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土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

版築翠園昆明石鍋拌飯哪裡最好吃

發布時間: 2023-05-27 16:28:44

1. 北京有什麼時尚好吃的餐館!(外國料理)

北京有什麼時尚好吃的餐館!(外國料理)

勝之家日本料理店:味道十分不錯。是經過日本專業調理師指導培訓的比較正宗的日本料理。白天有快餐定食,晚間提供日式燒烤和日本小料理,並且備有日本人氣清酒等,地址:太平橋大街豐匯園11號(豐匯時代大廈B1)
民族魚國日本餐廳,地址:復興門內大街51號
道樂日本料理金融街店:環境非常的別致,一進門還有小橋流水,服務員們一水兒的日試打扮, 地址:金融街33號(通泰大廈C段1層)
月山日料
朝陽區三源里北小街8號(南銀大廈對面)
梅吉懷石
朝陽區三里屯北小街1號
我覺得樓主是說月山料理~~旁邊就有家義大利餐館,我去過。梅吉很貴……沒去過200多每人……
好吃不貴 遍搜京城美味114
北京30家著名西餐廳
ID名稱特色地址郵編電話
1 馬克西姆餐廳 豪華正宗法式大菜 崇文門西大街2號崇文門飯店二樓 100062 65121992
2 美尼姆斯餐廳 中檔法國風味菜餚 崇文門西大街2號 100062 65122711
3 莫斯科餐廳 正宗俄式西餐 西直門外北京展覽館 100044 68316677-4334
4 韓國高麗亞餐廳 正宗韓國風味 恆基商城地下二層 100005 65182324
5 泰姬樓印度餐廳 印度風味 朝陽區建國門外大街1號國際貿易中心西樓一層 100004 65055866
6 昌泰苑泰式餐廳 泰國風味 豐台區方庄路東8號 100078 67601900
7 亞洲之星新馬印餐廳 東南亞風味 朝陽東三環北路26號 100026 65825306
8 大和屋日本料理 日本風味 海淀區海淀路甲16號中關村酒店一層 100084 62565577-2119
9 月山居酒屋 日本風味 朝陽區三元里北小街8號 100027 64608094
10 西村日本餐廳 日本風味 海淀區紫竹院路29號香格里拉二層 100081 68412211-2719
11 割烹白雲日本料理店 日本風味 東城區交道口後圓恩寺7號 100009 64034003
12 大笨象西餐廳 正宗俄式大菜 朝陽區日壇北路17號 100020 65024013
13 味美佳印度餐廳 印度風味 朝陽區雅寶路8號亞太大廈內 100020 65139988-20188/20203
14 德川家日本料理 日本風味 海淀區白石橋路甲27號 100081 68428661 68428656
15 貝加爾俄式西餐廳 俄式大菜 朝陽區東直門北中街2號 100007 64052380
16 巴西烤肉店 巴西風味 復興門內大街46號 100031 66056957 66081328
17 大地西餐廳 俄式風味 西城區西四南大街44號 100034 66020738
18 北歐扒房 北歐風味 朝陽區北三環東路皇家大飯店內 100028 64663388-3430
19 亞馬遜西餐廳 義大利風味 朝陽區亮馬橋路48號 100027 64600726
20 羅馬餐廳 義大利風味 東城區王府飯店一層 100006 65128899-7492
21 金馬特土耳其餐廳 土耳其燒烤 西城區民族飯店首層 100031 66014466-1856
22 波洛尼亞餐廳 義大利風味 東城區前門東街3號首都大酒店20層 100006 65129988-3688
23 建中西餐廳 法國風味 朝陽區建國門外大街5號建國飯店 100020 65002233-8039
24 鵝和鴨西餐廳 英國風味 朝陽區朝陽公園西路碧湖居南路1號 100020 65381691
25 秋石西餐廳 俄式為主 東城區金魚胡同3號 100004 65128833-5585
26 薩拉伯爾酒家 朝鮮風味 亮馬河大廈裙樓2層 100004 65906688-5118
27 泰國餐廳 泰國風味 朝陽區蔣台路麗都假日飯店內 100016 64376688-2899
28 路易斯安娜餐廳 美國風味 東三環北路1號希爾頓大酒店 100027 64662288-7420
29 德國餐廳 德國風味 王府井金魚胡同8號王府井飯店地下二層 100006 65128899-7410
30 德克薩斯扒房 美國、墨西哥風味 朝陽區機場輔路假日飯店一層 100004 64376688-1849
北京餐飲娛樂名錄

