① 百香果怎麼做法好吃
許多飲品店都會調配一種飲料——百香果搖樂果汁，著也是許多女生最喜歡的百香果吃法。此外，百香果還可以用來做果醬，或者做蛋糕、甜點等。下面我們一起來看看百香果怎麼吃好吃吧！
百香果布丁
材料：牛奶、淡奶油、細砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法：
1、吉利丁片冰水浸泡至軟；
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮開；
3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化，過濾；
4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻後倒入容器內，冷藏凝固即可。
冰檸百香果茶
材料：越南小檸檬、百香果、冰糖
做法：
1、 小檸檬切半去籽，把汁擠入扎壺里；
2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壺內；
3、 把扎壺里的檸檬汁和百香果汁加入三分之二的`純凈水，攪拌放入冰箱冰制三個鍾，有冰塊的就直接加進去就好；
4、 冰糖用三分之一紮壺的水煮成糖漿，等要喝的時候按個人口味加入冰凍的果汁里就OK啦!
② 百香果果醬怎樣做才好吃
小貼士
1.可以去籽也可以不去
2.冰糖分量可加可減
3.裝瓶的容器切記無油無水，便於保存，盡量早些吃完為好
③ 百香果怎麼做最好吃
1、首先先准備一個百香果，然後把百香果用小刀切下來，再切的時候一定要小心一些，等到把頂蓋切下來以後，在百香果裡面加入適量的蜂蜜，然後用小勺子充分的攪拌均勻，等到攪拌均勻以後，就可以直接吃了，加入了蜂蜜以後，吃起來味道也會更甜一些。
2、第2種吃法是准備一個杯子，然後把百香果切開，把果肉挖出來之後加入少許的蜂蜜，然後放上一兩片檸檬，再加入一些溫水，攪拌均勻就可以喝了，這樣喝起來味道也不會太酸，而且加入了檸檬和蜂蜜，喝起來營養也會更高一些。
3、第3種吃法就是准備一個杯子，把百香果切開果肉挖入杯子里邊，然後再准備兩瓶養樂多，把養樂多倒進杯子里邊攪拌均勻，這樣一杯養樂多百香果就製作完成了，這種做法非常的簡單，養樂多百香果還要好喝，如果在夏天喝的話，也可以放在冰箱冷藏幾個小時的時間，喝起來口感會更好。
④ 百香果怎麼好吃
一、直接鮮吃
將百香果洗凈，用刀切開，直接吃，酸甜爽口芳香四溢。怕酸的話，可以適當的加點糖或者蜂蜜。
二、百香果水果飲料
1、原味百香汁
原料：百香果3-5個、黃糖適量
製作方法：將百香果洗凈，切開把果肉和果汁挖出放入杯中；加入適量黃糖調整甜度；攪拌即可得到一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。
小貼士：原味百香汁製作簡單便捷，四季皆可。夏天可用冰水調制，冬季用溫水。如果加上一點點牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風味更出色。
2、百香蜂蜜茶
原料：百香果2個，蜂蜜20克
製作方法：將百香果洗凈；把果肉和籽一起放入涼白開水中；加入適量的蜂蜜即可食用。再放入冰箱冰鎮。
小貼士：百香果蜂蜜茶有防癌、養胃、減肥美容等多種保健功效，非常適合愛美女士。冷飲、熱飲口感俱佳，熱飲沖泡時候水溫不能超過60度，以免營養流失。
3、百香檸檬茶
原料：百香果2個，檸檬1/3個，蜂蜜1匙。
製作方法：用鹽將檸檬搓洗一下，擦乾切片備用；把百香果洗凈，挖出果籽放入杯中；分別加入適量涼水和蜂蜜攪拌均勻；加入切好的檸檬片即可享用。
小貼士：百香檸檬茶有防治感冒、造血、提神等功效，放入冰箱冷藏4小時後飲用味道更佳。
三、西式浪漫吃法
1、百香果西米露
原料：百香果2個，西米100克，牛奶1瓶
製作方法：將西米燒製成透明狀，倒入篩子瀝干；加入適量牛奶和蜂蜜攪拌備用；把百香果果肉和果汁直接挖出放入西米里；再放入幾張薄荷葉做點綴。
