『壹』 運城有什麼好吃的地方
城有什麼好吃的美食？運城飲食屬於晉菜中的南路菜，口味以咸香為主，偏於清淡。因地處黃河金三角地區，又接陝西、河南，運城的飲食文化也頗受秦、豫口味的影響。下面我為大家詳細的介紹一下吧，希望大家喜歡！
運城飲食屬於晉菜中的南路菜，口味以咸香為主，偏於清淡。因地處黃河金三角地區，又接陝西、河南，運城的飲食文化也頗受秦、豫口味的影響。
與其它山西的城市一樣，運城人多以麵食為主食，在吃面時，喜歡放醋。這里有很多小吃都曾作為貢品，進貢大內。香酥可口的`聞喜煮餅、口感醇厚的「三倒手」硬面饃、色澤金黃的稷山麻花都是其中的精品。
運城美食小吃推薦
聞喜煮餅
聞喜煮餅是聞喜縣生產的著名糕點類食品，已有300多年歷史。煮餅外裹一層芝麻，滾圓狀。將芝麻團掰開，便露出外深內淺的栗色皮層和絳白兩色分明的餅餡，可拉出幾厘米長的細絲。營養豐富，酥沙不皮，甜而不膩，久不變質，越嚼越香。
運城豆沙糕
豆沙糕創制於清末，由豌豆、梔子、柿餅製成。相傳當年太平天國義軍攻克河南濟源後，招募當地青壯年入伍，率兵北上攻佔了晉城、長治等地，繼續向晉南挺進。部隊駐扎曲沃時，一些濟源籍傷殘士兵看到曲沃地肥景美，市井繁榮，便不思故鄉，留居曲沃，為謀生而經營起豆沙糕生意。到了民國年間，豆沙糕擔攤比比皆是，成為獨具風味的地方小吃。他們還編了口頭禪：「來到曲沃縣，住在大東關，抄弄一副擔，賺點豆沙錢。」經營豆沙糕，既不佔地盤又不需開門鋪，原料易取，薄利多銷。
解州羊肉泡饃
解州羊肉泡饃選料上乘，作料齊全，工藝獨特精細，湯汁新鮮，味美可口，因而它「看著美，吃著香」，受到四方客人的稱贊。有詩雲：「原湯優汁味鮮美，去寒暖胃
泡泡糕
晉南泡泡糕即泡泡油炸糕，是晉南的侯馬、臨汾、芮城等地的一種獨特的風味食品。泡泡糕用白面、豬油、糖、陳皮、香料等做原料，經過燙面、制餡、油炸等幾道工序。油糕從油鍋撈上來後，看上去好像一朵含苞待放牡丹花，白中微黃，吃起來香甜、酥、脆。
侯馬市一位老師傅屈志明，他製作的「太後御膳泡泡糕」，晶瑩透亮，酥脆香甜。這種原來專供清代末年慈禧太後享用的食品，是用人參、黨參、黃芪等十餘種名貴中葯泡汁和面，以白糖、玫瑰、櫻桃、核桃仁等為餡，油煎而成，不但香甜可口，而且有滋陰補腎延年益壽的功效。
芮城麻片
已有三百多年的歷史，產於芮城縣。是用芝麻、小米湯、熟麵粉、大豆油、檸檬酸、廣東榴花白糖等十餘種原料和質軟甘甜的芮城井水精製而成。
片薄如紙，晶瑩透光，其味蜜甜，入口酥脆，食後有餘香。經盛夏而不粘連，存放久而不變味。長久食用，有舒肝健脾、消除疲勞、振奮精神、補充營養、促進新陳代謝之功效，老幼咸宜。
稷山麻花
稷山麻花是運城的傳統風味小吃。據傳，麻花原是宮廷食品，傳至民間時成為兩股面粘在一起的形狀，然後擰成炸制，呈金黃色細絲花紋狀，具有酥、脆、香、甜的特點。
稷山麻花以山西省晉南優質精粉、新疆為生油、山坡白芝麻、兩廣白沙糖以及天然食鹽、雞蛋、椒葉等為原料，經過十多道生產工序精製而成。
推薦：山西稷山趙氏四味麻花是三晉名吃，老字型大小產品。
北相羊肉胡卜
北相羊肉胡卜，距今有一百多年歷史，久負盛名，製作方法是：把烙熟的白面薄餅切成絲條，加鮮羊肉湯煮成，再加香油、蔥花、紅辣椒面等調料。味道清爽，油而不膩，滋補身體，為當地群眾性的名吃佳品。運城市北相鎮人做的最好，故名。
運城美食聚集地
中銀北路
中銀北路里分布了一些運城的飯店，裡面有一些運城的特色美食，可以考慮看一下。
河東廣場
這里主要集中了一些運城的大排檔，較為便宜實惠，可以考慮。
『貳』 昆明那裡有什麼好吃的地方
