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滄州哪裡的小面好吃

發布時間: 2023-05-25 16:47:59

『壹』 河北省滄州肅寧縣馬穆薩牛肉拉麵館

主料
牛肉
500g
麵粉
500g
輔料
香菜
適量
蒜苗
適量
胡蘿卜
適量

適量

適量
紅辣椒
適量

適量
鹼面
適量
豆瓣醬
適量
干黃醬
適量

適量
老抽
適量
味精
適量
蘑菇精
適量
步驟

1.鹵逗團汁牛肉的做法:牛肉切四方粒。

2.紅辣椒切碎。

3.鍋內放少許油,炸香花椒大茴。

4.放入蔥、姜、辣椒碎、豆瓣醬翻炒出香味。

5.下入牛肉粒翻山指橘炒,同時加入糖和干黃醬,因干黃醬和豆瓣醬鹽味重,鹵牛肉不必再添加食鹽。

6.牛肉炒至裹滿醬汁後,加入清水鹵煮。

7.等鹵汁漸濃,牛肉酥爛時,關火即可。

8.調入味精和蘑菇精,裝大碗備用。

9.拉麵的製作方法:

麵粉里加入食鹽和鹼面,食鹽的用量以面下出後微咸為宜

10.和面的軟硬程度,要比餃子面軟一些,和至盆、面、手三光後,餳二十分鍾。

11.面盤整到家後,面的韌性好,所以,如果有時間,在面板上可以多揉搓一會。

12.將揉搓好的面團分成若干份。

13.將分成的小面團, 搓成長條。

14.將搓好的面條抹上食用逗雹油,盤在盆里。

15.將所有的面條盤好後,蒙上保鮮膜餳著,餳的時間最少要兩三個小時,餳的越久越好。

16.拉麵的時候,在面板上放一些乾麵粉。

17.然後將面條拉開,粘上些乾麵粉,在面板上摔打拉扯,等慢慢變細即可下鍋。

18.胡蘿卜切花備用。

19.香菜和蒜苗切碎備用。

20.燒高湯或開水,下入拉好的面和切花的胡蘿卜,准備一隻大碗,裡面放入切好的香菜和蒜苗,面熟後,先將湯盛入碗中,燙熟香菜和蒜苗,然後將面撈入碗中,澆上鹵汁牛肉,即成一碗牛美味肉拉麵

『貳』 鄰水小面屬於哪裡的特產


鄰水小面好吃,給鄰水人爭了面子,也添了些麻煩.一些吃過鄰水小面的人,似乎著了迷,一旦要來鄰水,就先告知說,某天某早上來鄰水吃小面.東道主則因一大早要迎接睡不好覺.僅用小面待客,鄰水人總覺得欠妥.客人卻不一為然,謝稱不已..
小面是鄰水最常見的快餐,酒樓旅社、大街小巷,處處都有小麵店、攤。在鄰水,早上吃小面成了習慣,成了風氣。
鄰水小面簡直成稱得上川東一大特色。
成都人吃面,愛講究,總要在面里加「東西」,做成雜醬面、蹄化面什麼的。做起來復雜,看起來花俏,吃起來有味。重慶人吃面,愛麻辣。麻得人嘴皮舒服。麻得人胃口大開。做起來簡單。看起來單純,吃起來刺激。
鄰水小面可謂綜合了成渝小面的優點而自成體系,獨具特色。鄰水小面既單純,也不花俏,吃起來有味,也夠刺激。鄰水小面最大的特點是適合大眾口味,共客人選擇的空間大。這正如鄰水人豪放、爽快。寬容的性格,很容易接近交好。那要加「東西」的,品種特多,有牛升仿友肉、雞雜、肉絲、肥腸等十幾種,但決不混雜。那單純的,就只有「清湯」或「紅油」。
鄰水小面之所以有名,關鍵是味美。這美味來之不易。他不僅是眾多作料的調配勾兌。它需反復的探索、實驗,通過若干次失敗而總結出技術訣竅,沒有精細的勞作和執著的精神是不可能成功的。就拿面湯來說,有雞湯、魚燙、骨頭湯、豌豆湯等等,都需要文火熬,有的要熬上幾天幾夜,要熬出原汁原味,讓人真真切切地品嘗到那難以形容的。所以,凡是吃過鄰水小面的人都難忘那清香撲鼻、唇舌留鮮的感覺,都難免脫口稱贊:好吃,真好吃!
鄰水小面的麻辣講究香辣而不燥辣,所用的辣椒都是上乘的尖角干紅辣椒。據爽直吵槐的面老闆透露,製作辣椒佐料的方法種多樣多,各有竅門。有大碧的是用炭火燒焦,有的是用油鍋炒焦,再用杵在石里搗碎,然後用滾燙的菜子油來拌和備用。還有的是將辣椒、花椒、生薑、大蒜、茴香等香料配齊後,象熬火鍋底料一樣的提煉成辣油。
總之,鄰水小面的製作絕不象自家煮麵那樣簡單。只要認真觀察,無論是面館還是小面攤都擺了大小湯鍋、各種佐料碗幾十個。這足以佐正鄰水小面的美味來之不易。它是眾多業主用心血和汗水打造出的一個餐飲業品牌,它體現了鄰水人精益求精的經營理念和不斷進取的精神。

