A. 周口市區有哪些經營周口當地小吃的老字型大小飯店
金記湖辣湯(河北中州路和作坊街交叉口) 時間:早6點開始
胡記的甜酒（51路和育新街交叉口路南）時間：晚6點開始
買記的雞肉蒸餃（八一路閆庄胡同西口）時間：晚6點開始
老陳家的生氽丸子（大十字街穎河商場下面）時間：早6-晚11點
李記灌湯包（大十字街百貨大樓後）時間：早6點伏盯
李記的羊頭肉（河北公安局東邊）時間：上午11-12點結束
金耀彩的糊辣湯、包子（文明路和七一路交叉口向南100米路東）時間：早7-11點開始
**記的小燒餅（忘了姓什麼了）（大十字街百貨大樓南門向北10米）時間：早8-11點
**記的五香雞頭(周商路口,永光賓館對面) 時間:晚6點開始
韓記的雞子（大十字街穎河商場下面）時間：早11-10點開始
申記的雪花酪（大十字街百貨大樓南門）時間：晚6點
李記的豆沫（大十字街東面）時間：早7點-9點
馬記的油條（大十字街穎河商場東）時間：早7點-9點
劉家的油炸花生米（人民路和八一路交叉口路西北）時間：早10點-6點
石灰窯的羊肉湯（人民路寧庄石灰窯旁邊）時間：早7點-11點
**的羊肉湯（教育賓館門口）時間：早7點-晚10點三連坑
丁記的啤酒鴨（界牌街和人民路交叉口往西10米路南）時間：早10點-晚11點
育新街馬蘭花羊肉串（育新街和八一路交叉口向北30米路西）時間：晚6點-11點
新擾高閣馬記的小酥肉,黃燜魚（酒廠西200米再往北一點點）
陳記的肉合（大十字街百貨大樓南門向北10米）時間：早9點-4點
**的燒餅（文明路和育新街交叉口路東）時間：上午11點
**的糖葫蘆（育新街和八一路交叉口向西20米路南）時間：上午9點
五香變蛋（河北中州路橋下路北崗子上）時間：晴天都在
多味瓜子（文明路閆庄胡同東口）時間：早9點-晚6點
鐵盤烤魷魚（"河南村美食公社"門口）時間：早10點-晚7點
商水大盤雞（彩虹娛樂中心門口）時間：早11點-晚9點
馬記烤緩廳尺(煎)魚（大十字街勞動局樓下）時間：晚7點
烙膜卷菜、紅薯干稀飯（五一路的紅燈籠餐廳）時間：晚6點
李記十大碗（人民路西頭三門診醫院旁）時間：早11點-晚10點
**臭豆腐（荷花市場東門向北50米路西）時間：早11點-晚10點
**燉砂鍋（七一路二小西50米路南胡同里）時間：早11點-晚9點
梅蘭龍蝦（文明路審判廳南20米路東胡同里）時間：早11點-晚9點
玫瑰棕子（大十街銀河商場北門口）時間：早9點-11點
**的炸雞（文明路和育新街交叉口向東5米路北）時間：上午11點
熱豆腐，豆漿，豆腐腦（六一路紅杏影廳對面）時間：早6點—晚8點
**的小酥肉，黃燜雞（人民路三連坑的清真寺門口）時間：中午12點—2點
豬蹄 (三高門口往南一點的路口) 時間:11點開始
五香狗肉 (北崗樓往北去一點) 時間:11開始
鍋癸（音）-----人民路西三連坑附近路南有一家鍋癸店。 大十街路口也有一家。 河北慶豐路路口。
肉盒（音）-----大十街路口陳記。 河北風機廠門口路南（可能已經不做了）
