當前位置:首頁 » 美食攻略 » 光環哪裡烤肉好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

光環哪裡烤肉好吃

發布時間: 2023-05-30 18:50:56

A. 北京烤肉店哪家最好吃

對於烤肉這樣的美食,想必沒有人可以抵抗住它的誘惑吧!實在是美味,今天小編要給大家推薦的就是位於北京這里都有哪些烤肉店比較好吃,如果大家是一個喜歡烤肉的朋友,那麼,就和小編一起來了解一下吧!

夥伴(篦子烤肉)

人均:138-168元(自助)

推薦人數:2-6人

本人食用菜單:牛五花,牛舌,牛排,豬頸肉,薯條,金針菇脆筍,蛋奶布丁,芒果大福,抹茶綿綿冰

夥伴是我剛來北京,朋友帶我來吃的日式烤肉店。店在東直門,來吃的人賊多,周末想吃10點半就得排號,晚上的話要五點到,最晚不能過7點半,不然打烊前是吃不到了。基本上都是2-4人桌,也有6-8人桌。

肉烤的比較快,兩個人吃,邊烤邊吃,停不下來筷子,建議3個人以上。必烤牛五花,肥嫩香,油汁順著肉片流下,被炭火稍熱篦子燙出滋滋的聲音,好吃到無理取鬧。

牛舌味道也是十分鮮美,豬肉推薦五花肉和豬頸肉,好吃到起身跳水袖舞。素菜不推薦,本人此店忌素忌香菜。

甜品推薦大福和蛋奶布丁,布丁香甜不膩口,大福皮軟餡兒足,最愛芒果和抹茶,還有我不愛吃的巧克力味道,施主請隨緣。飯後一定要點限量綿綿冰,緩解一下油膩的舌頭,方便繼續食用。

大槐樹烤肉店(炙子烤肉)

人均:90-120元(飯量大的150+)

推薦人數:4-6人

本人食用菜單:牛肉,肥牛,豬五花肉,板筋,炸饅頭片X2(沒錯,double好吃)

大槐樹烤肉,第一次吃是和朋友逛完故宮,走了15分鍾,到了這家炙子烤肉館,算是典型的胡同小飯館,店小人多,不是來過的人光找就得找半天,找不到周圍一問,都知道這家店。

正所謂不到王校長來過的店不是他老婆,抱著偶遇的心態,光排隊就排了1小時,看來大家都是心懷夢想,無欲不求。

炙子不大,肉很便宜,但量不大,不管男女幾人對建議2份起點。這家店讓我吹到爆的是他家獨一無二自配調料,我的媽呀,酸甜不咸解膩,這絕對是殿堂級食肉專用春葯,這個調料吃多少肉都不會膩,另配自調辣椒粉和孜然,可以隨便調一份。牛肉豬五花必點,牛肉帶調味汁,變色即可。

五花肉則是純享版,可以烤焦些去肥,素菜可吃金針菇,一定要點炸饅頭片,一定要點!饅頭本身賊軟,外面裹上蛋汁,炸完的饅頭片軟酥,就著肉吃,蘸著白糖吃,干吃,仰頭吃,邊看老闆娘邊吃,都可以。

虎坊橋石鍋烤肉

人均:90-120元

推薦人數:4-6人

食用菜單:酸菜+五花肉,牛舌,大蝦+金針菇,牛肉,羊肉,半個檸檬

這家店啟敬在朝陽門附近的金寶街路旁邊,真的偶然遇到的食肉寶店。店鋪不大,老闆年齡不詳,是個小伙,大家都叫他小伙,微信也叫小伙,在他家的連鎖店一提小伙都知道他,開分店的那個人是在他家吃了好幾年才拿下來的加盟權。

他家店非周末晚上去之前最好是預約一下,周末的話必須要預約,老闆會提前安排有預約的,然後才是店裡排位的。

石鍋烤肉本身的特點就是肉多汁且不老,他家必點的是五花肉和酸菜,烤一會兒五花肉然後再加入酸菜,肉的油汁淌到酸菜上,讓酸菜爽口微酸,還有肉香味,五花肉蘸著他家自配的調料,吃到嘴裡,滿足感爆棚,向石鍋比心。

不管是多忙,老闆都會挨橘旁慧桌幫忙翻肉,中午去吃的話,人不多肯定都會盤盤肉都幫你烤到最佳火候。味道好記得加老闆微信,以後想去提前發個微信就行,小伙朋友圈都是和美女顧客的合影,偶爾可以偷偷翻一翻。

apm火爐火炭火烤肉

人均:100-150

推薦人數:4-6人

推薦菜:菲力牛排(牛仔骨),調味牛五花,雪花排骨肉,調味豬五花,炸醬面,冷麵

你來了之家店,你就知道,不是所有的火爐火,都是一個味道。這家apm的火爐火,排隊1h起,建議想吃這家的,圓答逛街前領個號。這家店牛仔骨是真的好吃,恨不得把骨頭舔兩圈。

調味牛五花,依次鋪上去,依次翻過來,就差不多了,嫩香的牛五花,會讓你忘了媽媽做的孜然肉片曾經也讓你舌頭跳過一次芭蕾。對於自己不太會烤的肉,可以讓服務員幫忙。

這家店的五花肉是厚切,烤完兩面後剪開兩邊稍微烤下,另外他家免費的小菜真的是好吃,炸醬面冷麵也是免費,管飽,味道也是不錯。

好了,大家記住這些北京烤肉店的信息,下次大家有機會就可以去這里品嘗一下吧!