『叄』 滄州本地的燴餅燜餅哪裡的最好吃

五龍燜餅燴餅。清真,位於小樹林滄州銀行對過。這屬於一家網紅店,是被廣大網友吹捧起來的,不過,口味確實好吃。他家特色,油大、餅色亮、醬味適中,以骨頭湯入味,燜餅和燴餅所用餅絲不同,確保了成品的口感。一鍋只出一份,再牛逼的人物也得等,一般要等40分鍾左右。老闆脾氣大。不過,再好吃也是餅條,也吃不出螃蟹大蝦的味道,但對於死忠粉來講,吃燴餅燜餅還是首選他家。一般20元起步,貴點了。

『肆』 滄州有什麼好吃的又便宜

1、羊腸子:滄州小吃應首推羊腸子,盡管這東東有人愛有人憎,但它的確是滄州小吃代表者。羊腸子哪裡做的好,完全是根據個人的口味,滄州的賣羊腸子的幾乎都有自己忠實顧客,我曾經從不同的人那裡聽到過對不同攤位的贊賞。我也喜歡吃這一口,但我不迷戀,最起碼,夏天我是不吃的。說起哪的最好,有這么幾個版本:佟家花園、南陳屯、小王莊、陵園、水月寺、荷花池、三角線,說起哪最正宗,據說是滄縣興濟的最正宗,我沒有吃過,聽說很多人為了吃那的,早晨開車去,呵呵,我覺得不至於。東光、青縣也有羊腸子,各有千秋。而羊腸子的親戚,羊湯,還是鹽山的正宗。最近又出了兩個門臉,在解放西路和建設北街。

2、驢肉火燒:這東東的老家在河間,正宗的是河間劉家的,以前吃這個去光榮路西體育場對過那,感覺味道不錯,現在頤和花園這開了家自稱是正宗的萬貫驢肉館,不錯,尤其是那燒餅,烤的很酥。西環高瑪納也吃過,也很不錯。大家吃這個一定要注意,驢肉顏色太紅不好,因為是放了亞硝酸鹽的緣故,那東西對人體有害。

3、大餅雞蛋:把這東西從家常食物變成小吃、早點的是嘴特饞、特欠的天津人。95年,我在天津就吃過,但沒有今天滄州的豪爽,他那餅是一角一角的。這東西總不吃了,說不上哪的好。

4、白吉饃夾肉:西環報社門口的那份好。

5、雞蛋灌餅:最早化建的不錯,現在推薦一處,雞場路口對面那份不錯。

6、燴餅:把這個食物變成早點的是回族同胞,開的最早也最好的是南門里銀行那份,不過如今那老頭退了,由他兒女們做,味道大不如從前了。那就去工商銀行大樓對面,那份也不錯。

7、羊肉泡饃:最早最好的是原來計生委那的,現在搬正達那了,她妹妹那份也行,在水專那。維明路現在有份也可以。沒有吃過西安老孫家的泡饃,但覺得石油二部南門那個做法是正宗做法,正達那的是快餐式做法。
早點太多了,傳統的果子、漿、豆腐腦,就更沒法說了。

