① 廈門哪裡的美食最好吃
廈門是一個美食之都,擁有豐富多樣的美食文化。以下是一些廈門著名的美食:
1. 廈門沙茶麵:廈門沙茶麵是廈門的特色美食之一,是將炒過的肉糜和各種海鮮、蔬菜等配以特製的沙茶醬,再加上一些特別的調料和面條而製成的。沙茶醬是一種由蝦米、肉骨頭、豆腐乳、花生等多種食材製成的特殊醬料。
2. 福建土筍凍:福建土筍凍是一道傳統的福建小吃,在廈門也很有名。它是用新鮮的筍乾和沙蠶製成的,口感滑嫩,味道鮮美。
3. 翡翠湯包:翡翠湯包是一道集湯和餡於一體的小吃,外形像個小燈籠,湯汁清澈,餡料鮮美,是廈門的特色美食之一。
4. 海蠣煎:海蠣煎也是廈門仿搜的特色美食之一,由海蠣、雞蛋和麵粉等材料製成,口感酥脆,味道鮮美。
5. 馬祖魚丸:馬祖魚丸是一道廈門的特色美食,由馬祖海峽出產的魚肉製成,口感彈牙,味道清香。
6. 福建面線:福建面線是一道傳統的福建小吃,口感軟糯,味備搏歷道鮮美,是夏季消暑的好選擇。
7. 沙茶土雞:沙茶土雞是一道融合了福建和廣東美食文化的美食,將雞肉和土豆、蘑菇等搭配燉煮,再銀大加入特製的沙茶醬調味,口感香濃。
8. 福建海蠣煮粥:福建海蠣煮粥是一道以海蠣為主料,加入米粉、木耳、豆腐、蝦皮等材料煮成的美食,口感鮮美,營養豐富。
以上僅是廈門美食的冰山一角,還有很多其他的美味等待著您去發掘。
② 廈門美食推薦
1:早茶,鷺江賓館--不可錯失的眼界與美味
味道很正宗,價錢又不貴.總共95元.比香港便宜多了。
2:海鮮酒樓,鷺江道的東南海鮮大酒樓
3:廈門的小吃,
鼓浪嶼美味小吃:
龍頭魚丸:龍頭路183號,特色:魚丸
黃金香肉鬆:龍頭路95號,特色:肉鬆、肉乾
葉氏麻糍:黃金香的對面,小推坦毀車。
北仔孫仔餅:龍頭路302號,菜市場邊上。特色:貢糖夾北仔餅
汪記餡餅:泉州路上
林氏魚丸:泉州路,帶庭院的那家。
碗仔糕:海壇路31號的碗仔糕
面線糊:龍頭菜市場,向陽坊對面那裡
思明區:
中山路段:
炸肉串:中山路東海華聯邊上的小巷子。營業時間是下午4點多到晚上8點多。
黃則和:中山路華聯對面。特色:花生湯、韭菜盒、年糕
大中沙茶麵:中山路巴黎春天,對面的巷子里。特色:沙茶麵、面線糊
素花鴨肉粥:中山路李寧巷子走進去50米左右。特色:鴨肉粥
甜不辣:中山路李寧巷子走進去150米左右。
豪香炸肉串:思明西路上。
海蠣炸:思明西路上,局口街的盡頭對面。營業時間:下午4點左右,賣完為止。
思西沙茶烤肉:思明西路上,原儂儂婚紗現奧斯卡邊上,有兩家沙茶烤肉,這兩家是兄弟兩人。
特色:沙茶烤肉、烤雞腿
肉夾饃:局口街,唯一一家東北味的肉夾饃。
雞蛋漢堡:局口街邊上的巷子里,躲在肉夾饃後面。營業時間:下午3點左右,賣完為止。個人覺得這家的雞蛋漢堡做得最好,又Q又脆。
花蓮海蠣煎:在局口街有一條非常小的巷子走進去,特色:海蠣煎、豬腳面
局口拌面:在局口街有一條非常小的巷子走進去,花蓮海蠣煎邊上,營業時間:下午5點到晚上粉晚。特色:拌面、扁食、拌面線、冬粉鴨、鴨雜湯
春卷:局口街頭,靠近口山路的第一家春卷,生意每次超好!可是個人覺得口味一般
炸魷魚須:局口街入口,特色:炸魷魚須、炸地瓜
津津讓戚備甘蔗汁:局口街入口,特色:甘蔗汁、炸豆乾、炸黃瓜。
麻糍:中山路上,局口街入口對面的工商銀行門口,營業時間:下午4點到晚上
貢糖夾餅:中山路上小推車,局口街入口處。特色:貢糖夾餅、土筍凍
關東煮:中山路局口街入口對面,從工商銀行這邊街進去,太平路上一排都是賣關東煮。隨便吃!
