❶ 丹澤及金華板栗的特點
丹澤。該品種樹勢梁汪強健，鬧渣槐樹姿半開張，樹冠半圓形。總苞內平均堅果2.5粒。9月上旬液友成熟，抗栗癭蜂危害強。
❷ 哪裡的板栗好吃哪個地方的板栗好吃
1、遼寧省丹東市產的板栗,非常的好吃。丹東。是非常有名的產板栗的城市。人們都非常喜愛吃這個地方的板栗。這塊兒的板栗巧寬游是又面又甜。
2、遷西板栗絕對是糖炒栗子屆霸主般的存在，它就像一塊活招牌，認准這個名字准沒錯。遷西縣位於燕山南麓，長城腳下，灤水之濱，已經有2000多年的栗子種植歷史。遷西栗子的個頭不算大，外殼多為深褐色，大多在完全成熟自然落果後撿拾，所以糖分足、水分少，吃起來又甜又糯，滿嘴栗香。遷西栗子最適合糖炒，除了味道好，巧冊還有一個重要原因：孝銷果殼和果仁間那層內膜又薄又軟，殼肉易離而皮膜不粘。
❸ 哪裡產的板栗最好吃板栗怎麼挑選
中國是板栗出產國，板栗的種植地很多，但是要說到哪裡好吃，還得有人對不同地區的板栗有所品嘗方可鑒別。那麼，哪裡產的板栗最好吃？板栗怎麼挑選？
哪裡產的板栗最好吃
1、興隆板栗
北京以東燕山山脈地區所產的板栗是非常知名的一種，被稱為興隆板栗或者京東板栗。興隆板栗的甜度比較高、口感濃香、糯性好，而且擁有鮮艷光澤的外表並且板栗硬殼也比較容易剝。此外興隆板栗的營養價值也比較高，在國內外都有較高的知名度。
2、寬城板栗
河北寬城板栗的種植歷史長達三千餘年，並且有中國最古老樹齡的板栗樹，是我國板栗商業化種植區域之一。寬城板栗同樣具有香甜、糯軟和色澤鮮亮的特點同時也具有較高的營養價值，被稱為「中國板栗之王」，因此寬城板栗也是久負盛名。
3、丹東板栗
丹東板栗的栽培歷史雖然不是十分悠久但基於丹東地區獨特的地理環境優勢，這里生產的板栗品質極為優良，大多具有個頭大、果肉色澤白、含水量高、口感清脆等特點並且容易加工，是綜合經濟價值最高的板栗之一。此外丹東板栗富含多種營養元素，營養價值同樣較高。
4、羅田板栗
我國大別山山區羅田所產的板栗是國內外都非常知名的板栗品種，種植歷史可以追溯到春秋戰國時期。現在羅田板栗形成了多品種、色澤光鮮、口感極佳等特點，在國內和國際上都有很高的知名度與贊譽，也是我國最為知名的地區板栗之一。
5、其他產區
除了上述知名產區外，我國還有許多其他的板栗知名產區，包括兔耳靈野生板栗、邢台板栗、河北青龍板栗、燕山板栗、鎮安板栗、遷西板栗、郯城板栗、信陽板栗、邵店板栗、桐柏板栗以及八龍油板栗等，這些地區所產板栗都是國內外都非常知名的。
板栗怎麼挑選
一、看顏色。有的生栗子看起來表面光亮亮的，顏色深深的如巧克力，這樣的栗子一定不要買，這是陳年的。要那種顏色淺一些的(象加多了伴侶的咖啡)，表面象覆了一層薄粉不太光澤的才是新栗子。
二、看絨毛。大家都知道栗子的尾部有很多絨毛的，那種表面光亮，陳年栗子上的毛一般比較少，只在尾尖有一點點。而新栗子尾部的絨毛一般比較多。
三、看錶面沒有蟲眼。如果表面沒有蟲眼，自己還是不放心的話，可以用手用力摩擦板栗的表皮，然後表面還是沒有蟲眼的話，多半就是沒有蟲眼了。
四、看個頭，有一種日本板栗，個頭很大，很喜人，但這種栗子水分大，甜味少，產量高，口味不如國內的品種面、甜。第二種是大家常見的中等大小的普通品種，根據產地的不同口味上有些差別。第三種不是很多見，個頭很小，不過這種一般是山栗子，真正的綠色食品，口味甘甜。
五、看形狀。常見的栗子大致分為兩種形狀，第一種一面圓圓的，一面較平;第二種兩面都平平的。在選擇的時候要甜的就選第一種，要不甜的就選第二種。原因很簡單，從栗子的生長狀態來分析：栗子在樹上都是好幾個在一起被綠色帶刺的外殼包住，靠近外殼的栗子都有圓圓的一面，被夾在中間的當然會扁扁的兩邊平，而越靠近外殼的栗子越容易接受陽光的照射。很多水果的含糖量也和日照時間有很大關系。這就是為什麼靠外層的栗子比靠里的甜。購回來的生板栗如當時不吃，最好放在有網眼的網袋或篩子里，置放陰涼通風處。
