1. 小吃名稱大全
小吃的名稱 你好!
全國各地小吃品種(按地區劃分):
餃子
湯圓或元宵
春卷
春餅
粽子
糯米糍
蓮蓉包
豆沙包
茶葉蛋
拔絲地瓜
湯包
小籠包
叉燒包
豆漿
豆腐花/豆腐腦或豆花
酒釀或甜酒,醪糟
卷煎
茄盒
藕盒
江米藕
鍋貼
蒸槐花
一: 東北地區:
吊爐餅
雞蛋糕
薩其瑪
二: 黑龍江
哈爾濱紅腸
秋林大麵包
黃米切糕
三: 吉林
大涼糕
玻璃葉餅
豆包(黏豆包)
煎餅盒子
延吉冷麵
打糕
朝鮮鹹菜
李連貴熏肉大餅
四: 遼寧
老邊餃子
馬燒麥
李連貴熏肉大餅
沈陽西塔冷麵
沈陽回頭
四川麻辣燙(沈陽小吃)
白肉血腸
五: 華北地區
(華北主要以麵食為特點)
打鹵面
麵疙瘩湯
貓耳朵
��
鍋貼
油炸糕
麻團
切糕
豆沙包
牛肉燒餅
褡褳火燒
白水羊頭
排叉
糖火燒
六: 北京
燒麥
爆肚
炸醬面
焦圈
炒肝兒
豆汁兒
麻豆腐
蒜茸泥腸
栗羊羹
炸 ***
糖耳朵
驢打滾
豌豆黃
艾窩窩
栗子面窩頭
芸豆卷兒
螺螄轉兒
鹵煮火燒
肉末燒餅
門釘肉餅
茶湯
果子乾兒
乳酪兒
酸梅湯
炒紅果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐(又名「青方」)
果脯
冰糖葫蘆
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌餅
七: 天津
十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
鍋巴菜
麵茶
麻醬燒餅
果仁張花生米
煎餅果子
涼果
八: 河北地區:
驢肉火燒
棋子燒餅
麻糖
花生酥
炒餅(燜餅)
九: 河南
合記燴面
第一樓小籠包
葛記燜餅
悶黃魚
炒涼粉
粉漿面條
洛陽水席
炸油饅頭
炸菜角
逍粗孝前遙鎮胡辣湯
面托
雞蛋灌餅
十: 山西
刀削麵
莜麵窩窩
剔尖
黃米面炸糕
聞喜煮餅
烙餅
餅子
撥爛子
揪片子
��
[編輯]山東
煎餅
油鏇
煙台燜子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉乾飯
魚鍋片片
十一:西北地區:
(西北小吃以牛羊肉為主)
泡饃
涼皮
白水羊頭
雜碎湯
[編輯]內蒙古
酸 ***
烏里磨
十二: 關中
灌湯包子
蕎面��
葫蘆頭
烤肉
臘牛羊肉
臘汁肉夾饃
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子餅
水盆
鍋盔
甑慎侍糕
石子饃
金線油塔
餃子宴(餃子)
醪糟
黃桂稠酒
漿水面
粉魚
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣湯
洋芋攪團
十三: 陝北
洋芋擦擦
碗砣
抿節
錢錢飯
陝北苦菜
甘泉豆腐
鹵煮驢板腸
十四岩清: 陝南
菜豆腐
漢中米皮
西鄉牛肉乾
商芝肉
核桃餅
黑米酒
十五: 甘肅
狼牙蜜
蘭州拉麵
灰豆子
荷葉餅
杏皮水
搓魚面
天水涼粉
千層牛肉餅
鎮原糖油餅
高三醬肉
漿水面
油炒粉
高擔釀皮
炒炮
羊肉墊卷子
三套車......>>
小吃名字大全 你好!
