㈠ 梧州有什麼好吃的
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* 梧州紙包雞 採用純正三黃雞，切件調味後，以玉扣低包裹，用花生油浸炸而成。因此氣味芳香，鮮嫩甘美，製作工藝獨特，名揚海內外。梧州紙包雞相傳已有近百年歷史，始創於民國初期的梧州官辦酒樓環翠樓廚師官良之手。起初，紙包雞僅限於款待達官貴人，後來名酒家粵西樓老闆重金聘請了該廚師官良。自此，紙包雞佳餚遂為民間百姓所品嘗，日漸揚名於桂粵港澳及東南亞各地。1985年，梧州紙包雞被選拍入《中國一絕》風情電視紀錄片。 * 龍虎鳳燴 是梧州的一道傳統名菜。選用廣西特產野味為原來，配以香菇、木耳、陳皮等20多種佐料精製而成。食用時氣味芳香，口感嫩滑鮮美，有「桂東南第一味」的美譽。 * 神仙缽 是梧州市飲食市場上的一朵奇葩，又叫打邊爐。將白醋、紅糖、砂姜倒入瓦缽中，放在炭爐上熬成湯。水開後。即將調好的肉料逐一放在缽內燙熟食用，形成了甜酸爽脆的風味，吃起來飄飄欲仙，故名「神仙缽」。 *田螺雞煲 是一種將田螺與三黃雞件混和在瓦撐鍋內的美食，配以甜筍、生薑、紫蘇等料，肉嫩湯鮮，香味誘人。 * 艇仔粥 開始時只以新鮮的河蝦或魚片配入熬爛的稀粥中 ， 後來增加了許多配料，如海蜇、花生、腐皮、蔥花、雞肉、鴨肉、瘦肉、豬牛上下水等，吃起來鮮香可口，大受顧客青睞。 *生炒田螺 是梧州的風味小食之一。將活田螺處理干凈後，把螺尾去掉少許，以便入味食用。然後配上蒜泥、薑末、豆豉、紫蘇和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟後加入豬骨湯熬至螺香四溢即可趁熱食用。田螺肉鮮甜可口，田螺湯美味無窮。 * 三黃雞 以岑溪、藤縣等為產地，因雞嘴、腳、羽毛均呈金黃色而得名，肉紋幼嫩、平胸肉厚、味道鮮美，為宴席上等佳餚。 *冰泉滴珠豆漿以優質黃豆和廣西名產柳花牌白糖為原料，用獨特的冰井泉的井水浸泡優質黃豆，精工細磨後經各種工序精製而成。冰泉豆漿又名「滴珠蜜味豆漿「，以其獨特風味飲譽中外，人們說：「不飲冰泉豆漿，不算到過梧州」。 * 龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統葯膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴葯物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等葯物精製而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，並暢銷中外。 * 藤縣和平香芋，和平香芋具有個頭長大、外皮薄亮、肉質細膩，煮熟後松軟、香醇等優點，深受港澳客戶喜愛。 和平粉葛以肉質幼嫩、無渣、營養豐富而著稱暢銷。 *蒙山肉丸，以蒙山縣皮薄肉嫩的雜交豬肉為原料。制時將尚有餘溫的新鮮瘦肉放在 光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小蘇打等配料用力拌勻即可制丸，最後將丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鮮美而深受食客稱譽。
㈡ 梧州的美食有哪些
梧州的美食
梧州紙包雞
梧州紙包雞採用純正三黃雞，切件調味後，以玉扣紙包裹，用花生油浸炸而成。因此氣味芳香，鮮嫩甘美，製作工藝獨特，名揚海內外。
