌還一改臘味店只賣臘味的傳統，採取秋冬賣臘味，夏天賣冷飲的辦法使鋪面四季都顧客贏門，他還把製作臘味廢棄的下腳料用於製作肥皂出售，使生意更加紅火。
5、此時的謝昌並未滿足現狀，而是開始思考如何超過太上皇----------
第一招：改店名，既然八佰載稱自己是「太上皇」，那東昌就要比他做得更好，索性「皇上皇」吧！1943年，東昌臘味店改為「東昌皇上皇臘味店」。
第二招：提高產品檔次，造勢宣傳，廣而告之。海珠大戲院是達官貴人常出入的場所，謝昌重金捐贈一幅前幕給戲院，並綉上「東昌皇上皇臘味店」字樣。抗戰勝利後，他常在電台做臘腸、肥皂廣告。臘腸告白：「想、想、想、皇上皇風腸一年一仗，任君選嘗」。肥皂告白：「阿伯阿伯乜（為什麼）你件衫贛邋遢（這么臟）？買件昌沖「皇上皇」擦幾擦，包你雪贛白。」親切的方言廣告在廣州大街小巷被男女老少廣為傳唱。
6、臘味店發展至1949年，開設了太平路「為記」分店及下九路「下東昌」分店，並在大新路、石公祠開設了3個工凳羨場，制肥皂和冰棍，除此之外，謝昌還置有15間房產，成為廣州臘味行業中發展較快的商家之一。
傳統與創新。
產品特點
皇上皇臘腸甘香皮脆，是老廣州的「明信片」，好吃又營養，讓人回味無窮。
皇上皇臘腸選用的是放心豬肉，確保質優味美。皇上皇一貫堅持選料純正，工藝精細的加工原則，嚴格把關，保證產品干凈衛生，無污染，色澤鮮明光潤，外型美觀，肉條勻稱，腸身飽滿，皮薄肉嫩，咸甜適中，口感堅實。
廣東有俗語：秋風起，食臘味。從口感上來說，廣東臘味中最重要的口感是甜，原因是裡面放了糖。其實就是廣式臘味內部也有很多細微的差別，中山的臘味，就和清遠、韶關的不一樣，這就如同口音，有距離就有差異。皇上皇金盞中，臘味作為主角出場並主持著一場勾人味蕾的味道會議。
覆蓋在臘味飯表面的臘肉、臘鴨、臘腸的肉汁溫柔地、全面地滲透了滿煲的米飯，揭開煲蓋，米香肉香撲面而來。
純粹腌制不需煙熏
廣式臘味是腌制的，用酒、醬油、糖等調成的汁，把肉浸兩三天後，再掛起來曬干或烘乾，屬於無煙工業，不需要經過煙熏，所以質地紅潤，廣式臘肉以金黃色、油燦燦的為上品
Ⅳ 想做出好吃的臘腸，有哪些需要注意的點嗎
想做出好吃的臘腸，有哪些需要注意的點嗎？
3.臘腸是節日期間必不可少的年貨，製作臘腸需要技術技巧。尤其是臘腸的選材，以及生產的步驟，都只能嚴格按照相關規定來做。臘腸的肉質必須是新鮮豬肉，肥瘦比例在3:7左右。這樣做出來的臘腸又甜又好吃。如果選的豬肉太薄，會讓成功的臘腸口感變差。注意鹽的比例不能錯。十斤豬肉里放100克鹽，還有辣椒面、辣椒面、高酒精度白酒。有了它們，可以多加臘腸的香味，沒有腥味。
Ⅳ 哪裡的臘腸最好吃，我是廣東人
中國有名的香腸吧！
廣式香腸
哈爾濱風干腸是為數不多的北方中式香腸的代表。
作為北方的風干腸與南方的風干腸最大的不同在於，哈爾濱的風干腸是熟的，可以直接食用。香腸製作好之後經過高溫蒸煮，然後再進行自然風干，直接吃口味很有韌性，久嚼不膩，風味獨特。
Ⅵ 陽春市在哪個市場加工臘腸好吃呢
陽春市春城東門新市場加工臘腸好吃。陽春市榮杉臘味店辦公室地址位於盛產魚蝦好遲蟹貝的陽江，陽江、陽春市春城東門新市場D區10號。新市場臘腸，是指以肉缺春類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟干友扮李製成的中國特色肉製品，是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。
Ⅶ 順意臘腸跟多福臘腸哪個好吃
順意臘腸好吃。
皇上皇品牌隸屬於廣州皇上皇集團股份有限公司，於1940年成立，選料純正、品質優越，素歷碧有廣式「臘味之王」的美譽，是廣式臘味品牌和行業標桿，百年老字型大小，中國領先的肉類全產業鏈集團，中式香腸國家標准制定核心企業，廣式臘味產銷量全國第一，在華南地區頗具知名度，屯年貨送禮必備。
皇上皇二八臘腸精心挑選優質豬後腿肉，遵循二八肥瘦比，無菌化生產，太陽能烘乾，非煙熏製作，腸身紅潤，嚼起來緊實勁道，經典廣式糖酒風，烹煮後會散發淡淡的酒香，緩解肉質的油膩感，窖藏的白酒搭配鹽、白糖，咸甜適中，微醺酒香。
楊大爺
楊大爺這個品牌成立於2013年，是一家專業生產和加工香腸、醬肉、臘肉、臘雞等系列食品的企業，憑借著獨特的口感和良好的質量在業界獲得了一致認可，濃濃巴蜀情，地道四川味。楊大爺經典麻辣香腸依照正宗四川古法秘制而成，味道好，分量足，麻辣鮮香好吃，麻麻辣辣下飯更美味。
