❶ 你知道燕昭王招賢的啟示有哪些嗎
《燕昭王招賢》主要有以下幾點啟示:
一是人才是事業發展的基礎，人才興、衫塌山事業興，人才廢、事業衰，這幾乎已成了古今中外治國興企幹事業的一條定律。
二是重視和起用人才不能搞急功近利的短期行為和權衡之計，否則就會斷送已取得的成果。
三是重視和起用人才要有寬廣的胸襟、惟才是舉的膽識和量才施任的尺度，調動方方面面的積極性。
對當今的現實意義是:要深諳人或中才興、事業興，人才廢、事業衰的道理,把吸引和用好人才放在富國強兵的突出位置.惟才是舉,調動方方面面的積極性.要象燕昭王之對郭隗那樣，從尊重和起用身邊的人才做起,禮賢下士衫知,重視人才,又能聽取別人的建議.這樣我們的國家何愁不會強大!
❷ 到了焦作一定要吃的當地美食有哪些
焦作的 美食 比較多，但在全國范圍內名氣較大也有，但不是很多，主要有六大類。
第一是拉麵，大名鼎鼎的蘭州拉麵你知道他的發源地是哪兒嗎？就是焦作，坊間傳說，蘭州牛肉面起源於唐代。目前有史料記載的是蘭州牛肉麵始於清朝嘉慶年間，創始人：陳維精 。經後人傳承改進，以「一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)」統一了蘭州牛肉麵的標准。其製作的五大步驟無論從選料、和面、餳面，還是溜條和拉麵，都巧妙地運用了所含成分的物理性能，即麵筋蛋白質的延伸性和彈性。陳維精 就是河南博愛人。
第二是博愛小車牛肉
但小車牛肉絕不是普通的鹵牛肉，而是將花椒、生薑、香葉等香料隨牛肉放入鍋中，小火熬制煮爛，使膠原蛋白充分溶入湯中，冷卻壓制後，碼成一垛，吃時用刀削成薄薄的片。這種類似於開封垛子牛羊肉的鹵品由於牛肉已經與湯汁裹雜在一起，所以吃起來入口即化，且柔綿中有彈勁，彈韌中又有無盡的柔美。
第三是武陟油茶
武陟油茶是一道色香味俱全的傳統名點，屬於豫菜系。因產自河南省武陟縣而得名。秦朝稱甘繆膏湯，漢稱膏湯積殼茶，是我國 歷史 悠久的傳統特產，土貢食品。
第四是沁陽鬧湯驢肉、驢肉丸子等。
鬧湯驢肉是河南省傳統名吃，屬於豫菜系。起源於河南沁陽城，相傳至今有100多年 歷史 ，一直流傳至今，有「天上龍肉，地上驢肉」之說。
第五是羊大件、博愛雜拌、丸子湯。
可以都嘗一嘗，這是焦作人常吃的 美食 ，隨處可見。
第六是孟州炒涼粉、炒麵、水煮花生芽等。
孟州炒麵是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒麵乾乾爽爽，呈焦黃色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉絲、碧綠的蔥段，佐以青椒或紅椒，菜的青鮮和面的焦香溶為一體，色彩豐富，油而不膩，口感筋道，滿嘴生香。
焦作當地的一道名吃焦作丸子湯，他們下湯的丸子都是自己製作的，一般都有素丸子和葷丸子兩種，其中的口味還是挺多的，像素丸子就有綠豆丸子、四喜丸子、蘿卜丸子、韭菜丸子等，而葷丸子種類就更多了，像三鮮肉味丸子、雞肉丸子、蝦仁丸子等，可以滿足人們不同口味的需求。