B. 長春市裡9.9瓦罐烤肉哪家好吃呢

柴大叔土窯坑烤。柴大叔土窯坑烤位於長春市朝陽區超達創業園,主要經營:燒烤烤則帆串、融合烤肉、外國菜 ,其中9.9瓦罐烤肉最為好吃,食陪返材很新鮮,肉質鮮美,蘆盯飢價格便宜,口感好。長春市,簡稱「長」,別稱「北國春城」,古稱喜都、茶啊沖,是吉林省轄地級市。

C. 燒烤哪裡好吃 推薦城市最佳燒烤店

燒烤是一種美食文化,以其獨特的烤制方式和鮮美的口感深受人們喜愛。在城市中,有許多燒烤店供人們選擇,但是哪家燒烤好吃呢?本文將為您推薦幾家城市中最佳的燒烤店。

九毛九燒烤是廣州最著名的燒烤連鎖店之一,其烤制數備技巧獨特,口感鮮美。九毛九燒烤的招牌菜為烤羊腰子,其肉質鮮嫩,口感極佳。九毛九燒烤還有其他美味的烤肉菜品,烤蝦等。

烤肉季是北京最著名的燒烤連鎖店之一,擁有多家分店。其獨特的烤肉方式和美味的口感深受人們喜愛。烤肉季的招牌菜是羊肉串,其肉質鮮嫩,口感極佳。烤肉季還有其他美味的烤肉菜品,如雞翅、雞脖、烤魚等。

老碼頭燒烤是成都最著名的燒鬧畢緩烤店之一,其液模烤制技巧獨特,口感鮮美。老碼頭燒烤的招牌菜為烤魚,其魚肉鮮嫩,口感豐富。老碼頭燒烤還有其他美味的烤肉菜品,烤牛肉等。

2. 上海:黃金燒肉

以上是幾家城市中最佳的燒烤店,它們各自擁有獨特的烤制技巧和口感,深受人們喜愛。如果您想品嘗正宗的燒烤美食,不妨前往這些店鋪一試。

D. 上海街頭,有哪些好吃的烤肉店

1、韓友烤牛肉店

地址:虹泉路1078號(井亭天地2樓)

營業時間:11:00-14:00,16:00-22:00

人均:88元

這家烤肉店位於虹泉路的「韓國一條街」井亭天地2樓。工作日前往,中午開門才過15分鍾,店內已經是風風火火,爆滿的狀態。店不大,清點了一下共有桌子14張,如果想趕上第一批,請千萬提前到店。

冰櫃放滿了各種冷盤和蔬菜水果,韓式烤肉嘛,自然少不了好搭檔——生菜兄弟。緊挨著的是肉肉肉肉類自取區,紅的,黃的,圓的,方的擺滿了整個冰櫃。這里提供了6種肉類可供選擇,有調味五花肉、調味牛扒、五花肉、梅花肉、調味豬排、烤牛腸,皆用保鮮膜碼好包好,干凈衛生。

2、虎丸燒肉

地址:金虹橋商場地下1樓

營業時間:11:30-14:00,17:00-22:30

人均:200元一位

金虹橋的這家比另一家玫瑰坊分店比起來,環境要好一些,店面也寬敞了不少,沒那麼烏壓壓、亂糟糟的了。

最關鍵的是,這里沒有榻榻米,自然也就免去了脫鞋的尷尬。這里有牛小排花紋漂亮,肉質感人,嫩口不塞牙,有牛肉特有的脂香,包上生菜塞進嘴裡,越嚼越過癮,對了配蒜蓉烤肉醬也很不錯,隨便你怎麼吃都行。

3、畢真烤肉市集

地址:祖沖之路1239弄長泰廣場7座B1層

營業時間:11:00-21:30

人均:169元

這里的烤肉來自不同的國家,也沒有特定的風格,所有的肉都放在進門口的冰櫃里親自挑選。然後稱重買單,有種真的在集市裡的肉攤買肉一般。

來這烤肉,強烈建議你們一定要服務員全程幫忙烤,因為店員接受過專業的培訓,知道每一種肉烤至的時間方法和火候,能把肉最完美的狀態呈現出來。

4、拉蒂娜Latina

地址:陸家嘴環路165號2層

營業時間:11:00-15:00,17:00-22:00

人均:207元

這家烤肉連鎖店名叫「拉蒂亞」,是上海老牌巴西烤肉自助店。從1998年踏入中華大地,到現在已經要22個年頭了。

在上海設有多家分店,但最喜歡氣的是陸家嘴這家,坐在靠窗位置還能看到東方明珠。關鍵是在這個地段,吃自助烤肉只要人均100出頭。

自助餐分兩檔傳統巴西烤肉和經典巴西烤肉,分別是158元256元。區別是稍貴的那檔裡面多了三種牛肉和三文魚,扇貝等四種海鮮。不過傳統158元那檔光是肉就已經有將近20種,如果對海鮮沒什麼要求的話,這檔完全足夠了。