求北京好吃的外國料理

黑松白鷺、松子都不錯,要是韓餐還是要去愛江山

求北京好吃的餐館

北京好吃實惠的自助餐
1、雙安對面自助火鍋燒烤:20/人。
2、五道口輕軌旁邊的TOMATO匹薩自助:中午28/人。
3、西單文化廣場地下的火鍋自助:28/位,經過裝修,現在又開業了。
4、朝陽區藍島大廈南邊芳草地有家榮寶餐廳西餐自助:中午30,晚上35,中西菜都有,還有烤鴨 (你不點他就不給)。(有食友提出:價格還可以,就是不怎麼新鮮,自己考慮吧)
西餐:炸雞腿, 炸魚塊, 咖哩牛肉, 奶油魚, 罐悶牛肉, 奶油湯, 莫斯科紅菜湯,義大利面條, 蔬菜沙拉, 冷盤紅腸, 麵包, 黃油, 果醬,中餐:紅燒肉, 什錦蔬菜, 宮爆雞丁, 蝦仁菜, 水煮蝦, 揚州抄飯, 烤鴨 (帶餅, 蔥,面醬)等
水果: 時令水果, 水果沙拉, 質量不錯, 管夠!
5、城鄉貿易中心4層:48/位。中西餐自助,中餐做的不錯,整體環境也不錯,算是價效比很高了!
6、阜成門華聯東面也有一個自助火鍋:38/位。
7、團結湖有巴西烤肉:女士38,男士48,不怎麼愛吃肉的同志就不要去了。(據20樓說暑假學生還會便宜~~好像是30吧~~ )
8、好倫哥披薩自助:43/人,(有人感覺披薩做的不太好,冰淇淋也不好吃。有食友提出:裡面的雞翅不錯,還有薯條和蛋塔)。
9、好立得披薩自助:價格和好倫哥差不多,很多人都說比好倫哥好吃。西四十字路口南路東有一家;五道口店
(海淀區北四環中路261號,TEL:62312551);花園北路8號(TEL:82290630、82290631,北太平庄往北,過兩個紅綠燈後約200米,靠近北四環,原西域食府位置)。你可以打電話問問有沒有離你近的分店。 10、花正燒烤:阜成門有一家,就在KFC樓上,102,103車站那。烤肉為主,油煙味太重,環境不太好。白石橋也有一家,限時間(1.5小時),不知現在還營業嗎?
11、北京花正餐飲有限公司:朝陽區新源西里多味齋三層(開車至漁陽飯店旁)。午餐推出特價:男士58元,女士48元,包括:日式燒烤、火鍋、料理等。(11:00-15:00)晚餐價位:男士78元/位,女士68元,包括:日式燒烤、火鍋、日式料理、中餐冷熱菜餚、全部酒水、冷熱飲品。(限用餐時間兩小時)TEL:64660609
12、元太祖蒙古烤肉(亞運村店):大人58元 亞運村炎黃藝術館對面現正推出以下優惠活動:過生日與親朋聚慶,壽星本人帶有效身份證件可免費用餐;65歲以上老人帶有效證件,可享受優惠價38元;啤酒半價優惠;用餐後另送打折券。TEL: 64955351、64955354。
13、西部牛仔燒烤:49元,自己烤得。各種食品的品種又多味道又好,醬汁也很多,而且腌肉的味道非常好,不過吃完全身都要洗,全都是烤肉味!官園對面的拆了。東四十條的西部牛仔改成四川菜了
14、王府井東方新天地有一個壽司自助:58。
15、TOMATO旁邊的千鶴料理:19,68,88 。(19~88,差價也太大了吧)
16、西單文化廣場裡面的壽司:新開的,自助68,50以上就免10元,其實就是58。
17、太福園:68,烤鰻魚隨便吃,不過只有中午是自助,晚上就單點了。
18、金都假日飯店:60-70,節假日反而優惠,每天的內容不同,有日本料理,有南亞風情,也有鐵板燒烤,環境優雅。
19、元太祖蒙古烤肉:68元,方庄芳城園3區17樓,TEL:67621638。
20、松子日本料理:中午 68/位,人氣很旺,在東三環白家莊,Friday對面。
21、鐵木真烤肉:70-80 ,頤和園路116號,TEL:62878420。
22、建國門的凱萊大酒店2層的咖啡廳:每星期三和星期天晚上的自助餐買一送一,兩個人88加15%的服務費,是西餐。東西不錯就是人太多,需要提前定位子。對面的韓國燒烤100多一點點,酒水免費。
23、一家叫出雲的日本料理店 也非常不錯 東西都是現點現做 中午66 位 全天都有100的 和150的 不過要中午去 最好提前定位 要不一定會等的 呵呵 位置就在東三環團結湖公園對面 就是上面松子日本料理對面
24、大鯊魚火鍋自助:用餐者憑票入場48元 ,不 *** 。有學生證優惠。基本上可以說包羅永珍,絕對可以讓每個人吃爽!
25、比格匹薩自助,41元每位,北京很多地方都有連鎖
26、四海凱越中午有88的海鮮自助,不錯地
27、中友8樓的自助,20 ,壽司超好
28、五道口清華園賓館旁邊的tafi意式餐廳,中午29元西餐自助!比較實惠

