㈠ 邯鄲那的小吃好吃啊
滏陽公園西門對過西域食府 羊肉串 滏西大街北頭 程家小吃 酸辣粉 二中附近有老幼樂包子 每天排隊買 金河大賣場後面的煲仔飯 浮動美食林對過的南方阿土米線 亞太世紀花園對面老蘇羊湯 三中那有家桿麵皮 展覽路上的王三涼皮店 邯山那的羊蹄 美食林的雞爪 十二中的米線 縣一中對面的板面 二中的擀麵皮老幼樂的包子 展覽路小學附近有老趙雞抓 萬達後面,有一個四川的酸辣粉 冰粥阿新開的那個新丹蘭一樓的巴拿米韓國西餅屋裡就有的 陵西路和邯鋼路交叉口南面路西的大紅門拉麵 金河大賣場旁邊的天津衛蒸餃 綠化路上有一家賣擀麵皮的，他家的擀麵皮和朝鮮熱面 隔壁有一家賣燒餅的，做的小甜燒餅 光明大街和平路口向南 磁州鹵面 朝陽路的洪家米線和煲仔飯 還有曙光路上江南園的煲仔飯 水電學院北面那條路上有個張記擀麵皮 邯鋼農林路生活區北門的老楊羊肉餅記得沒錯的話應該是1塊5一大張，加陷的話5毛錢一個 農林生活區，西門對面的老楊家羊湯 18所生活區附近,從台路北,有個過橋米線館,做的米線 光明橋北100米,有個紅豆悶罐面,悶罐面 明珠廣場附近的巴奴火鍋 火鍋 四廠小學 二偉炸串 向陽路和光明大街交叉口 炸臭豆腐 學步橋附近一個大嬸的攤子 炸臭豆腐 大名燒麥館 燒麥 （地址在樂頤前面前頭的釘子路口西行一百米路南 邯山那兒 勸君上當牛肉粉 貿易街 朝鮮冷麵（*是在二中對面，有擀麵皮，和冷麵、熱面。都值得推薦，如果不能吃辣，就不要放辣椒 思特利對面玉努斯 羊肉串 龍湖超市滏東入口龍湖小吃陝西攤位 米線、 荷葉炒飯 邯山商場附近的「如意」 酸菜魚 聯紡橋附近的「老蘇羊湯」 羊湯 工人劇院對面的「津津樂」 小籠包 康德對面 熱乾麵 展覽路與光明大街交叉口東行20米 鐵鍋燉出來的東西 朝陽路合記包子 合記包子旁邊的小路上清真肉餅店 肉餅 雲吞 雞蛋餅 雞蛋湯 近滏西大街和聯防路路口程家牛肉粉 牛肉粉唄，某市長金口吃過的 叢台路和光明大街交叉口東北邊 過橋米線 邯鋼賓館 大碗面 礦院附近天然居對面的韓式燒烤 石鍋拌飯 鱈魚豆腐湯 三中東門附近的雲之味 米線 移動大廈附近廣味小吃 煲仔飯 綠化路路口的朝鮮冷麵 叢台路七一八所門口的九九鴨 還有旁邊的桂芬包子鋪 人民路上的阿瓦山寨裡面的魚頭拌面 叢台路簍油分店的顧氏美美涮園里的番茄鍋底 就是稍微有點油大 萬達後邊的炒涼粉和丹蘭的炸串兒 和平澡堂的煎豬血 華隆清真寺的肉餅 阿文米線 人民路西頭的"哈爾濱酒店"燒烤一流,品種繁多 樂頤側門口 張四清湯面 門口的驢肉卷餅＋上清湯面＋辣 婦幼醫院南面的嗆鍋魚 趙苑南門的柴火燉魚 光明橋北的紅豆悶罐面和叫花魚 滏西路上的干鍋魚等都很好吃 學步橋那有加牛雜面 老丹蘭往北走不到100米,有個紅悶羊肉 原萬達後面的二偉烤串，猶魚好吃，特別是小串的，現在他們家挪到原來那條路平行方向南邊那條小路上了 邯鋼路和邯山街交叉口那有個四川燒臘 向陽路上韓家面館、曲周炒麵 曙光路上鼎鼎香的一根面，炒麵 北國對面的胖胖酸菜魚 滏東美食林上貨的那個口在的那個小街上的牛肉湯 永和豆漿的拌飯 劉老師雪花酪 李老太太糖葫蘆 萬達商場後面的八寶粥 ，炒涼粉 曙光路上的如意酸菜魚 華隆東面有一個清真寺，旁邊的肉餅 叢台對面的肉夾饃還不錯,尤其是那燒餅 叢台路和中華路岔口北行50米路東有家驢肉火燒 順著向陽路走,快到和平交易廳了,有一家叫:小川味的小飯店,那的平鍋魚和水煮肥腸 美食林裡面賣的牛肉燒餅 國棉一廠家屬院裡面的糖葫蘆 湘江酒樓的剁椒魚頭 同福居的土家雞、鹹蛋黃南瓜條（好象叫這個）、蝦醬窩頭 老日月城對面的熱乾麵加冰豆漿（冬天喝熱豆漿） 新世紀6樓的日本豆腐 夜夜粥屋的菏葉炒飯 櫻花超市外面小店的豬肘子和蹄膀 黎明街上的小火鍋涮菜 和平路上的熊記川味做的黑粉皮、水煮草魚 一中對面有家西安名小吃,裡面的羊肉泡饃 中華大街北頭有家四寶燒烤，裡面的烤肉片（好象叫這個名字），千萬別吃拌飯 建設大街和聯防路交叉口北行２００米，路東有家「東北大雜院」，水餃和東北白肉酸菜粉 復興商貿城的砂鍋王 無名米線店（滏西北大街地質局家屬院內,(過程家小吃再往北)進大門直行路南一家庭作坊,無招牌）,味道獨特,保你沒吃過此種味道的米線,端的上來麻椒面、胡椒面、油辣椒自己調味,頗得其樂,嚴重推薦此家的自製鹵雞蛋,有一段吃的上癮,天天早上開車去吃,真是心疼偶那幾升汽油 煎餅果子(聯紡東路芳林新村東側橋邊)特點是個大量足,尤其辣椒醬很棒,裡面還有辣椒段兒,很解饞,不過每次去買都得排隊等候,郁悶 米各庄驢肉火燒(光明路亞太大廈後門南邊,原來是友誼通訊賣手機的地兒)本人吃過那的火燒,火燒很脆,不錯,里邊別的吃食未曾嘗過,不做評價 武漢正宗九九鴨脖(從台路十八所家屬院對過,挨著濟南燒烤)本人食鴨脖無數,邯市此處味最好(個人意見)南邊還有一個老謝燒雞,名聲很大,聽多人數次說過,一日去哥們兒家喝酒,正好路過掂了一隻,後經品嘗味道平平,看來是被盛名所累啊 羊蠍子(人民西路王郎菜市場西側也就是清真肉聯廠對過,招牌醒目上書"巴特鍋品菜")此店即是明珠廣場對過的原"巴特羊蠍子",特色不用說了,還有兩道菜小薦一把:紅酒醉梨,泡椒帶魚(好象是這個菜名,回回喝的不少,老記不住,不過你按我提供的菜名去點,服務員馬上知道你點的是什麼)巴特燒鍋酒5元一壺,香型獨特,價格實惠,偶就是讓朋友用這個酒灌多滴 東北大姐燒烤(人民西路王郎菜市場西側過巴特鍋品菜再往西路南便是)此處烤的羊白,羊腰非常地道,老闆娘熱情實在,結帳時常給抹個零頭 豬蹄豬肘專賣(光明路櫻花大賣場南側)中午下午開兩次門,兩大桶肉不大工夫就被搶光,嚴重相信邯鄲人民吃肉的實力,老闆生意做的也很霸氣,賣完立馬收攤關門,去晚了定吃閉門羹!