焦作小車牛肉也是當地的一道名吃，這個牛肉和平常賣的那種還不一樣，煮牛肉的鍋裡面加上香葉、桂皮、香葉、花椒等調料，然後再配上自家獨特的秘方，等到牛肉充分煮爛以後，冷卻壓成一坨，其實和商丘的垛子羊肉是是一樣的道理，只不過說商丘當地喜歡這樣做羊肉。
除了這些，焦作的武陟油茶也是當地的一道 美食 ，不僅價格便宜而且色香味俱全，焦作還有沁陽鬧湯驢肉、綠豆混湯涼粉、驢板腸、孟州炒麵、炒涼粉、南庄涼粉、油酥燒餅、水煮花生芽、博愛許良扯麵、綠豆涼粉、博愛漿面條、雞蛋不翻兒、修武五里源松花蛋、、清化姜馬村燒雞、雲台山炸蠍子、溫縣祥雲燒餅、鐵棍山葯和鍋貼豆腐等。
早餐；東二環路的胡辣湯老店，站前路公路局對面丸子，造店銅錘羊大件，塔南路小學對面雞蛋灌餅，農信小區方中山胡辣湯。
午餐；焦東歌樂苑火鍋，龍源世家商業街澳門豆撈火鍋，潮汕火鍋，龍源湖北門大長垣到店，新豐一街山王莊燴面，龍源世家南門港式叉燒肉快餐，小蝸牛餐飲街裡面的龍源地鍋，白記燴面，趙記燴面，丹尼斯附近君悅清真西餐廳，造店村口清真水席。
晚餐；豐收路東段軒轅部落烤全羊，浙商漁村海鮮，錦祥花園南門粥鋪，大別山商務酒店，晚上10點才營業的摩登街地攤，凌晨12才營業的輪胎廠門口的豆腐腦。
焦作本身建市才80多年， 歷史 很短，明清時稱為懷慶府，府治在河內縣（今沁陽市）， 美食 以沁陽，博愛最多，沁陽的驢肉，驢肉丸子，以董國慶，董愛國最有名，還有炒涼粉，小車牛肉，博愛回民較多有牛肉丸子，景亮雜拌，豆腐湯泡麻唐，博愛漿面條，武陟有武陟油茶，修武有五里源松花蛋，孟州有南庄渾漿涼粉、孟州炒麵，溫縣有鐵棍山葯等。
武陟的油茶，武陟砂鍋，馬村燒雞，溫縣趙堡董家牛肉丸子，招賢豆沫，沁陽驢肉，孟州炒麵，博愛雜拌，修武松花蛋。
外地朋友來焦作玩，首先要吃好！吃好了才能玩的好，才能精力充沛！要說焦作好吃的當地 美食 那就多了去了！看您喜歡吃什麼了！葷食（漢民）最有名的沁陽驢肉！馬村（就是馬村區中心店的）燒雞！中站老末鹵肉！焦作造店（清真）小車牛肉！武陟牛肉燴面！焦西穆斯林燒烤、得勁燒烤！六號院6號烤場，龍源商業步行街燒烤、小蝸牛燒烤……素食劉庄老豆腐，山底香油，五里源松花蛋，武陟黃河灘焦花生和黃河灘西瓜！……焦作特產可食用可捎帶的是溫縣山葯，至於地黃、菊花和牛膝那是葯材……
吃、住條件較好的地方應選迎賓館，7天和星期五休閑賓館，總之很多，看個人喜好在網路上選擇好了！！
從古至今，唯有愛與 美食 不可辜負[笑哭]所以…這〰 是一篇「蓄謀已久」的筆記[愛慕][愛慕][愛慕]
世間的美味佳餚很多，可小吃才是人間煙火[捂臉]
為了這篇筆記，我近幾個月一有時間就去回味吃過的小吃，誰讓之前都沒拍照呢[耶]話不多說，來吧！展示〰
『如果你在學生路或路過』那麼可以嘗嘗:百貨大樓小吃街的【開心卷饃】【魷魚串】，小吃街北邊的【小阿牛烤冷麵】【清補涼】，十一中南邊的【李二娃香酥麻辣雞】，李二娃斜對面的【烤串】
圖二『如果你在花園街或路過』那麼可以嘗嘗:二十中南邊的【雞湯豆腐卷】，北邊【粵式小吃家的叉燒飯】，老一中西邊路南的【籠蒸豆腐腦】，花園街新華街北路東的【小趙生煎】
圖三『如果你在大廈附近或路過』那麼可以嘗嘗:大廈二樓的【林海擀麵皮】，北門的【臭豆腐】，新華街好媽媽北的【逅厚炒酸奶】，勝利街南段的【老陸燒餅】
