1. 北京有哪些看似不起眼但超好吃的店
在北京,有很多看似不起眼但是非常好吃的餐館。以下是一些建議,供您參考:
1. 老舍茶館
雖然名字里有「茶館」二字,但這里的點心和小吃也非常有名。茶館的環境充滿了老北京的氛圍,適合品味傳統北京美食。
2. 砂鍋居
這家店以砂鍋菜而聞名,其中包括砂鍋豆腐、砂鍋丸子和砂鍋牛肉等。雖然店面不大,但生意非常好,口碑也很好。
3. 老北京炸醬面大王
這家店以炸醬面而聞名,炸醬面是北京特色的面條。雖然李手御店面不大,但是炸醬面的味道非常正宗。
4. 鹵煮火燒
鹵煮火燒是北京傳統的小吃,將火燒和各種內臟燉煮在一起。在老北京胡同里,有很多這樣的鹵煮火燒店,雖然店面不起眼,但味道非常好。
5. 胡同串子
這家店位於胡同里,主要經營燒烤和一些北哪岩京特色小吃。店內的環境充滿了老北京的氛圍,適合與朋友聚會。
6. 糖火燒
這家店以糖火燒而著名,糖火燒是一種甜食,口感酥脆,味道香濃。雖然店面不大,但糖火燒的味道非常地道。
7. 老北京燉菜
這家店以燉菜為主打,包薯悶括燉肉、燉雞和燉魚等。燉菜味道鮮美,搭配燒餅或米飯食用,非常美味。
這些餐館都是北京當地人喜歡的,雖然看似不起眼,但味道都非常地道。當然,北京還有很多其他好吃的餐廳,您可以根據自己的口味進行選擇。
2. 北京有沒有什麼適合兩人去的比較不錯的餐廳
成家幫,他家就是傳統的胡昌老虧凳北京菜,在阜成門華聯商廈四層,裝修風格都是老北京的感覺,他銷做旅家的菜量比較大,特別適合聚會。烙餅卷帶魚是招牌菜,帶魚吃起來特別香,裡面的刺都酥了,烙餅也是特別軟但還有著嚼勁。
3. 北京最值得吃的10家餐廳
北京最值得吃的10家餐廳如下:
1、黃寺鹵煮。
傳說中京城第一好吃找店還靠猜的老字型大小鹵煮,真正的肥而不膩,瘦而不柴,肉爛而不糟,沒有異味,只有香味!老湯伴隨著肉的香氣~味道浸得透透的,很有嚼勁。
4. 北京神級蒼蠅館都在哪
說到北京美食哪裡的最地道,就不得不說在北京有那麼一道風景。那就是在不起眼的胡同里有著一個破舊的門頭,門頭里狹小的空間擺了兩三張桌椅,廚房中有著熱情好客的老闆,一兩道熱乎乎的飯菜往往都能夠排氣長龍大隊,這正是北京的特色蒼蠅館,這些蒼蠅館承載著多人的記憶,下面我們就來說幾個北京地道的蒼蠅館。
1、清真德順齋
以前,只要鄰居家烙肉悔稿神餅,隔壁小孩兒准會順著香味兒,跑過去蹭兩口。
安貞醫院牆外的老胡同里,不怎麼起眼的小門臉兒,招牌是香了30多年的肉餅,饞哭了一代又一代的小孩子。
店內招牌京東牛肉餅,肉眼可見的厚度,還沒吃就能想像到咬一口得有多爽。
剛烙出來的肉餅,表皮焦香酥脆,輕輕一壓,瞬間爆汁兒!
地址:安貞里一區20號樓(近117五路居總站)
人均:39元
營業時間:周一至周日10:30~14:0017:00~22:00
2、杏園餐廳
一家始於五十年代,刀削麵做的一絕的國營老店。
開業50餘年,味道絲毫不變!對很多老北京來說,吃的是美食,品的是情懷!聽說連神級偶像竇唯都來這家店打過卡!
傳統的刀削應是用左手舉著和好的面團,右手持弧形刀,將面一片一片削入開水鍋內,煮熟後撈出,碧虧配以輔料後食用!
地址:西四北大街24號(平安里十字路口東南)
電話:010-66168417
人均:41元
營業時間:周一至周日06:00-21:00
3、老紅橋炸灌腸
當年赫赫有名的老紅橋炸灌腸,如今搬到了居民樓里。
白天麻將館,晚上小飯館,除了一道火了30年的炸灌腸外,牛肚鍋也是必點!!
炸灌腸一定要用竹簽扎著吃!用牙簽扎一紮檢驗它的焦脆,用筷子夾就少了那份情趣!蒜泥汁盛在小塑料碗里,蘸著吃!
地址:雙龍南里小區216樓11門101
電話:1565224289213810578794
人均:54元
營業時間:周一至周日18:30-22:00
4、捷信牛奶甜品世家
地址在路邊的一棟雙層小樓里。店不算很大,30年牛奶甜品店。
這DuangDuang的碰觸感,沒錯!就是姜撞奶!曾經有廣東朋友吃過了這家的姜撞奶後,表示找回了一絲老家的味道~
上桌兒敬悄後服務員小姐姐手動澆入滾燙濃郁的水牛乳,碗底兒的薑汁清香一下子就被激發出來了!