㈡ 十大好吃的胡辣湯推薦
胡辣湯是河南傳統早餐之一，也是河南飲食的第一張名片，是早餐中口味較重的一種。胡辣湯看起來其貌不揚，但是味道鮮香熱辣，一碗下去疲勞頓消。那麼哪裡的胡辣湯最有名最好喝呢？
1、逍遙鎮胡辣湯
河南名吃胡辣湯起源就是在河南省的逍遙鎮和北舞渡鎮，其中以逍遙鎮的最為有名。逍遙鎮胡辣湯源於河南省周口市西華縣逍遙鎮，色香味俱佳，且能醒酒提神，開胃健脾，是中華風味名吃之一。
2、北舞渡胡辣湯
北舞渡胡辣湯是河南胡辣湯的一種，又名糊辣湯，與周口逍遙鎮胡辣湯、鄭州滎陽胡辣湯等齊名，是河南省漯河市舞陽縣北舞渡鎮著名的特色小吃。傳統的北舞渡胡辣湯是用牛、羊肉、麵粉、澱粉、粉條、胡椒、花椒、八角等30種葯食兩用的食材加工熬制的，具有做工精細、配料考究、肉香湯鮮、香辣適口、味道純正、回味綿長的特點。
3、鄭州方中山胡辣湯
方中山胡辣湯是胡辣湯的一種，鄭州風味小吃之一。胡辣湯作為河南特色早餐，在省內各地都很常見，鄭州胡辣湯尤其以方中山胡辣湯比較為出名。方中山胡辣湯師出有名，屬於在逍遙鎮胡辣湯基礎上升級的一個派系，做法簡單，但製作工藝嚴格。
4、濮陽白鬍辣湯
白鬍辣湯是濮陽人早餐最愛喝的湯，它和我們平常見到的胡辣湯不太一樣，這種胡辣湯是用白鬍椒製作的，色澤白潤，麵筋呈現絮狀，猛一看有點像白粥，但是喝上一口，那種熱、香、酸、辣充斥著五臟六腑和毛孔，溫中散寒，提鮮開胃。
5、清真胡辣湯
清真胡辣湯多為牛羊肉湯底，本身蘊含著動物油脂，熬出來風味十足，中間還要額外加花椒、八角、桂皮、茴香、肉蔻、丁香、草果等十幾味香料，使之更濃稠。
6、開封素胡辣湯
開封素胡辣湯是當地一絕，里邊雖沒肉，但是喝起來卻比肉香，配料絲毫不馬虎，有綿軟香甜的花生，粉條，麵筋，木耳等配菜，看著有種透明的純白，特別是里邊的手洗麵筋，挑逗著人們的味蕾，鮮美辛辣。
7、南陽胡辣湯
喝南陽胡辣湯，第一口平淡無奇，第二口清香和微麻慢慢襲來，三口四口麻辣鮮香沖口而出，一碗喝完麻辣過癮，鮮香可口，回味無窮。南陽胡辣湯在原料選擇上更為簡單：熟羊肉或牛肉和麵筋照例是要的，千張豆腐都棄之不用，而以黃花菜和木耳代之。濃淡適口，麻辣鮮香，是胡辣湯中的極品。
8、魯山粉皮胡辣湯
魯山胡辣湯和其它胡辣湯的區別就在於這種胡辣湯中加入了大塊的粉皮、細細的豆腐絲，增加了胡辣湯的口感，粉皮吃到嘴中厚實有嚼勁，是魯山人最難忘的味道。據編輯了解，魯山胡辣湯在縣城主要有老城門兩家、鋼廠路口幾家極為正宗。
9、西安肉丸胡辣湯
在陝西西安，胡辣湯加入肉丸，成為西安肉丸胡辣湯，對於老西安們而言，肉丸胡辣湯絕對是堪比羊肉泡饃、涼皮、肉夾饃的美食名片。西安肉丸胡辣湯，油潑辣子是精髓，用牛羊骨熬制的底湯，肉丸和蔬菜在湯中翻滾，勾芡必不可少，一碗好的肉丸胡辣湯，湯濃香，稠度剛好，肉丸嚼勁十足，菜品不軟爛。
10、駐馬店雞肉胡辣湯
駐馬店胡辣湯據史書記載距今已有1000多年的歷史，在全國也有一定的知名度。雞肉胡辣湯是河南駐馬店的特色，想必很多河南老鄉都是沒喝過的，據說它是用雞骨架熬的湯，熬出來的胡辣湯里邊的碎雞肉很多食客都特別愛吃。
㈢ 早餐中胡辣湯深受喜愛，鄭州哪家的胡辣湯最好喝
早餐中胡辣湯深受喜愛，說起鄭州的胡辣湯估計老字型大小的店面有好多，雖然老字型大小但是味道不是很少，我在鄭州5年方中山的胡辣湯野槐雖然名氣很大自然價格也不低，我喝胡辣湯不在乎老字型大小隻要是好喝就行，我給你推薦幾個店面小但是胡辣湯卻是一絕，小夜從小的早餐都被胡辣湯承包了，所以味蕾都被鄭州的這些好吃的胡辣湯養挑剔了，回顧漫漫早餐路不禁頗有成就感，今天就給大家放個福利，快帶上激動的小心情跟著小夜去品嘗一下這幾家的美味吧。
方大同為最多，也是口味最重的，其次就是清宴和楊孝業，口味清淡點。鄭州胡辣湯基本上被逍遙鎮佔領了，北舞渡很少見到，方中山胡辣湯(總店)在鄭州市紫荊山路與順河路交叉口，是二十多年老店，做飯獨特，用骨頭湯打底，配上肉丁、木耳、粉絲等。料足湯色澤鮮亮濃稠，口味獨特，麻辣鮮香。配上油餅、煎包或油條，贏得鄭州市民良好口碑。
㈣ 邯鄲哪的飯，又便宜有好吃啊
一中的老湯會面~~~
二中的擀麵皮~~~~
三中的廣味滑雞飯~~~~
老四中的東北佬涮鍋 米線
十二中的KFS(注:KFS=開封司記過橋米線)
大紅門拉麵 *DHM*
碧波游泳池旁邊的趙村拉麵
趙村拉麵門口的驢肉卷餅
