1. 新疆大盤雞怎麼吃比較好吃你喜歡吃嗎
新疆大盤雞是地方特色美食，雞肉醬香濃郁，咸香無比，是很多人都鍾愛的一道佳餚。這道菜需要配上一些新疆拉條子才最好吃，雞蛋香辣美味，拉條子也吸滿了雞肉的湯汁，咬上一口真是人間美味。
新疆大盤雞又辣又咸，雞肉吃的就是一個爽嫩多汁的口感，而辣椒還能增加整個菜的清香口味，這道菜是新疆的一個大菜，也是特色，喜歡的可以按著小編的方法去做。
2. 隴西大盤雞哪家好吃
針對隴西大盤雞哪家好吃的問題，我認為隴西餐廳的大盤雞是最好吃的。隴西餐廳的大盤雞採用傳統的隴西菜烹飪方法仔雀首，將雞肉、蔬菜、豆腐等食材烹飪在一起，搭配上隴西特色的調料，口感鮮美，香氣撲鼻，是一道經典的隴西菜。
除了隴西餐廳歲爛，還有一些其他餐廳也提供大盤雞，但是他們的口味可能不太一樣，口感也不太一樣。因此，如果想要吃到正宗的隴西大盤雞，最好還是去隴西餐廳嘗試。
除了去隴西餐廳嘗試，還可以自己動手做大盤雞。首先，准備好所需的食材，包括雞肉、蔬菜、豆腐等；其次，將食材放入鍋中，加入適量的油，煸炒至雞肉變色；最後，加入隴西特色的調料念數，煮至食材熟透，即可出鍋。
總之，隴西大盤雞哪家好吃，我認為隴西餐廳的大盤雞是最好吃的，如果想要吃到正宗的隴西大盤雞，最好還是去隴西餐廳嘗試，或者自己動手做大盤雞。
3. 新疆大盤雞好吃嗎
中國大盤雞起源於新疆，新疆大盤雞起源於沙灣。
這么多特點，所以新疆大盤雞能不好吃嗎。
4. 天津 哪裡大盤雞好吃
1。南開家樂福後面的三潭西路上南開稅務旁邊的「小虎一品」涮羊肉味道獨特，尤其小料做的特好。
2。東馬路新安廣場對過有一「大和回轉壽司店」，有一段時間沒去了，這個餐廳很有特色，餐廳中間是一個非常大的圓櫃台，三四個師傅在櫃台里忙乎，客人就做在櫃台周圍一圈，櫃台上有一電動傳送帶，師傅們把做好的日本小菜放上去，各式各樣的菜就在你眼前轉來轉去，想吃什麼就拿什麼，每個菜15元左右，但都很少，平均每人消費50元（如果飯量大恐怕吃不飽），鰻魚飯做的不錯。
3。廣東路上有一「瑤林仙境」，飯菜一般，價錢不貴，但裝修和孫悟空的水簾洞一樣，尤其夏天在裡面吃飯，空調陰風習習，總覺得要出來個白骨精。
4。王頂堤下橋後「網路風景」旁有一「長青涮羊肉」，羊肉10元一盤，足斤足兩，不收鍋底費，羊肉特嫩，到嘴裡象吃了冰淇淋一樣馬上化掉，四個人吃飯50元就夠了（如果啤酒喝的不多）。
5。運河漁村總店也就是第一個店店不大，但是土炕毛主席像滿屋，最好吃的是黃鑽魚頭，必須提前定，一個魚頭夠6、7個人吃。
6。小白樓南京路上有一「大鍋貼」，價錢公道，鍋貼的品種味道都是一決，就在金黃大廈對過。
7。浦口道原來賣船票的地方，有一地道的「山西小館」裡面的過油肉，過油魚味道特正宗，價錢便宜的讓人吃驚，而且它自己賣的酒一小壺兩元錢，我們有時去，一喝就是幾十壺（一壺一兩多點）。
8。還有幾個吃麻小龍的地方，一是較有名的「接頭暗號」在廣東路樂園附近，小龍蝦15一份，二是水上北路的「麻辣誘惑」，在我們這次要去的新疆博格達旁邊，還有是解放路上的「宋府」24小時營業。
9。中華噸品是個宰人的地方，如果你要願意被宰，可以去那喝喝滋補湯，最貴的要幾百元一小盅，記得曾喝過一品湯名字叫「一掌定江山」，細問是「王八掌熬姜絲」！