小知識：梧州紙包雞相傳已有70多年歷史，始創於民國初期的梧州官司辦酒樓環翠樓廚師官良之手。起初，紙包雞僅限於款待達官司貴人，後來名酒家粵西樓老闆重金聘請了該廚師官良。自此，紙包雞佳餚遂為民間百姓所品嘗，日漸揚名於桂粵港澳及東南亞各地。名菜紙包雞經過代代師傳，現已成為梧州市傳統名菜。國內外遊客、商人，凡到梧州，都以能品嘗到紙包雞為一大快事。1985年，梧州紙包雞補選拍入《中國一絕》風情電視紀錄片。
龍虎鳳燴
龍虎鳳燴是梧州的一道傳統名菜。選用廣西特產野味為原來，配以香菇、木耳、陳皮等20多種佐料精製而成。食用時氣味芳香，口感嫩滑鮮美，有「桂東南第一味」的美譽。
神仙缽
是梧州市飲食市場上的一朵奇葩，又叫打邊爐。將白醋、紅糖、砂姜倒入瓦缽中，放在炭爐上熬成湯。水開後。即將調好的肉料逐一放在缽內燙熟食用，形成了甜酸爽脆的風味，吃起來飄飄欲仙，故名「神仙缽」。
田螺雞煲
田螺雞煲是一種將田螺與三黃雞件混和在瓦撐鍋內的美食，配以甜筍、生薑、紫蘇等料，肉嫩湯鮮，香味誘人。
艇仔粥
開始時只以新鮮的河蝦或魚片配入熬爛的稀粥中，後來增加了許多配料，如海蜇、花生、腐皮、蔥花、雞肉、鴨肉、瘦肉、豬牛下水等，吃起來鮮香可口，大受顧客青睞。
生炒田螺
是梧州的風味小食之一。將活田螺處理干凈後，把螺尾去掉少許，以便入味食用。然後配上蒜泥、薑末、豆豉、紫蘇和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟後加入豬骨湯熬至螺香四溢即可趁熱食用。田螺肉鮮甜可口，田螺湯美味無窮。
冰泉滴珠豆漿
梧州冰泉豆漿館繼承了冰泉豆漿的傳統技藝，使冰泉豆漿名副其實。若將其斟進瓷碗，如脂似乳，宛如瓊漿。若用湯匙將其舀起滴落，只見豆漿就象一串斷線的珍珠，瑩光閃閃地落下，入口一品頓感醇濃香甜，煞是逗人口涎。故而，冰泉豆漿又被人稱為「冰泉滴珠豆漿」、「滴珠蜜味」。凡是到梧州的中外客人都要一品冰泉豆漿為樂事。民間中流傳有「不飲冰泉羹，枉然到梧州」之說。
雙錢龜苓膏
雙錢龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統葯膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴葯物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等葯物精製而成。其性溫和，老少皆宜。
鴛江月餅
鴛江月餅是由梧州市特製的廣式月餅。月餅選料純正，製作時既用傳統方法又有現代工藝。月餅色澤金黃光潤，皮薄餡靚，嫩滑爽口，風味獨特，味道鮮美，入口不膩，因而深受消費者喜愛。鴛江牌月餅曾多次被評為部級和省級優質產品。
藤縣同心米粉
已有近200年的歷史。選用該縣同心村的優質大米和優質水，經科學方法和傳統工藝精製而成。其粉絲幼滑、油光白凈、呈半透明、速熟耐煮、湯清不濁、入口爽脆及細幼美觀等特點而久負盛名。
藤縣和平香芋
和平香芋具有個頭長大、外皮薄亮、肉質細膩，煮熟後松軟、香醇等優點，深受港澳客戶喜愛。和平粉葛以肉質幼嫩、無渣、營養豐富而著稱。
三黃雞
以岑溪、藤縣等為產地，因雞嘴、腳、羽毛均呈金黃色而得名，肉紋幼嫩、平胸肉厚、味道鮮美，為宴席上等佳餚。
蒙山肉丸
