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南京江寧哪裡有好吃的桂花糕

發布時間: 2023-05-29 12:57:12

1. 去南京旅遊有什麼必吃的美食

1、雞鳴湯包推薦:蟹黃湯包、雞汁湯包、菊葉湯包、糖芋苗、雞雜湯。地址:金沙井1號;
2、芳婆糕團店推薦:鹵蛋、午飯團、肉粽、赤豆元宵、八寶飯。地址:王府大街50號;
3、民國紅公館推薦:牛眼粒、一桶蝦、梭子蟹、炒年糕。地址:1912商業街太平北路56號;
4、綠柳居推薦:蜜汁糖藕、素燒鵝、燒賣、松鼠桂魚、羅漢觀齋。地址:太平南路248號;
5、馬祥興推薦:蛋燒賣、松鼠鱖魚、牛肉鍋貼、燒素鵝。地址:雲南北路32號;
6、咸亨酒店推薦:金瓜酒釀圓子、乾菜燜肉、醉蝦。地址:夫子廟大石壩街138號;
7、蓮湖糕團店推薦:黃金糕、桂花糕。地址:貢院西街26號。

2. 那裡的桂花糕好吃

南京桂花糕
南京桂花多,不僅中山陵有桂花,隱沒在大街小巷的桂樹更是數不勝數。十月桂花香,如今,南京城彌漫著桂花的芳香,如此怒放的桂花,讓人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕不僅式樣漂亮、口感酥軟,而且透著一股特別的清香,即使吃完了,香氣還經久不散。十月吃桂花糕正是時候,嚼著酥軟的桂花糕,含著桂花的清香,何等享受。
咸寧桂花糕
咸寧桂花糕產自聞名全國的桂花之鄉——湖北咸寧,桂花糕創制於明朝末期,糕質細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有豐富的營養價值,老幼婦女均宜食用,是饋贈親友、自奉之佳品。湖北咸寧桂花糕的特點是配料獨特,油潤不膩,入口不澀,吞咽酥滑,甜中有咸,香里帶涼,倍受人們的喜歡。
峽陽桂花糕
峽陽桂花糕糕的製作已有100多年歷史,蜚聲海內外。它系用天然桂花絞汁去渣,窖存3年後,取出,配製健脾化氣的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩蘭等中葯香料,精製成「桂花醬」,然後拌入炒爆、磨細、蒸熟、篩細的糯米粉中,加上優質白糖、五香粉、芝麻、鹽水,糅製成糕,再用水蒸氣給以濕潤,使其久置不松碎,便成為香甜可口、提神健脾的美味糕點。峽陽桂花糕的特點是配料獨特油潤不膩,入口不澀,吞咽酥滑,甜中有咸,香里帶涼,倍受人們的喜歡,成為居家旅行,饋贈好友的佳品,盛譽百年。
水晶桂花糕
1、水晶桂花糕是上海名點,上海人過年的時候都會吃它,相傳已經有三百多年的歷史。2、在桂花飄香的季節,做一道晶瑩剔透、彌漫著桂花香味兒的水晶桂花糕,此時應該更應景。
芝麻桂花糕
具有香、軟、甜、粘、糯和涼等特色,為夏季的冷點新品種。
桂花炒年糕
形態:長方體,花紋清晰,底、面平整,無毛邊。色澤:符合炒米本身色澤,均勻一致。組織:細膩均勻,無粗粒、糖丁,糖漬桂花分布均勻。口味:有米香和桂花香味,甜味純正。

3. 去南京必吃美食有哪些可以幫推薦一下么

6月很熱,但熱也要去南京,6月很冷,但冷也要去南京!南京,古稱「金陵」,六朝古都,曾有「江南佳麗地,金陵帝王州」的稱贊!南京有商女不知亡國恨的秦淮河,也有古代最高學府的夫子廟,更有近代偉人國父中山先生的陵寢。但小編今天不探究南京的美景景色以及歷史人文,只為吃吃吃,吃在南京!