全國各地小吃品種(按地區劃分):
餃子
湯圓或元宵
春卷
春餅
粽子
糯米糍
蓮蓉包
豆沙包
茶葉蛋
拔絲地瓜
湯包
小籠包
叉燒包
豆漿
豆腐花/豆腐腦或豆花
酒釀或甜酒,醪糟
卷煎
茄盒
藕盒
江米藕
鍋貼
蒸槐花
一: 東北地區:
吊爐餅
雞蛋糕
薩其瑪
二: 黑龍江
哈爾濱紅腸
秋林大麵包
黃米切糕
三: 吉林
大涼糕
玻璃葉餅
豆包(黏豆包)
煎餅盒子
延吉冷麵
打糕
朝鮮鹹菜
李連貴熏肉大餅
四: 遼寧
老邊餃子
馬燒麥
李連貴熏肉大餅
沈陽西塔冷麵
沈陽回頭
四川麻辣燙(沈陽小吃)
白肉血腸
五: 華北地區
(華北主要以麵食為特點)
打鹵面
麵疙瘩湯
貓耳朵
��
鍋貼
油炸糕
麻團
切糕
豆沙包
牛肉燒餅
褡褳火燒
白水羊頭
排叉
糖火燒
六: 北京
燒麥
爆肚
炸醬面
焦圈
炒肝兒
豆汁兒
麻豆腐
蒜茸泥腸
栗羊羹
炸 ***
糖耳朵
驢打滾
豌豆黃
艾窩窩
栗子面窩頭
芸豆卷兒
螺螄轉兒
鹵煮火燒
肉末燒餅
門釘肉餅
茶湯
果子乾兒
乳酪兒
酸梅湯
炒紅果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐(又名「青方」)
果脯
冰糖葫蘆
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌餅
七: 天津
十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
鍋巴菜
麵茶
麻醬燒餅
果仁張花生米
煎餅果子
涼果
八: 河北地區:
驢肉火燒
棋子燒餅
麻糖
花生酥
炒餅(燜餅)
九: 河南
合記燴面
第一樓小籠包
葛記燜餅
悶黃魚
炒涼粉
粉漿面條
洛陽水席
炸油饅頭
炸菜角
逍遙鎮胡辣湯
面托
雞蛋灌餅
十: 山西
刀削麵
莜麵窩窩
剔尖
黃米面炸糕
聞喜煮餅
烙餅
餅子
撥爛子
揪片子
��
[編輯]山東
煎餅
油鏇
煙台燜子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉乾飯
魚鍋片片
十一:西北地區:
(西北小吃以牛羊肉為主)
泡饃
涼皮
白水羊頭
雜碎湯
[編輯]內蒙古
酸 ***
烏里磨
十二: 關中
灌湯包子
蕎面��
葫蘆頭
烤肉
臘牛羊肉
臘汁肉夾饃
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子餅
水盆
鍋盔
甑糕
石子饃
金線油塔
餃子宴(餃子)
醪糟
黃桂稠酒
漿水面
粉魚
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣湯
洋芋攪團
十三: 陝北
洋芋擦擦
碗砣
抿節
錢錢飯
陝北苦菜
甘泉豆腐
鹵煮驢板腸
十四: 陝南
菜豆腐
漢中米皮
西鄉牛肉乾
商芝肉
核桃餅
黑米酒
十五: 甘肅
狼牙蜜
蘭州拉麵
灰豆子
荷葉餅
杏皮水
搓魚面
天水涼粉
千層牛肉餅
鎮原糖油餅
高三醬肉
漿水面
油炒粉
高擔釀皮
炒炮
羊肉墊卷子
三套車......>>
小吃店名字大全 你好! 全國各地小吃品種(按地區劃分): 餃子 湯圓或元宵 春卷 春餅 粽子 糯米糍 蓮蓉包 豆沙包 茶葉蛋 拔絲地瓜 湯包 小籠包 叉燒包 豆漿 豆腐花/豆腐腦或豆花 酒釀或甜酒,醪糟 卷煎 茄盒 藕盒 江米藕 鍋貼 蒸槐花 一: 東北地區: 吊爐餅 雞蛋糕 薩其瑪 二: 黑龍江 哈爾濱紅腸 秋林大麵包 黃米切糕 三: 吉林 大涼糕 玻璃葉餅 豆包(黏豆包) 煎餅盒子 延吉冷麵 打糕 朝鮮鹹菜 李連貴熏肉大餅 四: 遼寧 老邊餃子 馬燒麥 李連貴熏肉大餅 沈陽西塔冷麵 沈陽回頭 四川麻辣燙(沈陽小吃) 白肉血腸 五: 華北地區 (華北主要以麵食為特點) 打鹵面 麵疙瘩湯 貓耳朵 �� 鍋貼 油炸糕 麻團 切糕 豆沙包 牛肉燒餅 褡褳火燒 白水羊頭 排叉 糖火燒 六: 北京 燒麥 爆肚 炸醬面 焦圈 炒肝兒 豆汁兒 麻豆腐 蒜茸泥腸 栗羊羹 炸 *** 糖耳朵 驢打滾 豌豆黃 艾窩窩 栗子面窩頭 芸豆卷兒 螺螄轉兒 鹵煮火燒 肉末燒餅 門釘肉餅 茶湯 果子乾兒 乳酪兒 酸梅湯 炒紅果 京糕 杏仁豆腐 臭豆腐(又名「青方」) 果脯 冰糖葫蘆 炒麻豆腐 糊塌子 牛舌餅 七: 天津 十八街麻花 狗不理包子 耳朵眼炸糕 鍋巴菜 麵茶 麻醬燒餅 果仁張花生米 煎餅果子 涼果 八: 河北地區: 驢肉火燒 棋子燒餅 麻糖 花生酥 炒餅(燜餅) 九: 河南 合記燴面 第一樓小籠包 葛記燜餅 悶黃魚 炒涼粉 粉漿面條 洛陽水席 炸油饅頭 炸菜角 逍遙鎮胡辣湯 面托 雞蛋灌餅 十: 山西 刀削麵 莜麵窩窩 剔尖 黃米面炸糕 聞喜煮餅 烙餅 餅子 撥爛子 揪片子 �� [編輯]山東 煎餅 油鏇 煙台燜子 把子肉 甜沫 熏豆腐 甏肉乾飯 魚鍋片片 十一:西北地區: (西北小吃以牛羊肉為主) 泡饃 涼皮 白水羊頭 雜碎湯 [編輯]內蒙古 酸 *** 烏里磨 十二: 關中 灌湯包子 蕎面�� 葫蘆頭 烤肉 臘牛羊肉 臘汁肉夾饃 岐山臊子面 柿子糊塌 柿子餅 水盆 鍋盔 甑糕 石子饃 金線油塔 餃子宴(餃子) 醪糟 黃桂稠酒 漿水面 粉魚 辣子蒜羊血 麻食 肉丸糊辣湯 洋芋攪團 十三: 陝北 洋芋擦擦 碗砣 抿節 錢錢飯 陝北苦菜 甘泉豆腐 鹵煮驢板腸 十四: 陝南 菜豆腐 漢中米皮 西鄉牛肉乾 商芝肉 核桃餅 黑米酒 十五: 甘肅 狼牙蜜 蘭州拉麵 灰豆子 荷葉餅 杏皮水 搓魚面 天水涼粉 千層牛肉餅 鎮原糖油餅 高三醬肉 漿水面 油炒粉 高擔釀皮......>>