**燒麥，銀河商場樓下，以前是老先生，做現在換了他兒子，味道沒以前的好啦。
**蒸糕，常在銀河商場樓下，藍布圍著，小黑碗，香，甜，粘，棗兒蜜，味道美。
馬記五香油茶，流動性大，走街串巷的，邊走邊吆喝「油茶~~~油茶~~~~~~」嗓音洪量。味道香滑。現在她的油茶已經不在走街串巷，袋裝油茶粉全都上了超市的貨架
B. 周口市的美食有什麼值得推薦
1.胡辣湯。 對於胡辣湯， 相信很多人就算沒有吃過， 那也是聽過的。 胡辣湯作為我國著名風味小吃之一， 其熱度不言而喻。 想要吃到最地道的胡辣湯， 那必須去周口的逍遙鎮才行， 從封建社會來看， 逍遙鎮的胡辣湯就備受歡迎。 很多人以為胡辣湯是一碗湯加上胡椒和辣椒就做成了， 實際上胡辣湯的製作工序並不簡單， 需要用到肉類和各種蔬菜， 最後加入澱粉和胡椒成湯。 其味道不僅鮮美， 還有一定醫用價值。
2.關德功燒雞。 關德功燒雞也是周口的傳統美食之一， 這道菜的歷史已有千年之久， 整個菜的成品外觀鮮紅油亮， 雞皮蝦肉嫩多汁， 一口咬下去滿口留香。 這道菜絕對能讓你感受到很多人說的大口吃肉大口喝酒的快感。
3.熱豆腐。 熱豆腐這道菜在周口可以說是隨處可見， 其名氣完全可以和胡辣湯相比。 整個周口比較有名的熱豆腐有范集熱豆腐、孫店熱豆腐等等， 其中孫店熱豆腐也被稱之為「大羅圈豆腐」， 取這個名字主要還是和熱豆腐的製作方式有關。 熱豆腐外觀細嫩， 入口即化， 是很多人每天必吃的美食之一。
4.東湖煎燜魚。 對於這道菜， 很多人是不知道了， 只有資深的吃貨小夥伴才可能知道。 不過當你在周口看到菜單上有這道菜的時候， 一定要嘗嘗。 淮陽龍湖水質在當地數一數二， 湖裡的魚在這樣的環境長大不僅肉質鮮美， 其營養價值也有所增加。
5.燒蒲菜。 燒蒲菜可以說是豫菜中的代表之一， 其製作方法可以簡單， 也可以復雜。 平時在家我們可以單燒蒲菜一種， 有客人的時候也可以在燒制的過程中加入其它蔬菜和肉類。 整道菜入口爽滑， 清香四溢。
6.鄧城豬蹄。 這道菜在周口鄧城鎮上十分有名， 其製作工藝也是經過幾百年的流傳， 鄧城豬蹄的豬皮軟糯彈牙、一口咬下去， 嘴裡肉香味， 味無窮。而且整個豬蹄必須煮到軟爛脫骨才算合格， 這道菜讓很多人吃了就停不下來。
C. 周口是伏羲故都，老子故里，你知道哪些周口的美食
周口市是河南省著名歷史文化名城，距今有6000多年的文明史，太昊伏羲氏在此建都，也是道家老子故里，位於河南省東南部，是河南省地級市之一。除了悠久的歷史文化外，周口的許多地方美食也不容錯過。
1、逍遙胡辣湯
逍遙胡辣湯是周口的著名小吃，因產自周口西華縣逍遙鎮，因此得名逍遙胡辣湯。胡辣湯是眾多河南人都喜歡的一種早餐，最有名的當屬逍遙胡辣湯和北舞渡胡辣湯，因為逍遙胡辣湯香辣可口，人見人愛，被人傳播到河南的很多市縣，所以不是僅僅在周口能喝到逍遙胡辣湯，但如果想喝到最正宗的還是必須到逍遙鎮。
以上8道周口的美食特產味道都很不錯，雖然都是一些街頭小吃，非常普通，但是就是這些街頭小吃才讓周口更為親民，更有人味。當然。周口的美食還有很多，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
D. 周口市有什麼特色美食
1.胡辣湯
