① 長沙哪個小鎮麻將館最多
長沙縣北山鄉榮合橋社殲早數區石常鎮。根據資料查詢所得,長沙縣北山鄉榮合橋社區石常鎮共開睜亮設有6家棋牌室,活動內氏首容均屬消遣娛樂性質。
② 在長沙什麼位置開麻將館好
在長沙什麼位置開麻將館好?
答:在長沙金河路12號街中段位置開麻將館好,希望可以幫到你!
③ 舌尖上的湖南,湖南各地都有哪些美食
一、臭豆腐
長沙的名牌小吃,是一種獨具風味的食品,「聞起來臭、吃起來香」是它的最大特點,不少外省人品嘗後都贊不絕口。 長沙的臭豆腐要數百年老店火宮殿炸得最好,外焦微脆、內軟味鮮,100多年來,進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。毛澤東當年在長沙求學時,臭豆腐是他非常喜愛的一種食品,價廉味美,極好下飯。1958年,毛澤東到長沙視察時,還專門到火宮殿吃了一頓臭豆腐。 火宮殿的臭豆腐製作精細,用料講究。一般來說,先要用優質瀏陽豆豉加冬筍、香菇、曲酒等煮製成鹵水,然後再將質地優良的豆腐胚浸泡在鹵水中,三五個小時後取出用清水漂凈、瀝干水分,將上等清茶油燒熱,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐擺入盤中,澆上辣椒油、香油、醬油等調料,一股誘人的香味便撲鼻而來。
二、 寶慶豬血丸子
寶慶豬血丸子 是寶慶的傳統食品,始於清康熙年間,歷代相傳,至今已有好幾百年的 歷史 了。豬血丸子,含植物蛋白質和多種人體所需的氨基酸。鹹淡適度,臘香可口,易於保藏,食用方便,具有鮮明的地方特色,尤為寶慶(邵陽)人喜愛。
三、土家貢酒
土家貢酒 以土家山寨無污染山泉、玉米、高梁等為原料,經傳統工藝精心釀造而成,酒味純正甘綿,溫而不燥,醇和無窮,兼有竹香味,為歷代土家鄉親送禮佳品。 此楠竹已經去竹青及蒸煮等工序,可有效防治竹裂痕及霉變現象,桶中允許有少量竹茹沉澱。長期貯存,會有揮發現象,故應適時飲用。
四、洞庭臘野鴨條
洞庭臘野鴨條 為洞庭湖地區著名風味。洞庭湖盛產野鴨,臘制為當地獨特技藝。洞庭臘野鴨條以薰臘野鴨為主要原料,去骨切成條塊,伴以水芹、生薑、精鹽、芝麻油等佐料。菜餚柔中帶韌,香味濃郁。
五、龍脂豬血
龍脂豬血 是指加工後的豬血特別嫩滑,有如龍肝風脂一般美味。龍脂豬血用新鮮豬血味原料。制好的豬血輔以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鮮嫩,十分可口。特別是在冬天,吃上一碗熱氣騰騰的豬血,能使周身暖和,五腑受用。
六、團年菜
團年菜又稱「合菜」,是湘西土家族過年家家必制的特色菜。相傳明朝嘉靖年間,湘西土司出兵抗擊倭寇,仗一直打到過年。戰場條件簡陋,不允許像平時一樣炒上一大桌菜,於是火頭軍簡單的將蘿卜、豆腐、白菜、火蔥、豬肉、紅辣椒等一起放到一口大鍋里熬,口味鮮香異常。士兵們美餐一頓後奮勇殺敵,最終大獲全勝。此後湘西人民每年過年都要燒「合菜」。除味道佳美,還別有深意。它象徵五穀豐登,合家團聚又反映土家人不忘先民的光榮傳統。
七、洞庭銀魚
洞庭銀魚不但肉質細嫩,而且蛋白質含量高,營養非常豐富。岳陽筵席上的「銀魚三鮮」,味道鮮美,膾炙人口。
九、棲鳳渡魚粉
棲鳳渡魚粉是湖南省郴州市蘇仙區棲鳳渡鎮的特色小吃。一說起棲鳳渡魚粉,只要是郴州人,應該都會下意識咂一下嘴巴,咽咽口水,於是,一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你嘴裡了,滿滿的勾起你的食慾。
十、毛家紅燒肉