各種美食的品種,名稱!!! 章魚小丸子,紫菜,奧爾良烤翅,各類慕斯,黑森林,布朗尼,提拉米蘇,牛排,牛肉乾,奶昔,奶茶,雙皮奶,手抓餅,巧克力,咖喱魚丸,魚腐,壽司,北極貝,三文魚,天婦羅,黑輪,冰激凌,炒麵,三文治,雞翅,義大利面,燒烤,鰻魚飯三吃,拉麵,熟壽司,蕎麥面,咚咚燒,我知道的還有呢,懶得打了,就這么多哦,希望幫到你哈。。。。。。
名小吃的介紹 從字面意思來看,名小吃乃著名的、特色的小吃。全國各地的特色小吃體現出了地方特色、習俗,如四川的「五香鹵排骨」、「酸辣粉」、「蛋烘糕」等。經過千百年歷史的發展,全國各地涌現出了各式各樣的名小吃。
中國的名小吃有哪些? 北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削麵、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉麵、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤饢、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
台灣: 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡飯、抱羅粉
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲??面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
雲南: 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
小吃店鋪名字大全 好好吃、中西薈萃、優美滋面來香、面面俱到、溢香閣小吃、妙味香百變小吃 。
吸引人的小吃名字大全 旅遊名城的風味小吃
北京:北京烤鴨、涮羊肉、仿膳宮廷菜、炒肝、豆汁、燒麥、小窩頭、薩奇馬、打鹵面、豌豆黃、果脯、桂花陳酒、六必居醬菜、王致和臭豆腐。
上海:浦東雞、鹽水火腿、熏火腿、豬肉 *** 、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞、雞鴨血湯、油炸臭乾子、大閘蟹。
天津:狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕、天津銀魚、天津紫蟹、小站大米、鍋巴菜、煎餅果子。
重慶:賴湯圓、山城小湯圓、擔擔面、龍抄手、熨斗糕、珍珠圓子、雞味鍋貼、荷葉軟餅、蘿卜絲餅、鳳尾酥、金魚餃、玉兔餅、玲瓏魚脆羹、三色涼糕、香麻麻品酥、重慶火鍋、板鴨、金鉤豆瓣醬。
廣州:開煲狗肉、炒田螺、燒鵝、叉燒包、蝦餃子、沙河粉、烤小豬、金絲燴魚翅、豹狸燴三蛇。
武漢:武昌魚、老通城豆皮、四季美湯包、棉花糖、老大興鯝魚。
杭州:杭州煨雞、西湖醋魚、幸福環、貓耳朵、蝦爆鮚鱔面、肉粽、油渣面。
蘇州:春卷、醬雞、醬汁肉、櫻桃肉、松鼠桂魚、糕團。
大連:鮑魚、海參、螃蟹、紅燒海味全家福。
沈陽:熊掌、鱗面、熏面大餅、老邊餃。
濟南:糖醋黃河鯉魚、奶油浦菜、清湯燕菜。
青島:高梁飴、奶油氣鼓、奶油花生糖、醬什錦菜。
桂林:馬肉米粉、鴛鴦馬蹄、尼姑面、珍醬脆皮豬、南乳肥羊。
蘭州:白蘭瓜、高三醬肉、熱冬果、千層油餅、臊子面、空料果、八寶蜜食、雜肝湯。
成都:夫妻肺片、擔擔面、麻婆豆腐、麻辣燙、肥腸粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁
奶油花生糖 賴湯圓 蜜佛手 蜜番茄 蜜橙皮
蜜桂芳米花糖 梨脯 滿天香貫香寸 蘿卜糖 梨子蜜餞
玫瑰蜜餞 京醬風肉 開水米花糖 桔紅蜜餞 桔餅
樂山香油米花糖 江北熊鴨子 醬核桃 薑糖 江津米花糖
金錢桔蜜餞 廣餅 燈影牛肉乾 紅薯酥糖 紅糖米花糖
墊江肉乾 成都蜜桂花生糖 成都天府花手酥糖 成都王胖鴨 川薑片
德陽馬昌恆牛肉 白市驛板鴨 安岳鹹肉 成都毛風雞 四川板鴨
成都麻辣豬肉乾 腌油菜花 芽菜 四川榨菜 白米酥
五通橋月糕 擔擔油茶 犍為酥芙蓉 獅子糕 醪糟
涪陵油醪糟 五通橋葉兒耙 內江珍珠粉耙 涼糍耙 甜艾團
機米涼糕 提糖米糕(川味) 龍鳳餅(川式) 紅棱餅(川式) 冬瓜餅(川式)
鮮花活油餅(川式) 土沱麻餅 鮮肉月餅(川式) 彭縣波絲油糕 長壽薄脆(四川)
八寶蛋炸食 (川式) 破酥包子(川味) 叉燒包子(川味) 火腿鮮肉包子(川味) 溫江程抄手(川味)
台灣的小吃名稱大全 台灣夜市小吃排名:
熱狗(正宗台灣熱狗是外層有面衣)
蚵仔面線
肉羹麵
蚵仔煎
筒仔米糕
臭豆腐
鹽酥雞
大鍋炒(口味有牛.豬.雞.海鮮)
米台目(類似雲南米線)
烤香腸
生炒花枝羹
燒酒螺
葯燉排骨
葯燉土虱魚(類似�V魚)
糖葫蘆
珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
台灣從北到南如下:
基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
台北 文山包種茶.關渡咸鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大餅包小餅.淡水阿婆鐵蛋.阿給.