靜置3分鍾後牛奶就凝固嘞!絕對堅實耐玩軟嫩Q彈,甚至表面頂個勺子也不會塌陷!
地址:海淀區清華東路25號廣發銀行向北前行40米
人均:34元
電話:010-62346602
營業時間:周一至周日11:30-23:00
5、天興居
包子就炒肝兒,這是老北京人的早餐最愛「CP」之一,老字型大小講究的就是信譽,所以原材料的選擇也是極其嚴格的!
炒肝味兒正,汁兒濃,想盛出一碗肝和腸都不少的,可需要手腕兒上的功夫!
一碗炒肝,再來二兩包子,20塊錢絕對吃一肚兒歪!倍兒香!
地址:鮮魚口街81-83號
人均:25元
營業時間:周一至周日06:30-21:30
5. 北京有哪些深藏不露的餐館
你四季穿行在CBD,堆積如山的工作,纏人的boss...每天好比打怪。眼看工資卡數目越來越大,吃飯時間卻還是那麼緊迫,一菜一湯滿足不了你的小資品味。
正好,世貿天階新開了一家網紅自助食堂,30元也能吃出滿滿高級感!開業短短三天,就已經排起幾十米長隊,真是不簡單!
▲我快步走,拍了23秒
十點開餐,不到一小時就已經座無虛席,火爆程度可見一斑!
▲小哥哥吃的津津有味
人聲鼎沸,焦耳食堂成為了整條街「最靚的仔」!
相比傳統食堂的鐵盤大鍋菜、油膩臟亂差、噪音震耳膜,焦耳食堂獨辟蹊徑,成功為食堂家族扳回一局。
ins風裝修,餐餐吃出高品位位於世貿天階B1這家網紅自助食堂—焦耳食堂,從招牌到內里滿滿ins風。
無論是每塊牆壁、每個桌凳坐椅,還是每個餐盤、整條自助流水線,無一不透露著精緻和情調。
人頭攢動,透明廚房裡廚師師傅忙碌且有條理。中途需要任何幫助,或拿紙巾,或有疑問,只需要和服務員「確認了眼神」,就會獲得貼心幫助。
在裝修的高級感和食堂的人情味強烈碰撞下,焦耳食堂就像是通透的精靈,靈動且尊貴,揮動翅膀,又能飛揚人世。
4.98元/兩,葷素同價一體化自助食堂,流水式取餐,或許這樣的自助食堂更能跟上你快節奏的生活。
4.98元/兩,葷素同價,多達20餘種葷素菜品,30元左右就能享受身心味蕾的高級感。
最受歡迎的,是梅乾菜燒肉。
梅乾菜經過燒制,吸飽了五花肉湯汁的油膩,變得跳躍入味。大塊的五花肉變得肥而不膩,瘦而不柴,甜味,鹹味,乾菜,湯汁,美妙搭配,一切來的剛剛好。
最下飯的,當屬干煸豆角。
長豆角過油出香味,炸制酥皮狀,再回鍋和肉沫重新煸炒,飄香四溢,佐米飯食之,咸香誘人,妥妥的下飯菜。
最過癮的,是小炒肉。
作為四川特色菜,油亮的辣椒是這道菜不可缺少的食材。紅綠辣椒配上肉片,色澤就有食慾,辣椒入口,辣香四溢。
最具性價比的,當然是鹽水大蝦。
新鮮的大蝦用大料、鹽水等浸泡煮沸,端到大家面前的時候保證還是熱乎的。蝦殼紅潤,蝦須根根分明,蝦肉緊實,咬一口就是——鮮!
最爽口的,是時蔬小菜。
清炒菠菜、清炒紅菜苔等素食小炒可以滿足你,放眼望去一片綠,是綠色,是 健康 ,是瘦!
4.98元/兩,葷菜素菜同價,任你挑選,一人30元左右就能吃到如此豐盛美味的菜餚。怪不得開業三天,天天爆滿!
一人食,均衡搭配,多樣配餐
一人食,或三兩好友同事,自助選擇,焦耳食堂讓我們的工作餐更加多元化。
只需30元左右,一人也能吃上20種菜品,營養豐富,葷素搭配,DIY訂制只屬塵簡於你的配餐。
▲鐵鍋豬蹄
▲麻辣香鍋
▲藤椒魚片
除了炒菜,焦耳食堂還可以單點湯類、飲料、小吃等,為你每日營養加點料。
▲香滑蒸蛋
▲鐵板魷魚
愛 養生 、愛喝湯的你,可以端盅河田飛雞湯補補身體。
▲河田飛雞湯
雞肉選用的是王興和丁磊聯袂推薦的河田飛雞,湯頭是食堂師傅親自吊的,燉雞用水是農夫山泉水,經過文火慢燉,雞湯吸收了雞肉的鮮,雞肉緊實卻易咬動,屬實厚而不膩,純而不寡。
在食堂來一杯奶茶是什麼體驗?