毛家紅燒肉是湖南省湘潭市韶山市的特產。毛家菜因毛主席故鄉而聞名,毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位於湘潭韶山沖,這里的紅燒肉選的是五花腩,把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸後入鍋放豆豉作料,做法非常講究和復雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮,肥而不膩,十分的香潤可口。
湖南地區太大了,有13個地級市,1個自治州,34個市轄區,16個縣級市,65個縣,7個自治縣。而且都知道湖南是十里不通俗,每個地方都有自己的 美食 文化,今天就來說說14個市州的特色 美食 吧。
長沙:長沙的 美食 還是很多的,口味蝦,臭豆腐等等,當然如果要排第一位的應該還是臭豆腐,到長沙不吃臭豆腐的話可能是一大遺憾吧。
湘潭:提到湘潭當然少不了剁椒魚頭,紅紅的辣椒,還有魚頭,色香味俱全,好看也好吃,但是比較辣。
株洲:醴陵醬板鴨,味道夠勁,很多人都喜歡吃。特別是當地人,出去玩打麻將都要吃一點。
衡陽:說到衡陽肯定很多人想到的都是衡山,去過衡山的人應該都吃過南嶽素食豆腐,味道不錯。但是今天不是說的這個,今天來說一下魚頭豆腐,也算是衡陽的一道風味名菜,花鰱魚頭,再加上半片魚肉,放入豆腐,調料等等。喝一口真的是爽口怡人。
邵陽:邵陽也算是千古名城了,說到邵陽 美食 肯定很多人想到的都是武岡鹵菜了,據說是清朝皇室專用,宮廷貢品,今天就來說說武岡銅鵝吧。武岡銅鵝用的鵝也是不一樣的,都是葛根葉,黑麥草,萵筍,青草飼料等等喂大的。去邵陽的話有很多地方都有專門的武岡銅鵝餐館,值得一試。
岳陽:就說一下岳陽三蒸吧,三蒸搭配合理牛肉,丸子,南瓜各種口味。
常德:常德米粉應該算是挺出名的,很多地方都可以看見,還有常德津市米粉也是很好吃的。
益陽:說到益陽肯定少不了大通湖大閘蟹了,現在中國人吃小龍蝦,吃大閘蟹真的是走火入魔了。
郴州:郴州的 美食 還是很多的,瑤家臘肉,莽山苦筍,東江三文魚等等。今天說一個棲楓渡魚粉,因為我喜歡三國,據說這個菜和三國時期的鳳雛龐統有關。鮮辣,開胃爽口。
永州:永州在湖南西南部,算是比較偏遠的了,這里有很多的野味山菜,竹鼠,豪豬等等非常好吃。今天說一個永州血鴨,一盤血鴨再配上一瓶冰啤酒,水火兩重天。
懷化:懷化芷江應該算是比較出名的了,芷江戰役抗日時期最出名的戰役之一了。但是今天不說芷江,今天說雪峰山烏骨雞,這個烏骨雞不是黑的,而是白的,據說比黑烏雞更補。很好吃。
婁底:本人在婁底也待過一年,吃過的很多也記不住了沒有給我留下過什麼影響,但是有一個白溪水豆腐還算不錯,久煮不爛,走遍天下路,白溪水豆腐。
湘西自治州:說到自治州肯定就是湘西臘肉了,這個真的很好吃,我們張家界這邊也是一樣的其實也不是湘西那邊才有的。臘肉可以和很多菜一起搭配,一盤小炒肉,想想都要流口水了。
張家界:作為張家界人,放到最後來說一下,顯得我們張家界人還是很謙虛的是不是 。張家界的 美食 真的很多,土匪雞,土匪鴨,臘肉燉樅樹菌,血豆腐,葛根粉炒肉,當然最出名最多的最受張家界本地人歡迎的還是三下鍋,來張家界玩過的人都知道,張家界三下鍋是最多的,大街小巷都有。吃一口就會讓很多人忘不了,有臘肉,豬肚子,還有豆腐,青菜。葷素搭配,有臘肉的煙熏味,還有豬肚的嚼勁,豆腐的軟嫩,青菜的清香,真的很好吃,去張家界一定要試一下,也算不枉此行。
說到湖南可能第一個想到的便是長沙,但其實郴州絲毫不遜色,下面就跟著飛我一起去看一看郴州有哪些 美食 吧!