10。我很喜歡「杭州三六三」的環境，菜品也很精緻，就是價錢貴了些，記得有一次一個台灣人請我們，十個人花了將近一萬，吃的什麼都忘了。
11。最要推薦的是「叢林緣魚生」，在體北腫瘤醫院的後面，不好找，但環境實在太棒了，小別墅，有一個院子，種的都是花草，吃飯的人很少，有一梁爛次請日本人鈴木，他說這里和日本的餐廳沒區別。
12．地點：西湖道 店名：京東美食府（清真） 特色：京東牛肉餅消費水平：2－3人50元，牛肉餅12/張，絕對不能錯過。
13．地點：八一禮堂對面 店名：是個新疆館特色：大盤雞消費水平：25 感觸：好吃且很飽
14．名稱：上帝廚房 地點：柳州路實驗小學旁 特色：鮮墨魚丸『蝦丸，還有鮮老湯價位：2個人一般60-70元（豐富，非常豐富）大家不妨去嘗嘗保證不後悔。
15．地點：尖山路黑牛城道交口 店名：花正餐廳 特色：自助烤 涮 東西不錯 飲料免費—（正宗的可樂等··漲肚）消費水平：38元一位。 提示：去之前餓幾頓··-_-!
16．橡芹漏地點：凱旋門旁邊 店名：台灣臭臭鍋 特色：臭臭鍋消費水平：三人算上酒水80元左右 感觸：味道不錯，也不貴！
17．黑牛城道與尖山路交口 上河魚村 鴨子火鍋（原名忘了）價格一般，大家都吃得起~~
18．大港油田的鑫鑫涮羊肉 蘇大姐火鍋 還有個高檔點的坤厚食府
19．水煮魚：開發區黃海路交通銀行旁「紅房子「是吾吃過的最棒的水煮魚，每份38元.(草魚)
20．(塘)廣州首或道上的「川府老媽「及「千品魚府「
22.開發區洞庭路上的「洞庭魚府「
23．河西平山道「沸騰魚鄉「 河西廣東路「沸騰魚鄉「
24．11經路上 ，翠亨囤
25．黑牛城道 金三角
26．地點:紅橋區三號路和光榮道交口往西100米 店名:「京來順「 風味:火鍋(挺純的火鍋)特點:味道不錯,店面不是很大，但是干凈.據老闆稱他的肉和東來順用的一個地方的，不管真的假的，但是肉的質量還是不錯的，強烈推薦!花費:花費不多，我們8個人里6個男(4個大槽)的2個女的吃的非常好,不到200元(白酒自己帶的).
27．滾石俱樂部（現在好象叫上海餐廳）的陽程湖閘蟹，不過價格貴了點，那裡的上海小菜很好吃
28．地點：河西區華盛廣場對面 店名：羊倌兒 特色：山西風味，羊湯最鮮消費水平：5-10元/人，1人：一碗羊湯，兩個燒餅=5元 感觸：剛開業不久，人不是太多，但是羊湯味道不錯，也不貴。有點陝北的味道。
29．恩發成 體院北涮羊肉好吃
30．水上公園路正宗日本料理 橫濱屋 天婦羅很棒，烤魚也不錯。咖啡也很地道。價格嘛2-3個人 100元左右
31．還有坐落在靶檔道的「運德成「 ，主營各種串類，羊肉串1元/串,干凈衛生, 注意:自帶餐巾紙,那裡餐巾紙一元一包!兩個人四十元根本就吃不了.
32．地點： 紅橋區本溪路 店名：羊上樹 33．土大力不錯，白堤路和濱江商廈後面都有，6個人才100多，而且特別好吃，土大力的雞翅一級棒。
34．地點：二南開旁邊 店名：小南國 特色：上海菜消費水平：50元/人 感觸：環境很好
35．在長江道上有個賣羊湯的,店名就是全羊大補湯,鍋底有20年了哦,很好喝.