▲烏龍鮮奶茶
沒有廉價香精,沒有兌水沖岩兄山泡,焦耳食堂的烏龍鮮奶茶讓你喝一次就愛上。
烏龍茶味濃,鮮奶香卻也不遜色,兩者相輔相成,碰撞實為配合,奶味進喉,口中茶香。
精緻的裝修,親民的價格,豐富的菜品,貼心的服務...30元置身ins餐廳,吃出情調,吃出葷素搭配的 健康 生活。
題主喜歡吃小味道,想知道北京有哪些深藏不露的餐館,我知道有個小餐館,門臉不大,但很乾凈衛生。菜品不錯,口味合適,價位適中粗中。這個餐館也是無意中發現的吃過後留下了深刻的印象。
那個餐館在北京檔案館附近,一個胡同裡面,什麼路名忘記了。餐館的名字特別好記叫北平小館,很有文化氣息,而且,店面里邊的裝修風格簡單大方。
菜品主打北京烤鴨,其他的菜品也不錯,小吃也豐富,好多種小吃特別可口。只可惜我忘記了叫什麼名字來了,好像都是北京的地方特色,驢打滾,艾窩窩,應有盡有。
北平小館的名氣比不上老字型大小那麼響亮,人氣卻很高,那天我們是在疫情期間,食客卻很多,幾張桌子都坐滿了,服務也說不上多好,但也還行。畢竟是一般的飯店,價格在這了也不能同大飯店相比較。如果有時間可以去實地考察一下。
有一個,前幾年看電視介紹過,
叫什麼名字忘了,很牛,牛到什麼成度,
無論什麼人來吃飯,提前預訂,否則不接待,包括外國領導人,
電視里還介紹過基辛格和老布仕,他們不知道有預訂這么一說,好象轉天就回國,結果為吃這頓飯,推遲一天回國,
還有一條霸王條款,你想吃什麼點什麼不行,你只要告訴人家吃多少錢的標准,人家飯館是套產餐,就給你上哪個套餐!
飯館老闆有六七十歲了,在吃飯前還要給你說一段快板!
這個飯館就在一個小胡同里,胡同叫什麼名字忘啦,飯館叫什麼名字也忘了,
但是很牛很牛!
說起北京深藏不露的餐館,還得是小餐館,那以下幾個小館子,可能不容錯過喔!
爆肚馮爆肚馮有種大隱隱於市的趕腳,名聲還是挺大的,處於很熱鬧的前門地段,也因此很多人會把它當成 旅遊 營銷類的店鋪,會覺得其名氣是炒作出來的。實際並不是,當你走過爆肚馮所在的巷子,一陣香味就鋪面而來,它真的很認真用心的在經營,盡量維持著百年的傳統「肚文化」。
爆肚馮的菜單簡單又不簡單,大半面菜單都是水爆肚,看起來簡單直接;但是它又不那麼簡單,因為在這里,牛肚、羊肚被拆分的十分細致到位,比如牛百葉、牛肚仁、羊散丹、羊蘑菇頭、牛肚領、百葉頭、羊食信、羊蘑菇、羊肚板、羊葫蘆、羊肚領...
這么講究細致的分類,不僅得是老北京人,還得是好這口的老饕,才能真切地吃出個所以然來。
對普通食客來說,主要就是盲選出自己感興趣的部位,待爆肚上桌,夾一筷子,讓爆肚在傳統調味的麻醬里狠狠的打個滾,便是最好的美味,口感上也非常剛好的脆爽。
方磚廠69號炸醬面因為謝霆鋒打卡過,就突然被熟知了,但是因為地腳比較深藏不露,所以若不是專門找過去,可能不會知道的地方。在這里吃炸醬面,你吃不到有多特別,但是這是老北京人家的口味。雖說每戶人家做的炸醬面自然不一樣,但是又不能真的去普通人家裡吃,在這里探探味道,足矣。
店裡面積不大,不到飯點就排了洋洋灑灑的大隊伍,隊伍里很多都是北京當地人,這算作一種認可吧,每天的炸醬有限,所以限量的,排到差不多人數老闆會勸退後面的了。
炸醬面的碼和面分開,自己加,臘八蒜放在桌上,隨意吃,初次之外,還有特別香的辣椒油,敢情是給無辣不歡的人准備的,因為太香了,連我這種覺得辣油和炸醬面不搭的人,也忍不住多拌了兩口。
菊兒人家沒啥菜可以任意給你點,主要就幾種,專門只做幾種飯菜。經久不衰的是招牌的鹵肉飯,吃起來不比台灣的鹵肉飯的味道差,米飯不夠可以隨便添加,阿姨們人都很親切,就讓人感覺自己是去外婆家吃了頓飯。因為鹵肉太下飯,瞬間一碗飯就沒了,冒著肚撐的風險,還是得多填進嘴裡兩口,才肯放下筷子。
店裡也有炸醬面,但是味道就一般,不如鹵肉飯來的痛快。
凡食堂跟著導航找,都可能會錯過的地方,太太太低調了,是做日式料理的地方。像是深夜食堂,只有晚上才開放,非常小的空間,大概也就容得下不足5、6人的樣子,大家圍坐在吧台,就已經很滿當當了。菜單上可點的菜也是不多,就老闆的拿手幾道菜,一直一直努力做到更好。
夜色微涼,坐在這里吃一碗貓飯、配一份炸豆腐,再來個鹽烤多春魚,別提多治癒了!