舉古包子
圖自@長沙吃喝玩樂
舉古包子在郴州可以算是小有名氣的包子店了,幾乎承包了很多郴州人的早餐,這里的蒸餃也可以嘗試一下,很多回頭客都是習慣性的點一碗小米餃配上一籠蒸餃,配上榨菜和油辣椒,連吃一周都不會膩。
地址:正一街路口直行100米
春燕餛飩
圖自@吃喝玩樂在郴州
作為郴州的老字型大小,春燕餛飩在郴州人心中的地位是不可磨滅的。手工的超薄餛飩皮飽滿的鮮肉,泡在滾燙的清湯里,撒上蔥花,每一口都會讓你覺得驚艷。
地址:中山西街水巷往裡走200米(原第一人民醫院門口)
高子燒雞公
圖自@山峰不會寫游記
燒雞公在郴州有數多家,本地的朋友還是會推薦去五里堆路,整條大街上基本上都是燒雞公店,隨便選一家都不會錯,當然在點菜的時候要適當選擇辣度,冬日來上滿滿的一鍋暖暖的都是愛。
地址:五里堆路11號
說到湖南的小吃,真的是特別的多啦,像我們常吃的臭豆腐就是長沙的一道名吃,還有湖南人愛吃的剁椒魚頭如今已經傳遍了全國各地,成為各地人們都愛吃的一道 美食 ,還有長沙的泥鰍豆腐和三下鍋,選用的都是牛肚和羊肚做成的,也是挺好吃的。
還有湖南的一些小吃也是挺多的,像當地的姊妹團子、麻油豬血、糖油粑粑、白粒丸、綠豆沙、湖南米粉、熱鹵菜、刮涼粉、椒鹽饊子、蔥油粑粑、荷蘭粉、口味嗦螺、鍋餃都是挺好吃的,也都是比較具有湘西特色的 美食 和小吃。
還有湖南的巧婦私房菜涼拌腰花也是當地的一道 美食 ,配上香菜和白醋調著吃,味道非常的不錯,還有郭三瘋家的手抓骨也是挺好吃的,就是我們常吃的大骨頭肉,其實要數肉也沒有多少,都是吃裡面的味道,而且都是瘦肉,味道做的還是挺正宗的。
湘菜,又叫湖南菜,是中國 歷史 悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主。湖南 美食 小吃眾多,下面簡單列舉幾個
常德津市牛肉粉,石門炸辣椒,石門望羊大麻花,石門肥腸,臨澧豬頭腸子缽,北堤麻辣肉,醬板鴨。
張家界市 三下鍋,岩耳燉土雞,土家扣肉,蓯菌燉臘肉,土家糍粑
吉首市茨沖雞火鍋,吉首酸肉,黃橋酥餅,鳳凰薑糖,血粑鴨,苗族酸湯菜,湘西米豆腐,
懷化市,芷江酸蘿卜,蔥把鴨,苗家糯米飯,麻陽紅燒鵝,沅陵麻辣牛肉乾,漵浦鵝
益陽沅江蘆筍,麻香糕,三碼頭嗦螺,南縣麻辣肉,老薑雞
長株潭 臭豆腐,糖油粑粑,口味蝦,米線魚,血鹵鴨,火培魚,毛家紅燒肉
岳陽平江腐乳,香乾,君山蝦餅,怪味鴨。
婁底珠梅土雞,梅山三合湯,南粉合菜
永州血鴨,東安雞,喝螺,道州灰鵝
邵陽豬血丸子,武岡香乾,寶慶臘肉,血醬鴨
郴州臨武鴨,東江魚,瑤家茶香雞,嘉禾狗肉,棲楓渡魚粉
衡陽谷香肥腸,渣江假羊肉,炸春卷,口味金牛蹄
湖南相約天下客。
說到湖南 美食 ,這個真的就太多了,湘菜就是八大菜系之一。
比較出名的小吃有:口味蝦,臭豆腐,糖油粑粑,醬板鴨,唆螺、魚頭豆腐、豆腐乾、粉面,甜酒粑粑,這還不算其他地級城市的小吃,要說起來那真的太多了。