『伍』 滄州有什麼好吃的地方

火鍋、燒烤都是滄州人的最愛,最有名的特色菜有驢肉火燒、火鍋雞、羊腸湯等。另羊骨頭在滄州有著自己的特色,滄州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在滄州大街小巷都能找到驢肉火燒,數河間的驢肉火燒為上品,吃驢肉火燒一定要趁熱吃;滄州人早上起來也有吃羊腸湯的習慣,路邊一群人圍著一口熱氣騰騰大鍋,每人端者白色的瓷碗盛著香氣漫溢羊腸湯,乳白色的肉汁,幾段醬紅的血腸,上面漂著紅紅的辣椒再幾片翠綠的香菜葉很是誘人。
滄州美食推薦
驢肉火燒
俗話說,天上龍肉,地下驢肉。可見驢肉的地位。走在滄州的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒,經過慢火細燉加上師傅們的配料,然後將燒餅一分為二,把驢肉切片和作料夾起來,您就慢慢享用吧。記得來滄州一定要品嘗。不用特意的找,走在任何地方您都會找到的。
羊腸湯
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼,過去就叫羊腸子。滄州地處華北平原的東部,卻有著轄區內的孟村回族自治縣。回族是這里的一個主要民族,那麼,以牛羊肉為主的小吃就不奇怪了。滄州街頭街頭經常出現的一幕就是:喝羊腸湯。一口大鍋里翻滾著洋腸子和羊雜碎,周圍的人一人一碗,尤其在冬天,看到這場景就會渾身發熱,更別提羊腸湯的絕妙滋味了。
小魚辣醬
在北方生活的人可能知道貼餅子熬小魚,在滄州這里還有小魚辣醬。用2--3公分長的小魚,加入辣椒等作料,燒開後就慢慢熬吧,除了具有熬魚的清香外帶著一絲辣氣。當地人時不時的買來做小菜,那口味確實不錯,遊客到滄州,不妨就可點一個「小魚辣醬」。
火鍋雞
火鍋雞這是一些帶有滄州特色的美食。關於火鍋雞,一般認為它來源於四川,是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合,加以創新而成。由於它既可吃雞塊,又可以涮火鍋,因此被稱為火鍋雞。火鍋雞當年興起的在滄州的火爆程度,是當時任何美食都無法與之相較的,一中旁邊的水月寺大街,可以稱的上是火鍋雞一條街。
滄州冬菜
滄州冬菜,風味別具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份適度,密封包裝,具有春不幹,夏不腐,秋不霉,冬不凍之優點,堪稱四時佳蔬。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜,去掉老幫和綠葉,切成寬約1厘米,長約1.2厘米的小塊,晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥,裝壇壓實,牢固封口,經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃,氣味芳香,落口微甜,咸中略帶辣味,且具有較高的營養價值,誠為滄州之特產。

『陸』 滄州清真美食一條街在哪裡

清基陪真美食街的話在仿爛清真北大寺那條路上啊,全是清真的,還有水月寺大街也不錯。
中國清真飲食是指中國穆斯林食用的、符合伊斯蘭教法律例食物的統稱。"清真"是中國回族穆斯林對伊斯蘭教的專用名稱,一般多用於一些固定的稱謂,如"清真寺"、"清真飯店"等。"清真"一詞古已有之,最初和伊斯蘭教無關。宋代陸游《園中賞梅》中說:"閱盡千葩百卉春,此花風味獨清真。"這里的"清真"指高潔幽雅之意。搏大蠢宋元時期,伊斯蘭教在中國尚無固定的譯名。後來穆斯林學者根據伊斯蘭教信仰真主,崇尚清潔的教義,多選用"清真"、"清凈"一類詞譯稱伊斯蘭教或禮拜寺。
望採納,謝謝