桃園 大溪豆腐乾, 龍潭花生糖 .綠竹筍
新竹 米粉, 貢丸, 竹塹餅, 玻璃藝術
苗栗 三彎水梨, 客家�@條.菜包
台中 筒仔米糕, 清水肉圓, 咸湯圓仔, 草湖芋仔冰, 鳳眼糕 , 豬油�N 酥口餅
彰化 肉圓, 麻�^、蘿卜餡餅, 口酥餅本文章為出外人原創 如需詳問請Q
雲林 鮮蚵. 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南馬鈴薯, 虎尾鎮 蒜頭
嘉�V �K肉飯,恩典方塊酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋
台南 菱角.棺材板(土司麵包為材料), 關廟面, 梅棗, 虱目魚酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓餅 ,高雄木棉酥,左營棋餅,, 牛軋糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰
屏東 萬巒豬腳, 東港櫻花蝦 , 滿州鄉港口茶
宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜, 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕, 牛舌餅, 羊羹
花蓮 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪, 桑葚汁
台東 釋迦, ,洛神花 茶
南投 (台灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 紹興酒梅子 ,竹筍
澎湖 海酈魚生魚片, 生鮮海產, 黑糖糕
金門 貢糖, 面線, 順味醬 ,梅酒果,, 牛肉乾, 麻�^餅 ,高梁水果醋
馬祖 海淡菜乾,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
全國各地有名的小吃有哪些? 北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。 上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。 太原的栲栳、刀削麵、揪片等。 西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔,蘭州的拉麵、油鍋盔。 新疆的烤羊肉、烤饢、抓飯。 山東的煎餅。 江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。 浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。 安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。 福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。 台灣的度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。 海南的煎堆、竹簡飯。 河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。 湖北的三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅。 湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。 廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。 廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。 四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉! 貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面 雲南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線、乳扇、火燒乾巴、傣味、石屏臭豆腐、蒙自年糕等。 等等等!! 我還含蓄吧~偶是雲南的都列最下面了! 全國特色小吃: 蘭州的牛肉麵、釀皮子、甜培子、灰豆子、手抓羊肉 陝西的羊肉泡饃、油潑面、葫蘆頭、桿麵皮 新疆的干拌、烤羊排、烤全羊、烤羊肉、饢、烤包子 雲南的過橋米線 貴陽的米粉 東北的冷麵、小雞燉蘑菇、 天津的狗不理包子、冰糖葫蘆、 北京的煎餅果子、大銅壺、 四川的毛血旺、水煮肉片、抄手、麻辣粉、酸辣粉、麻辣 鴨血粉絲湯 雞汁干絲 豆芽回鹵干 李連貴熏肉大餅
記得採納啊
2. 「包子」白白胖胖,鮮嫩多汁,全國哪的包子最好吃
上海南翔小籠包
