A. 龍口特色小吃
1、排骨包子
排骨包子是龍口市著名的漢族傳統小吃,家家都會做,龍口有過生日吃包子的習俗,一般家裡有人過生日時,都會包一鍋大包子,排骨包子是用豬肋骨斬成小塊加白菜、芸豆等蔬菜和在一起包的,尤其是用大鍋蒸出來,個大,皮薄,味道非常好,人人愛吃。
2、北馬火燒
不管是「舌尖上的龍口」,還是數「老黃縣的美食」,龍口的北馬火燒都堪稱經典中的經典。新出爐的北馬火燒香甜無比,吃起來連"就頭"都不用,若是燴了吃就更好了。
3、醬油菜
黃縣人常用土法做醬油,醬油菜是副產品。弄一大盆,吃好長時間,內容也很豐富,有白菜、香菜、花生、黃豆、蘿卜等。
4、面魚兒
在以前,豆漿油條是屬於城裡人的,有點小資情調。到農村大集上,則是一色的面魚兒配豆腐腦。油條娉娉婷婷的,面魚兒則像玉米餅子一樣豪放地鋪排著,所以北京人稱面魚兒為「油餅」。
5、龍口粉絲
龍口粉絲絲條細勻,潔白透亮,富有韌性,口感滑爽,久煮不糊,營養豐富,食用方便,是家庭及飲食熱烹、冷拌之佳品。龍口粉絲其實是在招遠生產,在龍口港裝船外運,慢慢就叫成了龍口粉絲。
B. 龍口有什麼好玩,好吃的地方
龍口市是山東省煙台市下轄縣級市,東與蓬萊市毗鄰,南與棲霞市、招遠市接壤,西、北瀕渤海,隔海與天津、大連相望。全市東西最大橫距46.08千米,南北最大縱距37.43千米,總面積901平方千米。截至2010年末,轄5個街道、8個鎮,總人口為688255人。龍口市地處膠東低山丘陵北部,地勢東南高、西北低。東南部多低山丘陵,西北部為濱海平原。東南部為低山區,面積155.62平方千米;丘陵主要分布在南部低山北緣,面積281.12平方千米;平原面積454.03平方千米。主要河流有黃水河、泳汶河、北馬河、南欒河、龍口河、八里沙河等。年均氣溫11.6℃,年均降水量630毫米。境內有煤、金、鉛鋅、高嶺土、氟石、砂礦等礦產資源。海岸線東起海沿李家與蓬萊後營之間的海邊路口,西至龍口與招遠之間的界河口,長68.38千米。龍口市境內有龍口火車站、有龍口港,交通便利。龍口市是山東省重要的水產品基地之一,盛產海參、加吉魚、對蝦、扇貝、鯧魚等。有名勝古跡19處,革命紀念地4處。其中萊國都城遺址歸城址為省級文物保護單位。主要旅遊景點有屺母島、南山風景區、徐公祠、丁氏故宅、王屋水庫風景區、冶基觀光農業。
龍口市萬松浦書
萬松浦書院坐落於龍口北部海濱萬畝松林,又在港欒河入海口(江河入海口為「浦」)附近,故得名「萬松浦書院」。它是我國建國後興建的一座現代書院,具備中國傳統書院的所有基本元素,如獨立的院產
龍口市王屋水庫
王屋水庫位於龍口市石良鎮和七甲鎮境內,總面積3525公頃,是較為典型的庫塘濕地生態系統,不僅為周邊工農業生產生活提供水源,而且具有巨大的調控環境的功能,富有高度生物多樣性也是珍稀水禽的棲息地,
龍口市龍口徐福故里
導 游整個建築由祠門、東西配殿、大殿四部分組成,力求體現秦代建築特點和風格。大殿內塑有徐福像,生動逼真,他手持竹簡,雙眉微皺,兩眸機警有神,似胸懷文韜武略。左為童男手持寶劍,右為童女手捧葯葫蘆,
龍口市龍口丁氏故宅
導 游丁氏故宅系故黃縣巨富丁族"西悅萊"尚余的部分宅院。始建於道光年間。位於龍口市黃城西大街,佔地3.1公頃,建築面積8042平方米,是清初黃縣巨富丁百萬家族所建。 看 點建築群分若干大院
龍口市屺姆島
此島南、北、西三面環海,東西長達10公里,寬1公里,沙堤與陸地相連,島形縱短橫闊,北高南低。 看 點這里環境幽靜,空氣清新,水質清凈,沙灘白細平緩,是一處休閑度假的良好場所,主要景點有將軍石、釣魚台
龍口市南山公園
南山公園 南山公園位於煙台市南部,坐落於海拔百餘米的山腰,有著得天獨厚的地理條件,仰望南山,層巒疊嶂,俯瞰北海,水天一色,自然景色迷人。早在1934年就因此處規模盛大的梨花盛會而得「煙台市第一游覽公園」
C. 煙台美食攻略和地址-美食打卡地推薦
煙台有許多的特色美食,包括海鮮、餃子、拉麵、小吃、燒烤、火鍋、點心等百餘種,下文主要為大家整理的煙台餃子、包子、面餅的打卡地,一起來看友孝看這些美食在哪裡吧!