西安好吃的外國料理餐廳

名稱 地址 電話
奧斯汀西餐酒廊 西安市南大街粉巷2號福康付1號 7275658
比華利餐廳 西安市西二路1號 7450569、7454621轉111
小笠原日本料理 西安市朱雀門里9號 8497859
天食麵屋 西安市長安南路207號 5218889
愛特糕餅&曼維咖啡店 西安市咸寧西路交大商場街口東行100米 2229395
韓羅山燒烤 西安市小寨西路69號 5393158
高麗城韓國料理 西安市勞動南路10號 8489913
摩根船長餐吧 西安市東大街214號 7266677
明都回轉壽司 西安市東大街223號 7215855、7241148
新羅王韓國炭烤店 西安市解放路234號 7431673
義大利比薩餅屋 西安市東大街297號友誼超市一樓 7275307
韓國料理 西安市南大街62號豪華購物中心南側二層 7250707
西安豪華美食俱樂部 西安市南大街62號豪華購物中心南側二層 7234848
順龍燒烤 西安市勞動南路390號 4238770
糖潮飲品 西安市端履門65號(十字南20米) 7219093
西安花正 西安市南大街96號福康二樓 7251146
惠里——日本料理 西安市南新街18號二樓 7255282
米喜米樂牛肉米粉店 西安市西大街257號 7276842
跨麟閣 西安市長安南路247號付4號 5266602
比薩堡 西安市東大街334號(皇城賓館東) 7270622
世紀金花羅傑斯餐廳 西安市西大街1號鍾樓廣場 7286538
安倍日本料理 西安市南大街62號樓三層 7215263
德克士炸雞 西安市東大街139號(凱悅賓館對面) 7454074
小世界西餐廳 西安市環城南路東段6號(建國門對面) 2226341
新加坡快餐店 西安市東大街372號 7240696
這些都很好~你看看~

北京好吃的餐館有哪些?

我知道在宣武區菜百旁邊有個川菜館十分的好,吃過幾次。相當不錯,忘記叫什麼名字了,一時間想不起來了,生意也相當不錯,不過不要在飯口的時候去,要排隊的哦。

北京植物園附近有什麼好吃的餐館

黃葉村酒家 地址:海淀區卧佛寺路植物園東門 82599121
那家小館(植物園店)分店 地址:海淀區香山一棵松29號(植物園十字路口南) 82598588

有什麼好吃的韓國餐館?

中國好吃的餐館很多,具體看你要在哪裡吃。可以看下美食點評網站: dianping.

北京有哪家的餐館料理好吃啊?