板栗怎麼保存
新鮮板栗保存，板栗之鄉一直是這樣保存的傳統，感覺還不錯，分享一下，希望可以幫到大家。
1.將板栗帶刺的蓬去掉;
2.將沙子裝進容器里，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上;
3.再蓋上一層沙子;
4.蓋好沙子後，再放一層板栗，以此類推，將板栗放完後，最後加一層沙子，撫平完;
5.隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要適中，為了保存板栗的水分，這就是用沙子隔開板栗的原……
注意事項：沙子的濕度一定要保證好，過濕會讓板栗爛掉，過干，板栗會脫水。
❹ 義烏哪裡有板栗可以自己採摘
義烏哪裡有板栗可以自己採摘？農歷九月九，柿子熟，橘子紅，板栗香。在秋高氣爽的日子裡，上山下鄉摘摘果子，感受鄉土氣息濃郁的秋日，也是美事一樁。
採摘線路一
同春村：義北山裡摘火柿
伴著秋日暖煦的夕陽，靠在遠螞山離塵囂的果樹旁，聽著頭頂鳥雀的歌唱，吃著新鮮採摘的火紅柿子，田園意境油然而生。
在蘇溪鎮同春村村口的蘇溪鎮第三小學後山上，種植著很橘物友多柿子樹，柿子林里還種有成片的板栗樹和野生獼猴桃樹。這是當地一家農戶的承包地。林子主人李女士告訴記者，義烏本土的柿子與蘭溪的柿子品種差不多，大紅柿果形大小適中，色澤鮮紅艷麗，果肉柔軟爽口，風味郁香甘甜。李女士說，如果想讓柿子儲存得久一點，不妨把那些還透著青色的半熟柿子摘下來，只要帶回家放在乾燥的地方，柿子就會慢慢變紅。「這不算變質，一般市面上賣的柿子也都是半熟的時候摘下來的，摘下後放熟的柿子口感更佳，不會澀口。」
同春村是原新新鄉政府所在地，該村至今保留著較為完好的舊時村落建築群，愛好攝影的朋友也可以前去尋舊寫生，青瓦白牆，古樹水塘，恬靜淡雅。
交通：義烏市區出發，從秦塘客運站乘坐361路、363路、365路公交車至蘇溪新院站下車，然後換乘蘇溪至同裕村的鄉村公交至上婁村下車，步行至蘇溪三小後山便可。
採摘線路二
翁界村：水庫腳下采柑橘
除了柿子，金秋時分橘子也紅了。在蘇溪鎮翁界村，巧溪水庫下游的河岸，幾乎種滿了正宗的本地橘子。據了解，翁界村種植橘子已有多年歷史，翁界的橘子味甜、果嫩、皮薄。如果作為秋日短途郊區游，到翁界村摘摘橘子，體驗純正的義烏農村風情，倒是非常好的選擇。
此外，翁界村就在巧溪水庫壩下。從千步登高台階拾級而上，站在水庫大壩上，不但可以欣賞巧溪水庫水天一色的絕佳景色，還能夠俯瞰近半個義北新城。而在足下，金秋葉黃十里，甚為壯觀。若是運氣好，在日落時分還能看到義烏農村裊裊升起的炊煙，鄉情味十足。
交通：義烏市區出發，從秦塘客運站乘坐363路公交車至蘇溪鎮新院終點站，再換乘鄉村公交蘇溪至巧溪的中巴車至翁界村。
採摘線路三
宦塘村：生態園里敲板栗
重陽過後，板栗在秋天淡淡的涼意中成熟了。義烏本地板栗種植以赤岸、蘇溪、大陳等地較具規模。其中大陳鎮宦塘村是採摘板栗的好去處。
「千畝毛竹生態園」說的就是宦塘村，也正因此，春筍剛出的時候，宦塘村總會吸引一撥撥的城裡人驅車前往采風休閑。而到了金秋時節，宦塘村又在颯爽的秋風中，迎來了板栗的成熟季節。地處偏僻山區的宦塘村，空氣卻新鮮得讓城裡人羨慕。竹林做伴，板栗佐餐圓槐，美食與美景兼得。
板栗在義烏俗稱「大栗」，很多義烏老農至今只知「大栗」而不知「板栗」。板栗一般分為北方栗和南方栗，我們在街邊買到的小板栗多為北方栗，果肉較軟，適合炒著吃。義烏本地種植的板栗多為南方栗，果子形狀較北方板栗大一些，適合燉雞湯之類的菜用。高大的板栗樹類似法國梧桐枝繁葉茂，所以採摘板栗需要拿長竹竿去敲打。長在樹上的生板栗，敲落後要剝開毛刺外皮才能看到赭石色的板栗果子。
交通：義烏市區出發，從秦塘客運站乘坐365路公交車至終點站下車，轉乘小麵包車前往宦塘村。
