⑴ 到西安去哪吃陝西菜
西安菜就是陝西菜，陝西菜豐富多樣，來到陝西一定要好好嘗嘗，到西安去哪吃陝西菜呢？為你推薦幾家好吃的西安陝西菜館，西安陝西菜館排名，這幾家店在西安非常有名，口碑也很好。
NO1西安飯庄
西安飯庄在西安可以說是非常有名了，這里的陝西菜口味非常正宗，在當地人看來，這家店也是很有代表性的，他家的招牌菜葫蘆雞很好吃，和德州扒雞很像，他家的陝西菜很多樣，還有一些地道的西安美食可以吃，哨子面柿子餅，泡饃等等都很好吃。
人均：97元
招牌菜：肉夾饃，醬牛肉，葫蘆雞，盤絲餅，羊肉泡饃，燒三鮮
地址：西安市南大街110號
NO2醉長安
醉長安在須按算是一家很有名的網紅店了，和其他的名店不一樣，這家店的位置其實並不算顯眼，但是味道好，所以經常有很多人去排隊去吃，主要吃正宗陝西菜，都是採用上等食材製作而成，菜品口味純正，關鍵是價格還不貴，所以很受歡迎，他家的油潑面12元一碗，葫蘆雞68元一隻。
人均：75元
招牌菜：老醋松鼠魚，陝西鍋貼，雙椒紅苕，老陝葫蘆雞，泡泡油糕
地址：竹笆市7號美豪麗致酒店1樓2樓(鼓樓向南200米美豪麗致酒店1樓2樓)
NO3老碗
老碗是西安當地人非常喜歡的一家山西菜館，他家的裝修很有特色，古色古香，環境很好，店面很寬敞，他家的葫蘆雞也是招牌必點菜，葫蘆雞的做法很講究，吃起來外酥里嫩，味道非常好，還有好吃的辣子蒜羊血、粉蒸肉、老碗燴菜等等，老碗一直都非常的受歡迎，性價比高。
人均：63元
招牌菜：臊子面，釀皮，麻醬釀皮，陝味干燒鯉魚，老陝葫蘆雞，老碗燴菜
地址：湘子廟街55號(近大車家巷路)
NO4窄巷子陝菜館
窄巷子陝菜館位置在粉巷內，店面雖然不是很大，但是很多人都知道，他家的價格比較親民，很多人都會去吃，一到了飯點，這家店就爆滿，葫蘆雞、老陝燴菜、涼皮都是店裡很受歡迎的菜品，吃陝西菜關鍵是味道，如果想要吃好吃的陝西菜，選擇這里也不錯，價格實惠。
人均：64元
招牌菜：葫蘆雞，麻醬牛肚，特色花饃，老陝燴菜，陝西涼皮
地址：南大街粉巷20號(第一醫院旁)
NO5海市陝菜館
海市陝菜館是一家以陝西菜為主，海市陝菜館古色古香，這家店的環境很不錯，古式裝修，來這里吃飯還是很不錯的，海市陝菜館的菜品都是正宗的陝西風味，精緻細膩，麻皮豬蹄很好吃，豬蹄先鹵後烤，酸甜可口，肉質Q彈，分量很足。
人均：132元
招牌菜：八寶鴨，葫蘆雞，雞湯雞毛菜，米湯雞毛菜，三絲皮
地址：南馬道巷5號(無極公園西南角)
西安陝西菜館排名，這些都是西安陝西菜館裡面比較有名的，不僅好吃，口碑也很好，如果想要吃正宗陝西菜，可以去這幾家店試試。
⑵ 西安交大附近有那些好吃的小店
1、咖啡陪你caffebene(交大東南門店)。
地址：興慶南路西安交通大喚或學東南門(近中國工商銀行)。
2、交大夜市的熱乾麵。
地址：交大南門夜市(交大南門)。
3、田園泡芙(興慶公園店談裂)。
地址：興慶公園南門西側。
4、東東包(交大店)。
地址：興慶南路89號學大大和侍伍廈1樓(近交大東南門)。
5、白鹿原豬蹄坊(交大店)。
地址：交大東門北沙坡路紅鋒廣場西座二樓(白鹿塬豬蹄坊)。
⑶ 西安豬蹄哪家好
土門小樹林東面的八七口腔門診旁邊的豬蹄最好。很好找，總是在排長隊。
