❶ 黔江有哪些好吃的
中醫葯的小火鍋。
大十字的老麻抄手。
太平崗的原武裝部鍋貼包子。
西山轉盤那裡的翠翠餃子屋的鍋仔和餃子
祥龍苑挨著小廣場那裡的成都玉林串串香。
西山行署的尋常故事私菜館。
中心醫院對門的龍抄手。
街上拖著賣有一家的燒白和那個豆花。
麻元，一元一個自己碰。
麵包王的點心。
新華橋頭中間那家的炸洋芋。
柴市場裡面有一家做得特別好吃的鹵帶皮。
天龍大酒店胖的黑什麼的那個鹵菜。
聯一小，城東衛生合作那裡的鹵菜。
菜市場旁邊有一家烤鴨好吃。
雞雜就只有兩家：一是水果市場的「國慶餐館」，一是煙廠坡坡的「天龍雞雜」，其他的都可以無視。
牛雜和青菜牛肉等，國慶餐館 和特別是煙草公司 就是 黔州賓館上去那個坡坡中間那家做的好吃。其他好吃街的也不錯。
喝夜啤，小吃，是好吃街和黔州賓館那裡的美食街。騰龍苑裡的小吃可以無視 火鍋重點推薦新華大道東段就是大十字上來往西山方向走不遠處的「又一村」火鍋，是黔江自己的火鍋，價格偏高點，每天人很多。但是這是黔江最後一家老火鍋了，味道非常適合那些「老火鍋」去吃。我自己就喜歡。但是吃新火鍋，我認為秦碼和南方鴨腸王和劉一手等都不錯 大娃肥腸撒。。。電信花園那點， 好吃 太平崗美食街正中間,有家叫黔城燒烤第一家 主要經營燒烤燒魚..
那裡的煮的面塊非常不錯,,燒烤燒魚也很好吃,而且弄得非常衛生 原西山居委那邊的喬婆婆烤鴨。
大眾廣場的5角小吃。
煙廠坡坡的雞雜，
國慶餐館的青菜牛肉，
還有太平街的巴山烤魚，
西山轉盤那裡的翠翠餃子屋的鍋仔和餃子
祥龍苑挨著小廣場那裡的成都玉林串串香。
西山行署的尋常故事私菜館。
天龍賓館旁邊的黑哥鴨腸王，
電信花園那裡有個四娃肥腸邁。
都可以。
❷ 黔江特色美食
黔江特色美食推薦
在黔江，早餐、中餐、晚餐連帶著小吃、喝的茶，全都是當地所產的“土貨”，並且是高大上的市級非物質文化遺產。所以去黔江旅遊的朋友們，可千萬不要錯過這些美食。以下為您帶來黔江特色美食推薦，歡迎瀏覽!
黔江特色美食推薦
早餐：一碗濯水綠豆粉
濯水綠豆粉歷史悠久，是當地最為鮮美的、無人間煙火氣的素食之一。
在游覽古鎮的同時，吃一碗獨具特色、傳統手工製作的綠豆粉，大飽眼福之餘也可以大飽口福。
先將上好的大米洗凈，加入一定比例的黃豆和綠豆，在清水中浸泡兩天。待米粒稍稍變軟，然後用大石磨磨成漿，用漏斗擠出。
在平底鍋內形成蚊香般一圈一圈的面條，下鍋煮熟後即可食用。
晶瑩剔透的綠豆粉。
吃進嘴裡，口感爽滑，一碗下來，盡是滿足。
中餐：渣海椒+N種菜品
渣海椒的每一道製作工序都是一段記憶和感情的'延續。黔江渣海椒也是一道非物質文化遺產，是黔江人餐桌上的最愛，無論是佐酒還是下飯，隨處都可以見到渣海椒的身影。
光生渣海椒聞著就讓人垂誕欲滴。
鍋熱之後下入熱油。
然後開始翻炒。
炒制出這種金黃色即可。
最後裝盤，非常的下飯。有它食慾倍增!