5、BARBARIAN

地址:武定路1019

營業時間:11:00-02:00

人均:173元

武定路沿街的清吧不少,唯獨BARBARIAN看上去最不像酒吧,一排石牆結結實實夯在街邊,像是居民小區的圍牆,稍不留神就在路口與它擦肩而過。乍看不起眼的石牆里,確是別有洞天。

酒館一樓被裝潢為洞穴風格,隨處可見石頭砌成的牆面和鐵鏈吊起來的座椅,「野蠻」又自在。在這里吃飯喝酒,感覺下一秒我就會「退化」為泰山,把鐵鏈搖椅當藤條盪起來。二樓的露台很受歡迎,晚上7點幾乎一座難求,重點是,美式BBQ的味道真的讓人饞到痴狂。

E. 齊齊哈爾美食齊齊哈爾美食排行榜烤肉

1、齊齊哈爾特色美食小吃有哪些2、到了齊齊哈爾一定要吃的當地美食有哪些?3、齊齊哈爾必吃美食攻略4、齊齊哈爾美食齊齊哈爾特色美食小吃有哪些
齊齊哈爾的特色美食小吃主要有:齊齊哈爾烤肉、魚頭泡餅、炸田雞腿、熘三樣、殺豬菜、老虎菜、烤羊腿、拔絲地瓜、熗拌干豆腐絲、手把肉、酒燜松子雞等。其中最有名的是齊齊哈爾烤肉,深受廣大遊客的喜愛。
另外,齊齊哈爾烤肉種類吃法多樣,齊齊哈爾人愛吃烤肉,促使著齊齊哈爾的烤肉行業發展,並在齊齊哈爾形成了一種烤肉文化。
齊齊哈爾烤肉的主角是牛肉,還有烤蔬菜、烤蛤蜊、烤地瓜、烤洋蔥、烤魷魚等。燒烤的調料有孜然,芝麻、紅辣椒、花生面、黑胡椒、味精和鹽。不同的蘸料可以根據個人喜好自行選擇。
到了齊齊哈爾一定要吃的當地美食有哪些?
作為上個月剛去過齊齊哈爾的我!大言不慚的簡單跟大家講兩句吧!(其實我是個地地道道的哈爾濱人!(害羞表情
說起齊齊哈爾,就算我之前沒去過,也是聽過大名鼎鼎的騎士烤肉的!呃...不好意思,是齊市烤肉!!
齊齊哈爾的烤肉可是出了名的,但是去之前我特別好奇,哈爾濱和齊齊哈爾離著這么近,有啥好吃的烤肉我竟然能沒品嘗過?oh,no堅決不可能!
但是在一個資深吃貨老師的帶領下,我才知道,原來齊齊哈爾最好吃的不是烤肉,而是這家藏在樓宇間的烤牛肉串!對頭!你沒聽錯!就是烤牛肉串!
為什碼塌慎么不是羊肉串呢?據吃貨老師告訴我,因為齊齊哈爾離著內蒙古特近,所以從好多好多好多好多年開始,齊齊哈爾的人就養成了吃牛肉的習慣,當然也特別喜歡吃牛肉,吃貨老師告訴我,齊齊哈爾的牛肉不同於其他城市的牛肉,這的牛肉特別嫩,而據說出了名的烤肉也是要在家中的鐵盤中自行烤制。
但是這次我倒是也吃到了齊齊哈爾的烤肉,說實話,真真的沒有這家肉串好吃,所以就一筆帶過吧!不提了!
但是話說回來,這家的牛肉串,簡直太美味了!(我沒有充值,講的都是良心話!
估計你要是外地人,沒有本地吃貨的帶領,肯定找不到這家,你們都聽過十二忠手拉麵吧!但是很少有人聽過還有一個叫做二十忠手拉麵!這家好吃的牛肉串就在齊齊哈爾的一家二十忠手拉麵里!對,你沒聽錯,齊齊哈爾好吃的肉串就是從拉麵館里出來的!
除了肉串,齊齊哈爾出了名的飲料,雪菲力也是去了就一定要嘗嘗的!
看看他家的面、配上肉串、加上飲料加持!簡直是街邊小吃的人間極品。(再說一句,他家的牛肉串特別贊,強烈推薦!
牛肉串給大家的感覺都是硬邦邦的,他家烤出來的牛肉串,肥瘦相間,軟硬適中,簡直好吃到爆!真真滴!不信你去嘗嘗!下面附上一張面館名片!福利給大家!(真的沒有充值哦!
