❶ 長沙五家最好吃的蝦店推薦
長沙人口中好吃的蝦，其實就是我們每年夏天吃的小龍蝦。長沙是一個很熱的城市，當地人可以吃辣。每到夏天，路邊的大排檔都擺明物舉滿了小龍蝦和啤酒，傍晚的每一條街道都彌漫著小龍蝦的香味。不得不說小龍蝦真的很好吃，幾乎人人都愛吃。下面小編給大家推薦長沙最好的五家小龍蝦店。詳情請看下文。
字體在中國有500多家分店，其中兩家在長沙。這家店主打蝦，和普通的長沙美味蝦不一樣。它的味道比較清淡，相對來說味道更鮮美。同時這家店的燒烤也很有特色。據說是專門從外地引進的燒烤師傅，廚藝精湛，味道鮮美。
招牌菜：一口香龍蝦
地址：開福區萬家麗北路馬蘭山社區西湖大廈東側
人均消費：40元
1、憶口香龍蝦
超級蝦城位於河西，湖湘中醫腫瘤醫院斜對面。走上一條小巷，你可以看到一個大標志。在這里！超級蝦城用的是自己的房子和院子，環境自然不如商業區的店鋪，但是有濃濃的農家樂味道。老闆說，超級蝦城每年只有夏天，其他季節都關門。沒有優雅的環境，沒有安靜的包廂，沒有漂亮的女服務員螞帶，甚至沒有正式的餐盤，但就是這樣一家最普通的店，卻是有口皆碑，人氣極高。
招牌菜：超級蝦尾
地址：嶽麓區林峰二路西門紅綠燈(財專西門)
人均消費：60元
2、超仔蝦城
說到岳陽許歌蝦尾，必須提到兩個大名鼎鼎的名字，一個是范逸臣，一個是快男武俠。這兩位大明星對岳陽許歌蝦尾贊賞有加已久。據說吃貨們經常在許歌蝦尾店眼冒金星，可見岳陽的許歌蝦尾生意有多火爆。
招牌菜：岳陽許歌蝦尾
地址：坡子街新華大廈旁上尾坊一樓
人均消費：60元
3、岳陽徐哥蝦尾
季晨大蝦城位於杜甫江閣對面。每周六晚八點半坐在窗邊，不僅可以品嘗辣，還可以透過窗戶看橘子洲的煙火。與此同時，長沙最著名的「酒吧街」就在眼前。晚上，欣賞美女的機會來了。季晨大蝦城是長沙風味的老字型大小，是最早做蝦的老字型大小之一。招牌菜油爆蝦是一種罕見的風味食品。因為季晨大蝦城位於長沙最繁華最擁堵的路段，所以邊肖一大早就出發了，但是到店的時候一樓的位置已經滿了，可見生意有多火爆！
招牌菜：季晨蝦城
地址：湘江中路二段89號(姜妍路杜甫江閣對面)
人均消費：50元
4、陳記大蝦城
九子香辣蟹是一家以湘菜為主的餐廳。它在全國許多地方都有分支機構。它的特色菜是：香辣蟹、鮮蝦和跳跳蛙。香辣蟹和美味蝦的點餐率最高。蟹和蝦都是師傅每天采購的。激碧它們既美味又新鮮。它們是用四川紅辣椒煮的，有點辣，很好吃。
招牌菜：九子香辣蝦
地址：長沙市坡子街7號(姜妍路出口)
人均消費：40元
邊肖
以上小龍蝦絕對是一絕，人均性價比很高。小龍蝦很好吃。
❷ 淡水蝦籽和海水蝦籽哪個好吃
淡洞攜水蝦籽和海水蝦籽中海水蝦籽好吃。海鉛賣蝦籽以色紅或金黃色、粒圓、身干、味淡、無爐渣殘渣為宜。蝦籽含高蛋白食槐顫逗物，由於較高成分的蝦青素的。蝦籽含高蛋白食物，溫補腎陽作用，海水鹽分高，海蝦子腥味比淡水蝦籽淺，肉質更嫩，更滑口。
❸ 籽蝦產地
北冰洋和北大西洋海域。加拿大野生北極蝦，又名冷水蝦、北極甜蝦。在中國北方的一些地方還被稱為冰蝦、籽蝦。野生北極蝦產於北冰洋和北大西洋海域，全部是野生祥汪滑蝦。北極蝦生長在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無污染的水域中，陵吵為此北極蝦純天然、肉質緊密、口感微甜、味謹臘道鮮美，北極蝦除了味道鮮美外，還含有大量的不飽和脂肪酸。
❹ 汪籽蝦是什麼蝦，有人知道嗎
汪子蝦是大海里的野生蝦。吃鮮活的海鮮生物長大，並肢品質比一般的蝦好，有豐富的鎂元素，對調節心臟，保護心血系統，防改配止高血壓，有良好效果。
汪子蝦一般在7月中旬到9月中旬大量上市。海汪子，就是在沿海灘塗上挖出來的水汪子，汪子里的水都是海水，且鹽度是海水的兩倍。