當屬北京七八冷麵,挺給力!絕不亞於韓國本土所做的料理~~~~

北京有什麼好吃的自助餐的餐館推薦一下

1、 雙安對面自助火鍋燒烤:20/人。
2、 五道口輕軌旁邊的TOMATO披薩自助:中午28/人。
3、西單文化廣場地下的火鍋自助:28/位,經過裝修,現在又開業了。
4、朝陽區藍島大廈南邊芳草地有家榮寶餐廳西餐自助:中午30,晚上35,中西菜都有,還有烤鴨 (你不點他就不給)。(有食友提出:價格還可以,就是不怎麼新鮮,自己考慮吧)
西餐:炸雞腿, 炸魚塊, 咖哩牛肉, 奶油魚, 罐悶牛肉, 奶油湯, 莫斯科紅菜湯,義大利面條, 蔬菜沙拉, 冷盤紅腸, 麵包, 黃油, 果醬,中餐:紅燒肉, 什錦蔬菜, 宮爆雞丁, 蝦仁菜, 水煮蝦, 揚州抄飯, 烤鴨 (帶餅, 蔥,面醬)等
水果: 時令水果, 水果沙拉, 質量不錯, 管夠!
5、城鄉貿易中心4層:38/位。中西餐自助,中餐做的不錯,整體環境也不錯,算是價效比很高了!
6、阜成門華聯東面也有一個自助火鍋:38/位。(希望提供名稱)
7、團結湖有巴西烤肉:女士38,男士48,不怎麼愛吃肉的同志就不要去了。
8、好倫哥披薩自助:39/人,(本人感覺披薩做的不太好,冰淇淋也不好吃。有食友提出:裡面的雞翅不錯,還有薯條和蛋塔)。
9、好立得披薩自助:價格和好倫哥一樣,很多人都說比好倫哥好吃。西四十字路口南路東有一家;五道口店(海淀區北四環中路261號,TEL:62312551);花園北路8號 (TEL:82290630、82290631,北太平庄往北,過兩個紅綠燈後約200米,靠近北四環,原西域食府位置)。你可以打電話問問有沒有離你近的分店。
10、花正燒烤:阜成門有一家,就在KFC樓上,102,103車站那。烤肉為主,油煙味太重,環境不太好。白石橋也有一家,限時間(1.5小時),不知現在還營業嗎?
11、北京花正餐飲有限公司:朝陽區新源西里多味齋三層(開車至漁陽飯店旁)。午餐推出特價:男士58元/位,女士48元/位,包括:日式燒烤、火鍋、料理等。(11:00-15:00)晚餐價位:男士78元/位,女士68元/位,包括:日式燒烤、火鍋、日式料理、中餐冷熱菜餚、全部酒水、冷熱飲品。(限用餐時間兩小時)TEL:64660609
12、元太祖蒙古烤肉(亞運村店):大人58元/位、兒童28元/位,亞運村炎黃藝術館對面現正推出以下優惠活動:過生日與親朋聚慶,壽星本人帶有效身份證件可免費用餐;65歲以上老人帶有效證件,可享受優惠價38元;啤酒半價優惠;用餐後另送打折券。TEL: 64955351、64955354。
13、西部牛仔燒烤:49元/位,自己烤得。各種食品的品種又多味道又好,醬汁也很多,而且腌肉的味道非常好,不過吃完全身都要洗,全都是烤肉味!官園對面的拆了。東四十條的西部牛仔改成四川菜了。(不知道西部牛仔還存在嗎?)
14、王府井東方新天地有一個壽司自助:58/位。
15、TOMATO旁邊的千鶴料理:19,68,88...../人 。(19~88,差價也太大了吧?)
16、西單文化廣場裡面的壽司:新開的,自助68,50以上就免10元,其實就是58。
17、太福園:68/位,(希爾頓飯店旁邊,也就是原來闡酷的隔壁,韓國燒烤自助),烤鰻魚隨便吃,不過只有中午是自助,晚上就單點了。
18、金都假日飯店:60-70/位,節假日反而優惠,每天的內容不同,有日本料理,有南亞風情,也有鐵板燒烤,環境優雅。
19、元太祖蒙古烤肉(方庄店):68元/人,方庄芳城園3區17樓,TEL:67621638。
20、松子日本料理:中午 68/位,人氣很旺,在東三環白家莊,Friday對面。
21、鐵木真烤肉:70-80/人,頤和園路116號,TEL:62878420。
22、建國門的凱萊大酒店2層的咖啡廳:每星期三和星期天晚上的自助餐買一送一,兩個人88加15%的服務費,是西餐。東西不錯就是人太多,需要提前定位子。對面的韓國燒烤100多一點點,酒水免費。

京基kkone裡面有韓式料理么,或者好吃的韓國餐館?

