Ⅰ 最甜最大的杏子品種
最甜最大的杏子品種是金艷大棚王杏。
金世薯艷大棚王杏是美國新育成的早熟特大果杏品種,引入我國後,經過連續多年的試種對比和觀察,證明該品種與山杏嫁接親和力強,樹勢中庸、健壯,樹冠開張。果實品質優,無裂果現象,綜合性搜殲者狀明顯優於國內已有的品種。
該品種果型大,在肥水充足和負載合理的情況下,平均單果重約120克,大果可達200克,是同期成熟的杏品種中果個最大的品種。果實長圓形或橢圓形,果形稍不正,縫合線一側中深、明顯,一側近於改滑無。根據其早熟、個大,宜鮮食和極適宜大棚栽培的特性,定名為「大棚王」杏。
生長過程:
該品種幼樹生長勢較強,結果後趨向中庸,形成大量中短枝和花束狀果枝,樹體健壯。2001年春晚霜凍害後大多數品種坐果率很低,凱特杏、金太陽等表現旺長,樹冠郁閉,而金艷大棚王杏仍表現中庸健壯,形成大量中、短枝。
萌芽力、成枝力中等,1年生枝短截後多數抽生2個長枝,極少數抽生3個長枝。放任生長的枝條長度可達1.5-2.0米,枝條尖削度小。1年生枝拉平緩放可形成大量短枝。幼樹擴冠快,枝條角度較開張,中心干不明顯。對修剪反應較敏感,大枝剪鋸口處易發生徒長枝。
Ⅱ 杏的品種都有哪些
杏的品種都有哪些
杏的品種都有哪些,杏子是一種十分健康的水果,不僅味美色艷、香氣宜人,能夠增強人體食慾,含有豐富的維生素和礦物元素,能起到開胃健脾的作用,有效的促進人體健康,以下來了解杏的品種都有哪些?
杏的品種都有哪些1
1、金太陽杏
果實圓形,單果重約70克,最大90 克。果頂平,縫合線淺不明顯,兩側對稱。果面光亮,底色金黃色,陽面著紅暈,外觀美麗。果肉橙黃色,肉質鮮嫩,汁液較多,有香氣,甜酸爽口。
2、凱特杏
於1991年從美國加州引入我國。大果型,果實近圓形,縫合線淺,果頂較平圓,果皮橙黃色,陽面有紅暈,味酸甜爽口,芳香味濃。肉質細,含糖量高。
3、紅豐杏
果實近圓形,果個大,品質優。平均單果重68.8克,肉質細嫩,纖維少,汁液中多,濃香,純甜。果面光潔,果實底色橙黃色,外觀2/3為鮮紅色,為國內外最艷麗漂亮的品種。
4、山黃杏
果實扁圓形,果實縫合線淺廣,片肉對稱。果頂平圓,梗窪深。果實底色橙黃色,一半著紅色,茸毛中多,皮厚,韌,不易剝離。果肉橘黃色,肉質細軟,汁中多,風味酸甜,有香氣。
5、仰韶黃杏
果實大型,平均單果重60克,果實卵圓形,果頂平、微凹,兩半部不對稱,梗窪深廣。果皮、果肉均橙黃色,近核處黃白色,肉質細韌、緻密,富有彈性,纖維少,汁液中多,酸甜爽口。
6、蘭州大接杏
主產於甘肅蘭州等地。果實圓形或卵圓形,果皮底色黃色。果肉金黃色,肉質柔軟,味甜多汁。
7、唐王川大接杏
又叫桃杏。果實心臟形,平均果重90克,果頂尖圓,縫合線深、顯著,片肉對稱,果皮橙黃色,肉質柔軟、細密,汁液多,味酸甜可口。
8、金杏
果實卵圓形,果實縫合線顯著,中深、狹窄,片肉兩側不對稱。果頂圓形,微凸。梗窪深而廣。果實底色淡黃色,散生幾個小紅點。果面茸毛少,果皮厚。果肉黃色,鬆脆,纖維粗、多,汁豐富,味甜酸適度。
9、紅金榛杏
果實長圓形,果頂平,梗窪深,縫合線明顯且深,兩側片肉對稱。平均單果重71克,最大167克。果面金紅色,果肉橙紅色,柔軟多汁,甜酸適口。離核,甜仁。7月上中旬成熟,為優良的中晚熟,鮮食、加工兼用杏。
10、串枝紅杏
果實卵圓形,果皮底色橙黃色,陽面紫紅色。果肉橙黃色,肉質硬脆,纖維細,果汁少,味甜酸。離核,苦仁。7月下旬果實成熟,為晚熟品種群。
杏的品種都有哪些2
1、生長環境
杏子是一種喬木植物,杏子一般生長在陽光充足的地區,杏子具有很高的葯用價值和食用價值。杏子生長在我國的華北和華東地區,杏子是中國最古老的樹種之一,杏子在我國具有悠久的歷史,杏子具有很多功效和作用。
2、防癌抗癌