著名菜餚:毛氏紅燒肉、巴陵全魚席、永州血鴨、東安雞、口味蝦、永州喝螺、寧遠血鴨、冰糖湘蓮、炒素什錦、翠竹粉蒸魚、大邊爐、洞庭金龜、發絲百葉、芙蓉鯽魚、干蒸湘蓮、紅燒龜肉、蝴蝶過河、椒鹽兔片、金魚戲蓮、開屏柴把桂魚、臘味合蒸、麻仁酥鴨、麵包雞排、清湯柴把鴨、馬蹄白果蛋花湯、全家福、酸辣狗肉、雙色魷魚卷、酸辣百葉、五元神仙雞、鮮魚生菜湯、湘味方肉、玉麟香腰、炸八塊、紫龍脫袍、組庵魚翅、青椒炒肉、湯鴨、三下鍋、豬血丸子、芷江鴨、梅菜扣肉,血粑鴨等等。
茶:岳陽君山銀針(中國十大名茶之一)、三葉蟲茶、安化黑茶、益陽擂茶、大庸古丈毛尖、長沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶。
水果:仙鹿牌葡萄,湘西獼猴桃,麻陽冰糖橙,靖州血橙,靖州木洞楊梅,黔陽大紅甜橙,芷江藕心香糖,安江香柚。
歡迎來湖南品嘗 美食 !
婁底新化,三合湯,一道特色菜品,裡面有牛肚、牛肉、牛雪血,精選新化黃牛肉,品質講究,食材新鮮,將新鮮牛肉、牛肚洗凈後切成薄片,再與切成條狀的牛血一起下鍋內煮熟,再加入蔥、香菜,淋上山胡椒油即可食用。本湯麻、辣、鮮、香,深受年青人的喜愛。
常德,缽子菜,類似火鍋一樣,它是將炊、食具合一,讓食者邊煮邊吃,還可以根據食者的嗜好將一些新鮮蔬菜、香菜、面條等下入其中,搭配可多種多樣,而且對小火爐的火力控制也有講究,先用大火燉,後用小火熬,其味先是濃鮮,吃到最後湯汁漸微,只剩一些油汁,這時干香的風味又出來了,真是妙不可言。以水(湯)導熱,煮(涮)食物。在常德萬物皆可燉。
湖南是個 美食 很多的地方,各地的 美食 也各有特色,我在長沙上大學的時候經常吃的就是臘肉,以下是本人認為最有特色的湖南 美食 。
1.蘿卜干炒臘肉
蘿卜干炒臘肉是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系。靚的蘿卜干有色澤黃亮、條形均勻,肉質厚實,香氣濃郁,鹹淡適宜,脆嫩爽口,味道鮮美的特點,即人們平常所說的"色、香、甜、脆、鮮"五絕,並具有新鮮蘿卜的自然甜味,吃後富有回味感
2.常德米粉
常德米粉是一種湖南常德地區的漢族風味小吃,米粉 歷史 悠久,聞名三湘。到常德千萬要嘗一嘗。常德米粉的主要原料是大米,早秈米經過十幾小時水浸,打漿,加熱定型特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條,只要用開水燙熱,加上作料後即可食用,吃起來潤滑可口、風味獨具
3.湘西酸肉
湘西酸肉"是湘西苗族和土家族傳統風味佳餚,味辣微酸,以湘西自治州所做最佳,故名。此菜色黃香辣,略有酸味,肥而不膩。濃汁厚芡,別有風味。
4.東安子雞
「東安子雞」,原名「醋雞」,發源於湖南省東安縣,故名。選擇嫩母雞一隻,褪洗干凈,煮至七成熟撈出,剁去頭、頸、腳爪,剔去骨頭,切成長5厘米、寬1厘米的條,用熟豬油煸炒後,加入黃醋、紹酒、精鹽、花椒末、肉清湯,燜約2分鍾,再加入蔥段、味精,勾芡,淋香油,裝盤即成。口味酸、辣、鮮、嫩,色澤素雅,別具風味