昆明小吃： 一、米線篇： （1）、豆花米線 雲南的米線分干漿(細)和酸漿(粗,滑)，干漿米線一般做成:過橋米線，而酸漿米線做豆花和涼拌才好。一般人民幣二塊。 地點：西南大廈旁邊的小吃一條街和專賣精品的錢局街上都可吃到正宗的。 （2）、涼拌米線 地點：昆明市人才交流中心旁、（涼雞米線）大理古城內農貿市場旁（我找得到，但記不得叫什麼街了，問當地人都知道） （3）、過橋米線 地點：「江氏兄弟」橋香園（小西門）、新世界（圓通路上） （4）、小鍋米線 地點：昆一中正門對街那家、還有就是丹霞路上滇菜館「醉陶居」也有。 （5）、外來的貴州：如「花溪王記」的牛肉米線，「 二、其它： （1）、豆面湯圓 地點：昆明的西南大廈旁邊有一條文化巷裡可吃到味道不錯的豆面湯圓，還有便是花鳥市場有多家都在買。小碗有五個(二塊錢)大碗有七個(三塊錢) （2）、臭豆腐和炸洋芋。 地點：西南大廈旁邊的小吃一條街就有一家何大媽豆腐店，很好吃。 （3）、小鍋鹵餌絲 地點：新建設旁的一家小吃店(是原來五一電影院的那家小吃店)味道很地道, （4）、皇帝食品大救駕 地點：光華街騰沖餌絲店 （5）、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠蘿、梅、泡辣酸木瓜。吃起來極為美味香甜。 （6）其它更多：汽鍋雞、調糕藕粉、罐罐米線、罐罐腦花、烤乳扇、米涼蝦、豌豆粉、藕粉、燒餌快，石屏豆腐、罐罐粉條、罐罐血旺、春卷、燒餌塊、炒麵、豌豆粉、燒豆腐、蕎糕、洋芋粑粑、包穀粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米團、宜良烤鴨、晉寧鹵鴨、糍粑、甜白酒、醬螺螄 昆明滇菜： 醉陶居（丹霞路） 端士樓（滇池路） 老房子（快到世博園） 老昆明（好多家，環城東路老酒廠吧那裡，老雲工斜對面） 老街坊（東寺街） 任午會館（白龍路） 金蘭園（景星街) 金碧春（東寺街） 洪園（黃土坡虹山） 故園（藝術學院對面院子里） 滇禧園（興苑路上） 海棠春（興苑路上） 一品滇（興苑路上） 滇菜第一村（大觀人家）：大觀樓附近西門 富天閣（興苑路旁得高管支隊旁邊） 翠湖邊上：就在翠湖邊（講武堂這邊），翠湖的一壺春旁也還有一家，去吃過但也記不得名字了，性價比不是很好，環境還行。 葯膳館：家樂福世紀廣場的5樓還是6樓上，頂樓有個小花園，環境不錯。（人均最低消費200元） 太陽飯店：勝利花鳥市場旁 以上價格都對於一般老百姓老說都不是很便宜，但都可以吃到比較正宗的滇味。 昆明葯膳： （1）、三七：三七汽鍋雞。生三七能夠通經絡，去死肌，除血脂，有益健康。熟三七能夠恢復傷口，專治跌打勞傷。是上好的草葯膳食補品。 （2）、草烏與火腿肉通過七八個小時的煮燉 （3）、附片：附子豬腳桿，又么煮成附子雞，附子羊肉，附子牛肉天麻 昆明火鍋 基本上沒有昆明本地正宗的火鍋「老閣子」「鼎峰」「花積廚」這些都是茶園火鍋，「獅子樓」「小天鵝」是人家四川口味的了，要便宜么就「胖子」「老幺」了。除此以外么還可以吃點什麼「沙坪壩」，「老灶」「民族風情園」 地點： 老閣子 （興發村） 鼎峰（曙光小區） 花積廚 （人民東路） 獅子樓 （東站泰麗酒店 ） 小天鵝 （關上，金康園附近，梁原小區） 胖子（祥雲小吃城） 老幺（同上 ） 沙坪壩 （青年路） 昆明傣菜： 老知青（翠湖邊上） 尚義街上也有一家，吃過但記不得名字了。 昆明吃菌子： 雲南的野生菌：雞樅：、乾巴菌…… 地點：西市區興苑路上有兩家，吃過後記不得名字了，很容易找到的，就在路邊。其中一家和關上那家是一家人開的。 