⑴ 廣州花都區有什麼特產或者比較有名的食品
產荔枝、龍眼等水果炭步文崗香芋
花都區炭步鎮文崗村生產的「炭步芋頭」遠近聞名。傳說清朝乾隆微服游江南，有一次到達炭步圩，他在食店裡吃飯時問店主：「有什麼好吃的家鄉菜？」店主介紹了一道「文崗芋頭燜扣肉」，乾隆王吃後大加稱贊。他回到北京後，下旨花縣知府每年進貢「炭步文崗芋頭」，由此「炭步芋頭」聞名天下。選購「文崗香芋」最好是到產地，
只有文崗村種出的「香芋」味道最好，既松化可口又香氣撲鼻。為了防假，可將芋頭放進水桶，浮出水面的才是真貨，其他地方產的芋頭都沉到水底。
⑵ 廣州有哪些好吃的美食廣州美食推薦
1、腸粉：悄數
腸粉是廣州十大名吃之首，因形狀像豬腸子被乾隆皇帝賜名為腸粉，腸粉分甜咸兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種，一種是主要品嘗餡料的布拉腸粉，另一種是品嘗醬汁調料的抽屜式腸粉。
2、叉燒：
叉燒的廣東特色肉製品的一種，是把腌漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肥瘦均衡，肉質軟嫩多汁、色澤鮮明，口味內咸外甜，焦香有蜜味兒，可以用於做叉燒飯、叉燒包。
3、炒河粉：
炒河粉是廣州著名傳統的風味小吃，製作原料有河粉、牛肉、豆芽等，是一道實惠的家常飯，在家就可以自己製作，炒的時候要注意油要稍多些以免河粉粘鍋，還需要用筷子弄散翻炒，以免河粉粘成一團。
4、艇仔粥：
艇仔粥一開始是為這些以小艇為生，專營供應水邊及船上顧客的小商販所經營的粥品，配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等，製作時只需將配料倒入滾燙的粥底中燙熟就能食用，因口感綿滑、味手老道鮮美而發揚光大，現成為廣州十大名吃之一。
5、蝦餃：
蝦餃是廣州早茶蒸籠食品中較為出名的一個，以澄粉作皮，鮮蝦肉、豬肉泥、嫩竹筍等拌勻作餡，包成一口大小的餃形蒸制而成。皮薄白，半透明，軟韌而爽，味鮮香醇。因其形似彎梳，故又稱彎梳餃。蝦餃色澤潔白晶瑩，小巧美觀，口感柔韌，鮮美可口，深畢運升受人們喜愛。
⑶ 廣東華文航空藝術職業學校花都校區周邊有什麼好吃的
花都雞、花都魚頭火鍋、花都酒家、花都餃子王、花都小吃街。
1、花都雞：位於花都區新華街道新華路，是當地的特色美食，口感鮮美，值得一試。
2、花都魚頭火鍋：位於花都區新華街道新華路，是一家口味不錯的火鍋店，以魚頭火鍋為主打菜品。
3、花都酒家：位於花都山虧區新華街道新華路，是一家以粵菜為主的餐廳，逗改神菜品口味地道，價格適中。
4、花都餃子王：位於花都區新華街道新華路，是一家以餃子為主打菜品的小吃店殲陵，口感不錯，價格實惠。
5、花都小吃街：位於花都區新華街道新華路，是一條集各種小吃於一體的美食街，有各種地方特色小吃，非常適合品嘗當地美食。
⑷ 廣州點都德有什麼東西好吃的有推薦的嗎
來廣州不吃點都德等於白來! !
「金莎紅米腸」好好吃，我吃不膩點都德，中間有油條， 一咬下去脆脆的!
「金牌蝦餃皇」- 定要吃，料太足了，一個蝦餃裡面有好幾個完整的蝦!非常鮮!皮有彈性薄!
「豉汁蒸鳳爪」入口即化，自動脫骨!入味!
「日式青芥三文魚撻」這個也點了，有點膩，其實是好吃的，但是只能吃一-個，太多調和的沙拉醬了， 空口吃醬的感覺！
「芒果椰子糕」很香，椰子味特別濃，總而言之，沒有踩雷的！
「鳳凰流沙包」這個很絕，絕對的流沙，而且完全吃不膩！
「沙爹金錢肚」不止一-次吃點都德，都點了，軟，不塞牙，入味!帶點甜口！
「豉油皇三絲炒麵」還是別點了，可以留點肚子嘗點其他的哈哈哈哈！
「雞湯四色蝦餃」建議還是點普通蝦餃，那個更香!
