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沭陽冬天好吃的地方

發布時間: 2023-05-30 18:05:09

① 沭陽有什麼必吃的美食

沭陽縣是傳統的淮揚菜地區。本地團肆菜注重刀工,口味清淡,不嗜辛辣。烹飪善用火候,擅長燉、燒、燜;選料尤為注意鮮活、鮮嫩沭陽縣的特色美食如下:

1、傳統菜品有軟熘長魚、紅燒獅子頭、墨魚蛋糕等;

2、「朝牌」是本地區最為普遍的早點之一,「朝牌」是沭陽對烤牌的稱呼,是燒餅類食品的一種。因烤牌的形狀酷似古代大臣上朝時手持的笏,故又稱朝牌;

3、廟頭千張。廟頭柔韌有加,雙手將千張舉到半空,慢慢用力,富有彈性、可棗裂拉長,鬆手時可見回縮。將廟頭千張切成棱形或長凳或閉條,放到開水裡燙一燙,稍

② 沭陽大連路美食街在哪

沭陽縣沭城大連路青島啤酒美食二備改街。根據查詢網路地圖顯示,用專沭陽大連路美食街在沭陽縣沭城大連譽滾啟慶如路青島啤酒美食二街。該街道有著很多好吃的特色小吃,用戶可以通過導航前往。

③ 沭陽有什麼好吃好玩的好住的好購物的地方

沭陽縣的十大旅遊景點有以下:1、新河鎮古栗林公園、2、周圈盆景市場、3、沭陽虞姬生態園4、沭陽夢溪植物園 5、沭陽蘇北花卉示範園 6、沭陽花木大世界 7、沭陽普善寺 8、沭陽虞姬公園 9、沭河公園 10、沭陽烈士陵園

④ 江蘇沭陽那裡有好吃的麻辣燙,最好有具體位置

國際中學東約100米,影都家南西行約100米,有個李記特麻燙,沭陽縣唯一家獨特風格很吃的麻辣燙

⑤ 沭陽有什麼好吃的特產

馬廠綠豆餅是江蘇省宿遷市沭陽縣馬廠鎮的特色小吃。馬廠製作小豆餅已有一百多年歷史,現在馬廠老街上仍有幾十戶人家以此為業。三四十年代以汪明甫、汪明樓兩家最為出名,現在最老的字型大小當數徐文世家。製作小豆餅共有七道工序:一是選料,要選馬廠本地產的正宗綠豆,並消除所有的泥沙雜質;二是浸泡,把精選好的綠豆用清水浸泡,直至自動脫皮為止;三是去皮,用清水反復過濾,直至將所有綠豆皮漂去為止;四是磨糊,用細牙石磨把浸泡脫皮後的綠豆磨成糊狀;五是配料,用少量的細山芋粉和細芝麻粉加水攪拌成糊和在一起;六是炕熟,用溫水、平鍋和直徑約3厘米高半厘米寬的專用模具,把豆餅糊舀在模具中炕干,至微黃即成。

製成的豆餅小巧圓潤,黃中透綠,惹人喜愛。其實自選料到炕熟而成的綠豆餅,從烹調的角度講,僅完成一道菜的一半,因為人們從不直接吃炕熟的小豆餅,還要採取燴、煎、炸等烹調方法,加工後才能食用。燴,就是放在豬肉一起紅燒,這種吃法最簡單,人們也最常用。煎,就是把小豆餅放在鍋里用少量油煎透,然後盛在碟中,用預先配好的五香椒鹽粉狀佐料撒拌成一道名菜——椒鹽綠豆餅。炸,是最高檔的吃法,即把小豆餅洗凈晾乾,用強火燒鍋,待小豆餅炸到金黃色並且兩面都鼓起後立即撈出,放在另一乾熱的鍋中,再澆上預先配製好的以糖醋為主夾雜其他香、辣、咸佐料用細山芋粉勾成的鹵汁,反復攪拌。金黃滾燙的豆餅,突然被澆拌上五味俱全的冷鹵,直響,異香撲鼻,拌勻後馬上盛盤上桌,這就是久負盛名的一道美菜佳餚——掛鹵綠豆餅,食之外軟內酥,美味香脆,讓人久久難忘。

⑥ 沭陽城區好吃的飯店

去縱觀天下小區南大門的食家莊飯店吧,他家的大花鰱很不錯的

⑦ 沭陽潮牌哪裡的好吃

東關口的沈家老鵝,就是一絕,沿襲了揚州老鵝做法,進行了改良,老鵝肉贊!

2、民生小區煎餅攤,做了20多年。

3、孫巷菜市場,南家院,有一家正宗的山東煎餅,天天很多人排隊。

4、西關柴沂橋網紅潮牌,每天必有一些熟人來吃。

5、沭河中學秦家大姐油炸,老沭河學生的小時候的回憶。

6、袁氏食府,東關最歷史悠久的早餐店。

7、沭陽百貨大樓蒸糕,大姐做的確實香!