餃子
三鮮餃子
在餃子餡中,三鮮餡料是比較經典也是很鮮美的一種。每個餃子中都有一個肥碩的蝦仁,咬一口,鮮香四溢,吃罷,再喝口湯,美味的一頓飯不過如此。
店鋪推薦
喜家德(大悅城店)
地址:芝罘區北馬路150號大悅城F5
喜扮賀家德(萬達廣場店)
地址:芝罘區西關南街6號煙台芝罘萬達廣場F3
喜家德(煙大廣場店)
地址:萊山區清泉路30號煙大家屬院1-3號公寓網點房一層A07號
悅家德蝦仁水餃(文山街店)
地址:文山街中醫院西門市13號
鮁魚餃子
鮁魚水餃是煙台人飯桌上最常見的美食,特別是時下,海鮮收獲的季節,新鮮的魚肉和唇齒廝磨,高級的鮮香味在舌尖綻開的那一瞬間,你會忽略飢飽的客觀事實——因為「好吃」的感動,已經攻佔了你全部的感受。
店鋪推薦
鄉府肉丁水餃(華茂店)
地址:芝罘區德潤街12號(煙中賓館樓西側)
鄉府肉丁水餃(環山路店)
地址:芝罘區環山路124號
蝦仁水餃
皮薄餡大的蝦仁水餃在很多人心中都是NO.1的地位,買回來的新鮮大對蝦去除蝦線,一剁兩開包進餃子里,淺粉的蝦色透出餃子皮兒,每咬一口都能命中蝦肉,緊實彈牙的口感,鮮香濃郁的海味??吃起來相當的滿足~
店鋪推薦
撈寶水餃
地址:芝罘區市府街17號附近
撈寶水餃(幸福樂天店)
地址:芝罘區幸福中路60
包子
排骨包子
新鮮的豬肋骨剁成小塊,配上白菜、芸豆、蒜薹等耐火蔬菜,包裹上勁道的皮兒,再捏上細巧的褶兒,完活!用大鍋蒸出來,保持了排骨的原汁原味,香而不膩,嫩而不爛,如果配上噴香的小米粥,清脆的瓜齏鹹菜,那再好不過了!
店鋪推薦
佳廚娘排骨大包
地址:龍口市東萊實驗路松濤苑商鋪B-01號
海菜包子
「海菜包子」多用海菜、干蝦皮做餡,蒸熟以後,尚未揭鍋,鮮香味便撲鼻而來。咬一口外軟內香、稀溜滑潤、清鮮可口,超級滿足!
店鋪推薦
老家包子鋪
地址:芝罘區西南河路17-2號
山麻楂包子
老煙台人最愛吃的野菜大包子非山麻楂餡莫屬!山麻楂葉子細嫩,有多肉植物的質感,看著就有食慾。拿一大把山麻楂,焯燙,入冷水去澀味,然後擠出水分,切碎,拌入肥五花肉丁,依自己口味加調味料,熱氣騰騰的大包子一出鍋,簡直人間美味!