⑸ 請問廣州市花都區的特產有什麼
炭步紫色香芋（不過全廣州市都有得賣）、李溪特優石硤龍眼、山水豆腐花、釉下彩景泰藍、
炭步文崗香芋、炭步燒骨（這個很有名，不少廣州本地人開車去花都買，好吃。）等等。。。
⑹ 花都有哪些地方的美食好吃的，知道的介紹幾家啊
廣州花都被稱為廣州後花園，白雲機場所在地，是鋒檔另一個美食天地。
1. 南門飯店
地址： 廣州近郊花都區花山鎮南門(近106國道)
2. 庖丁牛肉火鍋店
地址： 廣州近郊花都區新華鎮天貴北路石崗村路段(近區政府)
3. 東成山莊
地址： 廣州近郊花都區芙蓉鎮山前大道芙蓉嶂大門
4. 茶井
地址： 廣州近郊花都區建設北路128號銀冊亂
5. 紫陶軒(商業姿中大道店)
地址： 廣州近郊花都區新花鎮商業大道81號(近新華中學斜對面)
6. 秀林庄
地址： 廣州近郊花都區大華一路龍珠路口
7. 炳記美食(育才店)
地址： 廣州近郊花都區新華鎮育才街建成巷9號
⑺ 廣州有什麼好吃的美食小吃嗎
西華路對於很多老廣而言，是童年的回憶，也是生活的片段，在這里，你能看到各種林立的小店，美味的老字型大小，看到匆匆忙忙路過的本地人，感受到濃濃的老廣情，體驗到真正廣州的市井生活。
交通：①地鐵1號線陳家祠站，步行11分鍾即可到達西華路康王北路口；②地鐵1號線西門口站，步行8分鍾即可到達西華路人民北路口；③公交，乘坐134路，4路，夜16路到西華路站下車即可
1。 騰元生煎
地址： 西華路439號之一（星璽廣場對面）推薦：招牌生煎包、騰元生煎包、紅豆沙、燒骨粥
一說到生煎包，第一反應總會想到上海。但是在廣州，你也可以吃到完全不輸上海的傳統生煎。一籠生煎，皮脆、肉鮮、湯多，每一口咬下去，都是滿滿的湯汁，再配一碗熱滾滾的燒骨粥，真是讓人幸福得讓人恨不得跳起來。
2。 合興小食店
地址：西華路第一津街44號（近人民路）推薦：瀨粉、豬腸粉、牛腩豬腸粉、牛腩珍珠腸、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉腸、水凌角
合興雖一間小店，卻也是遠近聞名的老字型大小了，而這其中最出名的當屬瀨粉了，號稱是「全廣州最正宗」，直到今天，仍然堅持傳統的純手工製造，每天都人來人往，絡繹不絕。
3。 牛佬牛雜湯
地址：西華路金花直街金花廟後街3號
推薦：牛雜湯、牛三星、蘿卜牛雜、牛腩、牛雜粉、蘿卜牛腩
有人說，沒吃過牛雜不算來過廣州。那吃牛雜去哪裡？當然是去牛佬牛雜啦。這間在大眾點評上也找不到任何痕跡的老店，雖然只有七八張小台，但是遠近聞名，上過電視報紙。
牛肚、牛板筋、牛腩，肉軟而不爛，混合著酸爽蘿卜的甜香，配著蔥花和胡椒，湯清味濃，一絲腥味也沒有，好吃到令人發指！
4。 富記魚蛋粉
地址：西華路323號（近八十二中）
推薦：魚蛋粉、炸魚皮、雜錦魚蛋面、神化魚皮、酥炸魚皮、加料什錦魚蛋米線
用老廣的話來講，這家最大的特點就是「抵食夾大件」。這家的魚蛋粉不僅價格便宜，而且分量也很足，是真正的物美價廉。食在廣州，食的不止是高大上，還是街頭的那份隨意。一碗魚蛋粉配著暖暖的湯底下肚，幸福感撲面而來。
