A. 廈門島內的全部小吃 只要是好吃的小吃 都把地址說一下= = 謝謝大家了 不一定要最有名
廈門小吃大搜集
1、金雞亭小區的煲仔飯不錯
2、文灶加油站旁邊有家以前2市搬過去的賣油蔥果的味道也不錯,現在廈門到是很少能吃到這種小吃了。
3、蓮前公路局下面的飲食一條街:湘鄉人的干鍋魚雜,味道不錯。
4、小火車裡面的炸鰻魚苗
5、二娃的水煮活魚很好吃(湖濱南路鴻祥大廈後面)
6、湖濱四里的沙茶麵
7、大同路的鴨肉粥。
8、黃則和的花生湯。
9、扁食、拌面:
首推湖濱南路豆仔尾路口的一家小店,口味很不錯,好象就只有這兩樣東西,另外兼營一些剔骨肉湯一類的。提示,男食客去此家,請自帶紙巾,小店好多年了,就是這點一直堅持不變,費解?
另外,在檳榔附近也有一家,可以在扁食里加料,比如,小腸、鴨鍵,煮出來一大碗,吃起來相當痛快。店名有「**鹵面」兩字
扁食嫂那家的水平根本不行,軟軟的吃的我都怕,一點沒有QQ的感覺。
10、土筍凍:
在松柏大廈對面,就是豪客來後面,有家海滄佳味館,那家的不錯。
還有公園西門一帶,有個小店,專門賣土筍凍的,味道還好。
當然,最好的是到海滄的東嶼村,一個村全部開的是海鮮酒樓,隨便到哪家土筍凍都算得上是正宗的(說的我都要流口水了)。
11、還推薦一家同安封肉和魚頭湯的好店,在通士達公司附近,體育路上,公交車站對面,那個味道好極了,那魚頭湯煮出來是乳白的,我們老是以為老闆兌牛奶了。
12、外,推出一個吃廈門海鮮的好去處,廈禾路美仁宮路口附近,有一條小巷,專門是煮醬油水出名的,新鮮的海魚下了只加少許醬油,再配以部分輔料,滋味好的很。原來,這個巷子只有一家做這個的,後來,生意太好了。不少店家都在這開店,現在形成一條專業街了。
13、廈門的小吃許多都有最受歡迎的某一攤點或者名店了。如黃則和的花生湯,「好清香」的燒肉棕,「碰記」和「真好味」的魚丸湯,「章記」的蝦面,思明北路的程阿樹的蚝仔煎,二舍廟陳漢益的炸五香,泰山口吳唇的韭菜盒,打錫巷的葉棟梁和笛仔仙陳水金的土筍凍,思明北路貓車的貢魷魚,賴厝埕蔡淑貞的芋包……[上面是我收集來的,也不知道現在還有沒有,或許因為改造或者別的什麼原因不在了,大家撲了個空可別打我哦。] 不過在我看來這些出了名的攤點名店由於商業需要,很多的口味都不是最初那中地地道道的了,而且特別貴。
14、中山路要去定安廣場的那家舊舊店的沙茶麵。
同安襖頭的海鮮。
南普陀的素菜。
集美灌口榕樹下那家的鹵鴨,公路邊那家的鹽雞。(這個人難道也是菜園的?)
15、我加一個吧,海院對面的的麻辣燙,是流動攤點,有他們自己做的醬,味道很不錯。
16、檳榔那裡靠近湖邊有一間蝦面不錯,但我每次吃完,肚子都有反映,味道卻是一級棒
還有同安的一間名叫「阿獃薑母鴨」的很好,我吃過最棒的,位置在金日集團那邊。[巴喬的刀]
17、蝦面要吳再添旁邊小巷裡面那家最好
拌面我覺得新南軒對面小巷裡面的那攤好吃
沙茶麵飛飛做得最好吃[飛飛]
18、拌面+扁食在大同小學對面有一家叫「勞松香扁食」的很不錯 [離子風暴]
19、思明西路, 有一家沙茶烤肉店, 我小時候很愛吃的. 那時還是個老頭在我們家樓下賣.