圖四『如果你在和平街周邊或路過』那麼可以嘗嘗:塔小對面的【雞蛋灌餅】【煎餅卷麵筋或魚豆腐】，往西橋跟的【青稞餅】，建業小區東門南北路上的【武漢熱乾麵家的空心粉】【麻醬米線】【胖阿姨炒酸奶】，萬方橋西北邊的【客家腸粉】，礦山小區北門的【香酥板栗餅】，麗景新天地的【小麗螺螄粉】
圖五『如果你在銅馬&月季菜場附近或路過』那麼可以嘗嘗:十八中對面的【南京生煎包】，銅馬西北角的【臭乾子】，月季菜場里的【雞湯米線】【品懷生煎包】
圖六『如果你在老山陽商城或路過』那麼可以嘗嘗:塔南路那排門面房的【陝西臊子面和紅燒肉】【溫縣米皮】【買記丸子湯和蔥油餅】【燒餅夾菜和肉】【雞蛋灌餅】【酥麥滋的拔絲蛋糕】
圖七『如果你在丹尼斯或路過』那麼可以嘗嘗:五樓的【鳥叔炸雞】【鐵板米皮】【小食大做煎餅果子】【肥貓啵啵魚】，一口扶梯電梯口的【稻香村糕點】
圖八『如果你在萬達附近或路過』那麼可以嘗嘗:萬達三樓【農場果園家的芒果酸奶杯】，四樓【DQ大桶冰激凌】【魏家涼皮和米線】，美中城西門南段的【炎焱烤串】
圖九『如果你在…或路過』那麼可以嘗嘗:工業路盆景公園往西的【餛飩和肉夾饃】【橋頭羊大件】【橋頭瓜子】，解東一小門口的【三寶生煎】，周庄南路口對面的【雲南過橋米線】，新華街的【不二sa湯】，新師專西邊長恩路上的【武陟砂鍋】【老王家豆腐湯】
武陟砂鍋 全國第一
沁陽驢肉宴，博愛牛肉丸子湯，武陟油茶，馬村燒雞。小車牛肉也不錯，可以嘗嘗
四大懷葯、蘭州拉麵、博愛小車牛肉、武陟油茶、孟州炒麵等。
1、四大懷葯：以四大懷葯做成的 美食 在焦作是一大特色，葯食兩用，聞名古今，其中食用最為廣泛的為四大懷葯之首懷山葯，懷山葯又分為溫縣鐵棍山葯、武陟灘塗山葯等等，其中鐵棍山葯是懷山葯中的極品，為歷代皇室之貢品。
2、蘭州拉麵：有史料記載的是蘭州牛肉麵始於清朝嘉慶年間，經後人傳承改進，以「一清（湯）二白（蘿卜）三紅（辣子）四綠（香菜蒜苗）五黃（面條黃亮）」統一了蘭州牛肉麵的標准。其製作的五大步驟無論從選料、和面、餳面，還是溜條和拉麵，都巧妙地運用了所含成分的物理性能，即麵筋蛋白質的延伸性和彈性，爽口又美味。
3、博愛小車牛肉：小車牛肉絕不是普通的鹵牛肉，而是將花椒、生薑、香葉等香料隨牛肉放入鍋中，小火熬制煮爛，使膠原蛋白充分溶入湯中，冷卻壓制後，碼成一垛，吃時用刀削成薄薄的片。這種類似於開封垛子牛羊肉的鹵品由於牛肉已經與湯汁裹雜在一起，所以吃起來入口即化，且柔綿中有彈勁，彈韌中又有無盡的柔美。
4、武陟油茶：武陟油茶是一道色香味俱全的傳統名點，屬於豫菜系。因產自河南省武陟縣而得名。秦朝稱甘繆膏湯，漢稱膏湯積殼茶，是我國 歷史 悠久的傳統特產，土貢食品。
5、孟州炒麵：孟州炒麵是河南省焦作市孟州市的特色小吃。炒麵乾乾爽爽，呈焦黃色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉絲、碧綠的蔥段，佐以青椒或紅椒，菜的青鮮和面的焦香溶為一體，色彩豐富，油而不膩，口感筋道，滿嘴生香。
❸ 福州有哪些特色的餐廳