5。 沙灣甜品食館
地址：荔灣區西華路第一津33號101鋪（近南方幼兒園）
推薦：姜撞奶、雙皮奶、鳳凰炒奶糊、杏仁炒奶、炒蛋奶
一位本地人開了很多年的老字型大小糖水鋪，別看這間店鋪不大，但出品的糖水卻絕對驚艷，招牌是姜撞奶和雙皮奶。除此之外，鳳凰炒奶糊、綠豆沙、芝麻糊也是不錯的選擇，滿滿的都是老街坊味道。因為味道正，還培養了不少迷妹專門前來打卡。
其他推薦：荔林食店、三和美食、順銀腸粉店、興興旺面家、林師傅食雜店、芝麻糊世家、食盈碗仔翅
惠福路
惠福東路匯聚了不計其數的食鋪，不遺餘力地「大力發展」廣州美食，成為一條低調的但又「極有內涵」的本土小吃街。陽光很好的中午，拐入看上去毫不起眼的福惠路，在綠樹婆娑的榕蔭之下，空氣中都彷彿彌漫著牛雜的香和糖水的甜。
交通：地鐵一號線公園前站D出口
1。 肥媽大碗粉牛骨湯
地址：越秀區惠福東路惠新中街21號（近大佛寺正門）
推薦：懷舊牛骨湯、大碗粉、豬腳姜醋、生炒糯米飯
這家店打著獨此一家的牛骨湯美味的大招牌，這里每天都有許多街坊來吃。主打鮮甜香濃的牛骨湯，料足湯濃，好吃不貴。懷舊牛骨湯 大碗粉 豬腳姜醋，簡直就是吃貨的標配嘛。
2。 蘇記牛雜
地址：惠福東路600號
推薦：蘿卜牛雜、牛雜、 豬腸、 蘿卜牛雜麵筋
蘇記是一家有70多年歷史的本地老字型大小，出品的無論是湯汁還是牛雜都特別入味，吃上去非常讓人驚艷。惠福路短短一條街就有兩家店，請認准店鋪稍大的那一家最正宗的店哦。
3。 嘉樂蛋撻王
地址：越秀區惠福西路甜水巷7號
推薦：現烤原味蛋撻、甜蜜紅豆蛋撻備註：另一家分店，在荔灣區荔灣路67號之3（荔灣體育館斜對面）
這家招牌是原味蛋撻，酥香的脆皮+濃郁香甜的撻芯，簡直讓人陶醉到不行！此外，紅豆蛋撻也是不錯的選擇，軟糯又大粒的紅豆顆粒沁在撻芯里，一口咬下去，吃在嘴裡，甜到心裡，完全滿足你對蛋撻的全部想像喲！
4。 巧美面家
地址：廣州市越秀區北京路惠福東路403號
推薦：五寶雲吞面、鮮蝦雲吞面、蟹子雲吞面、赤貝柱雲吞面、鮮蝦蟹子雲吞面、蟹子撈面
5。 銀記腸粉店
地址：越秀區惠福東路519號（近北京路）
推薦：牛肉腸、艇仔粥、鮮蝦腸、鴛鴦腸 、韭黃鮮蝦腸、叉燒腸、雞蛋肉片腸備註：有很多家分店，比如文昌北路店、上九路店等
遠近皆知的銀記腸粉，是許多老廣記憶里兒時的西關味道。甜甜的醬油、滑滑的腸粉、細滑的瘦肉，就算不餓也會勾起你無限的食慾，還有它家的粥，也是超級鮮美超級好喝。一份腸粉 一碗粥，簡直就是標准廣式早餐的最佳選擇嘛。
其他推薦：OLD記茶餐、永盈茶餐廳、富臨食府
同福路
這條小街，沿路都是中式騎樓建築，走近去敲，能看到裝有花雕的牆壁以及樓柱上的淺浮雕，流露出滿滿的嶺南氣息。與此同時，這里還是老廣最愛的一條美食街，大街小巷，街頭巷尾，給無數老廣人的童年留下了各種難以忘卻的味道。
交通：地鐵二號線市二宮站D出口
1。 森記小食店
地址：海珠區同福東路寶玉直街2號
推薦：排骨煲仔飯、腸粉相關推薦：瑞芳小食店