5.長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的漢族名吃,長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。聞著臭,吃起來特香,讓你欲罷不能。
6.剁椒魚頭
湖南麻辣主菜中的招牌 美食 之一,光是從製作好的成品圖中我們就能清晰的感受到一個字「辣」,整個魚鋪開放置在盤子中上面被慢慢的湖南特製剁椒;在搭配上酸、鮮等味道絕對是愛好麻辣魚的最佳 美食 之一。所以如果你在湖南或者身邊有湖南菜館子的話,剁椒魚頭是你必不可少的菜品。
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湖南 美食 特別多,不說閑話了,隨便放幾樣都是火爆款
長沙臭豆腐長沙臭豆腐是長沙傳統的特色名吃,在全國各地基本到處都有長沙臭豆腐的攤販,可想而知長沙臭豆腐的知名度,臭豆腐色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。
糖油粑粑湖南傳統名吃,糖油粑粑主要原料是糯米粉和糖,製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。便宜實惠飽腹功效明顯,是湖南民眾的最喜愛的 美食 ,所以成為民間長吃不厭的小吃。
武岡鹵豆腐武岡被譽為鹵都,武岡鹵豆腐是著名的漢族小吃,鹵豆腐特有的醇和香氣。是當地的傳統 美食 ,在武岡大街小巷到處都有擺賣鹵豆腐的攤販,是邵陽人最喜愛的 美食 。
剁椒魚頭剁椒魚頭湘菜系,以魚頭的「味鮮」和剁辣椒的「辣」為一體,肥而不膩、肉質細嫩、鮮辣適口,風味獨具一格。
大約是湖南出的名人名士比較多,這里的菜也自成一派,在八大菜系中總是有著自己的一席之地。
湖南幾乎每個城市都有屬於自己的 美食 。長沙的臭豆腐、韶山的毛氏紅燒肉、瀏陽蒸菜、鳳凰的血粑鴨、永州的東安雞……實在不能一一列舉了。
長沙的臭豆腐是不能不提的,這里的臭豆腐不同於紹興一帶的臭豆腐,它的表皮漆黑不似紹興臭豆腐有金黃亮麗的外表。經過油炸之後外表酥脆焦香,內里軟嫩可口,沾上特調的蘸水,汁水充盈在臭豆腐內里。蒜香、辣香、咸香、酥香混合在一起, 轉化出一種絕妙的好滋味。所謂 美食 在民間,最好吃的臭豆腐通常不在那些老店裡,總是在街頭巷尾的某一處,每天總有特定的時間老闆才出攤,沒多大功夫臭豆腐炸完了便收工了。沒有買到的人滿心懊惱,老闆只說明日請早。
剁椒魚頭就像一位大家閨秀,氣質動人。端上桌,一個碩大無比的盤子,紅艷艷的剁椒鋪滿了整個雪白華麗的魚頭,還散發著油光,看上去氣勢逼人。魚頭的鮮甜和剁椒搭配的恰到好處。魚的精華在兩處,一處是魚眼睛下面的一大塊雪白的肉——月牙肉,尤其細嫩爽滑,蘸上紅剁椒輕輕一抿便已入喉。魚嘴也是極妙的,輕輕一吮,那塊膠質便進了肚,滿滿的膠原蛋白顫巍巍、晶瑩剔透又軟糯,嘴唇都要粘在一起了。濃郁的辣味卻蘊含著滿滿的爆香的甜。
魚頭吃完了,讓服務員下碗面和剁椒一起做成拌面,明明吃飽了,卻又來了三碗。