杏子含有豐富的礦物元素,杏子的味道比較獨特,具有開胃健脾的作用。杏子具有防癌抗癌的作用,能夠抑制癌細胞的生長,可以將癌細胞轉化為正常細胞。杏子中含有豐富的維生素和礦物元素,能夠補充人體所需的營養物質。
3、注意事項
杏子是一種喜歡生長在陽光充足地方,杏子具有許多葯用價值。吃杏子不會導致癌症,杏子中的物質能夠補充人體能量,增強人體免疫力。杏子不能與海鮮食物一起食用,兩者一起食用會導致食物中毒,海鮮中的物質會與百香果發生反應。
杏子的好處
1、止咳平喘:杏子再進入人體腸道後,會被腸道分解,產生少量的.「氫氰酸」。醫學研究顯示「氫氰酸」能對呼吸中樞神經起到鎮定作用,故而能夠止咳平喘。
2、美容養顏:杏子中含有十分豐富的營養成分,諸如維生素等。不管內服或是外用都能有效地緩解皮膚衰老,保持肌膚的潤滑彈性。
3、減肥:經研究顯示,杏子含有的不飽和脂肪酸不易發胖,而且杏子的細胞壁能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收。
4、降低膽固醇:杏子中含有豐富的維生素E以及一些單不飽和脂肪酸。這兩種物質均能夠降低人體血液中的膽固醇比例,尤其對一些心臟功能欠缺的糖尿病患者來說十分有幫助。
5、抗癌防腫瘤:杏子中含有的一種活性物質能夠殺死人體血液中的病變癌細胞,使癌症病人的病情得以緩解。另外,杏子中含有的胡蘿卜素具有預防腫瘤的功效。
杏的品種都有哪些3
杏子的吃法
1、食用鮮杏果肉
待杏子成熟後,挑選果皮是紫紅色、紅色、紅黃色或桔黃色;果肉為鮮紅色、粉紅或桔黃色的杏子,一般口感較為香甜。沒有成熟的杏不可生吃。
2、吃杏脯
新鮮的杏子保存時間有限,豐收後的杏子可以通過加工製成杏脯。這樣不僅可以延長保存時間,也可以作為茶餘飯後的小零食。
3、喝杏汁
如果家裡有果汁機還可以將杏子洗凈去核後打成果汁或者將杏仁製作成可口的杏仁露來飲用。
4、杏子浸酒
具體的做法很簡單,只需將杏子洗凈後取適量放入白酒中浸泡,三五個月後便可以拿來飲用,喝杏子酒還具有潤肺止咳功效。
5、杏子熬粥
用杏子熬成的粥又稱「真君粥」。需將杏子洗凈煮爛,與梗米一起熬粥。食用該粥則具有潤肺止咳、生津止咳功效。
6、杏子制醬
用杏子製作而成的將有著特有的酸酸甜甜的味道,還可以根據自身口味適當添加一些調料。能夠幫助我們開胃、有助於消化。
注意的事項
1、杏子一定不能空腹吃,因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。
2、杏子一天最好吃4-5個不能過多食用。俗話說「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」。
3、杏子不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。
4、杏子具有很好的熱性和滑胎性,因此孕婦不宜食用。
5、雖然杏仁有許多的葯用、食用價值,但不可以大量食用,食用過多可致中毒。建議成年人每天食用杏仁不超過6顆。
6、杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干凈了就可以直接吃,很新鮮的不好去皮。放的熟一點的話,去皮比較好吃一點。
Ⅲ 想回歸田野栽杏樹,到底什麼品種的杏最好吃呢
俗語說桃養人,杏傷人,杏子能否放心吃?其實這句諺語是指,杏不能多吃,杏肉味酸,性熱,過食會傷及筋骨,誘發老病,同時新鮮的杏子酸性較強,過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病。
6、蘭州大接杏蘭州大接杏原產於甘肅省蘭州市郊。果實大,平均單果重85g,最大單果重達200g以上;果實圓形或卵圓形,果皮黃色,陽面稍有紫紅色;果肉橙紅色,肉質柔軟,汁多味甜,有芳香,品質優良。