蘇尼特的涮鮮羊肉、撒尿牛丸和鮑魚德龍肥牛的鮮牛外脊香林的鍋包肉和香林小炒寶坤燒烤的大片肉還有陽光早餐的煎蛋、清真齋的原汁護心肉仙玉的石鍋拌飯、魷魚炒飯和冷麵嘉興餅城的春餅、六職門前的揚州炒飯齊市的全部飯店中大概60%以上是燒烤和涮羊肉,而且家家火爆,所以在齊市燒烤和涮羊肉是必吃的項目燒烤可分為明火烤和煎烤兩大類明火烤即是用明火加熱,熱源一般為各種炭火和電烤爐。調味則可在烤制前、烤制中或烤制後進行,也可在三個時段內兼顧進行。但須注意的是,在烤制中調味時,若用液體調味品,須用排筆塗刷在原料上;若用粉末狀調味品,則用量不宜過多,否則易掉入明火中,燃燒後產生的煙霧會影響到就餐環境。明火烤成菜具有色澤金、外酥內嫩的特點,還遲敬有煙香和焦香的風味。齊齊哈爾火鍋吃法最簡單說道最少,但是吃得卻最香、最爽、最實在、最過癮。不說吃的咋樣,單就讓你想想這場面,外面是滴水成冰的零下幾十度的大雪天兒,屋裡卻熱乎乎有零上二十幾度,一群肝膽相照的鐵哥們圍著個熱氣騰騰的銅火鍋,大汗直流的吃、粗聲大氣地吆喝、大杯大杯地灌著噴香的酒漿。你不得不感嘆:「做人要這樣才算沒白活一回。」齊齊哈爾的火鍋大都以羊肉為主,酒則是白酒,火鍋蘸料,三樣足矣:芝麻醬、韭菜花、腐乳(一定是「王致和」或「克東」腐乳那種類型的。喜歡食辣的把干辣椒拍碎後過滾油拌入蘸料中。東北火鍋除講究炭銅鍋、香湯、嫩羊肉外,涮火鍋至少有五個程序不可少:第一:調料衫大湯第二:放海鮮第三:涮羊肉第四:放青菜最後東北人多會選擇在湯中下面條,面能充分吸收湯的鮮味,滾過這樣香湯的面條最好吃,甚至超過了羊肉的味道,所以既使一個吃飽的人也不能拒絕火鍋面的誘惑,那還等什麼?吃過面條後才是聚會的結束。熱氣騰騰的火鍋,象徵著東北火辣辣的熱情!但除了燒烤,涮羊肉很出名外,還有一些地方特色小吃豐盛園家常菜-鍋包肉、地三鮮鑫鑫鎂珏餃子王-大餡餃子乾盛號餃子-滿族風味餃子德龍肥牛-海鮮火鍋順福肥牛-火鍋王子火鍋-火鍋飄香百合料理-中韓美食電務大廈餐廳-川味特色柳家料理-韓式冷麵寶坤燒烤-大片牛肉敬璇燒烤-燒烤風味小吃NO.1卜奎風味便宜坊的雞頭,雞骨架,牛肉串NO.2古蘭軒的餡餅羊湯NO.3西局宅沙鍋吊爐餅NO.4薛老五和十二忠的手拉麵,熗干豆腐絲NO.5楊軒鍋烙NO.6獨一處餃子NO.7叢氏和雙雙的大骨頭NO.8阿凡提的囊餅和新疆炒麵NO.9朝鮮屯的狗肉,米酒NO.10柳家的紅燒小土豆,狗肉頓豆腐NO.11漢城的冷麵NO.12山妞涮蘑王的菌湯NO.13郭氏活魚[飯店有一塊扁「齊市一絕」]有些店外觀破破爛爛,但俗話說酒香不怕巷子深,就子那些破桌破碗中讓你回味無窮卜奎便宜坊地址:中市場對面十二盅手拉麵地址:東市場小區附近齊齊哈爾回民飯店做拉麵最好的就是十二忠了,拉麵的味道是沒的說,價格也不貴。如果大飯店吃膩的朋友可以去那裡吃吃看味道一極棒,據說,後廚每天調湯用的牛肉都得百十來斤,透透地燉上十來個小時,這樣的湯做的拉麵能不好吃嗎?順福肥牛分店電話:地址:二馬路雄鷹街如果吃火鍋到他家去一定不會錯,順福的肥牛一向都很好吃!不管是總店還是分店的!他們服務員的態度都很好,人多的時候也都會盡量照顧!這里的涮品很全,你想要什麼都有的!而且沾料也弄的細心,不像別的店弄點醬油兌辣椒就叫海鮮汁,沙茶醬也不錯~~2006巴蜀蝦美食一條街店地址:美食一條街(台北A+A對面電話:它這里的特色就是蝦和一些特色的東西放到一起燒,並且吃完了還可以放湯煮麵,很有特色的!環境不錯,而且價錢還不貴,那裡的一蝦兩吃很有特色,喜歡吃辣的朋友可以多觀顧一下,那裡的東西幾乎沒有不辣的,吃的時候讓你淌一身的汗,很過癮~天舒哲燒烤永青分店電話:地址:永青小區25號樓(永青市場南側齊齊哈爾最有特色的就是燒烤啦!這是一家有很多分店的連鎖店,永青這家由於處於商業區,來往的人很多,人氣很旺。
我原來寫過有關齊齊哈爾的文章,那是有關齊齊哈爾作為曾經的黑龍江省會的一段歷史,當時也是黑龍江第一城。
齊齊哈爾名字就是達斡爾語「邊疆」「天然牧場」的意思。