那裡的烤肉那叫一個好吃啊. 吃過你你就再也不想吃那些路邊雜七雜八的燒烤了.
20、鼓浪嶼的麻茲和魚丸店
21、海軍碼頭對面醬油廠有一家「烏糖沙茶麵」
22、蓮花草原城的羊棒骨物美價廉。
23、康樂的大罐的豬肚湯、龍骨墨魚湯以及紙包豬手挺好。
24、湖裡阿雄鹵面的有些菜還不錯的,但也沒有什麼特別出色。
25、新疆餐館的拉條子和大盤雞是偶爾可以嘗嘗的,他們的烤羊肉串也比較地道。
26、雖然李老六很討厭,但是他的火鍋料確實比較好,尤其是鴨腸。記住調料一定要用多多的麻油,蔥花蒜泥加味精鹽就好了,才地道。
27、最好的龍岩菜其實是蓮坂北小區湖濱北路大門邊上的龍洲餐廳,湯都很好,菜裡面最好的是皮蛋莧菜煲,其他一般。
28、外語中學門口小辣椒的水煮牛肉是廈門最地道的。
29、阿里郎的海鮮鍋豪華壯觀,只是300塊的價格讓人摸鼻子,但是烤五花肉好吃又便宜。
30、松柏靠近心悅園那條路上本來有一家安溪人開的小店,叫安溪第一家,裡面的黑豬腳、蘿卜秧燉肉、牛仔肉不錯,番鴨湯里的鴨肉比鵝肉 還厚,最近不知道是搬了還是倒了。
31、康樂二期大門旁邊有一家新開的小包子店,做得不錯,小籠包子筷子夾不破,裡面充滿湯汁,老闆也很自以為豪,特別註明不外賣
32、蘭州拉麵當然是美湖路上的廈門第一家比較好。
33、美麗華的肉骨茶。
34、鷺發的木瓜船。
35、 莎諾的自助餐,種類豐富到你會後悔吃了午飯...黑椒牛排及烤羊腿不可不吃...不過要早點去, 9:50PM就收檔了...
如果要吃生蚝就只能去悅華湖裡了...
36、 鯉魚門的海鮮, 價格適中加無敵海景, 把酒臨風樂不思歸...
37、宏都大飯店二樓的老上海餐廳, 正宗的上海菜,吃完後您還可以坐在黃包車里免費?d鞋...
38、閩南大廈樓頂的旋轉餐廳,有錢吃海鮮, 沒錢喝下午茶...
39、二手市場裡面小巷子有一家湘菜,是我吃過的廈門最正宗的, 老闆是前三十六軍的政委, 老革命喝酒特豪爽(只喝白酒)
40、玉麟閣的江浙菜, 裡面的老鴨湯要預訂...
廈門好吃的
按地區分類:
一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤
9、大中路「鮮果鮮嘗」果汁
大中沙茶麵
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料了
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板――台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍
二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
18、百味鮮的-水煮桂花魚
三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
五、蓮花
1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拿米酥」為我至愛。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
13、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
14、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
六、湖裡
1、湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵,牛肉特別嫩、可口
八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
4、嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點:長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13、國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉鬆
3、麻糍(新華書店)
十、廈大
1、廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。