36．自住火鍋：光明橋天星河畔廣場一樓，王品火鍋，20一位，火的很！
37．十五經路與六緯路交口,大多多紅燜羊肉.不錯,還不貴,就是地方太小了,吃飯的時候排不上個.
38．西北角西關街：利德順小老飯庄，上學時經常去吃，清真館。豐儉隨意。正點去時基本沒座/
39．廣東路上有一家叫平壤料理，那是一家不錯的店。屬於韓國燒烤類，他家的烤魷魚特棒。就是有點貴，適合情侶，情調特好。注意：要脫鞋！大家試一試吧。眼見為實！
40．地點:青年路(長虹公園後門) 店名:微山湖地鍋城消費:倆人30元(不包括酒水) 感觸:很有特色,而且不貴,鍋的種類也很多,最貴的也只在25元左右,倆人足夠吃,去試試吧,分店也很多
41．譚魚頭：長江道和紅旗路交口 多輪道 王頂堤迎水道
42．地點：南開區復康路（南大正門對面） 店名：星期五餐廳特色：美式休閑西餐，花式調酒 消費水平：100元左右/人今年聖誕節199元/人，隨便吃（不含酒水）。
43．還是體北環湖中路 ，清真小館，忘了名字了。特別推薦，牛鞭絕對誇張而經典的特色菜。
44．佟樓麥當勞旁新開的季諾義大利西餐廳蠻不錯的,環境很幽雅,緊挨著它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那嘗嘗(豆漿要比永和的好喝)
45．強力推薦：氣象台路孔府酒家（地礦珠寶斜對過）強力主打：蔥油活魚 特別提示：動物保護協會的同志慎行；對魚類有特殊感情的同志慎行；原因：為保持鮮度，油只淋中段，活魚上桌，嘴巴一張一合；魚肉嫩滑，甚是鮮美；頭尾交給服務員熬湯......一會兒的功夫，一盆熱噴噴兒的酸辣海鮮湯就端上來了......專治感冒！別以為是服務員搞錯了，其實是廚師將蔥油活魚的頭尾，加上海參、蝦仁、銀耳、黃菜（魯菜中一種雞蛋攤的蛋皮），加少許醋，和大量胡椒粉，熬制的「海鮮酸辣湯」。這一切的一切，只需28元。
另：孔府的其他魯菜也是不錯，環境也算優雅，就是服務員歲數大了點，脾氣差了點兒。
46．河北工學院附近大同門市場，二姐沙鍋， 醬羊骨天津一絕。吃了這，再也不想去羊上樹
47．十一經路的立交橋旁！有一家 錢記燒烤店！價格公道味道正宗
48．我強烈推薦小妹麻辣燙，在體北體育學院附近，主營麻辣燙涮鍋，好吃地說，價格便宜，經濟實惠。
49．廣東路上海道小學對過的 肥記紅燜羊肉 價格實惠，6人100元左右
50．四平道和拉薩道交口的鴻成烤串店，很好。烤魚才壹圓一串！！.