我曾經去過齊齊哈爾很多次,都是因為工作的原因,不過自從2017年以來,已經很久沒有去了。
大家可以看看齊齊哈爾的地圖,以及齊齊哈爾所處的地理位置,有大江大河流過,有森林在旁邊,有大片濕地,有草原牧場,由北大荒糧倉,非常的豐富。
當地又是少數民族達斡爾、蒙古、鄂倫春等少數民族的聚居地。
要是從吃的方面來說,齊齊哈爾肯定是首先具備東北特色的,殺豬菜、尖椒干豆腐、大拉皮、醬肘子、小雞燉蘑菇、排骨燉豆角之類的東北菜應有盡有。
東北特色燒烤也一定是有的。
不過,因為齊齊哈爾獨特的地理位置,多民族混居,當地獨有的物產,等這些因素綜合在一起,又有一些自己獨特的吃法。
1、酒燜松子雞。松子是興安嶺的特產,做法獨特,松子香氣濃郁。
2、手抓羊肉也不錯。和內蒙的不一樣,內蒙是不加佐料清燉,當地是加各種佐料,出鍋直接吃,不蘸佐料了。
3、朝鮮烤冷麵也相當不錯。
4、地三鮮,好吃。
5、酸菜番茄鴨,東北當地話叫做酸菜柿子燉老鴨,滋味混合,相當好吃。
6、小吃推薦一款,餡餅羊湯,有羊肉湯,也有羊雜湯,兼有蒙古族特點。鮮極了。推薦外地人嘗嘗。、
還有很多,基本上都是東北菜,大家有機會去多嘗試一下,本地還是比較正宗的。盡量別吃其他各地的菜,不正宗,還是吃東北菜吧。
齊國烤肉
齊齊哈爾必吃美食攻略
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。下面是我幫大家整理的齊齊哈爾必吃美食攻略,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
齊齊哈爾美食速覽
黑龍江菜系(風味簡稱「龍江菜」,以烹制山蔬,野味、肉禽和淡水魚蝦技藝見長,講究口味的香醇、鮮嫩、爽潤、鹹淡相宜,以珍、鮮、清、補和綠色天然食品著稱,具有濃厚的北國風光的特色,形成獨特的龍江菜體系,是中國烹飪藝苑中的一支新秀和奇葩。
特色菜點:
老虎菜
齊齊哈爾的冷盤中,有一道最為兇猛的菜品,名叫老虎菜。如果你把它想成是老虎肉做的菜的話,那可就是大錯特錯了,此菜其實與老虎一點關系也沒有,只因它的成品口感鮮感脆辣,吃後會讓人精神一陣,如猛虎下山般感覺,故而稱之為「老虎菜」。
有了這道老虎菜,就不用擔心酒桌無彩了,齊齊哈爾大小飯館都吃得到,10元左右一盤。
拔絲地瓜
拔絲地瓜是具有東北特色的傳統菜目,齊齊哈爾因盛產紅薯,此菜也格外實惠誘人,是餐桌上非常適合女士的菜品。特點是:色澤明亮,外脆里嫩,甜香綿軟,齊齊哈爾大小餐館都可品嘗,平均15元左右一盤。
熗拌干豆腐絲
齊齊哈爾盛產各種豆類,其中尤以黃豆、綠豆為最。用當地的黃豆做成的干豆腐,香醇可口,熗拌干豆腐絲也成了膾炙人口的小吃。齊齊哈爾各大小餐館都吃得到,是下酒的佳餚,5元左右一盤。
手把肉
齊齊哈爾飲食文化受當地少數民族的影響,蒙古族的「手把肉」,是其中非常地道的名菜。把整羊煮熟,用大盤端上桌,再用刀隔開,蘸著醬料吃。大塊地品嘗手把肉的同時,烈酒是必不可少的,蒙古族人民誠心城意地用烈酒招待客人,男女老少隨著馬頭琴聲,翩翩起舞,到處是歡樂祥和的場面,不少漢族人也喜歡喝當地的北大倉酒,的確是不可多得的美味。
不過價格就比較貴,齊齊哈爾市區內只有中高檔飯館有,平均70元左右一盤。
酸菜番茄煮鴨
酸菜是東北的特產,用酸菜、番茄與鴨一起煮,既營養又美味。此菜特點:鴨肉軟爛,酸菜可口,最重要的是湯汁十分美味,不可不嘗。齊齊哈爾中高檔餐館中吃得到,通常40元左右一盆。
殺豬菜
過去在農村殺年豬是一件大事,無論哪家殺年豬都必定要把親朋好友請到家裡來吃殺豬菜:自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料,要好吃大肥肉不能膩,先切成片放進過鍋里煮了過油,再和酸菜、血腸一起燉。這種習俗在東北農村至今還保留著,尤其盛行於齊齊哈爾。