Ⅳ 最好吃的杏排名是怎樣的
最好吃的杏排名北寨紅杏、毛紅杏、輪台白杏。
輪台白杏是原產於新疆輪台縣的一種杏樹品種。這一品種的杏,果肉呈現一種黃白色,果肉比較細膩多汁,並且這一品種的果樹適應性比較強,可以在中國地區種植。同時這一品種的杏不僅果肉甘甜,並且杏仁也帶著一種甜而芳香的風味。
Ⅳ 什麼地方的杏仁最好吃最有名
新疆的杏子,叫得最響的當數喀什英吉沙縣的色買提杏,新疆的色買提杏不僅好吃,色買提杏脯也鼎鼎有名。這種杏脯的果肉厚,幾乎完整保持了新鮮杏子的甜香味,而且營養很豐富。維吾爾族同胞在曬制杏干時,是非常有講究的。如果想要曬制出優質的杏干,除了杏子本身的品種優良之外,在曬制之前,挑選杏子這個步驟是非常重要的,所選的杏子必須是熟透了的,這樣曬制出來的杏幹才會呈現出飽滿、鮮嫩的果肉;其次在曬制過程中,對曬制的時間也有一定的講究,一般維吾爾族同胞都是在自家院子里完成這項工作,通常要曬制25天左右。
杏干不僅是維吾爾族同胞招呼賓客的理想果品,還被用在素抓飯中作為原料。
新鮮杏子除了可以曬製成杏干外,還可以製成杏子醬、杏罐頭、杏汁、杏脯等。其中杏脯又可以分為輕糖和重糖兩種,輕糖杏脯色澤鮮亮透明,味道純正濃郁,受到眾多國內外賓朋的歡迎。
其實,杏子全身都是寶,它的果肉中含有多種人體所需要的微量元素,杏仁除了是人們喜愛的乾果之外,還是製作杏仁茶、杏仁巧克力不可缺少的原料,它同時還有止咳祛痰、潤腸通便的功效。
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遊客們在挑選杏干時,要盡量挑那種看起來果肉多,而且捏在手上感覺有些硬實的杏干,太軟會有一些水分,不益長途攜帶,太硬了吃起來很困難不說,還不一定是新鮮的杏干。
此外,杏干還有黑白之分,除了品種產地不同之外,黑杏干外表雖然難看,但果肉厚實,口味較純正,價位相對較高;白杏干看起來「賣相」很好,口味也不錯,是饋贈親友的好選擇
Ⅵ 哪種杏最甜
不同品種的杏口感也不旦搭一樣,相對常見的金太陽杏,它的口感是最甜的,而且單個果實大概有80克左右,果皮比較薄,會呈現出金黃色,果肉也呈鋒盯現出橙黃色,而且還能起到不錯的到延緩衰老、潤腸通便的功效,平時可以適量吃金太陽杏。
金太陽杏最甜
像紅豐杏、山黃杏、大接杏、凱特杏等品種,它們也是比較甜的,但是口感沒有金太陽杏的好,不過像紅豐杏和山黃杏的營養價值比金太陽杏的高,平時可以適量的吃金太陽杏。
Ⅶ 哪種杏最好吃
杏根據顏色分為黃杏、紅杏和白杏三類。黃杏優良品種有山東的歷城大峪杏、甘肅的金媽媽杏等;紅杏有山西永濟的紅梅杏;白杏有新疆庫車白
杏、北京的水晶杏、河北的大香白杏等。黃杏又分大黃杏和小黃杏(又稱麥黃杏)。初夏也就是華北麥收前,小黃杏先上市,接著就是大黃杏、小白杏、大白杏和紅
杏等。大紅杏最晚初秋上市後也就收尾了,個大,口感最佳。
杏的酸味就主要來自有機酸,對比華北黃杏、山西紅杏和新疆白杏三個品種的含糖量,華北黃杏9.1克/100克,山西紅杏10.2克
/100克,新疆白杏11克/100克。發現華北黃杏的含糖量最低,其有機酸含量大於山西紅杏和新疆白杏,新疆白杏含糖量最高,口感也最甜,山西紅杏次
之,華北黃杏最酸。不過,這里只對比了特定品種,實際上不同顏色、不同品種的杏略有不同。
黃杏為歷史最悠久的品種,果肉微黃,又分小黃杏和大黃杏,小黃杏個頭小,成熟早,一般6月初即上市。大黃杏味道甜,鮮吃或者曬干後吃杏干,味道都不錯。
紅杏中的山西晚紅杏,果大,4個近一斤。底黃,皮紫紅,果肉黃色,汁多,味道甜中帶酸,含糖量高,甜度高於黃杏。肉和核容易分離,果肉硬,易貯運。
白杏果肉黃白色,肉厚,肉質較細,纖維少,汁多味甜,有香氣,果肉離核起沙。新疆庫車白杏是杏家族中的優良品種,華北白杏比新疆白杏糖分低一點,口感稍差一些。
