① 哪裡的烤肉最好吃
新疆烤肉
新疆烤肉的知名度聞名全國，很多人去新疆旅遊，除了欣賞風景之外，最大的目的就是去品嘗新鮮烤肉，大串的烤肉，看起來缺唯遲就很解饞。記得小時候，很多烤肉店的師傅，一邊烤著串，一邊喊著「來來來，新疆的羊肉串」。
其實吧，新疆人根本不叫它「羊肉串」，而是叫做烤肉，新疆烤肉是所有烤肉裡面最為霸氣豪橫的，高端大氣的烤爐，配上大串的烤肉，簡直太過癮，尤其是紅柳烤肉，饢坑肉，最為解饞。當然新疆烤肉之所以好吃，除了羊肉膻味小之外，新疆的孜然才是靈魂，想一想似乎就已經流口水了。
寧夏烤伏李肉
有人說新疆的羊肉好吃，也有人說內蒙的羊肉好吃，其實真正好吃的羊肉在寧夏，有人開玩笑地說「沒有一隻羊，可以活著離開寧夏」，這里最有名的羊肉就是灘羊肉了，不膻不腥，用炭火烤的滋滋冒油，即便簡單撒點鹽，便能令人回味無窮。
想要味蕾的升級，那麼再來點孜然、辣椒面山瞎，把羊肉烤得表皮干一些，一口咬下去，薄薄的脆皮裡麵包裹著汁水，除了羊肉串之外，烤羊蹄、烤腰子，烤板筋，都是令人慾罷不能的美味。
東北派
錦州燒烤
錦州燒烤算是東北的典型，它是融合了海鮮燒烤，海鮮燒烤，蔬菜燒烤等等，又可以分為生烤和熟烤，用料比較講究，有十幾種小料，總是不管是水裡游的，還是地上跑的，都能烤著吃。
錦州人酷愛燒烤，街邊隨處可見，走在居民樓下，就可能看見某位東北大哥在烤肉，你要是拿手機拍，大哥會說：「這有啥好拍的，來，整幾串」。烤蠶蛹，排骨串，肉筋等等都是錦州人喜歡的，配上大蒜，蒜蓉醬，再來一瓶大冰淇淋，老好吃了。
淄博燒烤
淄博燒烤與眾不同，和其他燒烤不同的是，烤肉需要自己完成，坐在桌子上，老闆會給每桌發一個小爐子，服務員會端上點的羊肉串、牛肉串、板筋、雞翅等等，這些菜品基本上已經七八成熟，自己烤到全熟即可。
② 哪裡的燒烤最正宗好吃
作為東北人，不得不推薦自己家鄉的燒烤。東北燒烤的好吃程度，在全國都是有名的。在東北三省的不同城市之間，也形成了不同的燒烤派別，都各具特色。
東北人喜歡燒烤已經不是用簡單的品類和口味來形容，東北人常掛嘴邊的一句「大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤」足可代表東北人對燒烤的熱愛。遼寧的錦州、吉林的延吉和黑龍江的齊齊哈爾這三座城市，可謂是東北燒烤界公認的第一梯隊，錦州燒烤作為《人生一串》三季的常客，嫣然更被全國所熟知，錦州燒烤中，牛羊肉並不是主角，食材更多元化，有蟬蛹、鵪鶉、整雞、鴿子等等，搭配著錦州獨特的蒜蓉辣椒、孜然、辣椒面，經過刷、撒、翻、烤等手法，色澤入目使人垂涎欲滴、欲罷不能。
東北燒烤中不得不提到延吉燒烤，延吉燒烤融合了朝鮮族風味，更是烤出了自己獨特的口味。延吉燒烤在食材上以豬肉居多，慧悄比如五花、裡脊、大腸等等，在延吉吃燒烤需要自己動手烤，通過自己烤制、撒料，讓半生的小串變成滋滋冒油、香氣環繞的人間美味雀碧舉，那是一種極其治癒的感覺，在配合著延吉特有的辣白菜、桔梗等小板材，解膩的同時，豐富了口腔味覺，滿足感十足。
東北人對燒烤的熱愛幾乎可以說是出自本能的熱愛，齊齊哈爾就是最好的證明。在齊齊哈爾每家每戶基本都會自備燒烤爐等器具，人人都是燒烤高手。齊齊哈爾位於黑龍江與內蒙古交界處，有著優越的地理位置能夠獲取到優質的牛羊肉，加上齊齊哈爾獨特的烤肉器具，完美的突出肉質的鮮嫩與頃碧美味。烤好的牛羊肉蘸上秘制的蘸料和蘸水，送入口中讓人非常滿足。
③ 北京烤肉店哪家最好吃
對於烤肉這樣的美食，想必沒有人可以抵抗住它的誘惑吧！實在是美味，今天小編要給大家推薦的就是位於北京這里都有哪些烤肉店比較好吃，如果大家是一個喜歡烤肉的朋友，那麼，就和小編一起來了解一下吧！
夥伴(篦子烤肉)