目前,齊齊哈爾的餐館中上菜,有的是一盤肉,一盤酸菜,一盤血腸,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌來。一道菜大約40元左右,菜量很大,比較實惠。
炸田雞腿
齊齊哈爾靠近林區,盛產田雞,因此,炸田雞腿自然成了桌上必不可少的美味。將田雞腿去皮,放盆內,加點精鹽、紹酒,味精,花椒水抓勻,鹵十分鍾;勺內放入清油,油燒至七、八成熱時,將田雞蘸上麵粉,一個一個地放入油內炸熟撈出控凈油裝盤即可。此菜品外焦內嫩,味美鮮美,營養豐富。齊齊哈爾中高檔餐廳中40元左右一盤。
狗肉燉豆腐
俗話說:「寒冬至,狗肉肥」、「狗肉滾三滾,神仙站不穩」。寒冬,正是吃狗肉的好時節。狗肉燉豆腐,味道醇厚,芳香四溢,因此齊齊哈爾當地也稱之為「香肉」,它與羊肉都是冬令進補的佳品,但狗肉營養價值很高一些。
齊齊哈爾有專門的狗肉館,很多很多普通餐館可以品嘗此菜,35元左右一道。
烤羊腿
齊齊哈爾地區融合了我國多個少數民族,其中蒙古族人口所佔比例最多,因此飲食上,很多菜品都受蒙古族影響,烤羊腿就是其中一個明顯的'例子。將羊腿整個烤熟上桌,再用刀切成小塊,蘸著醬汁吃,非常具有草原風味。
價格不便宜,一隻烤羊腿通常百元左右,齊齊哈爾高檔餐館可以品嘗。
拓展閱讀:
齊齊哈爾特色美食攻略
燒烤
如果說「鶴」象徵著齊齊哈爾的精神,那麼「燒烤」便是這座城市的「精神食糧」。
開江魚
開江之後,便迎來的令人垂涎欲滴的開江魚,那一口魚湯喝下肚,不羨鴛鴦不羨仙。
殺豬菜
殺豬菜是咱家這旮瘩特色美食之一,亂燉菜里的集大成之作,這道菜里可以品嘗出齊齊哈爾的「崢嶸歲月」。
克東腐乳
克東腐乳也是齊市美食的代表之一,就著米飯、大餅子、面條,怎麼搭配都有味道。
小笨雞
小笨雞可不是平時吃的肉食雞,這可是純純的不吃飼料的雞。成天溜溜達達,吃點小蟲啥的,沒有煩心事,特別悠閑。所以用它來燉野蘑菇,那味道特別純正。
哈什螞
哈什螞也叫「田雞」,能紅燒能清蒸,也可以油炸。別看這玩意長得嚇人,吃起來很香脆,而且營養價值很高。
魚籽醬
齊齊哈爾的魚籽醬跟西餐的可不一樣,魚籽用的是鯽魚的或者鯉魚的,還要加上自己家下好的大醬。可以做魚籽土豆泥,或者魚籽燒豆腐。很美味。
齊齊哈爾美食
酒燜松子雞、驛站馬肉乾、紅燜肉燉乾菜、脆松糖、齊齊哈爾烤肉、熗拌干豆腐絲等。
1、酒燜松子雞:酒燜松子雞是齊齊哈爾人的特色菜餚,美味可口且具豐富營養。
2、驛站馬肉乾:驛站馬肉乾起源於明、清時期東北古驛站先民中間,已有數百年的歷史,如今,馬肉乾的製作工藝越來越成熟,製作者精選嫩江草原天然牧養的上等精馬肉為主料,配以砂仁、草蔻、桂皮、精鹽、茴香等輔料,經切條、腌漬、蒸煮、烘乾等步驟製得。
3、紅燜肉燉乾菜:齊齊哈爾地方家常傳統菜。乾菜,是將豆角、茄子、土豆等新鮮蔬菜涼曬成干後與豬肉一起燜。
4、脆松糖:脆松糖,是一種具有特殊風味的中形糖果。松籽是黑龍江小興安嶺森林的特產,這種紅松籽籽實。
5、齊齊哈爾烤肉:在全國都很有名,怎麼能錯過這道美味呢。一個烤鍋,一盆拌肉,和朋友圍坐一起,大碗喝酒,大口吃肉。這就是東北人的特色,東北烤肉什麼都能烤,「拌」是很重要的一步,蔥、姜、蒜不能少,鐵質烤盤,油少粘鍋,油多冒煙,都是手上功夫。
6、熗拌干豆腐絲:齊齊哈爾盛產各種豆類,其中尤以黃豆、綠豆為最。用當地的黃豆做成的干豆腐,香醇可口,熗拌干豆腐絲也成了膾炙人口的小吃。齊齊哈爾各大小餐館都吃得到,是下酒的佳餚。