胡辣湯，也稱糊辣湯，中原知名小吃，起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。
2.馬頭牛肉
馬頭牛肉是河南省周口市太康縣馬頭鎮的特產。馬頭牛肉具有色澤鮮艷、里外紅潤、純香不膩，咀嚼生津之特點
3.孔集燒雞
孔集燒雞選用柴雞，肥雛雞。又名孔集鹵雞，是鹿邑縣（現孔集屬淮陽）名揚海內的特色傳統名吃。因其原產地在鹿邑縣西孔集，故稱孔集燒雞。此菜老雞骨肉分離，而且盛夏蒼蠅不叮，存放數日不壞，並有溫中散寒，健脾開胃的葯理功效。
4.干煸盤龍鱔
1990年，崔家後人崔紀庄決心將其發揚光大，在孫店鎮創辦了「梅園酒家」，專門經營「干煸盤龍鱔」。他根據家傳菜譜，經過一個多月的潛心專研，並廣泛徵求廣大客人的意見，使孫店「干煸盤龍鱔」質量進一步提高，以天然黃鱔、辣椒、花椒為主料，經油炸、煸炒等烹飪工藝製作而成，形成了「辣而不膩、麻而可口」的獨特風味，並具有極高的營養價值和葯膳作用，特別是對腰腿疼有很好的療效。
5.觀堂麻片
觀堂麻片是鹿邑的中華傳統名點之一。工藝流程始於南塘，延續至今，已有一千多年的歷史，它以片薄，酥脆香甜、爽口而成為名牌產品。具有晶瑩透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如紙、不嚼自化等優點和營養豐富、健脾開胃、潤肺之功能。
6.鹿邑媽糊
鹿邑媽糊是以黃豆、小米為主要食材製作的小吃。口味咸香
7.試量狗肉
試量狗肉，是豫東著名風味小吃。它以肉爛味美聞名全國。試量鎮狗肉採用傳統的製作方法，配有多種佐料，並加火硝少許，去雜後文火燜煮。煮成的狗肉顏色鮮艷，濃香撲鼻
8.燒蒲菜
燒蒲菜是淮陽地區獨有的傳統名菜，屬於豫菜系。被列為河南省地方名菜之一。它以龍湖特產蒲子下端的嫩芯為原料，加配佐料燒制而成。燒蒲菜可單獨燒制，也可與肉、魚、蛋拼合燒制。種類有蝦仁燒蒲菜、蛋黃燒蒲菜、魚片燒蒲菜等。不論哪種燒蒲菜，均色白如玉，鮮嫩清香，別具風味。
9.太康肘子
太康肘子是享譽中原的風味名吃，用料為上等豬肘，輔以特製名貴材料和獨特製作工序，特點「肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口。」被譽為「天下美味之大成」而馳名中原。
10.鄧城豬蹄
鄧城豬蹄是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於豫菜系，源於商水縣鄧城鎮。它以清滑爽口，柔韌脫骨，味醇酥嫩
當然我們中國地大物博，每個地方都有當地特色的美食小吃。你的家鄉有什麼樣的特色美食呢？歡迎下發評論，讓更多的人了解品嘗到更多特色美食。
E. 說一說周口鹿邑縣有什麼特色美食
試量狗肉是鹿邑的風味特產，正宗產地在鹿邑縣城西25公里試瞎指弊量集。試量狗肉以其悠久的歷史、純正的味道以及補血益氣、驅寒溫中等葯理作用而深受人們的喜愛。現在試量狗肉製作時用的磨族還是當年拿鍋老湯呢，反正我們這滿大街賣狗肉的都說自己家的湯多少多少年了......試量狗肉的價值越來越被社會所認識，它不但逗差打入了各大城市的賓館酒樓，而且還跨出了傳統經營方式，被製成各種形式的罐頭銷往全國各地，成為中外名優產品。