2、廈大陶然居的大田螺,還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4、演武路饕餮島的魚片粥
十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚
2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多。
B. 海口哪裡有好吃的美食
在海口基本可以吃到全海南的美食,從海鮮到熱帶水果,到各市縣的地方小吃都有。吃海鮮可以去萬人海鮮廣場,板橋路等。都是自己購買海鮮然後加工。價格不貴,不宰客 。水果去中山南路批發市場購買,價格也實惠。特色小吃到海大南門小吃一條街,或者騎樓小吃街。推薦海大,因為價格實惠。另外散布在街頭巷尾的美食也不少,需要自己去慢慢挖掘了。#畢業旅行啦#
推薦幾個主要有海南特色的美食
第一辣湯飯,據說是很多年前在水巷口一帶搬運工們的早餐,後來慢慢演變成了一種特色小吃。做法是用豬骨頭,粉腸,豬肉等熬湯。配上胡椒,煎蛋,臘腸,還有一碗香噴噴的米飯。別輕易嘗試,很容易愛上它。
第二萬寧後安湯粉。原產萬寧市後安鎮後安村,相傳一位少年為了救一位少女,打走了惡霸。少女為了表達感激之情。特地做了一碗由新鮮豬肉,大腸配大米磨成粉,壓成面條形狀的食物。還有大骨頭熬的湯。經過時代的演變,慢慢變成了海南人主要的早餐。
第三菜包飯,原產海南定安縣。用新鮮的蔬菜葉子把飯和肉包起來,一起吃吃下去。營養搭配均衡,不油膩,口感極好。
第四魚茶,五指山黎族人招待貴客的一種美食。雖然叫茶,但其實跟茶葉毫無關系。
另外還有被臨高人當成早餐吃的烤乳豬。文昌的糟粕醋。陵水的酸粉,鼻子長的可以碰到地面的五腳豬等等。這些在海口都可以吃到,歡迎大家過來品嘗。
C. 海南定安知名特產有哪些
在海南定安這里也有很多知名特產,你知道有哪些嗎?或許你來過這里,卻不知道這里的特產有哪些吧!不打緊,接下來就跟我一起來認識認識這里的知名特產吧,看看有哪些是適合帶走的定安特產吧!
1.海南定安知名特產:定安富硒大米
大米是我們常食的主食之一,幾乎每頓都能夠吃到,所以,選擇一款好吃的米是很有必要的。那接下來我就要給大家介紹一款美味的大米了,「富硒大米」它是這里的知名特產,蒸出來的米飯特別香,軟糯可口,而且它營養豐富,在市場上很受消費者的青睞。
2.海南定安知名特產:定安粽子
粽子應該很多人都吃過吧,每到端午節就能吃到各種各樣的粽子。所以,這里我要介紹的就是這定安粽子,它採用當地品質最好的糯米,和粽葉這座而成,餡料也十分的豐富,各種口味,各種餡兒料。蒸出來特別好吃,清香可口,咸甜適口。
3.海南定安知名特產:菜包飯
菜包飯是很普通的一種吃法,而這種吃法在安定卻是一道知名的特色小吃。在定安採用這種方式吃的時間已經有百年的歷史了,當家人都聚齊的時候,每個人都拿著菜包飯來吃,寓意著齊心協力,看上去十分有特色呢。裡面的餡兒料也十分豐富,蔬菜,肉類都很齊全,鮮香可口,令人回味。
4.海南定安知名特產:海南板蘭羔
這是當地特別有風味兒的小吃,形狀精緻,味道獨特,在當地非常出名。它採用的原料就是當地的一種熱帶植物,有特殊的板蘭香,特別好吃,甜而不膩,芳香可口,還有清熱,健胃的功效呢。它的顏色搭配的也很好看,讓人看上去就很有食慾,想要每種顏色都想嘗嘗呢。
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D. 定安老爸茶哪家好吃
?
這取決於您的肢胡口味偏好。安老爸茶有很多不同口味的茶葉,每個人都有悄飢罩不同的口味偏好,所以沒有一個統一的答啟鬧案。
E. 海南美食有什麼聽說端午美食文化節就開始了,知道的朋友說下,這幾天在海南出差,想嘗些特色美食。
海南定安美食味道鮮美、獨特,特色鮮明。有空請到定安來,看完美景品佳餚。先給你推薦十個定安菜,定會讓你口涎三尺:定安黑豬骨頭湯、白切定安鵝、紅燒定安小黃牛、白灼定安黑豬排骨、南麗湖啤酒雞、坡寨羊火鍋、定安農家紅豆煲、定安鴨飯、翰林燜豬蹄、清蒸南麗湖沙蚌魚。夠豐盛夠美味吧。然後給你推薦十個特色小吃,定會讓你吃得齒頰留香,心滿意足:定安歷差粽子、菜包飯、仙溝腌粉、定安炒粉、定安年糕、定安粟米粑卷、定安雞屎滕(米加果肢和皮字)、定安九層糕、定安甜酸蘿卜片、棚戚南麗湖木薯烙。這是定安最近選出的十大特色菜餚和十大特色小吃