藏在小巷裡的一間小食店，至今仍保持著傳統家庭作坊的模式，粥粉面飯樣樣皆有，樣樣地道正宗。招牌是腸粉和煲仔飯，有許多附近的街坊鄰里常來捧場。無論是店面還是味道，都透露著濃濃的人情味，滿滿的老廣情。
2。 芬芳甜品
地址：海珠區同福東路619號（南村路口市二宮斜對面）
推薦：糖不甩、煎餃、煎粽、麻蓉湯圓、紅豆湯、綠豆湯、楊枝金露、芒果西米露、芝麻糊、香草綠豆沙
⑻ 花都區美食
花都區美食有燒骨、廣式蘿卜糕、松子魚、蘿卜牛腩、荔枝木炭燒雞等。1、燒骨：小塊的排骨經腌制後，炸得香脆可口，散發出香甜的蜜糖味和淡淡的蒜味；蝴蝶骨肉比較厚，以蜂蜜和黑胡椒調味，頗有中式牛扒的架勢。2、廣式蘿卜糕：是廣東人過年必備的賀年糕點，也是粵式茶樓的常見點心，口感軟糯、風味獨特。 
1、燒骨：小塊小塊的排骨經腌制後，炸得香脆可口，散發出香甜的蜜糖味和淡淡的蒜味；蝴蝶骨肉比較厚，以蜂蜜和黑胡椒調味，頗有中式牛扒的架勢。
2、廣式蘿卜糕：是廣東人過年必備的賀年糕點，也是粵式茶樓的常見點心，口感軟糯、風味獨特。
3、松子魚：選用鯇魚的脊肉作原料，特別鬆脆甘香，醒胃可口。松鼠魚形如松鼠，而松子魚則狀似松子，故而命名，同時也適應歐洲人忌鼠的習俗。
4、蘿卜牛腩：是廣東省廣州地區有名的傳統小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成，只要保證牛肉不被燉碎 燉得越久越入味、越好吃。
5、荔枝木炭燒雞：先用農莊裡的荔枝木燒紅火爐，然後把炭取出，將雞放進去烤30到45分鍾。這樣烤出來的雞外表金黃香脆，內里鮮美嫩滑，並伴有濃郁的荔枝木香。
⑼ 旅行途中你吃過最好吃的油條在哪裡
邯鄲的油條和開封府的大油條味道不錯哦
十年前總去香港出差辦事，為了躲避喧囂，經常選擇住在德輔道西的酒店，這里不是繁華的鬧市，比旺角，尖沙咀都要安靜了許多。有一天沒有什麼工作，習慣早起的我起床了，厭倦了酒店的早餐就沿著德輔道西路一直走，想找個早餐店。突然間，左手邊出現一家餐館，窗明幾凈，沒有人，天空下起了小雨，沒多看一眼就進去坐下了。您知道的，香港人起得晚，這才早6：00多，大街安安靜靜，偶爾有電車和行人通過。先生，早上，一聲動聽的粵語，一位端莊的香港姑娘，站在我的面前。她是服務員，問我吃什麼，普通話也很好，我點了油條，豆漿，茶葉蛋。油條先上來啦，大大的油條，用手一掰喧騰異常，迎面撲來油條的香味。香港的麵粉真好，得說大陸供應的好，香港的米面油鹽都是精品，大陸沒少花心思。油條吃到嘴裡，松軟的，外焦里嫩，港人加工食品還是用心的，油是好油，面是好面，能不好吃嗎！用過早餐，結了帳，街上的雨也停了，出了門嘴裡回味著油條的飄香，不禁回望了一眼，大窗戶里一個姑娘的背影成就了一幅難忘的印象。美麗的香港，心儀的大油條，還有哪位背影殺你們都好嗎？
旅行途中我對吃過好吃的 美食 都會記得，曾經吃過最好吃的油條是在廣州。
產地
在廣東生活的人應該很熟悉的點心店——包道。包道在廣東有很多分店。我最先知道包道是在廣州遊玩的時候，後來回到家鄉驚喜發現家鄉的茂名市也有九家，就讀的學校附近有兩家。
味道
第一次吃包道的油條，感覺邊緣酥脆，中間柔韌，還伴著淡淡的米香味。
賣相