⑷ 西安黃家豬蹄好吃還是姚家豬蹄好吃
黃家豬蹄好吃，豬蹄燉得特別爛，吹彈可破，晶瑩剔透，表皮裹了厚厚一層膠汁，滿滿的全是膠原蛋白！用筷子扒開，濃郁的肉香裹著醬香撲面而來，整個豬蹄吃起來雖爛卻有筋度，純純的肉香，好吃得停不下口！
⑸ 西安就近哪有姚村豬蹄
1.窯村豬蹄坊總店。
地址：灞橋區於家村。坐907路，八十中下。
2.窯村豬蹄坊(鳳城路店)。
地址：鳳城五路東段永城路39號格林豪泰酒店1樓。
⑹ 西安萌晟原味金鍋豬蹄創始人
劉恩來。通過西安萌晟原味金鍋豬蹄品牌空陪陸信息得知，西安萌晟原味金鍋豬蹄創始人是劉恩來。西安萌晟原味金鍋亂鋒豬蹄研製出幾十年獨具特斗頃色的金鍋豬蹄，口感好，價格實惠。
⑺ 西安旅遊有什麼好吃地方和特產
西安是一座充滿了濃郁歷史氣息的古城，這你是秦文化的發源地，城市在近代進行了大規模的發展，擁有不錯的前景，西安的景點非常多，美食也是猜橋世界第一流的，下面給大家分享西安旅遊有什麼好吃地方和特產。
西安的美食那是一絕，這次去西安正好酷暑，熱死人了，還好有美食安撫我
西安美食集中的地方就是永興坊和回民街，它們的區別是:永興坊主要是陝西美食，而回民街主要是回族美食。
首先說一下回民街，回民街人很多，旁兆畝治安給人感覺不是很好，有點亂，同樣的美食有好幾家，所以大家要注意不要吃了盜版。
回民街的美食有很多。甜食有鏡糕，炸柿餅等，它們的糕點都特甜，大部分都是由糯米做的，所以消化不良的要注意一下。
回民街的賈三灌湯包特好吃，去了最好點一籠羊肉和一籠牛肉，羊肉的是沒有膻味的
至於羊肉泡饃，可能是個人口味原因吃了好幾家都不是很喜歡，推薦的話那就是老米家吧
回民街還有紅柳烤肉，其實就是羊肉串燒烤，不過味道挺好的，可以試試。
最後是飲品，當地的老酸奶值得一嘗。酸梅湯最好喝花奶奶家酸梅湯，別家有可能是用酸梅粉沖的，不正宗。
最好不要在回民街喝石榴汁，我在一家有壓汁機的攤前買都受騙了，喝著總有違和感，石榴汁要去永興坊買，那裡是正宗的。
現在說永興坊，永興坊環境比回民街好很多，而且他們是充卡刷卡一卡通，很規范。
永興坊有一家豬蹄很好吃，不油不膩。甑糕是糯米和紅棗做的，一般。炒涼皮不錯，有點像南方的炒米豆腐。陝西的biangbiang面是一絕，是我最喜歡的麵食
。子午路張記肉夾饃很好吃，肥肉很少。定家小酥肉也不錯。
其實還有一個地方很好吃，就是長安大排坊。但人很多，要排很久的隊，所以要盡早去排隊，等叫號。(我不會告訴你我等了一個小時)
長安大排檔里的長安葫蘆雞超好吃，必點!
桂花釀很不錯，酒精度只有8度。其餘的陝西菜也很正宗，都可以試試。長安大排檔在下午五點後有表演可以看看。
最後給一個忠告:在西安本土菜館點菜要悠著點，我當初在臨潼一家餐館點了六個菜，因為我們共六個人，這在南方應該是正常的。但上菜後，我們發現分量極足，我們六個人吃三個菜就夠了，最後全浪費了。
最後，若去買美食類特產，果糕之內的可以在特產超市買運森，但核桃盡量在回民街小攤上購，會更好吃，更便宜。
碼字累死了，若喜歡可以收藏。
⑻ 在西安吃過最好小吃是在哪裡
西安有名的老字型大小街邊小吃攤子，你吃過幾個？
對於北方來講，很難有地方能像西安一樣處處都是甜食小吃攤子，各種顏色各種味道......