立豐lifefun
上海立豐食品有限公司是創建於1938年的「中華老字型大小」企業，以廣幫與海派特色享譽國內外，素有「牛肉乾大王」之稱。立稿殲豐食品有牛肉乾係列、休閑肉製品系列、炒貨系列、蜜餞系列、腌臘系列、廚房食品系列等共計200餘個花色品種及規模，其休閑魚肉製品也佔有較高的市場份額。
立豐廣式臘腸精選新鮮後腿肉，真材實料0澱粉，飽滿肉粒，7瘦3肥黃金配比，腸肉緊實，軟硬適中，脂香濃郁；秘制配方，酒香簇擁著潤甜，帶來濃郁芳香、層次豐富的口感，咸甜適中，鮮醇回甘，讓菜飯更香更美妙。
俄瓦斯號
俄瓦斯號是一個以哈爾濱紅腸為主營產品的食品品牌，始於1913年，傳承百年經典工藝，地道俄式風味。他家的哈爾濱風味紅腸精選優質豬肉，肥瘦均勻，科學配比，添加多種天然香料，果木炭烤熏制，延續經典蒜香口味，帶有淡淡的果木香氣，口感鮮香，Q彈爽嫩。真空包裝，開袋即食，炒菜火鍋均可。
廣州酒家秋之風
廣州酒家始建於1935年，前身是西南酒家，以經營粵菜和中秋月餅而聞名，戰後重建的廣州酒家總店被列入了廣州市登記保護文物單位，後還獲評中華老字型大小、全國十佳酒家等稱號，被譽為「食在廣州第一家」。
廣州酒家旗下的「秋之風」是專門生產臘味的品牌，他家的臘腸分為順意臘腸、福氣臘腸、多福臘腸、順心臘腸等多種口味，6分瘦，肥而不膩，口感鮮嫩。採用地道糖酒風味配方，蒸汽烘焙乾凈衛生，保留豬肉原始的醇香，造就了鮮、香、微甜的風味。
唐人神TRS
唐人神是來自湖南的肉質品著名品牌，位居全國肉製品行業五大品牌之列，成立於1988年，隸屬於唐人神集團股份有限公司，集種苗、飼料、動物保健、肉品加工、連鎖銷售一條龍，於2011年上市。唐人神於1995年引進美國無煙熏加工工藝，研製出唐人神香腸等湘式風味製品，形成了中式風味製品、中式醬鹵熟食、西式高溫製品、西式低溫製品、生鮮肉品等品類。唐人神如意臘腸為廣式微甜口味，臘味純正，肉質緊實，入口醇香有嚼勁，肉香濃郁，可炒、蒸、做煲仔飯，食用方便，保存衛生。
金字
金字品牌成立於1994年，是中式肉製品知名品牌，隸屬於金華金字火腿有限公司，一家專門生產特色肉製品的現代化食品加工企業，主要生產金字金華火腿、巴瑪發酵火腿、香腸、醬肉、臘肉等特色肉製品，布局電商新零售，打造產業互聯網品牌消費品。金字香腸精選肥瘦均勻的豬肉製作，三七黃金肥瘦配比，不添加澱粉、色素，採用地道糖酒風味配方，原汁原味的咸鮮風味，彈潤不柴，油潤不膩，保留豬肉原始的醇香，非常適合做煲仔飯。
腿中王
腿中王品牌成立於2016年，專業生產銷售火腿片、火腿、臘味等產品。腿中王廣味香腸選取吃糧食長大的新鮮農家豬肉，五五肥瘦，肉嫩不柴，咸甜口味，非煙熏，不添加香精，肉香撲鼻，瘦而彈牙，熏香溢口，回味不絕。
蜀臘記
四川蜀臘記食品科技有限公司是鐵騎力士集團新興業務事業部的下屬公司，以四川特色美食品牌「蜀臘記」為核心品牌，主要生產經營腌臘製品、生鮮食品、生態雞蛋、休閑食品等農副產品，腌臘製品工廠日出產量達10萬斤。蜀臘記招牌麻辣香腸選取新鮮豬肉，二八肥瘦比，瘦而不柴，肥瘦相間，不悶不硬，肉質緊實，色澤紅亮。川派秘制配方，柴火熏制，肉香醇厚，回味無窮。
秋林里道斯
哈爾濱秋林里道斯食品有限責任公司始建於1900年，是一家有著百年歷史的老字型大小知名企業，中國肢敬舉馳名商標，黑龍江省非物質文化遺產，主要生產肉灌製品、熏醬鹵製品、糖果、冰製品、奶製品等五大系列100多個品種。其主導產品秋林里道斯紅腸嚴選豬肉和牛肉為主材，120年老配方，不添加任何雞肉，採用豬腸衣灌制，25道工序，2遍木烤，肥瘦相間，肉質緊實，口感豐富，地道俄式風味，蒜香濃郁，唇齒留香，成為聞名遐邇的特色食品。
Ⅷ 化州臘腸加工廠地址
化州臘腸加工廠地址東山街道站前路。根據查詢相關資料信息顯示，化州市食品企業集團暨旺食品公司成立於1994年05月13日，注冊地位於化州耐改茄市東山街道殲桐站前路化州市食品企業集團公司大樓一層，該企業經營范圍包括食品經營，食品生產等，昌察其知名產品為如皋香腸。
Ⅸ 茂名色子加工店在哪裡
茂名色子加工店位於廣東省茂名市。茂名濱海新區才記食品加工店（曾用名源激灶：電白縣雹扮博賀鎮才記副食鉛哪店），成立於2006年，位於廣東省茂名市，是一家以從事食品製造業為主的企業。地址：茂名市電白區博賀鎮東風街沿濱東路19號。