大石碑胡同有個威海味兒,很小一家飯館隱藏在胡同里,每天前來吃飯的人爆滿,甚至要提前預約才行,小飯館以海鮮菜為主,師傅做出的各種菜色香味兒俱全,價格實惠扇貝才兩元一個,海鮮披薩也非常好吃,廚師的手藝非常地道,離小館很遠就可以聞到撲鼻的香味,這家飯店還上過電視呢,還是幾年前去吃過兩次,不知道疫情發生的現在還有沒有了。
其實飯館不在大小 也不在走尋常路。而在於你吃的是否順了嘴。再好吃的東西,旁邊有個橫眉豎眼的服務員,你說這飯怎麼吃?
陶然亭是我們南城孩子從小玩到大的地方,去兒童游樂園,到亭子里談戀愛呀,老了每天早上去遛彎呀,那裡離得開去陶然亭呀!因此每天早一從陶然亭公園北門出來,過了馬路路北就是《南來順》。
一掀門簾,您就會聽到熱情的招呼聲。一位年老的老先生拿著一條白毛巾,就把您請到坐位上.問您吃點啥?不一會老先生就把早點送到你的面前 叫你慢慢吃。南來順的北京小吃那個豐富。什麼燒餅,驢打滾,逗汁 ,應有盡有。吃完了。老先生又過來叫你慢慢走下次再來,那個客氣啊,就是不吃飯也高興。就是我們去了外地每次回來都要去南來順吃一頓。當然還有很多大餐,那個好吃就不擺了!
我只能說有,只不過是我沒有挖出來。有很多傳聞很好的館子,去嘗了嘗也是徒有虛名。十年前北京很火的厲家菜其實我覺得也沒有什麼特別。飲食文化不好傳承,很多就剩下名頭了。現在北京就差把壽司說成北京小吃了。要是有誰有好去處不妨也告訴我一下,謝謝。
很高興我來回答這個問題,您提出的有哪些深藏不露的餐館在北京?首先呢,深藏不露的餐館在北京有很多,它分為有幾類,那麼我就簡單扼要的把這幾類餐館給您說一下。第1類就是私家菜。第2類就是官府菜。第3類就是蒼蠅小館。第4類就是知名的飯庄酒樓老字型大小。比如說厲家菜,大躍啤酒,老石水餃,翠華樓同春園等等。以上這些深藏不露的特點都是不用打廣告的。
記得有個烤鴨店,在台基廠南邊的深溝胡同里,一個小四合院,老爺子曾經是大廚,一進門就是烤爐,一天就賣二十隻,要想吃必須提前預定,裡面有很多名人到那裡吃飯的照片。說起來也是二十年前了。不知道現在還有嗎。
以前不愛吃連鎖店,喜歡探店,尋找深巷 美食 ,現在覺得連鎖店口味統一,再差也差不到哪去。再也不踩坑,有好吃的記得和我推薦
6. 北京有哪些深藏不露的餐館
北京有許多深藏不露的餐館,下面列舉一些:
長安壹號:位尺配於北京市西城區的一家隱藏在胡同里的餐館液困游,提供精緻的中西融合菜餚,環境十分優雅。
東交民巷:位於北京市東城區的一家私房菜餐館,提供地道的北京家常菜,價格實惠,口味極佳。
桃花扇:位於北京市朝陽區的一家隱秘的四合院餐館,提供美味的湘菜和川菜,環境優美,價格適中。
五道營胡同:位於北京市東城區的一條歷史悠久的胡同,有很多不起眼的小餐館,提供各種地道的北京小吃,如炸醬面、豆汁等等。
三間房子:位於北京市海淀區的一家藏在鬧銷胡同里的餐館,提供精緻的湘菜和川菜,環境優美,價格適中。
阿爸廚房:位於北京市西城區的一家藏在小巷裡的小餐館,提供地道的新疆菜,口味獨特,價格實惠。以上只是其中的幾個例子,北京有很多深藏不露的餐館,如果你有時間和興趣,可以在北京的胡同里漫步,發現更多的美食之處。
7. 北京好吃的特色餐館
小夥伴們去了首都旅遊的話,一定要嘗一嘗北京味兒,說到北京菜館,想到的大部分都是全聚德、東來順這些,除了這些今天小編帶你尋找北京當地餐館,給大家推薦北京好吃的特色餐館。
1.悅賓飯館
說起北京的胡同小館,沒人能繞得開悅賓飯館。「京城第一家個體飯館」這個名頭,就是他家最好的招牌。30多年一直在這條胡同里,任時光荏苒歲月變遷,守護著一方百姓的口味。
很多人說他家的菜沒有特色,但就是吃著舒服,踏踏實實,我覺得這反而是最大的特色。推薦他家的蒜泥肘子,桌桌必點的一道菜,好吃不膩,肉香撲鼻;還有五絲桶、麵筋扒白菜、帆灶渣鍋塌豆腐盒??好多好多,一定有您喜歡的。
地址:翠花胡同43號
2.烤肉劉
到了虎坊橋就能看到大招牌,整條街都是炙子烤肉,差點懵比了?千萬不要走錯店哦,烤肉劉在胡同里,臘竹胡同80號~這個才是南城吃主兒們紛紛推薦噠!