趙村拉麵斜對面的譚香肉包子
南天然居北面小路里的回民小吃~那菜餅~那肉餅~那小米洲~那綠豆湯~!
貿易街的老幼樂包子
朝陽路上的米線
向陽路上韓家面館、曲周炒麵
曙光路上鼎鼎香的一根面，炒麵
國風旁邊的麻辣燙
明珠花園附近網吧里賣的盒飯
光明路上的一婁油南邊小路上早晨賣的豆腐腦 胡辣湯 油餅
光明南小學對面的煎餅果子
竇庄小區北門旁邊的鐵板燒
漢光附近的小吃
老美食林門口的炸串
和平路和釜東路交叉路口附近的烤羊腿!
北國對面的胖胖酸菜魚
政通小區北邊路口附近的如意酸菜魚
滏西大街的程家牛肉粉和燒餅
滏東美食林上貨的那個口在的那個小街上的牛肉湯
光明大街上的磁州鹵面 要排骨的 再要一塊錢的炸醬
永和豆漿的拌飯
劉老師雪花酪
李老太太糖葫蘆
萬達商場後面的八寶粥 ,炒涼粉 老唐拉麵 ....都要吃一遍
萬達附近的烤玉米
曙光路上的如意酸菜魚
老蘇羊湯
華隆東面有一個清真寺，旁邊的肉餅
中華路和叢台路交叉路口的白吉饃 紫米粥 還有免費的鹹菜
叢台路和中華路岔口北行50米路東有家驢肉火燒
順著向陽路走,快到和平交易廳了,有一家叫:小川味的小飯店,那的平鍋魚和水煮肥腸
美食林裡面賣的牛肉燒餅 魚子餅
國棉一廠家屬院裡面的糖葫蘆
湘江酒樓的剁椒魚頭
同福居的土家雞、鹹蛋黃南瓜條（好象叫這個）、蝦醬窩頭
老日月城對面的熱乾麵加冰豆漿（冬天喝熱豆漿）
新世紀6樓的日本豆腐
夜夜粥屋的菏葉炒飯
櫻花超市外面小店的豬肘子和蹄膀
黎明街上的小火鍋涮菜
萬達對面小街里的彭氏涮菜
光明路小路口的臭豆腐~~香飄萬里!
和平路上的熊記川味做的黑粉皮、水煮草魚
一中對面有家西安名小吃,裡面的羊肉泡饃
中華大街北頭有家四寶燒烤，裡面的烤肉片（好象叫這個名字），千萬別吃拌飯
中華大街和渚和路交叉口的 紅紅紅悶羊肉
建設大街和聯防路交叉口北行２００米，路東有家「東北大雜院」，水餃和東北白肉酸菜粉
老美食林後面的米線 竹筒飯 鍋仔飯
復興商貿城的砂鍋王
明珠廣場附近的巴奴火鍋 火鍋
滏陽公園西門對過西域食府 羊肉串
四廠小學 二偉炸串 也是串
學步橋附近一個大嬸的攤子 炸臭豆腐
大名燒麥館 燒麥 （地址在樂頤前面前頭的釘子路口西行一百米路南）
邯山那兒 勸君上當牛肉粉兒
貿易街 朝鮮冷麵
思特力對面玉努斯 羊肉串
人民路是貓嫂的魚香肉絲
貓嫂對面玉努斯 大盤雞 手抓飯
龍湖超市滏東入口龍湖小吃陝西攤位 米線、 荷葉炒飯
邯山商場附近的「如意」 酸菜魚
工人劇院對面的「津津樂」 小籠包
康德對面 熱乾麵
展覽路與光明大街交叉口東行20米 鐵鍋燉出來的東西
朝陽路合記包子
合記包子旁邊的小路上清真肉餅店 肉餅 雲吞 雞蛋餅 雞蛋湯
邯鋼賓館 大碗面
礦院附近天然居對面的韓式燒烤 石鍋拌飯 鱈魚豆腐湯
三中東門附近的雲之味 米線
移動大廈附近廣味小吃 煲仔飯
㈤ 你吃過的胡辣湯哪個地方的最正宗
老家河南的，那裡的胡辣湯一定是最正宗的，在夏季雨後的早晨，些許晨霧濕溽的繞在路旁樹間，你坐在離家不遠的一家早餐店裡，身前是最能引起食慾的深紅色胡辣湯，麵筋和牛肉的香氣從湯中躍起，直撲鼻孔。 油條從金色浴池中剛起床，染了一身金黃，還有那小巧可愛一口一個的水煎包，一口咬下就是一片翠綠的菜角，把他們都丟在胡辣湯里吧。讓混合了微麻半辣的鮮香浸透這些高油脂的早餐，讓身前的紅湯和眼前的綠樹融為一體，當最後一勺帶著牛肉的胡辣湯入口，林間的傳染你五也剛好消散於八點太陽的陽光。 我很難再想到比這更美的早餐和早晨。
㈥ 邯鄲有名的小吃有什麼 在哪裡
河北小雨為您服務 亞太世紀花園附近。程家小吃。酸辣粉
二中東150米路南有老幼樂包子，每天排隊買
金河大賣場後面（礦院附近）的煲仔飯最好吃 金河大賣場旁邊的，天津衛蒸餃
滏東美食林 對過 的南方 阿土 米線
亞太世紀花園 對面 老蘇羊湯
三中那有家擀麵皮 展覽路上的王三涼皮店 邯山商場那的羊蹄 美食林的雞爪
十二中的米線 縣一中對面的板面 二中的擀麵皮老幼樂的包子
展覽路小學附近有老趙雞抓
萬達後面,有一個四川的酸辣粉也很不錯
冰粥阿 新開的那個新丹蘭 一樓的巴拿米韓國西餅屋裡 就有的
陵西路和邯鋼路交叉口南面路西的大紅門拉麵
其實綠化路上有一家賣擀麵皮的，他家的擀麵皮和朝鮮熱面都超好吃。隔壁有一家賣燒餅的，做的小甜燒餅也很不錯呢！
還是覺得磁州鹵面好吃 在光明大街和平路口向南