店鋪推薦
籠鼎老面鮮包
地址:開發區海鑫花園104號
面餅
杠子頭
「糖酥杠子頭」是煙台最正宗的杠子頭,特點是面好缺稿硬,有嚼頭。吃杠子頭不僅僅是品嘗美食,對於很多老煙台人來說,咀嚼的更是一段難忘的歲月,回味的是一種難釋的情懷。
店鋪推薦
沙河杠子頭火燒(定海路店)
地址:萊州市定海路(房產公寓西北側約50米)
福山片片
魚鍋片片是煙台的特色菜,魚最好是小黃魚,燉出來的肉嫩香無比,鍋邊貼上一圈玉米餅子,金黃噴香,就著魚湯,可謂是美味至極!
店鋪推薦
金海漫海鮮燒烤
地址:福山區蘇州大街(通用時代富馨佳苑)
蝦醬窩頭
蝦醬買來可以蒸也可以炒,放上蔥花和雞蛋,炒出一盤香噴噴的美食,再配上玉米面做成的窩頭,兩種口味的結合絕對能讓你吃上癮!
店鋪推薦
新雅漁滿倉
地址:芝罘區環山路付199號
驢肉火燒
驢肉火燒是著名的小吃,深受人們喜愛。驢肉火燒即把熟驢肉夾到火燒里食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。
店鋪推薦
正宗河間驢肉火燒(崇文街店)
地址:福山區清洋崇文街河濱小區北門
D. 龍口有什麼好吃的
龍口市是山東省煙台市下轄縣級市,東與蓬萊市毗鄰,南與棲霞市、招遠市接壤,西、北瀕渤海,隔海與天津、大連相望。全市東西最大橫距46.08千米,南北最大縱距37.43千米,總面積901平方千米。截至2010年末,轄5個街道、8個鎮,總人口為688255人。龍口市地處膠東低山丘陵北部,地勢東南高、西北低。東南部多低山丘陵,西北部為濱海平原。東南部為低山區,面積155.62平方千米;丘陵主要分布在南部低山北緣,面積281.12平方千米;平原面積454.03平方千米。主要河流有黃水河、泳汶河、北馬河、南欒河、龍口河、八里沙河等。年均氣溫11.6℃,年均降水量630毫米。境內有煤、金、鉛鋅、高嶺土、氟石、砂礦等礦產資源。海岸線東起海沿李家與蓬萊後營之間的海邊路口,西至龍口與招遠之間的界河口,長68.38千米。龍口市境內有龍口火車站、有龍口港,交通便利。龍口市是山東省重要的水產品基地之一,盛產海參、加吉魚、對蝦、扇貝、鯧魚等。有名勝古跡19處,革命紀念地4處。其中萊國都城遺址歸城址為省級文物保護單位。主要旅遊景點有屺母島、南山風景區、徐公祠、丁氏故宅、王屋水庫風景區、冶基觀光農業。
龍口市萬松浦書
萬松浦書院坐落於龍口北部海濱萬畝松林,又在港欒河入海口(江河入海口為「浦」)附近,故得名「萬松浦書院」。它是我國建國後興建的一座現代書院,具備中國傳統書院的所有基本元素,如獨立的院產
龍口市王屋水庫
王屋水庫位於龍口市石良鎮和七甲鎮境內,總面積3525公頃,是較為典型的庫塘濕地生態系統,不僅為周邊工農業生產生活提供水源,而且具有巨大的調控環境的功能,富有高度生物多樣性也是珍稀水禽的棲息地,
龍口市龍口徐福故里
導 游整個建築由祠門、東西配殿、大殿四部分組成,力求體現秦代建築特點和風格。大殿內塑有徐福像,生動逼真,他手持竹簡,雙眉微皺,兩眸機警有神,似胸懷文韜武略。左為童男手持寶劍,右為童女手捧葯葫蘆,
龍口市龍口丁氏故宅