51．體院北的寶軒漁府不錯，以魚為特色，好吃，又不貴，不過的提前定座，因為太火了
52．醫科大學對面得「巴瑜人家」。
53．第二南開中學南側的一個彝族火鍋，有點特色，但稍貴。營養價值據說不錯
54．在家樂福海光寺點的一個日本拉麵味道不錯，也不貴。
55地點：金鍾河大街 店名：聚成耀 特色：便宜實惠，菜色全，盤子大量多一盤八珍豆腐五個人吃不了還要打包！ 消費水平：呵呵看吃啥了 雙人70元 能吃到 打嗝。
56．天津大學內 西餐日式料理 平均消費10元左右/人。
57．鞍山西道高級法院對過，店名：永強豆漿坊 特色：都是小吃一類的
58．新華路體育場附近的火鍋店，一過體育場就是，四川的，就是貴點，四個人連吃帶喝150左右。
59．南門外大街，粥旺府(好象建國道上也有一家)8個人花了200塊錢，還剩了好了菜
60．地點：南市食品街對面 店名：小肥羊特色：啥都涮消費水平：100塊錢倆人吃的滿欲
61．地點：勤儉橋店名：小虎 特色：燒烤消費水平：50元（兩位包括酒水）感觸：雖然亂但是有氣氛
62．地點：八里台師范附小對過 店名：城鑫燒烤店特色：韓國式燒烤消費水平：兩個人一般30多塊就吃的很好
63．地點：氣象台路與電台道交口 店名：鐵真紅燜羊肉特色：屬於涮鍋，紅燜羊肉做鍋底（冬天紅燜羊肉，夏天刨冰店）消費水平：四個人100元 感觸：羊肉特好吃，涮的東東也很多，去嘗嘗吧。。。。
64．地點：和平區皇家花園 店名：大鬍子羊肉串 特色：物美價廉樓上樓下都能坐 消費水平：羊肉串0.5元串 羊湯2元/碗（很好喝強力推薦！） 感觸：冬天去最好，可以治感冒！！
65．地點：和平區貴陽路 店名：風信子水果吧 特色：物美價廉，有免費的雜志和智力玩具，還可以選擇自己喜歡的CD。消費水平：3～20都有，根據個人喜好。 感觸：適合情侶。
66．地點:保山道對過 店名:火之味 環境:紅紅火火,很豪爽的風格消費:主要經營燒烤系列,2個人40元就要托著肚子走出去,哈哈,很實惠,也很美味
5. 新市區安寧渠鎮哪裡的大盤雞好吃
安寧渠鎮伊品軒大盤雞飯館。
1、正規經營。高新區（新市區）安寧渠鎮伊品軒枯遲大盤雞飯館，成立於2021年，位於新疆維吾爾自治區烏魯木齊市，是一家以從事餐飲業為主的企業。口味獨特，深受顧客喜歡。該公司是經過相關機構登記注冊的，是一家合法正規企業。
2、服務好。高新區（新市區）安寧渠鎮伊品軒大盤雞飯館該公司吃飯等待時間謹敗脊較短，服務人員自身素質高，服祥滲務貼心，水平較高。
6. 新疆大盤雞好吃嗎新疆大盤雞哪家好吃
其實，提到新疆的大盤雞，那可以說是無人不知無人不曉了，可見其知名度是多麼大，味道是多麼好吃啊!鮮嫩的雞肉配上松軟金黃的土豆，簡直是絕配，不知道新疆人是怎麼想到這么好的搭配的!
吃上一口雞肉，鮮嫩多汁，沒有其他雞肉那樣，裡面的肉是乾乾的，大盤雞的肉是從里到外都是一樣的沾滿菜汁的。然後，你在吃上一口子土豆，你只需要輕輕的咬上一口，土豆便分本瓦解。
吃上大盤雞，是一場你必輸，必須繳械投降的戰爭了。你說好吃不少吃啊?必須好吃啊!美味多汁，裡面的配菜不少只有土豆，你還可以自己加菜，這樣的搭配是不是更是新穎呢?
好了，那麼，接下來。小編就要送福利了，好好給大家做一下推薦，哪家的大盤雞最好吃吧!
新疆第一盤
新疆第一盤可是創下基尼斯紀錄的哦!不僅盤子大，量也是相當實在!雞肉鹹淡適中，香嫩可口，土豆粉糯，青椒爽脆。
在盤底藏的饢，吸收了飽飽的湯汁，筋道又美味。這里的菠菜麵筋和酸奶也是必點的!
地址：體育館路627號;南湖北路西一巷117號
玉蘭辣子雞
玉蘭家的秘制大盤雞風味獨特，選用的雞肉都是來自風光秀麗的天山腳下農家散養的綠色土雞。
話說這土雞的味道和平常的三黃雞相比確實有著非常大的區別，土雞的肉質更加緊實，雞皮薄而細膩，入口更有嚼勁，口感豐富，彈性十足，很有層次感。
據老闆慎游介紹，這里的雞都是當天進當天下鍋，沒有隔天的雞肉，而且雞肉都是用大鍋提前燉煮加工過的，客人點菜後再用煤炭火，大火爆炒，使土雞肉質的香味更加全面的體現。
地址：烏魯木齊市北京路小西溝車站美克大廈下行30米開關廠院內
城裡村外柴火雞
在城市裡也可以吃到農家味而且炒法新穎。大廚現場燒柴生火，並在客人桌前的大鐵鍋中烹飪美味的柴火雞。炒7、8分鍾後，加入高湯燜煮。
當「竹帽子」揭開時，蒸汽騰起來，農家味撲鼻而來，彷彿是找到了兒時鄉村的味道。
地址：天山區建設西路148號(十二小學旁)
機密大盤雞
這家店有20多年歷史了，干煸的辣子雞絕對是很多吃貨的最愛。「機密」二字也是吸引了不少食客來一探究竟。
這里的辣子雞好吃，在於雞塊，這家的雞塊切的很小，這樣在炒制過程中更容易入味。據老闆介紹，在炒制中不放一滴水，讓調料和雞完全融合。炒出來的辣子和雞都香酥可口!