朝陽路的洪家米線和煲仔飯,還有曙光路上江南園的煲仔飯
水電學院北面那條路上有個張記擀麵皮也很好吃
邯鋼農林路生活區北門的老李家羊肉餅，餅價最便宜的2元一大張，以前和現在都是加餡加一元
還是農林生活區，西門對面的老楊家羊湯
邯山街南頭與渚河路交叉口有羊湯
18所生活區附近,從台路北,有個過橋米線館,做的米線很好
光明橋北100米,有個紅豆悶罐面,悶罐面好吃!
明珠廣場附近的巴奴火鍋 火鍋
滏陽公園西門對過西域食府 羊肉串
四廠小學 二偉炸串 也是串
向陽路和光明大街交叉口 炸臭豆腐
學步橋附近一個大嬸的攤子 炸臭豆腐
大名燒麥館 燒麥 （地址在樂頤前面前頭的釘子路口西行一百米路南）
邯山那兒 勸君上當牛肉粉兒
貿易街 朝鮮冷麵（*是在二中對面，有擀麵皮，和冷麵、熱面。都值得推薦，如果不能吃辣，就不要放辣椒）
思特利對面玉努斯 羊肉串
龍湖超市滏東入口龍湖小吃陝西攤位 米線、 荷葉炒飯
邯山商場附近的「如意」 酸菜魚
工人劇院對面的「津津樂」 小籠包
康德對面 熱乾麵
展覽路與光明大街交叉口東行20米 鐵鍋燉出來的東西
朝陽路上的合記包子
合記包子旁邊的小路上清真肉餅店 肉餅 雲吞 雞蛋餅 雞蛋湯
邯鋼賓館 大碗面
礦院附近天然居對面的韓式燒烤 石鍋拌飯 鱈魚豆腐湯
三中東門附近的雲之味 米線
邯鄲千禧大廈附近廣味小吃 煲仔飯
叢台路七一八所門口的九九鴨 還有旁邊的桂芬包子鋪
阿瓦山寨裡面的魚頭拌面
叢台路顧氏美美涮園里的番茄鍋底 就是稍微有點油大
萬達後邊的炒涼粉和丹蘭的炸串兒
和平澡堂的煎豬血,
華隆清真寺的肉餅,
阿文米線
人民路西頭的"哈爾濱酒店"燒烤一流,品種繁多
渚河路與邯山街交叉口東北角張四清湯面門口的驢肉卷餅＋上清湯面＋辣
㈦ 在河南鄭州有一道美食胡辣湯，最好喝的在鄭州哪裡，對此你認為呢
河南的確是胡辣湯的原鄉，一到早晨，到處都是熱騰騰的胡辣湯，一碗湯，一份主食，是溫暖妥帖的早晨。胡辣湯是中原知名小吃，最早起源於河南省漯河市舞陽縣北舞渡鎮是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。胡辣湯中，看起來糊糊的一碗，但內容可是相當豐富：熟牛羊肉、高湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、木耳，再撒一把胡椒、丟上幾顆辣椒，地道。
㈧ 邯鄲特色小吃
武安的驢肉卷餅 沙名拉麵
二中附近的老幼樂包子，每天排隊買
金河大賣場後面的煲仔飯最好吃
瓷都名吃 三下鍋 峰峰
美食林對過的南方阿土米線
櫻花旁邊 肘子限量的
五百居腸
聖旨骨酥魚 咱們邯鄲千年的驕傲，吃就吃它
亞太世紀花園對面 老蘇羊湯
三中那有家桿麵皮 展覽路上王三涼皮店 邯山那的羊蹄 美食林雞爪
櫻花旁的市場 有肘子，還得等
十二中 米線 縣一中對面 板面 礦院金河煲仔飯二中的擀麵皮老幼樂的包子
胖妮熏雞，炒鮮粉皮，俺們磁縣的特產~
光明街新趙都旁邊的邯鄲小吃一條街的米線
大名老李燒雞現在好像不好找到正宗的了
燒麥去大名還能吃到
磁州鹵面和平路和光明路交叉口北走一段路西有一家。是總店
餄洛好像也不好找了，不過老一輩人自己會做
百信前邊的最左邊靠牆的那戶的鐵板燒很好吃，你們可以去試試
萬達後面,有一個四川的酸辣粉也不錯,愛吃辣椒的一定會吃的很爽,好久沒去不知道搬走沒有
在紡織局醫院的西面路口有一家餄洛很正宗,每天的人都很多
貿易街大名府杠子饅頭,石頭火燒,冀南貿易市場門口大名燒餅,陵西街的邯鄲餄洛
三中附近有一個馬記燴面不錯，還有香魚米粥
冰粥 新丹蘭一樓 巴拿米 韓國西餅屋裡就有
趙都往西，大名燒賣館，燒賣好吃，洋肉串也很好啊
磁洲鹵面光明路總店的最好吃
商貿城裡面的包子挺好吃的
每天都有那麼多人排隊買
不過有點缺點就是油有點大
滏河商貿市場，那裡晚上吃還能看電視，吃完第二天還能讓你減肥（拉肚子）試過，確實有效，一次減2-3斤
人民路跟陵西路口向南有兩家，一家叫四毛大紅門。還有一家忘了叫什麼了
另外我覺得萬達後面的那家大紅門的拉麵還是不錯的，比較有嚼勁兒
2中對面東側擀麵皮好吃 不貴
金河大賣場旁邊的，天津衛蒸餃挺好吃
在滏東鐵道市場里，有個賣小菜的，以豆條為主，相當不錯
礦院科信食堂旁邊的小飯館的蓋飯挺好吃的
鋼一中邊上賣的驢打滾很好吃,還有邯鄲的豆沫和胡辣湯都是很好的.