8、光榮路味香濃鴨血粉絲,有很長的歷史,很多人的回憶。

9、北京路福建千里香餛飩店,份量足,味道鮮,小孩子的最愛。

10、王冬梅早點鋪,文峰巷雞蛋餅,餅用料非常足。

11、沈陽路鎮江鍋蓋面,每天人氣爆棚,中午晚上都是人,鮮醬油的面條,口味獨特。

12、盧伍燒烤:燒烤品種全,燒排骨,豆花一絕。

13、桑墟鮑家酸菜魚:每天都有城區專門下去吃的好吃鬼。

14、柴沂橋鹵菜:特別是熏雞熏鴨熏鵝好吃,每天去遲了,買不到。

15、藍天市場小吃一條街:各式小吃一條街,20元管飽。

16、蘇北車市裡面有一家明月軒龍蝦,龍蝦個頭大,肉多,品種多。

17、澳門豆撈火鍋,海鮮火鍋特色,價格稍貴,味道正。

18、小毛驢飯店,驢肉是一絕,每天客滿狀態,驢肉可以打包。

19、最正宗海鮮飯店,就是浙商之家了,開了不少年,海鮮都很新鮮。

20、老北京銅爐火鍋,價格合理,小菜免費,三四人聚餐的好去處。

⑧ 沭陽有哪些可以帶走的特產江蘇沭陽特產



沭陽可以帶走的特產有紅燒鵝、馬廠綠豆糕、廟頭、老鵝、喬氏熏烤、白果籽、馬廠綠豆糕、大米、延吉大紅袍板栗、桑許鯽彎緩魚、毛許西瓜。




沭陽特產一:錢集鹵鵝




錢驥燒鵝是江蘇省沐陽的傳統名吃。它有著悠久的歷史。其製作工藝精細,用料考究。選用優質老鵝為主要原料。宰殺下鍋煮熟後,適當控制急火和文火,食材中加入適量的中草葯。製作的紅燒鵝肉味道鮮美,營養豐富。




沭陽特產二:馬廠綠豆餅




馬廠綠豆糕是江蘇省沐陽的傳統名吃。它有著非常悠久的歷史,它的製作方法非常精細。選用馬廠當地出產的正宗綠豆為主要原料,經浸泡、去皮、研磨、配料而成。製作出來的綠豆糕色澤金黃,外酥里嫩,香脆可口。




沭陽特產三:高墟大米




大米沭陽縣的高市場大米是眾所周知的。無論是在城市的飯店、賓館的宴席上,還是在尋常百姓家的餐桌上,人們都喜歡吃高市米做的飯,說它好和讓吃,香,稱贊它是「高市米,香在萬里。」許高鎮自古以來就是沭陽的「東北糧倉」。現在作為江蘇省優質粳稻生產基地埋棚模,生產的優質粳稻暢銷深圳、廣州、昆明、貴陽、上海、南京、青島等大中城市,市場供不應求,深受群眾青睞。

⑨ 想請問一下沭陽哪家燒烤最好吃

小吃在沭陽的發展可謂日新月異,品種繁多,看著老婆孩子吃得開心,老少爺們自然也不能乾瞪眼。怎麼辦?吃燒烤去!沭陽有幾家燒烤還是蠻有味的,但是最好吃的還是城北一家燒烤店。店主是年輕少婦,內蒙古人,長得那個漂亮實在沒法將她和煙薰火燎的燒烤相提並論。但就是這樣的燒烤店吸引了縣城眾多的食客。

烤上一把羊肉,再要上兩瓶啤酒,幾個友人相擁而坐,一邊閑聊,一邊喝酒。烤肉香脆,話更投機,一種久違的溫馨感覺便自然回歸。吃了羊肉,再吃腰子,當然不會忘記來幾個「羊寶」。所謂「羊寶」者,羊之腎也,據說可以壯陽,吃多了若不如何如何,會冒火得滿大街跑。於是經常和朋友來此比賽吃羊寶,看誰吃得多,我的一個朋友就曾一次連續吃了二十多個。次日,我們問他,昨晚滿街跑沒有,他說,跑倒沒跑,只是嘴上多了幾個火泡。於是便相約再來吃燒烤,再說著同樣的笑話。

至誠門口的燒烤攤 味道也不錯

⑩ 請客吃飯沭陽縣哪家飯店最好

花鄉名門生態美食園 地址:沭陽縣扎新路西側 83120666
老正興菜館 地址:沭陽縣老電視台 83100777
京華園酒樓 地址:沭陽縣胡集富民東路838號 83862279
小城家宴 地址:沭陽縣步行街東首 83552577