導 游丁氏故宅系故黃縣巨富丁族"西悅萊"尚余的部分宅院。始建於道光年間。位於龍口市黃城西大街,佔地3.1公頃,建築面積8042平方米,是清初黃縣巨富丁百萬家族所建。 看 點建築群分若干大院
龍口市屺姆島
此島南、北、西三面環海,東西長達10公里,寬1公里,沙堤與陸地相連,島形縱短橫闊,北高南低。 看 點這里環境幽靜,空氣清新,水質清凈,沙灘白細平緩,是一處休閑度假的良好場所,主要景點有將軍石、釣魚台
龍口市南山公園
南山公園 南山公園位於煙台市南部,坐落於海拔百餘米的山腰,有著得天獨厚的地理條件,仰望南山,層巒疊嶂,俯瞰北海,水天一色,自然景色迷人。早在1934年就因此處規模盛大的梨花盛會而得「煙台市第一游覽公園」
E. 龍口夜市小吃街在哪
位於龍口文化廣場附近的夜市。
位於龍口文化廣場附近的夜市或侍,各種美食小吃目不暇接,還有便宜的宏團空蔽瞎水果和咖啡,說好的減肥只能暫時拋在腦後!買了榴槤和車厘子,感受是最劃算的水果。黃縣林苑龍口黃縣最大的夜市小吃特別多是龍口黃縣最大的夜市,位於龍口文化廣場,自駕也很方便,可以把車停在林苑這邊。
F. 龍口大餑餑哪家好
龍口膠東大餑餑好吃。膠東花餑餑,是龍口地區的一種麵塑形式,花餑餑是膠東大餑餑絕鉛嘩並行的一種,有的可以食用,但是純觀賞性的面中會加入防腐劑。過年蒸大餑餑是山東龍口地區約定俗成的民俗,這個民俗流激陪傳了上千年,至今仍在沿襲著。餑餑是龍口人對於饅頭的稱呼。
G. 龍口南山小吃街在哪裡
龍口市南山路。
龍口南山小吃街位於龍口市南山路,是一條熱鬧的小吃街,擁有眾知纖多的小吃店,遊客可以在這里品搭純仿嘗到各種美味的褲答小吃。
小吃街是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑。
H. 龍口海鮮市場在哪龍口海鮮怎麼吃
煙台在下個月初就要開海了,所以龍口的海鮮也應該想好怎麼吃了。其實一般可以選擇去飯店裡面吃會比較方便,但是自己買海鮮其實也可以,下面的海鮮市場可以了解一下。
海鮮市場在哪
1.東河沿水產市場
隔著近的走著去,隔著遠的開車去,東河沿水產市場人氣還是很旺的,海鮮攤兒自然顧客少不了。
2.港欒
小編姐經常跟著老爸開車到這邊買海鮮,真的夠新鮮!這裏海鮮要多一些,價格便宜,看得見的「鮮活」。下午4點漁船回港,都是剛從海里打上來的,既新鮮又便宜。黃縣車站有直達港欒碼頭的公交車。不推薦到比如東市場這樣的地方,龍口賣海鮮的商販都夠黑的,黑心秤,價格也貴,尤其會坑外地人薯豎。所以還是去碼頭等漁船回來吧,如果不願意去碼頭,不如找個飯店吃,起碼不容易被宰。本地扎啤賣的都是朝日啤酒旗下的煙台啤酒,就是拿個塑料袋接水龍頭那種扎啤。幾乎每個小商店外面都擺著這樣的容器,可就近購買。青島扎啤只能去青島喝,不會配送到煙台來。
3.西市場
大多數龍口人都知道西市場,可西市場大棚里的海鮮有多新鮮恐怕大多數人都不知道吧,便宜又新鮮的海貨哪裡尋,去西市場逛一圈!
西市場路邊的小商販賣的海鮮也很新鮮,很便宜,附近居民在下午4點左右都會出門去那溜達一圈,買上點海鮮捎上點新鮮的農家蔬菜,回家美美的做上一頓晚飯!