小貼士：西米露熬制的時候一定要經常翻拌，防止粘鍋，蜂蜜和牛奶根據自己的喜好適當增減，放冰箱冷藏30分鍾口感更好。
2、百香果冰激凌
原料：百香果5個，牛奶200克，蛋黃2個，白糖120克，奶油200ml
製作方法：將蛋黃和白糖攪拌均勻調成糊狀，加入牛奶放入鍋中加熱備用；把蛋黃湖分多次加入牛奶，不能燒開，小火加熱攪拌成稠糊狀冷卻後放入冰箱冷凍2小時；把奶油打發，將百香果果肉、蛋黃糊、打好的奶油用打蛋器攪拌均勻，放入冰箱冷凍。
小貼士：每隔一兩個小時從冰箱取出用打蛋器攪拌均勻。反復打個3、4次，這樣口感比較絲滑，綿柔。
3、百香果酸奶
原料：百香果5個，牛奶1000ml，酸奶菌2克，白糖或蜂蜜少許
製作方法：把牛奶和酸奶菌放入麵包機桶攪拌均勻；放入麵包機啟動酸奶程序自製放心酸奶（6-8小時）；把自製好的原味酸奶盛入杯中；用勺子取出百香果果肉和果汁澆至酸奶上加入適量蜂蜜即可享用。
小貼士：因自製酸奶時間較長，建議一次可以多做點，剩下的可以放入冰箱冷藏，隨時取用，做酸奶的器具要保持清潔。
4、百香果菠蘿刨冰
原料：百香果3-5個，菠蘿1個，蜂蜜少許
製作方法：將菠蘿切開取出果肉；將果肉放入榨汁機加入部分百香果果肉和水，打成混合果汁；將混合果汁放入冰箱冰凍；取出菠蘿百香果冰塊，放入刨冰機製成刨冰；最後澆上百香果果肉加入適量蜂蜜就大功告成。
小貼士：為了保證刨冰的脆度，在做混合果汁的時候不要加入牛奶，因為牛奶冰會很軟，水果果汁越多，刨冰硬度越弱。根據自己的口感可以多嘗試幾次。
四、做成果醬
原料：百香果10-20個，白糖200克，檸檬1個，果凍粉10克
製作方法：
1、把百香果洗凈，把果肉和果汁挖出放入容器里。
2、加入白糖攪拌均勻，放冰箱里冷藏2個小時左右再取出放入不銹鋼鍋里加火熬制，先大火再小火，不停的攪拌直到水分減少，醬汁顏色變深，汁液粘稠透亮即可。
3、加入10克果凍粉（也可用白涼粉代替）攪拌均勻至融化，等果醬涼了以後放入瓶中密封保存。
小貼士：在烤麵包上抹一些百香果果醬，味道非常美，保證你有一個美好的一天。
五、百香果茶
1、百香果果茶
原料：百香果2個，綠茶1包，冰糖50克
製作方法：把百香果洗干凈，對半切開；放入不銹鋼鍋里煮開，約8分鍾，讓入冰糖攪拌煮化；濾出茶水即可飲用。
小貼士：百香果果茶有生津潤腸，消積滌熱，開胃怡神等功效，全家人都可以喝喝。
2、百香果果皮茶
原料：百香果果殼1000克
製作方法：把百香果洗凈去果肉；把百香果殼切成條狀晾乾，或者曬干；喝的時候用茶壺煮開，放入適量蜂蜜
小貼士：百香果的皮有什麼作用小編有有專門的文章分享，喝百香果果皮茶的時候，不要咀嚼吞咽果皮，不好消化。
六、百香果果殼的吃法
1、百香果泡酒
原料：百香果3-5斤（或者更多），冰糖6斤，玻璃罐1個
製作方法：（1）把百香果洗干凈晾乾再切開，不能碰水，要不然會發霉。（2）准備1個干凈並且乾燥的玻璃罐。（3）放入玻璃罐內，一層百香果一層糖，依次疊放，裝至9分滿，留出發酵的空間 。（4）一定要保證完全密封，並且放置在陰涼通風處，等1-2個月，就可以喝美味的百香果酒了。
2、百香果果皮糖
原料：百香果果皮500克，冰糖200克，鹽少量，檸檬1個
製作方法：（1）把百香果殼洗干凈把蒂去掉，用鹽浸泡10分鍾左右，再沖洗干凈，把百香果皮切成條狀。（2）把百香果皮、檸檬汁和冰糖一起放入鍋中，加放適量水，水以與百香果皮平齊為宜。（3）開大火燒開後，小火熬至水份全部幹了，注意翻動，以免糊鍋。（4）放入烤箱烤乾，在170度的溫度下，烤35分鍾左右就可以了。（5）冷卻後，放入密封罐密封保存，如果想保存更長時間，可放入冰箱。
3、配菜
原料：百香果3-5個
製作方法：把百香果果皮洗干凈，切成細條放入菜里作為配料；可燉湯、爆炒葷菜、素炒青菜等家常菜，味道更加鮮美。
4、製作高湯
原料：百香果3-5個
製作方法：把百香果洗干凈，對半切開，放入高湯熬制，這樣可以讓湯的味道更鮮，口感更好。
其他吃法：
多情百香果汁，雜味果汁，芬達百香果汁，百香果慕斯，百香果蛋糕，百香果雪糕等等