吃過混沌和鴨血粉絲湯,那怎麼不去吃牛肉鍋貼了,是一種煎烙的餡類食品 ,以牛肉為餡料,形狀似餃子,但比餃子略細長,用麵皮包成後,放入油鍋中煎至金黃色後裝盤即可食用。這種甜中帶鹹的小吃上部柔嫩,底部酥脆,牛肉餡味鮮美,滋味別具,讓你吃過就會愛上它。小編以前吃過北京的鍋貼特別喜歡,而南京的牛肉鍋貼是南京的美食八絕之一,您肯定不能錯過了!好像比較好吃的蔣記得牛肉鍋貼吧!

除了上面這些,南京還有什錦豆腐澇、桂花糖芋苗、龍袍蟹黃湯包等等好吃的,但你如果您不想找的話,就去夫子廟小吃街上吃,如果想吃正宗的話,那您得下苦功夫了!

最後,來一遍今天的口號,南京有混沌蒸餃小籠包,肚子咕咕叫!鴨血粉絲梅花糕,口水嘩嘩嘩掉!我的心臟砰砰跳,牛肉鍋貼的味道!

4. 南京秋天必吃的特色桂花美食推薦

南京每個季節都有每個季節適合吃的美食,比如在寒冷的冬天南京人就會吃上一碗熱乎乎的鴨血粉絲湯,而現在的慎配秋天也是有特色小吃的,那就是用桂花所做成的各種小吃,在街道上問著桂花香,吃著桂花小吃,別提有多美的,下面小編就來推薦一下,詳情請見下文。

1、桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是江蘇南京一道出名的漢族傳統甜點。煮的時候要放一點口鹼,這樣芋苗煮才會煮出紅彤彤、誘人的顏色。芋苗快軟爛的時候加入藕粉,藕粉的加入會使糖芋苗看上去濃稠美味,吃起來潤滑爽口,吃後唇齒留香。

推薦門店:藍老大糖粥藕店地址:秦淮區雙塘路66號(雙塘小學斜對面)

網友評價:藍老大的赤豆元宵,糖芋苗都特別好吃,老人小孩都喜歡吃,經常下午去吃一碗,百吃不厭。

2、桂花糖炒栗子

當金秋來到,桂花飄香,就意味著桂花糖炒栗子來咯,看到的是透著熱氣栗子帶著輕微爆裂的聲音正在鍋中旋轉,那感覺美極了!

推薦門店:金味栗子

地址:明瓦廊大香爐23號(第五初級中學對面)

網友評價:天天排長隊,因為味道好啊,基本沒有壞的,要趁熱吃,剝起來也不會殼粘著皮。

3、桂花鴨

鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節製作的,故美名日:桂花鴨。

推薦門店:清真韓復興鴨店(山西路店)

地址:鼓樓區中山北路105號(樂業村對面)

網友評價:一家老牌美食鹵菜店,好吃的沒毛病。他家的鴨很正點,鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、仔明酥、嫩的特點。

4、桂花糕

南京的桂花糕不僅式樣漂亮、口感酥軟,而且透著一股特別的清香,即使吃完了,香氣還經久不散。九月吃桂花糕正是時寬戚指候,嚼著酥軟的桂花糕,含著桂花的清香,何等享受。

推薦門店:蓮湖糕團店

地址:秦淮區貢院西街26號(近夫子廟景區步行街)

網友評價:南京非常有名的糕團店。老店就是有老店的風范,餐客接踵而來絡繹不絕,點的蓮子赤豆湯圓甜甜的濃濃的,很是讓人回味。

5、桂花元宵

桂花元宵底湯很好喝,有紅糖紅棗片桂花,香香甜甜的不膩人。

推薦門店:南京大牌檔(夫子廟平江府店)

地址:秦淮區大石壩街48號

網友評價:上面飄浮著香甜的糯米酒釀和蜜制桂花,芳香襲人,催人食慾??

6、桂花糯米藕

桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地區漢族傳統名點之一,糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、大紅棗一起精心製作,以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。

推薦門店:南京大牌檔(獅子橋店)

地址:湖南路獅子橋2號湖南路步行街內

網友評價:桂花糯米藕很不錯,粘粘的糯糯的,口感很不錯,只是不能多吃,多吃了覺得很膩。

小編提示

不得不說南京小吃很有特色,能把一種花都做成這么特色也是實屬少見。