提到灌湯包,外國人的第一反應就是南翔小籠包。南翔小籠包發源地是上海的一個嘉定區域南翔鎮,這類餃子皮薄、包餡多、鹵菜重,深受上海人鍾愛,上海人早飯不能沒有南翔小籠包。
東北
提到哪裡的餃子最好吃?那樣東北老哥肯定要排到第一的,東北地域大家最愛吃餃子了,南方各個城市的大街小巷裡都能看到「東北餃子」的餐飲店影子,由此可見大家對於東北餃子的美味早已眾所周知了。
東北人隔三差五就需要吃一頓餃子,吉林有水餃,白城地域有驢肉蒸餃,在延邊地域,大家愛吃皮米餃子,在遼寧沈陽地域大家愛吃「湯煸餡」的餃子,在遼東地域,當地人愛吃海產品餃子。
可以這么說東北各個地區都是有當地人愛吃的餃子口味,富饒的黑土不但出產稻米,哪怕是麥子也豐收在望,做出來餃子更為美味可口迷人。
3. 附近有沒有賣小籠包的
您能不能說一下你的地理位置好看一下附近有沒有賣小籠包的?不過呢,如果你在城市的話,一般在百米以內或者200米以內,一般都會有出現賣早餐之類的。如果你在鄉下的話那就很難。只有去。趕集才能買到哦。
4. 最正宗最好吃的小籠包,你知道是哪裡的嗎
天津的狗不理是「天津三絕」之首,是中華老字型大小之一。用料精細,製作講究,在選料、配方、攪拌有明確的規格標准。但不是每個嵊州人做的小籠包都好吃,只要你找對了師傅包你滿足你的口味,嵊州不光是小籠包有名,嵊州炒年糕,嵊州餛飩,嵊州煎餃也是很美味的,到嵊州一定要嘗嘗哦。
5. 小籠包哪個牌子的好吃
推薦一:蜀食一家五餡包
西安麵食,自秦朝時期便很有名氣,在漢朝更是聞名天下。而當時有一家包子鋪,在包子餡選料、配方、麵粉攪拌、揉面、擀麵等環節用料精細,製作講究。是西安城南院門較為出名的包子鋪,每日食客們在鋪前大排長龍,也成為了市場上壯觀的景象。經多方探訪,實地考察後,蜀食一家項目總部向其後世傳人購得百年配方,並經過精心改良後,終於形成了全國人民都愛吃的包子。蜀食一家打破了人們對包子餡料不健康的固有印象,「餡料顆粒狀」包子,秉承「放心肉,好包子」的理念,蜀食一家五餡包迅速席捲全國市場,也成就了真正的健康放心早餐!推薦一:蜀食一家五餡包
西安麵食,自秦朝時期便很有名氣,在漢朝更是聞名天下。而當時有一家包子鋪,在包子餡選料、配方、麵粉攪拌、揉面、擀麵等環節用料精細,製作講究。是西安城南院門較為出名的包子鋪,每日食客們在鋪前大排長龍,也成為了市場上壯觀的景象。經多方燃信探訪,實地考察後,判段指蜀食一家項目總部向其後世傳人購得百年配方,並經過精心改良後,終於形成了全國人民都愛吃的包子。蜀食一家打破了人們對包子餡料不健康的固有印象,「餡料顆粒狀」包子,秉承「放心肉,好包子」的理念,蜀食一家五餡包迅速席捲全國市場,也成就了真正的健康放心早餐!
推薦二:慶豐包子鋪
慶豐包子鋪距今已有近60年歷史,原址位於西單路口東南角,坐南朝北。1948年開業經營,當時字型大小為「萬興居」,經營包子、小吃、米飯、炒菜,因包子口味純正生意非常紅火。1956年公私合營,專一經營包子,1976年正式更名為「慶豐包子鋪」,由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾。以經營包子炒肝為主,由於質量上乘,又符合中國人的飲食習慣,成為京城百姓認可的品牌小吃。
慶豐包子鋪以經營包子、炒肝為主。包子餡型品種共計8 種,既有傳統的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮,又有新增加全蝦、豬肉梅乾菜、鮮蝦菜心、牛肉大蔥等。流食品種10餘種,除炒肝外還有雞湯餛飩、紫米粥、棒渣粥、綠豆粥等。深受百姓的喜愛,包子的製作有著嚴格的質量標准,包括:原料產地、餡型調料配伍、打餡手法、包子外觀、上屜時間、重量等都有具體要求。包子薄皮大餡、外形美觀,食之松軟有勁,汁多爽口,味道鮮美;炒肝口感滑爽、鮮香不膩,令人回味。
推薦三:和大人包子
和大人包子店是和大人餐飲旗下的面點品牌連鎖店,其經營模式引自於餐飲薈萃的大都市上海,致力於打破目前市場上盛行的家庭小作坊式早餐飲食,立志提升、改善老百姓早餐質量;和大人包子店以現代經營管理理念發展中式傳統飲食,按照標准化、規范化、工廠化的模式運作。2012年7月在江西新余開業以來,以其全新的掘配模式、多樣的品種、衛生清潔的環境、安全健康的食材、營養可口的美味迅速贏得了廣大市民的喜愛。目前在新余、南昌、宜春、高安、樟樹、上高、宜豐、豐城、萬載、萍鄉等地已擁有數十家連鎖店,了當地早餐包子市場。和大人餐飲擁有一支成熟的、積極進取的管理團隊,未來目標是和所有的合作夥伴:立足新余,開拓江西,邁向全國,共創美好未來!
6. 南翔古鎮哪家小籠包比較好吃
相信愛旅遊的人肯定都去過古鎮吧,中國的古鎮有很多很多,但是本篇小編要跟大家說的是一個不算特別出名的古鎮,相信大家在這個古鎮也能夠找到樂趣。
南翔古鎮哪家小籠包比較好吃
周日早上去鎮上買包子,一不小心就去了南翔古鎮的包子鋪,總感覺一個人隨心所欲地時候總是多一點。
南翔小籠名氣很大,突然很好奇,究竟南翔本地的小籠包是什麼味道。
當我到達南翔古街的時候,發現時間太早,停車場收費的大叔還沒有上班,很多店子還沒有開門,為了吃小籠包,我也是真的很努力啊!