『柒』 滄州清真的快餐店有哪些,在哪裡環境怎麼樣

清真餐館地址:滄州市解放東路附近清真小吃 地址:滄州市解放東路附近清真牛肉 地址:滄州市解放東路附近棗香賓館清真餐廳 地址:滄州市千童大道附近恩德齋牌清真羊肉片肥牛片牛肉 地址:滄州市解放東路附近清真小吃(交通大街) 地址:滄州市交通大街附近清真小吃(清真東寺南) 地址:滄州市交通大街附近清真小吃(心怡旅館對面) 地址:滄州市維明路附近清真小吃(維明路) 地址:滄州市維明路附近鴻緣春(清真) 地址:交通大街瀛洲海鮮城(清真) 地址:交通大街清真惠豐羊肉片 地址:滄州市清池大道附近清真清燉牛肉 署西街清真糧油 地址:滄州市行署西街附近清真日月潭烘焙坊 地址:滄州市水月寺大街附近好口福烘焙坊 地址:解放路十字街東側清真4號樓純香齋(清真) 地址:署西街全羊齋滋補火鍋城(清真) 地址:署西街 電話:0317-2108488大順燒烤(清真) 地址:署西街 電話:0317-8921708

『捌』 琥客遠程微型錄音筆怎麼撥號

伊秀經驗
美食健康數碼游戲家居教育娛樂生活時尚旅遊社會情感汽車健身育兒科技自然歷史文化國際寵物財經星座體育

微型錄音筆的使用方法 正確使用微型錄音筆的流程
原|2021-02-21 15:00:58|瀏覽:30

1、首先認識一下錄音筆的結構,前端是錄音按鈕,擰開中間的金色圈,裡面有個微型開關。

2、連接DVR,可以錄音的同時,碧困戴上耳機同時只到錄制的內容。

3、擰開中間金色環,再將內置的開關處於「開悔困念」的位置,手指按下錄音鍵,就可是開始錄音。

4、擰開底部尺皮的金色部分,可替換筆芯,在邊錄音的同時,可以邊作記錄書寫。與筆的形狀無異,錄音時無聲無光,使用更方便。

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『玖』 滄州哪裡賣七寶一丁方便麵

滄州市場州跡伍沒有了,我在天津還看到過,畢竟滄州市冊或場被魔法士州和 小浣熊 幸運和其他類的方便麵(低檔)占據了。

七寶一丁是80後的我們吃過最好吃的方便麵,90後都不知道這個牌子的方便麵,懷念啊!

給分啊!

『拾』 你的家鄉有哪些有特色的美食美景

我的家鄉在內蒙古自治區呼倫貝爾根河市,中國冷極。

家鄉的特色 美食 當屬手把肉,烤羊排,烤全羊……。美麗,遼闊,富饒的呼倫貝爾大草原空氣純凈清新,素有「牧草王國」之稱,這里草原遼闊,河流眾多,是我國乃至世界上生態保持最完好,未受污染的大草原之一,可以說這里的牛,羊吃的是百草葯,喝的是礦泉水。烤出來的牛肉,羊肉鮮嫩多汁,口感鮮美。

根河地處大興安嶺腹地,具有獨特的自然環境和人文環境。說到美景,這里繁花注重介紹一下中國最後一個狩獵部落敖魯古雅民族鄉。敖魯古雅民族鄉有敖魯古雅鄂溫克獵民獨特的民俗景觀——敖魯古雅部落,敖魯古雅國際生態狩獵部落,獵民點,具有 時尚 運動特色的敖魯古雅滑雪場……。歡迎朋友們到呼倫貝爾大草原來 旅遊 觀光,體驗不一樣的 美食 美景。

我的家鄉在四川平昌,這里山清水秀,群山起伏,風景秀麗,特色景點特色小吃眾多。

今天筆者給你介紹特色景點是平昌佛頭山森林公園。四川平昌佛頭山森林公園位於平昌縣城江口鎮,主要有:劉伯堅革命烈士紀念館、江陽公園、書法碑林、佛頭寺等景點。佛頭山森林公園屬亞熱帶濕潤氣候,四季分明,雨量充沛,植物豐富,珍稀植物繁多,森林公園風景旖麗,峰巒磅礴,雲山霧海優美如畫,最有特色的佛山的佛光,佛頭山海拔僅700餘米,以低海拔佛光聞名,「每年4月份左右就會有佛光,一直持續到8、9月份,素有看高海拔佛光到峨眉山,觀低海拔佛光來佛頭山一說。因此平昌佛山森林公園成了我家鄉最有特色的景區。