昆明吃魚： 鮮魚飯店，原來在昆明市郊的較出名的「普坪村沾水羅非魚」，現在搬到西市區的興苑路上了，西山區農業局的斜對面； 聞氏酸菜魚與雞：總店在離昆明較遠的嵩明縣，現在昆明有分店：白馬小區的白馬小學旁邊，以及西市區的興苑路上； 胡辣魚：胡辣魚的店昆明較多，但我覺得在西市區的西山區政府大樓的斜對面的那家相當不錯，一般要早去，否則的話就沒坐位； 酸湯魚：西市區的馬街北路上的那家最正宗，在馬街北路的西山客運站對面，在這里不久還可以坐車去雲南的麗江、大理…… 冷鍋魚：北市區的「三隻耳」，味道一般； 海稍魚：交菱路上，雲南省農業學校的門口那家不錯，還有最好吃的一家是在馬街的電纜場的醫院食堂旁邊，很不錯的啊！！！是正宗的海稍魚，但很難找啊！ 澄江銅鍋魚：魚從澄江撫仙湖運來，有較好吃的青魚、鯰魚，還有洋芋（土豆）燜飯…… 三文魚（紅鱒魚）：團結農家李紹先家（49元一公斤），還有就是尋甸清水海，生吃。 江魚：金江漁港和北辰小區的川老漢火鍋店 昆明花菜： 新鮮黃花菜湯、炒石榴花、金錢花炒雞蛋、炒核桃花、芭蕉花湯…… 昆明特色酒樓有：昆明春天(創新滇萊)、乙古香(時尚餐廳)、茶花園酒樓(創新滇粵菜)，滇禧園(創新滇萊)，陽光會所(商務會所)、18區(另類餐廳)、萊茵堡(商務會所)、今天晚上(主題餐廳)、大蓉和(情調餐廳)，新世界美食城(小吃餐廳)、世搏吉鑫園(文化餐廳)，老上海人家(別墅餐廳)、壬午會館(別墅餐廳)、福照樓雲南汽鍋雞飯店(新傳統滇菜餐廳)。 昆明燒烤夜市： 這燒烤攤子實在太多，也就說是名氣大味道好的了！從最東邊說起，當然是「牛街庄」不過應該算是種回憶了，想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水啊！現在的牛街庄燒烤已經大不如從前了！再來就是「新迎夜市」，有燒烤吃還有大杯冰檸檬水，那個爽。穿金路官房廣場旁邊，這里小壩還有大媽燒烤，這里當是烤豬手和包漿豆腐最有名了。 北邊再進城就是「豆腐廠」，那裡的煮小瓜不錯。 西邊的個舊雞腳王不錯的，他的烤雞腳味道沒的說，再者是羅非魚，味道剛剛好，而其餘的是浪得虛名，總店在西壩路口還有家分店在雲藝。還有就是西站客運站附近的鐵路旁邊的建水燒烤，去了必點小肉串。西邊還有豐菱小區趙家堆和魚翅路，再往西到紅聯燒烤了，再往外走就吃不成了！說到夜市燒烤不能不說說南市區的雙龍橋狗肉店，十多家連成一片已有些年月，午夜時分那個熱鬧自不必說了，最好吃的在梁源小區內的區內的曲靖來的那家，我經常去，味道特好。再就是老海埂路黃瓜營，那是昆明最老的狗肉攤了，狗肉米線，烤狗排，老遠就讓你聞的流口水。還有一品德鐵板燒也不錯！（位置在昆明市政府對面，香格里拉走廊里）推薦菜：一品板筋 昆明吃喝較集中得地方： 北邊：北大門美食街 西邊：興苑路（西山區政府大樓旁） 滇池路、關上中路、官南大道、世博大道 夜市小吃比較集中得地方： 景星街花鳥市場附近、滇池電影院、祥雲美食城（柏聯廣場後面、金馬碧雞坊斜對面）、紅聯燒烤（春苑小區對面）、人民路上的「西南夜市燒烤城」、 「幸福魚」雲南風味自助風味小吃（大觀商業城內），「清明上河食廊」的自助式風味小吃，尚義街，官渡古鎮（離昆明城區5公里）。
『叄』 雲南有那些好玩的地方有什麼好吃的有什麼特產
我也是四川人，在雲南呆了九年了！好玩的地方，首推雲南玉溪新平縣的嘎灑鎮，其次是十月份的香格里拉，第三是任何時候都可以去的西雙版納，第四我選的是騰沖的火山熱海，再勉強點就是建水了（除了燕子洞還有中國第二大的孔（文）廟，還有個比較不錯的私家花園）……其他的地方，楚雄有恐龍谷，彝人古鎮，麗江有束河古鎮（比古城和彝人古鎮都好譽核的），古城，好像有個白沙壁畫，玉龍雪山，大理的蝴蝶泉還是可以看的，坐船游哈洱海，再去去三塔崇聖寺，逛逛大理古城的洋人街，還是別有一番滋味的！
說起吃得來，首選宣威火腿，但是要去農民家買來吃的才好吃，集體加工的都有點問題！味道也不夠好，其實選麗江的三川火腿，呵呵，別問我為什麼！中國三大名腿就有宣威火腿，而三川也能媲美的！
