① 廈門好吃的地方推薦
廈門好吃的地方有：月華沙茶麵、芋包王閩南茶樓、薑母鴨強煎蟹、黃則和花生湯、蓮花王小二煎蟹、天河西門迅皮土筍凍。
1、月華沙茶麵：30年老字型大小，最市井沙茶麵，傳統的味道，當地人公認的中山路地道沙茶麵，湯底特別香。
② 求廈門最正宗的沙茶麵在哪裡呢
廈門最不錯的沙茶麵，我知道有兩個地方，一個是湖濱四里菜市場，沿金榜路的一家沙茶麵，這家店不論什麼時候都是絡繹不絕的顧客，前兩年國家乒乓球隊來廈門集訓，經常來這里吃。另外幾家就是鎮海路，靠近大生里位置有一家，具體什麼嗎，名稱忘掉了，前兩周媒體還報道一起由於來這里吃沙茶麵的人太多，導致交通堵塞的情況
③ 廈門沙茶麵哪家最正宗
廈門中山路也是目前全國唯一一條直通大海的商業街，成片的南洋騎樓建築、流光溢彩的LED夜景、琳琅滿目的各色閩台特色小吃和回響在小巷街坊間的古老南音。
廈門中山路沙茶麵最好吃之一月華沙茶麵沙茶麵是福建省廈門市的一道特色小吃，沙茶麵用料豐富，口感鮮香甜辣，湯美油紅，而且營養搭配合理。
沙茶裡脊串每串裡脊都打得特別的薄，都是現炸的，每雀御天晚上八點都會賣光的。提前就腌制好的裡脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。
芋包王祖傳手工的芋包，配上酸蘿卜、香菜和甜辣醬，不要看它外表普通，其實裡面很豐富，有鮑魚、蝦仁和板栗。性價比很高。
菜品頃者岩源流：
並潛心鑽研，改進技術革新，回國後在廈門開設「陳有香調味社」，專售沙茶辣。他把原料由原來的十幾種，增加到二十多種，產品除醬體型外，還創制粉體型，既保持原採的風味，又便於貯藏和攜帶。旅居海外的僑胞都樂意購買他的產品。
可見他的技藝已達到爐火純青嫌粗的地步。沙茶麵的製作方法簡單，先把面條在開水中燙熟，趁熱澆上滾燙的沙茶辣湯即成。至於沙茶肉面、沙茶牛肉面，所用的肉要切成薄片，做到一燙就熟，再用綠豆芽或青菜加以點綴，就成為香辣撲鼻的沙茶麵。
④ 廈門沙茶麵哪裡比較好吃
我是廈門同安的。我可以很負責任地說，同安區的沙茶麵才是最正宗的，同安隨便一家路邊攤的沙茶麵都秒殺島內的沙茶麵。而且價格比島內便宜一倍以上。我有一說一，不是特意的黑島內。
⑤ 廈門最好吃的沙茶麵之一：廈門中山路月華沙茶麵
廈門中山路也是目前全國唯一一條直通大海的商業街，成片的南洋騎樓建築、流光溢彩的LED夜景、琳琅滿目的各色閩台特色小吃和回響在小巷街坊間的古老南音，那麼今天我就為大家介紹一下廈門中山路沙茶麵最好吃之一月華沙茶麵
沙茶麵（sa-de-mī）東南亞廣泛流行的著名的湯類麵食小吃，在中國的沙茶麵分有閩南的沙茶，廣東潮汕的沙茶等風味，其妙處在在於沙茶醬的製作，用沙茶橋禪醬再製作湯頭，而其中以廈門的沙茶麵為典範，閩南美食大師楊繼波老先生的沙茶麵配方的唯一傳授徒弟廚師技師王大全繼承傳統使之發揚光大。沙茶醬主料有蝦干，魚干，蔥頭，蒜頭，老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬待用。
月華沙茶店位於思明區鎮邦路78號（民立小學對面），店鋪很好找，面積不大，月華沙茶麵是廈門的老字型大小了，座落在鎮邦路上，門前的招牌上特地註明：本店獨家沒有鉛消春分店。
店面很小，但生意超級火爆。店面裡面的座位不是很多，已經都坐滿了，很多人都是直槐耐接坐在店外擺放的小矮桌前。二層有個小小的閣樓，裡面靠著三面牆擺著長桌，也可以在這里吃。