地址：幸福路598號(市成教院對面23醫院前方30米)
小李子血站大盤雞
一說大盤雞，必點的就是血站小李子家的。記得早些年夏天，這家門口天天爆滿，大盤雞配奪命大烏蘇，歹得很!
大盤雞味道真的經典，那叫一個鮮香，土豆的表皮有點脆，配著皮帶面，美味!從1994年開到現在，可謂是烏魯木齊美食地標之一。
地址：沙依巴克區西北路2號(血站斜對面)
八姐特色大盤雞專賣店
走進鐵路局八街市場，你就會被各種小吃所迷住。這里的八姐大盤雞相當出名，在市場中開了兩家，門口還加了桌子，飯點去吃絕對爆滿!
這家的土豆燉得面面的，湯汁滲入到了土豆的每一個縫隙中，雞肉塊大，吃起來滿滿都是肉香。總體味道偏咸，但來一份皮帶面，就剛剛好啦!
地址：新市區鐵路局八街市場紅樓巷道內
老院子鐵鍋蘆花雞
這里的蘆花雞家喻戶曉。蘆花雞全部都是在自家養殖基地里散養的。用大盤雞的手法炒制而成的蘆花雞，口感鮮嫩，味道香濃。量相當足，是周末吃農家樂的必點菜。
地址：水磨溝區溫泉東路17號
67℃蘆花雞
這家是位於紅山路加油站對面的主題餐廳，裝修懷舊，使用的都是上世紀70、80年代的搪瓷盤子，略微有點掉漆，多了幾分懷舊的感覺。
這里的菜，無論是蘆花雞還是土豆條燉豆角、絲瓜毛豆都有兒時的味道。
地址：紅山路加油站對面
拇指哥餐飲美食
雞肉塊有嚼勁，辣子特香，最後吃得連渣渣子都不剩!做法簡單，炒出了小時候的雞肉味。雖然裡面沒有土豆，但是拌起皮帶面也歹的很。
地址：王家梁陶瓷市場旁，布丁酒店斜對面
和諧人家
這家店很能體現民族大團結，工作人員有漢族、回族、維吾爾族、蒙古族、哈薩克族。這家選用的斗雞、蘆花雞都是從塔城運來的，至少散養10個月，肉質超攢勁，鮮味無限。
地址：水磨溝村溫泉東路1131號
柴窩堡金玉蘭辣子雞
柴塌橘窩堡的辣子雞大有名氣，金玉蘭也是第一批把柴窩堡辣子雞帶到烏魯木齊的餐廳。這家的干煸辣子雞，外酥里嫩，又有嚼勁。
尤團孝團其是辣皮子，炒出了香味，吃起來不辣，帶點微微的甜味，在這里吃大盤雞，雞塊和辣子一個也不能浪費!