F. 周口有什麼有名的東西
飲食：1、五一路的胡記米酒。
2、王三水餃
王三原名王紹先，人稱「水餃王」。自清初王三祖上由祖籍北京遷居周口，至今已300年。
3、試量狗肉
試量狗肉是鹿邑的風味特產，正宗產地在鹿邑縣城西25公里試量集。試量狗肉以味道純正、補血益氣、驅寒溫中而深受喜愛。
傳說劉秀義軍兵敗河北，南逃至鹿邑縣試量集郎庄，只剩一人，而王莽大兵窮追不舍。村頭老君廟里，太上老君顯靈化作白頭老翁，套牛馬犁地。讓劉秀伏身藏於牛馬之間的地鏑溝內，待王莽的聞龍犬追到，老翁一鞭將其擊斃。王莽大兵趕到，老君大智若愚，騙走了軍兵，劉秀轉危為安。老君又於村內一崔姓人家借來一口鍋，把聞龍犬剝皮煮熟，讓劉秀充飢，然後悠然而失。崔家到村東觀望，到了近前，見一鍋狗肉湯尚熱，撈起一嘗，味道鮮則滑美，遂招呼遠處勞作之人同嘗。有人建議，這鍋湯子不要倒掉，以後再殺狗煮制。通過實驗，果然十分理想。自此，試量狗肉譽滿天下。
4、孔集燒雞
孔集燒雞原產地在鹿邑縣西孔集。孔集燒雞色澤鮮亮，黃中透紅，肉爛而筋脆，肥而不膩，清香誘人。嫩雞骨頭可吃，老雞骨肉分離，而且盛夏蒼蠅不叮，存放數日不壞，並有溫中散寒，健脾開胃的葯理功效。逢年過節，連玉皇大帝、灶君老爺的供桌上也有它的一席之地。並躋身於亞運村，名列白雲大酒家。據說在明代嘉靖年間孔集燒雞曾與試量狗肉、鹿邑草帽辮等土特產品一起，作為該縣貢品上貢過朝廷。
5、悶糟魚
「悶」是指糟魚的「悶制」之法而言，糟魚是一種傳統保健食品，在鹿邑縣境內流行頗廣。糟魚顏色鮮嫩，白中泛黃，鱗光閃亮，骨酥肉爛，咸中有甜，清秀宜人，而且含有鈣、鎂、磷、鐵等多種營養成份，是治療小兒軟骨病的理想食品。因為「糟」諧「早」，「魚」諧「余」，「早余」實為農家企盼豐收。
6、「全家福」湯
「全家福」湯，又名「富貴滿堂」，是沈丘縣槐店鎮著名廚師豆全芳研究製作的。
全家，顧名思義有男、有女、有老、有少，該湯配料為此共選10種，叫做「十全十美」或「滿堂富貴」。其中魚代表龍，稱作「鯉魚跳龍門」；雞代表鳳；水豆腐代表人在世間要清白一世；玉蘭片(山珍)，比喻小字輩們像雨後春筍般茁壯成長；裡脊肉(*肉)，比喻富，「脊」同時也比喻為青年一代應該成為社會棟梁之材；*腰比喻腰纏萬貫；腸頭比喻慈母關心掛念在外遊子，謂牽腸掛肚；胡蘿卜，紅色表明此宴是紅事(喜事)；蝦仁，為海味即水上漂的；鵪鶉蛋10個，喻為子孫滿堂，同時也以天上珍禽示為吉祥富貴。
此湯顏色呈乳白色。湯里朦朦朧朧現出有圓、有扁、有長、有短的東西，像珊瑚，又象琥珀，給人一種撲朔迷離、捉摸不定的感覺。湯上面最後灑一層新鮮韭黃或蒜黃碎末，在陽光或燈光的反射下似滿天星斗，又象碧波粼光，使人浮想聯翩，似有金銀孫戚臘之貴重。若能喝上一口，讓人覺得鹹淡適宜，新鮮別致，回味悠長，色、香、味俱全，妙不可言。
7、周家麻花
沈丘縣老城鎮又名乳香台，地處泉河之濱，南與安徽臨泉接壤，在方圓百十里流傳著「兆豐酒，顧家饃，周家的麻花點著火」的謠諺。如今，經營周家麻花的叫周顯章，從他曾祖父起祖輩以賣麻花為生，代代相傳至今已有100多年的歷史。