尤其是有很多開始十幾年的老店，一個小攤上賣的那可都是記憶的味道啊
老西安人記憶里的味道，是鏡糕？是桂花糕？還是虎皮餑餑？
【劉家樓柿子餅】
如果沒記錯的話是在劉紀孝臘牛肉的旁邊店面不是太大，我吃過這家，一直戀戀不忘的。一個小店面，柿子餅擺的整整齊齊的，看著很誘人。
我買了一個玫瑰味的，兩塊五一個，還有豆沙芝麻等等其它口味，買的應該是剛做好的，用兩張吸油紙包著有點燙手，後來又問老闆要了兩張紙 柿餅軟軟糯糯的但是不粘牙，口感很像南瓜餅但是比南瓜餅更軟一點，玫瑰餡兒也沒有很膩，很好次
地址：回民街(近賈三灌湯包子館)
人均：8元
【豌豆黃糕】
這家西羊市大媽在賣的豌豆黃，2塊還是3塊一小塊，不貴。大媽很熱情，小攤前圍著許多人，黃黃的燈光打在糕上很誘人。
裡面有很多豆豆，而且不甜膩，濃濃的豌豆的味道，清新爽口。
地址：西大街回民街內
人均：4元
【李大叔桂花糕】
西安城內做桂花糕的很多，留下深刻印象的卻很少，這家就是其中之一，路邊小攤，名字就叫桂花糕。雖簡陋，卻不妨礙小攤上的高人氣。
賣相很不錯，口感很軟糯，涼糕的感覺，沾點桂花汁甜甜的，桂花味特別濃，一定要快點吃，要不然糕很容易掉
地址：回民街西羊市
人均：2元
【虎皮餑餑】
我看見這家店在排隊，就忍不住想去嘗試一下。果然沒有失望！虎皮餑餑相傳是慈禧太後鍾愛的點心之一，外皮顏色貌似虎皮故而得名「虎皮餑餑」。
外面的皮是蓬鬆酥軟的，熱吃涼吃風味不同，一個的個頭還挺大，是鳳梨酥的2倍大小，裡面的豌豆沙甜度很合適，不膩口，蠻清爽的，豆香濃郁，身邊朋友嘗了也很喜歡。
地址：北大街秋林商廈一樓門面
人均：7元
【老張家涼糕涼粽子】
據說張老爺子從80年就在麻家十字賣涼粽子，搬來橋十字也有十幾年了。每次顧客快走道攤前的時候，老張頭都會親切的喊上一聲「來咧！」調玫瑰汁子的時候還會風趣的跟你吹噓他家的涼粽是西安最好吃的！老爺子真是超有意思~
粽子包成菱形的，就是大點，約摸有成人半臂長短，剝開粽子上的濕布，出現白瑩如玉的粽子，咬住絲線一頭，另一頭盤在粽子上輕輕一拉，便把粽子橫剖兩半。
再切成薄厚均等的薄片布在盤里，用小勺細細的澆上蜂蜜和玫瑰醬。好似玉片上襯了琥珀一般，吃起來是筋軟涼甜，香潤滑糯，張口還芳香回甘，一盤吃罷覺得暑氣全消，真是夏日甜品中的魁首。
地址：大麥市街，廟後街十字路口(近清真西寺)
人均：10元
【東南亞甑糕】
西羊市從東口進一路往西，走到排隊的劉紀孝正對面即是，門頭不大，一口大鍋就是甑糕……一家開了多年的店，據說有20多年了，有很多的老主顧。
印象中他家近十年來從一、二塊（大小份），到後來的三、五塊，再到五、八塊，現在是小份十元，大份二十一……價格是越長越高，好在味道沒變，還是軟糯筋道，香甜可口加美味。
地址：西羊市街麻家十字東北角(麻家什字東北角)
人均：9元
【佳寶甜食】
回民街西羊市進來沒走幾步，就在馬路的左手邊。這家現在也是挺火的，以前在劉季孝臘牛肉門口，現在變成了一個靠牆的小攤點，還是只能帶走，沒有做的地方，可以帶走回家吃，或者是邊走邊吃，那樣會給你個牙簽，讓你方便吃，帶走的話就不會給你。
涼糕比較軟糯，表層有黃豆粉，中間夾餡是豆沙的，可以看到豆沙顆粒，而且不甜，應該是春豆沙，沒有加糖之類的。
醬給的是自己調制的蜂蜜玫瑰醬，可以看到醬裡面的玫瑰花瓣，醬比較甜，應該有紅糖，顏色比較深。我吃完都會把那個醬汁都喝了，超贊！
地址：西羊市東口路南
人均：9元