F. 請問住在海南定安的天籟酒店,如果想去海邊怎麼去附近有什麼好吃好玩的地方非常感謝,急!!!!!
定安和瓊海文昌都是毗連的文昌有著名的宋慶齡的故鄉和椰子林,瓊海就是萬泉河漂流、博鰲亞洲論壇、它桐蘆就在海邊,亞洲的首腦開會斗經常在那裡開會,還有那個什麼我給忘了,反正你去樂問一下當地的人斗知道的,好吃的有瓊海的加積鴨、溫泉鵝、炒米麵粉湯;文昌的文昌雞,好多,斗說局粗帶不凳手完,夜市的時候你吃去一下街邊回有好多的,希望我的回答能幫到您,謝謝!
G. 盤點海南鄉村美食附推薦地址
越來越多住在城市的人喜歡去鄉村旅遊和居住。除了清新的空氣和良好的環境,最吸引人的當然是鄉村美食了!鄉村食品綠色、健康、美味。許多人花幾個小時開車去鄉下尋找這種美味的食物!
在海南,有很多深受大眾喜愛的海南鄉村美食,被慢慢引入城市的大街小巷,但依然保留著原汁原味的食材和做法。那麼在市區有哪些可以吃到來自農村的美食呢?讓咱們去看看吧!
海口-香辣湯飯
海南辣湯飯之一美國的特色小吃,大多集中在水巷口的一條街上。海口東北的水巷口,始於明代,原是一條河流。水巷口碼頭早年是瓊州的官渡和碼頭,後來海口成為外貿口岸,水巷口變得喧鬧繁華。住在這里的漁民每次出海回來都能在這里吃到返敏一碗熱辣辣的湯飯,方便飽腹驅寒。
用五花肉、豬心、粉條等配料,加酸菜做湯,加辣椒提味。酸湯和辣辣椒刺激每一個毛孔。
(馮碩攝)
【推薦】:季晨湯飯
【地址】:海口市美蘭區水巷口32號
宅寶
吃快速因為春節是一個傳統習俗,起源於海口附近的農村。如今,快速烹飪已經成為海南人的一種常見美食s表。素菜煮鍋的特點是以黑木耳、發菜、腐竹、粉條、水芹等九種以上的素菜為原料。在傳統的做法中,不使用動物原料,但現在,除了素食,各種肉類可以加入素食烹飪鍋。
【推薦】:林佶老字型大小傳統素鍋火鍋店。
【地址】:海口市美蘭區海甸島東路1號
紅薯牛奶
紅薯牛奶是海口的經典小吃,爽滑可口,清香撲鼻。雖然上面有單詞牛奶顧名思義,它並不I don』我不含牛奶灶者。之所以叫紅薯奶,是因為紅薯煮熟後和大米一起磨成漿,做出來的餃子爽滑可口,湯汁白得像牛奶。紅薯牛奶不一定是甜的,也有鹹的,鹹的,好吃的。
【推薦】:文昌保羅粉
【地址】:海口市瓊山區新城路海口市瓊山第三小學對面
吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!
海口的椰子村:
海口世外桃源休閑健康區(墩茶村)
海口馮唐綠色花園(馮唐村)
海口盤邊休閑農場(蘇潯三村)
海口火山泉休閑農場(梅里村)
海口香世界庄園(永朗村)
墩茶村(張茂攝)
三亞-港門墳
三亞港閘地區的人們以捕魚為生,飲食自然與海鮮息息相關。最早的港口麵粉是由漁民製作的。門粉的粉質很軟,幾乎入口即化。這種軟滑的粉條,經過了磨、卷等一系列手工工序。不僅食材精緻,工藝也很復雜。海螺熬制的湯底味道清甜,襯托出魚糕和炸蝦塊的鮮美風味,與綿軟順滑的粉條完美搭配。
(馮碩攝)
【推薦】:雅琴港閘粉
【地址】:三亞丹洲社區三巷50號
酸湯魚
與海南相比三亞楊瀾村的回民做的酸魚湯,原料更豐富。酸魚湯以酸豆、酸瓜、酸筍、西紅柿、酸楊桃等純天然酸味食材,並加入新鮮海魚。酸酸甜甜的味道讓人她的眼睛閃閃發光。嫩滑的魚肉無需過多咀嚼就能順著食道滑入胃中。喝完一碗,你會不由自主地想再喝一碗。
【推薦】:青雲酒店
【地址】:三亞天涯區楊瀾村
酸蛋糕
在三亞附近的農村,還有一家特色小吃,——酸糕,裡面裝隱世薯著一個圓形的鐵板白糕,大概三指厚。用小鏟子刮下鑽石,放入塑料袋中,然後倒入酸水
【推薦】:大眾街
【地址】:三亞天涯區解放路第二中學旁
吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!