4.怡園小市場
很多商戶在這擺攤,海鮮干貨也不貴,記得砍價此跡,必要時需要派出「大媽」來砍價哦!
怎麼吃
1、桑島海參
桑島的海參久負盛名,作為滋補佳品,桑島海參必是首選。它以粘多糖豐富,不含膽固醇及高蛋白、抗癌活性物質硒多糖和海參素著稱,對人體滋補強身作用不亞於人參,一直被人們視為佐膳佳品和強身健體的滋補品。
【最佳吃法】海參小米粥
第一步,事先將海參洗凈,無油無鹽泡發後冷凍備用。
第二步,准備小米洗後浸泡一夜,使用高壓鍋燜煮小米粥。
第三步,食用前解凍海參即可,小米粥可加入薑末、蔥花、醬油、海鹽等調味。
2、爬蝦
別看蝦爬子渾身是刺,但味道可是一級棒的,龍口爬蝦真是公的鮮母的香。
【最佳吃法】蝦爬子還是清蒸的味道最棒,既保留了它的原汁原味又簡單易做。
【吃的技巧】又肥又大又多膏的蝦爬子,會越吃越上癮的,可是它身上的刺多的像玫瑰,一不小心就會付出「血的代價」。15秒快速剝蝦,讓你的「吃貨之路」不再受阻!!
第一步:把尾部最外面兩個小腳擰斷,然後捏著尾部輕輕往上一折,再擰掉。
第二步:用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近。
第三步:左手把殼折開,右手按筷子,兩手同時反方向用力。
第四步:背部整個殼就掀開了。
3、蝦
蝦是我們經常吃的一種海鮮,而且吃法多樣,不管是清蒸、紅燒、油炸還是熬湯,都有各自的美味,不過,我們總是要面對的是如何處理蝦肉。
【最佳吃法】白灼海蝦,能夠最大限度的保留鮮味。
【吃的技巧】第一,白灼蝦一般是彎的,拿到之後先把下壓直,最好拿著蝦頭蝦尾搖一下,這樣蝦殼和蝦仁會更容易分離。
第二,在蝦殼的第一第二第三節,在下腳的位置把殼撥開;
第三,剝了前三節蝦殼之後,有兩只手指捏住蝦尾的位置,用力壓下去,整個蝦頭蝦仁就會和蝦殼分離;
第四,把蝦的頭掰掉,就可以吃蝦肉了。
【哪裡不能吃】蝦頭不要吃,因為有些毒素以及重金屬殘留物質都存留於蝦頭里;蝦線也不要吃,既是因為蝦的消化道里有臟東西,也因為蝦線影響口感。
4、梭子蟹
一種食材,僅用最簡單的烹飪手法就能獲得最美的滋味,這說明食材本身就具備鮮美可口的特點,無需過多復雜的手段,鮮香美味自然流露,龍口的螃蟹便是如此。
5、海虹
海虹,不是說它有多貴,也不是說它是最鮮美的,但絕對是最大眾化,最廣為人知的,最受龍口人民喜歡的海產品之一。
【最佳吃法】清蒸海虹的味道是極其美味哦~
【吃的技巧】清蒸海虹和蒜泥最配,蒜泥具有殺菌解毒的功效,對海虹中可能殘留的一些有害細菌起到一定的殺除作用,還可以增加海虹的香味~
【哪裡森手並不能吃】海虹里黑黑的絮狀物需要摘掉,為那個黑黑的絮狀物是一種纖維物質,在腸胃裡很不容易消化的。
6、海蠣子
海蠣子營養豐富又十分美味,是龍口銀餐桌上的常客,也許吃第一隻時你只是讓海蠣子匆忙地經過喉嚨,第二隻你覺得腥味兒之中有些甘甜,到了第三隻,就彷彿是海洋一下子涌到了口腔里,就此,一個新的世界打開啦。
【最佳吃法】煮著吃!簡單方便、原汁原味!