我家鄉的特色小吃串串最有名:平昌串串香配方不一般,味道讓人驚訝,串串顏色好,聞著特別香,沒有任何添加劑,不加味精,營養非常豐富,無論春夏秋冬每個店都是食客爆滿,因此平昌串串成了我家鄉的特色小吃。

【驢肉火燒,家鄉的味道】我的家鄉是河北省滄州市,今天給大家介紹一下滄州下轄的河間市,還有河間的 美食 驢肉火燒。

河間市 歷史 悠久,有「京南第一城」的稱號,城市建立可追溯到三皇五帝時代。 歷史 上也涌現出不少名人。唐代大詩人劉長卿、金元醫學家劉完素、民國代理大總統馮國璋、著名作家劉流等出自河間。2016年,河間市完成河間府署復建和光明戲院修繕,成為群眾了解河間 歷史 文化的窗口,如果朋友們有機會來河間,一定去看一看。

河間還是西河大鼓的主要發源地,河間因西河大鼓獲評河北省首個「曲藝之鄉」。河間皮影戲也非常有名,是一個獨特稀有的戲種,也是冀中皮影戲的重要代表。河間皮影戲被聯合國教科文組織列入第六批「人類非物質文化遺產代表作名錄」。

今天我要重點介紹一下河間的名小吃:驢肉火燒。特點:味道鮮美,好吃不貴。因此受到廣大人民群眾的喜愛價格。

驢肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇,素有「天上龍肉,地下驢肉」的美譽。驢肉具有良好的保健作用,營養豐富還不上火。火燒酥脆,驢肉醇美,再配上一碗撒上香菜末的驢雜湯,吃一口唇齒留香,真讓人停不下口。

關於河間驢肉火燒還有一個傳說。乾隆不知道第幾次下江南,路過河間,覺得餓了,就在路邊找了一個小館子吃飯。當時天色已晚,飯店准備關門了。當天的飯菜已經賣光,老闆又不能得罪客人。看到鍋里燉著的准備第二天賣的驢肉,老闆有了主意。他把驢肉撈出來,切碎塞入僅剩下的一張餅里,給客人端上桌。飢腸轆轆的乾隆,狼吞虎咽地吃完驢肉燒餅,連連稱贊驢肉火燒好吃,從此河間的驢肉火燒好吃就傳開了。

河間的驢肉火燒在我們當地非常受歡迎,城市鄉村,驢肉火燒的店鋪、攤位很多。近些年,驢肉火燒更是遍地開花,因為開店技術相對簡單,又廣受歡迎,全國各地都能看到驢肉火燒的店鋪。因為其方便快捷又美味,很多快節奏的年輕人也愛上這種食物,並昵稱驢火,也有人叫它中式漢堡。

作為一個秦皇島人,說說秦皇島的特色 美食 吧。

1、燜子

燜子的主要原料是澱粉,有兩種做法。一種叫煎燜子,都是在流動推車上賣,把做好的白燜子(水調澱粉攪勻蒸熟)切成小塊,用一口大平鍋煎熟,我個人覺得煎的過火一點更好吃,加麻醬、蒜汁兒、醋、辣椒油拌上,拿長簽子紮上一塊放到嘴裡那叫一個香!

另一個做法是蒸燜子,在調好的澱粉里加上燉肉湯和豬肉丁,上鍋蒸熟,趁熱直接吃,或者切片用油煎著吃,或者切塊炒菜吃都不錯。

2、山海關渾鍋

這是秦皇島山海關的一個特色火鍋,用雞湯作為湯底,倒入老式銅火鍋里,火鍋里的食材是一層一層碼上去的,最底下一層是開胃去膩的酸菜、然後是大片的豬五花肉、排骨、肉丸子、海蜊子肉、大蝦、海帶絲、凍豆腐、燜子碼得緊緊的,扎扎實實的一大鍋,吃的時候,蘸上麻醬、韭菜花、醬豆腐、辣椒油調成的蘸料,味道沒治了!