其他的吃的，就要分地域了！而且有的吃的不一定個個都吃呢來，如油炸的竹蛆，螞蚱，蜻蜓的幼蟲就很香葉富含蛋白質，但很多人不敢吃，玉溪的香茅草，煮湯味道一流，但是有的人會聞不來味道，像我也是不吃茴香的，聞到就反胃！呵呵！
推薦一些我覺得不算不能接受的美食吧！
糕點類有：麗江粑粑，甩手粑粑，飛餅，麗江水酥餅，鮮花餅……
食品類有：大理乳扇，騰沖餌絲，蒙自過橋米線，文山狗肉，曲靖辣子雞，麗江永勝黃燜雞，麗雀李江象山臘排骨火鍋，玉溪香草酸湯魚（雞），雜菌宴……
攜帶送人的禮品：思茅（現在叫普洱了）的普洱茶慶歲掘，黑螞蟻，文山三七，雲南白葯，250多年歷史的玉林泉酒和128年歷史的楊林肥酒（綠色的酒），民族的服飾，民族的銀器首飾，玉器……
『肆』 雲南有哪些好玩的地方和好吃的美食
雲南省，一個擁漏謹有燦爛多彩民族文化和壯麗自然風光的地方。以下是我為大家推薦的旅遊景點和活動。第一站：大理洱海洱海是雲南省最大的高原淡水湖泊，它的美景被譽為「東方的珍珠」。在洱海的周圍，您可以觀賞到聞名遐邇的三塔五寺、白族村落、古城牆、翠湖、月牙塘等等景點。您還可以乘坐各種不同類型的遊船，在洱海上盡情暢游，享受寧靜和美麗。第首搜派二站：麗江古城麗江古城是世界文化遺產，也是一座迷人的古城，她與雲南大理洱海共同組成了「大理麗江環線」，是世界著名的旅遊目的地之一。古城內的川藏茶馬古道、木府、黑龍潭公園、玉龍雪山等景點都值得一去。第三站：香格里拉香格里拉是一個神秘的地方，被譽為「世界屋脊」的代表之一。這里有草原、湖泊、森林、雪山、藏傳佛教寺廟等等多種自然景觀和人文景觀。您可以在這里感受到淳樸的民族文化，品嘗美味的藏式餐飲，還可以前往普達措國家公園、巨石群和虎跳峽等景點遊玩。除了以上三個景點，雲南還有很多值得一去的地方，比如昆明石林、元陽梯田、西雙版納等等。在旅遊過程中，您還可以品嘗各種美食，比如過橋米線、烤全羊、滇池鮮魚等等，感受雲南特色美食的獨特風味。總之，雲南是一個擁有無窮者賀魅力的地方，我希望能夠通過這些介紹讓更多人了解我的家鄉，也期待著您的到來，來親身感受這里的美好。
『伍』 雲水謠附近好吃的地方
雲水謠滑拍喚周邊有吃飯的地兒嗎？
雲水謠周邊美食
雲水謠農家軒美食賀虧館、漫時信凱光餐廳、阿寶飯店。
雲水謠農家軒美食館：回鍋肉 , 梅菜扣肉 , 筍干豬蹄 , 山龍蝦炒五花肉 , 官魚 , 西紅柿蛋湯 , 椒鹽小河魚。
漫時光餐廳：椒鹽小河蝦 , 蔥花土雞蛋 , 鮮筍炒肉 , 爆炒雜菇 , 梅菜扣肉 , 土樓鹽雞。
阿寶飯店：白斬雞 , 酸菜筍 , 枸杞葉湯 , 清炒野菜 , 清蒸光魚 , 健美鴨 , 土灶燜鹽雞 , 梅菜扣肉 , 炒山龍蝦 , 燜芋子 , 牛奶根老鴨湯。
雲水謠古鎮是個歷史悠久的古老村落,村中幽長古道、百年老榕、神奇土樓，還有靈山碧水。南靖縣長教風景區擁有世界文化遺產和貴樓、懷遠樓、省內最高最大最為集中的千年古榕樹群、一條百年老街、千年古道。
在雲水謠遊玩結束後，還可以去附近逛逛。
雲水謠周邊景點
雲水謠古鎮、梅林古村、書洋鎮。
雲水謠古鎮：雲水謠古鎮是個歷史悠久的古老村落,村中幽長古道、百年老榕、神奇土樓，還有靈山碧水。
梅林古村：梅林古村有600多年歷史，魏徵後裔在元朝的時候從寧化遷移至此。整個村落栽種了成千上百棵梅樹，冬天的時候梅花盛開，整個村莊宛如一片「梅林」，因此也被稱為「中國景觀村落」。
書洋鎮：位於南靖西南部，經宋元明清至今已有近千年歷史，是世界文化遺產南靖土樓的所在地。該鎮有著數百個土樓之鄉，民居主要以方形、圓形土樓為主，集土樓建築的精華，富有特色。
『陸』 昆明有什麼好吃的地方值得一去
昆明有好吃的地方有得意居、建新園、嘉宴等。