人均：138-168元(自助)
推薦人數：2-6人
本人食用菜單：牛五花，牛舌，牛排，豬頸肉，薯條，金針菇脆筍，蛋奶布丁，芒果大福，抹茶綿綿冰
夥伴是我剛來北京，朋友帶我來吃的日式烤肉店。店在東直門，來吃的人賊多，周末想吃10點半就得排號，晚上的話要五點到，最晚不能過7點半，不然打烊前是吃不到了。基本上都是2-4人桌，也有6-8人桌。
肉烤的比較快，兩個人吃，邊烤邊吃，停不下來筷子，建議3個人以上。必烤牛五花，肥嫩香，油汁順著肉片流下，被炭火稍熱篦子燙出滋滋的聲音，好吃到無理取鬧。
牛舌味道也是十分鮮美，豬肉推薦五花肉和豬頸肉，好吃到起身跳水袖舞。素菜不推薦，本人此店忌素忌香菜。
甜品推薦大福和蛋奶布丁，布丁香甜不膩口，大福皮軟餡兒足，最愛芒果和抹茶，還有我不愛吃的巧克力味道，施主請隨緣。飯後一定要點限量綿綿冰，緩解一下油膩的舌頭，方便繼續食用。
大槐樹烤肉店(炙子烤肉)
人均：90-120元(飯量大的150+)
推薦人數：4-6人
本人食用菜單：牛肉，肥牛，豬五花肉，板筋，炸饅頭片X2(沒錯，double好吃)
大槐樹烤肉，第一次吃是和朋友逛完故宮，走了15分鍾，到了這家炙子烤肉館，算是典型的胡同小飯館，店小人多，不是來過的人光找就得找半天，找不到周圍一問，都知道這家店。
正所謂不到王校長來過的店不是他老婆，抱著偶遇的心態，光排隊就排了1小時，看來大家都是心懷夢想，無欲不求。
炙子不大，肉很便宜，但量不大，不管男女幾人對建議2份起點。這家店讓我吹到爆的是他家獨一無二自配調料，我的媽呀，酸甜不咸解膩，這絕對是殿堂級食肉專用春葯，這個調料吃多少肉都不會膩，另配自調辣椒粉和孜然，可以隨便調一份。牛肉豬五花必點，牛肉帶調味汁，變色即可。
五花肉則是純享版，可以烤焦些去肥，素菜可吃金針菇，一定要點炸饅頭片，一定要點!饅頭本身賊軟，外面裹上蛋汁，炸完的饅頭片軟酥，就著肉吃，蘸著白糖吃，干吃，仰頭吃，邊看老闆娘邊吃，都可以。
虎坊橋石鍋烤肉
人均：90-120元
推薦人數：4-6人
食用菜單：酸菜+五花肉，牛舌，大蝦+金針菇，牛肉，羊肉，半個檸檬
這家店啟敬在朝陽門附近的金寶街路旁邊，真的偶然遇到的食肉寶店。店鋪不大，老闆年齡不詳，是個小伙，大家都叫他小伙，微信也叫小伙，在他家的連鎖店一提小伙都知道他，開分店的那個人是在他家吃了好幾年才拿下來的加盟權。
他家店非周末晚上去之前最好是預約一下，周末的話必須要預約，老闆會提前安排有預約的，然後才是店裡排位的。
石鍋烤肉本身的特點就是肉多汁且不老，他家必點的是五花肉和酸菜，烤一會兒五花肉然後再加入酸菜，肉的油汁淌到酸菜上，讓酸菜爽口微酸，還有肉香味，五花肉蘸著他家自配的調料，吃到嘴裡，滿足感爆棚，向石鍋比心。
不管是多忙，老闆都會挨橘旁慧桌幫忙翻肉，中午去吃的話，人不多肯定都會盤盤肉都幫你烤到最佳火候。味道好記得加老闆微信，以後想去提前發個微信就行，小伙朋友圈都是和美女顧客的合影，偶爾可以偷偷翻一翻。
apm火爐火炭火烤肉
人均：100-150
推薦人數：4-6人
推薦菜：菲力牛排(牛仔骨)，調味牛五花，雪花排骨肉，調味豬五花，炸醬面，冷麵
你來了之家店，你就知道，不是所有的火爐火，都是一個味道。這家apm的火爐火，排隊1h起，建議想吃這家的，圓答逛街前領個號。這家店牛仔骨是真的好吃，恨不得把骨頭舔兩圈。
調味牛五花，依次鋪上去，依次翻過來，就差不多了，嫩香的牛五花，會讓你忘了媽媽做的孜然肉片曾經也讓你舌頭跳過一次芭蕾。對於自己不太會烤的肉，可以讓服務員幫忙。
這家店的五花肉是厚切，烤完兩面後剪開兩邊稍微烤下，另外他家免費的小菜真的是好吃，炸醬面冷麵也是免費，管飽，味道也是不錯。