烤羊肉肉很嫩,沒有很膻,腌的也非常入味,拌著烤熟的蔥和香菜一起吃更香。
炸窩頭治癒我了!!!簡直不能理解自己之前為什麼不愛吃窩頭!明明是人間精品!吃完了烤肉來份冰糖山楂~~酸甜解膩~感覺已經吃撐的我還能起來再喝兩碗!
地址:虎坊橋工人俱樂部對面臘竹胡同80號
3.四季民福烤鴨店
一家傳統的京菜,服務和環境都沒得說,招牌就是烤鴨,鴨皮入口即化,鴨肉又香又嫩,搭配烤鴨的小碟又8種配料之多,鴨架可以選擇做湯,味道超贊。
地址:南池子大街11號故宮東門旁
東四十條、望京、王府井、燈市口、前門、大柵欄、阜成門均有分店
4.大碗居
2001年開始起步的大碗居,是非常標準的京菜,味道都做的很地道,質量很有保障。而且口味也很好、價格合適、菜量也不錯,相對來說性價比還是很不錯的。
地址:東四北大街343號銀地賓館2樓
5.四世同堂
一家充滿北京味道的館子,餐廳很大,走進去滿滿都是市井味道,隨處可見的老物件和小吃,讓人彷彿穿梭到了小時候。菜品也都是地道的京菜,烤鴨是招牌,感覺永遠都吃不膩。
地址:東三環中路59號富力雙子座A樓1樓
魏公村、復興門、十里河均有分店
6.南門涮肉
作為土生土長的南城崇文姑娘,他家也是我經常吃的一家,離家近,好吃又不貴。不過就是每次來都是在等位,排隊,拿號,而且,他家的麻醬是我最喜歡吃的。
地址:永內東街東里13號樓1-2(天壇公園門口)
前海、東單、朝陽路、北窪路、東河沿均有分店
7.老北京柴氏
他家的牛肉麵可以說是相當好吃了,連湯帶面我都可以吃個精光。大塊的牛肉配上精心辯旁燉出來的老湯,再加上筋道態悄的面條,一碗下肚,心裡胃裡都暖暖乎乎的。我還看上了他家的醬牛肉,還可以選是要偏肥的還是偏瘦的,真是照顧周到,肉的分量也很足,吃起來是特別的香。
工體北路8號院三里屯SOHO3號商場B1層B1-328號
營業時間:周一至周日11:00-21:00
8.海碗居
您要問炸醬面哪家強,那當然是海碗居炸醬面大王!對,就是小嶽嶽當年做過跑堂的海碗居!
無論您去增光路總店還是其他分店,門口一定會有熱情的伙計拉著長長的吆喝歡迎您,讓您一進門就覺得倍兒舒坦。要是您正趕上飯點兒去,可能還要排上一會兒,大堂里一張張八仙桌坐滿了客人,喇叭里放著京味兒的小曲兒,相當熱鬧。
海碗居的面條很筋道,筷子粗細,凈白透亮,過水的口感更棒。小碗干炸里有實實在在的肉丁,咬在嘴裡香氣四溢。炸醬比較咸,看您個人喜好了,像我這種口味偏重的,都放進去才覺得滿足。六七個小碟裝好的菜碼,根據時令可能稍有不同,伙計端著一個大托盤過來,先問問您有沒有什麼忌口,然後就像這樣直接倒進面碗里,您要是想拍個照發個朋友圈啥的,可得抓緊了。
8. 北京的私房菜
北京值得一試的特色私房菜館有哪些?厭倦了人潮洶涌的商區餐廳,吃貨們開始走街串巷地尋找特色餐館,於是私房菜館開始走俏京城,或以就餐環境取勝,或以特色菜品稱雄
No.1磁器小館兒
地址朝陽區東三環中路39號建外SOHO西區13號樓西側1358號底商
電話010-57106739
人均60元
特色【有位自來熟老闆娘的融合菜】菜品屬創意融合型,據說菜單不是固定的,過幾個月就要根據食客口碑淘汰一輪或推陳出新。印象麻婆蝦、醬爆杏鮑菇還不錯。
No.2楊哥哥拼了
地址東城區帽兒胡同26號(什剎海地鐵站C口)
人均49元
特色【只有五張桌子的燒菜蒼蠅館子】店很小,五張桌子,到了飯點會很緊張,可以提前預約點菜。但裝潢挺有意思,牆上岩缺都是老報紙和照片,菜單像武林秘籍一樣。辣子雞、水煮牛肉、雞米芽菜都是是辣的,很好吃。
No.3張媽媽特色川味館(安定門店)
地址東城區安定門內大街分司廳胡同5號(方家胡同西口對面)
電話13717850992
人均45元
特色【很小很火的燒菜館】很正宗的川味,就是地方太小了,要排隊,上菜很慢,員工全是四川人,缽缽雞和小炒很不錯,要的微辣,但是感覺已經狠辣了。