點兒一份經典沙茶麵，老闆娘麻利地將用料都配好了，裡面肥腸，羅漢肉，豆乾，魚丸，熱氣騰騰的滿滿一碗。肥腸收拾得很乾凈，沒有一絲異味，而且很有嚼勁兒，吃起來很香。魚丸挺多的，而且個頭大，全部是純魚肉，湯裡面的沙茶味道十足，非常好喝。一大碗面吃完，出了一身透汗，很舒服覺！
【結束語】不得不說，月華家的沙茶麵，湯和配料都做得挺不錯的，可惜面線做得不是太好，不夠爽和彈，面線黏在一起，影響了沙茶麵的口感。但另外一個驚喜就是，月華家的燒肉粽是超級好吃。
⑥ 廈門哪裡好吃的地方多
廈門好吃的地方如下：
鷺江觀海餐廳衡閉讓，招牌小吃為廈門章魚，地址：廈門市思明區鷺江道54號鷺江賓館7樓。醉壹號海鮮大排擋，招牌小吃為蚝干粥，地址：廈門市思明區思明北路第四市場3號店面。金家港海鮮咐局大排檔，招牌小吃為海蠣煎，地址：廈門市思明區中山路47號。黃則和，招牌小吃為石碼五香，地址：廈門市思明區中山路22號。榮記沙茶麵，招牌小吃為沙茶麵，地址：廈門市思明區鼓浪嶼風景區龍頭路118號。廈門著名好吃的食物有石碼五香、龍岩芋包、閩南韭菜盒、閩南芋棗、廈門章魚、油蔥餜、鹵豆千、廈門咸鴨、蚝干粥 ，同安封肉，海蠣煎，土態滾筍凍，面線糊，鼎邊銼，沙茶麵，春卷，咸飯等。
⑦ 廈門排名第一的沙茶麵
廈門排名第一的沙茶麵是烏糖沙茶麵。
烏糖沙茶麵地址：思明區民族路68號，沙茶好悉面的湯底不外乎花生，但據說這家的做法很特別，花生不用炸，而是混著沙炒完後，加沙茶醬倒入大骨湯中慢火熬煮。價格略貴，但用料新鮮。居於廈門沙茶麵第一名。
廈門沙茶麵
1、四里沙茶麵
地址：湖濱四里14號，四里沙茶麵最早開在湖濱二里，後來搬遷到四里菜市場，沙茶醬配方是創始人甘亞華研究出來的，湯頭比較清淡。店員統一著裝，點餐、烹煮和收銀的分開，比較衛生，曾經不少人驚嘆於點餐小妹友旁乎的超強記憶，不過現在分店越開越多，不是所有小妹都有老店那功底了。
2、八市友生沙茶麵
地址：開元路營平農貿市場門口，沙茶麵的湯頭，沙茶醬絕對下的足足的!老闆特別強調，一碗湯面好不好吃，就看湯頭，加上他這里的每種面都有獨特美味，他自豪地稱自己的湯頭為「魔湯」。
3、月華沙茶麵
地址：思明區鎮邦路78號（民立小學對面），藏身在小巷中，對於初來廈門的遊客可能不太好找，但在廈門人中啟配口碑也是杠杠滴！湯頭比較濃稠，配料很足。
⑧ 那裡的沙茶麵比較好吃
沙茶麵是廈門的著名小吃。主料之一的沙茶源於印尼(一說源於馬來西亞)，是選用上等的蝦頭，經拌鹽腌制兩個月以上，再磨細，將蝦醬、蒜頭醬按先後順序加入沸油炸透，待冷卻後加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉御磨、芝麻等製成。沙茶麵是將面條放入笊籬下開水鍋燙熟，撈到碗里，隨自己的口味加入豬肝、豬腰、鴨腱、大腸、鮮魷魚、豆腐乾等輔料，最後淋上在大鍋里加入沙茶醬的滾開的湯料，一分鍾之內一碗面就可上桌了。
推薦沙高鎮茶麵館：
1、廈門有名的「月華沙茶麵店」出售正宗的沙茶麵；
2、「烏糖沙茶麵」是當地有名的沙茶麵店，每天的沙茶麵可是數量有限賣完為止，要去一定趁早；
3、「大中沙茶麵店」也可以吃到美味的沙茶麵；
4、「1980燒肉粽店」的招牌除了著名的燒肉粽外，沙茶麵也是值得一試；
5、還有當地人都會光顧的「佳味再添小吃」，鎮念斗沙茶麵是傳統又正宗。