好了，大家記住這些北京烤肉店的信息，下次大家有機會就可以去這里品嘗一下吧！
④ 想吃烤肉 那裡比較好（北京）
三和烤肉
電話： 010-64936286
地址： 北京市朝陽區惠新東街16號樓(對外經貿大學對面北100米)。
人均消費] 44元/人
很標準的烤肉館子。
環境相對於那些量販式的，有點家家酒的溫馨風格。
家人朋友去，挺合適的。肉和菜品很標准。
要是去包間，很有東洋風格哦~
---------------------------------------------------
崔氏三千里烤肉城(朝陽店)
地址： 北京東城區安定門和平里安德路55號
人均消費] 52元/人
崔氏三千里烤肉城採用了韓國本土的燒烤方法，推出二十餘種燒烤種類，分為牛肉類、雞肉類、羊肉類、豬肉類、海鮮類、野味類、蔬菜類。在冷盤的製作上，採用了韓國民間的傳統做法，結合科學的搭配腌制了不同的泡菜，如辣白菜、黃瓜泡菜、蘿卜泡菜等都具有濃厚的民間風味及極高的營養價值。店內裝修精緻豪華，使顧客在一種溫馨的氣氛中享受燒烤美味。
---------------------------------------------
陽美江烤肉城
電話： 010-64438020
地址： 朝陽區北三環櫻花西街8號(和平西橋北300米路東)
人均消費] 49元/人
朝鮮民族風味。是一家正宗的韓國料理店,餐廳營業面積500多平方米。湯的做法多種多樣，風格各異，味道不一。他們的醬和我們的不一樣,是特製很辣的,我們那做一般都放海帶,豆腐,豆芽,做出來特好吃。
所有材料均為大醬、海菜、蔥花、蒜、豆油、味素等熬制而成。高檔的要放入牛肉、明太魚等，又獨具特色。大醬湯有熱湯、涼湯兩種；涼湯是用大醬調成湯，再放入黃瓜絲、辣椒醬、蔥花、蒜泥、醋、芝麻、味素而成。三伏天喝涼湯，味美爽口，去暑解熱。服務都還挺好的。
⑤ 哪裡的燒烤最正宗最好吃
老話說「一方水土養育一方人」，南北方因為地理環境和生活習慣的不同，在飲食上也有非常大的或粗差異。像北方人更喜歡吃麵食，南方人則更愛吃米飯。北方人的菜品更加豪爽，南方人的菜品更加精緻。
但是，有一種食物卻能讓南方人和北方人同時愛上，那就是燒烤。尤其是在夏日傍晚，各個燒烤攤上可以說是人滿為患，烤肉串、烤魚、烤蔬菜、烤海鮮等等，各種烤品任你選擇。在燒烤攤上，南北方人民終於做到了統一，都非常愛吃。
不過，每個城市都有許多的燒烤攤，每個燒烤攤的味道也各有不同。那哪個地方的燒烤更好吃一些呢？經過推選，網友們選出了這6個地方，一起來看看有沒有你的家鄉！
第一個：遼寧錦州
說起燒烤，當然首推東北，網上流行這這樣一句話，「大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤」。在東北，大金鏈子小手錶不一定有，但燒烤是必不可少的。東北人不像其它城市，夏季吃燒烤的人多，東北人一年四季都愛吃燒烤。
東北燒烤最出名那當屬遼寧錦州了，不管是什麼樣的食材，在錦州人手裡都能變成美味的燒烤。錦州的燒烤也分生烤和熟烤，燒烤的工序比較多，調味料特別豐富，烤出來的食物口感特別香，特別入味。
第二個：黑龍江齊齊哈爾
別的城市一般都是燒烤一條街，在齊齊哈爾那是每條街都是燒烤。齊齊哈爾其他的燒烤雖然也不錯，但最出名的就是烤肉了。齊齊哈爾的烤肉不像其他城市的烤肉，它不是一串一串的，它是直接把牛羊肉切成塊，腌入味後放在鐵板上滾團御烤。一邊烤一邊滋滋冒油，看著就非常有食慾。
第三個：新疆
一提起新疆，大家最先想到的就是羊肉串。正宗的新疆烤羊肉串用的都是放養的羊肉，肉質緊實細嫩沒什麼膻味。新疆人烤羊肉串，羊肉是不腌制的，直接切成大塊穿在簽子上用炭火烤制，一邊烤制一邊撒上孜然和粗鹽，不斷激發出羊肉的香氣。