南翔位於上海嘉定區,目前從上海市區出發,好像坐十一號線就能到達。我從住的地方開車過去也不過一個小時車程,甚至不用上高速。
南翔古街不需要門票,跟很多古鎮一樣,一些小景點需要門票,鎮上有兩個比較大的園子,一個叫做古猗園,一個叫做檀園。古街很小,就一條街,全部都是吃的,主要就是小籠包、烤豬腳,還有羊肉,有很多老字型大小,今天我的目標只有一個就是吃小籠包。
不知道有沒有去過上海豫園旁邊的南翔小籠店,那家人特別多,下面外帶的在排隊,樓上等座的也在排隊,還要根據消費來安排座位,消費的越高就越不用排隊。我去過好幾次,有被當作外來客人被請過,也有當作東道主請過外地來的朋友,其實包子的味道不是很記得,就記得好像挺貴的,點過一次蟹黃湯包,幾十塊一個吧!老家靖江就是以湯包而有名,所以總覺得太貴。
本來以為會在南翔古鎮吃到南翔小籠包的總店的包子,其實根本就不可能,好像是只要是在南翔的包子就叫做南翔小籠包。
開始試吃第一家
南翔古街的景區的主要標志就是雙塔,原本為鎮上白鶴南翔寺的山門兩側,白鶴南翔寺在清代就被大火毀了,只剩下了這兩座塔。塔身非常精美,整個塔身由磚制,每層都有佛龕。塔前有井,也是古井,不過現在已經被玻璃蓋住。
雙塔前面正對著一座橋,橋下有一家小籠店,這是我入古鎮見到的第一家,所以就進去點了一籠,三十元一籠,一籠十五個,不能分開賣,價格依然不便宜啊!點了鮮肉小籠,得等一會,門口有包包子的,還有爐子在現蒸。店裡吃早餐的人挺多,店面不大,幾乎坐滿了。
我對小籠包的期待,皮薄汁多,肉餡鮮甜。
第一家小籠店皮不爆,汁水也不多,肉餡緊實,不是平常吃到的那種口感,我不知道是自己平時吃的不正宗,還是南翔這邊本來就是這個味道,吃不完打包帶走。
額外的羊肉面
吃了小籠包繼續在古街上溜達,小吃店真多!
看到一家羊肉店人也很多,我又進去要了一碗羊肉面,這是計劃外的食物。在太倉羊肉面也是很有特色的一道小吃,但是夏天所有的羊肉麵店都休業,只有在冬天才營業。所以進門先問了一下有沒有羊肉面,老闆告訴我菜單上的全都有,於是我要了一碗紅燒羊肉面。我算是個南方人,比較偏愛甜口的紅燒羊肉。估計北方人受不了,身邊一群北方人怎麼都理解不了我們為什麼要紅燒羊肉,我也無法解釋,就像咸口的肉餡湯圓,湯圓店街上也有好幾家。
面條上來,重油紅湯,漂著不少蒜葉,羊肉的量看著也可以,先喝了一口湯,就是典型的上海菜的味道,如果吃不慣的人慎點。店裡臘辯也有白切羊肉面,按照在蘇州吃面的講究,冬天吃紅湯,夏天吃白湯,我不是輪灶缺個講究人,就是跟著心情來。我剛吃完湯包,面條也不大吃的下,就喝了半碗湯,把羊肉全部吃光了,羊肉的份量我覺得可以,燉的也比較酥爛。
逛了園子再吃第二籠
吃完小籠辯備跟面條之後,是真的撐到了,可以在附近逛逛消食。
沿著古街一直走,會走到葯圃,緊挨著就是中草葯一條街,沿河都是居民區,生活氣息濃厚,這時開始飄雨了。
鎮上有個比較大的園林,叫做古猗園,據說是上海最大的園林,所以可以去看看。園子距離古街又一定的距離,走估計得幾分鍾吧。需要買門票,票價十二元。很多老年人在園子里鍛煉身體,相比於蘇州園林,這個園林給我的感覺更像是一個公園。面積雖大,但是布局的精緻與講究還是跟蘇州園林很不一樣,不知道是不是後來修建過的原因,還是本來就這樣。
但是有一個很大驚喜,古猗園有荷花節,雖然現在八月荷花節早就結束了,河面上還是有很一部分荷花在盛開。在園里看荷花看了很久,後來開始下很大的雨,下了停,停了下,我一手撐傘,一手拿手機拍照,慶幸自己沒有帶相機,所以今天所有的照片都是手機拍的了。
古猗園也分了好幾個區,有竹林、盆景、石頭等,我看荷花的時間太久,其他沒來得及看。
整個園子里的水面上幾乎都有種植荷花,也有睡蓮,睡蓮有很多品種,這個季節睡蓮開的還可以,荷花是幾乎都敗了,蓮蓬都已經老了。
要是在荷花開的正旺的時候,還是很值得一去,可以在橋上賞花,也可以在高處賞,既可以看遠景,也可以看近景,還有荷花與建築的相互映襯。
可能是為了營造氛圍,在荷花池裡每隔幾十秒就會噴一次水霧,仙仙淼淼,讓人想起荷花仙子,很漂亮,可惜後來雨下大了之後,水霧的效果大打折扣,幾乎就沒了。
我沒趕上好時候,也沒有趕上好天氣,雨下的特別大,還好園子里幾乎都有長廊圍繞,綠樹成蔭,沒有被雨水淋濕太多。
後來想想,為什麼要抱怨天氣不好呢?夏日雨水也是景色啊!突然想到了一句詩,「雨打芭蕉葉帶愁,心同新月向人羞」古人看到雨打芭蕉葉是愁緒,我看到了雨打芭蕉葉心情舒暢,可惜我寫不出詩句。就覺得滿園的殘荷也很美!