不僅口感味道好，油條的賣相也做的相當誘人。由兩條面團疊在一起，中間壓一道痕，經油一炸，發出來的油條看著像四根油條合一樣。
吃法
美味的油條可以用手撕扯著吃，還可以配上小米粥、豆漿、撈粉一起吃。
自從旅行途中吃過此油條之後，我在學校時就經常出來買包道的油條作早餐吃。
很高興回答你的問題，油條天津叫果子，天津的果子我覺得是最好的，個大，脆，香，棗紅色等特點，別的地方的油條無法比擬！
天津
你好，很高興有緣回答你的問題！
旅行途中吃過最好吃的油條在哪裡？
油條，餐桌上的迷人精。即便關於油條不 健康 的言論三五不時地出現，卻絲毫沒有動搖油條在早餐界舉足輕重的地位。
油條泡豆漿，是最常見的早餐搭配。
作為一種極具國民度的食物，油條在中國人的餐桌，絕非單一面孔。於饕客而言，油條是一塊『萬能磚』，可單吃、可入菜，甚至裹餡、入餡。你永遠想不到，油條會以什麼形象，出現在餐桌之上。
早餐攤上，『成雙入對』的細長狀是油條的主流形狀。黑油包裹的大鐵鍋，伴著熱油的上下翻滾，兩根絞在一起的條狀面團逐漸蓬鬆，慢慢爬上一層誘人的金黃。
兩根抱在一起的油條，像是在鄙視還是一個人吃早餐的你呢~
事實上，油條並非刻意地『秀恩愛』，這樣的『抱團生存』和傳統的起泡劑不無關系。
油條的起泡劑，由明礬和小蘇打組成。混合了起泡劑的面團看似尋常，待得遇水、遇油後，產生急速的化學反應，釋放出大量的二氧化碳氣體，催使面塊逐漸蓬鬆、綿軟。
然而，明礬和小蘇打發生的化學反應，並非瞬間即成，而需要一定的時間。單根的面塊入油後，短短幾秒內，表層酥脆定型，限制了面塊後續的膨脹。若兩根面塊黏合在一起，面塊黏合處並不直接接觸熱油，受熱較慢，可以持續釋放二氧化碳氣體，保證了油條內部的柔軟蓬鬆。
形似饅頭的非主流油條『老鴰頭』，在豫北、魯西一帶，頗為盛行。因為形狀類似老鴰（即烏鴉）圓圓的腦袋，這種不規則的圓形油條被叫做老鴰頭。
老鴰頭
老鴰頭和普通的雙長條油條類似，剛出鍋的老鴰頭，熱氣透過表層的油光，裹上麵粉的麥香和植物油的清香，直往人鼻腔里鑽。咬開後，油條內部的蜂窩狀小孔，飄散出一縷縷熱煙，裊裊娜娜地開啟了一場舞蹈快閃。
油條豆漿的官宣早已深入人心，油條胡辣湯、油條豆腐腦的搭配，也是不少人心中不可拆分的鎖定CP。在杭州人的心中，醬油才是賦予油條靈魂的一味靈丹妙葯。
一根油條一碗粥，再來一點醬油，這是杭州早餐的古早味。鮮香的醬油浸潤了油條的綿軟，經由牙齒的觸碰，自油條脆嫩的表皮溢出，咸鮮的味道喚醒了整個清晨。
萬物皆可涮火鍋，是四川人的 美食 心得。酥香綿軟的油條，必然不能躲過火鍋的洗禮。油條下至火鍋內，與鍋內的紅油纏綿起舞，起伏翻滾之間，先人一步喝足鍋內的湯汁精華。灌滿湯汁的油條，體態更為膨脹，筷子稍一觸及，湯汁便自油條表層溢出。
油條涮火鍋、泡麻辣燙，『詭異』的搭配，卻生出奇特的滋味。
入口後，油條溢出的湯汁，像一顆火鍋炸彈，瞬間占據了味蕾高地。爛軟的油條，繼而補上了後味，蓬鬆的面塊早已將麵粉的彈性撐到極致，麵粉的厚重滋味被濃郁的火鍋湯汁掩蓋，倒莫名作用出一種類似魚肉的嫩滑口感。
艇仔粥不僅在早茶上供應，更是老廣宵夜的心頭好。