福伯燒燒仙草:在中山路邊上的小巷子(比較不好找),原閩客隆原址的對面。
八婆婆燒仙草:局口街對面,太平路上。從中山路要通往老虎城。特色:燒仙草、三角餅
古早棒冰:局口街對面,太平路上,從中山路通往老虎城。
霞西扁食:在霞西市場邊上,安德魯森的隔壁。特色:扁食、拌面
1980沙茶麵:中山路原文化宮上來些,特色:沙茶麵、肉粽
花生湯:去大同和思明路交界的那個老花生湯店,開了很多年了。特色:韭菜盒、糯米炸、炸棗、花生湯
白粥:以面這家老店花生湯的邊上,開了一家只做晚上的白粥店,裡面居然有我兒時喜歡的包面,而且也有賣花生湯。特色:兒時麵包、花生湯、白粥
吳再添小吃店:輪渡海關鍾樓走進來的路,特色:芋包、肉粽、油蔥果、扁食、五香、叉燒、大肉包、咸年糕
廈新蝦面:吳再添邊上的小巷子,有個小招牌,寫著廈新蝦面,店面很小,不過,蝦面好粗。特色:蝦面
扁食:在鷺江電影院邊上有家賣扁食的,就是原來最早「扁食嫂」。特色:扁食、拌面
悅華沙茶麵:民立小學附近,鎮邦路上。
金寶油蔥果店:美仁宮,快到二市邊。特色:油蔥果、麻糍
雙宏面線糊:豆仔尾路靠湖濱南路那頭。特色:面線糊
西門土筍凍:中山公園西門邊上。特色:土筍凍、章魚
浮嶼鴨肉粥:廈禾路174號,大同小學對面的路上
勞松扁食:大同小學對面的路上
烏糖沙茶麵:在民族路、外貿宿舍附近
椰子餅:南普陀,好粗
盛意小籠包:博物館,海味大廈走向夜市,這家原來是雙十中學邊上那家。特色:小籠湯包
油蔥果:檳榔菜市場內有一家,味道也不錯
小李鮮包坊:虎園路11號 特色:鮮肉包、花生湯
阿玲面線糊:公園靠近二市的那條路進去,往花市走。特色:面線糊、下午海蠣湯、春卷
鍋邊糊:香江花園後面一家。特色:鍋邊糊、油餅
穀穀香生煎包:奔馬新村邊上新開的店。特色:生煎包。絕對好吃!
吃過桂林米粉的酸辣粉,非常好吃,地點:後埭溪路皇達大廈對面,靠近湖濱南路這頭,陸緣桂林米粉。
原泰山口扁食:松柏公園斜對面,一家扁食店。特色:肉燕、扁食、拌面。
陸緣桂林米粉:後埭溪路皇達大廈對面,靠近湖濱南路這頭。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近濱南的.特色:咸飯和牛雜湯....味道很濃郁。
蘭州拉麵:在豆仔尾菜市場邊上的蘭州拉麵,號稱廈門第一家拉麵的,湯頭很贊
以上都是為樓主精心挑選的,離溫德姆和平大酒店近,東西不在多,在於味!
③ 廈門有哪些好吃的地方美食
我的家鄉在廈門,廈門是一座有著悠久歷史和獨特文化的海濱城市,這里的美食文化源遠流長,有著數百年的歷史和傳統。以下是我為您詳細介紹廈門的美食特色:
1. 海鮮:廈門是一個海濱城市,擁有豐富的海洋資源,因此海鮮成為廈門美食的代表之一。這里的海鮮新鮮美味,種類繁多,包括龍蝦、鮑魚、海蠣、扇貝、海參等等。無論是燒烤、煮、蒸、炸,都有著不同的烹飪方式,讓人垂涎欲滴。
以上是廈門的一些代表性美食,每一道菜品都有著濃郁的閩南風味和獨特的魅力。在品嘗這些美食的瞎兄同時,您也可以了解到廈門的歷史絕神櫻文化和地方風情,感受到這座城市的獨特魅力。