逛完園子,繼續吃小籠包,第二籠。
之所以去吃這一家店,是因為早上經過過的時候發現外面貼著有綠豆湯,後來發現好多別家也有綠豆湯。這一家店也在雙塔邊上,是一個台灣人開的店,算是網紅店吧,因為在來之前看到網上有不少介紹這家的。我點了一份小籠,一碗綠豆湯。這邊的綠豆湯是綠豆沙的,不是蘇式那種綠豆米飯。一份小籠也是三十元十五個,相比於第一家,皮是稍微薄了一點,肉餡也是比較緊實。
計劃外的第三籠
心裡很糾結要不要再去找一家嘗嘗,其實是真的有點吃不下了。
想了想就放棄了,開始往外走,走到老街臨近入口的地方又看到了一家叫做長興樓,也是一家老字型大小,門口有好幾個阿姨在做小籠包,我趴在玻璃上看了很久,原來小籠包的皮都是阿姨自己用手壓出來的,很考驗做包子的人的手藝啊,看了之後又想嘗嘗。
還好這家有賣十個一籠的,二十元一份,可惜這家沒有綠豆湯,小籠包吃多了挺膩的。坐在店裡的時候發現店裡有介紹,原來豫園旁邊的那家就是這家的味道,還是挺期待的。這家的皮比較薄,汁水也多,口感確實跟在其他地方吃到的比較像。我開始考慮正宗的小吃這件事,我們是不是都會把適合自己口感的稱之為正宗呢?如果我從剛開始吃到的就是另外口感的小籠,那這家我覺得不錯的豈不是又變的不好吃了?
吃完最後的小籠包,還有其他景點就沒再去,因為雨實在是太大了。
基本信息
關於停車:停在路邊挺貴的,第一個小時七塊,第二個小時八塊,最好停到景區停車場,至少能省幾塊錢。
小籠包:可以打包帶走,不能點半份,也有冷凍的禮包裝。
門票:老街不需要門票,小景點需要門票。
最後提示,出門前先看好天氣預報,比如像今天台風暴雨,其實不是很適合出門。
一個人吃不完三份小籠,全部打包帶回來!
7. 哪裡小籠包最好吃
揚州富春,淮陰文樓,鎮江宴春都是老牌小籠湯包 不過據江蘇上海一帶的老人說,江浙滬一帶最好的湯包是出在江蘇靖江,這是一個縣級市,目前隸屬泰州市。但靖江的湯包不是小籠的,或者小籠是小籠,只能裝一隻的。 詳細小籠包子的做法請參看: http://www.24617.cn/a/zuotanhuifayangao/2011/0911/425.html 介紹如下:靖江湯包的做法,取淮陰,揚州,鎮江這沿古運河上下三個主要城市的湯包做法的精華,能夠做到皮薄,可以不在燈光下就可以看透湯包,湯是湯,餡是餡,還有明顯的上部的空氣形成,湯多,包大,這種湯包的做法要求很嚴格,一般成品有成年人的手掌般大小,吃湯包有一種說法,輕輕提,慢慢移,開小窗,再喝湯.肉緊,在湯包做好,蒸制六分鍾成熟以後,喝完湯,可以看到裡面的肉餡是一團而不是一堆散渣,而肉餡在這樣一個湯包裡面只是佔到三分之一而已,也就是說湯佔到接近七成,蟹黃湯包的售價是在每籠六隻,旺季達到一百二到一百八一籠,也就只有六隻啊,還有這種湯包皮的筋度甚至達到了,蒸好之後可以下油鍋的地部,煎了吃,
8. 哪個地方的小籠包最好吃
上海南翔小籠包已經有100多年歷史,因其形態小巧,皮薄呈半透明狀,以特製的小竹籠蒸熟,故稱「小籠包」。以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,深受國內外顧客喜愛的風味小吃。嵊州小籠包,也就是杭州小籠包,全國有名,味道一絕,皮薄餡足,回味無窮,小籠包邊蒸邊吃味道最美,配上白粥鹹菜是早餐一絕,小籠包分生粉小籠,不發酵,皮比較硬湯水足,要乘熱吃,第一家是在鄭州,在鄭大一附院西邊的一個店裡,位置在稍偏辟的一個小街道上,第二家在廈門湖濱南汽車站邊上,上次去看已經搬走了。
取意「源於無錫、盛於無錫」的熙盛源,雖非百年老店,但因其獨到的傳統口味,常年占據著無錫食客的口碑榜單。要說小籠饅頭(小籠饅頭才是無錫小籠包的正確叫法)正不正宗,先不說味道怎麼樣,單看外形,正宗的無錫小籠饅頭應該是臍眼收口,就是說在小籠饅頭的正中央應該有一個凹陷的窩窩。
9. 德陽的小吃的作文500
,在一條條道路和立交橋的環抱中,有一個引人注目的小吃,暢銷海內外,鄭州愛吃面的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補燴面。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。