三亞的椰子級村莊:
三亞魚溫泉(水窖村)
三亞中寮村鄉村旅遊區(中寮村)
三亞寶龍森林公園(寶龍村)
三亞永茂生態園(南丁村)
廖村
文昌糟粕醋
垃圾醋是文昌埔前鎮的傳統小吃。據說是蒸餾器發酵的醋的穀物,以及一些內臟、海藻和其他糟粕那些平時不吃的。酸酸爽口是糟粕醋對海南人最有吸引力的味道。一把海苔,一隻馬蹄蟹,幾個海螺,幾個蕎頭,再加上一些牛雜和海帶,放在一個碗里。打開鍋蓋,酸辣的香味撲鼻而來!
【建議】:先鋪後贏糟粕醋鋪。
【地址】:文昌市文城鎮文昌中學外,黨校旁邊。
吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!
文昌椰子級村莊:
文昌祥源鄉村旅遊區(葫蘆村)
葫蘆村(馮碩攝)
瓊海-雜糧
瓊海著名的粗糧曾經是流傳在農村的小吃。後來,當地人對傳統粗糧進行加工改造,生產出許多以粗糧為主要配料的精美甜點。如今瓊海以雜糧聞名全島,到處都是消暑的食材,芒果腸粉、雞糞藤、西米奶芋頭、高粱煎餅、玉米餅種類數不勝數,任你挑選!
芒果腸粉(馮碩攝)
【推薦】:瓊海亮亮甜品店
【地址】:瓊海市愛海路5號
海味
在海南瓊海,有一個千年漁港小鎮潭門。在這里,你不僅可以觸摸和感受到海鮮,還可以感受到藍色和悠久的農耕文化耿擼書和其他文物。潭門的海鮮也是秉承了這千年的悠久風味。越是簡單的做法,味道總是吸引無數回頭客。
與漁民的飲食習慣,在這里,吃海鮮已經改名為—— 一鍋鮮,也就是在鍋里煮海鮮。鮮魚,海蟹,魷魚,海白,海蝦.選擇你想要的。如果可以I don』我拿不定主意,就點一份套餐,每種海鮮一份!用剁椒,蒜末,小青橙和醬油蘸一下。那這是什麼味道!新鮮!