❺ 板栗是哪裡的特產 這些地方的都好吃
板栗是很多人都愛吃的一種食物，生吃板栗熟吃板栗都別有一番風味，其實板栗的產地還是挺多的，不過很多人不知道哪裡的板栗會比較好吃，下面介紹板栗是哪裡的特產 這些地方的都好吃。
板栗是哪裡的特產
板栗(栗子)是大家最為熟知的堅果類食品之一，尤其是炒熟的板栗味道簡直讓人愛不釋口，可以說是百吃不厭。我國是板栗的原產地而且有諸多知名的產區，不過現在我國大多數地區都有板栗的規模化種植。那麼板栗是哪裡的特產呢，哪裡產的板栗最好吃?
1、興隆板栗
北京以東燕山山脈地區所產的板栗是非常知名的一種，被稱為興隆板栗或者京東板栗。興隆板栗的甜度比較高、口感濃香、糯性好，而且擁有鮮艷光澤的外表並且板栗硬殼也比較容易剝。此外興隆板栗的營養價值也比較高，在國內外都有較高的知名度。
2、寬城板栗
河北寬城板栗的種植歷史長達三千餘年，並且有中國最古老樹齡的板栗樹，是我國板栗商業化種植區域之一。寬城板栗同樣具有香甜、糯軟和色澤鮮亮的特點同時也具有較高的營養價值，被稱為「中國板栗之王」，因此寬城板栗也是久負盛名。
3、丹東板栗
丹東板栗的栽培歷史雖然不是十分悠久但基於丹東地區獨特的地理環境優勢，這里生產的板栗品質極為優良，大多具有個頭大、果肉色澤白、含水量高、口感清脆等特點並且容易加工，是綜合經濟價值最高的板栗之一。此外丹東板栗富含多種營養元素，營養價值同樣較高。
4、羅田板栗
「羅田板栗甲天下湖北華麗栗之都」湖北黃岡羅田縣才是中國的「板栗之鄉」，羅田的板栗已經通過了國家地理保護標識!還有河北遷西是中國的板栗之鄉，其板栗質量和產量均為京東板栗之冠。
板栗和海鮮能一起吃嗎
板栗和海鮮能一起吃，二者一起吃沒有問題，准確的說是二者之間不存在相沖突的物質成分，但現實中由於不同個體體質的差異性有些人將板栗和海鮮一起吃後可能會出現嘔吐、反胃等不適反應。究其原因主要是個體體質狀況所引起，而並非是板栗和海鮮二者的沖突所導致。
吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃，海鮮和板栗吃多了，不舒服的話，放點蔥姜蒜解解寒，可以緩解。因為從中醫的角度來說，大部分的海鮮性寒，而姜性暖，兩者搭配著吃可以去除海鮮的寒氣。
板栗小知識
板栗(學名：Castanea mollissima BL.)，又名： 栗(通稱)，板栗(事類合璧)，魁栗(河北等省)，毛栗(河南)，風栗(廣東)，素有「乾果之王」的美譽，在國外它還被稱為「人參果」。板栗的分類地位是被子植物門 Angiospermae，雙子葉植物綱 Dicotyledoneae，原始花被亞綱 Archichlamydeae，山毛櫸目 Fagales，殼斗科 Fagaceae，栗屬 Castanea。栗，在古書中最早見於《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百餘年的歷史。據科學實驗證實，栗子的營養豐富，果實中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富，除富含澱粉外，含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。中醫認為，栗有補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效。被稱為「腎之果」。據《食療本草》載，「研，和蜜塗面，展皺」。瞧，還有美容作用呢!栗子中所含的不飽和脂肪酸，有抗動脈硬化等病的功效。但多食可滯氣，致胸腹脹滿，故一次不宜吃得太多。
孕婦能吃板栗嗎
板栗含有豐富的營養物質，功效有多，孕婦是可以吃板栗的，但是要切記不能吃多，否則容易造成消化不良。另外，因板栗的含糖較高，孕期糖尿病患者不可多食。
孕婦適量食用一些板栗，是有好處的，具體包括以下幾個方面：