以蒙山縣皮薄肉嫩的雜交豬肉為原料。制時將尚有餘溫的新鮮瘦肉放在光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小蘇打等配料用力拌勻即可制丸，最後將丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鮮美而深受食客稱譽。
梧州蛇宴
蛇宴製作根據不同的蛇品種，可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法，配以各種不同的佐料製作成各款粵式、川式美味佳餚，是一種極佳的保健食品。蛇宴中的用蛇生宰即制為之上品，可將所得的鮮蛇血、鮮蛇膽調製成鮮蛇血酒、鮮蛇膽酒，這是蛇宴席上不可多得的佳釀。而活宰的蛇可分別以蛇衣、蛇肉、蛇骨及內臟配以不同佐料，烹制出百餘款不同品味之佳餚，經廚藝大師拼製成各種圖案，組成豐盛美味的全蛇宴。品蛇按中國民間的傳統習慣最理想是在秋冬時節，俗話說：「秋風起，三蛇肥，進補要及時」、「秋冬不補，人生易老。
㈢ 梧州有哪些好吃的
現在來梧州都是吃吃喝喝為主，新粵西樓紙包雞，三雲那邊的食通天水煮魚老少咸宜，花樣印象時尚！！！
㈣ 梧州有什麼好吃的
梧州好吃的都很多，龜苓膏、三黃雞、冰泉豆漿、豆腐、扣肉、岑溪米粉等等哦
㈤ 梧州有哪些好吃的具體位置。謝謝
田螺：醒醒田螺店(大中路)、阿伯田螺店(體委旁)、桃桃田螺店(體委旁)、四方井田螺店(四方井街口) 螺絲粉： 一中 二中 三中，尤其以三中那家歷史最悠久，而一中那家人氣最旺．豆漿：冰泉豆漿館(白雲山腳) 現在有鹹的豆漿了-腸粉：制葯廠門口對面的腸粉、埠民路口中醫院對面的珍威腸粉、新興一路、南豐酒家的早茶腸粉、東信的早茶的腸粉河粉：肥佬粉(潘塘，西江電影院右邊那條路那裡)，超記(孔廟里菜市對面) ，牛記，瘦鬼釗（萬壽宮菜市口）老友粉：中山菜市巷內、國泰後面南中菜市西一巷裡邊、工廠小學旁邊 粥：艇仔粥（大中路、十四中路 注:都是晚上才開）匯豐源隔離的雞粥、高地路的豬紅粥、旺五，潘塘 ，牛皮巷，三雲那邊牛雜：中山商場旁邊（公廁牛雜）、潘塘、三中旁的巷、大學寶石路 ，梧高對面，人民醫院門口龜苓膏：北山腳五福龜苓膏 雙錢龜苓膏（麗港，新興—即太陽廣場，三雲均有分店） 羅漢齋：國泰對面的巷內、太陽廣場二樓小蟲店 麻辣燙：十一中後門 國泰對面的小巷 雲吞：洞天對面的偉記 邦記（大中路交行對面）、富民路梧州財政局對面有一家（不記得名字） 雲吞面：居仁路雲吞面 以前文化小學外面那間燒烤：馬皇街——老子號、潘塘一帶也很旺自己烤的最好早茶：鴛江麗港、香港樓、南豐，幸福酒樓(在文華中心)、龍仔記酒樓 ，長城消夜：潘塘一帶 三雲一帶 蛋撻：南順小站 海螺、小龍蝦：潘塘 紙包雞 ：大東酒家怡景酒家 糖水和燉品：河東的10路車終點站有一家甜品店的糖水和燉品 大中路的也不錯涼茶：大碗茶 北水涼茶 酸菜魚：龍骨沖口 臘味糯米飯同甜酸豬腳干撈粉：大東菜市 酸菜：大橋頭，二路車總站中山花圃，北山公園門口棉花糖：童園門口紙包骨,田螺雞煲:回味館
㈥ 梧州哪裡有好吃的
1、白雲山的冰泉豆漿！
2、四坊井的田螺
3、蜜棗
4、龜靈膏（雙錢）
5、梧州紙包雞
6、梧州龍虎鳳燴
7、滋味田螺
8、梧州艇仔粥
9、梧州和味狗肉煲
10、梧州田螺雞煲
11、梧州蛇宴
12、梧州神仙缽
㈦ 梧州好吃的東西有哪些
梧州好吃的東西多著呢，新粵西樓紙包雞、潘塘肥婆燒烤、馬皇街燒烤、第記牛雜、開記酸菜、還有好多......