『柒』 雲浮市雲城區哪裡野餐比較好
哦，雲浮市雲城區的野湯比較好，是在永福區的一個比較好的地方，我個人覺得那個地方挺好的
『捌』 到雲南玉溪旅遊有什麼好玩的地方好吃的東西
玉溪，雲南省第三大城市。位於雲南省中部，如一顆碧綠的翡翠，鑲嵌在滇中大地之上，因糧食高產，煙葉質地優良，享有「滇中糧倉」、「雲煙之鄉」的美譽。
秀美的山川湖水孕育出玉溪這片豐饒的土地，彷彿是為了不負這個美麗的名字，「潺潺溪水如玉帶，萬畝田疇景色優」，也成了這里最好的寫照。玉溪是一個多民族混居地，這里居住著漢族、彝族、回族、哈尼族、苗族、壯族、傈僳族等20多種民族，因而也頗具少數民族風情。
這道菜幾乎是玉溪每家都會腌制的，特意跟老闆娘還探討了一翻。算是配菜之類的，過程很復雜，最後要放煉熟的上好菜油，腌制出來才可以。吃的時候，非常好吃，塊狀均勻，色香味俱全。大家不妨試試。
火車攻略
玉溪火車站主要為昆明、蒙自兩地到達玉溪的火車，昆明到玉溪車程2小時左右，硬座29元。
汽車攻略
玉溪的城西客運站：位於七星街，每天都有到玉溪澄江、江川、元江等市內的客車。
昆明南部客運站有到玉溪的班車，車程1小時左右，票價35元，車次較多，是大多數到玉溪的人的交通選擇。
註：我是在「雲南掌上通」這個APP上找的，不知道有沒有幫到你，APP上面關於吃，喝，玩，這些內容挺豐富的。
『玖』 昆明有什麼好吃、好玩的地方時間比較緊……
民族風味餐廳
民族美食在中國它有著重要的地位，它是56個民族的文化是56個民族的神遂。如：阿昌族、白族、保安族、布朗族、布依族、朝鮮族、達斡爾族、傣族、德昂族、侗族、東鄉族、獨龍族、鄂倫春族、俄羅斯族、鄂溫克族、高山族、仡佬族、哈尼族 ...而它們都有著自己的美食文化和飲食習慣，特別是酒文化。品味民族美食，享受人生百味。
僾伲山莊
潤滇園
雲南人家
景頗人家
彝王宴餐廳
傣家竹樓餐廳
彝山樂風情園
老知青食館
在這里，你能感受到德宏人民的團結、友好、好客、上進的民族精神。
在這里，你可以品嘗到景頗族辣得叫好的鬼雞，傣家苦得清涼的撒撇，德昂族酸得開胃的山筍子，阿昌族非得過手才好吃的過手米線……
你可以盡情地暢飲景頗人家的水酒，傣家的小鍋米線。
特別關照：景頗人男女老少都喜歡喝酒，出門時筒帕里都放著一個用竹子刻制而成的酒筒。熟人相見時不是遞煙，而是遞盛滿了酒的酒筒。當你到景頗人家做客時，主人首先拿給你喝的不是茶水，而是酒。但你不能接過酒就喝，而是要先倒回一點到酒筒里才喝，這表示對主人尊敬，他將會特別高興。如果幾個人去做客，主人一般不會親自給各位敬酒，而是把酒筒交給自己認為能代表自己的知心人。當這人接過酒筒後，要根據來客多少和酒筒里的酒的數量，給每個人倒酒（包括主人在內）還要留點酒在酒筒里做「酒種」，表示筒里的酒永遠喝不完。大家都倒好酒後，主人自己先喝一口。如果幾個人輪流喝一杯酒時，每個人喝過酒後都用手指揩一下自己喝過的地方，然後才遞給別人。有老人在場，要讓老人先喝。
二、滇味餐廳
早在氏族社會時期，雲南就生活著「羌、濮、越」三大族群，他們是雲南最早的先民，秦漢暑期總稱為「西南夷」。後經歷代的不斷遷徒、分化、演變、融合，到了明、清兩代，各族的分布和特點才趨於穩定。現在，雲南除漢族外，人口在4000人以上的還要居著25個民族。伴隨著民族融合的漫長歷史，「滇味」形成了別具一格的飲食文化特徵：博採眾長，匯萃精華，融中國搭團八大菜系於一身--用料奇譎，精彩紛呈；風味濃而不烈，咸而微甜，鮮而不膩，辣而不辛，南北咸宜。從審美角度看，滇味又具有技藝美、奇譎美、色澤美、香味美、滋味美、造型美、器皿美、形式美、情趣美等獨特的美學特徵和獨立的美學意義及審美價值。
滇情園
玉門檻
大宅院本土家常菜
京川酒樓