渾鍋根據人數又分成了小鍋、中鍋、大鍋,四人點一個小鍋吃到撐,也不過100多塊錢。

3、炸肉、炸雞架

在秦皇島 美食 界,炸肉的地位是不可撼動的。豬裡脊切條,用秘制的調料腌制,再裹上一層薄厚適當的麵糊,熱油一炸,咸中帶甜、酥脆噴香的炸肉就成了秦皇島人日常最不可或缺的 美食 。

關於炸肉,每一家熟食店都有自己的秘方,一份簡簡單單的炸肉,每家都能做出自己的味道。

炸雞架也是市井百姓的零食和餐桌上的下酒菜,雖不如炸肉名聲顯赫,但近年來的網紅氣質也越來越突出了。

4、羊湯

秦皇島人快樂的一天是從一碗羊湯開始的,熟門熟路的走到一家羊湯館,看著老闆熟練的把事先煮好的牛或羊的肚、腸、肺、頭肉絲撿到碗里,再澆上羊骨湯,在濃白的湯里撒上胡椒粉、辣椒油、香菜,再配上兩個酥脆噴香的肉燒餅或麻醬燒餅,從味蕾到腸胃都得到一次暢快的享受。

秦皇島的這些 美食 和秦皇島的美景比起來確實名氣不夠大,家鄉的味道可能不是世間的珍饈美味,但它是思鄉的情緒,尤其是身在他鄉時,鄉愁就是味蕾上的記憶,讓人久久無法忘懷。

我是@溫暖的行走

用純凈的心境感知世界

用有溫度的文字述說情懷

歡迎關注交流,我們一路同行

「無論腳步走多遠,在人的腦海中,只有故鄉的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統,一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠牽絆著,記憶深處的故鄉。」引用《舌尖上的中國》經典解說詞來開啟我對家鄉特色 美食 美景的介紹吧。

美食 一 麻辣火鍋

重慶火鍋 歷史 悠久,文化底蘊深厚,發展至今,已成為人盡皆知的 美食 。來了重慶,如果不吃火鍋,那就等於沒來過重慶。 它的特點在於麻,辣,燙, 夾菜的時候,你一定要小心鍋面上浮起的密密麻麻的花椒喲,它會麻得你不停的喝水,嘴不停得呼呼。 也是非同一般的辣,反正我這個重慶人已被定為假重慶人,你就可以想像有多辣了。 你不用擔心食物不衛生,高溫已把所有的病菌殺死,但你一定小心燙著了嘴,你可以把燙熟的食物多夾一點到碗里涼一會兒再吃,這樣你就不用擔心嘴被燙起泡了。

重慶人喜歡吃火鍋,還跟他的地理位置有關。重慶地處山城,兩江環繞,常年氣候比較潮濕,且多霧,而麻辣能去除體內的濕氣和寒氣。

重慶火鍋店的名字也很有重慶特色:豬圈火鍋、巴倒燙火鍋,瓜西西火鍋、幺妹火鍋、海底撈火鍋……

美食 二 麻辣小面

重慶小面上了《舌尖上的中國》的喲,記不得上面的解說詞了,但那好看的色彩,熱騰騰的畫面還記憶猶。

做法:

1.豬大骨加水和薑片大火煮開,轉小火燉2小時做湯底。

2.干辣椒去籽,油鍋燒熱關火,到干辣椒煸脆,小火煸出香味倒出搗碎,放白芝麻。

3.油鍋燒熱,熱油澆在辣椒面中拌勻,辣椒油就做好了。

4.芝麻醬、麻油、蒜汁等拌勻做料汁。

5.鍋中水燒開,放面條煮熟,放青菜等燙熟撈出。調好的配料倒入碗中即可。

重慶 美食 最出名的就是以上介紹的兩種,當然還有辣子雞、毛血旺、太安魚、黔江雞雜……就不一一介紹了。

重慶美景,我首推朝天門碼頭的兩江游吧。 晚上乘船從兩江交匯點進入嘉陵江,從這兒您可以看到朝天門碼頭全貌、江北的重慶大劇院、重慶洪崖洞仿古建築群、重慶千廝門大橋,然後掉頭向下,回到朝天門水域,繼續沿長江水域前行。南岸可以看見慈雲寺、重慶長江索道、重慶東水門長江大橋、南濱路飲食文化一條街、南濱公園、北岸可以看見朝天楊帆大型音樂燈光、解放碑中央商務區、湖廣會館、重慶長江大橋。重慶菜園壩大橋。在南濱路煙雨公園附近掉頭返回至朝天門碼頭下船。