周口麻花呈金黃色，看似透明狀。綆頭麻花象燈籠，傘形麻花似傘面。吃起來清脆可口，易消化，味道正，不澀不苦，不墊牙，無怪味，用火一點便燃，長期存放不霉不軟，脆酥如初。1947年8月，縣城人民用兆豐酒、顧家饃、周家麻花慰問路過的劉鄧，至今被傳為佳話。
8、逍遙胡辣湯
明朝嘉靖年間，嚴嵩從一個高僧手中得到一付助壽延年的調味葯獻給皇帝，以燒湯飲之，命名為「御湯」。明亡後，御廚趙紀攜帶此葯逃至西華縣逍遙鎮，將此方傳到了該地。該地人因此湯辣味俱全，遂改名為「胡辣湯」仔拆。
9、醬黃花菜
黃花菜，系淮陽縣的特產，醬黃花菜也為該縣所獨有。
前136年，漢武帝派汲黯任淮陽太守，廚師孫同軍將黃花菜用鹽腌漬10幾天，再用甜面醬酹制數月，做成酹金針。此菜吃起來入口脆嫩，酹香濃郁，酯香余長，甜中有咸，咸中有甜，味道鮮美。
9.鄧城紅燒豬蹄
鄧城紅燒豬蹄。明末清初在鄧城方園已負盛名，現影響面較大。
10.醬蒲菜
醬蒲菜，是淮陽縣醬菜廠獨家生產的調味食品。蒲子屬多年水生植物，生長在沼澤地帶。蒲葉呈扁片狀，寬1－1.5厘米，高2－3米，露出水面，色澤青綠，可制各種編製品。根莖生長在水下或淤泥深處，直徑2－4厘米。淮陽城湖淤泥深厚，土質肥沃，蒲菜生長條件得天獨厚。根莖剝去外皮，呈銀狀，生吃脆甜無絲，味美可口；熟吃久煮發脆，鮮嫩芳香；醬制別具風味，更為獨特。
據《淮陽縣志》記載，孔子於前489年到陳州（今淮陽城）時，在陳絕糧飢餓難當，其學生子路下城湖拔了幾根蒲子，剝去根莖的外皮。試嘗之後脆甜可口，於是仲尼師徒飢腹得飽。袁世凱的堂侄袁壽山久居淮陽，愛吃蒲菜。給袁壽山做飯的廚師為了投其所好，讓他一年四季都能吃上蒲菜，便將剝好的蒲菜腌制在甜面醬內。數月後吃著脆甜，醬香濃郁，酯香純厚，別具風格。後來美馥齋、四美齋等幾家醬菜作坊也按上法腌制醬制，於是廣大群眾也吃上了醬蒲菜。該產品1984年榮獲省同行業優質產品稱號，多年來暢銷不衰，實為老少皆宜，饋贈親朋好友之佳品。
11.馬頭牛肉
馬頭牛肉歷來是中原名吃，產品具有色澤鮮艷、里外紅潤、純香不膩，咀嚼生津之特點，第三屆中國名優產品博覽會上曾獲金獎，產品暢銷國內，遠銷東南亞。其中"新月"美味牛肉，牛珍宴系列產品已有十多個品種。
12.鄲城吳台蓮藕
鄲城縣境屬黃淮平原，地處黃河沖積扇南緣。地勢平坦，土質粘重，適且多種農作物及林木生長。
13.鹿邑西芹
西芹不僅甜脆可口，色鮮味美，食用方式也靈活多樣，是冬春市場供應的主要蔬菜品種.
14.舒庄薯條
果脯類薯條。舒庄特產。產品富含多種維生素和轉化糖，天然色素，風味獨特，甜香可口，營養豐富，具有防癌抗癌、開胃健脾之功效，是家用，旅遊和饋贈親友佳品。
15.棗
西華縣田口鄉地處黃泛區腹心，田口鄉棗品種以灰棗、雞心棗為主。灰棗又叫大棗，果實中等大小，呈長圓錐形，果皮棕紅色，果肉厚，質脆，汁少味甜，核小細長，品質上等特別適合加工，優良的鮮食、制干品種。雞心棗，又叫小棗，果實較小，呈雞心狀，果皮薄、果肉中厚，緻密
16.黃金瓜
學術名稱為伊麗莎白厚皮甜瓜，因色澤金黃而得名為黃金瓜。黃金瓜外表美觀，顏色鮮艷，香氣濃郁，內含多種維生素及高糖，汁多味美，甘甜清脆.