學步橋那個牌坊前的炸串，特別好吃
七中旁邊的東北佬火鍋 便宜
漢光門口的鐵板燒
金信旁邊然後在賣炸串裡面有個炒涼粉還不錯
㈨ 河南胡辣湯哪家最正宗
胡辣湯，又名糊辣湯，中原知名小吃，起源於河南省，尤以周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。胡辣湯的主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條等。對於胡辣湯的 歷史 ，說法較多。由於其主料胡椒自唐代才傳入中國，故盡管民間有胡辣湯創於周代和曹魏的傳說，其產生的上限不應早於唐。胡椒是唐代才傳入中國的。宋代一說就頗為可信，糊辣湯因是民間小食，典籍很少有涉及的。據專家考證，糊辣湯的祖宗應該是酸辣湯和肉粥，按《太平惠民和劑局方》在宋代流傳甚廣來看，在食物里加入辛溫香燥葯物，估計是當時的 社會 潮流，因此糊辣湯在這兩種食物的基礎上進行改進而成的。取酸辣湯的醒酒、消食的功用，加入肉類恐怕是為了適應更多層次人眾的口味和補氣補虛，再輔以生薑、胡椒、八角、肉桂等調料辛香行氣，舒肝醒脾。故此河南糊辣湯的主要口味是酸和辣。待到金元時期，中原動盪，長江以北的河山多淪於狄夷之手。北宋定都開封，商品經濟有了長足發展，而民間小吃也隨之興盛，花樣百出。《太平和惠民劑局方》等當時流行的醫葯著作都認為，在食物里加入辛溫香燥葯物有益行氣，故辛辣味食品頗為流行。一種結合了具有醒酒消食功效的酸辣湯的肉粥，成為胡辣湯的雛形。 北舞渡胡辣湯 北舞渡鎮位於漯河市舞陽縣北25公里的沙河南岸，古稱定陵，有著二千多年的悠久 歷史 。據史書記載，明、清兩代，這里的商業經濟達到鼎盛時期，山陝商人雲集此地，鎮臨汝水（沙河），西通汝洛，東下江淮，南連荊楚，北通鄭卞，江南百雜商貨，沿海蘆鹽水產由此吐吞中轉。曾有「北舞渡日進斗金」、「九門九關小北京」、「拉不完的賒家店（社旗縣），填不滿的北舞渡」等贊譽，是當時豫中重要的商業集散地。由於 歷史 積淀，北舞渡名優小吃甚多，如胡辣湯、卷子饃、罐裝素餡水餃、羊肉燒麥、油酥火燒、糯米元宵等遠近聞名，其中胡辣湯要算是北舞渡最有名的名吃之一了。北舞渡的燉肉糊辣湯肉爛湯鮮，香辣綿口，回味無窮，是30幾種中草葯加上燉肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。從湯色上看，北舞渡的胡辣湯凝重；從味道上講，由於用了較多的胡椒，辣味十足。糊辣湯另有一個雅緻的名字叫八珍湯，叫八珍自然誇張，不過這也說明糊辣湯「內容」很多。最常見的有麵筋、海帶絲、粉絲、千張絲、花生米、香菜、薑末、榨菜、胡椒粉等。根據節令和地域的不同，還會有牛（羊）肉、黃豆、木耳、黃花菜、菠菜、蘿卜條、蔥花等。做法很繁瑣，先用淡鹽水和面，揉成面團，然後不斷加水「洗」出麵筋。水燒開後下麵筋，麵筋熟後將洗麵筋的水，也就是稀澱粉糊倒入鍋內，小火燒至湯汁粘稠，再放入其他配料，旺火燒沸。胡辣湯盛到碗里後，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起來粘乎乎、香噴噴。辣是它主要特徵，但那種辣並不像吃重慶火鍋那樣辣得讓你跳腳，而是辣在嘴裡，美在心中。酸就在其次了，喝這種湯一般都要加點醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各種原料的綜合反應，香、滑、綿、潤，於吞咽之餘又有東西可嚼，十分滿足。糊辣湯還有另外的一種吃法，把半碗糊辣湯和半碗豆腐腦兒摻在一起，叫做「兩摻兒」。賣糊辣湯的常捎帶賣豆腐腦兒。拿小勺稍微攪和一下，豆腐腦兒的細膩、清淡、微苦澀與糊辣湯的粘稠、酸辣、鮮香交替刺激，更增滋味。特別是在冬日的清晨，一碗糊辣湯下肚，額頭上會滲出細細的汗來，身子暖了，胃口也開了。北舞渡胡辣湯雖經歷幾百年而不衰，但相對於逍遙鎮胡辣湯來講，北舞渡胡辣湯如何更進一步發展壯大是一個值得人們深思的問題。舞陽縣隆源齋閃家胡辣湯負責人閃寶民對此有著較積極的看法：一是當地政府要借中國食品節的契機，下大力氣，引導市場發展，加大對北舞渡胡辣湯的包裝、宣傳，推進產業升級。這一點我們可以從台灣永和豆漿和開封灌湯包子的產業擴張上得到啟示。二是要組織一些相關的技術人員對北舞渡胡辣湯加以挖掘整合，揚長避短，讓其在傳統名優風味小吃的基礎上繼續發揚光大。
逍遙鎮胡辣湯
許昌的兩摻兒