(梅梅攝)
【推薦】:海聯花園
地址:瓊海市潭門鎮富港街
萬寧-東南亞風味小吃
萬寧鎮以咖啡聞名,華僑農場也很有名。興隆是海南重要的僑鄉之一。有東南亞華僑帶回來的各種飲食習慣和風俗,其中最吸引人的當然是獨具特色的東南亞小吃。咖啡蛋糕、七層蛋糕、玫瑰蛋糕、芒果蛋糕、椰絲卷等。糕點配咖啡,它這是完美的搭配。
【推薦】:瓦西里
【地址】:萬寧市興隆鎮盛興路
鮮魚湯
萬寧鮮魚湯起源於當地漁民。漁民出海時,喜歡把各種小魚用清水煮成一鍋,不僅簡單方便,而且肉質鮮嫩。後來,這種吃法傳遍了萬寧,甚至有人專門開車去那裡品嘗這種美味。做小海鮮魚湯用的好吃的魚都是萬寧小海產的。它們是剛抓來的,在砂鍋里慢燉。沒有太多調料,它們很好吃。
(梅梅攝)
【推薦】:武昌鮮魚湯羊肉火鍋美食園
【地址】:萬寧市環市二東路萬寧賓館對面
陵水酸粉
在海南陵水,有一種特色小吃,——酸粉。陵水人對它有著特殊的喜愛,尤其是各個年齡段的孩子。
陵水酸粉的吃法和海南粉一樣,只是食材和醬料略有不同。將米粉、蟲子、牛肉乾、魚餅、魷魚、蝦、芝麻、熟花生油、香菜放入碗中,倒入用酸醋、香油、生粉調成的醬料。醬料調味品豐富,鮮美酸滑,讓人食慾大開。
(乘船拍照)
【推薦】:王海發酸米線店
【地址】:陵水黎族自治縣汽車站對面。
豬肉海豚粥
彝家是中國沿海地區水上居民的統稱,江豚粥就是彝家做的。傳說一個家庭成員在台風中被漂流到了一個荒島上。在他飢寒交迫的時候,一碗熱氣騰騰的鼠海豚粥救了他,連胃痛也治好了。當他回到家時,這個故事廣為流傳。所有有胃病的家庭成員都學會了和海豚一起煮粥,而海豚粥是這樣攤的。
海豚粥是一種由新鮮大米和鼠海豚魚。鼠海豚的鮮美和膠原蛋白與粥的爽滑完美融合,吃起來會讓你的口腔有一種清新的感覺。它也被稱為世界上第一粥。
【推薦】:譚佳魚排
【地址】:陵水黎族自治縣南灣半島新村港
吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!
陵水椰子村:
坡紅色旅遊主題公園(坡村)
李生態鄉村旅遊點(石坡村、小梅村)
大瀑布
丁菜包飯
菜飯是丁鼎城人非常流行的一種吃法安縣及其鄰近村莊。普通的肉和蔬菜一起炒,然後舀起來,鋪在新鮮的菜葉上,包起來吃。吃的時候要用雙手托起,確保葉子不會散開。在古老的傳統中,這代表著聚斂財富而不外流的美好願景。
【推薦】:順天大排檔
【地址】:定安縣定城鎮溫明路186號
吃完鄉村美食,還可以去逛逛周圍美麗的鄉村!
丁德椰子村:
丁寶米源鄉村旅遊區(寶米園村)
丁鄉村理想觀光農場(豐利村)
丁彩虹生態科普農場(河頭村委會白土村)
紅花冷泉湖生態農庄(紅花嶺村)
宏華冷泉
(馮碩攝)
五指山-五指山野菜
綠色美味的五指山野菜一直是海南人的心頭好。這些蔬菜冬季不減產,沒有季節限制,易於種植和管理。它們經常被當地農民食用,五指山的許多當地餐館都以當地的野菜為主。當你去五指山度假時,你可以品嘗樹菜、四季豆、野生粉紅香蕉、白花、野生南瓜花、野生空心菜.那種淡淡的苦和香,讓人回味無窮。
革命性的菜餚
【推薦】:水滿園酒店
【地址】:五指山市水漫鎮
山嵐酒
在海南中部山區,有大量黎苗同胞世代居住。李老祖宗把糯米和歷山特有的植物製成的酵母混合,放在竹籃里,蓋上芭蕉葉,讓它自己發酵。幾天後,它被封在一個祭壇里,深埋地下。經過三到五年的挖掘,這些甜穀物都變成了泥漿,形成山嵐葡萄酒,黎族人稱之為biang 葡萄酒。