㈧ 廣西梧州有什麼好吃的
廣西梧州最有特色的就是《龜苓膏》了。
㈨ 梧州有哪些好吃的美食
1、梧州紙包雞
紙包雞在製作技藝上，為了追求口味的正宗與地道，精選本土農家散養三黃雞為原料，切件後，配以老抽醬油、薑汁、八角、茴香、陳皮、草果、紅穀米、古月粉等調味料及蔥白粒腌制，綴以少量白酒，以玉扣紙逐件包裹，再以花生油入鍋浸炸而成。
獨創的隔紙浸炸烹飪法，鎖住了雞肉及調味料原有的味道，所以能保持雞肉的鮮嫩甘滑、醇厚不膩，色澤金黃、氣味芳香。製作工藝獨特，名揚海內外。
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2、神仙缽
梧州市飲食市場上的一朵奇葩，又叫打邊爐。將白醋、紅糖、砂姜倒入瓦缽中，放在炭爐上熬成湯。水開後。即將調好的肉料逐一放在缽內燙熟食用，形成了甜酸爽脆的風味，吃起來飄飄欲仙，故名「神仙缽」。
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3、蒙山肉丸
以蒙山縣皮薄肉嫩的雜交豬肉為原料。蒙山肉丸以其爽滑鮮美而深受食客稱譽。
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4、三黃雞
以岑溪、藤縣等為產地，因雞嘴、腳、羽毛均呈金黃色而得名，肉紋幼嫩、平胸肉厚、味道鮮美，為宴席上等佳餚。
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5、藤縣同心米粉
已有近200年的歷史。選用藤縣同心村的優質大米和優質水，經科學方法和傳統工藝精製而成。其粉絲幼滑、油光白凈、呈半透明、速熟耐煮、湯清不濁、入口爽脆及細幼美觀等特點而久負盛名。
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6、雙錢龜苓膏
雙錢龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統葯膳。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等葯物精製而成。其性溫和，老少皆宜。
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7、艇仔粥
開始時只以新鮮的河蝦或魚片配入熬爛的稀粥中，後來增加了許多配料，如海蜇、花生、腐皮、蔥花、雞肉、鴨肉、瘦肉、豬牛下水等，吃起來鮮香可口，大受顧客青睞。
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8、田螺雞煲
田螺雞煲是一種將田螺與三黃雞件混和在瓦撐鍋內的美食，配以甜筍、生薑、紫蘇等料，肉嫩湯鮮，香味誘人。
㈩ 梧州哪裡有好吃的
螺：醒醒田螺店(大中路)、阿伯田螺店(體委旁)、桃桃田螺店(體委旁)、四方井田螺店(四方井街口)
螺絲粉： 一中 二中 三中，尤其以三中那家歷史最悠久，而一中那家人氣最旺．
豆漿：冰泉豆漿館(白雲山腳) （現在有鹹的豆漿了）
岑溪石磨粉:兩廣面館 (梧州長洲區兩廣市場新城菜市場正門對面 )
腸粉：制葯廠門口對面的腸粉、埠民路口中醫院對面的珍威腸粉、新興一路、南豐酒家的早茶腸粉、東信的早茶的腸粉
河粉：肥佬粉(潘塘，西江電影院右邊那條路那裡)，超記(孔廟里菜市對面) ，牛記，瘦鬼釗（萬壽宮菜市口）
老友粉：中山菜市巷內、國泰後面南中菜市西一巷裡邊、工廠小學旁邊
粥：艇仔粥（大中路、十四中路 注:都是晚上才開）匯豐源隔離的雞粥、高地路的豬紅粥、旺五，傍山食庄，潘塘 ，牛皮巷，三雲那邊
牛雜：中山商場旁邊（公廁牛雜）、潘塘、三中旁的巷、大學寶石路 ，梧高對面，人民醫院門口
龜苓膏：北山腳五福龜苓膏 雙錢龜苓膏