No.4滇客滇來
地址東城區朝陽門大方家胡同8號(近朝陽門地鐵站G、H口)
電話010-65120930
人均152元
特色【隨意上菜style的雲南菜館】點餐方式,非單點、非自助,不能自主選擇、不能看菜單,也就是說你完全不知道自己將會吃到什麼。甜羹、涼拌米線、酸辣蝦、土頃仿雞湯、小鍋米線、香茅草烤魚、酸奶等一套下來都好吃。
No.5麒麟閣私房菜
地址東城區麒麟碑胡同6號
電話010-64073516
人均108元
特色【巷子里的私房菜】店面真的超級不起眼但是進到屋內會有別有洞天的感覺,老闆人很好。招牌菜紫薑魚份量超大,紫薑湯汁暖暖,配些魔芋和白菜在裡面也是極好的。
No.6秦老二十二號
地址東城區南鑼鼓巷秦老胡同22號(近多貝子府)
電話010-84031322
人均79元
特色【創意川菜私房菜】菜色很精緻,幾乎每道菜都辣的很過癮。坨坨肥腸也不腥氣,處理的很乾凈。鴨腸面分量實在是太小,但是味道超級棒!
No.7老哈爾濱1898私房菜
地址朝陽區東八里庄萊錦創意產業園B-101/201號
電雀棗纖話010-57892718
人均115元
特色【老哈爾濱風情的餐廳】店內利用油畫或是老照片的形式再現歷史,展現了獨特歷史時期「東方小巴黎」的文化風情。餐廳食材每天從哈爾濱空運,獨家的秋林格瓦斯飲料是必點。
No.8老奶奶創意廚房(方磚總店)
地址東城區地安門外大街方磚廠胡同6號院(近南鑼鼓巷)
電話010-64035469
人均72元
特色【有奶奶味道的創意小館】真的吃出了小時候奶奶親手烹制的紅燒胡蘿卜的味道,院子里的煤爐上永遠有著隨意添取的枸杞普洱,配上私房秘制的鴨腿肉和軟爛牛腩,耳邊聽著若隱若現的放鬆音樂。
9. 北京有什麼菜品比較好吃的餐廳推薦嗎
來到北京,不吃一頓涮羊肉,說不過去。
上幾次來試過東來順、南來順和北來順等等名店,吃完說頂不順,這次去了滿福樓。
涮羊肉吃的,都是冷凍後切片的。用新鮮的羊肉來打邊爐,你試過沒有?在滿福樓就能找到。一隻只當天屠的羊腿掛在玻璃廚窗中,由大師傅片片,選的是內蒙錫蘇純綿羊的後腿,北京人叫為高檔的那個部份,一隻八十斤的羊,在店裏用來涮的只有四斤八 ,肉質鮮嫩無比,即使涮的時間長一點也不會老。
羊腿當然是全瘦的,我要吃的是半肥瘦,又是用老辦法,叫一碟全瘦的,另外叫一碟全肥,北京人叫為圈子的,兩碟混在一起涮,就是半肥瘦了。
其他還叫內臟蔬菜等,總之在滿福樓吃新鮮涮羊肉,是人生經驗,下次你去,一定別錯過。
臨上機,還去一間叫京華食苑的餐廳。就在湖的旁邊,聽說下個月就可以一面乘船一面吃東西,現在還沒開。「只要食物地道,在甚麼地方吃都不要緊。」我說。
友人問我吃過北京菜印象最好的有哪幾家,我說涮羊肉是滿福樓,要是地道小吃,就只有壇根院了。
「你的口福不錯,地道菜,吃了壇根院和這一家京華食苑,就不必再找了。」他是旅遊專家兼老饕,北京土生土長,說的話錯不了。
果然,豆汁比起壇根院要濃,羊麻豆腐的羊油下得又多又香,我也認為再不必找了。
去逛植物園的時候發現的這家館子,不知道是不是因為北京香山附近很難找到吃飯的地方,所以這家京味的館子那家小館特別火。特地早早逛完植物園過來吃飯,因為店面是老闆的祖宅改造的,所以整體都是木質結構,古香古色的風格撲面而來,小軒窗,木窗欞的兩層小樓,帶著明清時期的味道。
飯館兒里的桌椅都是實木的,中間是大理石桌面,透著古樸厚重,墨綠色的餐碟看著很有質感,點完菜等著上菜的功夫,可以四處轉轉,耳邊有古箏的曲子縈繞,很舒服的感覺。
鹿肉炒鮮蘑,48元,真的是很大份的一道菜,蘑菇多到根本很難吃完。鹿肉就感覺有點太少了,味道倒是很嫩,比較厚重的滋味,吃到最後有點膩。
油渣菜花,以前油渣可是好東西,現在雖然不吃了,但是做到菜里多少有點懷舊的意味。菜花感覺有點欠火,比較硬,喜歡比較軟爛的菜花,味道還不錯。