★私房菜 食鼎記私房菜 芒果滑蛋/石鍋牛肉/八寶魚頭鍋好吃，一桶天下一般一般，不如津泰路破店的蹄膀好吃。菜的味道確實不錯，做的很巧味道也好，就是很擠，大廳太吵了些，經常還要排隊，郁悶。推薦：石鍋牛肉、一桶天下、芒果滑蛋、八寶魚頭鍋、泰式黃金蟹、紙鍋豆腐、蜜汁心太軟等。 地址:通湖路172號青鳥世紀2層 電話:87660377 隨園會所 環境很有特色，古香古色，菜做得也不錯，值得一試。 地址:長樂北路岳峰橫路18號（萬佳馨園） 電話:87331177 明清園 福州最早的私房菜館，菜的口味比較清淡，純正的閩菜風格。洋房裡隨處可見的古式傢具，包括餐桌椅門臉都是可以出賣的，來用餐的客人只要看上其中任何一樣傢具都可以買下。 地址:西二環華僑新村45號樓 電話:83758444 網一品世家私房菜 裝修精良，環境佳！但菜品卻較為一般，食材也沒什麼特色，價格偏貴（但想想裝潢的成本……），服務倒是蠻周到的，餐後還可以免費桑拿！PS：鹵面倒是可以試試，味道還不錯！ 地址:溫泉支路60號 電話:87616133 87606222 別有天吳家私房菜 別有天的氛圍很有文化氣息，除了飲茶，還可以嘗嘗她家的茶點，推薦蘿卜酥餅，現做現吃，特別香，端上來燙手的很。私房菜做得也蠻精緻的，推薦富貴魚鑲面、東坡肉、苔條黃魚、茶香鳳翅、冬筍北菇、清蒸桂花魚，當然價格也不斐，適合商務洽談。 地址:五四路210號國際大廈3樓 電話:87812494 ★農家菜 原三味飯庄 招牌菜是土雞土鴨（據說是北峰上的），不過量較少，菜偏貴。 地址:金泉路（聚福徠隔旁） 永泰山裡味 農家菜，山裡野味，特色推薦：野豬肉、青梅汁、永泰雞腳凍、苦菜、煙熏兔肉等 地址:鼓樓區尚賓路4號（鼓東路和尚賓路的交界處） 電話:87620127 農家草堂 經營蛇餐、中餐、大排擋，營業時間早上十點至凌晨。上次過去吃了一條5斤重的大黑蛇，一斤80元，一條400元，一個大砂鍋，裡面還有大概半隻土雞，其他小碟和配菜都是贈送的。 地址:總院邊上的後縣路一直往上走（老年公寓旁） 電話:87210998 農夫餐廳 說環境好，其實就是個土店，但是在鼓山之顛，超然於都市之上；說口味好，其實就是家庭土菜，但有生長於海拔兩千米的青菜蘿卜甜地瓜及溪魚。夏日的傍晚，涼風習習，呼吸著充滿山野芳香的空氣，喝著山泉水自然冰鎮出來的啤酒，吃吃土菜，真是人生一大爽事！推薦：鼓山蘿卜、青菜、地瓜、溪魚、草根燉鴨、山泉自然冰鎮啤酒。 地址:鼓嶺頂上 -------------------------------------------蒲仙菜-------------------------------------------- 興化府 菜的味道還可以，不過品種太少，高峰期又擠，吃一次還覺得不錯，第二次就沒有什麼可點的了，推薦鹵面、白切羊肉、套腸、土筍凍、蒲仙燜豆腐。 地址:興化府井大店（井大路中段）；興化府津泰店（津泰路98號二樓，鼓樓區政府旁邊） 電話:興化府井大店（87600517）；興化府津泰店（28021717，28021718） 零五酒肆 主營莆仙菜、亦有閩川菜餚，有幾樣蒲田菜做得不錯，價格也蠻實惠。推薦：白切羊肉、蒲仙燜豆腐、仙游套腸、鹵面、麥螺等。 