實話實說,通過APP點餐確實比較劃算的!最好吃的是泡菜鍋了!石鍋拌飯和雜菜也還行,兩人吃的套餐分量也剛夠差不多了。環境還是挺有韓餐氛圍的!而且有帥哥,哈哈哈

2. 什麼拌飯最好吃

拌飯,菜名。拌飯以"全州拌飯"、"晉州拌飯"最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛裡脊的肉湯。米飯要煮得稍硬才好吃。餐具用黃銅器。
派別
在慶尚道還有晉州拌飯。晉州拌飯是全家人和親戚聚在宗家祭祖後把作為祭品的山菜擱在一隻大碗里,拌好以後再分到小碗里給每個人吃。晉州拌飯的特色是放海鮮(蛤子)湯。材料是綠豆芽、拳菜、山菜、桔梗、生牛肉片、辣椒醬、芝麻鹽、香油、涼粉等。晉州拌飯不是用肉湯煮,而是配肉湯喝。正宗的全州拌飯材料很多,放黃豆芽、涼粉、辣椒醬、生牛肉片、香油、雞蛋(生的)、芝麻鹽、蒜、黑椒粉、菠菜、桔梗、拳菜、松菌、香菇、綠豆芽、蘿卜、海帶、小南瓜、黃瓜、芹菜、紅蘿卜、蔥、茼蒿、生菜、韭菜、核桃、松子、銀杏、栗子、紫菜等。
菜品特色
原料普通,色澤鮮艷,口感美味。
營養價值
拌飯的營養:拌飯里蘊涵著"五行五臟五色"的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木,利於肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火,利於心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土,利於脾臟。蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行屬金,利於肺臟。最後,桔梗、海帶、香菇等五行屬水,這些黑色食品利於腎臟。
做法
石鍋拌飯石鍋拌飯拌飯
做法石鍋拌飯:
1.准備蒸好的白米飯,再准備與之相拌的蔬菜,它們是涼拌的嫩豆芽和青菜,炒好的蕨菜、紅蘿卜絲,炒好的肉末(肉的品種可根據自己喜好選擇,若用海鮮會有更意想不到的效果)。
2.只煎雞蛋的一面,使蛋黃完整而表面凝結,使其脫離蛋清而不破裂。准備兩個嫩蛋黃。(在食用時,可以將這種嫩蛋黃拌入飯中,如果不喜歡把雞蛋拌著吃,可以將雞蛋煎得稍重一些,再單獨吃。)
3.米飯在放入石鍋前,在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油,其作用是不使米飯粘鍋,同時添加香油味道。
4.准備一小碗佐餐的淡湯,當你覺得飯干時可拌入;准備一小碟辣椒醬(這種韓國辣醬在鄭州市各大超市裡都有售),適量拌入後非常提味。
5.石鍋放入米飯後,再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋,加熱後端下,此時,濃香四溢,你可以用筷子攪拌使它們混合,視覺效果五彩斑斕,在它們與石鍋熱接觸中,增加你的味覺快感。
韓式泡菜拌飯
原料:
牛肉片 3片甜不辣、芹菜各適量菠菜70公克 辣泡菜2大匙 荷包蛋 1個 白飯 1碗芝麻少許 蒜末 1小匙 調味料A:辣豆瓣醬 1大匙 糖 1小匙 調味料B:鹽 1/3小匙 糖 1/3小匙 調味料C:醬油1/2大匙 糖 1小匙
製作:
(1)將甜不辣切片、芹菜切段備用。
(2)將處理好的甜不辣及芹菜入油鍋,加入調味料A炒勻起鍋。
(3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,並加入調味料B炒勻起鍋。
(4)起油鍋,煎牛肉片用調味料C調味煮熟後起鍋
土豆泥拌飯
原料:土豆(300克)、大米(50克)、牛肉(或豬肉)(10克)、綠豆芽(5克)、水芹菜(或菠菜)(5克)、蕨菜(5克)、桔梗(5克)、蘑菇(5克)、蔥(2克)、蒜(2克)、醬油(3克)、豆油(3克)、芝麻鹽(1克)、胡椒面(0.1克)、雞蛋(1克)
製作過程:
1、土豆剝皮洗凈後,將小的放著,大的切成一半放入水中。將蔥和蒜切成末。
2、將大米洗凈後放入水中泡。
3、在醬油中放入蔥末和蒜、芝麻鹽、胡椒面,做成調料醬。
4、牛肉切成絲用調料醬腌。將綠豆芽燙一下放入調料醬里拌,水芹菜燙一下切成4-5厘米長,用調料醬拌。蕨菜和桔梗煮完以後,用水泡出澀味。蕨菜切成4-5厘米,桔梗撕成蕨菜大小。蘑菇洗凈撕成細絲,紫菜用火烤一下弄碎。
5、等鍋熱了以後放入豆油,將准備好的牛肉、蕨菜、桔梗、蘑菇按順序放進去炒。
6、鍋中放入准備好的土豆,再倒入水煮一會兒。然後放入大米用旺火煮。飯煮熟以後燜一會兒,最後拌勻放入碗中。將炒好的牛肉和蕨菜、蘑菇、拌好的綠豆芽、桔梗、水芹菜等按顏色擺好,最後放上雞蛋和弄碎的紫菜。 與醬湯和蘿卜片泡菜、辣醬一起端出。
