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成都的兔頭哪裡好吃

發布時間: 2023-05-24 00:50:32

⑴ 聽說兔頭是成都的特色小吃,那成都到底哪家兔頭最好吃

兔頭確實是成都的特色小吃。而禿頭這種吃法的起源最早是在雙流的一家。小作坊。中做出來的。據說是雙流的一個大媽把別人不要的兔頭拿回家鹵制之後製作出來的,所以最正宗的就是雙流老媽兔頭。

⑵ 成都哪裡的兔頭最好吃啊

推薦雙流老媽兔頭,多年老店,來成都必吃美食,而且價格也不貴,店裡除了兔頭還有其他品種菜式,兔頭的味道正宗,強烈推薦。

⑶ 成都兔頭哪家好吃

成都這個地方有一種獨特的美食,那就是兔頭,感覺沒什麼肉的地方,硬是讓成都人吃出了花樣。成都人也非常愛這一口,吃上一口就完全忘不了。來成都必定要嘗試一番。成都那家兔頭味道最好呢。

對於愛吃的成都人,兔頭簡直是生活必備,麻辣五香加上臉唄兒肉,好吃到不要要的,成都這最好吃的兔頭,作為吃貨的你都來過沒有?

鴻運兔手撕烤兔

這家的手撕兔想必很多人都曉得,可以抽真空,帶上飛機也可以哈,這家的兔頭味道很好,不是很辣,可以嘗試一下。

重點還是手撕兔,兔腿肉多,吃起來帶勁兒,特別是很餓的悶臘時候來一個腿腿,烤的又干又香的,光是聞到味道都要流口水!

地址:人民西路143號(天府廣場)

特色:手撕烤兔、麻辣兔頭

雙流老媽兔頭

雙流老媽兔頭真的沒話說,麻辣兔頭吃起來絕對過癮,天府君一般先吃舌頭再吃臉唄兒肉,你們喃?

地址:青石橋北街3號

特色:麻辣兔頭、五香兔頭

紅星兔丁

這個簡直是從小的記憶,小的時候還只螞運滑有過年過節的時候才有的吃,現在高興了馬上飛奔過且,老闆「來半斤兔丁」!

這家的兔丁切的很小,所以非常入味,還有他家的肺片,也是我們重口味的愛啊,說起准備下班切買點兒了。

地址:悄洞武侯祠大街180附4號(近通祠街)

特色:紅油兔丁、兔頭、夫妻肺片

王媽手撕烤兔

玉林路除了小酒館,就屬這家手撕兔最多人光顧了,幾乎每天都有好多人來排隊買哦,烤的又干又香,簡直不擺了!

還有他家的兔頭,光是看到這些干海椒,就已經把持不住了哇,下班就買兩個吃起走嘛。

地址:玉林街26號附26-27號(近玉林菜市場)

特色:28-85香辣烤兔、兔腿

嗨島兔·特色手撕烤兔

這家烤兔沒得前面的開的久,但是好評如潮啊,可能有一半都是這個小清新的裝修風格,還有他家特色烤兔!

這家烤兔還要幫你撕了,再拌點兒花生,還有他家的冷吃兔,也是不能錯過的美味哦!

地址:海椒市街60號附28號(四川師大附中初中部)

特色:冷吃兔、兔頭、烤兔

雙流老媽兔頭和尤兔頭是成都兩大招牌,分店也特別多,味道當然還是原店最好。

雙流老媽兔頭:雖然成都遍街都是打著雙流老媽兔頭的招牌,實際上正宗的雙流老媽兔頭只有一家店,地址在雙流原老車站對面。雙流老媽兔頭,麻辣鮮香,肉質細膩,嘴辣心不辣。

尤兔頭:尤兔頭在都江堰人心目中的地位,猶如老媽兔頭在成都人心目中的地位。尤兔頭分五香、麻辣兩味,鹵制的兔頭上包裹花生碎,特別香又好吃。

兔頭的資深愛好者一定記得這對「姐妹花」,兩家的地址都一樣。總體來說,兩家都好吃,碰上哪家有貨就買那家,不會錯。

吃兔頭需要一定的技術,手與牙齒與舌頭的完美配合,做到滴水不漏,方顯出啃兔頭的水準。吃完臉頰上的肉,手指一勾,兔舌頭伸了出來,咬到嘴裡,柔軟中帶著韌脆,那種安逸的感覺是無法用語詞形容的。

聽說以前吃兔頭要用13種不同的工具才能吃出它的全部滋味,至於這些工具,很久也沒多少人知道和使用了。因為現在吃兔頭方便,成都做兔腦殼的行業和啃兔腦殼的人群由此及彼經久不衰,甚為迅猛發達,又在和諧中進行,但在外地人看來,這樣的場面不免驚訝。