17.觀堂麻片
18.鄲城熏雞
19. 關德功燒雞
關德功燒雞，是清代光緒年間，由關德功祖父關洪斌創制的，早在清末民初已譽滿周口、漯河一帶。與道口、孔集燒雞齊名，為河南省三大名燒雞之一。
20.固強撈面
21.淮陽豆腐皮
22.鄲城的雞絲燴面還在，那叫好吃啊，地址：鄲城老百貨大樓紅綠燈西
23.朱家的胡辣湯，現在都全國連鎖了，算不算名吃呢？
24.方布袋的燒雞、豆腐皮，每天都賣得很快，可他家連個分店都不開。周口特產：1.黃金瓜
學術名稱為伊麗莎白厚皮甜瓜，因色澤金黃而得名為黃金瓜。黃金瓜外表美觀，顏色鮮艷，香氣濃郁，內含多種維生素及高糖，汁多味美，甘甜清脆.
2.棗
西華縣田口鄉地處黃泛區腹心，田口鄉棗品種以灰棗、雞心棗為主。灰棗又叫大棗，果實中等大小，呈長圓錐形，果皮棕紅色，果肉厚，質脆，汁少味甜，核小細長，品質上等特別適合加工，優良的鮮食、制干品種。雞心棗，又叫小棗，果實較小，呈雞心狀，果皮薄、果肉中厚，緻密質細，味極甜核較小，是優良的制干品種。田口大棗被譽為「田口大棗，天下最好」。棗果是著名的滋補佳品，營養豐富，干棗含糖50%－87%。
3.逍遙胡辣湯
胡辣湯原始於明朝嘉靖年間。當時，閣老嚴嵩為了討皇帝歡心，從一個高僧手中得到一付助壽延年的調味葯獻給皇帝，以燒湯飲之。該湯美味無窮，龍顏大喜，命名為"御湯"。明朝亡後，御廚趙紀攜帶此葯逃至逍遙（今西華縣逍遙鎮），將此方傳到了該地。該地人因此湯辣味俱全，遂改名為"胡辣湯"。 逍遙胡辣湯的主料是：精粉、熟羊肉，配料為八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、涼漿、粉條、味精、精鹽、木耳、面芡、香油、醋等...
4.周家麻花
在方圓百十里流傳著"兆豐酒，顧家饃，周家的麻花點著火"的謠諺。如今，經營周家麻花的叫周顯章，從他曾祖父起祖輩以賣麻花為生，代代相傳至今已有100多年的歷史。 周家麻花呈金黃色，看似透明 狀。綆頭麻花象燈籠，傘形麻花似傘面。吃起來清脆可口，易消化，味道正，不澀不苦，不墊牙，無怪味，用火一點便燃，長期存放不霉不軟，脆酥如初。
5.淮陽黃花菜
是國內 黃花菜系列的精品，具有濃郁的地方特色。外地（湖南、東北、山西）黃花菜產於山地、丘陵等貧瘠的土地上，而唯獨淮陽黃花菜產於平原（黃淮平原），氣候亞熱帶向暖溫帶氣候過渡，土層深厚肥沃、土壤以沙、壤二合土為主，含有豐富的營養之素。獨特的地理自然環境造就了淮陽黃花菜獨特的品質。其花蕾肥大，雙層6瓣，有七根金針似的花蕊，餾曬後色澤金黃，菜條豐潤，油性大，彈性強，久煮不爛，鮮嫩甜脆，品質之優良居會國黃花菜之冠。
淮陽黃花菜採用傳統工藝加工，蒸、餾、曬。無毒、無公害，不含硫，不添加任何防腐劑，不進行任何葯品處理，綠色食品。