食材豐富、加入油條絲的艇仔粥，承載了不少老廣的鄉愁。『艇仔粥，艇仔粥，爽口清香唔使焗，一毫幾分有一碗，好味食到耳仔郁。』由昔日珠江三角洲上的疍民創造的艇仔粥，見證了百年廣州『遊船河，啖蝦啜粥』的過往。
艇仔粥多以魚骨、雞骨做底，加入稻米熬製成粥。待得粥底煮熟，將生魚片、叉燒片、魷魚絲、海蜇絲等食材墊於碗底，而後滾粥沖入，碗內的食材被一燙即熟，最後撒入一捧香脆的炸花生和油條絲，便是一款經典的廣府粥品。
艇仔粥雖以食材豐富著稱，飄在上層的油條絲依然吸睛無數，
豐富的海鮮食材，並未掩蓋油條的酥脆。剛出水的海鮮，魚鮮肉美，被米粥包裹出綿滑細膩的口感。油炸的花生米和油條絲，中和海鮮粥底的腥味之餘，又淡化了掛羹米粥的糊口之感。
在砵仔焗魚腸、菠蘿油條蝦等菜餚中，油條的味道同樣不可忽視。以油條為主菜的絲瓜炒油條、八寶油條、西紅柿炒油條，也是不少人定義油條的地道吃法。
絲瓜炒油條。
除卻單吃，油條還是不少食物首選的餡料。天津的煎餅果子、大餅卷果子，是油條入餡的典範。同樣以油條入餡的蔥包燴，是杭州人關於早餐的一段記憶。
蔥包燴。
蔥包燴是杭州民間的傳統小吃，和油條的誕生不無關系。南宋時，岳飛因被秦檜設計，被害於杭州風波亭，杭州百姓皆為之悲憤感懷。杭州的一位面點師傅，特意和面搓揉成兩個象徵秦檜夫婦的面人，丟至油鍋中煎炸，取名為『油炸檜兒』、『油炸鬼』，一時間，口吞油炸檜兒成為杭州百姓表達憤懣情緒的出口。為避免秦檜的報復，機智的杭州百姓，以『燴』代『檜』，將其更名為油炸燴。
在杭州的巷子深處，很容易看見古樸的蔥包燴小攤。
類似油條多成雙入對，蔥包燴也要兩個夾在一起才夠味。薄薄的面餅裹上剛出鍋的油條和青翠的小香蔥，平攤在鐵鍋之上壓烤，片刻後，蔥段飄出香味，透過脆黃的麵皮，露出若隱若現的翠綠。而後刷上一層稠香柔滑的甜面醬，封存了蔥段和油條的濃郁香味，只需咬上一口，便可獲悉最地道的杭州味道。
粢飯團、大餅、油條和豆漿，合稱為上海早點的四大金剛。與其他三種食物相較，粢飯團有些許『面生』。傳統粢飯團以稻米和糯米做皮，中間夾裹火腿肉糜及油煎後的鹹菜。後來，隨著食材的豐富，肉鬆、鹹蛋、鹵蛋等食材也隨之加入。無論食材如何變更，剛出鍋的油條切段，永遠是粢飯團的點睛之筆。
粢飯團。
白飯團是早餐店、便利店的常見食物，榨菜、火腿肉糜也並無稀奇之處，當這些食材遇到冒著熱氣的油條時，所有的魅力全都釋放在這一刻。姿態迥異的飽滿米粒，瘋狂暗示自己的香糯。牙齒穿過這層綿軟，交織著鹹菜粒的肉糜滲出濃郁的油汁，而後被油條吸取。唇齒纏斗片刻，爛軟的油條和其他食材一起，順著舌尖下滑，一舉填滿了胃部的空白。
作為早茶上的常客，炸兩在廣東、香港一帶頗受歡迎。上世紀40年代，廣州淪陷後，泮塘鄉有家叫做『嚼荷仙館』的茶居師傅為應付當時的物資緊缺，創造了油條與腸粉相結合的炸兩。
爽滑脆嫩的炸兩，是廣東人喝粥的最佳拍檔。不同於上述小吃使用的新鮮油條，廣東炸兩以隔夜油條為美。隔夜的油條，用腸粉包裹後切成小塊，淋上豉油，最後撒上一把蔥花作為點綴。金黃的油條、皎潔的腸粉、青翠的蔥花、醬色的豉油，雅緻的配色，不免讓人食慾大開。