在數百年的 歷史 中，聰明的河南人對胡辣湯的吃法做了延伸，把清熱下火的豆腐腦和胡辣湯摻在一起喝，謂之「豆腐腦胡辣湯兩摻」簡稱「兩摻」。
一碗香辣開胃的胡辣湯是如何熬制出來的呢?做胡辣湯也是一門學問。第一是選肉。這是做好胡辣湯的必要前提。牛肉一定要鮮要嫩，以飼養兩年、100公斤左右的上等黃牛為宜。黃牛必須是前一天晚上宰殺，血必須放凈，不能存有淤血，這樣的牛肉才能做出新鮮美味的胡辣湯來。第二是去腥。鮮牛、羊肉都有一定的腥膻味，除去腥膻味，是做好胡辣湯的重要步驟。鮮牛肉要用清水沖洗兩遍，然後在案子上放置片刻。去腥的「法寶」主要是大料，所謂大料，在業內就是指諸如花椒、大茴等氣味濃郁的調料。大料用量的多少、何時放料是有嚴格要求的。第三是熬湯。熬湯也是很有學問的。首先，用水不能過多，也不能過少，以清水在鍋內超出鮮牛肉二指為宜。其次是火候，先是大火猛攻，10到20分鍾後，改用文火慢燉。這樣煮出的肉不但色澤鮮艷，而且口感甚好。最後是用料，這是做好胡辣湯最為關鍵的一步，各種調料用量的多少，是極為講究的。做胡辣湯的主要調料是胡椒，佐以砂仁、八角、花椒、桂皮等30餘種純天然植物香料，再加入粉條、麵筋等配料，一鍋香氣撲鼻的牛肉胡辣湯就做好了。
這些胡辣湯都極具許昌胡辣湯特色，白粉條、牛肉丁、麵筋，色彩斑斕，香氣撲鼻，辣味濃郁，湯肥不膩，再配以適量的陳醋，讓人口舌生津，食慾大增。喝上一口，唇齒留香，回味無窮。每天都是一樣的胡辣湯，同樣的小店，同樣的那一撥人，即使互不相識，因為同喝一鍋胡辣湯而感到親切和溫馨。這大概也是外地胡辣湯難以在許昌立足的原因吧!說許昌的胡辣湯，就不得不說水煎包。大家熟悉的與胡辣湯配套的食品有水煎包、油條、包子、菜饃等，似乎只有水煎包和胡辣湯是絕配，也是大家最愛吃的。說水煎包是許昌的特色食品也不為過。許昌人大都有這樣的感覺，凡吃過許昌周邊縣(市)的水煎包後，都會搖頭說：「比咱許昌的差遠了。」其實這一點都不假，這幾年許昌的水煎包也是隨著胡辣湯的不斷創新而變化，盡管價格在不斷上漲，但是質量也在不斷提高。吃現包現煎、外焦里香的新鮮水煎包，喝湯鮮味美的胡辣湯，已成為人們早餐的首選。盡管現在的胡辣湯有些已經漲到了每碗5元，但許昌人仍每天照喝不誤，樂此不疲。而且，許昌人還創新了胡辣湯的喝法，將清熱去火的豆腐腦和胡辣湯摻在一起吃喝，謂之「豆腐腦、胡辣湯兩摻」，簡稱「兩摻」。可以說，許昌人把胡辣湯的做法和喝法都發揮到了極致，並逐漸形成一種獨特的飲食習慣和文化。
先答疑：口味這件事是非常主觀的，要說哪裡的胡辣湯最正宗，答案五花八門，但要說到胡辣湯的起源地，那必是 周口西華縣了 ！
一碗美味可口的胡辣湯
胡辣湯的由來
相傳，胡辣湯始於宋徽宗年間。一位別具匠心的御廚，以醒酒湯和消食茶為基礎，做出了一道色香味俱全的延年益壽湯，奉於徽宗。後者龍顏大喜，賜國姓於御廚，取名趙杞。
這便是胡辣湯的前身，它真正流傳開來，並從宮廷御湯落腳民間西華縣逍遙鎮，是因「靖康之亂」。金兵攻城，開封宮廷的人們南逃，御廚趙杞途經逍遙鎮，見沙、潁兩河逶迤東流，小鎮居於中間，便落戶於此，靠賣 「延年益壽湯」 為生。
如今，已經沒有人記得是誰最先把 延年益壽湯 更名為「胡辣湯」的了，但它獨有的名稱卻早已產生——逍遙胡辣湯。
截至目前， 鎮上有40多個家族擁有湯料配方 ，並一代代流傳至今。需要說明的是，這些不同姓氏冠名的逍遙胡辣湯，在味覺上也略有不同，但 總體差別不大 ，均可稱為逍遙胡辣湯。
所以，有人追問到底哪家才是正宗的逍遙胡辣湯，當地人都沒法回答。 「我們逍遙胡辣湯沒有正宗不正宗之分，只要是逍遙鎮上的老熬家，基本都傳承了原有的配方，口味都可以。」西華縣胡辣湯協會秘書長劉建偉說。
王建設熬制胡辣湯
胡辣湯的價格也隨著知名度越來越高，而一路上漲。從當初的幾毛錢一碗，漲到現在的幾塊錢一碗。在一些省會城市，5元以下的逍遙胡辣湯已經十分難找了，一般都是6元、8元、10元的標准。
如今，只在逍遙鎮，還有3元一碗的胡辣湯。也許，這正是熬湯人對逍遙鎮品牌的饋贈和厚愛。
胡辣湯店中的食
事實上，作為葯食同用的胡辣湯，經驗豐富的熬湯人都知道，一年四季中，每個季節的配方都有不同。比如說， 夏季要增加甘草、山楂、蓮子的用量;冬季要增加胡椒、良姜、肉桂的用量，以使胡辣湯達到最佳的 養生 效果。
逍遙胡辣湯料包灌裝車間
逍遙胡辣湯配料
胡辣湯的價值