西安最好的小吃無疑是肉夾饃，牛羊肉泡饃，葫蘆頭，涼皮，甑糕，葫蘆雞，作為吃貨一個，講一下親自吃過的，沒有嘗過的不作評論。
首先說肉夾饃，距鍾樓較近的秦豫肉夾饃，是各路外地吃貨的首選，各種攻略不是秦豫就是百年某家，秦豫饃大麥香味重，肉味好，另外位於八仙庵的王魁肉夾饃，子午路什字的張記肉夾饃，吉祥村什字西的東關吉祥肉夾饃，基本能代表西安肉夾饃的較高水平。
牛羊肉泡饃，回坊泡饃幾百家，咱基本不去，遊客太多，位於漢城南路的黃家泡饃是不錯選擇，湯好，總店位於白水的三顧香泡饃，西安分店不少，吃了幾家，湯濃肉爛。
葫蘆頭，西安市場有名的葫蘆頭百分之九十光臨過，東關南街的老東關葫蘆頭，腸子和饃都好，調味也沒啥說。
絕對是胖子甑糕了！來晚了就吃不到，西安甑糕屆的霸主！多少人心裡西安最好吃的甑糕。
我去的那天定了6點的鬧鍾，早上6點20分才爬起來，為了不遲到，我沒洗臉就出門了
現在很多甑糕都只有蜜棗沒有紅棗，吃多了會膩。但是胖子甑糕就很好的結合了紅棗棗泥和蜜棗，讓甑糕既有蜜棗的甜，又有紅棗棗泥的酸和特有的焦糊味。再加上少量的芸豆點綴，和著糯米一口咬下，真是滿足呀。
小份5塊大份10塊，小姑娘吃個小份就飽了，我們三個人分了一份大份撐的不行，還忍不住吃完了。
攤子不大，排隊卻人很多，只能帶走或站旁邊吃。
老馬叔一邊鏟甑糕一邊跟熟客聊天感覺特別親切。如果你想要棗泥多，老馬叔一定會告訴你「么馬達」。真是熱情呀
我約了兩個妹子一起來吃，等妹子的時候老馬叔還給我分了他的雞蛋灌餅，酥酥脆脆加上辣子真香呀！下次來灑金橋要吃老馬叔同款雞蛋灌餅[得意]
不熟悉灑金橋的小夥伴可以定位灑金橋小學或楊天玉臘牛羊肉。高德只能導航到灑金橋，不是很精準。
西安的 美食 不在大皮院，不在省城，而是在各大央企家屬區或者老景點周圍，先說肉夾饃北郊524廠的李記味道最好，記住他家僅是肉夾饃好，其它只能說還行。
再說涼皮，陝西的涼皮分兩種，米皮和擀麵皮，米皮一定是秦鎮老南街的涼皮，當然那裡的黃酒也不錯，其它浮雲，擀麵皮一定是寶雞的，西安的話，北郊紅旗廠馮家擀麵皮也不錯。
景龍池的老鐵家泡饃是所剩不多的老味道，泡饃要多說點，不要再扯油膩了，吃之前找個土著好好學學怎麼吃，泡饃做法很多，簡單的分為泡和小炒，這里最講究的吃法是泡，泡分湯寬，湯窄，少油多油，不管什麼口味總有適合你的。有一點要切記，西安常說的泡饃有兩大類，回坊的牛羊肉泡饃，和漢戶的葫蘆頭泡饃，千萬別在不對的地方點不對的泡饃，否則被人捶可別罵我。葫蘆頭推薦土門的天下第一碗。
戶縣的頭包肉，窯村的豬蹄，還有火鍋在西安獨特的變種涮涮，他的創始人是西航的一位老職工，所以最地道的當然是西航涮涮。麵食首推臘汁肉揪面片，其次西七路的馬虎面也不錯，當然前者是漢戶，後者是回坊，不要再錯誤的地方點錯誤的面。炒菜也有絕品，一道陝南小炒，清淡酸香，郭老大大盤雞已經完全不是新疆的味道，它絕對變成一道地道的陝西吃食。 凡此種種，就不一一列舉了，在西安想吃好一定要找一個四十歲以上，城牆根里的老土著好好問問，才能對得起自己的舌頭，西安的 美食 是老百姓的 美食 ，日常消費就能讓你欲罷不能。
當然是回民街的了，回民街是
西安小吃
回民街的小吃
釀皮
涼皮
芝麻醬
美味小
好吃 美食
烤肉
怎麼說哩，回民街是最有名的，個人對回民街的麻將涼皮，涼糕，還有醬牛肉、小籠包，印象比較深刻，比較好吃，老米家泡饃等一類的泡饃不太好吃，剩下的什麼胡柳羊肉，天鵝蛋，皮帶面，不幹恭維，每次去西安都去回民街，慢慢就又些失望....