老家食府
金碧春酒樓
大觀滇味食府
江川三道菜
老家食府.jpg
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2007-11-23 17:30
在生活節奏日益增快的現代都市中，天然、綠色、營養、健康的飲食概念逐漸成為人們所認可的營養標准，老家食府就是憑承這一現代飲食概念，其主料來自山野老家。宜淡宜濃，品後久久回味。煲制流程中嚴格把握鮮活入煲之原則，盡可能減少營養成分在這一系列加工中流失，以保持原汁原味。山姑人家連鎖推崇簡簡單單、返樸歸真、不事張揚的開店宗旨，因此那裡的田園特色老家菜，也別具一番風味。
老家食府不僅有烤蕃薯、烤土豆、烤芋艿、烤香乾、烤毛豆、烤年糕、烤玉米、烤毛豆，大白菜烤年糕、乾菜烤網潮、香烤雜魚、老家油燜筍、黃豆豬蹄湯、蘭花香乾、臭冬瓜、芡菜管等等。還有稱之山之珍品的菌菇類菜，如群菇薈萃、海蟄伴菇、菌菇烤魷魚，同時兼有川廚掌勺蜀味留香的川菜系列。所有菜品都採用傳統健康的烹調手法，坐如其中，猶如身臨山野村舍，一股清新淳樸氣息飄然而至。讓你身在異地也可品享正品的山姑美味佳餚，原汁原味源於老家食府，不妨去那裡品味一番老家菜的清淡，清鮮，清新，清雅，在健康中品評美味、回歸自然。"
三、野生菌餐廳
素有「植物王國」美譽的雲南，自然也是野生菌的王國。曾一度為雲南人獨享的野生菌，也正在被越來越多的省外人士所喜愛。醫學研究證明：野生菌菜含有豐富的人體所需的氨基酸、維生素和多種微量元素，具有提高人體的免疫力，治療腫瘤細胞、益智健腦、美容減肥、營養保健等功效，是任何中西葯不可代替的「森林美食」。正是擁有這諸多的與生俱來的優點，雲南的野生菌菜系、宴席也是遍地開花，來到雲南，來到昆明，野生菌菜餚是您不可不嘗的美麗食品！追求健康美麗，請選擇雲南野生菌！
滇菌王
雲座珍味餐廳
野菌皇酒樓
滇菌園酒樓
琦峰野山菌酒樓
原林野山菌
菌子味道雖美，食之不慎卻容易中毒，火鍋食法無疑成為了美食家們食菌的較佳選擇，既可以避免中毒，又保持了菌的鮮香美味。虛敬野菌皇酒樓擁有知譽橘研究野菌火鍋底料多年經驗的廚師隊伍，向賓客推出60餘種野山菌、10餘種鍋底，並提供多種川、滇特色小吃和粵式鹵水，其原料保持鮮嫩無污染，口味的鮮香獨特。
四、昆明小吃
我國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工麵粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的面點。如蜜餌、酏食、糝食等。此後，隨著炊具和灶具的改進，面點小吃的原料、製法、品種也日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉麵、煎餅、湯圓等；南方的燒賣、春卷、粽子、元宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，出現了許多具有濃郁地方特色的風味小吃。北京的蜜麻花、天津的狗不理包子、太原的刀削麵、西安的羊肉泡饃、蘭州的拉麵、四川的龍抄手、擔擔面；貴州的荷葉糍粑等。雲南呢？除了過橋米線，還有芝餌塊、破酥包子、豆花米線。
義興齋
官渡小吃
端仕小鍋
芝鳳燒餌塊
民生老牌涮菜館
橋香園過橋米線
德勝橋豆花米線
鎮峰園(雞蛋面館)
餌塊我名字只有雲南有了。查查字書，《急就篇》有「餅餌麥飯甘豆羹」，顏師古注了一條：「溲米面蒸之則為餌」；五代徐鍇《說文解字系傳》中說「粉米蒸屑」，米是弄碎的。現在的做法是把米泡了蒸熟，上碓去舂，舂透就是餌，當然也可以用機器，但仍是米蒸為飯後做，與米先磨粉榨出的米線、蒸成的卷粉都不同。餌的原料是飯米為主，若是糯米做，是「糍粑」，糯米磨粉做，是年糕，都有別於餌。如今江浙一事，這東西在農村仍是在過年時熱熱鬧鬧來做，不捏成各式花樣，在城市則製成每個寸把寬五寸長左右的小條在菜市出售，但名字就叫年糕，混於糯米製品，失了古意。