淮陽黃花菜菜條豐潤，色澤金黃，質地筋脆，營養豐富，味道鮮美，是黃花菜中的極品。早在漢朝時期就已聞名全國，成為朝聖的貢品。宋代大文學家蘇軾到陳州(淮陽古稱陳州)郊遊時，品嘗過黃花菜後，寫下」莫道農家無寶玉，遍地黃花是金簪」的千古佳句，給予極高的贊譽。淮陽黃花菜之所以名貴，得益於淮陽獨有的氣候、土質、水質等綜合因素，離開淮陽這種風味和特性就會喪失，對淮陽的環境條件依賴很強硬態度，是區域性的地方特產。
淮陽黃花菜是風味獨特的佳餚。它質地筋脆，久煮不散，清脆爽口，鮮美如初。淮陽黃花菜對淮陽得天獨厚的自然條件，土質條件和栽培條件，有著極強的依賴性，是區域性的地方特產，
6.觀堂麻片
觀堂麻片是鹿邑特產之一，已有一百多年的歷史，它以片薄，酥脆香甜、爽口而成為名牌產品。 觀堂麻片
鹿邑縣觀堂麻片,始於春秋,盛譽南唐。產於古代思想家道教鼻祖老子故里-河南鹿邑,其工藝考究,配方獨特,不含任何助劑和色素,屬純天然食品,口感香酥脆甜。觀堂麻片的主要原料是：芝麻仁、白糖和飴糖，並採用傳統的配料方法，製作精巧，片薄如紙，含入口內，不嚼自化，營養豐富，有健脾、開胃、潤肺之功能。是饋贈親友、旅途食用、老人或兒童高級農補品。歷年來，一直受到廣大群眾的喜愛。 周口名人：歷史名人：伏 羲 女 媧 老子汲黯 蔡衍 陳勝吳廣 應詹 謝 安 黃霸 陳 摶 符彥卿 韓弘 沈倫 徐世隆 顧佐 軒輗 袁世凱 張鎮芳 朱丹陛 李子純 吉鴻昌 王廣建 李干公 嚴圖閣 侯香山 李夢陽
周口典範
周口典範：洪戰輝 李 飛 韓 渺 李和鵬 婁風濤 單曉霞展良才 王建設 鄭賀平 趙立民 陳新莊 李松山 高增玉 王文田 徐 軍 謝鳳運
文化名人：房國富 申鳳梅 劉士明 劉 偉 邵 波 吳立興 馬艷麗 胡延佑 熊克儉 李清山 畢啟亮 戴鳳欽 杜天清 蔣愈紅 孔 瑩 韓紹愈 張振福 盧文清 劉亞欣 李 暉 李 珂 陸 虎 李玉龍 劉源浩 瘦 丁 朱 妍 王漢順 武麗華 田維國 楊箴廉 高峻嵐 李娜（歌手） 旅遊：太昊陵景區、老子文化旅遊景區、關帝廟景區、女媧誠文化旅遊景區、吉鴻昌將軍紀念館景區、袁世凱故里景區等六個景區和太昊陵、弦歌台、平糧台、五穀台、包公祠、陳胡公陵園、龍湖、剪枝公園、太清宮、老君台、關帝廟、女媧城、女媧宮、萬畝棗園、吉鴻昌將軍紀念館及故居、大程書院、袁世凱故居、袁世凱行宮、南頓古城等二十個景點；有星級飯店10家，旅行社16家，旅遊市場已初具規模。
太昊陵 周口關帝廟 鄧城葉宅 淮陽剪枝公園 弦歌台 龍湖風景區 周口大閘 吉鴻昌紀念館
明道宮 袁世凱故居 大程書院 平糧台古城址 東漢陳王墓 太清宮 謝氏陵碑亭 南頓故城 鹿邑陳摶公園
支亭寺 武平城故址 鐵水牛 周口人民公園 水灌台包 公祠 女媧城 中華五千年 陳楚故城
紫氣園 畫卦台 楚頃襄王墓 新四軍杜崗會師紀念地
G. 周口十大特產 周口特產美食有哪些