(馮碩攝)
【推薦】:旅遊別墅
【地址】:五指山市河北山莊路
五條腿的豬
五腳豬又名鼠豬、五指山豬,是我國著名的珍稀地方豬種。原產海南省五指山地區,是當地少數民族飼養的小型豬。
因為它的腿很短,走路時喜歡把嘴貼近地面,所以從後面看它有五條腿,所以當地人叫它五條腿的豬。五腳豬雖然個頭小,但是因為基本都是放養的,所以肉很壯,鮮嫩爽口,肥而不膩,非常好吃。無論是清蒸、燒烤、火鍋還是紅燒,都有獨特的風味。
(馮碩攝)
【推薦】:旅遊別墅
【地址】:五指山市河北山莊路
保亭炸蜂蛹
蜂蛹營養豐富,酥嫩入味,是真正的純天然美味食品。在保亭的一些地區,據說這是一個滋補品,所以當地人喜歡去鄉下和山裡尋找蜜蜂幼蟲和蛹來烹飪。
蜂蛹經過高溫和油脂的加持,孜然椒等香料粉,迸發出迷人的香氣。炸蜂蛹是一種罕見的游戲因為它蛋白質高,營養豐富,味道鮮美。
(馮碩攝)
【推薦】:七仙農樂樂
【地址】:保亭黎族苗族自治縣七賢嶺山腳下。
三色大米
海南中部和西北部山區的苗族人改變了食物的顏色。黃、黑、紅三色米,原料是具有苗族特色的山嵐糯米,採用天然配料染色。用特製的木製蒸籠蒸,香甜綿軟。
[建議]:僅在三月三日活動,在瓊中、白沙、保亭等少數民族地區都有。
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保亭椰子級村莊:
保亭園鎮神魚文化園(毛針村)
保亭布隆賽鄉村旅遊區(金詩村)
寶龍濱休閑農場(南茂農場勝利隊)
保亭七賢李秀山莊鄉村旅遊區(南茂農場李秀隊)
寶雅布倫國際旅遊度假區(田頭村)
金詩村
程-咖啡蛋糕
麥福山是著名的咖啡之鄉,以種植福山咖啡聞名。咖啡蛋糕這種甜品,隨著福山咖啡的興起,也在市場上流行起來。
咖啡蛋糕很黏,吃的時候要盡力,甚至經得起拿起一個七八厘米厚的咖啡蛋糕,帶一個小叉子。在城市的咖啡館里這樣吃可能不太合適,但在浮山充滿田園情趣的咖啡館里卻別有一番風味。
【推薦】:浮山咖啡館
【地址】:澄邁縣福山鎮
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承德椰級村:
麥惠隆農業休閑庄園(達拉村)
麥後陳咖啡文化園(後陳村)
麥羅依村鄉村旅遊區(羅依村)
麥向陽村
成美朗村
麥金園(達拉村)
麥長塘橋頭紅薯休閑村(長塘村)
安百里和諧休閑農場(安百里區)
智達休閑農場(西大居)
梅村
林煎蝦餅
炸蝦餅是臨高的特色小吃之一,大街小巷隨處可見炸蝦餅的攤位和小店。
炸蝦餅最大的特點就是香脆可口,有海蝦的香味。咬著炸蝦餅的一角,香脆的口感,蘸點醋,又香又膩,讓人慾罷不能。除了蝦餅,韭菜餅,炸紅薯片等。是很多海南人的童年記憶。
【推薦】:It 臨高的每條街都有賣。
儋州-葛仲模
儋州人對包子有著特殊的喜愛,在悠久的吃包子習俗中發展出了多種多樣的品種。白饅頭、鹼饅頭、年糕、蘿卜饅頭、芝麻饅頭、肥腸饅頭、田艾饅頭、鍋邊饅頭、散饅頭等。種類繁多,令人驚嘆。
白饅頭
豬肉香腸
【推薦】:儋州市白馬井鎮幸福路攤位
鹽烤雞
儋州盛產海鹽,自然也有一些鹽環境,比如354鹽_雞。洗凈的雞用油紙包好,埋在坑海鹽。經過時間發酵,海的味道留在雞s質感。當你打開紙袋時,香味就像一顆炸彈爆炸了,讓你無法思考任何事情,除了想吃。
【推薦】:庭院老鹽水雞
【地址】:洋浦經濟開發區千年古鹽田景區對面
米蘭