酥皮蝦,48元,這個菜真的是超好吃,趁著剛端上來的熱乎勁一口下去外酥里嫩,整隻蝦都可以完全吃掉,蝦頭是已經去掉的,沒有任何硬刺的部分,雖然是甜口的,但是調味非常棒,感覺自己就能全部吃完一盤。
蔥花餅,薄切的一條條的形狀,蔥花很多,餅皮焦焦的,裡面的餅特別軟乎,還是滿好吃的。以前總吃米飯,今天想換個主食吃吃,畢竟北方人還是愛吃麵食。
芸豆卷,飯後來點老北京特色的甜品,看著軟綿綿的很可愛,裡面是滿滿的奶油,非常松軟可口,細膩的質地還是挺讓人喜歡的。
米酒乳酪,古色古香的小碗裝著的白皙的乳酪,上面還撒了松子仁,冰冰爽爽的,味道還是不錯的。以前以為這家店是一個明星開的,後來聽說老闆是正黃旗後代,祖上是皇太極御醫,真是來頭不小呢。大家喜歡京味館子嗎?歡迎來說說看。
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這世間唯有 美食 不可辜負。 我作為一個多情的女子,怎能不終日沉迷吃喝呢。
1.聚寶源
聚寶源可謂是北京排隊最火爆的火鍋之一了。
在北京,網紅店層出不窮,大部分都是曇花一現,紅極一時,而這家店,十年如一日的排大隊。
坐標牛街的老店,多年如一日的火爆,想吃上這一口,您得趕早兒來排隊。炭鍋、清湯、麻醬,樣樣地道。
手切鮮羊肉也是極好的。下水涮不了幾下就熟了,不膻不老很是鮮美。吃完這盤肉,就覺得前面的排隊非常值了!
聚寶源家的燒餅很有口碑,小小的,表皮非常酥,裡面還是軟軟的,一口下去唇齒留香,芝麻的香味兒久久不散。不過燒餅是限購的,平時每人五個,周末每人三個。要是去的人多,可以多買幾個帶回家吃~
毛肚大顆吃起來口感太棒。如果您嫌等位時間太長,這里的外賣窗口賣羊肉片和燒餅,也可以買回家踏踏實實吃。
人均:105元
推薦:手切精品羊肉、炸燒餅、牛百葉
地址:牛街西里商業1號樓5-2號(清真超市旁)
2.胖哥倆肉蟹煲
之前在其他地方吃過這家肉蟹煲,發現五道口也有之後簡直不能太開心!我一個平時不怎麼吃海鮮的人來到這兒不吃到最後一口都不肯罷休,根本顧不上優雅的姿勢了哈哈哈。
肉蟹煲一份很大,里邊除了螃蟹還有雞爪、豆腐、年糕等等,還有雞翅煲、牛蛙煲、牛排煲、蝦煲等等,總之讓你想吃什麼就吃到爽~冷盤什麼的就隨意了,反正這一份煲就已經夠兩三個人美餐一頓了。
地址:成府路29號五道口國際食尚苑3層
3.熱盆景
一家做川菜的「蒼蠅小館」。他家最火的應該是就雞絲涼面和糖醋裡脊了。雞絲涼面麻辣中又帶著一點甜,面吃起來也筋道,很爽口。糖醋裡脊外皮脆脆的,酸甜正合適,裡面的肉也緊實,味道挺正。他家基本都是些家常菜,人均消費也不高,還是挺實惠的。
地址:虎坊路12號3號樓1單元1樓
人均:59元/人
4.炒豆合作社
他家烤出來的串味道很正,黑椒土豆泥可以說是必點,還有芝士扇貝和雞翅,真的讓人口水直流,吃起來就停不下來。但要記住的是他家晚上16:30才開始營業,您可千萬別去早了。
人均:76元
地址:東四北大街東四九條63號
5.一味一誠
他家是一家專門做烤魚的店,而且主打活魚現烤。種類也是多的點不過來,什麼香辣的,豆豉的,蚝油黑胡椒的,杏鮑菇的還有怪味兒的,看著就很有食慾,阿..真的好想都想嘗嘗。
人均:92
地址:東三環南路3號
6.成家幫
他家就是傳統的老北京菜,在阜成門華聯商廈四層,裝修風格都是老北京的感覺,他家的菜量比較大,特別適合聚會。烙餅卷帶魚是招牌菜,帶魚吃起來特別香,裡面的刺都酥了,烙餅也是特別軟但還有著嚼勁。
推薦菜:烙餅卷帶魚、老北京炸醬面、烤鴨、干炸丸子
地址:地鐵2號線阜成門站
7.鐵鍋一居
他家的燜面味道做的很好,是放在大鐵鍋里,底下是燉好的干豆角、土豆、排骨,最後再放上面,滿滿一大鍋,量特別多。燜好的面吃起來很香很筋道,土豆已經被燉的很爛乎了,感覺吃到嘴裡就化了一樣,很入味,排骨吃起來也嫩嫩的,是最受推薦的一道菜。