杏如何挑選?要挑個大,手感軟,色澤艷麗,有香味,味甜多汁,表皮光滑的最好。過硬的多酸而不甜,熟過頭的缺乏水分。
俗語說「桃養人,杏傷人」。中醫認為,杏肉味酸、性熱,有小毒。一次不可多吃。
Ⅷ 新疆晚熟杏子在哪裡最好是南疆的賽買提杏和明心杏
新疆的杏子,最晚熟的杏子是在新疆哈密,有一個叫梯子圈的地方,那裡的杏子最晚成熟到八月底
Ⅸ 什麼杏品種最好最甜,最好的杏是什麼品種
以下內容關於《
杏的品種
》的解答。
1.凱特杏:果期為6月中旬,果實圓形,大小均勻,離核。
2.金旁褲薯太陽杏純唯:早熟品種,可露地、大棚栽培,果實表面光滑,口感好運者。
3.紅豐杏:果實大,近圓形,半離核,果期為5月中下旬。
4.晚紅杏:果期為7月下旬到8月上旬,果實底色黃,著色紫紅色。
5.珍珠油杏:果期6月下旬,果型端正,離核且殼薄。
Ⅹ 彭陽杏子是哪裡的特產
彭陽杏子為農產品地理標志產品。
天下黃河富寧夏,對於寧夏本地的人來說,這句話並不陌生。寧夏有了黃河水的澆灌,所產出的特產也是很多的,比如我們最熟悉的是枸杞,紅酒,地灶談毯,鴿子魚,當然今天我給大家介紹另外一個特產,就是彭陽的杏子。說起杏子,大家最直觀的感覺就是,橘色的,然後,小小的。當然了,杏子不僅可以直接吃,還可以加工出其他的東西,比如甘草杏,果脯,杏干,等等。寧夏山杏是寧夏固原市彭陽縣的特產,寧夏本地的人,一提到甘草杏,幾乎人人都知道,我記得我小的時候就老吃甘草杏。為什麼做虛彭陽的杏子那麼出名呢?原來,彭陽的杏子果實肥美,口感良好,而且營養特別豐富。彭陽的種的杏子,歷史悠久,也正因為,彭陽地理位置的關系,那裡的土壤含大量的鉀,因此種出來的杏子富含鉀,不僅富含鉀元素,杏肉含的維生素C,硒都比普通的杏子要多,而且低糖、酸度適中,比香蕉的營養價值還要高呢!杏子不僅可以直接吃,還可以加工出各種各樣的零食,比如杏干,杏脯,果脯,果丹皮,果醬,杏肉富含人體所需要的蛋白質、氨基酸和多種維生素,具有良好的食用保健價值。杏子不僅可以吃,它還有葯用價值呢,在中草葯中占重要地位,它主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒,還有祛痰、止咳、潤腸等功效。
地域范圍
彭陽杏子地域范圍包括我縣12個鄉鎮,分別為白陽鎮、紅河鄉、城陽鄉、新集鄉、草廟鄉、古城鎮、孟塬鄉、小岔鄉、馮庄鄉、交岔鄉、羅窪鄉、王窪鎮。地理位置東經106°32'─106°58',北緯35°41'─36°17'。全縣總土地面積2528.65平方公里,耕地面積66867公頃。產地總種植面資74萬畝,目前掛果杏面積45萬畝隱胡碰,正常年份可產鮮杏450000噸(成品杏干12000噸)。
產品品質特性特徵
1、外在感官特徵:彭陽杏子花期3月,果熟6-7月。果子外形規正,近似圓形,一般果均重35克,果大賽李,果皮金黃色,色澤油光鮮亮,皮薄肉多核小;果肉不僅柔軟多汁、酸甜適口,香氣宜人,而且營養豐富,果肉可鮮食,果肉並含有豐富的維生素A、C。除鮮食外,可加工杏干、杏脯、杏肉、甘草杏、杏漿,還可釀酒、釀醋等。2、內在品質指標:彭陽杏果味甜,汁液多。每100克杏肉可食部分中,果糖1.2-6.00%、可滴滴酸0.4-0.9%、可溶性固形物10-14%、並含有豐富的維生素A、C、纖維素和半纖維素及微量的酒石酸和草酸;也是滋補佳品,深受人們的喜愛。3、質量安全要求:大氣、灌溉水、地面水、葯防等執行標准NY5240—2004《無公害食品杏子產地環境條件標准》GB5084—2005《GB農用灌溉水質量標准》GB3095-1982《大氣環境質量標准》(一級GB15618-1995《土壤環境質量標准》(二級)GB3838-1988《地面水環境質量標准》GB4285-1989《農葯安全使用標准》。