東安雞是永州東安縣里的特產,當地人說最正宗的要在蘆洪市鎮;這里的雞類似於走地雞,腿短、肥碩且善於奔跑,抓它決非易事。經過鍛煉的雞肉質鮮嫩,味道濃郁。
永州東安雞 歷史 悠久,被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。據聞東安雞經歷了三個朝代的演變。西晉時被稱為「陳醋雞」,清末時叫「官保雞」,而到了民國時期就稱為了「東安雞」。
根據一些資料顯示,早在唐玄宗開元年間,東安人就開始製作醋雞。醋雞改名為東安雞有兩種說法:說是因清末湘軍悍將,東安人席保田常以此菜宴客而得名;另外還有一種說法是北伐戰爭勝利後,國民革命軍第八軍軍長唐生智在南京設宴待客,席中有醋雞一菜,頗受賓客稱道,客人問及菜名,唐生智覺得原名不雅,靈機一動,說是家鄉東安雞,從此,東安雞之名不脛而走。
這道菜鮮、甜、辣、酸、麻五味俱全。色澤艷麗,肥而不膩且香氣濃郁。製作也講究非常。據說要體重在2斤以內又快生蛋的小母雞,宰殺後,開水汆燙十分鍾,在還沾染著血水的時候就要拿出來自然冷卻,切成小塊,最妙之處在於還能拼成一隻整雞,這就是對廚師刀功的考驗了。大火熱油,用各色調料爆香,雞塊翻炒,加入泡椒、料酒、蒜苗、花椒、蒜苗等爆炒;然後燜煮,麻油收汁趁熱上鍋。
除了雞肉的口感極嫩之外,還有多層次的口感,酸甜咸辣相互融合最後轉化出一種難以言喻的鮮。在美國總統訪華期間,毛澤東設宴款待尼克松,席間也有東安雞這道菜,當時大獲好評!
在這靠近洞庭湖的魚米之鄉,雞肥鴨壯,物產豐富,美景倒在其次,數不盡的 美食 確是人間至大享受,願能夠在這處處是至味的 美食 之處虛度終身,沉迷於 美食 無法自拔。
④ 長沙什麼地方打長沙麻將最有名氣
長沙麻將是湖南本地最為流行的麻將打法之一,玩法簡單、節奏快速,極易胡牌。長沙麻將共一百零八張牌:包括筒、索、萬,不帶東、擾汪南、西、北風、中、發、白。和其他地方麻將相比增加了四喜、板板胡、六六順、缺一色四種牌型,並且結合「扎鳥」讓長沙麻將變得更加刺激獨特橡侍!
星辰長沙麻將
下面我們說一下長沙麻將的基本規則:
基礎篇:
1.一般長沙麻將需要任意花色2、5、8序數做將,才能胡牌;
2.少數特殊牌型可以不需要任意花色2、5、8序數做將也能胡牌,後文會詳細說明;
3.可吃、碰、杠,其中杠牌比較特殊分為「補杠」和「開杠」2種;
4.補杠胡牌時不算杠上花,開杠只有在聽牌時才能開杠,開杠後不可以更改聽張;
5.可自摸、放炮,有人胡牌時,立刻算扎鳥;
定庄:
1.第一局打骰子決定莊家 ;
2.後續都是上盤胡牌者為莊家;
番型:
長沙麻將的特色玩法,跟其他地方麻將,有著一種特殊的區別,那就是多一種起手胡;
起手胡:
起手胡是幾種特殊牌型,當麻友們正好起手擁有這幾種牌型,即可算做胡牌;(算完後繼續打牌)
起手一共分為4種番型,分別是四喜、板板胡、缺一門、六六順;
四喜:起手手中有四張一樣的牌;
板板胡:起完牌後,手中沒有一張花色的2、5、8將牌。
缺一色:起手手上筒索萬任意缺一門
六六順:起手手中有2個刻字