長米爛是海南儋州的傳統小吃。爛米也是米粉的一種。將蒜油、牛肉乾、花生粉、豬腩、蔥花、魷魚絲、蝦米、醬油等配料放入碗中,用筷子攪拌均勻。香濃的蒜油里一般都有小蝦米。大蒜和蝦米的香味足以讓整碗爛米飯香氣四溢,口感爽滑可口。
(乘船拍照)
【推薦】:胖大媽爛。
【地址】:儋州市文化北路二街
昌江-武烈汝陽
武烈是一個隱藏在長江中的小鎮,這里的乳羊是有名的硬菜。
這里的白切乳羊做法和白切羊不太一樣。——用羊骨頭和羊內臟熬羊肉湯。將羊肉放入水中煮7-8分鍾,撈出放入涼羊肉湯中浸泡5分鍾。馬上拿起來,切成盤。吸取了羊肉湯精華的羊肉,皮Q形,肉嫩,無膻味。不用蘸就夠好吃了。
【推薦】:麗然酒店
【地址】:吳五烈工商所對面
酸瓜是海南東部農村的特色美食,營養價值極高。東方酸瓜多以無籽黃心西瓜皮為原料,經過特殊加工腌制而成。它的味道獨特,清新爽口。當與鯊魚或雞雜一起烹調時,可以去除魚腥味,使肉質鮮美,促進人體消化。
【推薦】:東部各大酒店的大排檔都可以吃到。
樂醉鵝
醉鵝也叫火焰醉鵝。鍋里燒熱油,爆香姜蒜片,爆香鵝肉,炒到一定程度,再倒入醬料和米酒,炒勻。最後蓋上鍋蓋,沿鍋倒一圈米酒,點上火,點燃一支火焰,這也是焰醉鵝名字的由來!鵝肉和米酒的香氣交織在一起,鵝肉有嚼頭,肉汁拌飯真的很好吃!
【推薦】:謝享霖溫泉醉鵝
【地址】:樂東黎族自治縣步行街,左轉走到底。
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東樂椰子級村莊:
樂民心農家樂(尖峰鎮)
鶴峰休閑農場(建峰鎮)
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卡塔海灘有什麼好吃的呢
強烈不建議在卡塔海灘租車。車道很負債,都是雙向單車道。高峰時段堵車是常事,坡多彎多,摩托車圖圖販子多。塔本身不大,租輛摩托車就夠了。大象雕塑對面的街上,往凱倫方向走,然後一路走到clubmed門口,那裡可以多吃多喝,有路的話可以逛逛。
卡塔海灘有什麼好玩的
簡介是普吉島三大海灘之一,離卡倫海灘很近。是游覽過卡倫海灘後,環繞普吉島由北向南的最佳路線。比巴東海灘和卡倫海灘小,給人的感覺更溫柔。這里有蜿蜒的海岸線,沙灘柔軟,海浪輕輕拍打,海風帶來一陣陣舒適。它由兩個姐妹海灘組成。大形和小形。當天空明亮,雲層潔白時,你可以在山頂附近看到大范圍的美麗風景,包括卡塔和卡隆的大小海灘。普吉島的明信片圖案就是在這里拍的。它是普吉島最美麗的海灘,比芭東和卡隆小得多,但它有兩個W形的美麗海灣。這兩個海灘被戲稱為大形和小形被當地人。白天的卡塔平靜、清澈,適合休閑和潛水,吸引了很多喜歡寧靜的遊客。白天北面有一個小珊瑚礁,也很適合潛水。你也可以沿著主幹道漫步,欣賞南部茶龍灣的美景。天氣好的時候,在山頂上,你可以看到三個海灣的全景,即大灣、小灣和卡隆灣。這也是普吉島上的風景著名的明信片。也是普吉島著名的欣賞日落的地方之一。卡隆海灘有許多小餐館,提供各種當地美食和新鮮海鮮。如果你驅車幾公里到達島頂的一家餐館,你可以欣賞到海邊美麗的日落。南端是一條酒吧街,這里最著名的是SkaBar和TheAfterBeachBar。相對於沙灘上其他嘈雜的酒吧,這里更安靜,酒吧里的飲料口味相對清淡,背景音樂也更休閑。規模遠小於巴東和卡隆。海灘上有各種各樣的攤販,他們擺攤賣食物、飲料和日用品。他們從政府那裡租來並清理攤位附近。所以我們的環境還是很乾凈整潔的。你也可以沿著主幹道漫步,欣賞南部茶龍灣的美景。