這餌塊可做成各種形狀，除長絲叫餌絲外，其餘不論餅形、卷形、塊形都叫「餌」。這「塊」本地音讀如「快」，查字典就較難查到了，不過推音及義或推形及義似乎都可以猜這「塊」就是「塊」，吃的東西要和士分開，就尋這么一個「快」字出來。另外，昆明方言中多有把第三聲讀為第四聲的，也可以佐證。
昆明以前的「餌」都是一兩斤的大「塊」佔主導地位，且已有文考「餌」就是「餌塊」，這源流就基本算是清楚了。
餌塊在昆明民俗中是過年必吃的，平時也或炒或煮或燒無不宜，邊陲百姓如此熱衷於「餌食」，執傳統而不墮，已數千年。從前的昆明又是「子間」人的餌塊最受歡迎，年節時往往被搶購一空。「子間」人是彝族的支系，看來這老的食品，是少數民族最得其真傳了，學者定可贊一句「禮失求諸野」！
燒鉺塊用做成薄餅形的餌塊在無煙炭火上烤，到微焦黃時，在表面塗芝麻醬、辣醬、油辣椒等，還可夾入牛、羊肉冷片或油條，是美味的特色昆明小吃。
餌塊切成一寸見方小薄片加雲腿絲、肉片、雞蛋、蔬菜等炒，就成了既可做主可以佐餐的炒餌塊，其中最出名的要稱「大救駕」。傳說永曆帝在被吳三桂追擊，一路奔波到騰沖時，已數餐未進，騰沖的村老以餌塊加自己家中僅有的一點好東西湊合在一起炒一炒，進獻永曆帝。哪知道這「急就章」因騰沖餌塊質地上佳而為永曆帝贊賞，說是「救了孤的大駕」，後這種炒餌塊就被叫做「大救駕」，如今昆明有售。
餌絲的吃法主要是如米線、面條般做成「湯」的，騰沖餌絲以氽肉為鮮湯，傾入餌絲中便成。這是由於騰沖餌絲用所謂「漿米」做成，質地既有「筋骨」又軟，湯一燙便入口柔糯。巍山粑肉餌絲是用豬後腿燒後刮洗，再大塊不放鹽燉到極爛，瘦肉成纖維肥肉不感油膩，雲南人稱「粑」，粑肉做餌絲的「罩帽」，餌絲用當地有名的「黃皮谷」製成，潔白無瑕而柔韌不易斷，加肉、油辣子等，鮮香可口。
小鍋餌絲在昆明有盛名，用口徑五寸左右的小銅鍋分鍋加肉末、豆尖、甜醬油等作料，下少許高湯，亦燜亦炒，加青豌豆、紅辣油起鍋，味濃油亮，吃起來特別有「勁 」。在大米產區，大米被加工為多種食品，米線（很多地方叫米粉）、卷粉（或叫河粉、粉條等），在南方很普遍，唯餌塊這種吃食，除江浙上海之「小年糕」與之差略相似外，雲南在吃法與品種上，似可目之為「獨尊」了。來雲南旅遊的朋友那是一定要嘗嘗餌塊、餌塊拉。
五、火鍋
火鍋是由古時的「銅鼎」發展而來，唐朝稱為「暖鍋」，明代叫「便爐」。「浪涌晴江雪，風翻照晚霞」，火鍋已由古時的涮肉，到如今肉食蔬菜皆可。火鍋讓你吃出安逸，吃出爽性，還吃出健康，讓你在津津有味的大塊朵頤的享受中，體驗無數次從外到內、從內到外的熱血生活，吃的你大汗淋漓，吃的你鼻涕橫飛，生活也在火鍋中從此變得回味無窮。我國火鍋因地域差異而繽紛多彩，東北有白肉火鍋，北京有涮羊肉，蘇杭有菊花火鍋，四川的紅湯、清湯火鍋，重慶的鴛鴦、紅湯、清湯火鍋，雲南的滇味火鍋，貴州的酸湯火鍋，廣東的海鮮火鍋等。種類應有盡有，酸辣香美，回味無窮！
大紅袍
紅人居
鼎膳火鍋
光冠頭香辣蟹
重慶劉一手火鍋
仟和骨頭王火鍋
貴州花溪清湯鵝
重慶小天鵝（西壩店）
六、休閑餐廳
當繁忙已成為人們不可避免的生活形態後，悠閑就成了人們心中的一個夢。為了圓這樣的夢，咖啡屋和西餐廳於是順應而生。咖啡具有提振心神、滌清味覺等清新、活潑的特質，正是這樣的特質，滿足了人們想要忙裡偷閑，調節緊張神經的需要；西餐廳優美的人性化設計，高檔次的格調布局，時時都在引領著時尚方向的潮流，給顧客以尊貴的享受。當然，現在的咖啡廳和西餐廳不僅限於休閑場所，它更多扮演了人與人交流、溝通與抒情的場所。如果你喜歡交際，如果你嫌朋友不夠多，如果你有追求時尚的細胞，那麼--咖啡廳和西餐廳無疑是你無悔的選擇！