⑷ 成都哪裡的兔頭最好吃

1、鄧氏兔頭店,地址是金絲街22號。

2、査査兔頭店,地判世槐址是一環路北二段102號。

3、李嬢兔頭串串店,地址是雙林中橫路53號1幢。

4、冒椒火辣店,地址是都掘友江堰返虛江安路143號。

5、老號尤兔頭店,地址是觀景路水印長灘2棟。

⑸ 成都那麼多賣兔頭的,哪家兔頭的口感好一些

雙流老媽兔頭和尤兔頭是成都兩大招牌,分店也特別多,味道當然還是原店最好。

雙流老媽兔頭:雖然成都遍街都是打著雙流老媽兔頭的招牌,實際上正宗的雙流老媽兔頭只有一家店,地址在雙流原老車站對面。雙流老媽兔頭,麻辣鮮香,肉質細膩,嘴辣心不辣。

尤兔頭:尤兔頭在都江堰人心目中的地位,猶如老媽兔頭在成都人心目中的地位。尤兔頭分五香、麻辣兩味,鹵制的兔頭上包裹花生碎,特別香又好吃。

兔頭的資深愛好者一定記得這對「姐妹花」,兩家的地址都一樣。總體來說,兩家都好吃,碰上哪家有貨就買那家,不會錯。

梅記兔頭:花生拌料豐富,包裹著兔頭,吃起來滿口香,兔頭香辣入味。

鄧氏兔頭:相比起梅記,鄧氏兔頭的佐料要稍微少一點,但油更香,肉也更緊實。推薦香辣兔頭,口味有點兒像麻辣牛肉干,麻香麻香的,但不會辣心。

兔腦殼味美,但不要貪吃哦~

⑹ 成都哪家兔頭最好吃最正宗

成都的紅星兔頭、雙流的老媽兔頭是最有名的

⑺ 成都兔頭哪家最好吃

成都最好吃,口碑最好的兔頭當屬雙流老媽兔頭。

雙流老媽兔頭在成都經歷了二十多年的發展,如今已成為成都乃至全國餐飲界最火爆的知名特色美食。

它以精選的原料,獨特的配方,再以陳年鹵湯小火慢燉,烹制出來的兔頭,麻辣鮮香,肉質細膩,再配上店裡獨特的冒菜,抓住人的味蕾,讓人回味無窮,簡直就是舌尖上的美食。

雙流老媽兔頭作為成都最接地氣的美食,許多人都會慕名而來,只為嘗一嘗這讓人流連忘返的兔頭,在店內無論是如何張牙舞爪的吃,也不會引起別人的異樣眼光,因為大家都只會專注地吃那個美味兔頭,已經沒有心思再去看其他的地方。

雙流老媽兔頭起源

雙流老媽兔頭來源和起源是因為老媽的兒子小時候就喜歡吃兔頭,但是在兒子大概二十歲左右的時候老媽下崗了,為了生計在自家門口開了一家麻段爛辣燙。

那個年代賣兔頭的商家很少,所以經常吃不到,老媽就買了一些兔頭回來放在麻辣燙鍋里煮好了讓兒子吃,兒子覺得味道不錯,所以隔三差五老媽就買回來煮好了給兒子吃。

兒子經常余燃滾在自家門口吃兔頭,就吸引到了來往的客人,大家都看他吃的這么香,也想試一下,兒子也樂於跟大家分享老媽的手藝,那些來吃過的人都覺得味道不錯,每次都會來問老媽要一些,豎余就這樣一來二去吃兔頭的人慢慢就開始多了起來。

⑻ 成都麻辣兔肉的品牌

成都最火的三家麻辣兔頭是鄧氏、梅記、雙流老媽這三家。
鄧氏兔頭裡面料超多,足足一盆,辣椒➕花生碎。(花生碎是軟的)香,能嘗出還有點甜(一點點)。
梅記兔頭料也很多,花生碎沒有鄧氏多,更多的是辣椒,非常非常非常油!!!沒有香!比鄧氏咸,不入味。
雙流老媽兔頭真空包裝里沒有料,純純鹵好的兔頭,個頭偏大。沒有炸過,肉很嫩。比較辣,後勁大,不是齁鹹的那種。
你都可以嘗試購買一下,能不能找到你要的那家

⑼ 問問大家,雙流老媽兔頭真的好吃嗎

雙流老媽兔頭超級好吃!雙流媽兔頭是雙流做了很多年的老店。人們經常吃它,所以它的名字很響亮。至於味道好不好,也是見仁見智。成都雙流媽兔總公司位於成都雙流縣雲水花都社區旁的街道上。到了雙流,直接問。大多數人都知道。你也可以去問問雙流縣交通局,交通局對面的街道。媽兔頭是四川特色的傳統名菜,屬於川菜。源於四川省成都市雙流縣,是當地的名菜。兔頭有兩種口味:五香和麻辣。鮮而不腥,色、香、形俱佳。正宗的成都「雙流媽媽兔頭」源自一位好心的媽媽,她二十年前在雙流縣開了一家麻辣燙小吃店。

雙流媽兔頭早已成為成都食客追捧的知名美食。多年來,媽媽一直在尋找外觀整潔、肉質細嫩、味道純正、回味醇厚的兔頭,做出了口味純正的媽媽兔頭。位於四川成都青城山,主廚朱製作的兔媽媽頭風味獨特。除了特別的兔頭,還有特別的川菜和著名的小吃。

⑽ 在網上買了幾個麻辣兔頭,味道很一般,求推薦成都最好吃的麻辣兔頭

成都兔頭一定要試試正宗的雙流老媽兔頭,這家店在成都只有一家正宗老店,位於雙流區清泰路,味道秒殺成都很多兔頭店鋪