【吃的技巧】面對一隻海蠣子,首先,你要找准下刀的位置。雖然海蠣子形狀怪異,但一般來說,只要找到內外殼連接的縫隙,然後用刀把筋肉挑斷;就能打開它的厚重外殼了;第二,要用刀小心撥開連在殼上的蚝肉,注意不要讓汁液流出來;如此一來,你就可以輕松把海蠣子送到嘴邊享受美味了。
【哪裡不能吃】除了外殼不能吃,裡面的肉全都可以吃,簡直是海鮮里的業界良心啊。
7、扇貝
龍口的扇貝價格便宜,很容易就可以買到新鮮個兒大的,吃起來也很方便。
【最佳吃法】其實扇貝只要直接清蒸,就非常好吃,是最能保留Q彈口感和鮮美原味的吃法。
【吃的技巧】開口小的扇貝,可以用小刀在貝殼邊緣撬一下,然後用小刀沿扇貝丁底部割一下,就可以將整個扇貝肉取出來啦,超簡單的。
【哪裡不能吃】扇貝丁的肉質鮮美,營養豐富。扇貝裙邊也可以涼拌或爆炒著吃,但裙邊藏垢較多,盡量不要生吃。扇貝黑色的部分是扇貝的內臟建議去掉,不要食用。
8、海腸
龍口海腸以肥大、鮮美著稱,雖然長得怪惡心,但龍口銀一般都好吃這一口~
【最佳吃法】龍口海腸以肥大、鮮美著稱,雖然長得怪惡心,但龍口銀一般都好吃這一口~海腸一般和韭菜一起炒(因為兩個壯陽美食配起來吃效果更棒!羞羞~),盡量大火快炒,吃得就是那股入口爽滑的脆勁兒,指望它熟了變軟是絕對不可能的。
【哪裡不能吃】海腸吃的就是腸本身,這個地球人都知道~要注意的是內臟和兩頭的毛刺不能吃,需要下鍋爆炒之前去除掉。
9、鮁魚
鮁魚丸子、紅燒鮁魚、鮁魚水餃、熏鮁魚,都是被龍口人盛贊的海鮮極品。而在眾多的鮁魚美食中熏鮁魚餃子深受龍口人的喜愛。
【最佳吃法】熏鮁魚
1、按骨節的厚度切片,一層層碼在大碗里,並在鮁魚上面放上薑片、蒜片、八角。
2、糖、老抽、燒酒調勻,倒在盛魚的碗里,與魚持平,蓋上蓋子腌制8小時。
3、魚腌好後,炒鍋加油,比魚片厚度深些就可以了。
4、投入魚片炸透。
5、炸成醬紅色就可以出鍋了。
鮁魚還可以包餃子,汆丸子,想想這個美味,口水直流啊~
10、哈喇
龍口人對蛤蜊的熱愛可不是一般人能想像的。蛤蜊它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。
【挑蛤蜊的技巧】
1、要選貝殼有光澤的。不同品種的顏色不同,白蛤較白,花蛤較黑。
2、不要以為選開口的蛤蜊就是活的,大錯特錯!在水裡開口的蛤蜊,可能已經死了很久了!
3、閉著盒的一定是活的?也不一定。不怕腥,可以拿起來2個對敲一下,空的很容易分辨出來。
4、選如圖這種半吐出舌頭的,一碰就縮進去說明是活著的,吃起來才肉質鮮美。
這里要提醒大家注意了,買回家的蛤需要放在鹽水裡養一會,因為蛤蜊是海生的,沒有海水環境反而容易死哦!
I. 龍口西城區無骨雞爪哪家好吃
彩鳯萊脫骨鳳爪。據康熙版《黃縣志》記載,「龍口墩,明洪武二十一年魏國公徐輝祖建。」龍口作為地名,始於此。最初的龍口僅為一漁村。龍口市西城區,即指全國最大地方港龍口港的所在地。龍口西城區無骨雞爪彩鳯萊脫骨鳳爪好吃。無骨雞爪,又稱:無骨鳳爪,是一道特色美食。雞爪煮過之後再冷卻,骨頭和附在上面的筋肉收縮程度會不同,就會更加鬆散,那麼接下來脫骨也就更容易了。