F. 北京哪裡的烤肉好吃

1、時尚烤肉餐廳:位於北京市懷柔野轎芹區龍山街道青春路5號小城故事;2、文記帆稿烤肉餐廳:位於北京市海淀區知春里102號;3、漢拿山韓式烤肉紫竹橋店:位於北京市海淀區車道溝10號頌畢;4、烤肉宛飯庄:位於北京市海淀區萬泉河路69號;5、郁陵島炭火烤肉:位於北京市朝陽區順源街牛王廟5號。懂視網【www.51dongshi.com】

G. 武漢韓國料理哪裡好吃-韓國烤肉店推薦

在武漢想要吃韓式料理,首先肯定是要選擇合適的商家,其實武漢有幾家的韓式料理味道還不錯,大家可以去嘗試一下,下面是參考價格,具體的還是看每個人的需求喲。

哪裡好吃

1.百帝園正統韓國料理

不止一次來百帝園了,可能是對店裡的裝修及服務比較中意吧。老闆人很好,是韓國人。菜品的味道及品質都很不錯,肉基本上都是店員幫忙烤的,五花肉的肥瘦都很合適,五花肉餐盤里還配有洋蔥和杏鮑菇,吸收了五花肉的油,所以肉吃起來不會覺得太油膩。大醬湯的食材比起凳嫌辯那些所謂的韓料餐廳好太多了。

這家的冷麵味道也是很不錯哦,建議喜歡韓料的朋友可以來試試!

地址:武昌區八一路87號銀海華庭1樓

人均:125元

2.韓林烤肉

五花肉和牛舌真的贊,新鮮。五花肉真的是一層層的,肉質紋理清晰,牛舌亦是如此。蔬菜拼盤擺盤舒服,紅薯紫薯都好好吃,茄子非常的嫩,清洗得很乾凈。冷麵,我最愛的冷麵份量超級足,質感QQ滴,雞蛋泡菜黃瓜芝麻的材料在一起堪稱完美,棗缺酸酸辣辣超級美味。

桌面上調料有四種(椒鹽粉,孜然粉,辣椒粉,花椒粉)製作烤類撒在食物上,操作方便。

地址:洪山區珞喻路889號光谷國際廣場5樓(近魯巷轉盤地鐵2號線光谷廣場站F出口)

人均:57元

3.韓悅韓式烤肉

服務非常好!熱情但是又不騷擾你!有需要時候立馬就過來了!新鮮的牛肉,切片烤來吃最實在了!這里的生菜免費的,隨便吃!

麻香牛肉味道沒有想像中的好,薄燒肥牛肉還是蠻推薦的,然後飲品,百香果個人覺得味道太,蒜汁舌頭味道不錯,海鮮年糕推薦。

地址:江漢區唐家墩路5號菱角湖萬達廣場3樓(新華西路口)

人均:66元

4.韓宮宴

一進門就有服務員引導進入,我們四個人坐著靠窗邊,韓宮宴的裝修風格還可以,綠色的蜂窩型裝修風格比較養眼,不過目光都在食物上了,沒怎麼關注裝修,哈哈,有一套小吃,什麼海帶絲。

點了芝士年糕,醬五花肉,培根,草蝦,扇貝,兩份飯,每個人都吃的很飽。草蝦是放在海鹽里烤得,皮很脆,草蝦很香,還是第一次吃這樣的草蝦,扇貝烤得也很香,醬五花配著生菜一起吃,清爽中帶著肉的咸香,很不錯,贊一個!

地址:江漢區解放大道690號國際廣場B座7樓(地鐵2號線中山公園站)

人均:87元

5.漢拿山韓式烤肉

服務員很熱情的,很快就給我們上了茶水,生菜,給我們推薦了一個拼盤,這個肉拼盤188,還送一紮飲料,就選了這個,然後加了份五花肉,分量還可以!

五花肉品質不錯,肉拼盤品種還有點多,其中牛排真的很贊,很大一塊,腌制的很入味,味道很好!