長安大排檔葫蘆雞，羊肉串，豆腐和一口香
酸梅湯
烤肉
我吃過油茶麻花，在紅埠街。
1、這家油茶麻花叫老烏家油茶麻花，人特別多，每天都需要排隊，運氣好的話排隊一會就能吃上，只有一間房子，路口支個鍋，路二邊都擺的桌子，本地人都是打回家裡吃，門口當下招牌和價格表，很網紅的一家小吃店，確實也很好吃。
2、油茶麻花2個果子5元，一個果子4元，一般人二個果子吃的飽飽的，麻花軟爛，油茶味香，裡面放有麻葉、花生、黃豆、芝麻碎、杏仁等，看起來很有食慾。
3、她家油茶麻花早晨6點多就開始賣了，一直賣到11點30分，老闆和女兒幾個人一直忙五六個小時，很辛苦，人太多了，一早晨要賣500-600碗，有時食材都賣完了，要吃糖心蛋要早點去，去晚了賣完了。
4、一些老人說，小時候就吃他家油茶麻花，吃的是一種記憶和情懷，從小吃到老，還是那個味，50年不變，這條古老的街道，一間房子，買了幾十年，推薦品嘗這家小吃。
題主的這個問題比較刁鑽，看起來很簡單的問題，其實很有難度。西安有名的小吃有很多，但真正正宗的反而不在市裡，像是秦鎮涼皮、富平瓊鍋糖、大荔帶把肘子、藍田蕎面餄絡、潼關肉夾饃等等。
比目魚思前想後，第一次吃三鮮煮饃的場景浮現在腦海，後來在很多家吃的三鮮煮饃都沒有他家好吃。他家位於 郭杜西街 ，門臉不大裡面卻很寬敞，上下兩層，常常座無虛席，名字有點拗口「 泥波南院門葫蘆頭 」。
三鮮煮饃和葫蘆頭是肯定會一起存在的，新來陝西的朋友千萬不要在清真的店裡點這兩樣，會犯忌諱的。葫蘆頭泡饃裡面有一樣特殊的食材就是豬大腸，喜歡的人吃起來狼吞虎咽，不喜歡的人估計難以下咽。
三鮮煮饃 就不一樣，符合絕大多數人的胃口，外地朋友也絕不會不適應。三鮮煮饃的原料，是以大肉丸子、發好的響皮和紅燒過的細皮白肉片構成，煮饃時廚師用高湯、蒜苗等把饃煮好，再加一些白菜、青菜之類的蔬菜。一碗成功的三鮮煮饃要「丸子黃、肉片紅、響皮奶色」，如果再加上一點油潑辣子，那便更是五顏六色，分外養眼，更能讓人食指大動。
我之前在西安讀大學四年，在西安逛吃了四年，這個問題我來回答。
西安最有名的吃小吃的街當然是回民街咯。其實西安本地人也是會去回民街吃東西的。就是真假比較難分辨，比如老馬家羊肉泡饃，一條回民街上就有很多家。
我每次去回民街都要吃東南亞jin糕，（那個字好難打）推薦給你。
如果你喜歡吃甜食的話，我還會吃柿子餅，玫瑰白糖的柿子餅最好吃了。
一進回民街有一家叫做紅紅炒米的店，他家的炒飯和麻醬毛肚都很好吃。
其實西安的菜夾饃也很好吃的，不一定要吃肉夾饃。想吃涼皮的話，推薦你吃魏家涼皮的秘制涼皮，夠辣夠爽。我以前經常吃！！
⑼ 在西安市，哪家窯村豬蹄店口碑是最好的 先謝謝大家！
是古法葫蘆雞老店，是在大學城的外國語大學的南側，這地址是非常容易找到的。