地址:五一北路97號(五一路和津泰路交界的路口東側) 電話:87674268 宜水居 這家最值得推薦之處在於就餐環境，在福州可是說一流的。館子臨江而築，夜晚只見江對岸的點點燈光和金山大橋上的路燈，映著江水，不覺為之一振，再看館子內的陳設，多為名家的字畫，根雕，舊式傢具等，還有許多大魚缸，養著金魚或睡蓮，在臨江的一排石廊上排著各式各樣的石磨，大概是主人的收藏。菜氏主要做的是莆仙菜、河鮮，味道還行，價格偏高。 地址:福州南江濱公園內 電話:83852222，83766668 ----------------------------------------------閩東風味------------------------------ 福安小富春 福安菜的特點喜歡放姜，招牌菜有姜絲炒牛肉、煎豆腐、黃燜小黃魚等，環境一般，大眾消費，上菜蠻快的。 地址:溫泉路，平潭青青海鮮斜對面 ----------------------------------------閩北口味----------------------------------- 鄉村人家 環境不錯，簡朴又有特色，很多擺設都是竹子的，菜的均價在20元左右，份量比較少，但味道還是不錯的。 地址:黎明街文化用品批發市場G區2樓（黎明電腦城，二樓） 電話:83756697、83756379 武夷農家 做的是邵武菜，多以辛辣為主，特色菜有粉蒸肉、燒庄牛肉等，環境一般，家常菜館嘛。 地址:六一北路武警一支隊對面（金雞山公園正門） 電話:87576096 ---------------------------------------------------其他地區------------------------------ 一味領先龍蝦館 據說這家的小龍蝦都是從南京運過來的，比福州本地的要大上很多，做得很入味。麻辣小龍蝦（小份）38元20隻，辣得好過癮，還有十三香毛蟹（小份）48元9隻，微辣，很香。愛吃小龍蝦值得一去！ 地址:塔頭路3號（海聯中心隔壁） 電話:87312199 依立紫砂美食坊 環境挺典雅的，店裡出售砂鍋，兼營美食（因此特色菜當然是煲仔啦），上次去點了個四杯雞，但是，鍋很大雞很少，少到我都覺得面子上掛不住；牛腩蘿卜倒是有個小半鍋，但是，除了表面上幾塊肉外墊底的全是蘿卜；涼瓜田雞煲很好，瓜綠綠的，田雞嫩嫩的，很好吃；煲仔大腸也不錯！總的說來，這家店口味還不錯，就是菜式太少，人少了吃吃還可以，人多了就沒菜點了。 地址:五一北路178號(先施百貨後面) 電話:83377110 煲煲仔 人很多很擠，去遲了沒有位子，環境還好，喜歡竹子環繞的包廂。菜份量小但價格蠻便宜的，煲湯是該店的特色，推薦鐵板豆腐、三杯肥腸。前些日子在古田支路永盛大廈又開了一家它的私房菜，環境不錯，比其他店多了不少粵菜，推薦籠仔荷香豆豉排骨、紙鍋木瓜煮魚肚。 地址:煲煲仔菜館中山店（中山路商業廳內）；煲煲仔菜館長安店（營跡路長安都斜對面）；豐洲店（岳峰鎮豐洲園7號樓）；煲煲仔菜館古田支路店（古田支路18號永盛大廈1樓） 電話:煲煲仔菜館中山店（28089397）；煲煲仔菜館長安店（87853597）；煲煲仔菜館豐洲店（87143927）；煲煲仔菜館古田支路店（83374297） 三千滋味館 「食客三千盈門，門迎三千食客」是這家店門口的對聯，細品之下，發覺此店和煲煲仔從環境到菜式上都很相似，雖然也有一些特色菜點，但終究萬變不離其宗。