由於重慶成了網紅城市,來這里打卡的人很多,所以建議錯峰出行,找個周末,打個便宜的飛的就過來了。

其他的美景,我就不介紹了吧,老實說,作為重慶人,我還真沒有去過很多本地的景點,留著退了休後慢慢去看吧

我的家鄉醴陵市,是一個有一千多年 歷史 文化的縣級市。有特色的 美食 、美景數不勝數。下面聽我一一道來:

炒粉

醴陵的早晨從一碗粉開始。由絲狀圓粉、雞蛋、豆芽與辣椒粉合炒而成,色彩斑斕,鮮辣濃香,有嚼勁、夠味道,可宵夜、可早點、可主食。

艾葉芭芭

草艾泥、糯米粉,熱乎乎、綠油油,艾葉的清香、糯米的醇香,彷彿春天撲鼻而來。也有加了糖心的艾葉粑粑,一口咬下去,滾燙的甜,可以爽到心醉。

炒糖粑粑

炒糖粑粑絕對是醴陵獨有。以粳米為主材,添加少許糯米,這樣才韌而不膩。有山茶油與砂糖炒成,臨出鍋時,撒上一撮熟芝麻,外焦黃,內軟甜,多吃不膩,吃了還想吃。

說到醴陵的美景,更是不勝枚舉。淥江書院,西山公園,狀元洲,一江兩岸,李立山故居……享譽國內外的世界陶瓷藝術城便是其中之一。

我的家鄉是一座美得像詩一樣的城市,一座讓人來了就不想走的城市……喜歡我的朋友以後聽我慢慢敘說更多的 美食 、美景。持續關注有更多的驚喜為你展示哦!

詩畫人生,相約篁嶺。專注文旅,凈化心靈!我的家鄉在中國最美的鄉村 婺源,今天我主要想說說我們家鄉的 美食 。

記得在小時候,每年一到夏天我母親都要親手做一種叫「辣椒粿」的,說是要寄給遠在上海的舅舅。

聽母親說,我小舅舅在十二三歲時就離開家鄉到大上海做學徒,解放後留在上海參加了工作。舅舅雖從小離開家鄉,但還是忘不了家鄉的茶葉和 美食 ,而這辣椒粿據說就是舅舅的最愛,聽母親說,舅舅假如沒有了辣椒粿就吃不下飯的!

這種 美食 其實很簡單的,原料主要就是新鮮辣椒和米粉,不過還有一種特殊的綠色香料,我們這里叫它「紫酥」的。

母親先把它們做成條狀,在鍋里蒸熟後放到太陽底下曬,等曬到七八分干時再切成一片片的,然後接著曬。

記得每年母親曬辣椒粿的那段時光,不論中午還是黃昏,放學後我都是先要到河灘上去偷吃的。剛剛開始曬的辣椒粿,它軟軟的,我用手那麼輕輕一摳,放到嘴裡,頓時一股紫酥的清香迅速彌漫開來。接著,慢慢地咀嚼,辣椒的辛辣便開始拚命地刺激著我的味蕾,嘴巴辣得不停地吹著氣,我還是照樣樂此不疲。

現如今隨著婺源鄉村 旅遊 的發展,辣椒粿和茄子干這兩種小零食已經被精美的包裝起來,走進了各大超市,成了天南地北遊客們的「伴手禮」,可我總覺得超市裡賣的辣椒粿總不如母親親手做的有味道,或許就是少了那麼一種親情與鄉愁吧!