逍遙鎮全鎮共5.6萬人，其中近5萬人都直接或間接從事胡辣湯營生，每年創造產值10多億元。 身為西華縣胡辣湯協會秘書長的劉建偉，是土生土長的逍遙人。他說，逍遙鎮一家銀行的存款量，連續多年位居周口全市第一，這足以窺見胡辣湯產生的價值有多大。
胡辣湯，中原知名小吃，在我們河南省的18個地市早餐都有胡辣湯的店鋪，並且基本上都與「豆腐腦」、「水煎包」、「油條」、「茶雞蛋」搭配！
在河南境內的胡辣湯中，要以河南省周口市西華縣「逍遙鎮」與河南漯河「北舞渡鎮」胡辣湯最出名。
別的地市我不太注意，在我們「河南省洛陽市」的胡辣椒早餐鋪，十家有八家打的牌子都是「逍遙鎮」胡辣湯！
胡辣湯的主要製作材料有、胡椒、熟牛肉（我們洛陽的基本上都是牛肉胡辣湯）、牛骨湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、木耳等。做出來的胡辣湯特點是：湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，這個早餐在我們洛陽一般是學生、女人和孩子們的最愛，如果覺得「辣」，胡辣湯鋪都有豆腐腦，可以一半兌一半（半碗胡辣湯、半碗豆腐腦），俗稱「兩摻」，二者攪拌均勻後，可以降低「辣」的程度，這種吃法在我們洛陽也是特別受歡迎！
我目前還只喝過河南洛陽的「胡辣湯」，有機會了去河南省周口市西華縣「逍遙鎮」與河南漯河「北舞渡鎮」嘗嘗「胡辣湯」！
胡辣湯屬於小吃一類，飲食最眾口難調，正宗不正宗難有憑據，還是以事實上食客喜愛為考量，更有意義一些。
作為一個洛陽人，2017年我在南陽市工作生活了整半年時間，喝了很多家胡辣湯，只喜歡兩家——
如果不是南陽同事介紹給我，我還不知道有這家胡辣湯館，等我去品嘗了，真叫一個絕！
程
記甫胡辣湯總店的胡辣湯，稀稠正好，辣味和胡椒味也正好，湯中是牛肉粒，不多也不少，就是有點貴，7元一小碗，但喝湯人很多，據說是開了幾十年的老店了，在南陽是名店。
這家胡辣湯店位於南陽中州路上，早上喝湯人成群。
這家胡辣湯也是清真店，而且能吃到好幾片牛肉，味道很適合我口味。
還有南陽芙琬胡辣湯味道也不錯！
其它的逍遙鎮荊素貞胡辣湯、楊孝業胡辣湯口味大眾，但是人氣比較旺！文化路劉記胡辣湯人氣也不錯！
我喝過洛陽最好喝的胡辣湯在西工小街的方光宗胡辣湯，有5元的也有8元的，口感特別好！
其它劉國芳啥胡辣湯中葯味太重，喝不習慣！
對了，北舞渡胡辣湯在南陽我喝過一次一般化。
歸根結底論名氣還屬逍遙鎮胡辣湯，似乎也更正宗！
好朋友們，叫你們都餓三天，不叫吃飯，第四叫你喝，河南的糊辣湯，我保證，你喝著河南那個地方的糊辣湯都正宗，都特別味道好喝，都喝著香的回味無窮呀，特色。
說到最正宗的胡辣湯在北舞渡，據說清道光一御廚姓李，道光帝有一段時間沒胃口、李姓廚師給道光帝做了一碗湯，皇帝喝後胃口大開，欲罷不能。這就是胡辣湯的雛型、再後來李氏後人在北舞渡把胡椒湯發揚光大、隨即風靡河南及至全國。
北舞渡李氏胡辣湯的女兒嫁到逍遙鎮，以胡辣湯秘方為嫁妝（其中少三味調料），所以說胡辣湯的老祖宗在北舞渡，現在的這家那家都是以前沾親帶故相傳承，真正的鼻祖是北舞渡李記胡椒湯
覺得北舞渡的正宗。
舞陽縣城應該是閃記，聽別人說，閃記用的骨頭還有肉都是殺整牛，用大骨頭熬制高湯。裡面肉也多，早5年前在哪喝的一般的3塊。貴點的4塊，裡面的牛肉不輸於省會城市8塊一碗的。
方中山胡辣湯，特別不好喝，怎麼做的連鎖？我小學同學家做了二十多年的胡辣湯，從小喝到大，到去年才賣1.5元一晚，那味道才叫好，只是不會經營現在不做了，再也喝不到了，感覺還是老家許昌襄城縣南關的巴記和馬記的好喝，3塊和5塊，貌似現在巴記都是4塊一碗！
河南人囗眾多，地域大，幾乎那個地方都有胡辣湯，談不上誰此誰正宗，誰的好喝，豫南是紅湯，豫東北是白湯。豫南人認為豫北的不好喝，向反豫北人認為豫南的胡辣湯沒有豫北的好喝，因為當地人吃習慣了，所以改了味道就適合口味！
關於胡辣湯的起源，有幾種說法。
其實一直標榜的逍遙鎮胡辣湯，是不是真的起源於逍遙鎮，一直是有爭議的。
按現在的胡辣湯流派，可以大致分這么幾大類。首先毫無疑問是名氣最大的西華縣逍遙鎮胡辣湯。然後還有比較著名的舞陽縣北舞渡胡辣湯。還有很多種口味的，大家各自都有各自的特色，這里不能說誰好誰不好。要看你所在地的飲食習慣和個人口感的好惡。
從這方面來考慮，結合樓主的提問，我這里給出一個回答--沒有最正宗，只有更喜歡！
你喝慣了這個口味，不一定喜歡別的。同樣，別人嘴裡的 美食 ，在你眼裡可能一文不值。