渣海椒可以取出放在鐵鍋里炒熟後直接吃，也可以用渣海椒搭配回鍋肉、血豆腐、米豆腐等等一系列菜混炒，是當地人每家每戶餐桌上不可或缺的下飯菜。
晚餐：黔江雞雜
黔江雞雜的雞雜，也是用武陵山區的土雞雞雜作為原料，然後加上泡菜、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等簡單原材料，大火炒制而成。
全鍋不加水，色彩紅綠搭配，秀色可餐。
口感上脆、嫩、鮮、辣，吃在口裡味濃醇厚。
吃後麻辣不燥，久吃不上火。
小吃：黔江牛肉脯
黔江牛肉脯主要採用武陵山區天然草場放牧的優質黔江黃牛，精選大腿部瘦肉，片薄透明，口味獨特，麻辣鮮香，讓人垂涎欲滴、欲罷不能。
黔江牛肉脯系列有：麻辣牛肉脯、廣味牛肉脯，燈影牛肉絲、五香香辣牛肉乾等。
茶飲：珍珠蘭茶
這珍珠蘭茶，起於三國而盛於清朝。珍珠蘭茶聞之幽香撲鼻，沏泡湯色黃綠晶瑩，飲後唇齒留香。珍珠蘭茶，是以武陵雲霧山區獨特的富硒綠茶和名貴珠蘭花為主要原料，當珍珠蘭花粒成金黃時採下。
待茶葉冷卻後，加入珍珠蘭花拌勻，置入陶罐中，用筍皮封住罐口。每隔5～6個小時將筍皮揭開一會兒，抱著陶罐搖動幾下，進行通氣散熱。
一至二日後，將茶和花倒入鍋中或竹編簸箕內用炭火烘乾，然後再裝入罐中密閉保存，隨用隨取。
黔江還有這些不是非遺，但也不遜色於非遺的美食，你也一定不要錯過。
1：青菜牛肉
青菜牛肉的搭配，真的會讓人胃口大開。牛肉含有豐富的蛋白質，青菜帶有微微的苦澀，清爽可口。
是黔江特色菜品里的小清新，並且不容易長肉，特別適合那些怕長胖的好吃狗。
2：地牯牛
地牯牛還有一個很好聽的名字，“仙山玉珠”，第一次見到它，肯定會好奇，這個東西不是蟲子?地牯牛，晶瑩剔透，香脆可口，風味獨特，營養十分豐富。
不僅是良好的食物，而且還有較高的葯用價值。
常食用有保健作用，飯後食用能幫助消化，酒後食用還能解酒，是難得的天然食品。
3：香腸排骨
香腸咬下去，裡麵包的不是傳統的肉，而是一根臘排骨，臘香氣撲鼻，而嘴裡是排骨肉不能咬太急，骨肉相連的美味需要慢慢體味。
4：土豆飯
土豆“孔”出金黃色鍋巴簡直超級香!和米飯的香味融合在一起，有種小時候吃柴火燜土豆飯的感覺。
5：血豆腐
以豬血和豆腐為主料。先將鮮豆腐搗成豆腐泥，再將適量的新鮮豬血倒進豆腐泥中攪拌調勻，然後把適量的花椒粉、辣椒粉、蔥蒜和煮熟的肥瘦搭配的肉丁拌進去，非常的香。
一坨一坨的揉成饅頭大小的血豆腐坯放在竹篩里，掛在火炕上熏干。
食用時可切成豆腐絲、豆腐片干炒，色質鮮嫩、香氣濃郁、味道可口，而且營養豐富。
6：土豆泥湯
來自武陵山區高山土豆，精心熬制幾個小時，加入鹹菜，口感粘稠，每一口入嘴的土豆湯相當細膩，必定要喝上一大碗。
;❸ 重慶黔江區有什麼好玩好吃的地方
1、三潮水
重慶黔江小南海國家地質公園位於重慶東南緣黔江區的北部，是目前中國國內歷史最長、保存最為完好的地震堰塞湖。由於小南海遠離城市，人煙稀少，所以地震遺址得以完整保存下來。2001年，小南海國家地質公園被國家地震局批准為"黔江小南海國家地震遺址保護區"和"全國防震減災科普宣傳教育基地"。