牌型:
爛鬍子:就是屁胡+1番
全球人:四副牌全是吃碰杠,胡他家打出的牌,6番
碰碰胡:不必詳細解釋,一般麻友都懂,6番
清一色:同一花色牌胡牌,不需要2、5、8做將,也是6番
七對:手中7個對子自摸胡牌,6番
星辰長沙麻將扎中2鳥
扎鳥:
麻友們在胡牌後,長沙麻將將進行扎鳥環節;
鳥的計算方法為:以莊家為起點,按牌面數字逆時針計算;
扎鳥分為點炮扎鳥和自摸扎鳥2種情況;
點炮時:鳥如果扎在胡牌方或者點炮方,既為中鳥,點炮人出雙倍;
自摸時:鳥如果扎在胡牌方,那所有人給雙倍,如果扎在其中一位麻友身上,只此一個給雙倍。
算分邏輯:
1.優先結算起手胡得分;
2.起手胡可以疊加;(允許多個起手胡存在,疊加算分)
3.莊家起手胡,得分+1;
4.起手胡算自摸,其他三家都要給分;
5.在算扎鳥倍數,中1鳥得分*2,中2鳥得分*4,如果莊家中2鳥,梁李吵所有人給4倍;(也有部分位置中雙鳥是3倍)
6.根據牌局的番型計算其他得分,小胡統一為1番,大胡統一為6番;
7. 同理莊家+1,這也是為什麼長沙麻將有種說法叫67片的原因了;
8.總分計算:起手胡得分+番型得分;
PS:長沙麻將玩法獨特,有自己特色的起手胡玩法,還有胡牌後的扎鳥玩法,讓麻將本身多了很多特色性質,是一款不可多得的好地方麻將。
⑤ 湖南懷化打的麻將叫什麼
岳陽麻將。
湖南懷化打的麻將叫「岳陽麻將」,特色是能和紅色朋友一起玩、是碼擾一種反映當地文化和習俗的棋牌游戲。此外,岳陽麻將的玩法靈活,輸家賠付規則簡猜羨單。
岳陽麻將是湖南懷化地區最常見的一種棋牌游戲,也是眾多麻穗模拍將品種中飽受當地玩家們喜愛的一種游戲。
⑥ 長沙麻將有哪些名堂
長沙麻將名堂有很多,比如將將胡,碰碰胡,四喜,一枝花等等。
⑦ 湖南郴州市哪有打長沙麻將的麻將館
你掃麻將館問問老闆,一般都會給你湊得
⑧ 長沙麻將有什麼好玩的嗎
一共有四種玩法。
玩法:
1、長沙麻將,打法簡單、節奏快速、極易胡牌,長沙麻將共一百零八張牌,包括筒、索、萬,不帶東、南、西、北風、中、發、白,和其他地方麻將相比增加了四喜、猛侍板板胡、六六順、缺一色四種牌型;
2、四川麻將,採用四川地區流行的麻將打法,尤其是成都及周邊比較盛行的打法,核心是打缺門,刮風下雨,成都計番,流局查衛生;
3、廣東麻將,它的規則體系發展歷史源遠流長,目前廣東地區流行的主要規則是雞平胡、推倒胡、新章、老章槐知旁四大派系,而雞平胡規是廣東珠三角地區普及最廣、最為流行的打法,講究雞胡、平胡、爆胡,打法簡單節奏快速,共一百三十六張;
4、國際麻將,是麻將的一種玩法,其規則為中國國家體育總局於1998年7月所制定,其後在眾多國際及國內麻將競賽中應用,故被稱為國標麻將,國標摒棄了大眾麻將的賭博性質,同時又將番種增加至81番,國標麻將8番起和,增加了比賽的難度,同時也增加了趣味鉛橡性。
⑨ 長沙縣開麻將管最多的地方
鳳凰城一期南孫鎮門門面。鳳凰城一期南門門面有三家麻將館在營業,每天棗臘人很多,十點開門,是長沙麻將館最多的地方。則岩粗