關於胡辣湯的起源，本人更認同是來自於北宋的東京開封府。
先別急著噴我啊，花幾分鍾時間看完再噴不遲。
我們先來看看胡辣湯最為重要的原材料--胡椒的來源。
胡椒起源於印度，是由西遊記的主角玄奘帶回中土大唐的。當時中土以除了中國之外都稱胡地，所以呢，中國人民充分發揮了自己愛愛起外號的聰明才智，將來自於胡地的這種辛辣物品稱之為胡椒。
而關於胡辣湯的起源呢，首先肯定是在胡椒傳入中國之後，從這點來說，一切關於在唐朝之前發明胡辣湯的說法純屬胡扯。
北宋是比較開放的年代，當時的東京可以說是匯聚了天下 美食 ，自然不乏研究 美食 的專家，而胡辣湯據各地的說法，最早的最有名的逍遙鎮胡辣湯是起源於明朝，所以說呢，這只能是要往後邊靠一靠了。
您可能對我這個說法有異議，這沒關系，咱們來共同探討一下。
既然已經明確了胡椒是唐中後期傳入中土，那麼大家可以想一下，進口的東西首先會在哪裡使用？答案無疑是皇室。而唐朝是沒有被大面積推廣的。
北宋，雖然說軍事比較弱，但仍然是當時世界上萬國敬仰的盛世。對外通商貿易在以東京和泉州為首的陸海通道下，使其他蠻夷依舊羨慕我繁華，也進一步促進了各地的融合交流。
據說，胡辣湯是由一個小太監先發現了其獨特效果後獻給皇帝的。具體真偽已經無從考證，但是毫無疑問的是，在封建 社會 ，外國進來的東西，毋庸置疑的肯定是先皇室後平民。
結合以上幾點，我們可以來個假設。
北宋末年，金兵入侵後東京淪陷，一大批工商業者還有平民隨皇室南下。此時由京城開封流落出一大批各類人才，有些隨大隊遷徙到了臨安（杭州小籠包以及西湖醋魚都有開封包子的身影），還有很多人隨遇而安，就在遷徙（或者叫逃跑）的路上安營紮寨，不願離開家鄉太遠。
所以呢，很多由宮廷或者京師逃難出來的，一路上灑下了太多，他們將自己掌握的一些食譜加以改進，再結合當地的口味，創出來屬於自己的一番天地，也就不足為奇了。
一家之言，歡迎文明來噴。
開封的胡辣湯最正宗，起碼是胡辣湯的「根」，各地都是由開封繁衍出去的。
河南的胡辣湯是最廣譜的早餐，各縣，包括各鄉集鎮都有大量供應，而且都有自己的特色，譬如信陽的清湯，周口的糊湯，鄭州的辣湯。這種情況下，哪裡的胡辣湯正宗，已經沒有實際意義，都正宗，都是本地人愛喝的湯。
但從飲食文化的 歷史 角度，倒有追根尋源的必要，胡辣湯的前生今世，怎麼起源，怎麼發展，求得個知根知底，不然喝了一輩子，還不知道究竟是個什麼東西，也是一個遺憾。
胡辣湯最早緣起於北宋皇宮大內的一道醒酒開胃湯，當時沒有名稱，御廚們隨口叫做「肉粥」，因為是早起解決宿醉問題，就以酸辣味為主題。都知道北宋是我國最發達的 歷史 時期，文明、富裕、開放。這道美味很快傳到宮外，滿城百姓喜聞樂見，一時間到處都有做有吃，史書有載，大相國寺周圍，始終是胡辣湯最集中的地方，清明上河圖里也有賣胡辣湯的畫面。
至於北舞渡、逍遙鎮，或其他地方是否正宗，民間有傳說，北宋亡後，一個太監帶去的。根還是在開封。
作為胡辣湯資深愛好者，發表一點微小的看法。
鄭州方中山的胡辣湯就是一個字，辣，喝了肚子難受。裡面沒黃花菜就算了，還放那麼多木耳，真心糟蹋材料。唯一的優點是肉比較多。
為了中和這個辣味，天才的鄭州人民發明了往胡辣湯里摻豆腐腦的操作。外地人去了鄭州把這種當正宗的胡辣湯，不知道會怎麼想。
周口市區的金記胡辣湯名聲很大，老店在關帝廟旁邊，近幾年也開了幾家分店。胡辣湯做的算是中規中矩吧，比較有特色的應該是老店旁邊的牛舌頭燒餅跟肉盒，肉盒很好吃，推薦。
漯河北舞渡的胡辣湯跟逍遙鎮有點像，但是又不一樣，算是另一個流派吧。個人感覺喝不太習慣。此外西安有肉丸胡辣湯，安徽有辣糊湯，那就是完全不一樣的東西了。
現在超市裡能買到的胡辣湯調料，基本都要用水煮，做起來麻煩，又不好喝。不過漯河有個牌子叫冷飯店，有即食胡辣湯，沖一沖喝起來還行。
總結，要想喝最正宗的胡辣湯，還是要去逍遙鎮。
至於傳說什麼的，不要當真，好喝就行了。
㈩ 邯鄲特色風味小吃都有什麼在哪裡
去邯鄲有哪些美食是不能放過的呢？
1、二毛燒雞
二毛燒雞原名又叫珍積成燒雞，是河北省邯鄲市的傳統名菜，也是鼎鼎有名的中華老字型大小之一，它還被載入國家級史冊《辭海》，是大名縣傳統的名貴食品，據說當地也流傳著這樣的歌謠「想吃雞得跑快腿，吃了以後得捂住嘴，頂風無腥味，順風鼻子眼裡冒香氣」說的就是這二毛燒雞，透熟離骨、肉嫩且爛、咸香清純、回味鮮美是它的名片哦！
以上就是去邯鄲必吃的美食啦，大家有機會一定要去試一下。嘗嘗邯鄲的美食，不枉此行！