『很多菜都是饞人瞎琢磨出來的。』汪曾祺曾在《四方食事》中，描述了自己發明的一種帶餡油條，『比炸春卷味道好。』
文中詳細描述了這道『肉釀油條』的做法：將油條兩股拆開後切成小段，並將油條中間的面瓤掏出。肥瘦相間的豬肉剁碎，加入蔥花薑末及少量榨菜丁攪拌成餡，而後將肉餡塞入中空的油條段內，逐段下鍋煎炸至肉餡熟爛、油條酥脆。
炸春卷。網油腰卷與炸春卷極為類似，將春卷皮換成油條即可。較之春卷，網油腰卷酥脆之餘多了些許嚼勁。
經由熱油煎炸的油條，焦脆金黃，混著肉餡齊齊入口，奏著咔咔的樂聲，在齒頰間碎成一片金黃。肉餡在油條外皮的『保護』下，鮮嫩溢汁，裹著焦脆的油條屑與舌尖在口腔內玩起了捉迷藏。
在 美食 上，人們向來無師自通。汪老自創的這道 美食 ，並非世間絕無，在廣西南寧的傳統酒席上，以油條釀肉的網油腰卷從未缺席。老南寧人的傳統酒席十分講究，上菜次序亦十分重要，而網油腰卷則是必不可少的第五道菜。
網油腰卷切片。
一塊雞蛋布袋加一碗豆沫或白鬍辣湯，是豫北、冀南一帶早餐鋪上的常見搭配。人頭攢動的早餐店口，雞蛋布袋的大鐵鍋周圍，永遠排著長隊。全副武裝的師傅，站在大鐵鍋旁，一雙長筷熟練地將淌油的油條撈出，略一翻轉便將油條戳開一個小口，而後灌入雞蛋液，重新丟至鐵鍋內煎炸片刻。
過兩遍滾油的雞蛋，較油條顏色更為金黃，表層結成略薄的焦殼。蛋液順著蜂窩狀的氣孔布滿整個油條，咬開後，熱氣自下而上沖出，稍不注意便可將口腔熏出泡來。雞蛋布袋的中部內芯，宛若西瓜尖的甘甜，蓬鬆的油條面瓤裹上一抹蛋黃，最是滑嫩無雙。
雞蛋布袋。
中國人在研究 美食 方面，向來甲冠天下，各種食材均能手到擒來。油條剛出鍋的酥脆，時常為人稱贊。剩餘或隔夜的油條，雖在味道上略遜一籌，然而在老饕的手裡，卻也能化腐朽為神奇，略一烹調便可成就一道美味。
以油條為食材的素排骨是上海的一道地道 美食 。隔夜油條切段後，中間插入切成細長塊狀的蓮藕條或蘿卜條，煎至金黃後，加入醬油老抽香醋調制的濃稠湯汁內翻炒均勻。油條塊裹上醬色粉芡，宛若濃油赤醬的紅燒排骨段。
素排骨，在外形上與紅燒排骨真假難辨。
江西的油條包麻糍，頗為慧心巧思，將油條的吃法研究到極致。脆脆的老油條，裹上軟糯的麻糍，是景德鎮、上饒一帶最常見的早餐。麻糍，又稱麻子粿，由熟糯米飯裝至石槽內反復捶打而成，彈糯粘牙。老油條對折將裹上白糖或芝麻的麻子粿壓成糯米餅，在牙齒靠近的瞬間東躲西藏。即便是一顆熱量炸彈，搭配豆漿的油條包麻糍，是江西人開啟一天的心甘情願。
身為天津衛，加上本身比較愛吃 美食 ，天津油條很好吃，個大酥脆，泡豆漿，老豆腐，夾餅裡面吃相當美味
老男孩來告訴你
西安
在我們老家，潮汕有個啊伯每天都是自己做的油條賣，特別好吃，小小條的
⑽ 花都有哪些地方的美食好吃的，知道的介紹幾家啊
花都有家做了10多年的地方燉品店，叫麗苑，我就吃了好多年，現在聽說搬到雲山大道公路局公交車站旁邊，原只大椰子燉竹絲雞是我最愛啊！！！
老闆會根據你的情況耐心介紹對應適合你的燉品進補。
效果相當好。
有時間他還會根據客人身體情況或者要求親自設計燉品。