烤熟的羊肉串外焦里嫩，除了孜然，沒有太多調味料的味道，更多的是羊肉的香味。在新疆吃燒烤，當然少不了當地特有的烏蘇啤酒，一口啤酒一口烤肉，那才叫暢快。
第四個：內蒙古
內蒙古的燒烤與其他地方略有不同，其他地方比較注重調味料的選擇，而內蒙古更注意原材料。在內蒙古吃燒烤，都是把剛剛宰殺的活羊掛在那裡，你想要烤哪個部位就給你烤哪個部位，羊肉特別新鮮。
而且，內蒙古的燒烤就像當地人一樣，特別豪邁，大部分都是烤羊腿、烤羊排甚至是烤全羊這樣豪邁的吃法。在內蒙古，大口吃肉大口喝酒才是大岩吃燒烤正確的打開方式。
第五個：廣東
廣東燒烤，最出名的就是烤海鮮了。燒烤攤上，各種海鮮才是主角，像烤生蚝、烤鮑魚、烤爬爬蝦等等，都十分美味。廣東人烤海鮮講究一個「鮮」字，雖然在烤制過程中也會刷上各種調料，但是不會壓制食材本身的鮮味。
廣東的燒烤還有一個最大的特點，那就是什麼都敢烤，像烤毛蛋、烤蟬蛹、烤腦花這些都是比較常見的，許多外地人看了都直搖頭，不敢下嘴。
第六個：雲南
雲南的燒烤在國內算是最有特色的了，雲南的燒烤用的食材都比較奇特，像各種昆蟲、豬胎盤和各種菌菇類都是他們最常用的食材。除了烤菌菇類比較容易被外地人接受，其他的都非常需要勇氣。如果想要感受不一樣的燒烤，可以來雲南嘗試一下。
這6個地方的燒烤可以說是各有千秋，都比較有自己的特色。網友們吃過之後都大加贊賞。除了上面這6個地方，我覺得山東淄博燒烤，四川宜賓燒烤，廣西燒烤也非常不錯。你覺得哪裡的燒烤最好吃？你的家鄉上榜了嗎？
⑥ 哪裡的烤肉最好吃
1、延吉燒烤
延吉位於吉林省東部，這里的人能歌善舞，是著名的「歌舞之鄉」，也是美食之鄉。尤其是延吉燒烤，特別出名。其融合了朝族風味，更是用火爐烤出了自身特有的風味。
在延吉吃燒烤是需要自己動手烤制的，將一個燒烤爐放在桌子中間，把各種食材串成串，放在爐子上面烤制。食材經過不斷的翻烤，散發出陣陣誘人的香氣，烤好的肉串油亮鮮香，十分地道。
延吉燒烤最關鍵之處是食材提前用醬料腌制好，而這醬料就是延吉人特製的。腌制好的肉烤出來，肉香四溢、鮮嫩多汁，誘人的味道在舌尖縈繞，再來一杯延吉冰川下肚，真是滿滿的幸福感。
2、廣東燒烤
老話說：「靠山吃山，靠海吃海。」廣東離海邊特別近，因此燒烤的食材自然是以海鮮為主。除了海鮮外，一些肉類的燒烤也很出彩，廣式燒烤呈現出來的更多是原汁原味。
廣東燒烤講究的是碳烤，首屈一指的當屬「炭烤生蚝」了。蚝肉帶殼一起烤制，烤出汁水，然後再放上秘制的蒜蓉辣醬，這樣烤出來的生蚝鮮美酥香，滋味不言而喻。
在烤制肉類的時候會選用厚一點的食材，同時會刷很多的醬汁和蜜糖。最讓人留念的就是濕辣牛肉，絕對是廣東燒烤的創造力證明，牛肉可以烤成不同的成熟度，烤好的牛肉蘸上濕料，別有一番滋味。
3、新疆燒烤
新疆燒烤稱得上是燒烤節的鼻祖，尤其是大家都知道的新疆烤羊肉串，到現在已經油1800多年的歷史了。
新疆烤羊肉串選用的都是在戈壁灘上長大的羊，將羊肉串好好直接就放在炭火上烤，然後把辣椒粉、孜然等調料撒在上面即可。這樣的羊肉烤出來味道香濃沒有膻味，色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，別提多美味了。
4、淄博燒烤
山東最出名的燒烤就在淄博。淄博燒烤是有標準的三件套，小餅、小蔥和小火爐。正宗的淄博燒烤會在每個桌子上都放一個小烤爐，老闆將肉串烤到8分熟左右，自己再放到烤爐上烤制而成，這樣隨時都能吃到剛出爐的肉串。
淄博燒烤講究的是「小餅卷一切」，放眼全國，好像就只有淄博有這種吃法。吃的時候將將烤串卷擼到餅中，然後加上蔥和甜面醬。輕輕一口咬下去，肉串的香味在口中炸裂，再加上大蔥的清香和甜面醬的醬香，極其的美味。