碗裝拌飯韓式拌飯
鮮香爽辣的韓式拌飯,令人百吃不厭。現介紹一種適合家庭聚會的簡單製作方法供大家共同分享。
用料:
元蔥絲、胡蘿卜絲、豬精肉絲、雞蛋、桔梗、蕨菜(山野菜)、菠菜、干明太魚絲、米醋、醬油、味精、紅油、辣椒醬等。
製法:
1、先將元蔥絲、胡蘿卜絲炒到香氣濃郁。肉絲用醬油略漬、炒熟。桔梗、蕨菜、菠菜按咸鮮辣口味為主。明太魚絲入油鍋炸至八分酥。加糖醋、紅油拌好。
2、將燜好的米飯打散裝入平底直沿的韓式碗(如家有石鍋更好),因小飯碗不適合拌飯。將以上菜餚按顏色鋪在白米飯上,撒上肉絲。將雞蛋煎一面至6-7分熟,放於菜上。辣椒醬按各自口味拌取。
3、吃時將雞蛋弄碎讓蛋黃和菜飯拌勻。 特點:色澤艷麗,引人胃口,聞之清香撲鼻、純味,入口辛香、爽辣、清鮮。讓你吃到大汗淋漓,仍不忍放筷。
簡易韓式拌飯
材料:
豬肉紅蘿卜小黃瓜黃豆牙 新鮮香菇(蕈) 辣白菜泡菜火腿魚餅(甜不辣)生菜蛋拌飯醬用料: 韓式辣醬大醬(味增) 白芝麻香油豬肉
腌料:料酒醬油 五香粉 胡椒粉 香油 蒜頭澱粉一小茶匙
做法: 1、拌飯醬做法: 韓式辣醬和大醬以 3:1的比例,加上1~2小湯匙的冷開水調勻 白芝麻稍微壓碎後加入辣醬內,再加一點點香油 增加香氣 所有材料充分攪拌均勻,備用
2、豬肉切片並用腌料,腌約30分鍾
3、紅蘿卜去皮洗凈切絲,小黃瓜洗凈切絲,火腿燙熟後切絲,魚餅也是燙熟後切絲
4、黃豆芽洗凈後用滾水稍微燙一下 去生,香菇(蕈)洗凈燙熟,辣白菜泡菜切絲,腌好的肉片,放入鍋中煎熟 所有材料依序的排入大碗中 煎個糖心蛋,放置中間,再拌上熱騰騰的米飯和辣醬,即可。一般都是直接打個生蛋進去,可是我不是用熱熱的石鍋,所以,還是半熟比較好:) 改良版的,不是正宗口味唷! 用五花肉會粉好吃唷:) 先切片,再用刀背敲打肉片,這樣可以把肉筋打斷,煎出來的肉會粉嫩唷:)
南瓜拌飯
南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質,有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。
原料:南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。
製作:
1、南瓜去皮後,取一小片切成碎粒。
2、白米洗凈,加湯泡後,放在電飯煲內,待水沸後,加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加油、鹽調味即成。
特點: 熟爛略有鹹味,適合食用。 這拌飯不僅適合嬰兒,也適合一切喜歡吃南瓜的人們
雪裡蕻肉鬆拌飯
材料:
盒裝嫩豆腐2塊 肉鬆4大匙 雪裡蕻50克米飯1碗 蔥末1-2大匙
調味料:香油1/4小匙 鹽1/4小匙
作法:
1、 嫩豆腐以冷水沖洗一下;蔥洗凈、切末;雪裡蕻洗凈,放入熱油鍋中略炒一下。
2、 嫩豆腐瀝干水分放入盤中,鋪上雪裡蕻、肉鬆、蔥末,淋上拌勻的香油及鹽即可配飯食用。 都是好吃下飯的東西,材料也不算難得,大家試試吧。
全州拌飯
原料:
米飯、蕨菜、南瓜、青椒、蘑菇、牛肉、菠菜、黃豆芽、雞蛋
調料:
香油、辣椒醬
做法:
1、 將南瓜洗凈切成片,青椒洗凈切成絲,菠菜洗凈用開水焯一下,蕨菜洗凈,牛肉切成絲,雞蛋棄清留黃;
2、 坐鍋點火放油,油熱放入南瓜炒熟倒入器皿中;
3、 鍋內留余油,油熱倒入青椒、蘑菇翻炒幾下出鍋倒入器皿中;
4、 將山野菜、菠菜、南瓜、蘑菇、豆芽、蕨菜、牛肉絲、雞蛋、辣椒醬、香油拌勻即食 特點:辣香爽口是色味華麗的鄉土飲食。
豬裡脊肉拌飯
材料:
豬裡脊肉(或者換成豬排都可以), 小半包沙拉素菜,國外超市一般都有可以直接 打開食用的沙拉素菜,雞蛋一個,米飯半碗 細的黑胡椒少許。
做法:
1、將裡脊肉(或豬排)有刀背敲松,然後切小方塊。 加入生粉,一小勺酒,鹽少許。拌均勻。起油鍋, 慢慢炸至7分熟。將多餘的油倒出,放入兩勺子醬油 小半碗水,直至收干。放一旁備用。
2、將素菜切小,不用很整齊,隨便切一下就可以, 在鍋子里放少許油,油8成熱的時候,放入切好的素菜。 翻炒幾下,倒入准備好的米飯,加入半碗水。炒均勻。 稍稍收干,加入小辦勺子黑胡椒,少許鹽和味精。起鍋。
3、把弄好的豬裡脊肉和素菜拌好的米飯一起裝到碗里即可。 黑胡椒豬裡脊肉拌飯真的好好吃,而且做法簡單。
生牛肉絲拌飯
飯上面放切好的生牛肉絲,黃豆芽, 菠菜,涼拌的嫩豆芽和青菜,炒好的蕨菜,煮的或者炒的蘑菇,腌好的蘿卜絲 ,一個生的蛋黃,辣椒醬,芝麻鹽。