地址:江漢區唐家墩路5號菱角湖萬達廣場室內步行街3樓(新華西路口)

人均:73元

6.輕燒?韓都烤肉

推薦LA黑牛牛排,澳洲直送的黑牛牛肉,烤起來也很快經過深度腌制不蘸醬就很好吃,有點點甜味,鹹度適中,啃起來也不費勁。

他們家的老闆是位年輕活力的帥哥歐者正巴,服務員感覺都像段子手,特別有意思,是一家很花了些心思的烤肉店。

地址:江漢區興唐街菱角湖萬達廣場新界四樓

人均:80元

烤肉推薦

1.青瓦碳

最潮最有創意的韓潮烤肉來了!充滿誠意的新鮮食材,口口都是肉。滿滿幸福的感覺~店內是雙層美式工業風格格局,滿滿的潮物有沒有正中你的心懷。

超高人氣,想要吃的快去排隊,千萬不要下班了再去排隊,因為這樣你可能會吃不飯!!!我可是排了很久才吃到~

當鮮美的扇貝遇上濃濃的芝士碰撞出不一樣的火花,這可是他們家特色招牌哦~

西瓜的清甜中和了燒酒的苦味,加上冰塊的清涼,不自覺就幹了一杯又一杯。

地址:花園道店,群廣店7樓

2.大火山真碳烤肉

一夥人圍著開爐,期待的看著肉肉由生變熟,吃進口時肉汁在口中融化的幸福感,讓所有的等待都值了。聽聞一位對食物要求極高的朋友多次贊賞這家位於花園道的烤肉店,一定要來感受一下。

裝修風格跟現在很多真炭烤肉一樣,都是工業風,簡約實用。大理石桌面,中間一個真炭烤爐,上面接一個抽風管簡約精緻~

肉質細膩,造型很獨特有木有,不過我還是覺得造型有一絲絲奇怪...

地址:花園道藝術商業街C108號

3.三代烤肉

從裝修開始就很有韓國style的一家烤肉店。整個環境做的蠻復古的,像在韓國一家開了很久的老店。廚房是開放式的,可以看見大塊的生肉豬皮啥的。總之~跟別家烤肉千篇一律的裝修不一樣,可以假裝在江南道哦~

有一點要說明的就是,這家韓式料理有特別豐盛的小菜!!超級多!!一桌子上面都是的!!居然還有香腸!!調料跟別家相比也有點特別,除了傳統韓式辣醬,還有一個粗鹽,一碗自調的湯水醬汁,帶點酸味~包肉用的蔬菜和搭配的小菜從品種上就已經占據壓倒性優勢。

大家可能有點陌生,但是這種韓式烤肉是喜歡牛肉者的大愛,店裡選用了高湯,牛肉切成薄片用甜甜的醬料入味,放在黃色銅板的凸面上烤制,周圍倒上湯汁放入粉條和蔬菜一起煮制,醬油和肉蛋白遇到火立刻散發出強烈的香氣。

肥瘦相間的一定要烤的略焦再吃,柔軟的豬頸肉最考驗火候,肉汁的鮮美無法輕易嘗到。

地址:武昌區楚河漢街總部國際c對面

4.喜來稀肉

喜來稀肉有三大寶:像韓劇里一樣的裝修環境,這里可以直播各種韓劇的電視機,超正宗的韓式烤肉。炭火採用的整塊菊花炭,產生出的煙塵十分少,用這種炭火烤出的肉會帶有一種香醇的炭香。

可能就只有這樣才能品嘗到,每隻豬只產250g左右,才有了稀肉這一說法。長時間的手工按摩使得烤熟的護心肉別有風味,蘸著洋蔥醬一起入口,筋膜部分的彈性和肉的嫩融合在一起。

光吃肉不喝酒怎麼行?韓國排名前三的啤酒這里都有售,和朋友們一起吃著烤肉喝酒啤酒,抬頭看一眼電視里正在播放的running
man,恍惚間會產生自己真的就在韓國某家烤肉店中的錯覺呢。

地址:水果湖街道辦事處南路(漢街總部國際B座對面)

5.百帝園

傳說是武漢最正宗的韓式料理店,每年韓國大使館,三星人員都會來此處就餐,老闆是正宗的韓國人,線面迎賓,彬彬有禮的樣子讓人印象深刻。

包房的價格稍有點偏高,味道也是褒貶不一,喜歡嘗試的朋友們可以種草

帶皮的五花肉Q彈爽口,有點像QQ糖的口感,吃了一塊過後就根本停不下來了

地址:八一路87號銀海華庭1樓

5.木炭吧韓國烤肉

萬萬沒想到,中南財經政法大學旁邊隱藏著這么獨特一家韓料~位置有點難找的店子一般都很有特色,烤肉是用網子架在木炭上烤的,香味無限~

肉質比較新鮮,蔬菜沙拉,泡菜這些都是自助。還送南瓜粥和拌飯冷麵,別的不多說了,性價比真的挺高的~

地址:中南財大南湖大道政院小區361胡東內10米

6.BBQ7080

走進BBQ7080,彷彿置身於7080年代的韓國烤肉店,每一處設計,從牆面手繪,到吸煙管道,油桶凳子,再到服務員的穿衣打扮,都是讓人懷念的韓國舊時光

特色有美味的就是烤羊排了,原料選自法國一級羊排,綿羊羔肉,品質上乘鮮嫩多汁

錫紙上裹滿濃郁醬汁的鰻魚在炭火的炙烤下慢慢捲曲,醬汁與魚肉充分融合,肉質彈嫩且富有嚼勁

地址:光谷世紀城廣場505