好在路偏店小，並不如煲煲仔般擁擠不堪，沒有急待等位的食客擁堵在身邊，和朋友可以靜下心來閑坐聊天倒也自在。 地址:湖前路小區16幢1號（省射擊館對面） 電話:8773955 佤家山寨 裝修很有特色，做的是貴州菜，以佤家為主（幾乎都是辣的），價位適中，特色菜推薦山寨魚頭王、山寨串燒蝦、五味鴨、紅燒肉、酸辣土豆絲等。 地址:福飛路米羅街 百味飯庄閩清館 正宗閩清菜，其實福州八縣地區菜做得最好當數閩清。菜很可口，原料很多來自閩清山區，如果你對環境不是太挑剔的話，吃家常菜，這家是不錯的選擇。 地址:五四路230號(近省人民銀行) 電話:87811868 87811966 永安人家 永安地屬閩中，它的特色菜多以「山珍」為主，特色菜推薦老鴨筍煲、紅菇淮山羹、牛奶根燉土雞、河鯰魚，特色主食有煎米凍、芋包、果條，個人最中意的當屬果條。 地址:前嶼東路盛天現代城南對面(招賢路方向)，公交：807、40、36、815、7、949、957路至鼓山鎮下車再往招賢路走100米 電話:88983670 老百姓土菜館 以安徽菜為主，店面不大，但是生意卻很好，較出名的菜有麻小、京醬肉絲等。京醬肉絲的皮是切得很薄的豆腐皮，真是好吃，被我帶去的朋友都對這道菜贊不絕口呢！ 地址:福大北門附近，祭酒嶺的西洪路上 電話:83723370 友家雞湯 菜的口味感覺還不錯，雞湯確實美味，不過分量偏少，推薦辣子雞，價格要比同類餐館高些。還有一個不足之處是青菜做的很糟糕，賣相不是一般的差。 地址:六一北路292號(近溫泉支路) 電話:87665111 德亨鱸魚飯店 環境一般，閩南特色，招牌菜有鱸魚、菜脯土雞鍋、漳州小吃、五香卷、鹵面、糯米灌腸等，適合朋友小聚，品嘗特色風味。 地址:福飛路米羅時代店面北側二樓 省體工隊正對面 電話:87765286 忠能鐵板燒 口味不錯，味道比較重。他家很多菜喜用奶油等一般餐館少用的配料，有種特別的味道，菜的分量比較少，有點小貴，不過生意還是很好，用餐環境一般。 地址:溫泉公園西大門旁 電話:13950304262 香噴噴西京風味樓 算是老字型大小了，生意很好，經常去都沒有位子，魚香肉絲印象很深，做的很棒，但必須跟高中生、初中生搶位子，真有點郁悶。高峰期很擠，上菜速度也比較慢。 地址:麥園路17號 電話:83478619 83478617
❹ 川南豆花是富順的好吃還是瀘州的好吃
富順豆花，漢武帝時，漢高祖劉邦的孫兒劉安承襲父親封為淮南王。他喜歡招賢納士，門下食客常有數千人。為了解決這么多人的吃飯問題，他們利用淮河流域產鹽有鹵水做凝固劑的條件發明了豆腐。三國時期，豆腐製作技術傳到益州（含今四川和重慶）後，在江陽縣（今瀘州市）的金川驛地區（今富順縣）很受歡迎。因為這里也是一個重要的鹽產區，有一口「出鹽最多」的富世鹽井。
劉錫祿在實踐中不斷探索，長期鑽研，又形成了風味獨特的豆花蘸水—糍粑海椒蘸水，只要將滾燙的豆花往蘸水中一滾，放入口中，那感覺即令人銷魂動魄。