周口屬於河南的地級市，這里最吸引人的地方就是它品種多樣、口味豐富的美食小吃。尤其是當地傳承已久的特色菜餚，實在讓人回味無窮。那麼周口特產美食具體都有哪些呢？下面我們一起來看看。
10.顧家饃
顧家饃是一種極具觀賞價值的傳統名點，它的外形和顏色都是仿造的小動物，十分的可愛。它的口感其實就跟北方的饃差不錯，另外還帶有回味悠長的獨特風味。
9.醬蒲菜
醬蒲菜是周口一道傳統的名菜，它是將新鮮的蒲菜腌制在甜面醬當中，等到數月之後就可以取出品嘗。制好的醬蒲菜醬香濃郁、口味脆甜、別具一番風味。
8.試量狗肉
試量狗肉是周口市鹿邑縣的風味美食，其有著十分悠久的歷史，它既有純正的肉香和富有嚼勁的口感，也有驅寒溫中和補氣益血的功效，因此深得當地人民的喜愛。
7.悶糟魚
悶糟魚是周口一道傳統的特色美食，其顏色鮮嫩、白中泛黃、肉酥骨爛、咸中帶甜，它最大的特點體現在「悶」字上面，做好的燜槽魚是連著骨刺也可以吃的。
6.張集熏雞
張集熏雞是一道色香俱全的美味佳餚，它有著十分傳統的製作工藝，從宰殺、油炸、蒸煮、搭色都十分的考究。做好的張集熏雞骨酥肉爛，肥而不膩，很是美味。
5.太康肘子
太康肘子是周口有名的風小吃，它是以上等的豬肘為原料，在配上特製的名貴輔料精製而成。它的特點是色澤鮮艷、肥而不膩、酥爛可口，在外頗負盛名。有不少消費者都是遠道而來，只為品嘗這最為正宗的太康肘子。
4.關德功燒雞
關德功燒雞是周口的傳統美食，它味美色鮮、香軟不膩，具有一股十分獨特的風味。這款燒雞在烤熟以後不管涼熱只需拎著雞腿輕輕一抖，它的骨肉即可分離，吃起來也是相當的方便。
3.鄧城豬蹄
鄧城豬蹄是周口商水縣的一道特色美食，它以香味撲鼻、柔韌爽口、味美酥嫩而聞名，讓你吃過以後回味無窮，吃了還想再吃。
2.高集燒餅
高集燒餅是周口市高集鄉的特色小吃，它是以上等的小麥粉燒制而成，外面還撒了一層芝麻。烤好的高集燒餅色澤金黃、香酥可口、風味獨特、營養豐富，口感相當的美味。
1.逍遙胡辣湯
逍遙胡辣湯是周口市逍遙鎮的傳統名小吃，它也是河南的十大名吃之一。當地人每天吃早餐都會喝一碗熱騰騰的胡辣湯，再配上水煎包或者饅頭，簡直就是人世間的一大享受。
H. 周口特色美食有哪些
周口的特色小吃有胡辣湯、馬頭牛肉、關德功燒雞、試量狗肉、悶糟魚等等。周口逍遙鎮的胡辣湯在當地非常有名，其他比較著名的美食有馬頭牛肉、關德功燒雞、試量狗肉、悶糟魚等。
正宗的胡辣湯的主料是牛肉湯、牛肉、配上花生、麵筋、豆皮、粉條、黃花菜爛閉、海帶絲等，調料一般有胡椒粉、五香粉、花椒粉等，吃的橘宴時候加圓歷銀醋和香油。
胡辣湯，也稱糊辣湯，中原知名小吃，起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。馬頭牛肉是中原名吃，精選豫東黃牛肉，百年工藝傳承，獨家秘制調料，從牧場到餐桌，層層把關，從選材到包裝，九道工序，經過阿訇屠宰，肉質鮮嫩、老少皆宜。牛珍宴系列產品已有十多個品種。