不過他家也有很多別的燜面,像是土豆牛肉燜面、紅燒肉鮮豆角土豆燜面、牛肉南瓜燜面等,您都可以試試,味道也很不錯。
地址:花園東路牡丹園西里11號(近交通銀行)
人均:65元
電話:010-82076568
朝陽路店:朝陽路八里庄東里1號菜錦TOWN底商
電話:010-57892778
8.關內關外
他家主打東北菜,餐廳環境就如同在雨林里,讓人感覺很好。最受歡迎的就是「川式鍋包肉」,量很大,很正宗,外表酥脆,裡面的肉很嫩,但是有點微微偏甜,整體來說還不錯,但一定要趁熱吃才好吃。他家的自製大拉皮、BBQ烤肉山、粗糧饅頭等也是很受歡迎的。
地址:復興路69號藍色港灣購物中心北區6層
人均:59元
電話:010-57165701
*望京、六里橋、總部基地、常營均有分店
9.雲海餚雲南菜
一家傳統的雲南菜館子,店面還是挺大的,裝修的風格不乏民族之情。必點的招牌就是香茅草烤魚,加了些特殊的乾料,香草的味道也很濃郁,肉質很細嫩,吃起來有別於一般的烤魚,一點也不油膩也不幹,很值得一吃。雞絲涼米線也是很受歡迎的一道菜,味道獨特,酸甜可口。
地址:復興路69號藍色港灣購物中心北區6層
人均:92元
電話:010-88199069
*五道口、亞運村、西直門、中關村、什剎海、西單、草橋、花鄉、西紅門等均有分店
10.北京黔菜大師
他家主打貴州菜,店裡有著獨特的風味,不豪華也不張揚。說到貴州菜就能想到「酸辣口」。招牌的就是酸湯野生烏江魚了,湯底是很濃厚純純的酸湯味到,烏江魚是野生的,非常的鮮嫩,而且刺也很少,吃起來很入味,而且用裡面的湯泡米飯吃應該特別的不錯。
推薦菜:酸湯野生烏江魚、鹽酸炒豌豆尖、親愛的豬手、蒜苗炒臘肉、豌豆涼粉
人均:110元
地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心2層
推薦東直門內東興樓的爆三樣,老字型大小的特色 美食 值得稱贊 !
大家好,我是小吃貨·娃娃醬 ^ ^
今天給大家推薦一家最近很火,環境超棒的網紅餐廳-《BLUFISH·布魚餐廳》
怎麼樣,有沒有被粉紅色的少女系所吸引呢~
粉白桌椅搭配金色餐具,真的好夢幻~
小仙女們聚餐拍照,最合適不過了~!
那麼說到網紅餐廳,大部分人會聯想到形式大於內容?中看不中吃??那你就錯了~~我們再來看看這家餐廳的菜品也是獨具特色的!
首先~~
開背海白蝦,蝦肉白嫩有彈性!重點是會開背哦,小仙女可以安心吃~~
法式鵝肝切塊配粗薯~店裡的大明星,但一定要趁熱吃。。。
京城獨家—和牛牛角披薩!(因為現在餐廳現在是試營業,所以提供的是迷你版,比正常的要小很多。)
同樣仙仙的粉色系—液氮分子冰激凌,光是看樣子就少女心爆棚了有木有!
布魚沙拉也是極推薦的一道菜,讓減肥的妹紙也可以零負擔!,蛋的熟度剛剛好,入口即化~
它家的咖啡也是不錯的,嘗試了馥芮白和卡布,都好!好!喝!馥芮白奶香突出。卡布一大口下去超有滿足感!咖啡師也是很厲害,可以做十二 星座 圖案的拉花!!
趕時間沒有體驗,小仙女們如果不趕時間,可以嘗試下~
那麼娃娃為什麼推薦這家餐廳呢,目前網紅餐廳有很多,而大部分只是做到了環境夠小資,但談到菜品就比較令人失望了。本來娃娃對於「布魚」也是沒抱太大希望的,但進去嘗試過之後,真的改變了我對網紅餐廳的觀念!原來,網紅也可以很好吃啊~~可以說是無論從味道、環境都不會令人失望,且不失性價比的一家餐廳吧。推薦喜歡粉紅少女系的小仙女們去嘗試下~ ^ ^
以上。
太多,就不一一推薦了。告辭!
峨眉飯庄,是不是以前在前門東大街的峨眉山飯庄,現在搬哪兒去了。
北來順?在哪兒?
和平門附近的《西來順》清真館子。「馬連良鴨子」只此一家。在眾多烤鴨中獨具特色,本身有鹹淡香味,無須蘸醬。