汪（四聲）子蝦又叫港蝦，是我們絕殲世本地特產也是全中國最好吃的蝦，這與渤海灣海水鹹度最低有關。在天津的海岸有很多人工挖建的池塘，水是直接引入的海水，我們叫它鹽汪子。
汪子蝦因為味道正、顏色艷、蝦肉緊、口感好而深受廣大顧客的青睞，我們挑蝦買蝦的時候需要仔細看，蝦胃裡一團黑的黃的那是喂養的飼料不是汪子蝦，所以我們挑選蝦不僅要鮮活的，還要看顏色等。
汪子蝦顏色發紅發深，肩背肉緊實，背部腥線不明顯；煮熟後發紅，脫去外殼放入嘴裡有海鮮的味道，咬下去很有彈性，肉質也更筋道些。
❺ 籽蝦怎麼吃
籽蝦的做法
食材明細
主料 籽蝦 200g
輔料 蔥 適量 姜 適量 料酒 適量 鹽 適量
原味 口味 煮 工藝 十分鍾 耗時 簡單 難度
清水籽蝦的做法步驟
1鍋里倒入三分之一冷水，放籽蝦，蔥，薑片，倒入料酒，加2-3g鹽（放一點就行，不是鹽水蝦，不要讓鹹味蓋住蝦的鮮），大火5分鍾
2好了，撈出，稍微放涼了再吃。
3好了，籽蝦只有這個時間有，蝦頭飽滿，蝦殼很軟，籽很多，當季美味
❻ 籽蝦是什麼
籽蝦是海產品和河蝦不一樣你所說的腳亂差那個部位看到好多黑色的小顆粒，那是蝦的卵營養豐富野清。是頌陪前蝦就有公母啊就好象人一樣要不怎麼繁育後代啊公蝦有蝦鉗母蝦沒有啊。
❼ 頭籽蝦好吃還是籽蝦好吃
我認為頭籽蝦更好。
頭籽蝦的意思就是帶籽的河蝦，一般都是比較好，清燉就很好吃。一般蝦種子要麼在頭部，要麼在腹部，蝦籽的位置因時間不同而不同。腹部實際上是成熟的，但沒有排出卵巢中的卵子，腹部的種子是受精卵。頭籽狀種子味道更好。
籽蝦介紹
加拿大北極蝦，在西北地區被稱為籽蝦，在山東周邊地區梁神被稱為元寶蝦，在東北等地區被稱為冰蝦，在上海周邊地區被稱為甜蝦。北極蝦又稱北極甜蝦，甜蝦在捕撈上來以後馬上在船上進行預煮，分級冷凍，整個過程不到半個小時，這樣可以保留蝦的新鮮度。
北極蝦主要分布在北大西洋和北冰洋海域，是目前世界上產量最大、資源保護最好的野生冷水蝦類。其中捕撈量最大的國家是加拿大，排名前五名的國家分別是：加拿大、格陵蘭、挪威、冰島和俄羅斯。
腌制北極蝦：北極蝦放在大橡廳虧碗中，加米酒、蚝伏圓油、白糖、魚露。半個黃檸檬和半個青檸檬，將果汁擠入碗中。加蒜末、香芹、薑片、香茅、小米辣、蔥、香菜等，腌制15分鍾。將海鹽倒入炒鍋中干炒，北極蝦鋪在海鹽上。將炒熱的海鹽取出一部分，覆蓋在北極蝦上。關火。
❽ 北極蝦頭籽好吃還是蝦身好吃
北極蝦頭籽更好。
因為頭籽營養尚未被蝦胚胎吸收，而且味道也更好些，容易入口。一般來說，頭籽北極蝦味道是超級棒的，它和和腹籽的區別還是很大的。北極蝦的籽有的是在頭部，有的是在腹部。依照時間不同，蝦籽位置不同。北極蝦頭部的籽實際上是卵巢中已經成熟但尚未排出來的卵，腹部的籽是受精後的卵，頭籽因為營養尚未被蝦胚胎吸收所以味道更好些。
一般北極蝦的質量都還不錯，不少都是帶籽的，而且非常的飽滿，有些地區將北極蝦稱為「籽蝦」也是因為北極蝦的籽非常多、非常飽滿吧。
北極蝦的介悔盯紹
北極蝦，學名北方長額蝦，英文名Northern Prawn、Coldwater Prawn，拉丁學名Pandalus borealis，因產吵前螞自北冰洋和北大西洋海域而得名。北極蝦是100%的純野生冷水蝦，跟其他野生冷水蝦相比，口感更加鮮甜，也被稱為北極甜蝦。
北極蝦廣泛分布於北冰洋東部和北大西洋深海，主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域，挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈。全球北極蝦年捕撈產量大約為25萬噸，中國市場每年進口大約5萬噸，是全球最大的北極蝦消費市場。中升埋國進口的北極蝦70%來自加拿大，因此北極蝦在中國通常被稱為加拿大北極蝦。