比薩比薩
唇香咖啡吧
名典咖啡語茶
多柏思蛋糕店
澳門大三巴葡萄牙餐廳
昆明小西門好利來蛋糕店
七、外埠風情
昆明是一個開放的城市，無論來自任何一個地方的美食都一概接受，並將之發揚光大。
外埠美食是由地方萊、少數民族萊、宮廷菜、官府菜、寺院菜和各地名特小吃組成的。它們的具體烹調技術和菜點風味又各具特色，各擅勝場。正是這些多姿多來的地方菜，構成了風味獨特的中國菜。亦有「八大菜系」之說，即魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘。或曰「十大菜系」，即魯、川、卑、閩、贛、徽、揚、京、滬、蘇。而各地美食它都是講求刀工精細，講究拼配，調味多變，注意火候，要求烹制出來的菜餚色、香、味、形俱佳。
老東粥皇
小金牛食府
鼎罄緣酒樓
聚賓川菜酒樓
鴻鑫清真風味城
新人人海鮮酒樓
這里的人人也香雞色澤金黃油亮，肉質細嫩，也是道頗有來歷的菜品，由在廣東烹飪大賽上獲獎的號稱「雞王」的烹飪大師莫建勤研發，選用名為「走地雞」的放養嫩雞，加入鮮椰汁及10餘調料配製的「雞王汁水」腌制數小時後烤成。
累死我了，不過不用客氣。上面提到的這些店都很特色，你可以挑著你喜歡的風味選擇，這些店在普加網站上都能搜索到，這個帖子也是我在普加聊齋上搜到的，不過沒法給你添加鏈接，你就只能自己去搜一下了。
帖子來源：http://liaozhai.pojaa.com/viewthread.php?tid=21196&extra=page%253D8&page=1
『拾』 六祖惠能的故鄉在雲浮。請說出雲浮有哪些旅遊特色（包括旅遊景點、美食、特產、名人等）
雲浮，又被稱為廣東大西關，是連接廣東珠三角和大西南的樞紐，系著名歷史文化、旅遊風景名城，全國有名的「石材王國」，素有「硫都」和「石都」之稱，有「沙糖桔之鄉」的稱譽。「城中有山，山中有水，綠樹花香，山水相映」是雲浮的特色。 雲浮旅遊資源得天獨厚，優美的自然景觀與豐富的人文景觀交相輝映，游覽佳境不勝枚舉。蟠龍洞、凌霄岩、星岩古洞、西江金魚沙、國恩寺、龍山溫泉等是遠近聞名的旅遊勝地。新興縣的國恩寺是六祖惠能禪師開山創建和圓寂之所，迄今已有1300年歷史，被列為省的重點文物保護單位。
1.新興裹蒸粽，是廣東省雲浮市新興縣的特色美食，裹蒸粽有糯米粽、粘米粽、灰水粽等，是新興地區春節和端午節的傳統美食，味道清香，口感細膩，具有軟、香、滑的特點。
2.慈姑糍，為廣東雲浮雲城區的特色喜慶小吃，外形像小男孩的生殖器，象徵著添丁發財，一般為慶祝家中生了男孩後製作以表喜慶。
3.大糠糍，最早為廣東省雲浮市鬱南縣連灘鎮的一種特色美食，一直流傳在雲浮市和肇慶市地區，深愛百姓喜愛！
4.茶洞豆腐，是廣東省雲浮市雲安區的特色小吃，食之豆香純正，滑嫩清香，營養價值高。
5.連灘釀豆腐，廣東雲浮鬱南特色美食鬱南各地普通百姓人家逢年過節或貴賓來臨都習慣釀豆腐，連灘的水豆腐以嫩、滑、白、可口馳名西江及海外。
6.羅定皺紗魚腐，又名羅定魚腐，是廣東省雲浮市羅定地區的特色小吃，食之軟滑可口，甘香味濃，風味獨特。
7.西江河鮮，是雲浮特色美食，味道非常鮮美，十分好吃。
8.酸筍燜鯰魚，是雲浮特色美食，魚肉滑嫩、十分鮮美。
9.新興炒田螺，是廣東雲浮新興縣的美食，新興人炒田螺用豉椒炒熟，伴以辣椒絲、紫蘇葉絲，油鹽姜蔥，其肉鮮美，百食不厭。
10.簕鼓雞是廣東省鬱南縣的地方傳統名菜，屬於粵菜系，屬於鬱南十大美食、大灣鎮的四大美食之一，故也稱大灣簕鼓雞，它製作獨特，美味可口，帶有濃郁的鄉土風味和地方特色。