今棚碧掘天,我又大跨步地走向燴面館。到了面館,進去後,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來。這里人山人海,很難找到一個位置,鏈核還好,我剛進來就有人出去了,便坐了下來。媽媽去點菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞著似乎要吃一個大雜燴。看著別人吃的是那麼津津有味,我真有點迫不及待。
終於媽媽回來了,盤子上放著兩碗香噴噴的燴面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴慧塵面端了下來。哇,我真沒有想到,這燴面看著是那麼的舒服,燈光照著這一碗面,面發起了光,多麼有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托著這些青菜,顯得像是為面公子穿的衣服。開吃了,我拿起手中的筷子,伸進面里,一撈,那些面條立刻被挑了起來,面上發著光,冒著白煙,中間摻雜著青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進了嘴裡,舌尖剛觸到面條,一股暖意從舌頭一直暖到心裡,湯汁慢慢地在嘴裡流淌,裡面含著豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,面條軟軟的,裡面能感覺到肉湯的味道,青菜裡面的肉汁更為豐富,一點一點地咽進食管。不管那麼多了,我先吃了,我端著碗,扒著面條,幾口就吃完了,太香了。
我們家鄉有很多小吃,但我最喜歡的便是燴面了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。
10. 杭州的小籠包哪家好吃
杭州小籠包和其他地方的小籠包相比,口味更加獨特,製作也比較精細,皮兒薄,餡兒香,各種口味都有,杭州的小籠包店也不少,杭州好吃的小籠包在哪呢?為你推薦一下這幾家。
杭州的小籠包哪家好吃?
知味觀·味庄(楊公堤店)
知味觀是一家相當火的餐廳,建築古色古香,融入了現代氣息,環境好,生意火爆。這家的蟹粉小籠是杭州最火的,小籠皮做得很薄,蟹粉鮮味十足,湯汁濃郁,非常好吃,除了蟹粉小籠,還有東坡肉,宋嫂魚羹,醬蘿卜,片兒川等知名杭州美食可以吃。
人均:148元
地址:楊公堤10-12號(近花港觀魚西門)
新豐小吃(慶春店)
在杭州,說起新豐小吃沒有人不知道的,這是一家經濟實惠的杭州小籠包店,開了幾十年,很多杭州人都喜歡這里的包子,每天很多人來排隊購買。新豐小吃在杭州已經開了很多分店,而且人氣相當高。包子口味很多,有蝦肉小籠,菜包,肉包,雞粒包,特味肉包等等,杭州的小籠包一定要來這里吃。
人均:15元
地址:慶春路209號天陽明珠商業中心1-2層
槲生記小籠包(萬象匯店)
槲生記小籠包是一家吃杭州小籠包和餛飩的地方,他家的小籠包味道非常好,比較有特色,吃個小籠包,來碗小餛飩,就是最愜意的事情了。上餐很快,鮮肉甘露小籠和香辣口水雞小籠都是很有特色的,湯汁很濃,小籠包的皮兒超級薄,很入味,個頭中等偏大,咬一口喝掉湯,新鮮好吃,環境也很好。
人均:28元
地址:永久路286號
老盛昌湯包館
杭州的小籠包店有一家一定要去,那就是老盛昌湯包館,專門吃湯包的地方,價格很便宜,蟹粉小籠包14一籠5個,鮮嫩多汁,口感相當好,有地道的蘇州湯包,還有鹹蛋黃湯包,蝦仁湯包,蟹粉湯包等等,店裡來吃飯的人很多,可以在店裡吃,也可以打包帶走。這家店位置非常好,遊客比較多,所以很好找,來這里吃湯包,餛飩,粉絲湯等等都可以。
人均:18元
地址:中山中路554號
桐香園小籠包(百井坊巷店)
桐香園小籠包里的包子都是現做現賣,剛出爐的包子,還冒著熱氣,麵皮裡麵包裹著各種餡料,配上一杯豆漿,就是最好的早點了。這家杭州的小籠包店人氣很高,麵皮比較有韌勁,肉鮮新鮮好吃,一份小籠包8個,12元一份,半份6元,價格還是比較實惠的。
人均:16元
地址:百井坊巷45號
杭州的小籠包是當地的特色小吃,很多人去旅遊都會特意去嘗一嘗,在杭州這樣的小籠包到處可以吃到,但是要說 杭州好吃的小籠包,這幾家一定不能錯過了。