3. 六款巨好吃的拌飯

1.肉末土豆拌飯

熱油炒香蔥姜蔽猛蒜倒入肉末,加半勺老抽炒至變色倒入土豆塊,加一勺生抽鹽胡椒粉少許,一勺蚝油適量清水煮10分鍾,加蔥花小米辣翻炒均勻收汁濃稠即可。

2.東北拌飯

辣椒圈、蒜泥,淋入熱油,加入三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖攪拌均勻,荷包蛋煎熟,午餐肉煎熟,荷包蛋午餐肉擺在米飯上,撒上海苔碎,澆上醬汁,拌均勻開吃。

3.茄子拌飯

調醬汁:兩勺生抽、一勺蚝油,一勺白糖、半碗清水攪拌均勻,茄子切大塊、加一勺鹽腌15分鍾,擠去水分加兩勺澱粉抓勻、油熱倒入茄子翻炒,茄子炒軟、放入蒜末一勺豆瓣醬炒出紅油,倒入醬汁煮開拌上米飯就可以啦。

4.鹵肉飯

油熱放入洋蔥丁,炸至金黃撈出,五花肉小火煎至焦黃撈出,

油熱放入黃糖炒出糖色,放入煎好的五花肉炒至上色,加1料酒、均生抽1勺耗油、1勺老抽、適量鹽,翻炒均勻,放入洋蔥、鵪鶉蛋蔥姜、八角、香葉、桂皮炒香,加沒過肉的熱水,燜煮30分鍾,最後煮至湯汁濃稠即可。

5.豆角肉末拌飯

肉末炒熟,倒入醬汁翻炒均勻,爆香蒜泥,倒入豆角翻炒幾分鍾一定要炒熟哦,放入肉末,加入少許澱粉水煮至扒並彎濃稠,記得要拌米飯吃哦。

6.石鍋拌飯

胡蘿卜絲炒熟,香菇炒熟,菠菜炒熟,西葫蘆絲炒熟,黃豆芽炒熟,

肥牛焯水撈出兩勺韓式辣醬,一勺生抽,一勺香油,半勺辣椒粉,一小勺糖,

兩勺雪碧攪拌均勻,再煎個溏心蛋~所有食春悶材鋪在米飯上,淋上醬汁就好啦!