地址：水磨溝區克拉瑪依東路146號
老榆樹大盤雞專賣店
老榆樹大盤雞店面雖不大，但生意很好，每次去都坐得滿滿的。這里有兩種大盤雞，一種是干煸的「柴窩堡大盤雞」
和帶有土豆的「沙灣大盤雞」。
大盤一上桌就有一種能讓人食慾頓開的香味撲面而來，建議吃的時候再叫一份皮帶面拌在裡面。
地址：新民路76號
好了，盤點了這么多，相信還是不如真正來一次大盤雞的親生體驗來的實在吧！如果你也喜愛雞肉，。你也喜歡這里的大盤雞，就趕緊行動吧！來這里參加一場美食的饕餮盛宴吧！
7. 五家渠市區有哪些經營五家渠本地小吃的老字型大小餐館
目前來五家渠值得品嘗的有以下幾個。1、饢坑肉，在去水庫的路上，2家可以一去，一個名叫庫爾勒饢坑肉，另一個在警校院牆對面，叫什麼架子肉。2、得莫利燉魚，地址在公安局對面。3、同地點還有一個老祖母餐廳，裡面的土火鍋冬季吃了很爽。4、皮革廠步行街老尕豬蹄店，是底下那一層的，裡面的豬蹄、皮凍、肥腸，三樣足夠解饞，味道很不錯。5、涼皮、豐澤園牛肉麵只能算小小吃了，不適合外地朋友專程品嘗，涼皮可以外帶一些回去。6、另一個一般人找不見的馬肉抓飯、馬腸子，味道堪稱一絕，老闆娘叫古麗，冬季只在家裡做買賣，一共只有3個房間，需要提前預定，去晚了絕對沒有地方，夏季據說搬到和庫爾勒饢坑肉一排房子的地方，打聽一下應該找得到。以上這些小店都經營有幾年了，除了豐澤園牛肉麵時間長點，其他都談不上多老的字型大小，但是各具特色，都值得跑去品嘗一番，本人經常帶朋友驅車前往。
8. 托克遜大盤雞哪家好吃
姐妹正宗拌面王大盤雞回民飯館。
根據大眾點評網資料，新和縣托克遜老88號姐妹正宗拌面王大盤雞回民飯館最好吃，該飯館的大盤雞脊胡褲肉質鮮嫩，燉的軟爛，分量很做緩足，口碑在櫻簡當地也相當好。
姐妹正宗拌面王大盤雞回民飯館位於，新疆阿克蘇地區新和縣依其艾日克鎮英買里村浙江商貿城對面。
9. 五家渠市美食
五家渠市美食有烤包子、孜然烤羊腿、雜克爾、手抓飯、大盤雞等。烤包子：用未經發酵的面做皮子，成方形包子。餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋蔥、孜然粉、胡椒粉和鹽攪拌而成。孜然烤羊腿：羊腿洗凈，放入調料，用高壓鍋煮30分鍾。後放入烤盤中，刷蜂蜜水、孜然、辣椒粉，放入烤箱中層，烤10分鍾即可。
五家渠市美食有烤包子、孜然烤羊腿、雜克爾、手抓飯、大盤雞等。
1、烤包子：維吾爾語稱「沙木薩」。烤包子是在饢坑裡烤的。用未經發酵的面做皮子，皮子要擀得很薄，做成方形包子。餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋蔥、孜然粉、胡椒粉和鹽攪拌而成。把包好的包子貼在饢坑裡，十幾分鍾即熟。烤包子色澤黃亮，肉嫩味鮮。
2、孜然烤羊腿：將羊腿洗凈放入鍋中，大火煮沸後撇去浮沫。放入大蔥，薑片，和料包，放入醬油和鹽，蓋上蓋子，用高壓鍋煮30分鍾。蜂蜜中加入清水攪拌均勻，烤盤上鋪上錫紙，預熱烤箱，230度。將煮熟的羊腿取出放入烤盤中，先趁熱刷一層蜂蜜水，再撒一層孜然，和一層辣椒粉，放入烤箱中層，烤10分鍾即可。
3、雜克爾：雜克爾是玉米面製成的饢，和田地區的「雜克爾」把玉米面磨得很細，習慣於用涼水和面，有時還摻些洋蔥條、南瓜條、肥羊肉丁等，具有玉米面的天然香味，新疆的其他地區是嘗不到這種美味的。
4、手抓飯：抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿卜、葡萄乾、洋蔥和清油。用它們混合燜制出來的飯，油亮生輝，香氣四溢，味道可口，特別是在婚喪嫁娶的日子裡，用抓飯招待親朋戚友。
5、大盤雞：雞肉鮮嫩爽滑絕不膩口，帶著淡淡的啤酒香，又有著夠勁的辣椒香，土豆外皮焦脆，中芯入唇即化，綿而甜潤，湯汁更是鮮美難抵。