你好!筆者是 美食 領域的創作者,很高興回答你的問題,針對筆友提出的你的家鄉有哪些有特色的 美食 美景這個問題,我的家鄉來自廣東佛山,下面我來分享一下我家鄉的特色 美食 ,希望能幫助到大家:

一、佛山扎蹄

佛山扎蹄,胖不膩,味道甜。 其材料主要是三種豬肉,首先是大小均勻柔軟的豬腳,然後是豬脊肥肉和瘦肉。 製作時,先剝皮去骨,把肥肉和瘦肉切成薄皮條狀,分別腌制一定時間後,瘦兩種肉交替夾著,放入處理過的豬腳中,用水草捆上。 最後,把紮好的豬腳放進窯里用慢火做出來的。

二、均安蒸豬

均安蒸豬是東傳統的漢族名菜,通常選擇50公斤左右的豬,宰豬後,用五香粉等調味料腌制6個小時,第二天拿著櫥櫃蒸,出鍋時,趁熱把肉切成塊狀撒上芝麻香油等。 吃起來又油膩又油膩,有清香。

三、陳村粉

陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的傳統名菜,屬於廣東省廣東菜。 其特徵是薄、爽、滑、軟,與多種食材搭配,料理種類不同,吃後味道無窮。 做陳村粉有十幾道工程,道路工程有秘密。 陳村粉,像緞子一樣美麗,純白,沒有任何化學成分,只有天然的純米香氣,陳村粉比沙河粉「薄而清爽」。

四、石灣魚腐

魚的腐爛是以鯡魚肉、生雞蛋為原料,用油炸的。 既可以扒菜,也可以放湯,魚腐爛的入口乾燥香氣,光滑,風味獨特,男女老少好。 本品以菜心夯實基礎,同時青魚腐爛,顏色鮮艷,在黃白之間,有腥味,清淡高雅,是石灣民的傳統料理,在嶺南各地廣泛流傳。

以上是筆者的回答,希望能幫助到你!

我的家鄉在四川省宜賓市江安縣,家鄉的 美食 美景都多。

金沙江和岷江在宜賓交匯成長江,宜賓燃面好吃,真的會燃哦!宜賓李庄古鎮是抗戰大後方,是沿長江邊的真正的古色、古香`古鎮,李庄白肉好吃不膩。

長江邊乘涼

李庄古鎮

江安是生我養我的地方, 美食 相當多,江安紅橋豬兒粑、江安燒臘、江安涼糕,都讓人吃了還想吃,江安黃粑更是美味,江安夏橙、無核橙、無核血橙…都甜得讓人回味。江安竹筍便宜又好吃, 美食 太多,數都數不過來,每次回江安,都希望碰到有人辦酒席,這樣就可以吃上最全的江安 美食 。

蜀南竹海

夕佳山

李庄白肉

蜀南竹海,當屬江安的一大 美景,蜀南竹海素以雄、險、幽、峻、秀著名,集山水、溶洞、湖泊、瀑布於一體,有八大主景區兩大序景區134處景點,蜀南竹海空氣清新,純凈,負氧離子含量較高,是我國一級環保 旅遊 區。我去過幾次,確實舒服!江安夕佳山民居,庄園式民宅,是我國目前保存最完整的古代民居建築群之一,被譽為「中國古民居活化石」,裡面白鷺成群,樹木成蔭,建築也很獨特,值得一去。仁和百竹海竹子種類繁多,也值得看看。江安國立劇專,中國戲曲的搖籃,在我家旁邊。

國立劇專

夕陽無限好

淯江在江安與長江交匯,如今的淯江河兩岸也成悠閑生態公園,美得令人窒息,竹島、麗雅置地公園,是家鄉人民遊玩的好地方。早晚在濱江路上散步的人很多,早看日出晚看日落,美極了!

江安歡迎您!

淯江三橋

長江邊

我的家鄉在承德,承德避暑山莊很有名,都是過去歷代皇帝來這里避暑的,避暑山莊的景色就特別美,在炎熱的夏天,來承德避暑山莊遊玩的人特別多。說起 美食 我們這的野生蘑菇很好吃,野生蘑菇種類也特別多,美女到了七月份雨季的時候,山上就長出來各種野生蘑菇,用小雞燉上野生蘑菇特別好吃,我們這每年過春節家家戶戶都要做上一道小雞燉蘑菇。