1、板栗有利於胎兒的發育，因為板栗中富含蛋白質和氨基酸。蛋白質是生命的物質基礎。孕婦在妊娠期時，胎兒對蛋白質的需求量較高，如果母體蛋白質攝入量不足是會影響胎兒的成長發育的。
2、板栗可促進胎兒發育。板栗的含澱粉較高，可以為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，例如，板栗可提供維生素E，維生素E能夠促進胎兒發育，可預防流產、早產，並增強生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現。
3、板栗可以健身壯骨。孕婦常吃板栗，除了可以健身壯骨，還有利於骨盆的發育成熟。
4、板栗可以提高免疫力。板栗中富含優質蛋白質，並含有人體所需的多種氨基酸，有利於提高孕婦的免疫力，有助於胎兒的發育。
5、板栗可以消除水腫。板栗中富含鉀元素。鉀離子可幫助促進身體多餘水分的代謝，消除水腫，對孕婦經常出現的水腫症狀有一定的幫助。
6、食用板栗可以緩解情緒。板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對於幫助孕婦緩解經常性的情緒不穩定非常有效果。
總而言之，孕婦吃栗子的好處有多，不過，媽媽們可別因為這樣就大吃特吃哦!
❻ 栗子哪裡產的最好吃
板栗產地最好的有河北遷西、北京懷柔、山東泰山、遼寧丹東、陝西鎮安、河南信陽、湖北羅田、江蘇邵店、福建建甌、安徽金寨。
1、河北遷西
金寨板栗產於六安市金寨，金寨是全國七個板栗生產重點縣之一，這里的板栗上市時間早，個大味甜。安徽舒城也有「板粟之鄉」美稱，同樣是全國七個板栗生產重點縣之一。
板栗介紹
板栗又名栗、中國板栗，是山毛櫸科栗屬的植物，原產於中國，分布於越南、台灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。
❼ 栗子哪裡產的最好吃
河北產的板栗。
一般河北產的板栗是最好吃的，具有色澤鮮艷和含糖量高的特點，另外山東產的板栗具有果中大、表皮光亮、品質好和味甜的特點。且板栗屬於堅果類的水果，一般在農歷8、9月份產的板栗是最好吃的，板栗常見的產地是在河北、天津、遼寧、內蒙古、山西、陝西、山東、江蘇、安徽、上海和浙江這幾個地方。
如何挑選板栗
第一個技巧：捏外殼
用手捏一捏板栗的外殼，如果是堅硬的表示果實比較飽滿，如果比較軟，說明果實比較干癟。
第二個技巧：看形狀
板栗要挑半圓形的，一面是圓的，一面是扁的，這種形狀的板栗靠近外殼，有充足的陽光照射，口感比較甜。
第三個技巧：看顏色
栗子表面呈深褐色且稍微帶點紅頭一般為好栗子，如果外殼變色，說明果實已被蟲蛀或受熱變質。
第四個技巧：看絨毛
新鮮板栗表面的絨毛比較多，陳年的板栗絨毛比較少。
第五個技巧：看板栗的屁股
板栗尾部有一圈白色，白色的范圍太大不好吃，盡量選白色范圍小的，糖炒栗子用的就是白色范圍小的栗子。
第六個：嘗味道
咬開一個板栗看看裡面的內部顏色，是黃色的而不是白色的，再嘗嘗味道，如果是甜的說明栗子是好的。
❽ 哪裡產的板栗最好吃，什麼品種
哈嘍，大家好，我是棉言麻語，每天都會有不同的精彩資訊分享給你。
今天我們就來討論一下，板栗也分南北派，從南至北，哪裡的板栗最好吃？
不管在國內還是國外，栗子總是獨屬於秋天的限定美味。童年的栗子是黑沙里滾上一圈油亮澄黃的糖炒栗子，長大後，栗子是甜品店展示櫃里精緻的栗子蛋糕，秋風只要一起，腦子里便「咚」的敲響鍾聲：又可以吃栗子啦！下面我們來具體說一下。
錐栗只生長在秦嶺南坡以南、五嶺以北各地，但台灣及海南不產。主要產區在福建建甌。而板栗生長范圍方，全國20個省市均生長。生長范圍小，總量自然就少了。錐栗味道香甜可口，雖然與燕山板栗相比各有特色，但這在南方菜栗相比，味道極為出眾。這三個原因讓福建的板栗以稀為貴，價格很高。